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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

(Universidad del Per, DECANA DE AMERICA)

FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA


Escuela Acadmico Profesional de Medicina Veterinaria

INSTITUTO VETERINARIO DE
INVESTIGACIONES TROPICALES Y DE
ALTURA
IVITA -MARANGAN

RESONSABLE: Ing. Zoo. Mg. Francisco Enrique Franco


Febres
COLABORADORES:

MVZ Sergio Danilo Pezo Carren.


MVZ Mg. Sc. Joel Ivn Pacheco Curie.
MV Mg. Sc. Otto ngelo Zea Mendoza.
MVZ Mg. Sc. Vctor Manuel Vlez Marroqun.
MVZ Mg. Dr. Wilber Calixto Rolando Garca Vera.

ALUMNO: Jhnatan David Huaman Prez.


CODIGO: 09080025.

2014
ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL IVITA MARANGAN
1. PRODUCCIN DE CUYES:
DA 03/11
VISITA AL GALPN DE CUYES FUNDO TRINIDAD
El terreno cuenta con 7.5 Ha de los cuales 4 Ha son usados en cultivo de
pasturas para la alimentacin de los cuyes y 3 Ha para pastoreas a las cras
de las alpacas.
Los potreros donde se encuentran los tuis estn cercados mediante cercos
elctricos, para evitar que se escapen. Encontramos diferentes especies
entre Alpacas: Suri y Huacaya; mientras que en Llamas tenemos a: Ccara y
Chacu. El Doctor Otto Zea nos menciona que estas cras provienen de La
Raya, donde son tradas despus del destete (7 meses, dependiendo de la
condicin del pastizal) a la estacin Marangan para brindarles buena
alimentacin y obtengan el peso adecuado (33 kg) para regresar
nuevamente a la Raya y puedan reproducirse. En el caso de las llamas el
peso {ptimo para empadre es de 60 kilos.
Tambin nos ense de como tumbar a las alpacas y como sujetarlas una
vez tumbadas, as mismo de revisar todo el cuerpo en busca de
ectoparsitos y si hay presencia de sarnas en zonas desprovistas de fibra
como el vientre y la cara. Estos animales usan aretes ya que es la forma de
cmo se pueden identificar.

Fig. 1: Sujetando y examinando a un

En cuanto a la crianza de cuyes, la poblacin que se cuenta es de 700


aproximadamente y cuenta con dos galpones. El primero tiene un tipo de
crianza continua porque el macho esta constamente con la hembra. En cada
poza de este galpn de coloca 1 macho por cada 3 hembras. Las hembras
llegan a tener entre 2 a 3 cras por parto. No cuenta con muchos problemas
sanitarios aunque en algunas ocasiones se tuvo problemas infecciosos como
salmonella y hongos. En el segundo galpn, los cuyes estn registrados
mediante un arete en la orejas y esto sirve para realizar un mejor manejo en
cuanto a la seleccin de animales, es por ello que el Doctor Otto realiza
pesajes de los cuyes en recra para observar cuanto es la ganancia diaria de
peso. Este valor le permitir obtener cuyes con buena ganancia de peso por
lo tanto buena conversin alimenticia de tal forma que pueden destinarse
como reproductores y para la venta.

Fig. 2: pozas de los cuyes que

Otros parmetros usados en la crianza de cuyes son:

Prolificidad.
Eficiencia de conversin alimenticia.
Habilidad materna (peso de la cra al destete)

Este da colaboramos con el pesaje de los cuyes presentes en 12 pozas,


identificando quien es el cuy con mayor ganancia de peso para luego
marcarlo con pintura. Por otra parte, tambin se revisa si haban lesiones en
el lomo y si se les encontraba se les echaba violeta de genciana; as mismo
se realiz el corte de los dientes para evitar que sigan peleando y se
generen ms lesiones en piel.
Por la tarde se visit a un productor de cuyes llamado Ccuyopampa, este
productor contaba con reas de recra y reproductores. en total cuenta con
5 galpones de cuyes con una poblacin total aproximadamente de 2000
cuyes y una saca mensual de 500 cuyes.

Fig. 3: logotipo del productor de cuyes

Galpn de recra: los cuyes son destetados a los 15 das de nacido y son
llevados a este galpn. La raza que se tiene es la de Per y son de tipo 1. En
cuanto a su alimentacin se brinda forrajes (alfalfa, rye gras y trbol) y
concentrado (polvillo de arroz, afrecho, maz duro, minerales) que el mismo
dueo lo prepara. Estos animales esta aproximadamente un tiempo de 2.5
meses en la cual llega a un peso de 800 gramos y son vendidos como carne
o como reproductores. En cuanto a problemas sanitarios como infecciosos
se tiene a la salmonelosis y neumona hemorrgica as como infestaciones
con ectoparsitos que comnmente lo conocen como Ita, que es una
especie de garrapata en el cuy.
El tratamiento que el dueo para eliminar el ectoparsito es mediante el uso
de Carbaryl, este producto es un polvo que se hecha tanto en el cuerpo
del animal como las paredes y jaulas del establecimiento.
Galpn de reproductoras: se tiene a la raza Per de tipo 1. El tipo de
empadre que realizan es el continuo y tienen 1 macho para 3 hembras.
Eligieron a la raza Per porque es rustica y prolfica (2 a 3 cras por parto).
Las cras son alimentadas y llegan a pesar al destete unos 300 gramos. Su
alimentacin tambin es a base de forraje y concentrado; en cuanto a los
problemas sanitarios lo que ms abunda es la presencia de ectoparsitos y
en algunos meses del ao pueden aparecer brotes de salmonella. El
tratamiento para la salmonella es brindar antibitico en la alimentacin.

Fig. 4: galpn de reproductoras

DA 17/11

Visitamos nuevamente el Fundo La Trinidad para hacer manejo en el galpn


de cuyes. Se revis el registro y aquellos cuyes que cumplieron los 15 das
de edad a ms fueron destetados y ubicados en nuevas pozas pero antes de
reubicarlos se tuvieron que aretar en la cual tenan el cdigo que le
perteneca. Esto nos permite tenerlos registrados y poder hacerle un
seguimiento en todo su desarrollo. Luego del aretado se les pesaba y se
apuntaba en el registro. Estos son los cdigos que tienen la madre y sus
cras:

CRAS

MADR
ES

CRAS

MADR
ES

019514
1721714
1731714
1741714
1751714

PES
O
340g
r.
270g
r.
350g
r.
270g
r.

007514
1762114
1772114
1782114
1792114

PES
O
330g
r.
280g
r.
340g
r.
325g
r.

005514
1802114
1812114
1822114
1832114

PES
O
353g
r.
365g
r.
355g
r.
365g
r.

006514
2003014
2013014
2023014

PESO

015514
1842114
1852114
1862114
1872114

PES
O
275g
r.
265g
r.
285g
r.
265g
r.

010514
1972810
1982810
1992810

PES
O
435g
r.
375g
r.
420g
r.

018514
2032914
2042914

PES
O
440g
r.
465g
r.

026514
2052414
2062414

PES
O
575g
r.
545g
r.

CRAS

MADR
ES

0031544
2072814
2082814

PES
O
460gr
.
400gr
.

022514
2091514
2101514

PES
O
355gr
.
400gr
.

020514
2113114
2123114

340gr
.
350gr
.
335gr
.

PES
O
445gr
.
450gr
.

Por otra parte se hizo el pesaje de las recras as como curar con violeta de
genciana en aquellos cuyes que presentaban lesiones severas a nivel del
lomo.

Y para finalizar se formaron 2 pozas de empadres con los siguientes


animales:

HEMBRAS

N POZAS
MACHO

POZA N 1
044-714
019-514
007-514
005-514
015-514

Fig. 5: materiales usados en el

POZA N 2
004-614
010-514
006-514
018-514
003-1544

Fig. 6: codificando los aretes

2. PARASITOLOGIA:
DA 10/11
La prctica se realiz en La Raya, donde se tena que desparasitar a las
alpacas y llamas de sexo macho. Para ello se arrearon a los animales que
estaban pasteando en las alturas a las instalaciones para luego hacerlo
ingresar al corral donde cada animal pasara de forma individual por un
pasaje donde un compaero tendr que sujetar a la alpaca o llama del
cuello, mientras que otro le abrir la boca para hacerle ingerir el
antiparasitario. El producto que se us se llama Vermix, la ingesta es de
va oral y la dosis aplicar fue de 4 a 5 ml para las alpacas y de 5 a 7 ml para
las llamas.

Fig.7: Pistola para dosificar

Fig.8: antiparasitario

Fig.9: sujetando y aplicando el


antiparasitario

Por otra parte tambin se tom muestras de heces de 10 animales entre


llamas y alpacas, se rotulan las muestras para luego ser procesado en el
laboratorio de parasitologa y observar la carga parasitaria de estos 10
animales.
Estos son las siguientes muestras:

H080
(10/02/11)
Sin cdigo.
H001
(01/01/13)
L0407
(19/03/06)

H070
(05/02/13)
L001
(01/01/10)
H070
(05/02/12)

H079
(07/02/11)
Llama sin
cdigo.
L029
(03/03/10)
Sin cdigo.

