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Pastos y Forrajes
versin ISSN 0864-0394
Resumen
PENTON, Gertrudis et al. Crecimiento de Morus alba L. durante la
etapa de establecimiento, a partir del trasplante de posturas. Pastos y
Forrajes [online]. 2012, vol.35, n.2, pp. 139-151. ISSN 0864-0394.
El objetivo de este estudio fue evaluar el comportamiento
morfoagronmico de la especie Morus alba L. var.Tigreada durante la
primera etapa de establecimiento, a partir del trasplante de posturas.
Para ello, se determin la respuesta del cultivo al manejo de estas
para el trasplante, se caracteriz el crecimiento y se determinaron las
variables lineales que permiten cuantificar el rea foliar de dicha
variedad. Las posturas se mantuvieron en el vivero durante 120 das
y se trasplantaron en el perodo lluvioso. Los surcos se orientaron de
este a oeste, con un marco de siembra de 1,0 x 0,5 m. Se mantuvo un
adecuado control de las malezas, las plagas y las enfermedades. No
se reg y se aplic materia orgnica en el momento del trasplante. Se
establecieron dos formas de manejo de las posturas para el
trasplante: deshoje total, y corte a la altura de 50 cm y deshoje total.
Durante la etapa inicial de crecimiento posterior al trasplante, se
obtuvo un ligero aumento en la capacidad de rebrote de las posturas
cortadas y deshojadas. Ello no afect el establecimiento de la
especie, pues a los 135 das la produccin de biomasa foliar vari
entre 100 y 116 g/planta. El crecimiento en los primeros 155 das
describi una curva sigmoidea, caracterizada por un ritmo lento
durante los primeros 21 das; a ello le sigui un crecimiento intenso
entre los 30 y 135 das, el cual se torn nuevamente lento con el
inicio de la poca seca o invernal. Se demostr que la medicin del
largo de la hoja y su ajuste a travs de los modelos no lineales Y =
B0+B1X+B2X2 y Y = B0+B1X+B2X2+B3X3 permiten estimar el rea
foliar, y ello se cumple para la condicin de que el largo del valo
foliar mida entre 1,3 y 20,4 cm. La alta correlacin encontrada hace
apropiado este procedimiento de estimacin.
Palabras llave : crecimiento; establecimiento; Morus alba L..
INIAZulia
Estacin Local Carrasqueo
SUMARIO
Introduccin
Secuencia en la construccin de mdulos
Factores a considerar para la construccin del mdulo
Construccin de un mdulo para 220 novillos
Pasos a seguir
Seleccin del mdulo ms conveniente
^
Introduccin
Tipo de animal
Sup. total del pastizal
Especie de pasto
La carga animal se utiliza para prefijar la carga mnima y mxima que
va a soportar el modulo. Los das de ocupacin y descanso tambin
hay que prefijarlos, tomando en cuenta la especie forrajera y el tipo
de animal (leche o carne).
Construccin de un mdulo para 220 novillos
Clculos:
Sup. (Ha) =
N novillos * UA novillos
220*0,9
= 39,6 Ha
CA (UA/ha)
5
ST = 39,6 ha + 10% (Margen de seguridad para imprevistos) = 43,56
@ 44 ha
NP =
DD
DP
Donde: DD son los das de descanso correspondiente al pasto
predominante
NP =
45
10
Potreros
TP (ha) =
ST (ha)
NP
Donde: ST es la superficie total en hectreas destinadas al mdulo
Por lo tanto:
TP(ha) =
44
4,4 ha
10
Mdulos
Das de ocupacin
Das de descanso
Nmero de potreros
Clculos:
Sup. (Ha) =
N vacas * UA vacas
182*1
= 91 Ha
CA (UA/ha)
NP = 30
31 Potreros
TP (ha) =
100
3,22 ha
31
El manejo del lote de vacas en produccin en los meses de abril,
mayo, junio, julio y agosto se efectuar (realizara) en un total de 31
potreros con, 1 da de permanencia (ocupacin) y 30 das de
descanso, lo cual se considera recomendable para el pasto Guinea.
Clculos:
NP=
30
21 Potreros
15
La superficie de pastoreo (Sup.) es:
Clculos:
DD = ((NP1-21-1)*DP1-21) + (NP22-31*DP22-31)
DD = ((21-1)*0,5) + (10*2) = 30
DD = ((NP22-31-1)*DP22-31) + (NP1-21*DP1-21)
Potreros
NP
TP
ST (ha)
-10%
Prdidas
CA (UA/ha)
CS (UA)
01 al 21
21
3,22
67,74
60,96
60,96
22 al 31
10
3,22
32,25
29,04
87,12
Total
148,08
Qu es el pastoreo?
