Facultad de Ingeniera Administrativa e

Ingeniera Industrial
Carrera Profesional de Ingeniera Administrativa

QUMICA GENERAL I
SLABO
I

II

DATOS GENERALES DE LA ASIGNATURA.

1.1.
ASIGNATURA
: Qumica I
1.2.
CDIGO
: QG01
1.3.
CICLO
: II
1.4.
CRDITOS
:3
1.5.
CONDICIN
: OBLIGATORIO
1.6.
PRE REQUISITO
: s/requisito
1.7.
HORAS DE CLASE SEMANAL : 05 Horas; Teora: 3h, Prctica:
2h
1.8.
DURACIN DEL CICLO
: 17 semanas
1.9.
PROFESOR RESPONSABLE
: Ing. Rosario Marcos
Mezarina
1.10. SEMESTRE ACADMICO
: 2016

SUMILLA.
1 Naturaleza de la Asignatura: La asignatura de Qumica I es un
curso bsico en la carrera de Ingeniera Administrativa.
2 Propsito: Es un curso bsico para la formacin del ingeniero
cuyo propsito es comprender los conocimientos tericos
prcticos, principios y aplicaciones de las ciencias qumicas y su
relacin con las dems ciencias que permitir al estudiante,
analizar en forma genrica los temas tratados durante el
desarrollo de la asignatura.
3 Sntesis de contenido: Sus principales temas son la materia,
mediciones, estructura atmica, propiedades peridicas, enlaces
qumicos,
funciones
qumicas,
reacciones
qumicas,
estequiometria y soluciones

III.

OBJETIVOS
1 Objetivo General
Al finalizar la presente Asignatura, el estudiante ser capaz de
conocer los fundamentos terico, las leyes y principios de la
Qumica General
2 Objetivos especficos
1 Asumir una actitud responsable y tica en el desarrollo de las
clases tericas, prcticas y trabajos de investigacin.
2 Conocer correctamente los reactivos, materiales, equipos
bsicos e instrumentos durante el desarrollo de las prcticas de
laboratorio.

IV

ORGANIZACIN DE LA ASIGNATURA.
UNID
AD
I
II
III
IV
V
VI
VII
VIII

DENOMINACIN
Materia y mediciones
Estructura atmica
Propiedades
peridicas
Enlace qumico
Funciones
qumicas
inorgnicas
Reacciones qumicas
Estequiometria
Soluciones

ESTRATEGIAS METODOLOGICAS
1.
METODO
:
Inductivo deductivo
2.
SISTEMA :
Exposicin y dilogo
3.
ACTIVIDADES : Investigacin bibliogrfica

VI

EVALUACION
1. La evaluacin es permanente durante el desarrollo de la
asignatura, considerndose los siguientes indicadores: Exmenes
escritos, participacin activa en clase, trabajos encargados.
2. Para obtener el promedio del curso se tomarn en cuenta los
siguientes rubros y porcentajes respectivos: EXAMEN PARCIAL,
EXAMEN FINAL Y PROMEDIO DE PRCTICAS CALIFICADAS
3. La escala de calificacin de las evaluaciones es vigesimal.
4. Los estudiantes que obtengan una nota promocional de 10.5 o
ms, se considerarn aprobados en la asignatura.
FRMULA:

PF=

(EP + EF + PP) /3

PROGRAMACIN DE LAS UNIDADES TEMATICAS

UNIDAD I: MATERIA Y MEDICIONES
N de
CONTENIDOS
seman CONCEPTUAL
PROCEDIMENTAL
a

ACTITUDINAL

Conceptos fsicos: densidad,

temperatura, calor especfico,
volumen,
masa,
tiempo.
Ecuaciones
dimensinales,
Sistema
internacional
de
unidades, conversiones.

Estados
de
la
materia,
cambios fsicos y qumicos

Resolver
correctamente
problemas
relacionados con:
Temperatura,
densidad,
volumen,
masa,
tiempo,
Sistema
internacional
de
unidades
y
ecuaciones
dimensionales
Diferenciar
los
cambios fsicos de
los
cambios
qumicos.

UNIDAD II: ESTRUCTURA ATMICA

N de
CONTENIDOS
sema CONCEPTUAL
PROCEDIMENT
na
AL
3
Teora atmica de Dalton, Analizar
e
Rutherford,
Thompson, interpretar
Niels Bohr, Max Planck, correctamente la
naturaleza ondulatoria de evolucin de las
la materia
teoras y modelos
atmicos.

Nmeros
cunticos,
principio de Pauli, Regla de
mxima multiplicidad de
Hund.
Principio
de
incertidumbre
de
Heinsemberg.
Configuracin electrnica.

Concepto
de
qumica,
smbolo, nmero atmico,
masa
atmica,
masa
molecular, mol, istopos,
nmero
de
Avogadro,
nmero
de
tomos,
nmero de molculas.

Realiza
la
distribucin
electrnica de los
elementos
qumicos a partir
de su nmero
atmico.

Explicar
correctamente
los
conocimientos
bsicos
relacionados con
tomos,
moles,
masa molecular
N de Avogadro,
etc.
Primera prctica calificada

UNIDAD III: PROPIEDADES PRIDICAS

Reconoce y valora
el uso de las
escalas
de
mediciones

Reconoce
diferencia
estados
de
materia

ACTITUDINAL
Resuelve
correctamente
problemas
aplicando
las
teoras atmicas
de: Niels Bohr,
Max
Planck,
Broglie,
Heisemberg, etc.
Determina
el
nmero atmico
de un elemento
conociendo
los
nmeros
cunticos.
Reconoce
y
valora el uso de
las definiciones
qumicas en los
clculos de masa

y
los
la

N de
seman
a
6

CONCEPTUAL

CONTENIDOS
PROCEDIMENTAL

Elemento Qumico:
Clasificacin de los
elementos, descripcin de la
tabla peridica moderna.
Perodos, grupos o familias,
metales no metales.
Metaloides. Propiedades
peridicas. Ejemplos.

