Tejidos vegetales

En los tejidos vegetales superiores las clulas se agrupan para construir tejidos que
desempean diversas funciones. Estos pueden dividirse en tejidos meristemticos y en
tejidos adultos o definitivos.

Tejidos adultos, definitivos o permanentes

Se distinguen de los meristemticos porque sus clulas han perdido su capacidad de
divisin de forma permanente o transitoria. De acuerdo con las funciones que realizan se
diferencian seis clases de tejidos en los vegetales superiores.

Tejidos protectores
Tambin llamado tegumento. Est formado por clulas (epidrmicas, idioblastos y tricomas
con pelos) que recubren la planta aislndola de sustancias txicas. Los tegumentos son de
dos tipos: la epidermis, formada por clulas transparentes que cubren a las hojas y a los
tallos jvenes y el sber (corcho), que tiene clulas muertas de gruesas paredes alrededor de
races viejas, tallos gruesos y troncos.
Epidermis
Es el tejido primario que recubre la superficie externa de los tallos y las hojas y protege a
estos rganos de la desecacin y las lesiones mecnicas. Por lo general est constituido por
una sola capa de clulas, pero se pueden encontrar en ella varios tipos celulares diferentes.
Tienen sus paredes externas cutinizadas, es decir recubiertas por una sustancia impermeable
denominada cutina. La epidermis puede presentar pequeos orificios o estomas, que son
muy numerosos en las hojas y permiten el intercambio de gases entre las partes internas de
la planta y su medio externo. Los estomas son orificios o poros que se abren al exterior
denominado ostiolo, y estn delimitados por dos clulas oclusivas que regulan su apertura.
A travs de los estomas se produce el intercambio de los gases que intervienen en la
fotosntesis y la respiracin, as como la eliminacin del vapor de agua, fenmeno que
recibe el nombre de transpiracin estomtica.
Exodermis
Es el tejido que recubre externamente la raz. Es muy similar a la epidermis, con la
diferencia de que sus clulas estn protegidas de la desecacin por una sustancia
impermeable denominada suberina. En la exodermis existen tambin algunas clulas que no
estn suberificadas y son las encargadas de absorber el agua, por lo que este tejido.
Suberoso
Es el tejido secundario producido por el cambio subergeneo o felgeno de las races y los
tallos. Por lo general consta de varias capas de clulas suberificadas que acaban muriendo y

su misin es la de sustituir a la epidermis en races y tallos leosos con crecimiento

secundario.

Tejidos absorbentes
Los tejidos absorbentes tienen por finalidad tomar del medio agua y las sustancias
nutritivas disueltas. Son tejidos superficiales formados por clulas de paredes primarias
delgadas.
Rizodermis
Es un tejido absorbente que recubre la superficie de las partes jvenes de la raz. Est
integrado por un estrato de clulas no impermeables que se encargan de absorber
activamente el agua. Algunas de estas clulas presentan evaginaciones de sus paredes que
constituyen los pelos radicales.

Tejidos mecnicos
Los tejidos mecnicos, tambin llamados de sostn, proporcionan un nivel de resistencia a
los rganos adultos. Se distinguen dos tipos de tejidos mecnicos: el colnquima y el
esclernquima.
Colnquima
Se dispone por debajo de la epidermis en los tallos herbacos y los pecolos de las hojas.
Sus clulas tienen las paredes engrosadas parcialmente, ricas en celulosa, lo que permite el
intercambio de sustancias entre s.
Esclernquima
Est compuesto por clulas muertas que tienen sus paredes muy engrosadas. Se encuentra
en las paredes ms viejas del vegetal, que han dejado de crecer. Se distinguen dos tipos de
clulas: clulas ptreas, cortas y de paredes lignificadas generalmente, y fibras de
esclernquima, alargadas, fusiformes y de paredes ms delgadas que las anteriores,
lignificadas o no. Su funcin principal es dar sostn a la planta

Tejidos fundamentales
Parnquima
Existe un parnquima de reserva constituido por clulas que almacenan diversas sustancias
nutritivas un parnquima conductor se encarga de transportar sustancias de unos tejidos a
otros, un parnquima aerfero que posee numerosos espacios intercelulares llenos de aire
que comunican con los estomas, y un parnquima que realiza la sntesis activa sustancias
orgnicas en sus abundantes cloroplastos.

