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Costos fijos: por definicin, los costos fijos de manufactura, gastos fijos de
venta y administracin no varan con el nivel de produccin; por lo tanto, no
son de importancia para determinar una mezcla de productos que maximice
las utilidades.
Para el caso de Agro-Tech, los nicos costos que se tomarn en cuenta son los
costos de los ingredientes: nitrato, fosfato, potasio y barro; as como los costos de
mezclado que son de $32 sin importar cul sea la mezcla de ingredientes.
Para el fertilizante 12-4-5, se tienen ingresos de $121.44 por cada tonelada que se
fabrique. Del producto final, el 12% ser nitrato, el 4% fosfato, el 5% potasio y el
79% barro. Es posible calcular los costos de estos ingredientes para cada
tonelada de producto final:
Costo del nitrato por tonelada del 12-4-5
Costo del fosfato por tonelada del 12-4-5
Costo del potasio por tonelada del 12-4-5
Costo del barro por tonelada del 12-4-5
Costo total de los ingredientes del 12-4-5
Costo de mezclado
Costo total
=
=
=
=
=
=
=
0.12* $154
0.04* $125
0.05* $214
0.79* $25
=
=
=
=
$18.48
$5.00
$10.70
$19.75
$53.93
$32.00
$85.93
=
=
=
=
=
=
=
0.04 * $154
0.05 * $125
0.12 * $214
0.79 * $25
=
=
=
=
$6.16
$6.25
$25.68
$19.75
$57.84
$32.00
$89.84
variables
=$112- $89.84
=$22.16 por tonelada que se fabrique
Estos valores de las contribuciones a las utilidades se pueden emplear para
plantear una funcin objetivo para Agro-Tech. Por cada tonelada que se fabrique
del fertilizante 12-4-5, la utilidad ser de $35.51; si se fabrican X1 toneladas, la
contribucin total a las utilidades es 35.51X1. De manera similar, si se fabrican X2
toneladas de 4-5-12, la contribucin total a las utilidades es 22.16X2. La
contribucin total de ambos productos ser la suma de esas cantidades; es decir,
35.51X1 + 22.16X2. Por ello, la funcin objetivo (de utilidades) es:
Z = 35.51X1 + 22.16X2
Ahora es necesario considerar las restricciones del problema; es decir, cules
son las relaciones fsicas que existen entre la fabricacin de un determinado
fertilizante y el uso de los recursos escasos disponibles? Para el nitrato existen
disponibles 2,325 toneladas. Por cada tonelada de 12-4-5 que se fabrique se
utilizan 0.12 toneladas de nitrato. Por ello, si se fabrican X1 toneladas de 12-4-5,
se utilizarn 0.12X1 toneladas de nitrato. Asimismo, si se fabrican X 2 toneladas de
4-5-12 se consumirn 0.04X2 toneladas de nitrato. Puesto que solamente existen
disponibles 2,325 toneladas de nitrato, esto acta como restriccin sobre el nivel
de produccin del 12-4-5 o del 4-5-12. Puesto que no estamos obligados a
consumir toda la cantidad disponible de cualquier recurso, la restriccin sobre el
uso del nitrato queda:
0.12X1
0.04X2
2,325
Uso de nitrato en X1
Uso de nitrato en X2
Nitrato disponible
toneladas de 12-4-5
toneladas de 4-5-12
Esta restriccin simplemente indica que la cantidad de nitrato que se utilice para
fabricar X1 toneladas de 12-4-5, ms el nitrato que se usa para fabricar X2
0.05X2
2,111
Uso de fosfato en X1
toneladas de 12-4-5
Uso de fosfato en X2
toneladas de 4-5-12
Fosfato disponible
0.12X2
1,544
Uso de potasio en X1
toneladas de 12-4-5
Uso de potasio en X2
toneladas de 4-5-12
Potasio disponible
Z = 35.51X1 + 22.16X2
Sujeto a:
X2 0
Problema 1
La empresa Baker fabrica tres tipos de calzado exclusivos para caballero: (1) zapatos, (2)
botas y (3) pantuflas. El gerente de produccin desea saber cul es el mejor programa de
produccin para el mes entrante. Para lograr ese objetivo, debe decidir la mezcla de
fabricacin de los tres estilos que producir las mayores utilidades, al mismo tiempo que
satisfaga diversos requerimientos financieros y de produccin. La tabla siguiente describe
la operacin de manufactura. Existe una oferta ilimitada de piel para el fabricante; sin
embargo, se dispone de un mximo de 1,200 horas de produccin durante el siguiente mes.
El tiempo de produccin cuesta $10 por hora y por cada unidad de piel el costo es de $4.
