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E.A.P CONTABILIDAD.
TEMA
ACTIVIDAD PESQUERA
CATEDRA
: CONTABILIDAD POR SECTORES
ECONOMICOS
CATEDRATICO : Mg. FLORES PALOMINO, Magno
CICLO
: VII ``B``
INTEGRANTES
Pgina 2
INTRODUCCION
SUMARIO
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8.2.
8.3.
1. QUE ES LA PESCA
La pesca es una de las actividades ms antiguas que el hombre ha desarrollado
para procurarse alimentos. An hoy, ya sea a nivel industrial o de forma artesanal,
la pesca es una de las principales actividades econmicas del mundo.
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PESCA MARITIMA
En la costa, la actividad pesquera se desarrolla a travs de la explotacin
de los recursos que existen en el Mar Peruano. ste se caracteriza por la
gran riqueza, variedad y cantidad de recursos hidrobiolgicos, debido al
afloramiento costero. Se desarrollan dos tipos de pesca:
2.2.
Pesca Artesanal
Utiliza pequeas embarcaciones y herramientas sencillas, como
cuerdas, caas y redes pequeas. Se lleva a cabo a poca distancia de
la costa y el volumen de extraccin es reducido en comparacin a la
pesca industrial. Las especies extradas son casi siempre
desembarcadas en puertos menores y caletas siendo destinadas en
gran parte al consumo humano directo, es decir, como pescado fresco.
Pesca Industrial:
Emplea embarcaciones de mayor capacidad que recorren grandes
distancias desde la costa, 20 a 100 millas. Los productos obtenidos
estn destinados al consumo humano indirecto por haber sido
transformados en harina de pescado, aceite y conservas. Esta
actividad requiere de una infraestructura de puertos mayores, cmaras
frigorficas y bodegas, adems de mano de obra calificada.
PESCA CONTINENTAL
La extraccin de los recursos hidrobiolgicos de origen continental se
realiza en la costa, en la regin andina y la Amazona. Segn estadsticas
del Ministerio de Pesquera, los departamentos con mayor aporte en esta
actividad son Loreto, Ucayali, Puno y Junn.
Costa.
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Sierra.
La pesca se practica en ros, lagos y lagunas de manera artesanal. Las
especies que destacan en esta regin son el Ispi, las Ranas y la
Trucha.
El Lago Titicaca destaca notoriamente en la actividad pesquera. Puno
es el departamento que ha tenido la mayor participacin en esta
actividad extractiva en los ltimos aos. Las principales especies del
Titicaca son el carachi, el Pejerrey, la Trucha, el Ispi, entre otros.
Selva.
Tambin es de tipo artesanal. Se realiza en ros y cochas. Se pesca
principalmente el Paiche, Dorado. Zngaro, Sbalo, Boquichico,
Carachama.
3. ACTIVIDAD EXTRACTIVA
Es la fase de la actividad pesquera que tiene por objeto la captura de los recursos
hidrobiolgicos mediante la pesca, la caza acutica o la recoleccin. Puede
realizarse en aguas marinas o continentales y no consiste solamente en la pesca,
sino tambin en la caza o recoleccin.
Respecto al concepto de extraccin, el actual reglamento de la ley guarda absoluto
silencio, a diferencia del anterior (D.S. N 001-94-PE, del 15 de enero de 1994),
que precisaba: Por extraccin se entiende la actividad pesquera que tiene por
objeto capturar, cazar, segar o colectar recursos hidrobiolgicos. Corresponde
al Estado promover, de preferencia, las actividades extractivas de recursos
hidrobiolgicos destinados al consumo humano directo.
A esta actividad se accede a travs de las autorizaciones de pesca, quedando
establecido que su desarrollo se encuentra sujeto a las disposiciones contenidas
en la Ley General de Pesca y a las normas reglamentarias que se expiden en
forma especfica para cada pesquera.
La actividad extractiva comprende:
La pesca que consiste en la captura de peces, La pesca es una actividad
econmica que consiste en la captura de recursos hidrobiolgicos ubicados en los
mares, ros y lagos. Las reas de mayor concentracin de especies se ubican en
las plataformas marinas cuyos fondos albergan gran cantidad y variedad de
especies. Las aguas fras y de abundante plancton tienden a concentran gran
CONTABILIDAD POR SECTORES ECONOMICOS
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4.2.
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En la dcada del sesenta llegamos a ser la primera potencia pesquera del mundo,
y en 1994 el Per recuper su condicin de primer pas pesquero. Esta categora
se logr debido a que nuestro mar es privilegiado por la enorme variedad y
cantidad de recursos ictiolgicos, tanto para el consumo humano como para la
fabricacin de harina y aceite de pescado.