Tejidos conductores
Xilema
Transporta agua desde la raiz hasta la parte proximal de la planta.
Se compone de clulas parenquimatosas, fibras de esclernquima y vasos leosos. Estos
ltimos estn integrados por dos tipos de clulas:

Traqueida: las traqueidas son clulas alargadas, de aspecto fusiforme que se

superponen para formar un tubo conductor. Sus tabiques transversales de separacin
estn perforados por numerosas punta duras que permiten el paso del agua y las
sustancias que lleva disueltas.

Trqueas: las trqueas se disponen de forma anloga a las traqueidas para formar
conductos que en este casos son continuos pues las clulas acaban perdiendo los
tabiques transversales que los mantenan separadas.

Los elementos conductores que acabamos de describir pueden tener sus tabiques
longitudinales parcialmente lignificados. El xilema se encarga de transportar el agua y las
sales disueltas en ella (savia bruta) desde la raz a los restantes rganos del vegetal y son
como tubos.
Floema
Est constituido por clulas parenquimatosas, fibras de esclernquima, tubos cribosos y
clulas anexas. Los tubos cribosos estn formados por clulas alargadas y vivas, que se
superponen quedando separadas unas de otras por tabiques transversales con numerosas
perforaciones, lo que les confiere el aspecto de una criba. Su misin es transportar las
sustancias sintetizadas en las hojas principalmente (savia elaborada) a los restantes rganos
de la planta. Las clulas anexas se disponen a ambos lados de las que forman los tubos
cribosos y quedan comunicadas con ellas por medio de poros en sus paredes

Tejidos glandulares
Generalmente estn constituidos por agregados de clulas que se hallan incluidos en la
epidermis o el parnquima. Dichas clulas vierten a travs de sus paredes determinados
productos que han sido sintetizados en su citoplasma. A veces los productos glandulares son
expulsados al exterior de la planta. Un ejemplo de tejido glandular es el que constituye los
nectarios de algunas flores, que produce el nctar, una sustancia azucarada que atrae a los
insectos.

TEJIDO DERMICO

El tejido drmico esta compuesto por la epidermis, capa ms externa del cuerpo vegetal y lo cubre a modo
de envoltura protectora. Constituye la piel que cubre

hojas, flores, races,

frutos y semillas.
En los casos tpicos, consta de una capa de clulas que se disponen unidas sin dejar
espacios, constituyendo una pelcula continua; al mismo tiempo permite el intercambio de
sustancias con el ambiente. Estas clulas poseen una pared celular no muy engrosada de
celulosa.

El citoplasma es escaso y se encuentra replegado hacia la pared celular por las

grandes vacuolas, las cuales pueden presentar pigmentos o carecer de ellos. Tienen un
ncleo de pequeo tamao comparado con el volumen de la clula. Los plastidios estn
representados por pequeos leucoplastos o faltan completamente.

Algunas plantas presentan cloroplastos en la epidermis como los helechos y las plantas
acuticas de hbitat umbroso.

En la epidermis puede haber estomas, unas aberturas a travs de las cuales la planta
intercambia gases con la atmsfera. Estas aberturas estn rodeadas por clulas
especializadas llamadas oclusivas que al cambiar de tamao y forma, modifican el dimetro
de la abertura estomtica y de este modo regulan el intercambio gaseoso.

La epidermis est revestida por una pelcula de cera llamada cutcula; es impermeable,
y su funcin es reducir la prdida de agua por evaporacin a travs de la superficie de la
planta. Si sta experimenta crecimiento secundario en lugar de epidermis tendr peridermis,
tejido formado por clulas impermeabilizadas casi por completo (sobre todo tejido
suberoso o de corcho) que mueren al madurar.
Otros tejidos adultos