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Resumo
A baunilheira (Vanilla planifolia) uma planta pouco explorada comercialmente, devido ao emprego de
tecnologias de baixa eficincia para a produo de mudas. Assim sendo, realizou-se o presente trabalho
com o objetivo de estudar o efeito de diferentes substratos, no enraizamento adventcio de estacas
retiradas de diferentes posies na planta. Estacas com 20cm de comprimento, duas gemas e uma folha,
tomadas na haste da planta, em cinco posies subseqentes, a partir do pice caulinar foram plantadas em
diferentes substratos: 1) Meio lquido formado pela soluo nutritiva de Clark acrescida de 2,5mg L-1 de
AIB, sendo acondicionado em caixas de isopor com capacidade para 1,5L revestidas, internamente, com
sacola plstica transparente e vedadas com tampa prpria. As tampas foram perfuradas para introduo
das estacas plantadas na orientao vertical normal, com uma gema imersa na soluo. O arejamento
contnuo do meio lquido foi realizado com o auxlio de um compressor de ar. 2) Substrato slido
(areia, casca de arroz carbonizada, solo e esterco bovino curtido, em propores iguais de volume),
acondicionado em tubetes de polipropileno com capacidade para 0,28L. 3) Pr-enraizamento das estacas
em meio lquido (20 dias antes do plantio), e posterior transferncia das mesmas para tubetes contendo
substrato slido. As estacas plantadas no substrato slido foram mantidas sob condies de nebulizao
intermitente controlada por um timer. Aps 90 dias de cultivo, verificou-se uma porcentagem de estacas
enraizadas na ordem de 98% a 100%, independente do tratamento. Brotaes maiores e mais vigorosas
foram obtidas em estacas plantadas diretamente no substrato slido. O enraizamento adventcio de
estacas e a formao de mudas de baunilheira foram favorecidos quando as estacas foram obtidas da
posio P2 (compreendida entre 20 a 40cm do pice) e plantadas em substrato slido, em casa de
vegetao com sistema de nebulizao intermitente.
Palavras-chave: Vanilla planifolia, propagao, estaquia, substrato, soluo nutritiva
Abstract
The vanilla plant (Vanilla planifolia) could have a higher commercial production but there are problems
in the efficiency of propagation. The present work was conducted with the aim of studying the effect
of different substrates, in the adventitious rooting of cuttings taken at five heights in the plant stem.
The cuttings were 20cm long and had two buds and one leaf and were planted in: 1) Liquid medium
formed by Clarks nutrient added of 2.5mg L-1 of IBA placed in plastic foam box with a capacity of 1.5L
lined inside with transparent plastic bag and lidded with proper lid. 2) Solid substrate formed by the
mixture of sand, carbonized rice husk, soil and cured cow manure in equal proportions of volume, they
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being placed in rigid polypropylene with a capacity of 0.28L. 3) Pre-rooting of the cuttings in liquid
medium (20 days before planting), and later transferred into seedling tubes containing solid substrate.
The cuttings planted in the solid substrate were maintained under intermittent mist condition controlled
by a timer. After 90 days, the percentage of rooting was of 98-100%, regardless of the treatment.
Larger and more vigorous sproutings were obtained from cuttings planted directly into solid substrate.
Adventitious rooting of cuttings and formation of new vanilla cuttings occurred, when the cuttings were
obtained from position P2 (ranging between 20 to 40cm in stem height) and planted in solid substrate in
greenhouse with intermittent misting system.
Key words: Vanilla planifolia, propagation, cutting, substrate, nutritious solution
Introduo
Dentre as orquidceas cultivadas, a baunilheira
(Vanilla sp) merece destaque, no somente
pelo seu valor como espcie ornamental, mas,
principalmente, pelas qualidades que apresenta,
como planta aromtica. Das espcies conhecidas,
Vanilla planifolia Andrews uma das mais cultivadas
comercialmente em regies tropicais, devido
qualidade e ao elevado teor de vanilina produzido
em seus frutos (KALIMUTHU; SENTHILKUMAR;
MURUGALATHA, 2006).
