USO DE CICLOS DE TRABAJO-REPOSO

INTERMITENTES, FRECUENTES Y CORTOS

Ya sea que se realicen contracciones estticas repetidas
(como sostener una carga con codo flexionado) o una serie
de elementos de trabajo dinmicos (como mover una palanca
con brazos o piernas), ha de asignarse trabajo y recuperacin
en ciclos cortos y frecuentes (Micro Pausas Activas). Esto se
debe, en primer lugar, a un periodo rpido de recuperacin
inicial, que despus tiende a nivelarse. As, la mayor parte del
beneficio se obtiene en un periodo relativamente corto.

DETERMINAR LA ALTURA DE LA SUPERFICIE DE

TRABAJO SEGN LA ALTURA DEL CODO
La altura de la superficie de trabajo (con el trabajador ya sea
sentado o de pie) debe determinarse mediante una postura
de trabajo cmoda para el operario. En general, esto significa
que los antebrazos tienen la posicin natural hacia abajo y los
codos estn flexionados a 90, de manera que el brazo est
paralelo al suelo. La altura del codo se convierte en la altura

En nuestro caso en la preparacin de hamburguesas estos

tiempos cortos de descanso se pueden dar en el transcurso
de las siguientes tareas asignadas al operario:

adecuada de operacin o de la superficie de trabajo. Si est

demasiado alta, los antebrazos se encogen y causan fatiga
de los hombros, si es demasiado baja, el cuello o la espalda

Cortar todos los tomates, de tajar las cebollas, de deshojar la

lechuga, de levantar algunas cajas donde se encentren los
ingredientes, despus de llevar algunas hamburguesas al
horno y de estar empacando estas.

se doblan y ocasionan fatiga en esta ltima.

En nuestro caso de la preparacin de las hamburguesas, el
operario debe tener una buena postura (derecho, si est de

Las pausas activas permiten:

pie) al momento de estar haciendo alguna tarea asignada,

como el de estar tajando la cebolla, cortando los tomates,

Mejorar la capacidad de rendimiento

Evita, reduce o elimina los desequilibrios

musculares

Mejora la postura corporal

Descarga las articulaciones y las preserva de

molestias

deshojando la lechuga, colocando las hamburguesas en el

horno (este debe estar a una buena altura del operario). As
mismo el objeto o el equipo sobre el que est trabajando el
operario, tiene que tener una altura igual a la altura del codo
de operario. Porque si este es ms bajo; el operario tiende a
agacharse, a curvearse un poco, causando fatiga, alguna
lesin o dolor en la espalda y cuello, y si este tiene una altura
ms alta que la altura del codo del operario, los antebrazos
se encogen y causan fatiga en los hombros.

Si el trabajador llega a la fatiga muscular completa (o de todo

el cuerpo), la recuperacin completa necesitar un tiempo

AJUSTAR LA ALTURA DE LA SUPERFICIE DE TRABAJO

ms largo, quiz varias horas.

SEGN LA TAREA QUE SE REALIZA

DISEO DE ESTACIONES DE TRABAJO, HERRAMIENTAS

Y EQUIPO (USO DE MOVIMINETOS CURVOS
CONTINUOS)

Si la superficie en la cual est trabajando el operario es muy

Este enfoque ayuda a lograr una mayor produccin y

eficiencia en las operaciones y menores tasas de lesiones
para los operarios.
ANTROPOMETRA Y DISEO

baja o muy alta, se debe buscar alguna solucin para

ajustarla a una buena altura para que no cause algn tipo de
dolor o lesin en el cuerpo. Si es muy baja se le puede
colocar algn tipo de tapn en las patas de la superficie,
tratar de conseguir una mas cmoda a su altura o conseguir
una silla que quede acorde a la altura y para que el operario

La gua primordial es disear el lugar de trabajo, para que se

pueda ejercer bien su trabajo, y as mismo que no se sienta

ajuste a la mayora de los individuos (operarios) en cuanto al

incomodo. De igual forma si es muy alta.

tamao estructural del cuerpo humano.

PROPORCIONAR UNA SILLA CMODA PARA EL

6.

Venas varicosas

7.

Incremento de cambios seos degenerativos

OPERARIO SENTADO
La postura sentado es importante desde el punto de vista de

(osteoartrosis) en piernas y rodillas

reducir tanto el estrs sobre los pies como el gasto global de

energa. Debido a que la comodidad es una respuesta

8.

