Ensayo sobre el uso del sistema silvopastoril como agente reductor de dao

hacia el medio ambiente

Karen Andrea Alarcn Beltrn

En Colombia como en muchos pases del mundo la ganadera es una de las
producciones con mayor explotacin, segn (Matthews, 2006) se utiliza el 30%
de la superficie terrestre del planeta y el 33% de la superficie cultivable para
este fin, representa tambin el 40% de la produccin agropecuaria mundial y
es

el sustento para mas de 1300 millones de personas, cifras que son

sustentadas con el alto consumo de la humanidad

en carne y leche,

especulndose que para el 2050 se duplique su consumo.

Pero no son estas las cifras ms representativas de la explotacin, segn la
organizacin de las naciones unidas para la agricultura

(FAO, 2006), la

ganadera genera ms gases efecto invernadero que el sector del transporte,

adems, son los principales causantes de la degradacin del suelo y del agua,
genera el 65% del N20, el 37 % de metano, el 64% de amoniaco y aumento en
la deforestacin ya que el 70% de los bosques que han desaparecido en el
Amazonas se han dedicado a pastizales.
Dentro de otras mltiples implicaciones con efectos adversos, a simple vista la
ganadera debera suspenderse,

pues las cifras no son alentadoras,

probablemente con su suspensin se reducira notablemente el efecto

invernadero, la degradacin de muchas zonas del pas y del mundo pero es,
est la solucin al problema? Traera un bienestar mundial el no consumo de
carne, leche y sus otros derivados?, son preguntas fundamentales que deben
solucionarse, y el principal objetivo ser

plantear diversas estrategias que

permitan mitigar el impacto que genera la explotacin a el medio ambiente, sin

que estas traigan diversos tipos de problemas, como alimentacin, nutricin, en
especial seguridad alimentaria tanto para los consumidores como para los
productores.

En torno a esto y sabiendo que la solucin no es eliminar un problema para

causar otro ms grave,

es que

las nuevas alternativas de explotacin

ganadera se estn encaminando a utilizar sistemas que permitan optimizar el

uso de los recursos y a su vez disminuyan el impacto al medio ambiente, como
por ejemplo

formular o mejorar la dieta del animal,

para reducir la

fermentacin intestinal y as mismo las emisiones de metano o mejorar la

eficiencia del riego y utilizacin del agua para el sustento animal evitando su
contaminacin, tambin la utilizacin de suelos con vocacin ganadera con el
fin de evitar la degradacin.
Para este caso junto con las soluciones anteriores el uso de un

sistema

silvopastoril que permite mejorar la productividad por medio de la combinacin

de pasturas con rboles arbustos pues, adems de servir de sombro para el
ganado tambin sirven como forraje, proteccin del suelo frente a la erosin,
degradacin compactacin o aportndole materia orgnica y como madera
para uso de la finca. Los rboles y arbustos pueden brindar diversos nutrientes
para el ganado que muchos de los pastos no poseen como es el ejemplo de la
leguminosa que aporta de un 9 a un 16% de protena, casi el doble de lo que
un pasto aporta (Cipagauta & Hernan , 2006) adems de ayudar a fijar
nitrgeno al suelo mejorando su fertilidad y a la vez el sostenimiento del pastos.
Pero no solo las leguminosas pueden ser utilizadas para este fin, las dems
especies arbustivas tambin tienen la capacidad de ofrecer en muchos casos
proteccin al suelo de la degradacin, en especial de la erosin hdrica, ya que
evita que las gotas caigan directamente sobre l y se pierda la capa arable, o
la resequedad que llega a ocasionar el sol en pocas de verano ocasionando
una degradacin acelerada el suelo con el pisoteo del ganado en bsqueda de
sombra o de comida.
El ltimo aspecto es uno de los que mayor ventaja trae, pues estos rboles
especialmente los elegidos para resistir veranos arrasadores y sequias, no
solo les proporciona sombra al ganado evitando su deshidratacin, su follaje
tambin les sirve de alimento para esas pocas de escases de pastos que
tanto afecta la produccin en el pas, que tantas muertes genera por

deshidratacin y desnutricin animal como suele pasar en la regin de la

Orinoquia, en la Guajira o muchos sitios de explotacin ganadera colombiana.
Como ya se mencionaba anteriormente al ser la ganadera un gran emisor de
gases contaminantes, la utilizacin del sistema silvopastoril contribuye con el
secuestro de carbono ayudando a la reduccin de la contaminacin, as que la
solucin no est en dejar de hacer alguna actividad de explotacin primaria
sino hacerla bien, pensando en todas las posibles soluciones, haciendo
integracin y mximo aprovechamiento de los recursos, sin dejar de lado los
conocimientos de culturas y costumbres ancestrales como la investigaciones
actuales, pensando en el bienestar del suelo del ambiente pero tambin de
cada productor que utiliza la ganadera muchas veces como su nica fuente de
ingresos, hacindolo vulnerable a todo tipo de riesgo, como perder sus tierras
por degradacin o perder su sustento por falta de asesoramiento de
profesionales que le den soluciones que no impliquen grandes inversiones, ya
que esta el aprovechamiento de ese material arbreo que muy probablemente
tiene la finca y que le traer beneficios para el sustento de su ganado y la
proteccin de su suelo.
As que el sistema silvopastoril sirve para mitigar el dao ambiental que la
ganadera produce, especialmente en el suelo, protegindolo de la degradacin
y erosin hdrica, pero no debe ser el nico sistema aplicado en esta
produccin sino que, debe de ser combinado con diferentes estrategias que
conlleven al ptimo uso de recursos y al cuidado de estos pero sobre todo a la
concientizacin y a un cambio de pensamiento hacia la conservacin y
sustentabilidad de las producciones frente al medio ambiente y dems
recursos.
Es importante que tanto el sector pecuario como el agrcola trabajen de la
mano, en investigaciones e implementaciones de proyectos que permitan al
agricultor o ganadero mejorar su explotacin, aumentar su productividad para
la demanda de alimentos, sin realizar grandes afectaciones al ambiente, no
deben estar separadas estas dos reas del conocimiento, una depende de la
otra en distintas proporciones, pero depende y no debe de ser pretexto para no

encontrar la forma en que las dos se aporten beneficios y que estos, reduzcan
la velocidad con la que se degrada el suelo y ambiente que las sustenta.

Bibliografa
Cipagauta , M., & Hernan , A. (2006). Sistemas silvopastoriles, Una
alternativa para el manejo sostenible en la ganaderia. Florencia
Caqueta: Pronata y Corpoica.
FAO. (Noviembre de 2006). Organizacion de las naciones unidad para la
agricultura y el medio ambiente . Obtenido de Departamento de
agricultura y proteccion del consumidor:
http://www.fao.org/ag/esp/revista/0612sp1.htm
Matthews, C. (29 de Noviembre de 2006). La ganadera amenaza el medio
ambiente. Obtenido de Fao sala de prensa :
http://www.fao.org/Newsroom/es/news/2006/1000448/index.html
Otras consultas
http://www.agronet.gov.co/www/docs_si2/20061127115639_Sistemas
%20silvopastoriles%20sumidero%20CO2.pdf
http://www.bioline.org.br/pdf?la08033