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Universidad Tecnolgica Equinoccial

Sistema de Educacin a Distancia

Gestin de Destinos Tursticos (SED)


Paola Meja
Ing. Administracin de Empresas Tursticas y Conservacin
Ambiental

Quito, Septiembre 2015 Febrero 2016

Contenido
1.- Conceptualizacin de Destino Turstico como producto, como territorio y como
sistema. ........................................................................................................................................ 3
Referencias ................................................................................................................................. 5
2.- Destino turstico y sus elementos ...................................................................................... 5
Anlisis ..................................................................................................................................... 8
Referencias ................................................................................................................................. 8
3.- Ciclo de Vida del destino. .................................................................................................... 9
Fases del Ciclo de Vida ......................................................................................................... 9
Parque Nacional Cotopaxi .................................................................................................. 10
Referencias ............................................................................................................................... 11
4.-Destinos Priorizados: .......................................................................................................... 11
Referencias ............................................................................................................................... 13
Bibliografa .................................................................................................................................. 13

1.- Conceptualizacin de Destino Turstico como producto, como territorio y como


sistema.
Destino turstico: espacio local de la actividad turstica cuya importancia es a
todas luces innegable, permanezca en una tiniebla relativa desde el punto de
vista conceptual y analtico (Barrado Timn, 2004)
El concepto y funcionamiento de los destinos tursticos, stos siguen siendo una
realidad compleja y esencial contentiva de mltiples y variadas relaciones, lo cual
demanda para su desenvolvimiento una gestin y planificacin que no puede
reducirse a un simple ordenamiento territorial, ni tampoco, slo al estudio del
mbito natural y los impactos que el turismo puede provocar en el mismo.
El destino debe entenderse como un concepto que va ms all del producto y
del territorio. En esencia el destino es un sistema de relaciones, ms que un
conjunto de componentes. Este modo de abordar el estudio de los destinos
tursticos permite identificarlos no como una realidad preexistente (producto o
territorio) sino como elementos relacionados que en su dinmica generan una
imagen percibida por los visitantes. (Barrado Timn, 2004)
A continuacin en la Fig. 1 podemos observar la dinmica de diversos criterios
de destino turstico cooperando para conceptualizar de una manera apropiada al
destino turstico.

Fig. 1 Conceptualizacin de destino 1

Producto:
El
destino turstico es
un agregado de
productos incluidos
dentro
de
un
determinado ambito.

Territorio: El destino
tursticos es
un
espacio fsico en el
cual un turista est al
menos una noche e
incluye
productos
tursticos.

Sistema: El destino
turstico es un sistema
formado por varios
factores, poninedo el
acento
en
los
elementos simples y
en
los
aspectos
relacionales.

Destino Turstico: sistema formado por


elementos
espaciales,
administrativos
y
productivos; asi como por el conjunto de sus
interrelaciones y los efectos que producen.

Referencias
Barrado Timn, D. A. (2004). El concepto de destino turstico. Instituto de Estudios
Tursticos.
Rodrguez Farias, M. (2005). Gestion de destinos Tursticos. Habana: Universidad de
la Habana.
Rodrguez Farias, R. (Diciembre de 2011). TURyDES. Obtenido de Destinos
Tursticos. Realidad y Concepto: http://www.eumed.net/rev/turydes/11/rrf.html
Vignati Scarpati, F. (2009). Gestin de Destinos Tursticos. En F. Vignati Scarpati,
Cmo atraer personas a polos, cuidades y pases (pgs. 108-110). Mxico
D.F.: Trillas.

2.- Destino turstico y sus elementos


Cadena de Valor es una herramienta de anlisis que facilita la comprensin del
dinamismo y complejidad de una empresa, es este caso para el sector servicios
es una herramienta ideal para acaparar la mayor cantidad de datos de una
manera organizada e interactiva.
El concepto de cadenas de valor del Turismo abarca todos los bienes y servicios
que entran en el suministro de productos tursticos a los viajeros, as como los
servicios que les ayudan a planear y ejecutar sus viajes.

A continuacin en la Fig. 2 se demuestra el uso de la cadena de valor de los


elementos directos que intervienen en un destino turstico.