Embarazos pre trmino y bajo peso al nacer

individual, es bastante difcil establecer principios estrictos

Las personas que permanecen de pie un 45 a 50 % de su

para sentarse bien. Ms an, pocas sillas se adaptarn a la

jornada de trabajo presentan molestias en pies y pierna y los

comodidad de muchas posturas posibles para estar sentado.

que permanecen ms de un 25 % de su jornada de pie

Es muy importante proporcionar soporte lumbar mediante una

presentan lumbalgia.

protuberancia en el respaldo de la silla o con un cojn lumbar

colocado a la altura del cinturn. Proporcionar un ajuste
sencillo para parmetros especficos del asiento. La altura es
lo ms crtico, donde la ideal se determina con la altura
popltea de la persona. Un asiento demasiado alto comprimir
de manera incmoda la parte de abajo de los muslos,
disminuir el ngulo del tronco y, de nuevo, aumentar la
presin en los discos. Adems, se recomiendan coderas para
dar apoyo a hombros, brazos y descansa pies en el caso de
individuos ms bajos. En general, las sillas deben tener un
contorno suave, asiento acojinado y cubierto de una tela que
deje pasar el aire para prevenir la humedad por sudor. Un
asiento con cojn demasiado suave restringe la postura y
puede restringir la circulacin en las piernas.
PROPORCIONAR TAPETES ANTI FATIGA PARA
OPERARIOS QUE TRABAJAN DE PIE

Es cansado estar de pie por perodos prolongados en un piso

de cemento. Deben proporcionarse a los operarios tapetes
elsticos antifatiga que permiten pequeas contracciones
musculares en las piernas, lo que fuerza a la sangre a
moverse y evitar que se acumule en las extremidades
inferiores.
LOCALIZAR TODAS LAS HERRAMIENTAS Y MATERIALES
DENTRO DEL REA NORMAL DE TRABAJO
En cada movimiento interviene una distancia. Mientras ms
grande es la distancia, mayores son el esfuerzo muscular, el
control y el tiempo. Por lo tanto, es importante minimizar las
distancias. El rea normal de trabajo de la mano derecha en
el plano horizontal incluye el rea circunscrita por el
antebrazo al moverlo en forma de arco con pivote en el codo.
Esta rea representa la zona ms conveniente dentro de la

Ms de un tercio de todos los trabajadores tienen que trabajar

cual la mano realiza movimientos con un gasto normal de

de pie y o caminado por periodos mayores a cuatro horas al

energa. El rea normal de la mano izquierda se establece de

da. La postura prolongada de pie, definida como aquella que

manera similar. Como los movimientos se hacen en tercera

se mantiene ms de dos horas al da, se ha vinculado con

dimensin, al igual que en el plano horizontal, el rea normal

diferentes problemas de salud como por ejemplo:

de trabajo se aplica tambin al plano vertical.

1.

Lumbalgia

2.

Dolor en pies y piernas

3.

Fascitis plantar

4.

Restriccin del flujo sanguneo

5.

Hinchazn de piernas y pies

Entonces en s, los materiales, ingredientes y equipos a

utilizar en la preparacin de hamburguesas, deben tener una
buena organizacin, o sea tratar de que todo est cerca al
operario para que este no tenga que desplazarse mucho, o
hacer algn tipo de esfuerzo para llegar a este. Esto reduce
tiempo, hace todo ms fcil y evita algn tipo de
complicacin.
CONCLUSIONES

Las pausas activas o gimnasia laboral son

ejercicios fsicos y mentales que realiza un
trabajador por corto tiempo durante la jornada con
el fin de revitalizar la energa corporal y refrescar
la mente.
Es importante hacer de estas actividades un
hbito diario, pues mejoran no slo el estado fsico
de la persona, sino que le ayudan a no sentirse
cansada

Las ventajas y beneficios de estas prcticas son

mltiples, inmediatas y de largo plazo, pues
promueven y dinamizan las actividades laborales o
reas de trabajo en su empresa
Al momento de estar haciendo cualquier actividad
el operario debe tener una buena postura, as
mismo su equipo o implementos una buena altura,
para que este no sufra algn tipo de lesin o dolor.