Transferencia de calor

con cambio de fase

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal
Departamento de Termodinmica y Fenmenos de
Transferencia, Universidad Simn Bolvar
Grupo de Fenmenos de Transporte, USB

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

Cambio de fase

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

Cambio de fase

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

Ebullicin

Estancada o en piscina

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

Forzada
4

Ebullicin estancada

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

Ebullicin estancada

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

Ebullicin estancada

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

Ebullicin estancada

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

Ebullicin estancada
Control de Q (ej. con una resistencia elctrica)

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

Ebullicin estancada
Control de T (ej. condensando un vapor)

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

10

Ebullicin estancada: Tipos de ebullicin

GLOBAL: Cuando todo el lquido est saturado.

LOCAL: Cuando el lquido est sub-enfriado pero
alrededor de la superficie calentadora tiene una
capa sobrecalentada que permite la formacin de
burbujas.
En ambos casos los mecanismos de formacin de
burbujas y de transferencia de calor son similares.

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

11

Ebullicin estancada
Variables que la afectan:

Grado de sobrecalentamiento.

Naturaleza de la superficie:
Rugosidad: Determina el nmero de sitios de
nucleacin.
Angulo de contacto: Medida de la humectancia de
una superficie con un fluido en particular.
Forma y orientacin: Prcticamente no afecta.

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

12

Lugares de nucleacin

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

13

Ebullicin estancada
Angulo de contacto:

El ngulo de contacto disminuye con el grado de

humectacin. Mejora la transferencia de calor.
No depende de la forma de la superficie.

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

14

Ebullicin estancada
Importancia de la naturaleza de la superficie
Tipo de superficie

h
(W/m2K)

Superficie despus de 8 h de uso y 48 h

inmersa en agua

8000

Superfice despus de ser tratada con

chorro de arena

3900

Superficie tratada con chorro de arena,

despus de un tiempo largo de uso

2600

Superficie recubierta con cromo

2000

Caso: Agua hirviendo sobre placas de cobre, T = 5,6 C

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

15

Ebullicin estancada

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

16

Curva tpica de ebullicin para agua

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

17

Ebullicin nucleada

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

18

Ebullicin en pelcula

Si Ts es mayor a
300 oC

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

19

Condensacin

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

20

Condensacin

Sin embargo, se han reportado hasta (h ~300.000 W/m2K)

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

21

Condensacin en pelcula

Aproximaciones de Nusselt
Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

22

Coeficiente convectivo:
4 x k L ( Tsat Tw ) L
=

'
h
g

(
)

fg
L
V

Placa plana vertical

1/ 4

h 'fg g ( L V ) k 3L
hx =

4 x ( Tsat Tw ) L

1/ 4

k L
h=

TL
y

y =0

( Tw Tsat )

kL

Coeficiente convectivo global:

L
h 'fg g ( L V ) k 3L
1
h = h x dx = 0,943

L0
L
T
T
(
)

sat
w
L

1/ 4

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

Condensacin en pelcula laminar

sin ondas
Placa plana vertical,
Propiedades del vapor a Tsat
Propiedades del lquido a Tf
23

Coeficiente convectivo:

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

Efecto de gases no condensables

24

Coeficiente convectivo: Subenfriamiento y sobrecalentamiento

Correccin por subenfriamiento del lquido
3
8

Para fluidos con bajas entalpas (refrigerantes): h 'fg = h fg + Cp L ( Tsat Tw )

0, 228
'
Un anlisis exacto permite llegar a: h fg = h fg + 0, 683
Cp L ( Tsat Tw )
Pr
L

'
Rohsenow recomend: h fg = h fg + 0, 68Cp L ( Tsat Tw )

Correccin por sobrecalentamiento del vapor

h 'fg = h fg + 0, 68Cp L ( Tsat Tw ) + Cp V ( TV Tsat )

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

Este trmino por lo general

es despreciable

25

Condensacin en pelcula
Re =

L u m Deq

uD
Re = L e
L

Donde um es la velocidad promedio

en la pelcula

Deq = D h =
De q = Dh =

4 Area de flujo
= 4
Permetro mojado

Ac
Area de flujo
=
= 4
P Permetro mojado

Reemplazando se llega a:
3
4m L 4 4 g L ( L V )
Re =
=
=
L b L
3 2L

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

26

Dimetro equivalente o hidrulico

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

27

Nu =

Condensacin sobre placa vertical

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

28

Condensacin sobre placa vertical

Q h A ( Tsat Tw )
mL = ' =
h fg
h 'fg

3
4m L 4 g L ( L V )
Re =
=
3 2L
L b

h 'fg g ( L V ) k 3L
h = 0,943

L ( Tsat Tw ) L

1/ 4

si Re 30

1/ 3

Laminar sin ondas

2L
h
g
Nu * =
kL

= 1, 47 Re1/ 3

4g k
Re = 2 L
3 L 3h / 4

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

si Re 30 y V  L

1/ 3

2
Donde * = L
g

29

Condensacin sobre placa vertical

Laminar con ondas

30 Re 1800 y V  L
1/ 3

2L
h
g
Nu * =
kL
Re La min ar con ondas

Re
1, 08 Re1,22
5, 2

1/ 3

3, 70 L k L ( Tsat Tw ) g
= 4,81 +
2
L h 'fg

0,820

Simplificaciones:
Kutateladze:

h con ondas = 0,8 Re0,11 h sin ondas

Mc Adams:

h con ondas = 1, 2 h sin ondas

Holman (1990):

h con ondas = h sin ondas

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

(Modelo conservador)
30

Condensacin sobre placa vertical

Re 1800 y V  L

Turbulento

1/ 3

h
g

Nu * =
kL
2
L

ReTurbulento

Re

8750 + 58 Pr 0,5 ( Re0,75

253)