Fig. 2 Cadena de
Valor

EXCURSIONISTA

TURISTA

DE ORIGEN A
DESTINO

Organizacin
de Viajes y
Reservaciones

Alojamiento

Fig. 3 Destino
Cuenca

Anlisis
La cadena de valor del turismo del destino Cuenca es en general muy
fragmentada en relacin a los vnculos horizontales en el destino. La mayora de
los actores se enfocan en sus propios negocios sobre todo los prestadores de
servicios de los canales 1 y 2- sin tener una visin colectiva para el desarrollo
del destino y sin iniciativas de asociatividad. La falta de vnculos horizontales (o
la existencia mnima de estos) es una de las mayores limitaciones del destino
Cuenca, sin embargo es crtico que primero se desarrollen vnculos verticales,
incrementando las oportunidades de acceso a mercados antes de crear
incentivos para la generacin de vnculos horizontales en el destino. (Green
Consulting, 2011)

Conclusin: Al ser Cuenca un destino priorizado en Ecuador tiene un grado de


jerarqua que le permite acceder a la mayora de los elementos de la cadena de
valor, estos necesitan ser desarrollados y relacionados entre s.
Referencias
Garralda Ruz de Velasco, J. (2013). La Cadena de Valor. Madrid: IE Bussiness
Publishing.
Green Consulting. (2011). PLAN ESTRATGICO DE DESARROLLO DEL DESTINO
CUENCA Y SU AREA DE INFLUENCIA. CUENCA: Fundacin Municipal
turismo para Cuenca.
Hernndes Martn , R. (s.f.). Modelos de cadena de valor y desarrollo de destinos
tursticos. Tenerife: Universidad de La Laguna.
Inoztroza , G. (s.f.). Propuesta de un modlo de desarrollo ecoturstico para
Galapagos.
Prez, M. A. (2010). CADENA DE VALOR TURSTICA. Uruguay: Ministerio de
Turismo y Deporte.
Rodrguez Farias, M. (2005). Gestion de destinos Tursticos. Habana: Universidad de
la Habana.
Ventura Dias, V. (2011). El turismo, su cadena productiva, y el desarrollo incluyente en
Latino America. Latin.

3.- Ciclo de Vida del destino.


Fases del Ciclo de Vida
1) Exploracin
La fase de exploracin, como se pueden imaginar, se refiere a la primera fase
de vida de un destino: an es poco conocido, solo unos cuantos de turistas se
acercan a l y lo hacen porque huyen de los destinos masificados. Entorno
natural Intacto.
2) Implicacin
La fase de implicacin comienza cuando el flujo de turistas comienza a elevarse,
no mucho, pero se vuelve regular. La estacionalizacin obliga a la administracin
a ofrecer mejoras en las infraestructuras as que comienza degradarse el entorno
natural.
3) Desarrollo
Durante la fase de desarrollo el destino ya cuenta con una llegada de turistas en
gran nmero y durante ms tiempo. Comienza uno de los fenmenos que sern
causa de declive: la singularidad del destino comienza a desvanecerse al ampliar
la oferta y la masificacin ya es un hecho.
4) Consolidacin
Al llegar la fase de consolidacin, se atisba el cnit de la vida del destino turstico.
La llegada de turistas aumenta pero ya no lo hace de forma exponencial.
5) Estancamiento
Poco que aadir. El nmero de turistas no crece y comienza a atisbarse la
prdida de atractivo de un destino, el principio del fin de su modelo de
comercializacin.
6) Declive
Ahora se resume a reinventarse o cerrar. La prdida de visitantes es un hecho
as que hay que recurrir a la bajada de precios para atraer clientes y mantener la
cuota de mercado.

Parque Nacional Cotopaxi

10

Ciclo Mensual

VISITANTES

200000
150000
100000
50000
0
1

FIG. 1

10

11

12

Ao

En el siguiente Grfico podemos observar los meses con ms alto ndice de


visitas tursticas, siendo este el mes de agosto, debido a la variacin del clima y
a la poca vacacional, ya que la mayor cantidad de visitas son nacionales
hasta la actualidad.

Ciclo de Vida (2000-2014)


250000

Visitantes

200000
150000
100000

Total

50000

0
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

Figura 2

La fase de exploracin del Parque Nacional Cotopaxi se inicia en el ao 1995,


con la creacin del mismo por parte del MAE, en la Fig. 2 podemos apreciar
como a partir del ao 2000 entra en la fase implicacin, con un pequeo
decrecimiento en el ao 2003, uno de los motivos principales de este pequeo

declive fue el incremento de la nevada a partir de septiembre en este ao; la


fase de desarrollo se encuentra marcada claramente a partir del ao 2010
gracias al plan de manejo, dejndonos la fase de consolidacin en el ao 2013
con el nmero de visitantes ms alto en la historia del parque, para el ao 2014
podemos observar la fase de estancamiento, para la cual se deben tomar
medidas inmediatas para evitar la fase de declive.