Se us la tcnica de flotacin para la identificacin de huevo, estos son los


resultados:

CDIGO

1
2

H001
H080

HTS
+
++

OBSERVACIONES
Nematodir
Nematodir
us
us lamae
spathiger
++
+

Lamanem
a chavezi
-

Sin cdigo

4
5
6
7
8

0407
L029
H079
Sin cdigo
L001

-.
-

9
10

Sin cdigo
H070

+
(Capillaria
sp.)
-

Conclusin: en los resultamos obtenemos que 2 alpacas y 2 llamas estn


parasitados, pero como ya se le aplico el vermix, se espera que pueda
eliminar estos parsitos.
Se dej una pastilla de praziquantel para la dosificacin del perro del pastor
contra Equinococcus granulosus. Se le recomend que dosifique cada 50
das.

DA 24/11
Nos dirigimos hacia el fundo Trinidad y tomamos muestras de heces de dos
tuis alpacas (H026, H044) y 2 llamas (L020, L013). Alrededor del fundo
encontramos animales como ovinos (2) y vacas (2), de los cuales tambin
se tom muestra de heces con el consentimiento de sus dueos.
Una vez obtenidas las muestras de heces, se llevaron al laboratorio de
parasitologa para procesarlas. Las pruebas que se hicieron fueron la de
Flotacin, Mc Master y Dennis.
Estos son los resultados que se obtuvieron:
Mc
Master

Flotacin
N

01

02

Cdigo

Vaca
1

Vaca
2

Dennis

HT
S

Nematodi
rus lamae

Nematodi
rus
spathiger

Lamanem
a chavezi

Eimer
ia
spp.

+++

400
huevo
s/g
heces
(Eimer
ia
macus
aniens
is)

+
+
+

+++

Fasciol
a sp.

03
04
05
06
07
08

Ovino
1
Ovino
2
L020
L013
H026
H044

+++

+
+++
-

+
-

+
+++
-

Como conclusin final tenemos los siguientes:


La vaca 2 tiene que ser tratada con algn producto antiparasitario
que contenga que contenga albendazol para eliminar a los
nemtodes y una sulfa para combatir la coccidia.
El ovino 2 tambin tiene que ser tratado con un antiparasitario que
contenga albendazol.
En el caso las llamas, amabas deben tratarse con una sulfa para
combatir la coccidia y con albendazol para eliminar a los nematodes.
La llama L020, estara contaminando la pastura, ya que el sistema de
produccin es de tipo intensivo con pasturas cultivadas y animales
cercados con alta carga por superficie.

Fig. 10: huevo

Fig. 11: Huevo


Eimeria
macusaniensi.

3. REPRODUCCIN DE HEMBRAS EN CSA:


DA 04/11
VISITA A LA RAYA
El Doctor Joel Pacheco nos llev a la estacin La Raya para explicarnos un
poco acerca del manejo de las hembras y el tipo de empadre que realizan
(empadre controlado). Se colocaron a todas las hembras en los corrales y
separamos aquellas que ya estaban preadas. Una forma de identificarlas
era mediante una marca con pintura de color rojo a nivel del cuello y lomo.
Luego de separar las hembras preadas entre alpacas y llamas, se trajo un
ecgrafo para revisar una por una y verificar si an seguan gestando.
Entonces se tena que sujetar al animal, sacar las heces del recto,

introducirles un poco de gel diluido y luego


ingresar el trasductor.
Al revisarlas con el
ecgrafo, muchos de los animales ya haban
dejado de estar preada por lo que se concluye
que hubo gran cantidad de muerte embrionaria.
Aquellas que an
seguan
gestando se les
brindaban 10 ml
de vitaminas y
luego se les dejaba libre.

Fig. 13: uno persona


sujetando
a la alpaca y la
Fig. 12: Realizando el
otra persona haciendo el
diagnostico de prees
Por la tarde, se nosexamen
brind ecogrfico.
una pequea charla acerca de la fisiologa,

reproduccin y anatoma de los camlidos para complementar la parte


prctica.
DA 12/11
La clase trataba acerca de la transferencia de embriones, para ello el Dr.
Joel no enseo primero los materiales que se usan y como es la tcnica. El
equipo bsico est conformada por:

Sonda de Foley
N16.
Sistema cerrado
en forma de Y.
Filtro
embrioconcentrador.
Placas Petri.

Medio
de
lavado.
Medio
de
mantenimiento.
Placas
de
4
pocillos
para
mantener
al
embrin.

Aplicador
de
Caso.
Fundas transfit.
Pajillas para los
embriones.
Jeringas.
Micropipetas.
Corta pajillas.

B
A

E
G

Fig. 14: A) Jeringa de 100ml; B)

Filtro Embrio-concetrador;
C)

Fig.
15: D) Sonda de Foley; E) Aplicador;

F) Solucin de mantenimiento; G) Placa


con 4 pocillos; I) Pajillas para embriones

A parte de los materiales se debe contar 2 alpacas hembras, una


donadora y la otra receptora. La donadora debe ser primpara o con
una cra de pie, debe estar clnicamente sana y no haber tenido casos
de metritis ni abortos. Por otra parte la receptora debe ser de
preferencia multpara y sana.

PROCEDIMIENTOS:

La tcnica de transferencia de embriones consiste en realizar una


palpacin rectal a la donadora e ingresar el aplicador junto con la
sonda de Foley por la vulva hasta el cuerpo del tero y por una de sus
entradas se coloca un poco de aire para que en la parte apical se infle
como un pequeo globo y este no pueda pasar la crvix, una vez fija
la sonda de Foley se aplica con una jeringa la solucin de lavado para
recuperar el embrin. Cabe resaltar que la hembra donadora ha sido
fecundada y este proceso de lavado se realiza al da 7 post monta.
Luego
se
llena

aproximadamente 200ml con la solucin de lavado y se masajea el


tero para expulsar el lquido y con ello el embrin. Este lquido es
recibido en un filtro el cual atrapara al embrin para luego llevarlo a
una placa Petri que contiene la solucin de mantenimiento. Este
lquido debe estar temperada (25C a 30C) para evitar matar al
embrin. Luego con la ayuda de un microscopio se localiza al
embrin y se aspira con un pajilla primero 30% de lquido de
mantenimiento, despus un poco de aire para formar un burbuja,
luego al embrin, una vez ms aire, otra vez se aspira el lquido de
mantenimiento y finalmente se termina sellando con alcohol
polivinlico. Las burbujas dentro de la pajilla son para mantener al
embrin esttico y evitar que choquen con los extremos ya que se
puede alterar su estructura pudiendo causarle la muerte.

Fig. 16: estructura de una pajilla cargada

Una vez cargada la pajilla con el embrin, esta es colocada dentro de


la receptora. Para ello se realiza la palpacin el cual ayudara en el
ingreso del aplicador con la pajilla hasta el cuerno uterino izquierdo
para dejar al embrin. Ahora a esperar que se desarrolle y crezca el
feto hasta que llegue a nacer.
En el caso de llamas, el procedimiento es similar pero debido a que
estos animales son muy grandes, es necesario tranquilizarlos con

acepromacina cuya dosis es de 1.2 ml/llama. Y tanto en llamas como


alpacas es necesario hacer una epidural baja (1.5ml de lidocana al
2%).

Esto es a grandes rasgos de cmo se realiza la transferencia de


embriones en alpacas. Por la tarde se dict una charla que
complementa todo acerca del tema que se ha tratado.

4. PRODUCCIN DE OVINOS

DA 25/11

Con el Dr. Joel nos dirigimos hacia un criadero de ovinos que est
camino hacia la estacin la Raya. Antes de empezar con el manejo
nos hizo una pequea charla introductoria acerca de los orgenes del
ovino y su llegada al pas.

Entre los orgenes del ovino tenemos a las razas Lacha, Manchega y
de las Canarias; el cruce de estas razas crea al ovino criollo quien es
muy resistente a las condiciones adversas del medio ambiente. Estos
animales eran criados en grandes expansiones de terreno por lo cual
su poblacin era enorme, pero con la reforma agraria hizo que los
terrenos de los hacendados se dividiera de tal forma que ya no hay
mucho rea para criar los ovinos de forma extensiva ocasionando una
reduccin en su poblacin. Actualmente en el Per hay alrededor de 8
millones de ovejas.

Muchas razas ha sido importada tanto lechera como carne entre ellas
tenemos al Merino australiano, Corriedale, Hampshire down,
Rumanov, Assaf, Blackbelly, entre otras; todas estas razas fueron
cruzadas con nuestro criollo en un intento por mejorar la calidad
gentica de estos animales pero por diversos factores ambientales
como sociales, no prospero mucho estos cruces. Actualmente la raza
que predomina es el Corriedale y debido al fotoperiodo de estas
ovejas es que se maneja un calendario ovejero.