0, 0690 L k Pr 0,5 ( T T ) g 1/ 3

L
sat
w
0,5
=
2 151 Pr + 253
'
L h fg

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

4/3

31

Placas inclinadas

h Placa inclinada = h Placa vertical ( cos )

1/ 4

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

32

Tubos horizontales y esferas

g L ( L V ) h 'fg k 3L
h = C

L ( Tsat Tw ) D

1/ 4

h Tubo vertical
h Tubo horizontal
Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

Tubo horizontal: C = 0,729

Esfera: C = 0,815

1/ 4

D
= 1, 29
L

Si L > 2,77 D hhorizontal > hvertical

33

Varias filas de tubos horizontales

Banco de tubos horizontales
El condensado de las filas superiores se va
aadiendo al de las inferiores.
Caso ideal

Flujo suave de fila en fila

Flujo laminar

g L ( L V ) h 'fg k 3L
= 0, 729

L ( Tsat Tw ) N Filas D

1/ 4

h Banco Tubos

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

1/ 4
= N Fila
h Tubo horizontal

34

Varias filas de tubos horizontales

Caso real

Puede haber arrastre del condensado.

Flujo de condensado no laminar.
1/ 4
El factor N Fila
es demasiado conservador.
Se sugiere
1/ 6
h Tubo horizontal
Kern (1999): h Banco Tubos = N Filas

Bell (Ludwig, 1999): h Banco Tubos = h Tubo horizontal

Short y Brown (Ludwig, 1999):

h BancoTubos = h Tubo horizontal

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

si N Filas < 20
35

Ebullicin y condensacin por

conveccin forzada interna

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

36

Patrones de flujo
Son todas las configuraciones geomtricas de flujo que se
forman cuando dos fluidos con diferentes propiedades
fsicas fluyen simultneamente en un rea determinada
(ej. una tubera).
Los patrones de flujo dependen de:
Parmetros operacionales (QL, QG) .
Variables geomtricas (L, D, , ).
Propiedades fsicas de ambas fases (, , )
Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

37

Tuberas horizontales

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

(Shoham, 1998)

38

Tuberas verticales

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

(Hewitt y Hall, 1970)

39

Tuberas inclinadas

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

40

Tuberas inclinadas
Se pueden encontrar todos los patrones horizontales y
verticales.
Para -10 < < 10
flujo horizontal
Para -90 < < 70
flujo vertical
< -20 el flujo estratificado es siempre ondulado
En el flujo intermitente descendente no aparece el
patrn agitado
La inclinacin ascendente favorece al flujo intermitente
< 70 es difcil encontrar patrones burbuja y agitado
Por efectos de la flotacin y la gravedad, la
distribucin de patrones no tiene simetra axial.
Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

41

Retencin de lquido o hold-up

9 Hold-up real (H) o in situ:
Es la relacin entre el
volumen de un segmento de
la tubera ocupado por una
fase y el volumen total de
dicho segmento.

G = 1 L

HG = 1 HL

9 Hold-up sin deslizamiento (): Es igual a la relacin de caudales

de alimentacin (hold-up real a la entrada de la tubera).

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

42

Propiedades promedio
v SL
9 Velocidad
superficial

9 Velocidad real

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

QL
=
A

v SG

QG
=
A

v m = v SL + v SG
QL
vL =
A HL

QG
vG =
A HG

43

Mapa de flujo

(Baker, 1954)

Tuberas horizontales

= G L
0,075 62,4

12

2
73 62,4

L
=
L L

Baker(1954) fue el pionero en esta rea, y su mapa de flujo es

probablemente el que ms ha perdurado, siendo an utilizado en la
industria petrolera.
Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

44

Mapa de flujo de Baker modificado

Tuberas horizontales

= G L
0,075 62,4

GG/

73 62,4

L
=
L L

12

Mapa de flujo modificado por Scott [Beggs y Brill,1978].