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En
cuyo
se
fomentar
ARTES Y APAREJOS
Son los instrumentos manuales o mecnicos destinados a la extraccin de
los recursos hidrobiolgicos. Puede decirse tambin que son los
instrumentos manuales o mecnicos que se utilizan para realizar la
actividad extractivas.
Estos son:
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8.2.
Pgina 12
8.3.
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9.1.
OTRAS OBLIGACIONES
DE
LOS
ARMADORES
EMBARCACIONES DE BANDERA EXTRANJERA.
DE
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Pgina 21
Si se revisan las estadsticas del INEI, se puede ver que en el 2001 el ndice de
precios de pescados y mariscos para Lima fue de 179.78 puntos a precios de
1994: 32 puntos por encima de los 157.65 puntos que creci el ndice de precios
general. Eso quiere decir que en ese entonces el pescado era 79% ms caro que
en 1994 en trminos nominales.
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Sin embargo, la gente sigui comiendo pescado y pagando precios ms altos, que
adems de ser consecuencia del crecimiento de la demanda por diversas razones
(cuidado de la salud, mayor poder adquisitivo, crecimiento de la poblacin y, en
ltimo lugar, el boom gastronmico), tambin son causados por el control de las
cadenas de distribucin. Los responsables de sta aprovechan que la demanda es
fuerte y ante cualquier escasez la gente seguir presionando por tener pescado en
su mesa, sobre todo si se tiene en cuenta que las preferencias no son fciles de
cambiar: El jurel, la especie ms comida en los hogares peruanos, es sensible a
los cambios de temperatura y busca agua fra como hbitat.
Cabe precisar que para que haya un incremento de precios de 21% como el de
1997 no necesariamente tiene que haberse registrado una cada similar en la
oferta de las especies ms buscadas, sino que el precio puede tener techos a los
que los consumidores no estn dispuestos a sobrepasar. Eso s, difcilmente el
desbalance en la oferta (si es que lo hubo) los aos posteriores al Fenmeno de El
Nio fue tan grande como el aumento de los precios, que se mantuvieron 35% por
encima al ao anterior a su ocurrencia.
Si adems se busca promover que el consumo per cpita de pescado pase de los
22 kg del 2012 a 40 kg el 2016, como en su momento lo plante el ministro
Urquizo, es difcil pensar que esto ocurra sin que los precios suban a menos que la
oferta aumente.
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ANEXOS
CONTABILIDAD POR SECTORES ECONOMICOS
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2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
9 353
306
3 929
7 410
6 983
463
1 128
2 297
7 178
699
1 825
2 899
7 362
907
2 107
4 655
6 874
404
2 424
3 074
469
537
4 221
093
2 988
13 079
475
091
8 211
718
3 898
9 378
559
837
4 807
567
2 984
3 675
482
995
89 995
302 063 153 551 196 008 169 833 181 286
7 067
5 127
3 146
7 592
6 713
8 585
575 440
3 425
1 326
799
449 618
157 839
179 287
255 961
10 004
8 379
9 350
719 997
1 089
1 026
373
393 144
51 975
143 657
203 033
6 819
3 815
2 904
3 716
78 245
632 956
441 318
236 233
788 198
629 268
9 024
314 876
41 907
356 334
220 164
152 421
496 253
469 953
13 072
176 233
39 154
337 642
217 457
154 906
432 570
476 124
8 231
188 910
26 181
391 531
247 413
183 810
425 423
517 122
14 049
310 553
2 010
133 376
175 544
81 524
112 562
453 657
200 149
3 354
3 174
3 304
359 275 94 924 433 383
240 389 34 404 301 715
135 397 44 860 237 763
378 326 196 273 703 495
627 799 378 276 950 689
14 379 10 195 14 753
292 541 139 617 474 561
1 109
833 924 388 825
941
2 211
3 875
1 208
168 664 23 550 113 649
99 674 21 483 98 219
15 355
4 474 14 541
58 425
8 614 61 818