CALENDARIO OVEJERO:

Enero: se realiza la esquila debido a que es una poca de poco frio y


hay buenos pastos de tal forma que engordan los animales.
Febrero Marzo: se preparan a los retajos (machos
vasectomizados) y son usados para detectar las hembras en celo. Se
recomienda que estos animales deben trabajar despus de 60 das de
haber sido vasectomizados ya que si lo hacen trabajar antes cabe la
posibilidad que pueda fertilizar alguna hembra.

Marzo Abril: se selecciona los mejores ovinos (reproductores) y se


los prepara para la poca reproductiva.
Mayo Junio: hay un fotoperiodo marcado en las ovejas porque hay
das cortos, de tal forma, que entran en celo y se realizan la monta.
Agosto: se desparasita a los animales. Como mnimo se debe hacer
2 desparasitaciones al ao, la primera antes de la poca de lluvia y la
segunda en poca de lluvia.
Octubre Noviembre: ocurre la mayor paricin y en algunos casos
se vuelve a empadrar.

En el centro del Per, se intent hacer una raza llamada Junn, estas
ovejas eran animales tenan buena adaptacin as como buen tamao
y carne, entonces se trajo a Puno y Cusco para criar este tipo de
oveja, el problema fue tambin trajo un virus que ocasiona la
enfermedad llamada APO (Adenomatosis Pulmonar Ovina). Esta
enfermada comienza atacar a los animales a partir de los 6 a 7 meses
de edad de tal forma que los debilita, se vuelven caquxicos y son
atacados por bacterias oportunistas que finalmente le causa la
muerte.

Luego de la charla entramos al corral de ovinos y no damos cuenta


que hay mucha variedad genticas en estos animales, entonces
procedemos agarrar una oveja y nos explica como es el derribo para
hacer un mejor examen clnico de estos animales. La tcnica de
derribo consiste en agarra la mandbula con una mano y con la otra
mano se sujeta una pata del miembro posterior y se jala hacia atrs
para sentar a la oveja. Una vez en esta posicin se procede a revisar
toda la zona ventral e incluso hacer diagnstico de preez en las
hembras mediante la palpacin, pero antes de esto se debi hacer un
corte de la lana a nivel abdominal.

Fig. 17: Posicin de la


oveja para poder

Fig. 18: Examinando la ingle


y parte reproductiva del

El terreno a criar debe ser inclinado de tal forma que las heces se
dirijan hacia la zona de mayor declive y evitar as que se acumulen
por todas partes, ya que con las lluvias se formaran barros con lo que
conllevara a ocasionar cuadros de pedera en las ovejas,
especialmente aquellas que tienen la pata blanca.

Una vez acaba la prctica se regres al ivita y se complement con


una clase acerca de produccin ovina en la cual se mencionaron las
razas de ovinos, el calendario ovejero, el APO y los problemas
congnitos como atresia anal, criptorquidismo, etc.

5. REPRODUCCIN DE MACHO CSA:

DA 05/11

VISITA A LA RAYA

Con el Doctor Wilber realizamos la parte reproductiva en alpacas y


llamas de sexo macho, para ello separamos a los animales en dos
corrales, en uno las alpacas y en el otro las llamas.

ALPACAS:

Tenemos 2 razas de alpacas: Huacaya en un 90% y los suris en un


10%. Entre las dos variedades, suri es la que produce una fibra ms
uniforme por lo que su valor es un poco ms elevado comparado a la
fibra de las Huacaya. El principal problema es que los suris tiene el lomo
un poco descubierto razn por la cual son ms susceptibles al frio
provocando muchas veces cuadros de neumona que le conlleva a la
muerte, por eso hay poca cantidad de esta variedad.
Las caractersticas que debe tener un macho para ser elegido como
un buen reproductor son las siguientes:

Registro: pues esto permitir conocer quien son sus padre, que
problemas ha tenido y si ha nacido con algn defecto congnito.
Edad: se sabe que mientras ms joven son los animales, tienen
problema a nivel del pene pues hay adherencia junto con el prepucio.
Como dato se tiene que los animales de 1 ao, el 8-10% de los
machos estn libre de esta adherencia; a los 2 aos, el 70-80%
carecen de este problema y a los 3 aos, el 100% debe estar libre de
toda adherencia de tal forma que no habr problemas al momento de
la copula. Por lo tanto la edad ms adecuada debe ser a los 3 aos, si

algn macho continuara con la presencia de la adherencia peneprepucio, entonces ser descartado.
Examen del aparato reproductor: se tiene que verificar si ha
descendido ambos testculos ya que la falta de uno o ambos sera un
gran problema, pues habr poca o nula produccin de
espermatozoides resultando infrtil al momento de la monta.
Velln: se tiene que evaluar la finura, densidad y color. La finura se
mide un aparato llamado OFDA o si se tiene mucha practica solo con
la vista. La densidad se evala midiendo la resistencia al presionar
con la palma de la mano a nivel del costillar medio, otra forma es
observando la penetracin de la suciedad hasta la base de la fibra. Se
sabe que mientras menos densidad habr mayor suciedad. Con
respecto al color, este debe ser uniforme en todo el cuerpo y no
presentar ninguna mancha.
Conformacin del velln: este debe abarcar todo el cuerpo del animal,
desde la cabeza hasta las patas, ya que una buena cobertura
significara un mayor peso de las fibras al momento de la esquila por
lo tanto mayor ganancia para el productor
Condicin corporal: el animal tiene que presentar una buena
cubertura muscular ya que si estn muy delgados o con sobrepeso,
su rendimiento al momento de la monta ser inadecuada as como su
produccin de gametos. Su peso debe ser de 45 kg y la altura de la
cruz hacia la base del suelo de 1 metro.
Libre de defectos: como ya se mencion no debe tener adherencia
pene-prepucio, los ojos deben ser oscuro y no albino (ojo sarco),
tampoco debe presentar prognatismo ya se superior o inferior y por
ultimo ningn defecto que pueda presentar en cualquier parte del
cuerpo de la alpaca as como las uas cortadas.

Fig. 19: plantel de alpacas machos del Ivita

Fig. 20: Revisin de


Fig.
la21:
mandbula
Revisinpara
de los testculos por
verificar si presentasiprognatismo
presenta criptorquidismo.

Fig. 22: Adherencia pene prepucio.

LLAMAS:

Tambin hay dos variedades: el Chacu y los Ccara. Los Chacu son un
poco ms delgados y tienen buena cobertura de velln; mientras que en
los Ccara son ms corpulentos pues tienen mejor conformacin sea. En
cuanto a su pelo tiene dos capas, uno pegado al cuerpo y otro que
sobresale.

CARACTERISTICAS:

Registros: todo animal debe estar debidamente identificado y


estar registrado para tener una idea de que problemas ha tenido
hasta el momento.
Condicin corporal: debe tener buen tamao y peso adecuado.
Para el empadre debe alcanzar un peso mnimo de 60 kg. Se dice
que un buen dimetro del cuello, el animal tiene un muy buen
peso.
Conformacin: nos referimos a la condicin del animal,
bsicamente que se encuentre en buen estado.
Buenos aplomos: buena postura, con huesos firmes y sin alguna
alteracin. La altura de la cruz a la base del suelo debe ser
alrededor de 1.20 metros.

No presentan ninguna alteracin ya se a nivel de las mandbulas


como el prognatismo, a nivel testicular y en ninguna parte del
cuerpo.
Edad: debe tener alrededor de 3 a 4 aos para poder reproducirse,
ya que en ese tiempo la llama ya es adulta adems de tener su
peso adecuado para la etapa reproductiva.

Fig. 23: Plantel de llamas del Ivita

Luego de tener en cuenta todas las caractersticas que deben tener


un macho reproductor tanto en alpaca como en llama, visitamos las
instalaciones de la Raya UNSAAC, donde l trabaja la parte
reproductiva. Nos explic que el semen de machos en caso de la
alpaca se obtena mediante una vagina artificial, en la cual tenan una
manique de alpaca hembra que el macho tena que montarla,
entonces una persona coloca el pene del macho en una vagina
artificial la cual era un tubo forrada con dos fundas de latex con la
finalidad de mantener la temperatura adecuada para mantener vivo a
los espermatozoides. Una vez obtenido el semen, se evala la calidad
espermtica, se diluye y son colocada es pajillas para inseminar a las
alpacas hembras. Tambin nos comenta que no todos los machos
realizan la monta a los maniqus, solo poco lo hacen pero con mucho
tiempo de entrenamiento.

Fig. 24: Maniqu con vagina artificial


para la extraccin de semen.

Por la tarde se dict una clase acerca del mejoramiento gentico y la


inseminacin artificial para complementar la prctica del da.

DA 26/11

Este da nos dirigimos a la estacin la Raya UNSAAC para realizar la


coleccin de semen y poder inseminar algunas hembras.

