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Elas tm qualidades analgsicas, energticas, digestivas, antioxidantes e

vasodilatadoras. Mas, para ns, o que mais interessa nas pimentas sua
capacidade de estimular a liberao de endorfinas, que proporcionam uma
sensao de bem-estar e pode reduzir o desejo de comer, o que perfeito
para o controle do peso. Outro de seus predicados o seu poder
termognico, que aumenta a temperatura do corpo e, consequentemente,
acelera o metabolismo, fazendo com que o corpo queime mais calorias.

Cientistas comprovaram que a a substncia capsaicina, sabor ardido presente


nas pimentas, promove a eliminao da gordura acumulada no nosso corpo.
Mas no s isso, elas promovem a sensao de saciedade e previnem o
envelhecimento precoce adorei!!!
Pimenta emagrece porque acaba com a fome. Isso acontece porque a pimenta
estimula o sistema nervoso a liberar duas substncias, a noradrenalina e a
adrenalina, que atuam na diminuio do apetite. Alm do que, ela ativa a
colecistoquinina (que palavro!), um hormnio importante que tambm est
relacionada saciedade. Portanto, se comer pimenta em uma refeio, sua
fome demorar mais tempo para aparecer. E, ao se sentir satisfeita, voc vai
ingerir menos calorias e, portanto, perder peso! Isso no um espetculo?!?
Pimenta elimina as gorduras, pois a capsaicina utiliza a gordura acumulada para
gerar a energia necessria para elimin-las.
Pimenta tem ao termognica, ou seja, aumenta a temperatura do corpo e
acelera o metabolismo, queimando mais calorias do que o normal.

DOENAS QUE A PIMENTA CURA E PREVINE


Baixa imunidade - A pimenta tem sido aplicada em diversas
partes do mundo no combate aids com resultados
promissores.
Cncer - Pesquisas nos Estados Unidos apontam a
capacidade da capsaicina de inibir o crescimento de clulas
de tumor maligno na prstata, sem causar toxicidade. Outro
grupo de cientistas tratou seres humanos portadores de
tumores pancreticos malignos com doses desse mesmo
princpio ativo. Depois de algum tempo constataram que

houve reduo de 50% dos tumores, sem afetao das


clulas pancreticas saudveis ou efeitos colaterais. J em
Taiwan os mdicos observaram a morte de clulas
cancerosas do esfago.
Depresso - A ingesto da iguaria aumenta a liberao de
noradrenalina e adrenalina, responsveis pelo nosso
estado de alerta, que est associado tambm melhora do
nimo em pessoas deprimidas.
Enxaqueca - Provoca a liberao de endorfinas,
analgsicos naturais potentes, que atenuam a dor.
Esquistossomose - A cubebina, extrada de um tipo de
pimenta asitica, foi usada em uma substncia semisinttica por cientistas da Universidade de Franca e da
Universidade de So Paulo. Depois do tratamento (que tem
baixa toxicidade e, por isso, mais seguro), a doena em
cobaias foi eliminada.
Feridas abertas - anti-sptica, analgsica, cicatrizante e
anti-hemorrgica quando o seu p colocado diretamente
sobre a pele machucada.
Gripes e resfriados - Tanto para o tratamento quanto para a
preveno dessas doenas, comum recomendar a
ingesto de uma pequena pimenta malagueta por dia,
como se fosse uma plula.
Hemorridas - A capsaicina tem poder cicatrizante e j
existem remdios com pimenta para uso tpico.
Infeces - O alimento combate as bactrias, j que tem
poder bacteriosttico e bactericida, e no prejudica o
sistema de defesa. Pelo contrrio, at estimula a
recuperao imunolgica.
Males do corao - A pimenta caiena tem sido apontada

como capaz de interromper um ataque cardaco em 30


segundos. Ela contm componentes anticoagulantes que
ajudam na desobstruo dos vasos sanguneos e ativam a
circulao arterial.
Obesidade - Consumida nas refeies, ela estimula o
organismo a diminuir o apetite nas seguintes. Um estudo
revelou que a pimenta derrete os estoques de energia
acumulados em forma de gordura corporal. Alm disso,
aumenta a temperatura (termognese) e, para dissip-la, o
organismo gasta mais calorias. As pesquisas indicam que
cada grama queima 45 calorias.
Presso alta - Como tem propriedades vasodilatadoras,
ajuda a regularizar a presso arterial.
Reumatismo, artrite e artrose - Recomenda-se a aplicao
de compressas quentes ou frias nas articulaes, feitas
com 250 gramas de pimenta vermelha socada e misturada
a uma pasta de pur de inhame. Use uma vez ao dia at a
melhora.
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