UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA

FACULTAD DE AGRONOMIA
DPTO. DE SANIDAD VEGETAL

BACTERIAS FITOPATOGENAS
Ing. Tejada Hinojoza Juan Leonardo

tejada

TIPOS DE CLULA
(Eu = Verdadero, Karios = Ncleo)

tejada

Pro = Antes, Karios = Ncleo)

Clulas que carecen de ncleo u organelos

limitados por membranas.

CLASIFICACIN

ANTES!!!

tejada

DOMINIO

o Actualmente considerado el
nivel taxonmico ms alto.

tejada

DOMINIO

tejada

Arquea

tejada

o Halogeometricum borinquensis
o Haloterrigena thermotolerans

DOMINIO

tejada

PROTISTA
o Son eucariticos unicelulares o
multiceliados simples
o viven solitarios, aunque algunas
especies forman agrupaciones
laxas de individuos denominadas
colonias.

tejada

BACTERIA (HISTORIA)
o Anton van Leeuwenhoek (1683)
observ la bacteria por primera vez.
o Ehrenberg (1828) propuso el nombre
de bacteria derivado del griego
BAKTER bastn .
o Louis Pasteur (1822-1895) y Robert
Koch (1843-1910) describieron el
papel de la bacteria como causa de
enfermedades.
tejada

BACTERIA

o Organismos
unicelulares
y
microscpicos
o Carecen de ncleo
u organelos
limitados por membranas.
o Pared
celular
a
base
de
carbohidratos.

tejada

BACTERIA
o Son muy pequeas,
o 1 y 10 micrmetros (m) de longitud

o Modo variable de obtener la energa

y el alimento.
o Se encuentran en
o el aire
o el suelo
o el agua

tejada

o Se pueden encontrar en algunos

alimentos o viviendo en simbiosis con
plantas, animales y otros seres vivos.

ESTRUCTURAS ASOCIADAS
o Flagelo

o Provee motilidad verdadera.

o No estan presente en todas las bacterias.

o Fimbriae

o Son mas numeros y cortos.

o Se asume que sirven para adherirse a superficies.

o Pili
o
o
o
o

Sumamente cortos
1 o 2 presentes
Sirven para adherirse al tejido humano.
Envueltos en los procesos de conjugacin.

o
o
o
o
o

Capa rgida que excluye partculas

Creada por depositos de polisacaridos.
Su composicin qumica es variable.
Funcin: adhesin al hospedero y evitar fagocitosis
Tinta de India

o Cpsula

tejada

ESTRUCTURAS ASOCIADAS
o Endospora
o Estrucutra de supervivenvia.
o Resistente a:
o Calor
o Disecacin
o Radiacin
o cidos
o Desinfectantes
o Qumicos fuertes

tejada

o Presente en bacterias del suelo

o Su descubrimiento ayud al desarollo de
mtodos y tcnicas adecuadas de
esterilizacin

ESTRUCTURAS ASOCIADAS
o Inclusiones celulares
o Lugares de almacenaje
oVacuola
oGranulos de almidn

o La clula los utiliza como fuente de

energa

tejada

METABOLISMO
o Suma de todas las reacciones
qumicas que ocurren en la cluloa
viva.
o Se divide en:
o Anaboismo

o Biosntesis de molculas complejas a partir de

molculas simples

o Catabolismo

o Rompimiento de compuestos oorgnicos con

el fin de producir energa.

o Se requiere en grandes cantidades

debidoa que forma parte de
molculas orgnicas de importancia
biolgica
tejada

COMO LOS MICROORGANISMOS

OBTIENEN LOS NUTRIENTES?
o Autotrfos
o Quimiotrofos

o Factores que afectan el crecimiento

o Oxgeno

o Aerbico
o Anaerbico

o pH

o Acidoflicos (+)
o Alcalfilos (-)

o Temperatura

o Psicrofilos (10-15C)
o Psicrotolerante (15-30C)
o Mesfilo (30-40C)
o Termfilo (45-80C)
o Hipertermfilo (80C o mas)

tejada

REPRODUCCIN
o TRANSFORMACION
o intercambio gentico
producido cuando una
bacteria es capaz de
captar fragmentos de
ADN, de otra bacteria
que se encuentran
dispersos en el medio
donde vive.
tejada

