ENFERMEDADES INFECCIOSAS EN BOVINOS DE CARNE

MICOBACTERIUM BOVIS; Enfermedad infecciosa, contagiosa, febril, zonotica

y de curso crnico, genera grandes prdidas econmicas. Se transmite en
forma area (respiratoria) entre adultos y de adulto a ternero va digestiva. De
bovino a humano se transmite va area, digestiva o por contacto.
Cada especie de micobacterium tiene un husped en especial y a otros que
puede sensibilizar.
MICOBACTERIUM BOVIS; husped principal bovino, sensibiliza a
EQUINOS Y CERDOS.
MICOBACTERIUM TUBERCULOSIS; husped principal HOMBRE.
Sensibiliza a BOVINOS, PERROS Y CERDOS.
MICOBACTERIUM AVIUM; husped principal AVES. Sensibiliza a CERDOS,
raro BOVINOS HOMBRES PERROS Y GATOS.
MICOBACTERIUM PARATUBERCULOSIS; se da en BOVINOS y OVINOS
FACTORES DE PATOGENICIDAD: es la herramienta que tiene la bacteria para
ingresar al organismo y reproducirse, inhibiendo el sistema inmune
CERA C; esta estructura lipdica inhibe la migracin de neutrfilos (clula
defensa), es toxica para la membrana mitocondrial provocando la
ruptura de la misma dificultando la respiracin celular. Estas cera unen a
las bacterias formando un entretejido que las protege de anticuerpos
(no hay accin de vacunas) y de los antibiticos (no hay tratamiento)
inhibe el factor de patogenidad.
CERA D; activa los macrfagos (Clula de defensa), es la responsable de
la hipersensibilidad retardada con la formacin de granulomas.
GLUCOLIPIDOS FENOLADOS; neutralizan los radicales libre que
producen los macrfagos
SULFOLIPIDOS; inhiben la formacin del fagolisosoma, permitindoles la
vida intracelular.
LIPIDO ARABINOMANANO; inhibe la transcripcin de protenas del CMHII
por lo tanto el macrfago no puede informar que est infectado con la
bacteria
CATALASA; desdobla el perxido de hidrogeno en agua y oxigeno
MICOBACTINA; le permite captar hierro de las protenas
transportadoras.
PATOGENIA; El animal infectado contagia a otro, va al pulmn, ingresa en los
macrfagos, produce el granuloma, en caso de que se lise (rompa) el
macrfago se dispersa por todo el organismo.
INMUNOPATOLOGIA; El bacillus entra(es aspirado) va hacia las vas
respiratorias y cuando toma contacto con las clulas se produce una

inflamacin inespecfica (CHANCRO DE INCUBACION) a este llegan macrfagos

lo toman tratan de cumplir su funcin (formar el fagolisosoma, procesarlo y
presentarlo) el macrfago llega al ganglio regional. El micobacterium se
reproduce dentro del macrfago est estalla y libera los bacilos de
tuberculosis. En el ganglio se forma un tubrculo primario. El macrfago puede
al cabo de varios das destruir a la bacteria pero lo que queda es el tubrculo
inicial. Puede pasar que quede una lesin en la capsula y el individuo se cura.
Puede romperse el granuloma por stress o en el parto. Es una enfermedad
crnica ya que avanza de a tramos.
DIAGNOSTICO;
DERIVADO PROTEICA PURIFICADO (PPD): se basa en la hipersensibilidad
de la tuberculoproteina. Si un animal est infectado (tiene clulas de
memoria) y al tomar contacto con la tuberculoproteina se produce toda
la cascada de inflamacin en el lugar de la infeccin. Si en cambio el
animal nunca tuvo contacto con el bacillus no hay linfocitos de memoria
y no se produce la inflamacin.
TRATAMIENTO; NO HAY EN BOVINOS.

CAMPYLOBACTER; enfermedad infecciosa, venrea, que afecta exclusivamente

a los bovinos. Se caracteriza por infertilidad temporarias y abortos
espordicos. Es una bacteria microaerfila ya que necesitan bajo tenor de
oxgeno y requieren de un 10-15% de CO2. Las criptas prepuciales del toro
son ptimas en estas condiciones.
ESPECIES;
FETUS_ FETUS afecta a bovinos y ovinos causa abortos
FETUS- VENERALIS; responsable de la campylobacteriosis bovina causa
infertilidad temporal y abortos ocasionales.
JEJUNI; aborto
SPUTORUM; aborto.
FACTORES DE PATOGENICIDAD;
ANTIGENO K; evita la fagocitosis y adems es el antgeno (sustancia que
al introducirse en el organismo genera una respuesta inmunitaria,
provocando AC) que muta cambiando las protenas de la capsula (la
bacteria est rodeada por una capsula la cual tiene antgenos). Entonces
los AC sintetizados no la pueden reconocer nuevamente.
FLAGELO; le otorga movilidad
LIPIDO A; lesiona el endometrio( causa aborto)

