Metablico e ndice de Masa Corporal en personas que acuden a una campaa de despistaje de diabetes
Resumen Trabajo de Investigacin presentado por: David Ernesto Olivera Irazbal Para Optar el Ttulo Profesional de Mdico Cirujano
Universidad Nacional de San Agustn de Arequipa
Facultad de Medicina
Autor de la Resea: GONZALES ROJAS ANTONY FELIPE
Esta tesis se centra en el estudio de uno de los mayores problemas de
salud pblica en el mundo, la obesidad. El punto de partida ms significativo de esta investigacin es la identificacin de alguna relacin o patrones de consumo de alimentos que se asemejen a los de la adiccin a las drogas, al Sndrome Metablico e ndice de Masa Corporal dentro de un tipo especifico de muestra poblacional, en este caso las personas que acudieron a una campaa de despistaje de diabetes Esta tesis se compone de 79 pginas, 12 tablas, y es el resultado de una investigacin para optar el Ttulo Profesional de Mdico Cirujano en la universidad nacional de san Agustn, Sede Medelln. El trabajo se divide en: resumen, introduccin, justificacin, planteamiento del problema, hiptesis, objetivos y cinco captulos y conclusiones. La tesis esboza algunas lneas de interpretacin de los trastornos de conducta alimentaria especficamente la adiccin alimentaria en el pas aportando datos porcentuales que dan a conocer proporciones epidmicas dando a conocer que es la poblacin infantil la que tiene la tasa mas alta de obesidad y que esta en incremento, Los extensos esfuerzos en prevencin han tenido limitado xito a largo tiempo. Define la obesidad como una enfermedad crnica y definido por el exceso de grasa corporal respaldando est interpretacin con dato de la organizacin mundial de la salud (OMS). El diagnstico de Sndrome metablico se realiz segn recomendacin del consenso del 2009 de American Heart Association (AHA)123, que establece el uso de los criterios de la NCEP-ATP III, estableciendo el diagnostico con la presencia de 3 o ms criterios. Los parmetros para permetro de cintura originalmente propuestos por la NCEP-ATP III coinciden con los propuestos por el consenso del 2012 de la Sociedad Peruana de Endocrinologa. Como un caso especial se analiza el consumo de las bebidas azucaradas dando a conocer que en pases desarrollados representa el 10 al 15% de requerimiento energtico total y que se viene incrementando en todo el mundo aportando datos estadsticos del aumento del consumo de dichas bebidas por persona, y las consecuencias que a la larga vas deteriorando la salud de la poblacin mundial El primer capitulo se presenta el fundamento terico dando a conocer definiciones e interpretaciones de los principales temas del trabajo de investigacin apoyndose en recursos cientficos y mdicos como por ejemple evidencia clnica y biolgica, criterios de diagnostico y datos estadsticos proporcionados por la organizacin mundial de la salud El segundo capitulo se centra en los mtodos utilizados en trabajo de investigacin para obtener los resultados y conclusiones finales, en esta parte se da a conocer que la investigacin se realizo en un laboratorio partculas del 14 al 22 de marzo del 2014, como parte de una campaa de despistaje de diabetes, la poblacin fue convocada por de medio de volantes repartidos en la sala de espera del hospital Honorio delgado e
inmediaciones de la avenida Daniel Alcides Carrin, que publicitaban una
campaa gratuita de despistaje. Se presentan las tcnicas, procedimientos de estudio y anlisis estadstico presentando las tablas correspondientes a los datos obtenidos de la muestra poblacional como los son el permetro de cintura, la presin arterial, indicadores bioqumicos, muestras de sangre, triglicridos, colesterol, glicemia, etc. Se emple estadstica descriptiva con determinacin de medidas de tendencia central (promedio, mediana) y de dispersin (rango, desviacin estndar) para variables continuas. Las variables categricas se presentan como frecuencias absolutas y relativas En el capitulo 3 se presentan los resultados del trabajo de investigacin con la ayuda de los datos las tablas del anlisis y presentado como conclusin que de los 57 participantes; el 33.33% fueron varones y 66.67% mujeres. El IMC fue normal en 15.79% de casos, hubo sobrepeso en 45.61%, y obesidad en 38.60% de casos (grado I en 24.56%, grado II en 12.28% y grado III en 1.75%). Se encontr obesidad central en 66.67% de pacientes, hipertrigliceridemia en 59.65%, hipertensin arterial en 10.53%, HDL colesterol bajo en 71.93%, e hiperglicemia en 40.35% de participantes. Se diagnostic sndrome metablico en un 54.39%. Se identific adiccin alimentaria en un 14.04% de participantes. El criterio diagnostico con mayor prevalencia fue Repetidos intentos de disminuir o dejar de consumir con 77.2%. Los criterios con menor prevalencia fueron consumo mayor o por ms tiempo del pretendido con 24.6% y el sndrome de abstinencia con 17.54%. El resto de criterios estuvieron entre 35.09 y 28.7%. La prevalencia de adiccin alimentaria se increment paulatina y significativamente (p < 0.05) con el incremento del IMC. El 10.53% del total de participantes tuvieron sndrome metablico y adems adiccin alimentaria, mientras que 42.11% de pacientes sin adiccin tampoco tuvieron sndrome metablico (p > 0.05), la adiccin alimentaria se asoci a una mayor presentacin de sndrome metablico (OR=2.88). se da a conocer que los alimentos con los que los participantes ms frecuentemente reportaron tener problemas para controlar su consumo fueron: gaseosa 59.65%, pasteles 36.84%, chocolate 35.09% y pan con 33.33%. con lo que se concluye que existe relacin entre adiccin alimentaria y el ndice de masa corporal. Hay una correlacin positiva entre adiccin alimentaria y sndrome metablico pero no es estadsticamente significativa. En los siguientes captulos se presentan comentarios y recomendaciones acerca de esta problemtica as como las causas y consecuencias de la obesidad en el Per, y uqe slo recientemente ha ganado algo de credibilidad en la comunidad cientfica, el nmero de publicaciones y revisiones que aparecen cada mes es creciente. Se podra interpretar como una conclusin obvia la relacin entre la adiccin alimentaria y el ndice de masa corporal que se estudia en este trabajo, pero con datos y resultados reales y coherentes de la realidad en el pas, el autor de dicho trabajo respalda muy bien sus conclusiones.