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Apsquase20anosdecontrovrsia,peritosconsideraramqueum
salmotransgnicodesenvolvidoporumaempresanorteamericana
noapresentariscosparaasadeequenutricionalmentesemelhante
aosalmonatural.
OsalmotransgniconoterdeterrotulagemespecficaPEDROCUNHA
AsautoridadessanitriasdosEstadosUnidosautorizaramnaquinta
feiraoconsumohumanodeumsalmogeneticamentemodificadoo
primeiroanimaltransgnicoachegaraopratodosnorteamericanos,
apesardascrticasdeassociaesdeconsumidoresquereceiamqueisso
sejaperigosoparaasadeeoambiente.
Osalmotransgnicoemquestofoidesenvolvidopelaempresade
biotecnologiaAquaBountyTechnologies,doMassachusetts.Nabasede
umaanlisecompletadoselementoscientficosfornecidospelaempresa
queodesenvolveu,osalmoAquAdvantagepreencheascondies
regulamentares,sendoprprioparaconsumohumano,estimoua
agnciafederalnorteamericanadomedicamentoedaalimentao
(FDA).
AdecisodaFDAfoianunciadaapsanosdecontrovrsiaemtorno
destepeixe,queumsalmodoAtlnticoaoqualfoiinjectadoumgene
dosalmochinookdoPacficoparaofazercrescerduasvezesmais
depressa.Podeassimatingiroseutamanhoadultoem16a18meses,em
vezdos30mesesquecostumamsernecessriosaosalmodoAtlntico.
AsautoridadessanitriasconsideraramqueosalmoAquAdvantage
toaptoparaconsumoetonutritivocomoosoutrossalmesno
transgnicosdoAtlnticoequenoexistemdiferenasbiolgicas
notveisentreoperfilnutricionaldosalmoAquAdvantageeodos
outrossalmesdeaquaculturadoAtlntico,explicouaFDAem
comunicado.
OsalmoAquAdvantagespodesercriadoemterra,emtanques
fechadosesituadosemduasinstalaesespecficas,noCanadeno
Panam,salientaaindaaFDA,acrescentandoque,defacto,aautorizao
nopermitequeosalmotransgnicosejaconcebidoecriadonos
EUA.
Rotulagemnoobrigatria
Asassociaesdedefesadosconsumidorestinhamconsideradoqueeste
salmopoderiaserperigosoparaasadehumanaequeapresentaria
riscosparaosoutrospeixessefosselibertadonanatureza.Tambm
tinhamreclamadoqueosalmotransgnicofosserotuladocomotal.
Porm,deacordocomaleinorteamericana,ortuloapenas
obrigatrioemcasodediferenamaterial,talcomoumperfil
nutricionaldiferenteentreoprodutotransgnicoeoseuhomlogo
natural.Ora,nocasodosalmoAquAdvantage,aFDAnoencontrou
qualquerdiferena,explicaaquelaagnciafederal,quenoentanto
publicourecomendaesparaquemdesejerotularvoluntariamenteeste
salmo.
Naausnciaderotulagemeparaevitarcomersalmotransgnico,os
consumidorespodemsemprecomprarsalmoquenosejadecriao,
sugeriunaquintafeiraumrepresentantedaFDAduranteuma
confernciatelefnica.
AlisonVanEenennaam,especialistadegenticaanimaldaUniversidade
daCalifrnia(EUA),saudouadecisodaFDA.Jnoerasemtempo,
disse.Hquase20anosqueaAquaBountytentavaobteruma
autorizaoregulamentar,lembrou.
EstacientistafazpartedocomitconsultivodaFDAqueanalisouo
salmodaAquaBountyetendosolicitado,emSetembrode2010,
estudosadicionais.Hcincoanos,oscientistasdaFDAconcluramque
oalimentoderivadodosalmoAquAdvantageeraprpriopara
consumoequeapropostadeconfinamentofsico,biolgicoegentico
dopeixenasmontanhasdoPanamreduziaparanveismnimosos
riscosambientais,frisou.
SegundoWilliamMuir,professordegenticadaUniversidadePurdue
(EUA),estadecisoboaparatodos:paraoambiente,paraos
consumidoreseparaoprocessodeavaliao,umavezquenoexistem
provascredveisdequeestespeixesapresentemriscos,querparaasade
humanaquerparaoambiente.
muitoalentadorverqueoprocessodeavaliaodosriscosfinalmente
acabouequeautilizaodagenticaparamelhoraracriaopode
avanar,congratulouseigualmenteHelenSang,professoradebiologia
doInstitutoRoslindaUniversidadedeEdimburgo(ReinoUnido).
EconomistasejuristasdaUniversidadeDuke(EUA)tinhamcontudo
consideradodemasiadoestreitos,emNovembro2010,oscritriosretidos
pelaFDAparaavaliarosmritoseosriscosdestesalmo.Numaanlise
publicadanarevistaScience,perguntavamsesenoseriamaissensato
avaliarseosalmotransgnicoconstituirealmenteumavantagemparaa
sociedadenoseuconjunto.
COMENTRIOS
Oscomentriosaesteartigoestofechados.Saibaporqu.
ptsantos2
Comoeudisse,oartigonoapresentouessepontodevistaedaomeu
comentrio.Agoravamosaosfactos.Seestamosafalardeuma
reduodoscustosdepromoo,elacertamenteexistireserem