Sistema de Educacin Media Superior

Universidad de Guadalajara
Preparatoria No. 5

Crecimiento y desarrollo de frijoles

Castillo Escamilla Alejandro

Garca Martnez Laura Magaly
Gutirrez Cazares Nancy Paola
Juregui Guzmn Brenda Paola
Lpez Pacheco Luis ngel
Plascencia Morales Diego Balam
Snchez Zavala Moiss
Sandoval Coss y Len Alexa Fernanda

Biologa I
4B T/M
Maestra Carmen Carrillo Maciel
Guadalajara, Jal. 6 de abril de 2016

Resumen
En este proyecto desarrollamos un cultivo casero de frijoles para poder
determinar el crecimiento de la planta, despus de la germinacin, bajo diversos
factores de luz, para lograr apreciar alguna diferencia en su desarrollo.

Introduccin
Su nombre cientfico es Phaseolus vulgaris. Tambin son
conocidos como habichuelas, judas o porotos, los
frijoles son plantas anuales que pertenecen a la familia
Fabaceae (leguminosas); se caracterizan por ser de
tallos erectos, hojas compuestas y por tener flores
blancas con manchas de color violeta y frutos en forma
de vaina de color verde.
Estas leguminosas proceden de regiones semi-tropicales de Amrica del sur y de
Amrica Central, principalmente de Mxico. Debido a sus caractersticas y
propiedades son consideradas un alimento muy completo gracias a su alto
contenido de nutrientes, razn por la cual su cultivo se ha llevado a cabo desde
hace miles de aos por distintas culturas alrededor del mundo.
Germinacin
La germinacin es el proceso de la semilla cuando se desarrolla pues ya que
para el proceso de esta semilla se necesita el agua, el sol y el cuidado de la
persona misma para que esta semilla llegue a ser una planta.
Para este proyecto nos planteamos una pregunta:
La cantidad de luz solar que reciben las plantas podra afectar el desarrollo de
esta?
Y con base a nuestro problema, planteamos la siguiente hiptesis:
El crecimiento y desarrollo de las plantas de frijol se ve afectado dependiendo
de la cantidad de luz solar que estos reciben aun teniendo el mismo
mantenimiento.

Metodologa
Este experimento fue realizado mediante el uso de los materiales necesarios
para el desarrollo de las hiptesis y es as cmo es que se obtuvo el resultado
con el cual pudimos dar conocimiento a nuestras conclusiones.
Pasos que se siguieron para la realizacin del proyecto:
1- Germinar 20 semillas de frijol en recipientes con tierra, los recipientes sern
del mismo tamao y con la misma cantidad de tierra.

2- El riego se har cuando la tierra se observe seca, se pondr la misma

cantidad de agua a cada recipiente.
3- Registrar la informacin necesaria para que podamos ordenar e interpretar
nuestras observaciones:
-Fecha de siembra.
-Nmero de recipiente.
-Cantidad de tierra.
-Cantidad de agua de riego.
-Periodicidad de riego.
-Tiempo de Germinacin.
-Altura de la planta al inicio y al final.
-Crecimiento de las plantas por semana.
-Color de las hojas.
4- Cuando las plantas hayan alcanzado de 10 a 15 cm, se seleccionarn al azar
nueve plantas, y se medir la altura de cada una (altura inicial) y se colocarn
en las siguientes condiciones:
Luz alta (3): con luz del dia directa.
Luz baja (3): con luz del da y una malla de plstico negra encima.
Sin luz (3): Dentro de una caja de cartn forrada de cartoncillo negro.
5- Se observa y registra, despus de una semana, la apariencia de las plantas,
midiendo la altura de cada planta (altura final). Resta a la altura final la altura
inicial para obtener el crecimiento de las plantas en la semana que
permanecieron bajo diferentes condiciones de iluminacin.

Resultados
Durante el crecimiento de las plantas se lograron apreciar cambios en su proceso
de crecimiento, incluyendo las problemticas que tuvimos con factores exteriores
para realizar el experimento de forma ordinaria. Se requirieron 3 cmulos de
siembras para una germinacin exitosa sobre la tierra.
Primera siembra
En cada frasco se colocaron 40 g de tierra y un frijol, estos fueron acomodados
en el suelo directo al sol. Cada vez que la tierra se secaba se humedeca con 10
ml de agua.
Durante dos semanas se sigui la rutina y al no haber cambios visibles, se
removi la tierra para ver crecimiento del frijol. Este al verse infrtil, se decidi
desechar junto al resto y poner unos nuevos.

Segunda siembra
En cada frasco se colocaron 40 g de tierra y un frijol, estos fueron acomodados
en el suelo directo al sol. En esta
ocasin solo se le humedeci la
tierra con 8 ml de agua cada vez
que la tierra se secaba.
Durante dos semanas se sigui la
rutina y al no mostrar seales de
vida se removi la tierra para ver si
haba germinacin. Al no mostrar
fertilidad se decidi desechar el resto y poner la
siguiente tanda.

Tercera siembra
En cada frasco se coloc 90 g de tierra y un frijol, estos se colocaron sobre una
barda de azotea directo al sol. Se humedeci la tierra con 14 ml de agua cada
vez que la tierra lo requera.

Durante la segunda semana de rutina 7 frijoles germinaron y en los das

siguientes les brotaron las primeras hojas mientras que tambin solo cuatro
frijoles ms germinaron.
Durante la tercera semana su tallo comenz a extenderse dando lugar a hojas
ms amplias.

Para la cuarta semana se seleccionaron las 9 plantas ms grandes y se colocaron

en diferentes lugares con tipo de luz distinta durante 5 das (fueron los restantes
de la fecha a entregar).
Las plantas colocadas en la luz alta se
mantuvieron erectas y de un verde ms fuerte.