Producto
1
2
3
La empresa hace todas sus ventas a mayoristas, que le pagan en efectivo toda la
mercanca; por lo tanto, la empresa no tiene cuentas por cobrar. Los precios de venta
por cada para de calzado a los mayoristas son respectivamente de $60, $64 y $50 para los
tres estilos. Los costos fijos de la Baker para el siguiente mes de operacin son $3,000 y el
saldo actual en efectivo de la empresa es de $16,560.
El gerente de produccin de la Baker tiene comprometidos los pedidos siguientes para los
diferentes estilos: 30 zapatos, 55 botas y 32 pantuflas. Pueden venderse todos los pares que
se fabriquen durante el mes, que excedan esos pedidos ya comprometidos. Es decir, el
movimiento de la produccin es tal que todo el calzado que se fabrique en un mes
determinado se distribuye durante el mismo y por ello no existen inventarios.
Planteamiento verbal
El gerente de produccin debe decidir qu cantidad de cada estilo de calzado ha de fabricar
durante el mes con el objeto de maximizar las utilidades. Aunque la demanda de todos los
estilos es ilimitada, hay restricciones sobre la produccin.
El gerente debe satisfacer ciertos compromisos de demanda: 30 pares del estilo 1, 55 pares
del estilo 2 y 32 pares del estilo 3. Los factores que influyen sobre las utilidades de los
respectivos estilos son el tiempo de produccin, el costo de fabricacin de cada unidad, los
costos de materiales por unidad y el precio de venta. Adems de las restricciones de
demanda, la compaa debe satisfacer una restriccin de produccin y una financiera. No
deben asignarse ms de 1,200 horas de tiempo de produccin para fabricar los diferentes
estilos. De manera similar, todos los costos: de produccin, de materiales y fijos deben
cubrirse con el efectivo disponible durante el mes. Dado que la piel est disponible en
cantidades ilimitadas, no constituye una restriccin. Sin embargo, el costo de la piel tiene
un impacto sobre el costo total de cada uno de los estilos de calzado.
Planteamiento matemtico
Variables de decisin
Para plantear el problema en trminos matemticos, se definen las variables de decisin de
la manera siguiente:
X1 = nmero de pares de zapatos que deben fabricarse durante el mes.
X2 = nmero de pares de botas que deben fabricarse durante el mes.
X3 = nmero de pares de pantuflas que deben fabricarse durante el mes.
Funcin objetivo
Dado que el objetivo es maximizar las utilidades, la funcin objetivo debe tener unidades
de medicin expresadas en dlares. Debido a que la forma general de la funcin objetivo
es:
Z = C1X1 + C2X2 +C3X3
entonces (todos los trminos estn en dlares):
$
=
($ por par de zapatos) x (pares de zapatos vendidos)
+
($ por par de botas) x (pares de botas vendidos)
+
($ por par de pantuflas) x (pares de pantuflas vendidos)
Los clculos para determinar C1, C2 y C3 son:
Un par (una unidad) de zapatos requiere 3.5 horas de produccin y cuesta $10 por hora de
tiempo de produccin; por lo tanto el costo de produccin para los zapatos es:
(3.5 horas por par) x ($10 por hora) = $35 por par
Cada par de zapatos requiere 3.25 unidades de piel y cada unidad de piel cuesta $4;
por lo tanto, el costo de los materiales para los zapatos es:
(3.25 unidades de piel por unidad) x ($4 por unidad de piel) = $13 por unidad
Si se suman los costos de materiales y los costos de produccin, entonces el costo total por
unidad de zapatos es:
$35 por par + $13 por par = $48 por par
Dado que el precio de venta de un par de zapatos es de $60, la contribucin a las utilidades
de este tipo de calzado es:
C1 = $60 - $48 = $12 por par
Utilizando el mismo procedimiento pueden calcularse los valores para C2 y C3, los cuales se
muestran en la tabla siguiente:
Costo produccin
C
1
C
2
Costo materiales
Costo
Unidade
por
s
X unidad
de
de
piel
piel
Horas
de
producci
n
Costo por
hora de
X
producci
n
Costo
de
=
producci
n
Costo
de
=
materiale
s
3.50
x $10
= $35
3.25
x $4
= $13
2.50
x $10
= $25
4.50
x $4
= $18
C
3
C
1
C
2
C
3
2.00
x $10
= $20
2.00
x $4
= $8
Costo total
Utilidades
Costo
Costo
Costo
de
+ de
= total por
produccin
materiales
unidad
Costo
Precio
total
de
por
venta
unidad
Contribuci
n
=
a
utilidades
$35
+ $13
= $48
$60
- $48
= $12
$25
+ $18
= $43
$64
- $43
= $21
$20
+ $8
= $28
$50
- $28
= $22
Restriccin de
Restriccin de
Restriccin de