Antes de comenzar con el trabajo de campo se debe tener preparado


el dilutor el cual mantendr al semen fresco en buenas condiciones y
preparar los materiales.

Componentes del dilutor para semen fresco:

PARA 100 ML DE DILUTOR


100 ml
Agua bidestilada
3,028 gr
Tris (hidroximetil) amonio metano
monohidrato
1.7 gr
cido ctrico 1 .hidratado.
C6H8O7-H2O
1.25 gr
Fructuosa
25 ml
Yema de huevo
10 mg
Tilosina
50 mg
Gentamicina
0.6 ml
Lincomicina
Nota: La yema de huevo debe ser lo ms fresco posible.

Materiales:

Manga trmica (A)


Pipeta de inseminacin (B)
Espculo (C)

Linterna (D)
Termoplast

C
D
Fig. 25: materiales usados para la inseminacin

Procedimiento:
Primero tenemos encerrado a las hembras y a los machos en cercos,
luego un macho pasa al cerco de las hembras para identificar cul de
todas estas estn en celo, identificndose un total de 5 siendo
marcada con un poco pintura en la cabeza. Luego juntamos el macho
con la hembra y comienza el proceso de apareamiento. Al cabo de 20
minutos, tiempo en el que acaba la cpula, el macho vuelve a su
cerco y se sujeta a la hembra. Con el espculo unido a una jeringa se
recolecta el semen que ha sido depositado en la vagina de la hembra
(semen post copula) para ser

analizado la viabilidad de los espermatozoides


microscopio en el laboratorio de reproduccin.

Fig. 26: Apareamiento entre alpacas.

mediante

un

Fig. 27: Extraccin del semen post


cpula.

Este semen es combinado con el dilutor para estabilizarlo, pues


contiene energa y otros componentes que mantiene en buenas
condiciones a los espermatozoides. En este caso, los espermatozoides

eran de mala calidad pues como los machos recin estn entrando en
poca de apareamiento, tienen rezagos de esperma en los conductos
seminferos, de tal forma que muchos de estos ya se encuentran
viejos y no tienen buena viabilidad.
Fig. 28: Semen combinado con el

Fig. 29: Evaluando la viabilidad del


Una vez terminado la
evaluacin del semen y haber
preparado
la
dosis
de
inseminacin (20 millones de
espermatozoides/ hembra), sujetamos a otra hembra en celo y la
sentamos, por la vulva se ingresa el espculo y con la ayuda de una
linterna se observa la crvix, luego se ingresa la pipeta de
inseminacin, traspasa la crvix y se deposita el semen a nivel del
cuerpo del tero.
Fig. 30: Ingresando
espculolapor
Fig. 31: el
Buscando
crvix con la

Fig. 32: Atravesando la pajilla la crvix para

6. PRODUCCIN Y SANIDAD DE CSA

DA 6/11
Con el Dr. Danilo Pezo visitamos las instalaciones de la Raya
UNSAAC y nos enfocamos en un rea cercada donde se encontraban
los tuis alimentndose con pasto cultivado. Entonces nos explic de
como debamos interactuar con el ganadero alpaquero para poder
obtener informacin acerca de lo que le est ocurriendo a su rebao.
Tambin nos menciona en este caso como tenemos tuis, una
enfermedad muy grave que se presenta en estos animales es la
enterotoxemia y que causa mucha mortalidad. Otro problema que es
frecuente en los tuis son los cuadros de diarreas ocasionadas por

coccidias, as mismo tambin podemos encontrar casos de sarna.


Fig. 33: corral de los tuis en la Raya UNSAAC.

Luego visitamos otra rea llamada la Punta Hospital, en la cual se


encuentran animales adultos enfermos con diferentes problemas que
luego se tendrn que diagnosticar. En estos animales los problemas
ms frecuentes son la sarna, trombiculosis, fasciolasis, parsitos
gastrointestinales como tenas (Monieza expansa), conjuntivitis y
osteomielitis. Como tarea se nos encarg que realicemos el examen
clnico de estos animales.

Fig. 34: Punta Hospital en la Raya UNSAAC.

Y por ltimo nos hizo un recorrido de las instalaciones donde se


realiza el proceso de la esquila. Primero los animales son arreados de
donde se encuentran alimentndose para ser encerrado bajo techo.
Luego pasan a las playas de esquila donde 2 personas se encargaran
de una alpaca y comenzaran a esquilar al animal. Luego de la esquila
estos animales son pesados, desparasitados, se les aplica neogan
para la sarna a nivel de la ingle y axila, y si presentaran alguna herida
realizada por la esquila se le hecha solucin yodada. As mismo se
aprovecha en revisar a los animales si presenta alguna enfermedad
para curarlos en ese momento. En caso de la hembras se aprovecha
para hacer diagnstico de prees mediante el mtodo del balotaje.
Despus de haber terminado de revisar a las alpacas se las encierra
en
corrales
para
ser
llevadas a
las
alturas
donde se
alimentan
de
pasto
natural.

Fig. 35: Instalaciones donde se lleva a cabo el


DA 13/11
Como ya se haba mencionado antes, se tena que hacer el
diagnstico clnico de las alpacas que se encuentran en la punta
hospital, para ello arreamos a todas hacia una esquina y sujetamos
uno a uno para examinarlo con mayor detalle. En total se examinaron
7 alpacas aso como muestra de heces. A continuacin los resultados,
diagnstico y tratamiento de las alpacas evaluadas:
INFORME DE EVALUACIN SANITARIA DE SIETE ANIMALES DE
LA PUNTA HOSPITAL UNSAAC

Cdigo: H0988
Fecha
de
nacimiento:
02/2003
Sexo: Hembra
Condicin corporal: 3/5
Observaciones:
Animal presentaba una lesin a nivel del parpado inferior izquierdo de
forma ovalada con bordes irregulares y superficie costrosa, con una
dimensin aproximada de 3 a 5 cm de dimetro. Se observ rastros de
una secrecin sanguinolenta aunque ya estaba coagulada.
La piel se encontraba ligeramente engrosada, carente de fibra y pelos,
remanente de costras o lesiones en proceso de regeneracin en la zona
de las axilas, abdomen e ingle.
En el codo izquierdo se observaron lesiones costrosas con mltiples
reas enrojecidas circulares.
Cascos muy largos.
Muestras:
Heces para anlisis coproparasitolgicos.
Diagnstico:
Laceracin a nivel del parpado inferior izquierdo.
Cuadro compatible con dermatitis por ectoparsitos (sarna).
Causas:
Laceracin en el prpado:
Trauma con objetos cortantes como los alambres, clavos, o por peleas
entre los mismos animales. La solucin de continuidad en la piel
predispone a la infeccin por bacterias oportunistas como estafilococos
o estreptococos, ocasionado un cuadro inflamatorio y posiblemente la
formacin de abscesos.

Sarna:

Agente: Sarcoptes scabiei variedad aucheniae. Este caro lesiona la piel


y genera intenso prurito. El animal, al rascarse, provoca mayor irritacin
de la piel. Por ello se observa costras quebradizas, sangrado e incluso
favorece la infeccin por bacterias oportunistas.
La propagacin de la enfermedad se realiza por contacto directo, por el
uso comn de los revolcaderos, y en las alambradas y paredes de los

corrales de manejo donde suelen restregarse.

Tratamiento:
La herida en el prpado se puede tratar de la siguiente forma:
Hacer un lavado con alcohol yodado para desinfectar la herida.
Realizar una pequea sutura.
Echar violeta de genciana sobre la sutura para ayudar a la cicatrizacin
y a su vez evitar posibles infecciones.
Quitar los puntos al cabo de 12 das.

Sarna:
Se recomienda aplicar ivermectina subcutneo a una dosis de 1ml/50 kg
PV o usar Neogan que tiene como componente qumico al diazinn.
Este producto se diluye 6ml en 15Lt de agua y se aplica externamente
sobre la lesin repitiendo a los 10 das el tratamiento.

Cdigo: H1191

Fecha
de
nacimiento:
12/2006
Condicin corporal: 3/5

Sexo: Hembra
Observaciones:
Animal con la piel ligeramente engrosada, carente de fibra y pelos,
remanente de costras o lesiones en proceso de regeneracin en la zona
de las axilas, abdomen e ingle.
Cascos muy largos.
Heces de consistencia blanda.
Muestras:
Heces para anlisis coproparasitolgicos.
Diagnstico:
Cuadro compatible con resolucin de sarna.
Tratamiento:
Se recomienda seguir un tratamiento preventivo contra la reinfeccin
de sarna mediante el uso de Neogan (diazinn) ya que dentro de la
punta se encuentran animales con sarna activa que podran contagiar a
aquellos en recuperacin. El Neogan se diluye 6ml en 15Lt de agua y se
aplica externamente sobre la lesin.
Se recomienda el corte de los cascos.