REPRODUCCIN
o CONJUGACIN
o una bacteria donadora
F+ transmite a travs
de un puente o pili, un
fragmento de ADN, a
otra bacteria receptora
F-. La bacteria que se
llama F+ posee un
plsmido, adems del
cromosoma
bacteriano.

REPRODUCCIN
o TRANSDUCCIN
o la transferencia de ADN de una
bacteria a otra , se realiza a travs
de un virus bacterifago, que se
comporta como un vector
intermediario entre las dos
bacterias.

tejada

CLASIFICACIN
o Mrfologa

tejada

MORFOLOGIA DE LAS BACTERIAS

tejada

BACTERIAS FITOPATOGENAS
MONOTRICA

LOFOTRICA
POLAR
ANFITRICA

PERITRICA

tejada

Crecimiento de las colonias

o La morfologa y tamao de la colonia se
utilizan para identificar las especies de
bacterias.

tejada

TINCIN BACTERIANA
o Se utilizan tintes para identificar
bacterias.
o Ejemplo: tincin Gram
o Las clulas responden al tinte de
acuerdo a la complejidad y
composicin de su pared celular.
o Hay bacterias Gram +, Gram o
Gram variable (menos comn)

tejada

TINCIN GRAM
Bacteria Gram +

Bacteria Gram -

Pared celular simple

Pared celular
compleja
Capa de
peptidoglucano fina

Capa de
peptidoglucano
gruesa

tejada

No capa externa de
lipopolisacridos

Capa externa de
lipopolisacridos

Retienen cristal
violeta/iodo-color
azul/violeta

Retienen safraninacolor rojo/rosado

PARED CELULAR DE LAS BACTERIAS

GRAM +
Retienen el Violeta de
genciana

GRAM No retienen el Violeta

de genciana

tejada

Gram +

Gram Fijacin

Cristal violeta

Lugol

Alcohol

tejada

Safranina

Peptidoglicano (murena)

Membrana citoplasmtica

Gram -

Gram +
Membrana externa

Peptidoglican (murena)

tejada

Membrana citoplasmtica

TAXONOMA Y EVOLUCIN BACTERIANA

- BACTERIAS
Pared celular
Cultivables in vitro
- BACTERIAS VASCULARES
Pared celular ondulada
Cultivables in vitro con
dificultad
Viven en el xilema
Se transmiten por Insectos
- MICOORGANISMOS SEMEJANTES
A BACTERIAS
Pared celular

xilema

tejada

No se pueden cultivar in vitro

Viven en el floema y/o en el

- ACTINOMICETOS
Pared celular
Cultivables in vitro
-

Forman micelio
MOLICUTES
Carecen de pared celular
Viven en el floema
Se transmiten por Insectos
Sensibles a las Tetraciclinas
* ESPIROPLASMAS
Cultivables in vitro
Espiral
* FITOPLASMAS
No se pueden cultivar in vitro
Esfricos, pleomficos

Categoras de clasificacin a nivel de

sub-especie (tipificacin)
Variedades o tipos
Sero variedad o serotipo (antgenos distintos)
Fago variedad (tipificacin por fagos)

Bio variedad (diferencias bioqumicas y

fisiolgicas)
pato variedad (patogenicidad)
Morfo variedad (diferencias morfolgicas)
Genomo variedad (grupos con ADN similares)
tejada

POLIFSICA
Es la tendencia moderna. Consenso en
la integracin de distintos tipos de
caracteres:
Fenotpicos:

- clsicos (morfologa, nutricin, etc.)