Describir la tabla
moderna de los
elementos
qumicos
Clasificar los
elementos
qumicos de
acuerdo a los
niveles y sub niveles de energa.
Establecer las
diferentes
propiedades
atmicas de los
elementos
qumicos de
acuerdo a su
ubicacin en la
tabla peridica.

UNIDAD IV: ENLACE QUIMICO

N de
CONTENIDOS
seman CONCEPTUAL
PROCEDIMENTAL
a
7
Representacin
de Describir los
estructuras
atmicas. fenmenos
Notacin de Lewis. Tipos de inherentes al
enlace.
Enlace
inico, enlace qumico:
propiedades,
enlace Hibridacin y
covalente, polaridad de las resonancia.
molculas,
hibridacin
y
Diferenciar los
resonancia.
tipos de enlaces
qumicos
8
EXAMEN PARCIAL

UNIDAD V: FUNCIONES QUIMICAS INORGNICAS

N de
CONTENIDOS
sema CONCEPTUAL
PROCEDIMENT
na
AL
9
Funciones
qumicas: Nombrar
y
Hidruros
metlicos,
no formular
metlicos y dobles, xidos, correctamente

ACTITUDINAL
Interpretar la
periodicidad de
los elementos
qumicos como
una medio para
lograr su
ordenamiento en
la tabla peridica.

ACTITUDINAL
Representar
grficamente las
frmulas
moleculares de
los compuestos
qumicos

ACTITUDINAL
Diferencia
principales
funciones

las

10

bsicos
y
cidos,
hidrxidos,
cidos.
Oxcidos
hidrcidos, polihidratados,
policidos,
peroxcidos,
halogenados,
sales:
neutras, cidas y dobles,
ejercicios.

los compuestos
qumicos
mediante
la
aplicacin
de
reglas adecuadas
y aceptadas para
este propsito.

UNIDAD V I: REACCIONES QUMICAS

N de
CONTENIDOS
sema CONCEPTUAL
PROCEDIMENT
na
AL
11
Teora de las reacciones Determinar
las
qumicas. Tipos clases de condiciones para
reacciones
qumicas. que se efecte
Reacciones Redox. Nmero una
reaccin
de
oxidacin.
Agentes qumica.
oxidantes
y
agentes
reductores.
12
Balanceo de ecuaciones Adquirir
redox por el mtodo redox habilidades para
y el mtodo del in balancear
electrn.
correctamente
cualquier tipo de
ecuacin qumica
Segunda prctica calificada

qumicas
Inorgnicas

ACTITUDINAL
Diferencia
interpreta
diferentes
reacciones
qumicas

e
las

Describe
los
criterios
para
balancear
una
ecuacin
de
xido reduccin.

UNIDAD VII: ESTEQUIOMETRA

N de
CONTENIDOS
sema CONCEPTUAL
PROCEDIMENTA
na
L
13
Clculo
de
masa-masa, Calcular
las
volumen-volumen
moles o masa de
productos
y
reactivos.
14

Rendimiento y eficiencia de
una reaccin

UNIDAD VIII: SOLUCIONES

Adquirir
habilidades para
determinar
el
rendimiento de
una
reaccin
qumica

ACTITUDINAL
Diferencia
e
interpreta
las
diferentes
clculos de las
reacciones
qumicas
Describe
los
criterios
para
determinar
el
rendimiento
y
eficiencia de una
reaccin.

N de
seman
a
15

16

CONTENIDOS
PROCEDIMENTAL

CONCEPTUAL

Soluciones, solubilidad, tipo

de Soluciones. Concentracin
de solucin, unidades fsicas
y qumicas de concentracin
Preparacin de soluciones.
Disolucin
de
soluciones.
Titulaciones. Ejemplos.

17

Diferenciar
componentes
una solucin.

los
de

Clasificar
las
soluciones segn
la
cantidad
de
soluto y solvente.

ACTITUDINAL
Determina
la
concentracin de
una
solucin
teniendo
en
cuenta
las
unidades fsicas y
qumicas
de
concentracin.

Tercera prctica calificada

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
N
1

AUTOR
ARMAS, C.

ARMAS, C

ARMAS, C

BRESCIA

BROWN,
T
LEMAY, E
CARTOLIN,
WALTER
CHANG, R

8
9

FIGUEROA, NILO
GARZON G

10
11
12

PIERCE, JAMES
PONS
MUSSO,
GASTON
WHITTEN,

TTULO
Ciencia Qumica: Conceptos fundamentales,
1ra. Edic. Edit .Libertad. Trujillo 1996.
Ciencia Qumica: Tcnicas experimentales,
1ra.Edic. Edit. Libertad. Trujillo 1996.
Ciencia
Qumica:
3,500
ejercicios
y
problemas resueltos, 1ra.Edic.Edit. Libertad.
Trujillo 1996.
Fundamentos de qumica3ra. Edic. Edit.
Continental 1980.
Qumica: La Ciencia Central 3ra. Edic. Edit.
Prentice Hall Hispanoamericano.1987
Qumica, teora y problemas.
.Qumica 4ta. Edic. Edit. Graw Hill . Mxico
1992.
Qumica General
Fundamentos de Qumica General 2da. Edic.
Edit. M.C.Graw Hill.Colombia 1960
Qumica de la materia
Qumica General
Qumica General3ra. Edic. Edito. M.C.Graw
Hill. Mxico 1992.