 MUCINA; despolariza el moco cervico vaginal( rompe el tapn mucoso

ubicado en los anillos )
POCA INVASIVIDAD; esto significa que se no se encuentran fuera del rea
genital y por lo tanto el sistema inmune no es estimulado masivamente.
Es decir no ingresa al torrente sanguneo.
PATOGENIA; La transmisin de la enfermedad se da a travs del salto de los
toros, los cuales pueden contagiarse entre s o bien contagiar a la hembra.
El toro no transmite la enfermedad por semen sino por contacto. Cuando la
bacteria llega a la vagina vaca escapa del sistema de defensa y pasa al
cuerpo y cuerno uterino donde se reproducen causando endometritis
(inflamacin de los cuernos uterinos) e interrupcin de la gestacin (4 a 7
mes de gestacin) y la posterior repeticin del celo. El ciclo se va a repetir
hasta que la hembra desarrolle inmunidad contra la bacteria.
COMO NOS DAMOS CUENTA DE LA INFERTILIDAD;

La vaca repite el celo.

Es una enfermedad que causa muy baja cabeza de paricin y gran cola.
Aumenta el nmero de servicios para la concepcin( de 1,5 a 5)
Ciclos estrales ms largo que lo habitual en vez de ser 21 pasa a 32.
Abortos
Falta de libido en los toros por exceso de trabajo.

TRATAMIENTOS muy costosos

MEDIDAS DE PREVENCION;
Uso de IA (inseminacin artificial) a la larga soluciona el problema.
Examen anual de toros 60-30 das pre servicio (raspaje)
Controlar los toros apenas ingresan al establecimiento
Separar rodeos sanos de infectados. La reposicin de vaquillonas se
debe entorar con toros vrgenes o por IA. Eliminar del rodeo a los toros
positivos al raspaje. Eliminar aquellas vacas que no quedaron preadas
Usar vacunas 30 das pre servicio. O en el momento previo del ingreso
de toros.

LEPTOSPIROSIS; Enfermedad infecciosa, contagiosa, zonotica, que afecta a

todos los animales domsticos. Su sintomatologa es variada pero se destacan
el aborto y sntomas de insuficiencia renal.
ESPECIES;
PAMONA ( bovino porcino)
HARDJO( bovinos)
SZWAIJIZAK( bovinos ovinos)
FACTORES DE PATOGENICIDAD;

 HEMOLISINAS; destruyen la membrana del glbulo rojo, produciendo

hemolisis( ruptura de glbulos rojo con liberacin de hemoglobina)
LIPASAS liberan cidos grasos txicos para la placenta, estos interfieren
en la nutricin del feto llegando al aborto.
ALTA INVASIVIDAD; toma el torrente sanguneo con facilidad y rapidez.
PATOGENIA; El animal infectado elimina la bacteria en orina. Estas bacterias
resisten ms en orina neutras o ligeramente alcalina. La transmisin se lleva a
cabo por contacto directo con orina de animales infectados, o con vegetales
contaminados. Los roedores son los portadores ms frecuente debido a la
composicin de su orina. Las leptospira pueden atravesar la piel sin producir
reaccin, se diseminan hasta establecer una bacteriemia (presencia de
bacterias en sangre). Luego se acantonan y persisten en los riones
(insuficiencia renal), hgado (hepatitis), placenta (aborto) ojo y cerebro. Un
sntoma muy importante en bovinos es el ABORTO, el cual se puede presentar
en cualquier momento de la gestacin. Esto se debe a las lipasas (factor
patogenicidad) estas liberan cidos grasos txicos para clulas de placenta,
llegando afectar al feto.
SINTOMAS;
SUB CLINICA; no se observa a la vista ni lo manifiesta el animal. Son
animales que al anlisis son +
AGUDA; de presentacin y accin rpida. Se da en animales jvenes 810 meses. Hay anemia, encas blancas (hemolisis) agotamiento, los
terneros no maman, cansancio. El color de orina es rojo.
SUB AGUDA; baja la produccin lctea en 50%, ocasiona mastitis.
CRONICA; perdura la bacteria en el animal. Ocasiona abortos y
nacimientos de terneros dbiles( se interrumpe la alimentacin
placentaria)
TRATAMIENTO;
ANTIBIOTICOS; oxitetraxiclina 2ml/kg por 5 das.
PREVENTIVOS-CONTROL;
controlar
animales
al
ingreso
del
establecimiento. Control de roedores, vacuna. Se coloca en el primer
tercio de gestacin (la inmunidad de la vacuna dura 8 meses), a los 3
meses el ternero y revacunacin anual.
BRUCELOSIS BOVINA; Enfermedad infecciosa, puede ser contagiosa, zonotica,
enzotica (Enfermedad que afecta a una o ms especies animales en un
determinado territorio, por causa o influencia local). producida por brcela
ABORTUS. Caracterizada por abortos entre el 5-8 de gestacin. Provoca
importantes prdidas econmicas en la produccin pecuaria debido a
problemas reproductivos que ocasiona en los bovinos (placentitis, abortos,
nacimiento de neonatos dbiles, metritis e infertilidad), con menores