67 177 15 092 95 428
231 564 289 167 317 920
205 150 124 022 187 240
2 765
112 998
80 756
85 851
290 569
510 282
22 992
197 055
489
894
2 394
85 102
76 158
3 228
40 624
63 887
148 603
177 030
Pisco/San Andrs
Lomas
Atico
La Planchada
Quilca
Mollendo
Matarani
Ilo
Otros
5 041
234 570
201 443
83 342
127 789
485 343
228 224
3 663
127 120
149 133
101 059
100 440
519 553
234 239
3 540
146 053
134 307
117 588
131 234
528 617
224 713
935330
6
698346
3
717869
9
736290
7
687440
4
480756
7
422109
8211718
3
2005
2006
2007
2008
2009
9 353
6 983
7 178
7 362
6 874
306
463
699
907
404
8 991
6 482
6 655
6 745
6 368
699
581
123
514
012
8 846
6 379
6 528
6 618
6 211
310
061
190
310
911
8 655
5 935
6 159
6 257
5 935
461
302
802
981
166
12 080 11 429
4 080
3 840
2 520
3 093 13 365
9 706 42 871 29 122
52 895 102 322 62 387 92 989 110 579
80 663 277 568 254 426 169 537 74 719
37 078 33 755 35 333 49 473 57 152
308
7
8
6
838
89
56
5
26
3 894
5 231
2 393
1 606
2 621
2010
2011
2012
4 221
8 211
4 807
093
718
567
3 735
7 650
4 197
311
893
447
3 598
7 502
4 070
421
502
552
3 450
7 125
3 776
609
244
835
12 512
7 739
2 346
13 144 14 654 21 586
20 467 46 945 25 015
17 559 257 241 179 743
53 359 43 688 58 894
26 752
3 520
2 645
17
63
142
4 002
3 408
3 346
Pgina 26
40 976
2 944
857
854
243
30 600
672
4 806
38 128
35 545
1 030
712
880
302
29 441
1 386
1 794
26 960
40 552
1 983
1 318
1 353
204
31 634
974
3 086
43 494
44 185
1 920
1 499
1 234
153
34 929
1 185
3 265
47 580
58 614
2 522
2 481
1 091
234
47 161
845
4 280
69 304
55 334
4 138
1 020
2 159
288
41 108
1 440
5 181
38 178
51 511
4 323
1 047
1 207
168
37 646
1 235
5 885
41 142
41 388
2 473
1 292
1 281
481
30 719
1 728
3 414
40 445
3 046
2 141
2 451
3 429
4 699
4 142
3 657
1 912
867
261
630
764
453
314
638
873
774
1 650
2 380
428
459
368
774
502
274
212
214
114
154
86
103
81
6 975
4 233 10 549 16 185 18 594 10 779 13 335 15 428
6 001
4 200
6 530
9 399
9 203
9 945
9 049
7 292
9 856
3 483
4 984
7 037 10 008
4 878
1 779
2 874
9 964 10 464 14 867
9 946 12 617
7 406 11 556 11 013
371
316
889
278 13 117
260
251
470
66 285 41 015 42 887 35 439 28 183 43 378 55 738 45 062
361 607 500 882 523 576 617 393 506 392 485 782 560 824 610 120
2
1
1
1
22
1
12 366 15 729 20 274 17 484 19 434 22 183 31 040 33 424
2 006
1 256
1 628
1 750
1 894
1 578
1 797
2 105
175
43
2
1
2
2
3
9 881 12 032 14 496 15 562 17 518 20 337 29 221 31 315
304
2 398
4 148
172
21
266
20
1
341 192 481 433 490 581 583 690 480 720 457 913 522 338 571 225
3 529
1 734
2 535
2 769
273
2 237
1 195
1 214
3 124
3 695
2 838
4 061
3 317
2 389
2 894
2 321
9 006
5 253
8 769
8 894 11 071
9 022
9 171
6 822
15 185 18 763 24 768 19 618 26 476 62 827 93 050 39 714
2
31
1 962
2 899
2 793
1 906
326
765
491
622
10 205
9 093 14 769
4 654 13 178
4 798
2 251 18 931
291 140 434 261 427 591 533 414 411 804 369 822 404 729 490 073
1 077
606
1 695
2 921
1 030
2 545
970
761
5 962
5 129
4 823
5 453 13 214
3 508
7 587 10 767
3 033
281
1 932
2 438
570
1 314
1 552
1 991
14
4
2
2
3
72
5 000
3 434 10 786 13 779
5 668
4 368
5 800
3 479
1/ Pelgicos: Son las especies cuyo hbitat de vivencia es la superficie del mar.
2/ Demersales: Son las especies cuyo hbitat de vivencia son las profundidades del mar.
Fuente: Ministerio de la Produccin - Direccin General de Polticas y Desarrollo Pesquero.
CONTABILIDAD POR SECTORES ECONOMICOS
Pgina 27
Pgina 28
CONCLUSIONES
Adems el estado debe fomentar polticas educativas a los pescadores para orientarlos
sobre el respeto que se
debe tener
en
los periodos de
veda y as
estos
tomen conciencia de la preservacin y cuidad que debemos tener con algunas especies
de recursos hidrobiolgicos.
Pgina 29
BIBLIOGRAFA
Pgina 30
Pgina 31
CASO
PRCTICO
Pgina 32