- marcadores quimio taxonmicos
- perfil de protenas totales y enzimas

Genotpicos: clsicos: % G+C

hibridacin DNA-DNA
nuevos:

fingerprinting (ej. perfiles moleculares

por restriccin o amplificacin de ADN)

Filogenticos: basados en el gen del ARNr 16S

tejada

Esquema de las tcnicas e informacin ms frecuente

empleadas en la taxonoma polifsica (Vandamme et
al., 1996).

tejada

Secuencia del ARNr 16S

o Estructura primaria:

Dominios de conservacin universal

Regiones altamente variables
Dominios de nivel intermedio de
conservacin, con cambios de
secuencia, pero conservacin de
estructura secundaria

o Estructura secundaria:

tejada

Similar en todos los organismos

Acotada por su funcin en la sntesis
de protenas: funcin ancestral

Estructura secundaria
Estructura
secundaria del
ARNr 16S de E. coli
Lneas gruesas: dominios
de conservacin universal
Lneas normales:
dominios de conservacin
intermedia

Lneas punteadas:
regiones hipervariables

tejada

ARBOL FILOGENETICO UNIVERSAL

tejada

Caractersticas diferenciales entre Bacteria,

Archaea y Eukarya
Bacteria Archaea
Peptidoglicano
Lpidos
Ribosomas
tRNA iniciador
Intrones en tRNA
RNA polimerasa
Ribosoma sensible a:
Toxina diftrica
Cloranfenicol
Kanamicina
Estreptomicina
tejada

Eucarya

No

No

Enl. ester

Enl. eter

Enl. ester

70S

70S

80S

Formilmetionina
No

Metionina

Metionina

Una
(4 subun)

Varias
Tres
(8-12 subun) (12-14 subun)

No

Sensible

Sensible

Sensible

No

No

Secuencias signaturas o firma en

ARNr
Oligonucletidos o bases presentes en
determinadas posiciones en ciertos
grupos de organismos
Ejemplos:
AAACUCAAA (posicin 910) en Bacteria
CACACACCG (posicin 1400) en Archaea
C (posicin 47) en gamma-Protebacteria,
Cianobacteria, Bacteroides, Grampositivos
tejada

rbol del ARNr 16S

o Termofilia representada en los
grupos mas profundos de
Archaea y Bacteria
o Muchos de los linajes profundos
son anaerobios o microaeroflicos

tejada

o Fotosntesis basada en
clorofilas: distribuida en varios
linajes de Bacteria

Arbol del dominio Bacteria

tejada

Fronteras: reas de investigacin

presentes y futuras

El sistema Tipo III funciona de

manera semejante a una jeringa y
mbolo para transportar protenas
producidas por el patgeno que
causan enfermedad o desencadenan
la defensa en la planta

tejada

SINTOMAS
Tizones

Manchas en hojas

Podredumbres

Marchitamientos

Manchas en frutos

Tumores

Los sntomas pueden variar con el foto perodo, variedad vegetal, temperatura y
humedad, y la dosis de infeccin. En algunos casos, los sntomas pueden desaparecer
o volverse poco importantes al continuar el crecimiento de la planta. Por ejemplo, el
desarrollo de la mancha Holcus o mancha bacteriana del maz causada por
Pseudomonas syringae pv. syringae se frena al comenzar el tiempo clido y seco.

SINTOMAS

Algunas
bacterias
causan una distorsin
de las hojas y tallos
relacionada
con
hormonas,
llamada
fasciacin

tejada

agalla de corona,
una proliferacin
de
clulas
vegetales
produciendo una
abultamiento en el
cuello
de
las
plantas (Figura 7) y
sus races.