Cdigo: H0575

Fecha
de
nacimiento:
03/2002
Condicin corporal: 2/5

Sexo: Hembra
Observaciones:
Animal presentaba un abultamiento prominente a nivel del maxilar
inferior junto una solucin de continuidad en la piel la cual, al ejercer
presin, brot material purulento blanquecino. Al tacto, denotaba el

aumento de tamao del hueso mas no de los tejidos adyacentes. Animal


decado y con baja condicin corporal.
Muestras:
Heces para anlisis coproparasitolgicos.
Diagnstico:
Cuadro compatible con osteomielitis en mandbula.
Causas:
El agente causal es el Actinomices pyogenes la cual es una bacteria
saproftica de la cavidad oral que al parecer aprovecha ciertas
abrasiones y/o lesiones locales producidas por pastos duros o
materiales extraos para iniciar adherencia, penetracin tisular y
activar las propiedades osteolticas y/o osteognicas. Se puede formar
una fstula entre la cavidad oral y el hueso de la mandbula permitiendo
el ingreso de otras bacterias oportunistas.
Al no poder ingerir los alimentos adecuadamente, el animal comienza a
bajar de peso mostrando baja condicin corporal y decaimiento.

Tratamiento:
No existe. Se recomiendo el descarte del animal.

Cdigo: S0059

Fecha
de
nacimiento:
01/2007
Condicin corporal: 4/5

Sexo: Hembra
Observaciones:
La conjuntiva derecha e izquierda se encontraban enrojecidas. La
crnea del ojo derecho presentaba un halo blanquecino ocupando casi
la totalidad del rea.
El animal presentaba la piel se ligeramente engrosada, carente de fibra
y pelos, remanente de costras o lesiones en proceso de regeneracin
en la zona de las axilas, abdomen e ingle. En la zona axilar presentaba
mltiples reas enrojecidas circulares de aproximadamente 2 mm de
dimetro.
Cascos muy largos.
Diagnstico:
Queratoconjuntivitis del ojo derecho.
Conjuntivitis del ojo izquierdo.
Cuadro compatible con dermatitis por caros (sarna).
Causas:
Conjuntivitis:
Se presenta generalmente en poca de sequia ya que el polvo, semillas,
entre otros, tienen contacto con la conjuntiva y pueden causar
irritaciones lo cual se complica posteriormente por accin de bacterias.
Agente: Bacterias pigenas como Staphylococcus spp., Streptococccus
spp. y Corynebacterium sp.

Queratoconjuntivitis:

Laconjuntivitis sin terapia especfica evoluciona a la opacidad corneal


progresiva y ceguera. Durante la QCS, las clulas inflamatorias y los
vasos sanguneos invaden la superficie corneal. La inflamacin corneal
hace que el epitelio superpuesto se queratinice (opacificacin) e
hipertrofie.

Sarna:
Agente: Sarcoptes scabiei variedad aucheniae. Este caro lesiona la piel
y genera intenso prurito. El animal, al rascarse, provoca mayor irritacin
de la piel. Por ello se observa costras quebradizas, sangrado e incluso
favorece la infeccin por bacterias oportunistas.
La propagacin de la enfermedad se realiza por contacto directo, por el
uso comn de los revolcaderos, y en las alambradas y paredes de los
corrales de manejo donde suelen restregarse.

Tratamiento:
Conjuntivitis y queratoconjuntivitis:

Limpiar los ojos de los animales enfermos con un algodn empapado en


una solucin de cido brico al 3%, o una solucin de bicarbonato de
sodio en agua hervida (una cucharilla en un litro de agua). Aplicar un
medicamento oftlmico a base de antibitico y antiinflamatorio
(Dexametasona) o una solucin de nitrato de plata al 2%. Repetir el
tratamiento cada 2 o 3 das hasta que el animal se recupere.
En el caso de la queratitis, una vez que el epitelio se ha queratinizado e
hipertrofiado la ceguera es irreversible.

Sarna:

Se recomienda aplicar ivermectina subcutneo a una dosis de 1ml/50 kg


PV o usar Neogan que tiene como componente qumico al diazinn.
Este producto se diluye 6ml en 15Lt de agua y se aplica externamente
sobre la lesin repitiendo a los 10 das el tratamiento.

Se recomienda el corte de cascos.

Cdigo: H0557

Fecha
de
nacimiento:
02/2005
Condicin corporal: 3/5

Sexo: Hembra
Observaciones:
Animal con la conjuntiva derecha enrojecida.
Cascos muy largos.
Muestras:
Heces para anlisis coproparasitolgicos.
Diagnstico:
Conjuntivitis del ojo derecho.
Causas:
Conjuntivitis:

Se presenta generalmente en poca de sequa ya que el polvo, semillas,


entre otros, tienen contacto con la conjuntiva y pueden causar
irritaciones lo cual se complica posteriormente por accin de bacterias.
Agente: Bacterias pigenas como Staphylococcus spp., Streptococccus
spp. y Corynebacterium sp.

Tratamiento:
Conjuntivitis:
Limpiar los ojos de los animales enfermos con un algodn empapado en
una solucin de cido brico al 3%, o una solucin de bicarbonato de
sodio en agua hervida (una
cucharilla en un litro de agua). Aplicar un medicamento oftlmico a base
de antibitico y antiinflamatorio (Dexametasona) o una solucin de
nitrato de plata al 2%. Repetir el tratamiento cada 2 o 3 das hasta que
el animal se recupere.

Se recomienda seguir un tratamiento preventivo contra la reinfeccin


de sarna mediante el uso de Neogan (diazinn) ya que dentro de la
punta se encuentran animales con sarna activa que podran contagiar a
otros. El Neogan se diluye 6ml en 15Lt de agua y se aplica
externamente sobre la lesin.
Se recomienda el corte de cascos.

Cdigo: H0235

Fecha
de
nacimiento:
01/2003
Condicin corporal: 2/5

Sexo: Hembra
Observaciones:
El animal presentaba un abultamiento prominente en el lado derecho de
la mandbula con una solucin de continuidad la cual, al ejercer presin,
drenaba pus. Al tacto, denotaba el aumento de tamao del hueso mas
no de los tejidos adyacentes. Animal decado y con baja condicin
corporal.
Adems, en la cara y cabeza, presentaba zonas carentes de fibra y
pelos, la piel ligeramente engrosada y formando pequeas arrugas. En
la cara, se observ mltiples zonas enrojecidas de forma circular de 2-3
mm de dimetro aproximadamente
Cascos muy largos.
Muestras:
Heces para anlisis coproparasitolgicos.
Diagnstico:
Cuadro compatible con osteomielitis en mandbula.
Cuadro compatible con resolucin de trombiculosis.
Cuadro compatible con dermatitis por sarna sarcptica.
Causas:

Osteomielitis:
El agente causal es el Actinomices pyogenes la cual es una bacteria
saproftica de la cavidad oral que al parecer aprovecha ciertas
abrasiones y/o lesiones locales producidas por pastos duros o
materiales extraos para iniciar adherencia, penetracin tisular y
activar las propiedades osteolticas y/o osteognicas. Se puede formar
una fstula entre la cavidad oral y el hueso de la mandbula permitiendo
el ingreso de otras bacterias oportunistas.
Al no poder ingerir los alimentos adecuadamente, el animal comienza a
bajar de peso mostrando baja condicin corporal y decaimiento.

Trombiculosis:
Agente: Trombcula sp. Este caro afecta las patas, pliegues de la cara y
alrededor de los ojos. Los huevos eclosionan en larvas en los pastizales
y estas infestan al animal cuando este pastorea en la zona. Las larvas
producen una reaccin inflamatoria por accin traumtica lo cual se
muestra como prurito, enrojecimiento de la piel y formacin de arrugas.

Sarna sarcptica:

Agente: Sarcoptes scabiei variedad aucheniae. Este caro lesiona la piel


y genera intenso prurito. El animal, al rascarse, provoca mayor irritacin
de la piel. Por ello se observa costras quebradizas, sangrado e incluso
favorece la infeccin por bacterias oportunistas.
La propagacin de la enfermedad se realiza por contacto directo, por el
uso comn de los revolcaderos, y en las alambradas y paredes de los
corrales de manejo donde suelen restregarse.

Tratamiento:
Osteomielitis:
No existe. Se recomienda el descarte del animal.

Cdigo: H1316

Fecha
de
nacimiento:
01/2007
Condicin corporal: 3/5

Sexo: Hembra
Observaciones:
Animal con presencia de heces en la zona perianal e inguinal.
Consistencia de heces: blandas.
Muestras:
Heces para anlisis coproparasitolgicos.
Diagnstico:
Animal aparentemente sano o en recuperacin.
Tratamiento:
Se recomienda seguir un tratamiento preventivo contra la reinfeccin
de sarna mediante el uso de Neogan (diazinn) ya que dentro de la
punta se encuentran animales con sarna activa que podran contagiar a
otros. El Neogan se diluye 6ml en 15Lt de agua y se aplica

externamente sobre la lesin.

