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Srie
Conhecimentos
Produo
de Mudas
na Zona da Mata
de Pernambuco
ndice
Apresentao.................................................................................................... 5
1. Atualizao Sobre o Contexto da Regio da Mata Atlntica de Pernambuco.................... 7
2. Sobre os Sistemas Agroflorestais (SAFs)................................................................
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APRESENTAO
Dando continuidade a Srie Conhecimentos, apresentamos aqui a cartilha Produo de Mudas na Zona da Mata de Pernambuco. Esta publicao fruto de
uma produo coletiva em que se aprende e se ensina, e na qual todos os dias se
descobrem coisas novas. So aprendizados coletivos onde esto os agricultores,
as agricultoras e suas famlias, os tcnicos e as tcnicas do Centro Sabi e as
comunidades.
Ela foi construda a partir de conversas e experincias nos quintais dos agricultores e das agricultoras, das vivncias nas oficinas de produo de mudas, nos
intercmbios em que se trocam experincias e se pratica a solidariedade, e em
oficinas especficas de construo de roteiro e contedo. Por isso, ela se torna
mais do que uma cartilha, transforma-se em um instrumento de trabalho para
agricultores e agricultoras, tcnicos e tcnicas.
Tudo isso , na verdade, resultado do conhecimento construdo cotidianamente,
pois os agricultores e as agricultoras se revelam como cientistas ao descobrirem
formas novas de despertar as sementes adormecidas, ao preparar a terra para
acolher novas plantas, ao colherem os frutos dos seus quintais e produzirem
alimentos para a mesa das pessoas. , essencialmente, semear um mundo mais
saudvel e mais digno onde homens, mulheres, jovens e crianas possam viver
em harmonia com o meio ambiente.
Ela traz dicas de como preparar um viveiro de mudas, como coletar sementes
de rvores matrizes, assim como de espcies da Mata Atlntica. Oferece informaes de como quebrar a dormncia de sementes que precisam de cuidados
diferenciados para poderem ser plantadas, assim como orienta sobre o manejo
com os viveiros de mudas. Esperamos que ela seja de grande utilidade para as
famlias agricultoras e profissionais que tenham interesse pelo assunto.
Boa leitura !
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A Mata Atlntica um ecossistema que abriga uma grande biodiversidade, nela
esto diferentes espcies de animais e plantas. Quando falamos em natureza
tambm estamos falando do ser humano e do seu trabalho. Qualquer trabalho
envolve recursos naturais, seja o agricultor ou agricultora quando usa a terra e
a gua na produo de alimentos, seja o marceneiro que aproveita a madeira de
rvores para construir mveis, ou mesmo um banco, que no utiliza diretamente
algum produto da natureza, mas est cercado por ela; pode ser na celulose que
fabrica o dinheiro, o metal que fabrica a moeda ou os minerais que formam as
baterias dos computadores. Sem a natureza e o trabalho do ser humano nada
existiria.
H vrias formas de utilizar os bens da natureza, h formas conscientes que zelam
pelo meio ambiente, mas, tambm, h formas que causam grandes e srios problemas. A Mata Atlntica era uma floresta que cobria grande parte do territrio
brasileiro e parte do territrio argentino. Mas, se olharmos agora em volta, percebemos que essa regio pouco, ou quase nada, tem de mata. A grande maioria
do territrio est ocupado pelo monocultivo de eucalipto na regio Sudeste, soja
na regio Sul, e pinho na regio da Argentina. Aqui no Nordeste, na regio da
Mata Atlntica, encontramos latifndios que produzem apenas cana-de-acar,
que usada na produo de acar e de etanol. Em Pernambuco, restam menos
de 13% da Mata Atlntica.
Esse modelo de produo existe desde a chegada dos europeus h centenas de
anos na regio, essa forma predadora tem causado problemas para todas as
pessoas. A monocultura empobrece o solo e elimina outras plantas diminuindo
a oferta de alimentos e de gua. A maioria dos engenhos e usinas usa o fogo
como forma de facilitar a retirada da cana, o que causa o esgotamento do solo,
pois com o calor se perde um grande nmero de minerais e se eliminam microrganismos que ajudam a fertilizar o terreno. No corte da cana, o emprego
sazonal, dura apenas o perodo de colheita, no tempo restante os trabalhadores
e trabalhadoras tm que procurar outras ocupaes, ou mesmo so obrigados a
migrarem para a periferia das cidades.