Pudricin blanda

Podredumbre blanda Pectobacterium

carotovorum

Entra en el campo por semilla infectada o entra por heridas o

lenticelas luego.
Su inoculacin y diseminacin en rganos carnosos y luego
en almacenamiento es favorecida por insectos.
Producen muchas enzimas pectolticas y maceran los tejidos.

tejada

Pectobacterium carotovorum

Biologa Bsica

tejada

En concentraciones altas, acompaando el crecimiento

de las colonias (cada colonia tiene aproximadamente 107
to 108 clulas) en medio slido, se pueden formar
pigmentos caractersticos dentro de la colonia o stos
pueden ser excretados en el medio de cultivo; a veces se
necesita una iluminacin especial (por ejemplo UV)
para ser detectados.
Ocasionalmente, los pigmentos bacterianos pueden ser
detectados en semillas.

Supervivencia
o las bacterias fitopatgenas sobreviven en
residuos vegetales sobre la superficie del
suelo, en o sobre semillas, en el suelo, y
asociadas con hospedantes perennes.
o Pero algunas bacterias tambin pueden
sobrevivir en el agua, y algunas hasta en
objetos inanimados, o sobre o dentro de
insectos.
o Clavibacter
michiganensis
subsp.
sepedonicus, el agente causal de la
podredumbre anular de la papa, sobrevive
en maquinaria y material de empaque.
tejada

Penetracin e invasin por bacterias

Generalmente penetra por heridas (heladas,

laboreo, insectos). A veces en suelos muy
hmedos a travs de las lenticelas de races
sanas.
tejada

Diseminacin
o ocurre por partculas de suelo y arena llevadas por el
viento, las que causan heridas, especialmente durante o
despus de lluvias o tormentas.
o Las heridas son esenciales para el ingreso de muchos
fitopatgenos. Los aerosoles generados por fluctuaciones
diurnas de temperatura permiten la diseminacin, siempre
que la temperatura y humedad estn en concordancia
(Hirano and Upper 1989).
o Algunas enfermedades vegetales requieren ciertas
condiciones de temperatura; por ej. Pseudomonas syringae
(synonym: P. savastanoi) pv. phaseolicola causa
enfermedad por debajo de 22C (72F) y Xanthomonas
campestris (syn: X. axonopodis) pv. phaseoli, por encima de
22C en poroto (Phaseolus vulgaris)

tejada

Patgenos Vegetales u Organismos

Relacionados tiles
Cuadro 2.
Bacterias tiles Asociadas a las Plantas

tejada

Taxn

Funcin

Agrobacterium radiobacter K84 y K1026

Control biolgico

Agrobacterium sp. M4

Fuente de una droga experimental para

la degradacin del colesterol

Agrobacterium radiobacter J14

Biodegradacin de Atrazina, un herbicida

agrcola

Agrobacterium tumefaciens

Plsmido vector para la transformacin

de las plantas (ingeniera gentica)

Erwinia amylovora

Fuente de harpina (Messenger), un

inductor de la resistencia a las
enfermedades en las plantas

Xanthomonas campestris pv. campestris

Goma xantn, un polisacrido usado en

la produccin de alimentos, agricultura,
cosmticos y farmacia

Diversas bacterias asociadas a las plantas

Endonucleasas de restriccin, enzimas

usadas en investigacin cientfica para
cortar ADN en forma especfica

Control Microbiano
o Esterilizacin
o Destruccin o remocin de todo ser vivo

o Desinfeccin
o Matanza, inhibicin o remocin de
orgasnismos patognicos
o Usualmente en superficies
o No es esterilizacin

o Sanitacin
o Reduccin de poblaciones microbianas
a niveles aceptables de salud pblica
tejada

Control Microbiano
o Antispticos
o Agentes qumicos aplicados a tejido vivo
para impedir crecimiento microbiano.

o Desinfectante
o Agentes qumicos aplicados sobre
superficies para impedir crecimiento
microbiano.

o Antibitico

tejada

o Medicamento qeu mata o inhibe el

crecimiento bacteriano.
Ejemplo: Penicillina
Estreptomicina

Referencias
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