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Semestre 02 de 2015
GENERALIDADES
Impurezas o contaminantes del agua
Usos del agua
Estndares de calidadde agua.
Agua potable
CARACTERSTICAS DEL AGUA
Fsicas
Qumicas
Microbiolgicas
1.1 GENERALIDADES
En la naturaleza, el agua, al estar en
contacto con la litosfera (suelo) y la
atmsfera (aire), disuelve una gran
variedad de sustancias y materiales, los
cuales
alteran
su
composicin
originariamente pura.
IMPUREZAS O
CONTAMINANTES DEL AGUA
MATERIALES SUSPENDIDOS Y/O COLOIDES:
Polvos, limos, arcillas, arenas, minerales, materia
orgnica, plancton y microorganismos (bacterias, hongos,
algas, virus)
MATERIALES DISUELTOS:
Elementos y compuestos: Fe, Mn, O2, N2, CO2, SO2,
H2S, NH2, etc.
Cationes: Na+, Ca++, K+, Mg++, H+, NH4+, etc.
Aniones: OH-, NO3-, HCO3-, CO3=, Cl-, F-, SO4=, etc.
Tales impurezas deterioran la calidad del agua, desde los
puntos de vista FSICO, QUMICO Y MICROBIOLGICO
CALIDAD
DEL AGUA
AGUA CRUDA
AGUA TRATADA
AGUA POTABLE
Agua
clara,
agradable
al
gusto,
temperatura adecuada, estticamente
atractiva, exenta de sustancias txicas y
de micro organismos, y que no produzca
corrosin ni incrustaciones.
(a T = 4C)
Densidad relativa
agua 1.0
(a T = 4C)
Peso especfico
Peso molecular
PM agua 18 g mol
Calor especfico
Calor de fusin
Calor de vaporizacin Hvap 541.6 cal g 9749.0 cal mol 40790J mol
Viscosidad cinemtica
Tensin superficial
C agua 80.36
Conductancia
CEagua 0.7 s cm
Punto de ebullicin
Punto de fusin
100 C
0 C
VIRUS.
CARACTERSTICAS FSICAS
Temperatura (C,K,F,R)
Los cuerpos de agua sufren variaciones de temperatura debido a las
fluctuaciones climticas normales.
30 C, a veces hasta 40 C
superficia l
Color
Constitudo por
sustancias qumicas:
Tipos de color:
-Descargas Industriales
-Degradacin de la M.O.: taninos,
lignina, cidos hmicos, cidos grasos,
polisacridos.
-Presencia de Fe, Mn y otros
componentes metlicos.
- Orgnico e inorgnico
- Verdadero o aparente
Unidad de Color:
1 UC 1mg Cl6PtK2
(Cloroplatinato de Potasio).
Importancia Sanitaria:
Esttica
Trihalometanos (cancergenos):
(cloroformo, bromoformo, yodoformo)
Turbiedad o Turbidez
Capacidad de un lquido de diseminar un haz luminoso.
Turbiedad o Turbidez
Origen
Arcillas en suspensin o en estado coloidal, limos, minerales,
materia orgnica, plancton (fito y zooplancton), algas y bacterias.
Importancia Sanitaria:
- Esttica
- Desinfeccin
Unidades
UNT (unidades nefelomtricas de turbiedad)
UJT (unidades Jackson de turbiedad).
Olor y Sabor
Aunque ni el olor y ni el sabor pueden ser directamente
relacionados con la seguridad sanitaria de una fuente de
abastecimiento, su presencia puede causar el rechazo por parte del
consumidor.
Los olores y sabores objetables se pueden deber al fitoplancton, a
compuestos orgnicos generados por la actividad de bacterias y
algas, a vegetacin en putrefaccin y a desechos domsticos e
industriales.
Para reducir o eliminar los olores o sabores desagradables se
recurre a procesos tales como la aeracin, la adicin de carbn
activado, etc.
Por razones estticas, el agua de abastecimiento debe estar exenta
de olor y sabor objetables.
Slidos
Los slidos suspendidos son los que pueden retenerse
en un filtro estndar de 1.2 m. Los slidos que pasan
a travs de dicho filtro constituyen la fraccin de
slidos disueltos y coloidales.
Los slidos totales (ST) comprenden los slidos
suspendidos, los slidos disueltos y los slidos
coloidales.
Los slidos suspendidos y coloidales afectan las
condiciones de turbiedad del agua, los slidos afectan
la conductividad.
Slidos
S / cm
cm
CARACTERSTICAS
QUMICAS
pH log H 3O
Si [H ] 3.42 10 6 mol l
Ejemplo:
pH - log[3.42 10 6 ] 5.46
K H2O H OH -
H OH
1
H+
- 1
H O
K W H OH -
H2O
1 10
7
H OH 1 10
mol l
Acidez
La acidez de un agua es una medida de su capacidad para
reaccionar con una base fuerte, a un pH dado.
Acidez
Alcalinidad
Es la medida de la capacidad del agua para neutralizar acidez, es decir,
para reaccionar con cidos.