Referencias
Asociacin Nacional de Operatures de Turismo Ecuador. (2007 - 2013). OPTUR. Obtenido de
Estadsticas de Turismo en el Ecuador: http://www.optur.org/estadisticasturismo.html
Eldiario.es. (2013). Los ciclos de vida de los destinos tursticos. Obtenido de
http://www.eldiario.es/canariasahora/canariasopina/ciclos-vida-destinosturisticos_6_209339137.html
Jacome Mestanza, F. (2009). Gua Interpretativa del Parque Nacional Cotopaxi. Quito: MINTUR.
MAE. (2015). Sistema Nacional de reas Protegidas Ecuador. Obtenido de
http://areasprotegidas.ambiente.gob.ec/
MINTUR. (2010). Plan de Manejo Parque Nacional Cotopaxi. QUITO-ECUADOR: MINTUR.
MrTurismo. (s.f.). Cunto dura la vida de un destino turstico? Obtenido de
http://www.mrturismo.com/cuanto-dura-la-vida-de-un-destino-turistico/
OREJUELA BURBANO, L. (2012). APROVECHAMIENTO TURSTICO DEL PARQUE NACIONAL
COTOPAXI: ANLISIS DEL USO DE SUS RECURSOS NATURALES Y EL IMPACTO
GENERADO POR LA ACTIVIDAD TURSTICA PARA LA GENERACIN DE UN PLAN DE USO
TURSTICO. QUITO: PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATLICA DEL ECUADOR.
PBWorks. (2009). Gestin de Destinos Tursticos. Obtenido de 1-6-1 Ciclo de vida:
caracterizacin de los destinos segn su estado en el ciclo de vida:
http://cloudtourism.pbworks.com/w/page/16041345/1-61%20Ciclo%20de%20vida%3A%20caracterizaci%C3%B3n%20de%20los%20destinos%2
0seg%C3%BAn%20su%20estad%C3%ADo%20en%20el%20ciclo%20de%20vida
TNO Inro Departamento de Desarrollo Espacial. (2002). Sistema de alerta rpida para la
deteccin de destinos tursticos en. Luxemburgo: Comunidades Europeas.

4.-Destinos Priorizados: Mindo es considerado un destino priorizado gracias a


su potencial turstico, factores naturales, talento humano y colaboracin e
interrelacin entre el MINTUR, GAD, sector privado (comunidades)

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Principalmente llama la atencin de los turistas el turismo de aventura y observacin de aves.

Referencias
Asociacin Nacional de Operatures de Turismo Ecuador. (2007 - 2013). OPTUR. Obtenido de
Estadsticas de Turismo en el Ecuador: http://www.optur.org/estadisticasturismo.html
Gobierno Autnomo Descentralizado Parroquial de Mindo. (2012). PLAN DE DESARROLLO Y
ORDENAMIENTO TERRITORIAL DE LA PARROQUIA MINDO 2012-2025. Ecuador: GAD
MINDO.
LEADER EUROPEAN. (s.f.). Evaluar el potencial turstico de un territorio. LEADER EUROPEAN
OBSERVATORY.
MINTUR. (2010-2014). BOLETN DE ESTADSTICAS TURSTICAS. QUITO-ECUADOR: MINTUR.
MINTUR. (2014). PROGRAMA NACIONAL PARA LA EXCELENCIA TURSTICA2014-2017. QUITO:
MINTUR.
MINTUR. (22 de 11 de 2014). Ecuador Ama la Vida. Obtenido de Noticias:
http://www.turismo.gob.ec/microempresas-turisticas-de-mindo-recibenreconocimiento-por-la-calidad-de-servicios/
MINTUR. (2014). PIMTE 2014. Quito: MINTUR.
MINTUR. (2015). Identificacin y priorizacin de destinos. Quito: MINTUR.
MINTUR; Subsecretara de Destinos. (2015). Programa Nacional de Destinos Tursticos de
Excelencia (Ficha Informativa). Quito: MINTUR.
Rivera, J. M. (2007). PLANDETUR 2020. Consultor Tourism & Leisure.

Bibliografa
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OREJUELA BURBANO, L. (2012). APROVECHAMIENTO TURSTICO DEL PARQUE NACIONAL
COTOPAXI: ANLISIS DEL USO DE SUS RECURSOS NATURALES Y EL IMPACTO
GENERADO POR LA ACTIVIDAD TURSTICA PARA LA GENERACIN DE UN PLAN DE USO
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caracterizacin de los destinos segn su estado en el ciclo de vida:
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0seg%C3%BAn%20su%20estad%C3%ADo%20en%20el%20ciclo%20de%20vida
Prez, M. A. (2010). CADENA DE VALOR TURSTICA. Uruguay: Ministerio de Turismo y Deporte.
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y Concepto: http://www.eumed.net/rev/turydes/11/rrf.html
TNO Inro Departamento de Desarrollo Espacial. (2002). Sistema de alerta rpida para la
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Ventura Dias, V. (2011). El turismo, su cadena productiva, y el desarrollo incluyente en Latino


America. Latin.
Vignati Scarpati, F. (2009). Gestin de Destinos Tursticos. En F. Vignati Scarpati, Cmo atraer
personas a polos, cuidades y pases (pgs. 108-110). Mxico D.F.: Trillas.

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