rendimientos en kg de carne y litros de leche que ello conlleva. En los machos

produce orquitis (inflamacin del testculo) epididimitis (inflacin del epiddimo)
vesiculitis (inflamacin de vesculas seminales). Adems, pueden observarse
sinovitis y artritis, en especial del miembro posterior.
PODER PATOGENO;
SOBREVIDA EXTRACELULAR; resiste la actividad, ltica (destructiva) del
suero. Mediante el LPS y PG de pared, 5MGPC. Inhibe formacin de
fagolisosoma, E inhibe la desgranulacion de los leucocitos, neutrfilos.
ADHERENCIA A CELULAS. (macrfagos)
Receptores de manosa( para unirse a piel y mucosas)
SUPEROXIDODISMUTASA; inhibe la funcin de los mecanismo de muerte
oxidativa de la clulas de defensa.
CODENA O DEL LPS; es el antgeno de la bacterias (las vacunas se
dirigen hacia l.)
VIAS DE ENTRADA;

Digestiva (descargas vaginales, loquios posparto= placenta.)

Vaginal; por IA. No es una enfermedad venrea
Piel y Mucosas; importante para el ser humano.
Respiratoria; la menos frecuente y probable.

PATOGENIA; La bacteria ingresa al organismo a travs de la mucosa (digestiva,

respiratoria, conjuntiva, genital). La bacteria toma contacto con el macrfago,
este la fagocita, la bacteria se reproduce dentro de este macrfago. Este va al
ganglio linftico regional y por este ingresa a la circulacin general. Luego se
acantona en los rganos de circulacin lenta como ser glndula mamaria,
testculo, epiddimo, vescula seminal, sistema retculo endotelial (bazo, hgado,
medula) tero. Las brucellas se eliminan principalmente por rganos genitales
cuando la infeccin es activa, sobre todo luego del aborto. La hembra que
aborta se convierte en portadora y eliminan la bacteria por leche durante toda
su vida.
PATOGENIA
DEL
ABORTO;
La
placenta
posee
TROFOBLASTO
ERITROFAGOCITICO(es una clula del epitelio trofoblastico que regula la
disponibilidad de Fe a nivel fetal= madre a hijo. La bacteria come los eritrocitos
de la madre que son ricos en Fe e ingresa a la placenta y causa el dao. Los
abortos tienen lugar a la mitad del periodo de gestacin incluso despus. A la
mitad de la gestacin la placenta desarrolla eritrol es un alcohol trpico que le
gusta a la bacteria. La bacteria migra hacia l, se multiplica, libera sus
endotoxinas y produce la ruptura de las clulas trofoblastica, de esta manera
se interrumpe la gestacin por falta de nutricin al feto. Forma tejido fibrinoso
entre la carncula y el cotiledn provocando el aborto (5-8mes) y retencin
placentaria.

DIAGNOSTICO; SEROLOGICO;
PRUEBA TAMIZ= BPA (antgeno) 0,08ml de suero ms una gota de
antgeno. + grumos celeste.
PRUEBA BASICA= SAT; indica la presencia de Inmunoglobulinas M e
Inmunoglobulinas G. Si esta reaccin es positiva, el resultado puede ser
que haya enfermedad o que haya una reaccin posvacunal. Para saber
que Inmunoglobulinas tiene el suero a los 30 das se hace un sangrado
nuevamente y se repite la prueba con 2ME lo que hace este es eliminar
a Inmunoglobulinas M solo queda G. la cual es indicativa de enfermedad.
TRATAMIENTO: vacuna a hembras entre los 3-8 meses.