Tradicionalmente, propagada pelo mtodo da
estaquia, a partir de estacas caulinares obtidas pelo
seccionamento da haste da planta. No entanto, este
mtodo de propagao no econmico, (devido
alta taxa de mortalidade das estacas) e tambm
tem a desvantagem de ser moroso (KALIMUTHU;
SENTHILKUMAR; MURUGALATHA, 2006).
Em plantaes comerciais de orqudeas,
importante ponderar sobre as vantagens do emprego
da estaquia a qual permite a transferncia total
de ganhos genticos para os indivduos da nova
gerao, alm de apresentar maior uniformidade
entre eles. Vrios fatores influenciam direta ou
indiretamente, a rizognese em estacas. Dentre eles,
o gentipo em estudo, o tipo de estaca, o ambiente
de enraizamento, alm da presena de indutores
e inibidores de enraizamento (HARTMANN;
KESTER; DAVIS JNIOR, 1997). Esses mesmos
autores, afirmam ser indispensvel um nvel
endgeno timo de auxina nas estacas para a
iniciao do processo rizognico. Estando a auxina
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Material e Mtodos
O experimento foi conduzido, no perodo de
novembro de 2006 a fevereiro de 2007, em casas
de vegetao com 50% de sombreamento, nas
dependncias do Departamento de Fitotecnia/Setor
de Fruticultura da Universidade Federal de Viosa,
em Viosa, Minas Gerais.
Os tratamentos envolvendo substrato slido
foram desenvolvidos em casa de vegetao equipada
com sistema automatizado de nebulizao, o qual
permitiu teor de umidade relativa mnimo de 85%,
nos intervalos entre irrigaes. Os tratamentos
envolvendo meio lquido foram mantidos em casa
de vegetao (50% de luminosidade), na ausncia
de irrigao area.
As estacas foram coletadas de plantas de
baunilheira (Vanilla planifolia) que se encontravam
vegetando naturalmente em matas ciliares
localizadas em rea pertencente Universidade
Federal de Viosa situada no municpio de Florestal,
MG. Destas plantas foram retiradas estacas com
50cm de comprimento, as quais foram plantadas
em recipiente com capacidade para 5,0 L contendo
substrato formulado com mistura de areia fina
lavada, subsolo, casca de arroz carbonizada e esterco
bovino curtido, na proporo de 1:1:1:1 (v/v). As
plantas foram mantidas em condies de telado
com 50% de sombreamento. Durante o cultivo,
as plantas foram monitoradas periodicamente,
visando averiguar a ocorrncia de pragas, doenas
e plantas daninhas. No houve necessidade de
interveno com produtos fitossanitrios, nem de
adubao, realizando-se apenas a capina manual
nos recipientes.
As matrizes foram cultivadas durante 30 meses.
Delas foram coletadas as estacas empregadas neste
trabalho, as quais foram identificadas de acordo com
a posio em que foram retiradas na haste da planta
(5 estacas por planta). A primeira estaca recebeu a
denominao de estaca apical (posio P1, 20 cm
iniciais) e foi constituda pelo pice caulinar, duas
gemas e uma folha totalmente expandida mantida
Silva, M. D. D. et al.
Tabela 1. Concentraes de macro e micronutrientes contidas na soluo nutritiva de Clark (1975), utilizada no
enraizamento adventcio de estacas de Vanilla planifolia.
N NO3N NH4
P H2PO4K+
Ca++
Mg++
S SO4--
MACRONUTRIENTES
Concentrao (mmol L-1)
7,26
0,9
0,069
1,8
2,56
0,6
0,6
MICRONUTRIENTES
Concentrao (mol L-1)
B
19
Cu
0,5
Fe
40
Mn
7
Mo
0,086
Zn
2
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Resultados e Discusso
No houve interao significativa entre os
tratamentos, para nenhuma das caractersticas
estudadas. Com exceo da porcentagem de
enraizamento, todas as variveis revelaram
diferenas significativas para os fatores posio
da estaca e condio de plantio, separadamente
(Tabelas 2 e 3).