=
Alcalinidad
Importancia sanitaria:
Se requiere en cantidad suficiente para reaccionar con los coagulantes
hidrolizables (sales de aluminio o de hierro), Alumbre [Al2 (SO4)3] en el
proceso de coagulacin, para eliminar slidos suspendidos y turbiedad.
Si la alcalinidad es insuficiente, se agrega cal viva, Ca(OH)2, o cal
apagada, Ca(OH)2H2O.
Alcalinidad
Dureza
Caracterstica causada por la presencia de cationes metlicos
polivantes, principalmente iones Ca2+, Mg2+, Al3+, Fe2+, Fe3+,
Sr2+ y Mn2+.
La dureza se mide en el laboratorio por titulacin, y su valor se
expresa en mg/ l como carbonato de calcio, CaCO3.
Dureza
Principales cationes de dureza y sus aniones preferenciales
Cationes de dureza
Ca2+
Aniones
HCO3-
Mg2+,
Fe2+,
Sr2+
SO42ClNO3-
Mn2+.
SiO3-
Dureza
De acuerdo a su valor, la dureza en el agua permite clasificarla as:
Rango de dureza [mg/l]
Tipo de agua
0 75
Suave /Blanda
75 150
Moderadamente dura
150 300
Dura
> 300
Muy dura
CO 23
DUREZA CARBONATAD A
HCO 3
SO 4
Cl
NO 3
SiO 3
DUREZA NO CARBONATAD A
Calderas de vapor
Iintercambiadores de calor
Sistemas de enfriamiento
Tuberas de conduccin
Eliminaci n de la dureza
Ablandamiento Suavizacin
2+
CO3
2-
CO3
2-
Ca(OH)2
+
Mg
2+
CO3
2-
CO3
2-
Bicarbonato
de magnesio
OH
OH
Ca
2+
CO3
2H2O
2-
OH
OH
H
+
Ca
Bicarbonato
de calcio
Mg(HCO 3)2
Ca
2+
2CaCO3
Hidrxido de
calcio
2+
CO3
2-
Carbonato de
calcio
(precipitado)
Agua
2Ca(OH)2
Ca
2+
OH
OH
2CaCO3
Mg(OH)2
+
Ca
2+
OH
OH
Hidrxido de
calcio
Mg
2+
Ca
OH
OH
Hidrxido de
Magnesio
(precipitado)
2+
CO3
2H2O
2-
OH
OH
H
+
Ca
2+
CO3
2-
Carbonato
de calcio
(precipitado)
Agua
Ca(HCO 3)2
Ca2+
H
2NaOH
-
2CO 3
2CO 3
Bicarbonato
de calcio
Na
Ca
OH
Ca
+
Na
OH
2CaCO 3
Ca
CO 3
2-
2+
Calcio
OH
2Na
-
+
Ca
Hidrxido de
sodio
2+
2H 2O
2+
CO 3
Carbonato
de calcio
2-
Na
Na
+
H
OH
Agua
Sodio
p atm
O.D.
T , [salinidad ]
O.D.
% Saturacin
O.D.
saturacin
Nuevos
Enzimas
CO
+
+
2
O
+ 2
Micro- + H2O
+
Inorgnicos
Orgnica organismos
organismos
Menos
Contaminantes Bacterias
Contaminantes
Materia
Micro-
Prueba de la D.B.O.
Este ensayo requiere:
Bacterias aclimatadas
pH adecuado (6.5 pH 7.5)
Nutrimentos (K, P, N)
Temperatura apropiada (T 20C)
Incubacin durante 5 das D.B.O5
Se debe evitar:
Entrada de aire
Sustancias txicas
D.B.Oltima D.B.O20
La D.B.O. se mide en el laboratorio, determinando la
diferencia de oxgeno disuelto entre el da inicial y el da
final de la prueba:
Se puede correlacionar
con la D.B.O5
DESVENTAJAS
No permite diferenciar entre la
materia orgnica biodegradable y la que no lo es.
No replica realmente la
velocidad del proceso de
estabilizacin del desecho, tal
como ocurre naturalmente.
DETERGENTES
Tensioactivos
Surfactantes
Sustancias Activas al Azul de Metileno
(SAAM) o (MABS, en Ingls)
SURFACTANTES
Existen dos tipos de Surfactantes:
ALQUIL BENCENO SULFONATO RAMIFICADO, (A.B.S.):
Surfactante que se biodegrada muy lentamente.
ALQUIL BENCENO SULFONATO LINEAL, (L.A.S.):
Surfactante que se biodegrada con rapidez.
CH3
CH3
|
CH3 CH CH3
|
|
C CH CH2 CH2 CH CH3
|
|
O
CH3
||
S=O
|
O Na+
SO3 Na
Dodecilbenceno Sulfonato de Sodio
IN TRIPOLIFOSFATO
Tripolifosfato de Sodio
Ion tripolifosfato:
Na5P3O10
es un agente secuestrante
o estructurador del
detergente.
P3O105- + 2H2O
ion tripolifosfato
Hidrlisis
2HPO42- + H2PO4Ortofosfatos
4.
5.
L.A.S.
Se biodegradan ms
fcilmente que los ABS
2 meses 0.5 [mg/l]
3 meses 0.1 [mg/l]
Son ms txicos, conforme
aumenta la longitud de la
cadena