RESUMEN

Qumica orgnica: estudia los compuestos del carbono. Antes los qumicos utilizaban
la palabra orgnico para referirse a las sustancias que provenan solo de fuentes
vivas como plantas y animales, hasta que fue desechado en 1828 cuando Friedrich
Whler prepar urea a partir de compuestos orgnicos.
El carbono tiene la capacidad de formar enlaces de carbono - carbono ya sean
simples, dobles y triples, o de unirse entre s para formar cadenas o estructuras
cclicas. A los diversos compuestos orgnicos se los distinguen de acuerdo al grupo
funcional que poseen. Pero un grupo funcional es un grupo de tomos que se encarga
del comportamiento qumico de la molcula que la contiene. As molculas diferentes
que posean la misma clase de grupo o grupos funcionales reaccionaran de forma
semejante.
La mayor parte de compuestos orgnicos se derivan de los hidrocarburos ya que estos
estn formados solo por hidrogeno y carbono. Estos se clasifican en alifticos que no
poseen el grupo benceno o anillo bencnico y los aromticos que poseen unos o ms
de estos.
Los hidrocarburos alifticos se dividen en: Alcanos, ciclo alcanos, alquenos y alquinos.
Alcanos: De formula general CnH2N+2. Los alcanos poseen solo enlaces covalentes
sencillos. Se los conoce como hidrocarburos saturados ya que contiene el nmero
mximo de hidrgenos que pueden unirse con la cantidad de carbonos.
El metano CH4 se obtiene de la descomposicin bacteriana anaerobia de la materia
vegetal subacutica. Las termitas constituyen una fuente inverosmil pero comprobada
de metano ya que se calcula que producen 170 millones de toneladas de metano. De
forma comercial se obtiene del gas natural. El gas natural es una mezcla de metano,
etano y una pequea cantidad de propano.
Ismeros estructurales: Molculas que poseen las misma frmula molecular pero
diferente estructura. Como es el caso del butano que posee n-butano e isobutano. Y
estos sern lineales o ramificados. En los alcanos a medida que aumentan sus tomos
de carbono tambin sus ismeros estructurales. Aunque la parte de estos ismeros no
existen en la naturaleza ni se han sintetizado.
Nomenclatura de los alcanos: La nomenclatura de alcanos y compuestos orgnicos
se basa en las normas de la Unin Internacional de Qumica Pura y Aplicada (IUPAC).
Los primeros cuatro alcanos tienen nombre no sistemticos. Las reglas IUPAC que se
aplica son las siguientes:
1. El nombre del hidrocarburo dado por la cadena continua ms larga de carbono de
la molcula.
2. El alquilo que es un alcano menos un hidrogeno. Cualquier ramificacin de cadena
ms larga se nombra como un grupo alquilo.
3. Al reemplazar uno o ms tomos de hidrgeno por otros grupos, el nombre del
compuesto debe indicar la localizacin de los tomos de carbono donde se hizo los
reemplazos.
4. Cuando existe ms de un grupo alquilo de la misma clases se debe utilizar los
prefijos di, tri o tera antes del nombre del alquilo. Al existir grupos alquilo diferentes
se coloca en orden alfabtico.
5. Pueden tener otros sustituyentes y en este caso tambin se los colocara en orden
alfabtico.

Reaccin de los alcanos: Los alcanos no son sustancias muy reactivas pero en
condiciones adecuadas pueden llegar a reaccionar.
La halogenacin de alcanos es un tipo reaccin en donde se sustituyen uno o ms
tomos de hidrogeno por tomos de halgeno. Los alcanos donde se han sustituido
uno o ms tomos de halgeno se llaman halogenuros de alquilo. Los mas conocidos
son:
Cloroformo (CHCl3): Liquido voltil de sabor dulce que se utiliza como anestsico.
Puede causar daos en el hgado riones y corazn.
Tetracloruro de carbono (CCl4): Sustancia txica que sirve como liquido limpiador
para quitar manchas de grasa de la ropa.
Cloruro de metileno (CH2Cl2): Se utiliza como disolvente para descafeinar el caf y
tambin como removedor de pintura.
Isomera ptica de alcanos sustituidos: Los ismeros pticos son compuestos
cuyas imgenes especulares no se pueden superponer. Las molculas quirales ms
sencillas contienen por lo menos un carbono asimtrico que es un carbono unido a
cuatro tomos o grupo de tomos diferentes.
Cicloalcanos: Son alcanos cuyos tomos de carbono se unen formando anillos,
tienen la formula CnH2n, donde n=3,4,Muchas sustancias de importancia biolgica
como el colesterol, la testosterona y la progesterona contienen uno o ms de estos
sistemas cclicos.
Tensin: Significa que los enlaces estn comprimidos, alargados o torcidos con
respecto a sus formas geomtricas normales. La geometra ms estable es la de
forma de silla.

Bibliografa:
1. Chang Raymond. Qumica. 11ava ed. Mc. Graw-Hill.Mexico.2013. p. 1028
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