Con las muestras de heces se hicieron pruebas de flotacin y de


Dennis, estos son los resultados:
RESULTADOS ANLISIS COPROPARASITOLGICOS
MTODO DE FLOTACIN
N
M
U
E
S
T
R
A
1

OBSERVACIONES
C

DI
G
O
H1
31
6
H1
19
1
H0
98
8
H0
57
5
H0
55
7
H0
23
5

H
T
S

Nemat
odirus
lamae

Nemat
odirus
spathi
ger

Lama
nema
chave
zi

+
+
+

+++

+++

MTODO DE DENNIS
N
MUE
STRA
1
2

CDIGO
H13
16
H11
91

Fasc
iola
spp.
-

3
4
5
6

H09
88
H05
75
H05
57
H02
35

Conclusin: de acuerdo con los resultados coproparasitologicos, las


alpacas H0988 y H0575 debe ser desparasitados para evitar que
contamine el terreno donde se encuentra y puedan infectarse los
dems animales. Entre los productos antiparasitarios tenemos al
Vermix cuyo componente de accin es en albendazol.
7. ESQUILA DE LAS ALPACAS DEL IVITA MARANGANI
DA 20/11
Colaboramos en la parte de sanidad de la esquila; es decir, debamos
dosificar a los animales, realizar diagnstico de preez y hacer una
revisin rpida de todo el cuerpo en busca de alguna lesin que
pudiera estar sufriendo los animales. Por otra parte se nos encarg
una tarea de hacer las frecuencias de las diferentes enfermedades
que pudiramos encontrar en las alpacas del ivita, esto nos servir
para verificar en qu estado se encuentras los animales y qu
medidas se deben tomar.
Para la dosificacin se usa Vermix cuyo componente de accin es el
albendazol. La dosis que se administraba era de 5ml por alpaca y
10ml por llama.
Para el diagnstico de prees se realizaba mediante el mtodo de
balotaje. Esta tcnica consiste en hacer una pequea presin a nivel
del abdomen y poder percibir el cuerpo de la cra.

Fig. 37: Diagnostico de preez


Fig. 36: Dosificando
una
mediante el mtodo del balotaje.

En cuanto a la revisin de los animales se revisaba a nivel de las


ingles y axilas en busca de lesiones compatibles con sarna, la cara
para detectar casos de trombcula, la mandbula en casos de
osteomielitis y los ojos por si presentaba conjuntivitis o
queratoconjuntivitis.
Cabe resaltar que estas actividades se realizaron tanto en alpacas
como en las llamas. Estos son los problemas que ms se encontraron:

TABLA DE FRECUENCIAS DE ENFERMEDADES ENCONTRADAS


EN LA ESQUILA
35
30
25
20
15
10
5
0

HEMBRAS
ADULTAS
MACHOS
ADULTOS
TUIS


8. ESQUILA DE LOS TUIS EN EL FUNDO TRINIDAD
DA 21/11
Se colabor en atrapar los animales y llevarlos hacia el esquilador.
Una vez que se acab de esquilar todos los tuis, se pesaron y se
dosificaron. En estos animales tambin se us el vermix a una dosis
de 2ml por tuis. Tambin se le hizo el corte de ua en aquellos
animales que tenan los cascos grandes as como el bao con neogan

a nivel de las axilas e ingle.

Como en la esquila anterior tambin se le hizo una revisin rpida del


estado sanitario encontrndose solo 3 casos de sarna avanzada por lo
que fue necesaria la aplicacin de ivermectina sub cutneo.
NOTA: Tanto el pesaje como la dosificacin y el bao con neogan, se
les hizo a las alpacas y llamas.

9. FIBRA Y CARACTERIZACIN DE FENOTIPICA:


DA 7/11:
Con el Dr. Vctor Vlez fuimos a la estacin la Raya para tomar
muestras
de Proceso
fibras y luego
analizar en
su el
calidad
el laboratorio de
Fig. 38:
de la esquila
fundoenTrinidad
fibra mediante el OFDA. Para ello se arreraron a todas las alpacas
machos a los corrales para luego hacerlos pasar una por una para
explicarnos acerca de la seleccin de animales en base a su finura,
entre las caractersticas tenemos:

La densidad: se mide la resistencia que tiene la fibra al realizar una


pequea presin con ambas manos a nivel del costillar por ambos lados.
Mientras mayor resistencia, mayor densidad por lo tanto mayor nmero
de fibra por 1cm2. Otra forma de medir la densidad es observando que
tan sucia se encuentra la fibra, mientras mayor halo blanco; mayor
densidad.
La finura: se toma muestras a nivel de la paleta, costillar medio y de la
grupa; luego se observa con la vista (deben tener la vista muy bien
entrenada para esta prueba) las tres muestras y se comparan una con
otra si son iguales o disparejos. Otra forma de identificar si la muestra es
verdaderamente fina es evaluar el dimetro, para ello se cuenta con un
aparato especial llamado OFDA, el cual te confirma si un animal tiene la
fibra fina o no.
Edad: mientras un animal es joven, su fibra es ms fina; aunque esto es
relativo porque hay animales con mayor edad que mantienen su finura.
Especie: entre las variedades de alpacas tenemos a los Huacaya y a los
Suris, este ltimo por lo general siempre es ms fino que un Huacaya.
Como se mencion debemos tener esto en cuenta si se desea
seleccionar animales con buena calidad en cuanto a finura de la fibra,
pues estos animales son los que se usaran como reproductores para
mejorar el rebao en cuanto a finura.
Despus de habernos explicado todo esto procedemos a tomar
muestras de las alpacas ms fina, para ello ya se contaba con un
registro de dichos animales. Las muestras obtenidas fueron de los
siguientes animales:

H076 (2013)
H062 (2012)
H072 (2012)

H098 (2012)
H074 (2011)
H078 (2013)

H099 (2011)
H052 (2011)
H023 (2012)

Fig. 39: Sujecin de la


alpaca.

Fig. 40: Toma de muestra de


la fibra.

Una vez obtenidas las muestras de los 9 animales, se procede a


realizar el lavado en el laboratorio de fibra dentro del Ivita
Marangan. Los pasos son los siguientes:

Se tiene un lavadero dividido en tres secciones, se llena cada una con


20L de agua y se calientan todas a 60 C.
En una de las divisiones se agrega 5 tapitas llenas de detergente
opal.
Se agarra por un extremo de la muestra de fibra y se comienza hacer
el lavado en la divisin que contiene el detergente.
Una vez eliminado toda la suciedad se enjuaga en las dos divisiones
restantes que contiene solo agua.
Por ltimo se deja secar a temperatura ambiente por 48 horas.

Fig. 41: Lavando


la Secando
fibra de la fibra despus
Fig. 42:

Una vez seca la fibra se procede a realizar la medicin del dimetro,


para ello se tiene que realizar otros pasos:

Colocamos la muestra de fibra en la microguillotina para cortar la


muestra, debajo de esta se coloca una rionera quien recibir los
trozos de fibra.
Los trozos de la fibra son colocada en un dispensador, esta distribuir
los cortes de forma homognea a un slip el cual se coloca dentro de
este dispensador.
Luego este slide se coloca dentro de la maquina llamada OFDA para
que haga la medicin tanto el nmero de muestras como los
dimetros.
Mediante un software en la computadora, nos arroja el resultado que
se tiene de la fibra analizada.

Fig. 43: Cortando la fibra.

Fig. 44: Homogenizando


la fibra.

Fig.
45: Procesando la

muestra de fibra con el OFDA.

Fig. 46: Usando el software en


la computadora

Ejemplo:

Analizamos la muestra de la alpaca H076 (2013) y obtenemos el


siguiente resultado despus de haber seguido todos los pasos
mencionados:
RESULTADOS OBTENIDOS POR EL OFDA AL EVALUAR LA MUESTRA H076

En este caso el OFDA nos muestra estos resultados:

El tamao muestral ha sido de 11789 fibras analizadas.


El dimetro promedio de la fibra es de 18.36 m.
El coeficiente de variacin (CV) es de 22.95%; es decir, no hay mucha
variacin en cuanto a las fibras de esta alpaca pues todas sus fibras
son muy similares. Mientras se acercan o sean menos a 17% es
mejor.

El coeficiente de factor (CF) es de 99%, esto quiere decir que si su


fibra se usara para fabricar chompas por ejemplos, estas seran muy
suaves debido a que son muy finas.
Por ultimo tenemos el Histograma, el cual nos muestra todo un rango
de dimetros medidos en esta muestra as su cantidad. Por ejemplo,
tenemos a la fibra menor dimetro con 5 m (1 fibra) y a la de mayor
con 48 m (1 fibra). Tambin se observa que el dimetro que ms se
repite es el de 16 m. (un total de 1581 fibras).
Con estos datos un productor puede saber cul de sus alpacas tiene
buena calidad de fibra y puede ser seleccionado para mejora su rebao.
10.