Assim, os dados relativos s posies de retirada
das estacas na planta e s condies de plantio
foram analisados separadamente, sendo as mdias
comparadas pelo teste de Duncan (Tabelas 2 e 3).
Com relao porcentagem de enraizamento das
estacas, esta variou de 98,3% a 100% independente
da posio em que a estaca foi retirada na haste
e da condio em que a mesma foi cultivada
(substrato slido ou meio lquido), conforme pode
ser observado nas Tabelas 2 e 3. Os resultados
obtidos sugerem que os nveis endgenos de auxina,
associados ao contedo nutricional j existentes
nas estacas foram suficientes para permitir a alta
porcentagem de enraizamento observada em todos
os substratos utilizados.
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Tabela 2. Mdias observadas para as variveis enraizamento (ENR), comprimento total mdio de razes (CTR),
volume mdio de razes (VOLR), massa seca de razes (MSR), brotao (BRT), altura de brotos (ALTB) e massa seca
de brotos (MSB), nas estacas de Vanilla planifolia, em funo da posio de sua retirada na planta, aos 90 dias aps
o estaqueamento.
Posio
P1
P2
P3
P4
P5
CTR
(cm)
16,04 c
20,23 b
25,03 a
21,79 a b
21,39 b
ENR (%)
100,00 a
100,00 a
98,61 a
100,00 a
98,61 a
Variveis analisadas
MSR
VOLR (mL)
BRT (%)
(g)
0,750 c
0,0412 c
79,17 b
0,944 b
0,0534 b
94,44 a
1,159 a
0,0696 a
97,22 a
1,035 a b
0,0623 a b
97,22 a
1,014 a b
0,0619 a b
91,67 a
ALTB (cm)
4,39 b
9,65 a
10,28 a
11,63 a
9,65 a
MSB
(g)
0,059 c
0,228 b
0,267 a b
0,299 a
0,263 a b
P1 (estacas apicais com 20cm), P2 (entre 20-40cm do pice), P3 (entre 40-60cm do pice), P4 (entre 60-80cm do
pice) e P5 (entre 80-100cm do pice).
Mdias seguidas pela mesma letra, na coluna, no diferem entre si, significativamente, pelo teste de Duncan (P >
0,05).
Tabela 3. Mdias observadas para as variveis enraizamento (ENR), comprimento total de razes (CTR), volume
mdio de razes (VOLR), massa seca de razes (MSR), brotao (BRT), altura de brotos (ALTB) e massa seca de
brotos (MSB), nas estacas de Vanilla planifolia, em funo da condio de enraizamento das estacas, aos 90 dias aps
o estaqueamento.
Condio
C1
C2
C3
ENR
(%)
98,33 a
100,00 a
100,00 a
CTR (cm)
20,227 b
22,992 a
19,474 b
Variveis analisadas
MSR
BRT
VOLR (mL)
(g)
(%)
0,900 b
0,053 b
97,50 a
1,133 a
0,066 a
89,17 b
0,908 b
0,053 b
89,17 b
ALTB (cm)
10,204 a
6,467 b
10,180 a
MSB
(g)
0,293 a
0,159 c
0,218 b
C1- substrato slido; C2- substrato lquido + slido e C3- soluo lquida.
Mdias seguidas pela mesma letra, na coluna, no diferem entre si, significativamente, pelo teste de Duncan (P >
0,05).
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Concluses
1. O enraizamento adventcio de estacas e a
formao de mudas de baunilheira podem ser
favorecidos com utilizao de estacas obtidas a
partir da posio P2 (compreendida entre 20 a 40
cm do pice).
2. As estacas podem ser plantadas diretamente no
substrato slido e mantidas em casa de vegetao
com condies ambientais controladas.
Referncias
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