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

45

Mapas de flujo

(Taitel y Dukler, 1976)

Primer mapa
mecanstico
Tuberas
horizontales y
ligeramente
inclinadas

Curvas:
Coordenada:
( dP dx )SL
X=

( dP dx )SG

AyB
F vs. X

C
K vs. X

1/ 2

F=

dP
dx SL

T=
(L G ) g Cos

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

1/ 2

Usado en la
industria
petrolera

D
T vs. X

G
v SG

L G
D g Cos
1/ 2

G ( v SG )
v SL D
K =

( L G ) D g Cos L

46

Mapas de flujo

(Taitel et al., 1980)

Mapa mecanstico
Tuberas verticales
Usado en la
industria petrolera

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

47

Flujo monofsico vs. Flujo bifsico

Clculo de la cada de presin

Monofsico

Bifsico

Incompresible

Compresible

Flujo homogneo

Flujos separados

Propiedades
prcticamente
constantes

Densidad variable:
Ecuacin de
estado

Una sola ecuacin

de la energa para
ambos fluidos

Una ecuacin
para cada fluido

Propiedades
promedio

Propiedades
para cada fluido

Retencin de fases
o hold-up

Condicin de
borde en la interfase

Isotrmico

Adiabtico

Dependientes del
patrones de flujo

Independientes del
patrn de flujo

Forma de la interfase:
Patrones de flujo

Area que ocupa

cada fluido: v=Q/A

Retencin de fases
o hold-up

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

48

Modelo Homogneo
Considera al fluido como una
pseudofase con propiedades
fsicas promedio.
No hay deslizamiento entre
las fases
Balance de energa mecnica
en un dz, similar a un fluido
monofsico.

dP
+ g dh + v dv + d ( Wf ) = 0

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

49

Modelo Homogneo
Contribucin por elevacin:

dP
= gsen
dz el
v 2

dP
=f
2D
dz f

Contribucin por friccin

Contribucin por aceleracin

G d
d
d G
dP
2
2 d 1
=G
= ( v ) =
=
dz
dz
dz A dz
dz
2

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

50

Propiedades promedio
9 Densidad

9 Viscosidad

ns = L L + GG

ns = L L + G G

s = m = LHL + GHG

k = L
+ G
HL
HG
2
L

= (1 x)L + xv
Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

2
G

s = m = LHL + G G

1 (1 x) x
=
+

L
v
51

Factor de friccin

Colebrook y White

Shacham

/ D 2,51
= 2log
+

f
3,7 Re f

/ D 14,5
/ D 5,02

+
f = 2log
log(
)
Re
3,7
Re
3,7

Olujic Z., Compute friction factors fast for flow in pipes

Chem. Eng. December, 14, 1981)
Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

52

Ebullicin por conveccin forzada interna

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

53

Ebullicin por conveccin forzada interna

G h fg
L
V
=
1
1 + x
q
V L

1/ 3

Si < 1.6 x 104 Domina la ebullicin nucleada

Si > 1.6 x 104 Domina la ebullicin en pelcula
hfg: Calor latente de vaporizacin (J/kg)
G: Flujo msico superficial (kg/m2s)
q: Flujo de calor por unidad de rea (kg/m2)
x: Calidad
: Densidad (kg/m3)

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

54

 < 1.6 x 104 Ebullicin nucleada

Nu = 7.4x10

Nu =

q* =

h tp Lc
kL

q Lc
h fg V L

(q ) (P )
* 0.6

* 0.5

1/ 3
L

Pr

kw

kL

0.15

1/ 2

Lc =

(
)
L
V

P* =

P
g ( L V )

1/ 2

P Lc

P: Presin
: Difusividad trmica = k/Cp
kw: Conductividad trmica del tubo
Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

55

 > 1.6 x 104 Ebullicin en pelcula

0.2

Nu = 0.087 Re Pr
0.6

V Lc
Re =
L

1/ 6
L

V k w

L k L

G
V=
L

0.09

1
1 + x
V

En ambos casos las propiedades se evalan a Tsat

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

56

Clculo de h

h = (h + h
3
tp

3 1/ 3
fc

htp: Coeficiente convectivo en dos fases

hfc: Coeficiente convectivo de una sola fase basado en el nmero
de Reynolds de lquido puro
GD
Re =
L
Estas relaciones son vlidas para P: 0.61-30.4 bar; G: 50-2690
kg/m2s; x: 0.017-1.00; D: 1.63-41.3 mm

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

57

Condensacin forzada interna

G (1 x ) D
Re L =
L

Re V =

GxD
V

Si Re V > 35000 (Flujo anular)

Nu =

Pr Re
hD
= 0.15 L
kL
F

0.9
L

1 2.85
+ 0.476

0.1

L 1 x V
=

L
V
0.9

F = 5 PrL + 5ln (1 + 5 PrL ) + 2.5ln ( 0.0031Re0.812

)
L

1125 < Re L

1)
F = 5 PrL + 5ln 1 + PrL ( 0.0964 Re0.585
L

50 < Re L < 1125

F = 0.707 PrL Re0.5

L

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

0.5

ReL < 50

58

Condensacin forzada interna

Si Re V < 35000

En este caso, el rgimen anular no se mantiene

Si el tubo es horizontal, el flujo se estratifica
g L ( L V ) k h
h D = 0.555
L ( Tsat Tw ) D
3
L

'
fg

1/ 4

3
h 'fg = h fg + Cp L ( Tsat Tw )
8

Prof. Dosinda Gonzlez-Mendizabal

59