Las plantas expuestas a la luz media

comenzaron a opacar con un verde claro.

se

Las plantas que no fueron expuestas a la luz o

decayeron y se pusieron plidas.

Los registros de su crecimiento fueron los siguientes:

Planta
Luz alta
Luz baja

Sin luz

1
2
3
Promedio

0
0
0
0

1.5 cm
2 cm
1 cm
1 cm

0.3 cm
0.2cm
0.5 cm
0.01 cm

cm
cm
cm
cm

Imagen Final
Luz alta

Luz media

Sin luz

Que tipo de luz crees que sea el ptimo para el crecimiento de la

planta?

Luz alta, ya que su correcto desarrollo y crecimiento depende mucho de la luz

solar. Mientras la planta est expuesta al sol y reciba el tratamiento y cuidado
adecuado, su desarrollo ser el ptimo.

Qu conclusiones puedes obtener sobre los cambios en la

apariencia de las plantas?
Los cambios de apariencia en la planta son definidos por la o las condiciones a la
que esta se le exponga. La altura, color, forma varan dependiendo del
mantenimiento que le des y la exposicin a la que se muestran vulnerables.

Si las observaciones no confirman la hiptesis. Como se tendria

que modificar?
El crecimiento de las plantas de frijol se ve afectado, en parte, por la cantidad
de luz que esta recibe. Aunque tambin puede verse afectada por otros factores
tales como la condicin del aire en la zona donde se planta el frijol, la frecuencia
y cantidad de riego que se le da a esta, la condicin de la tierra en la que el frijol
es plantado. Eso se refiere a las cantidades del pH de la tierra o zona de cultivo.
Por lo cual creera que la primera hiptesis es correcta pero inconclusa ya que
falta informacin en ella.

Discusin
En este experimento ya realizado nos pudimos dar cuenta de los diferentes
factores que influyen en el crecimiento de las plantas ya que tuvimos diferentes
mtodos en los cuales se obtuvieron distintos resultados, los cuales tenan el
propsito.
La fuente de vida modulada fue el sol. Este se vuelve indispensable en el
crecimiento de las plantas dndoles fortaleza. Siendo as tambin su uso
indiscriminado un factor perjudicial como la deshidratacin y erosiones. El frijol
al ser una leguminosa bastante completa, requiere una energa completa como
la que le brinda la luz directa del sol, sin olvidar los nutrientes que adquirir con
el agua.
Se piensa que esto puede ser muy sencillo pero de no tenerse la consciencia
necesaria para el cuidado y mantenimiento de una planta, se puede evitar su
desarrollo dando lugar a una mala germinacin. Nos podemos dar cuenta de que
dos de los tres experimentos tuvieron resultados favorables ya que las plantas
se desarrollaron de manera correcta, as podemos dar a conocer nuestras ideas
porque varios de nosotros desde el inicio de las ltimas etapas reconocimos que
las plantas que no tuvieran ingreso de luz no se desarrollaran sabiendo que la
luz solar es algo necesario para la germinacin de semillas y el desarrollo de
estas.

La planta de frijol prefiere estar a pleno sol (6 a 8 horas de Sol directo), pero
puede tolerar menos horas de sol al da. Lo que s hay que considerar que esto
provocar que la planta se desarrolle de manera ms lenta. Y qued demostrado
al observar nuestras plantas, las que estuvieron directamente al sol crecieron
ms y las que tenan poca luz, su crecimiento fue muy poco. La planta se riega
no con mucha agua pero s de manera constante desde que es pequea.

Conclusin
Sin duda es muy importante seguir con cuidado el proceso de crecimiento de
cualquier planta, la germinacin forma una parte muy importante del proceso,
ya que es el momento en el que la planta empieza a surgir. Despus de que la
planta germin, el detalle, en el caso de este experimento, fue analizar algunas
de las distintas condiciones en que podran permanecer las plantas, de este
modo analizar su crecimiento y decidir en qu condiciones es mas favorables
para que las plantas crezcan mejor. Optando por la luz solar alta como la ms
favorable para su desarrollo. Con este proyecto nos damos cuenta tambin, de la
importancia que tiene la luz del sol en nuestra vida y nuestro dia a dia, el como
una planta, por ms pequea que sea necesita de agua y de la luz del sol para
poder crecer y vivir. El sol en cierto grado afecta muchas cosas por los rayos
ultravioleta, pero cuando los rayos son filtrados, su luz simplemente es vida para
un ser vivo.

Bibliografa
[1] MANUAL PARA EL CULTIVO DE FRIJOL HIDROPNICO. (2015).
hidroponia.mx. Recuperado el 4 de abril de 2016, a partir de
http://hidroponia.mx/manual-para-el-cultivo-de-frijol-hidroponico/
[2] Phaseolus vulgaris. (2016). Wikipedia. Recuperado el 5 de abril de 2016, a
partir de https://es.wikipedia.org/wiki/Phaseolus_vulgaris
[3] Cmo Cultivar Poroto o Juda o Frijol. (2012). Huerto de Urbano. Recuperado
el 5 de abril de 2016, a partir de http://huertodeurbano.com/comocultivar/poroto-judia-frijol/
[4] Terry, C. (2013). Qu necesitan los frijoles para crecer?. eHow en Espaol.
Recuperado el 6 de abril de 2016, a partir de
http://www.ehowenespanol.com/necesitan-frijoles-crecer-sobre_88319/
[5] Martnez, J. (2012). Propagacin y tcnicas de cultivo del Frijol (Phaseolus
vulgaris). Recuperado el 6 de abril de 2016, a partir de
http://vinculando.org/mercado/agroindustria/propagacion-y-tecnicas-de-cultivodel-frijol-phaseolus-vulgaris.html