CODIGO:

IN-001

PREPARACION DE LA SOLUCION Vigencia desde

DE LIMPIEZA Y DESINFECCION Vigencia hasta
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: 20/06/2013
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PREPARACION DE LA SOLUCION
DE LIMPIEZA Y DESINFECCION

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1. OBJETIVO
Establecer los pasos a seguir para la preparacin de las soluciones de limpieza
(detergente) y desinfeccin (soluciones cloradas), para asegurar la efectividad de las
operaciones de desinfeccin
2. ALCANCE
A todas las soluciones de detergente y desinfeccin que se preparen y usen para la
limpieza y desinfeccin de las instalaciones, equipos y utensilios de PROCESOS
INDUSTRIALES ROMA S.A.C.
3. RESPONSABILIDAD

El Administrador es responsable de efectuar la verificacin del cumplimiento de lo

dispuesto de lo establecido en el presente documento.

Personal de Limpieza es responsable de la ejecucin de lo dispuesto en el presente

documento.

4. DEFINICIONES
Partes por milln (p.p.rn): Esto significa que la cantidad de materia contenida es una parte
de un total de un milln de partes.
Formas comunes de expresar o mismo seria:

nicrogramo / gramos (umfg)

miligramo / kilogramo (mg/kg)
miligramo / litro (mg/L)
10000 ppm = 1% peso

5. CONDICIONES BASICAS

Materiales: Detergente, Hipoclorito de Sodio al 10%

Balanza calibrada
Agua potable
Baldes

6. PROCEDIMIENTO
6.1. Clculo para determinar la cantidad de Hipoclorito de Sodio al 10%
Para la determinacin de las cantidades de cloro a utilizar en las diferentes reas, se
debe considerar la frmula 1 la cual nos permitir obtener la cantidad de Hipoclorito de
Sodio (NaOCl) para hallar la concentracin (ppm) deseada segn el tipo de aplicacin.

Frmula 1:

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Volumen de NaOCl necesario=

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( ppm de cloro libre deseado )(Volumen total)

de NaOCl concentrado10 000

Ejemplo:
El NAOCI concentrado es cloro al 10%. Como 10% es lo mismo que 10 partes por
cada cien multiplicamos este por 10 000 para obtener partes por milln (ppm).
La concentracin de cloro libre deseada en nuestra agua para desinfectar es 100 ppm.
Queremos realizar un volumen total de 500 ml para nuestro tanque de desinfeccin.
Reemplazando tendramos:

Volumen de NaOCl necesario=

(100)(500 ml)
=0.5 ml
10 10 000

6.2. Medicin de cloro libre residual (CLR)

a) Equipo de medicin de cloro libre de alto rango.
b) El Equipo de medicin de cloro tiene un intervalo de medida de: 0 - 500 ppm
De obtener resultado la concentracin por debajo o por encima de la concentracin
requerida se deber proceder de la siguiente manera:

En el caso de los resultados por debajo de la concentracin, se adicionar cloro

usando la frmula 1 para as llegar a los ppm deseados.
Si los resultados estuvieran por encima de la concentracin de ppm se deber
adicionar agua, para lo cual se aplicara la siguiente frmula:
Formula 2:
C1 x V1 = C2x V2
Donde:
C1: Concentracin inicial del recipiente
V1: Volumen del recipiente
C2: La concentracin que se encontr en el recipiente
V2: Volumen de agua que se deber encontrar en el recipiente
Obtenido el resultado:
Luego de V1 se le resta el V2, para determinar la cantidad de agua a agregar y as
bajar la concentracin en ppm del recipiente. La misma que permitir lograr la
concentracin requerida.

6.3. Preparacin de la solucin de detergente Industrial al 3%

Llenar 10 litros de agua en un balde de desinfeccin.
Pesar 30 gramos de detergente industrial.
Disolverla
6.4. Frecuencia
Cada vez que se requiera preparar una solucin de detergente y/o desinfeccin

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7. REGISTRO
No hay registros
8. DISTRIBUCION
Administracin
9. MOTIVO DEL CAMBIO
Nueva versin
10. DOCUMENTOS DE REFERENCIA
ANEXAR FICHAS TECNICAS

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