PRODUCCIN BOVINA

Nos dirigimos a la estacin la Raya-UNSAAC para hacer el trabajo de


campo con los bovinos de raza Brown Suis. Para esto el pastor nos
mencion que tena algunas vacas con problemas reproductivos y
otros parasitarios.

Se hizo palpacin rectal con la vaca que tena problemas


reproductivos y se encontr que a crvix estaba inflamada
(cervicitis). Con esta misma vaca tambin se practic la toma de
muestra de sangre que se realiza a nivel de las vrtebras coccgeas.

En otras vacas se observ que tena una secrecin mucopurulenta a


nivel del orificio nasal. El pastor nos dice que ha eliminado gusanos
por la nariz, entonces hacemos la auscultacin y se escucha que hay
problemas a nivel respiratorio pues el aire pasa con dificultad (ruido
turbulento). Para confirma el caso se debera tomar muestras de esta
secrecin y observar al microscopia en busca del parasito (se
sospecha de Dictyocalus viviparus). Como medida preventiva se
desparasita a estos animales se us Febantec un producto que
contiene febendazol y prazicuantel, a una dosis de 25ml y 30ml para
cada vaca.

Por la tarde se nos dio una charla acerca de la nutricin que es muy
importante para la produccin lechera y tener un equilibrio entre
protenas y carbohidratos para evitar generar problemas en los
animales ya sea por falta o exceso de alimento.

11.

RECONOCIEMIENTO DE PASTOS CULTIVADOS:

DA 11/11

Con el Ing. Francisco Febres visitamos el fundo Trinidad para realizar


el reconocimiento de ciertas pasturas que se encuentran en ese lugar.
Entre las gramneas tenemos los siguientes:

Rye gras italiano (Lolium multiflorum): sus laminas son ms gruesas


que el Rye gras ingls, la espiga est conformada por un eje central y
una espiguilla, esta ltima presenta unos pelos llamados aristas.
Rye Gras Ingles (Lolium perenne): tiene las lminas ms delgada y es
muy similar al Rye gras italiano. Una diferencia notoria es que sus
espiguillas carecen de aristas.
Dactylis sp.: su color es medio plomo, las lminas tienen una forma
de canoa y son muy duras, y su inflorescencia es en forma de
panculos. La espiguilla est unida al eje central mediante pelos.
phalaris tubero arundinacea: presenta unas lminas muchas ms
anchas, gruesas y tosca, de color similar al Dactylis sp. Su
inflorescencia es en forma de pancula cerrada. Este tipo de pasto es
muy rstico. Es palatable cuando es tierno pero carece de cobalto por
lo que si se alimenta con este tipo de pastura a los animales se le
debe suplementar cobalto.
Kikuyo (Pennisetum clandestinum): este es un pasto muy pequeo e
invasor. Se propaga mediante sus tallos, ya que de ellas es que nacen
sus races. Se dice que si en un terreno se encuentra alrededor del
30% de este tipo de planta se debe cambiar la pastura ya que est
quitando terreno para otras especies forrajera que si brindaran buena
cobertura forrajera para alimentar a los animales.

Entre las leguminosas que encontramos en el fundo tenemos:

Trbol blanco (Trifolium repens): tiene hojas trifoliadas y cada hoja


presenta un halo blanquecino en forma de V. su inflorescencia
es de color blanco.
Trbol rojo (Trifolium pratense): las hojas son trifoliadas y de
mayor tamao que el trbol blanco. Cada hoja presenta el halo en
forma de V, adems de tener unos pelitos pequeos llamados
pubescencia. Su inflorescencia es de color rojo.
Alfalfa (Medicago sativa): una leguminosa muy palatable con alto
valor proteico. Sus inflorescencia presenta 5 ptalos (2 alas, 2
estambres y 1 quilla) y 5 cpalos (el conjunto forma el ptalo).

Estos son las especies de pastos cultivados que se encuentran en el


fundo Trinidad. Tambin nos dirigimos a un rea donde hay pasto
cultivado y tomamos muestra para realizar la soportabilidad y ver
cuantos animales puede tolerar este terreno; para ello hacemos dos
diagonales y en cada diagonal se tomaron 8 muestras de pasto. Cada
muestra tiene un rea de 0.25m 2 y en ella encontramos tanto
leguminosas como gramneas, luego las muestras son pesadas
individualmente y al final se juntan todas para saber el peso en
conjunto.

Nm

Peso

ero
de
mue
stra
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
SUM
A
TOT
AL:

(gram
os)

500
300
250
250
300
150
300
300
150
100
200
100
300
150
100
50
218.7
5

Peso de las 16 muestras

Una vez combinado todo se toma una ltima muestra representativa


de 3 a 4 Kg para ser analizadas en el laboratorio de nutricin. Ya en el
laboratorio picamos los 3Kg de pasto y sacamos 2 muestras ms de
100 gr. en bolsas de papel y ser colocados dentro de una estufa a
65C por 48 horas. De esta forma se obtendr el peso de la materia
seca que en este caso fue de 18.4 gr. para ambas muestras.

12.

EVALUACIN DE PRADERAS

DA 14/11

Con el Ing. Francisco Febres visitamos nuevamente a la Raya para


hacer un reconocimiento de pastura tanto en la zona seca como en la
hmeda. En total se reconocieron alrededor de 44 plantas y se
tomaron pequeas muestras de cada una para hacer un herbario.

Una vez obtenido las 50 muestras de plantas, estas se pegaron en


hojas bond cada una rotulada con su nombre cientfico y las que
tenan con su nombre comn. Al final es comprimida entre dos tablas
y se puso a secar por 48 horas.

13.

PRODUCCIN DE PASTOS CULTIVADOS:

DA 18/11

Nos dirigimos a la estacin la raya para evaluar la calidad de pastos


naturales y la condicin en que se encuentran estos terrenos as
como la carga animal que puede soportar. Nuestra evaluacin
comenz en la zoca seca y una persona se encargaba de dar 4 pasos
empezando de un punto cualquiera hacia una direccin en forma
recta. En el cuarto paso se observa que es lo que su zapato est
pisando y se apunta en uno de los 100 cuadrados que tiene la hoja de
datos, por lo tanto son 100 muestras que se tiene que apuntar; y
cada 10 pasos se tiene que hacer la medicin de la Festuca
rigescens, en total son 10 mediciones del tamao de altura que tiene
esta planta. Una vez completado el cuadro nos dirigimos hacia la
zona hmeda y repetimos los mismos pasos y en este caso se hace
mediciones de tamao de la Alchemilla pinnata.

En la hoja de apunta, se escribe las primeras silabas de los nombres


cientfico de la planta, por ejemplo: si la muestra encontrada es
Festuca rigescens, en la hoja de apunte solo se coloca Feri. A
continuacin se muestra la hoja con los datos de muestras obtenidas
en la cuarta pisada tanto de la zona seca como hmeda:

MUESTRA 1: TABLA CON LOS


MUESTREO EN LA ZONA SECA

DATOS

OBTENIDOS

DEL

AC

FE

ES

FE

FE

LA

EL

HI

FE

FE

FE

FE

FE

CA

FE

FE

AC

FE

FE

FE

FE

AC

HI

AC

HI

FE

HI

AC

AC

FE

AC

FE

FE

FE

FE

FE

FE

FE

o
o
o

NOTA:
R: Roca.
L: Liquen.
S: Suelo.

o
o

MO: Materia Orgnica.


M: Musgo.

o
o

25
20
15
10
5
0

MUESTREO 1: TABLA DE FRECUENCIA CON GRAFICOS DE LOS DATOS


OBTENIDOS EN LA ZONA SECA

o
o
o

MUESTREO 1: DESEABILIDAD DE LAS ESPECIES VEGETALES PARA LAS


ALPACAS EN EPOCA SECA

o
N
o
o
1
o
2
o
3

POC
A
SECA
-

o
o
NOMBRE CIENTIFCO

FRECU
ENCIAS

Musgo

Muhlenbergia peruviana

16

Aciachne pulvinata

o
4
o
5
o
6
o
7
o
8
o
9
o
1

o
o
o

Gramnea

Roca (R)

Festuca rigescens

11

Mantillo

Liquen

Eleocharis albibracteata

Hypochoeris sp.

Alchemilla pinnata

Carex sp.

Werneria sp.

PD

o
1
o

o
1
o

o
1
o

o
1
o

o
1
o

23

o
9

Suelo desnudo (B)

Materia orgnica:

12

o
1
o

o Stipa brachyphylla
NOTA:

o
o
o

D: Deseable.
I: Indeseable.
PD: Poco deseable.