Esta es una buena definicin, pero para lograr que el ganadero tenga
un concepto ms acertado an, habra que agregar a esta definicin
de Voisin y Lecomnte, que para hablar de pastoreo dicho encuentro
debe llevarse a cabo directamente en el potrero, pues en los modelos
Por ende, son los productores que ven su ganadera como una
empresa, aquellos que han logrado no slo visualizar el manejo de
sus cultivos de pastos y forrajes como un sistema, sino adems los
que han logrado obtener el mayor provecho y rotundo xito con los
sistemas de pastoreo modernos, al obtener el mximo provecho
posible de los recursos de los que disponen en sus ganaderas.
Este sistema tuvo su mayor auge a principios del siglo 21. Es uno de
los ms acertados por los mltiples beneficios que genera, tanto para
el entorno ambiental de las ganaderas como para el bienestar y
confort animal, y an, para la economa del negocio ganadero.
El Instituto Andr Voisin, es como tal una entidad sin nimo de lucro,
que bsicamente busca honrar el esfuerzo, dedicacin y conocimiento
que ha aportado el Dr. Andr Voisin a la produccin animal en el
mbito mundial, y as mismo, difundir, promover y respaldar el
mtodo propuesto por este destacado ganadero y profesional de las
ciencias agrarias y, como no, tambin de las ciencias de la produccin
bovina.
2. Pastoreo Inteligente
CONCLUSIONES
Autor/es
Michael Ra Franco
Profesional en Zootecnia UDEA Especialista en Nutricin Animal UDCA
nfasis en Nutricin de Rumiantes Gerente General para Amrica
Latina y el mundo Cultura Empresarial Ganadera (CEG) Instituto
Andr Voisin Internacional (IAVIC) Sede en Bogot, Distrito Capital,
Colombia
(44143)
(395)
Michael Ra Franco down arrow
Michael Ra Franco
En fin, hay mucho que ver en Colombia hoy da en esta materia. Cada
da se multiplican ms estos proyectos y los hay de todo tipo. La
mayora de estos proyectos deben ser guiados por nuestros
profesionales, lo cual podemos coordinar.
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INTRODUCCIN
Fase 1 - Fase aerbica. En esta fase -que dura slo pocas horas- el
oxigeno atmosfrico presente en la masa vegetal disminuye
rpidamente debido a la respiracin de los materiales vegetales y a
los microorganismos aerbicos y aerbicos facultativos como las
levaduras y las enterobacterias. Adems hay una actividad
deterioro que oscilan entre 1,5 y 4,5 por ciento de materia seca
diarias pueden ser observadas en reas afectadas. Estas prdidas son
similares a las que pueden ocurrir en silos hermticamente cerrados y
durante perodos de almacenaje de varios meses (Honig y Woolford,
1980).
lctico, CO2, cido actico y/o etanol (Hammes et al., 1992; Schleifer
y Ludwig 1995). Los homofermentadores obligatorios renen especies
como Pediococcus damnosus y Lactobacillus ruminis. Los
heterofermentadores facultativos incluyen a Lactobacillus plantarum,
L. pentosus, Pediococcus acidilactici, P. pentosaceus y Enterococcus
faecium. Los heterofermentadores obligatorios incluyen miembros del
gnero Leuconostoc y algunos Lactobacillus como L. brevis y L.
buchneri (Devriese et al., 1992; Weiss, 1992; Holzapfel y Schillinger,
1992; Hammes et al., 1992).
Microorganismos indeseables
Levaduras
Enterobacterias
Clostridios
Bacilos
Mohos
Las tcnicas de ensilaje que minimizan el ingreso de aire (p. ej. buena
compactacin y cierre hermtico del ensilaje), y la inclusin de
aditivos que inhiben el deterioro aerbico, podrn prevenir o limitar el
desarrollo de mohos.
Listeria
Tipo de aditivo
Comentarios
Estimulantes de fermentacin
BAC
Azcares (melaza)
Enzimas
Inhibidores de fermentacin
Acido frmico*
Acido lctico*
Acidos minerales
Nitritos
Inhibicin de clostridios
Sulfitos
Cloruro de sodio
BAC
Acido propinico*
Acido benzoico*
Acido srbico*
Nutrientes
Urea
Amonaco
Minerales
Absorbentes
Paja
*o su sal correspondiente
CF = MS (%) + 8 CHS/CT
Donde:
CF = coeficiente de fermentacin
MS = contenido de materia seca
CHS = carbohidratos hidrosolubles
CT = capacidad tampn.
Combinaciones de aditivos