1. Jocn.

panningtheglobe.com / Via panningtheglobe.com

La famosa salsa de este delicioso plato es hecha con una variedad de vegetales
verdes. El jocn se puede comer con carne de pollo, res y marrano.

2. Pepin.
foodologie.com

Este platillo es conocido por su deliciosa salsa que es hecha con pepita y semilla
de ssamo. Es servido con pollo, arroz y gisquil (mejor conocido como Chayote)
para darle una textura perfecta y un sabor nico.

3. Paches.
Flickr: josewolf

Estos asombrosos tamales estn hechos de papa o arroz en vez de maz. Son
preparados similarmente a los tamales normales, pero su peculiar sabor es
incomparable con cualquier otra cosa que hayas comido antes.

4. Tamalitos de Chipiln.
Twitter: @soy_502

Otra variedad de tamales que son muy populares en Guatemala son los tamalitos
dechipiln. Estos simples bocadillos de masa son la perfecta adicin para cualquier
hora de comer.

5. Chuchitos.
Twitter: @MovistarGuate

Esta es la versin ms simple de tamales que posee Guatemala. Hechos con

masa de maz y pocas especias, estos pueden ser comidos a todas horas del da.
Ya sea que los uses como acompaantes de cualquier platillo tpico o los comas
con un poco de salsa o crema, no podrs comer slo uno.

6. Enchiladas guatemaltecas.
Twitter: @ChapinesfueraGT

La versin guatemalteca de las enchiladas son igual de deliciosas (o tal vez

mejores) que la versin mexicana. Estas tostadas hechas con curtido, carne y
otros ingredientes son muy comunes en cualquier actividad pblica.

7. Hilachas.
Twitter: @SarcasmosDeJack

Las hilachas son un platillo hecho con carne de res y una salsa especial de tomate
que lleva un proceso de preparacin delicado. Todo el esfuerzo que llevan las
hilachas se puede sentir desde el momento que pones el primer pedazo de carne
en tu boca. Este ser uno de los mejores platillos que comers en Guatemala.

8. Yuca con chicharrn.

Twitter: @DiarioLaPrensa

La grasa del chicharrn combinada con la yuca (que se puede hacer hervida o
frita) y el delicioso picadillo de tomate ser una explosin de sabores en tu boca
que jams olvidars.

9. Tapado de mariscos.
Twitter: @MikeBlackPower

Este platillo originado en el departamento de Izabal de Guatemala, es lo mejor

que puedes comer cuando ests de paseo en la playa. La sopa es hecha a base
de coco y una variedad de mariscos frescos lo cual hace que este platillo sea algo
que no te puedes perder.

10. Kaqik.
Twitter: @DominiosGT

El Kaqik es uno de los platillos tpicos de Guatemala que han sido declarados un
patrimonio cultural. Este caldo posee una variedad de especias, verduras y chiles
que le dan un sabor que te dejar pidiendo por ms.

11. Ceviche.
Twitter: @chrisecofauna

El ceviche guatemalteco es la cura perfecta para cualquier resaca. Acompalo

con unas galletas soda y cerveza gallo y te sentirs como nuevo.

12. Pltanos en mole.

Twitter: @icMiramarPma

Si eres amante de los pltanos y el mole entonces este ser tu nuevo postre
favorito. La combinacin de todos los sabores del mole ms la consistencia de los
pltanos hace que este sea uno de esos platillos que puedes comer para cualquier
ocasin.

13. Frijoles con chicharrn.

Twitter: @Alvaro_Vanegas

Si nunca has comido frijoles con chicharrn, nunca has vivido. Los frijoles son
parte esencial de la dieta guatemalteca y cuando los mezclas con chicharrn,
estos se convierten en uno de los mejores platillos que encontrars en todo el
pas. Asegrate de tener tus tortillas listas porque las vas a necesitar.

14. Revolcado.
Twitter: @BettoServent

Este platillo hecho con cabeza de marrano y una salsa roja suena un poco
intimidante al principio, pero si le das una oportunidad prometo que no lo
lamentars.
Twitter: @sirenaplus

A pesar de que este platillo se come solamente una vez al ao para el da de los
muertos, es una de las comidas tpicas ms queridas de Guatemala. Es preparada
con casi todos los tipos de carne que te puedas imaginar y es mezclado con un
curtido de vegetales.

16. Rellenitos.
Twitter: @Wikiguate

Este asombroso postre usa dos ingredientes importantes en la dieta

guatemalteca, pltanos y frijoles. Cuando tomas la primer mordida de pltano y

descubres el relleno de frijoles, sabrs por qu los rellenitos no faltan en ninguna

casa del pas.

17. Buuelos.
Twitter: @bienmesabe_

Estas bolitas que parecen centros de donas son un postre comn durante la poca
navidea en Guatemala. Hechos con harina y un poco de ans son el postre
perfecto para los amantes de cosas fritas. Y no hay que olvidarse de echarles un
poco de miel encima.

18. Champurradas.
Twitter: @Wikiguate

Las champurradas son la perfecta adicin a la hora de tomar caf en Guatemala.

Estas son un tipo de pan dulce crujiente que no encontrars en ningn otro lugar.