MUESTRA 1: TABLA CON LAS MEDICIONES DE LA Festuca


rigescens
o
o
o
o
o
o

VIGOR
(cm):
46.5
104.2
87.4
74.5
87.8

o
o
o
o
o
o

80.2
92
70
67.3
81.8
PROM:
79.18

o
o

Con estos datos obtenidos se procede a realizar la determinacin de


la condicin del pastizal el cual es una operacin matemtica:

o
1. ndice
de
deseables:
multiplicar las especies
deseables por 0.5
0.5-

*(12+1+1+1)=0.5*15=7.5
2. ndice
forrajero:
multiplicar la suma de
especies deseables y no
deseables por 0.2
o
0.2*(12+1+1+1+1)=0.
2*16=3.2
3. ndice de cobertura o
BPR: restarle a 100 la
suma
de
B+P+R
y
finalmente
multiplicar
por 0.2
o

o 89*0.2= 17.8
4. ndice de vigor:
o Planta
104.2cm

de

mayor

o Medida promedio
plantas: 79.18cm

altura:
de

las

o 104.2cm ----------- 100


o 79.18cm ----------- X
o Entonces:
o X=100*279.18/104.2=75.98
o I.V= X*0.1=75.98*0.1=7.6

7.5 + 3.2 + 17.8 + 7.6 = 36.1


Una vez obtenido el puntaje final se compara con el cuadro de
condicin pastizal y vemos en qu estado se encuentra nuestra
pastura.
o

100-(B+R)=100-(11)=89

Al final se obtiene un puntaje final que es la suma de los pasos 1, 2, 3


y 4:

o
o

CUADRO DE CONDICIN DEL PASTIZAL

Al comparar con el cuadro vemos que nuestro puntaje final de 36.1


nos muestra que nuestro pasto tiene una condicin pobre; es decir,
no hay mucha oferta forrajera del lugar. Ahora veremos cuanto es lo
que soporta en carga animal estas condiciones de pastura segn el
siguiente cuadro:

CUADRO CON LA CARGA ANIMAL PARA DIFERENTE CONDICION


DE PASTIZAL

o
o
o
o

Segn este cuadro nos dice que teniendo un pastura de condicin


pobre, puede soportar 0.33 alpacas/Ha/ao.

Por lo tanto como podemos darnos cuenta, la zona seca de la raya es


muy pobre en pastos de tal forma que no soporta mucha carga
animal.

o
FE

o
G

o
LA

o
FE

o
FE

o
FE

o
FE

o
HI

o
HI

o
HI

o
FE

o
LA

o
G

o
G

o
M

o
M

o
G

o
G

o
G

o
M

o
BI

o
G

o
G

o
M

o
G

o
G

o
G

o
G

o
G

o
M

o
G

o
HI

o
HI

o
FE

o
LA

o
M

o
M

o
G

o
LA

o
LA

o
R

o
R

o
R

o
LA

o
G

o
E

o
G

o
E

o
S

o
AC

o
AC

o
AC

o
PA

o
A

o
G

o
FE

o
G

o
FE

o
M

o
FE

o
G

o
G

o
G

o
G

o
G

o
M

o
G

o
M

o
FE

o
M

o
G

o
LA

o
M

o
G

o
M

o
M

o
M

o
M

o
G

o
FE

o
LA

o
FE

o
M

o
FE

o
FE

o
G

o
FE

o
FE

o
M

o
LA

o
FE

o
M

o
G

o
G

o
LA

o
LA

o
FE

o
EL

o
FE

o
G

MUESTRA 2: TABLA CON LOS


MUESTREO EN LA ZONA HMEDA

DATOS

OBTENIDOS

DEL

35
30
25
20
15
10
5
0

MUESTREO 2: FRECUENCIA EN GRFICOS DE LOS DATOS OBTENIDOS


EN LA ZONA HMEDA

o
o

MUESTREO 2: DESEABILIDAD DE LAS ESPECIES VEGETALES PARA LAS


ALPACAS EN POCA SECA

o
N

NOMBRE CIENTFICO

FRECU
ENCIA

POCA
SECA

o
1
o
2
o
3
o
4
o
5
o
6
o
7
o
8
o

Festuca dolichophylla

21

PD

Gramnea

31

Alchemilla pinnata

10

Hypochoeris sp.

Mantillo

Materia orgnica

Bidens andicola

PD

Calamagrostis
antoniana
Roca (R)

PD

9
o
1

Estipa sp.

o
1

Suelo desnudo (B)

o
1

Aciachne pulvinata

o
1

Parastrephia sp.

o
1

Agua

o
1

Muhlenbergia
peruviana

o
1

Eleocharis
albibracteata

o
o

MUESTRA 2: TABLA CON LAS MEDICIONES DE LA Alchemilla


pinnata.
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o

VIGOR (cm):
2.7
3
1.6
2.1
1.7
2.2
1.9
2.3
1.5
2.5
PROM: 2.15

o
o

Con estos datos obtenidos se procede a realizar la determinacin de


la condicin del pastizal el cual es una operacin matemtica:

o
1. ndice
de
deseables:
multiplicar las especies
deseables por 0.5

*(31+10+1)=0.5*42=21

0.5-

2. ndice
forrajero:
multiplicar la suma de
especies deseables y no
deseables por 0.2
o
0.2*(31+10+1+21+1+
1)=0.2*65=13
3. ndice de cobertura o
BPR: restarle a 100 la
suma
de
B+P+R
y
finalmente
multiplicar
por 0.2
o
100-(B+R)=100(1+3)=100-4=96

o 96*0.2= 19.2
4. ndice de vigor:
o Planta de mayor altura: 3cm
o Medida promedio
plantas: 2.15cm
o 3cm

de

----------- 100

o 2.15cm ----------- X
o Entonces
X=100*2.15/3=71.66666
o I.V=
X*0.1=71.66666*0.1=7.2

las

Al final se obtiene un puntaje final que es la suma de los pasos 1, 2, 3


y 4:
21 + 13 + 19.2 + 7.2 = 60.4

o
o

Una vez obtenido el puntaje final se compara con el cuadro de


condicin pastizal y vemos en qu estado se encuentra nuestra
pastura.
o

CUADRO DE CONDICIN DEL PASTIZAL

o
o
o
o

Al comparar con el cuadro vemos que nuestro puntaje final de 60.4


nos muestra que nuestro pasto tiene una condicin regular; es decir,
hay poca oferta forrajera en el lugar. Ahora veremos cuanto es lo que
soporta en carga animal estas condiciones de pastura segn el
siguiente cuadro:

CUADRO CON LA CARGA ANIMAL PARA DIFERENTE CONDICION


DE PASTIZAL

o
o
o
o

Segn este cuadro nos dice que teniendo una pastura de condicin
regular, puede soportar 1 alpacas/Ha/ao.

Por lo tanto como podemos darnos cuenta, la zona hmeda de la raya


es un poco mejor que la zona seca, pudiendo soportar un poco ms
en carga animal pero aun as las pasturas no son del todo buenas.

DA 19/11

Visitamos el fundo trinidad para hacer un mapeo mediante el uso del


GPS, de tal forma que trazamos puntos en un rea del terreno, esto
era para evaluar cuanto es la productividad forrajera y cuantos das
puede tolerar la carga animal con que cuenta el fundo.

o
o
o

Datos:

Poblacin de alpacas: 57 animales


Peso promedio de alpacas: 29.55 kg.
Poblacin de llamas: 62 animales
Peso promedio de llamas: 49.75 kg.
Peso promedio entre alpacas y llamas: 39.65 kg.

rea marcada con el GPS:

rea total: 4877 m2

Peso forraje evaluado:

Peso total: 218.75 gr


peso por 1m2: 218.75*4= 875 gr.
peso en kilogramos: 0.875 kg.

Desarrollo de la capacidad forrajera en el terreno elegido:


1

Peso de materia verde*rea del terreno=total de materia verde en


Kg.
o
0.875*4877= 4267.375 kg
o
Total de materia verde el 30% por pisoteo= Kg. en materia verde
disponible
o
4267.375*0.7= 2987.1625kg.
o
Materia verde disponible* 18.4% que es la materia seca= total
materia seca en Kg.
o
3129.875*0.184= 575.897 kg.
o
Una alpaca consume 1.8% de su peso vivo en materia verde,
entonces:
o
Peso promedio de la alpaca:
29.55 kg -----------100%
o
X
----------- 1.8%
o Total de materia verde que consume por da:
X = 0.532 kg
Multiplicamos el nmero de animales por consumo el consumo
diario de una alpaca:
o
57 *0.532 = 30.32 kg/da
o
Una llama consume 2% de su peso vivo en materia verde,
entonces:
o
Peso promedio de la llama:
49.75 kg -----------100%
o
X
----------- 2%
o Total de materia verde que consume por da:
X = 0.995 kg
Multiplicamos el nmero de animales por consumo el consumo
diario de una alpaca:
o
62 *0.995 = 61.69 kg/da
o
o
Total de alimento consumido por da entre llamas y alpacas:
o
30.32 + 61.69 = 92.01 kg.

o
Hallamos el nmero de das que soportara la pastura en el
terreno:
o Total de materia seca / consumo diaria de los animales:
o
(575.897 kg)/ (92.01) Kg = 6.25 =7 das.
Conclusin: la pastura que encontramos en un rea de 5100 m 2 solo
soportara 7 das si se alimentan todas las llamas y alpacas del fundo.

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