No novidade que esse modelo de produo est falido, basta contarmos o
nmero de usinas paradas. Grande parte delas tem problemas com a justia do
trabalho, pois superexplora a mo de obra de adultos e de crianas. Alm disso,
muitas so notificadas pelo Instituto Brasileiro do Meio Ambiente (IBAMA,) tendo em vista a poluio e o desmatamento que causam.
Outro srio risco natureza o modelo de desenvolvimento que est em curso.
Ele preza mais pelo lucro do que pela vida. As grandes obras como: o Complexo do
Porto de Suape, a Transnordestina e a Transposio do rio So Francisco tm como
Srie Conhecimentos
2. Sobre os Sistemas
Agroflorestais (SAfs)
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As experincias que os agricultores e as agricultoras vm desenvolvendo, de aliar
a produo de alimentos, a reconstruo das florestas e a criao de animais
so chamadas de Agroflorestas. Essa uma forma na qual os seres humanos, as
plantas e os animais vivem em harmonia: as plantas matem vivo o ecossistema e
alimentam os seres humanos e os animais, os seres humanos zelam pelas plantas
e ajudam a reproduzi-las. Os animais, por sua vez, fornecem alimento para os
humanos e adubo para as plantas crescerem.
Os Sistemas Agroflorestais (SAFs) ou Agrofloresta so formas de produzir que
unem a prtica da agricultura com a conservao e recomposio da natureza,
integrando rvores, lavouras e o ser humano. Essa forma de produzir bem antiga e procura equilibrar o sistema de produo tendo a natureza como modelo.
Assim, as rvores de diferentes espcies convivem com roados e hortas produzindo alimentos para as pessoas e animais, alm de recuperar o solo, j que a
grande quantidade de folhas vai garantir maior cobertura vegetal e evitar que a
gua evapore.
Na Agrofloresta no se pode fazer queimadas, no se coloca veneno e possvel
fazer combinaes de diversos tipos de plantas como as frutferas, madeireiras,
roados e hortas. Com tanta diversidade, pode-se preservar a biodiversidade e
aumentar a fertilidade do solo, pois a rica quantidade de substrato vai permitir
que novas plantas sejam semeadas pela prpria natureza e produzam ainda mais
alimentos.
Para implantar um Sistema Agroflorestal, preciso que os agricultores e as agricultoras busquem as espcies de plantas que desejam ter em seus stios, em especial as nativas, planejem a rea a ser plantada e coloquem espcies que assegurem a alimentao da famlia e que tambm possam gerar renda. A partir da
implantao de uma Agrofloresta, da necessidade de zelar pelo meio ambiente
e reconstruir espaos de vida que se apresenta a importncia da construo
de viveiros de mudas. As mudas produzidas nos viveiros vo ter vrias funes e
utilidades. Em geral, elas so usadas na ampliao das reas de Agrofloresta, reProduo de Mudas na Mata Atlntica de Pernambuco
criando a flora nativa e recuperando as nascentes de gua. As mudas que se tornam excedentes so trocadas entre os agricultores e as agricultoras e vendidas.
So nas matas prximas e na prpria Agrofloresta que vo ser recolhidas as sementes para a produo das mudas.
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Outra experincia interessante de seu Z Rosa, do assentamento Amaraji. Quando ele foi assentado em Rio Formoso recebeu um projeto para plantar coqueiros,
mas depois da visita dos tcnicos do Centro Sabi e, a partir dos intercmbios
que ele foi participando, descobriu que podia ter uma Agrofloresta. Aos poucos
ele vem produzindo suas mudas, construindo sua Agrofloresta e reflorestando
as nascentes que tm sua volta. Atualmente, Z Rosa e sua famlia j esto aos
poucos substituindo a monocultura do coco e implantando uma Agroflorestal.
Os agricultores e as agricultoras, ao organizarem seus viveiros, percebem que a
quantidade de mudas que produzem bem maior do que a quantidade que precisa plantar na sua Agrofloresta. Sendo assim, as mudas que sobram nos viveiros
geralmente so doadas ou trocadas entre agricultores e agricultoras, e em alguns
casos comercializadas. dessa forma que vo estimulando outros a produzirem e
criar sua prpria Agrofloresta.
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Srie Conhecimentos
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5. Os viveiros familiares:
gerao de renda, diversificao
a partir dos intercmbios
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A produo de mudas uma das atividades estratgicas para fortalecer a diversificao da produo das famlias agricultoras acompanhadas pelo Centro Sabi.
Como metodologia, so realizadas visitas nas florestas prximas s propriedades
dos agricultores e das agricultoras para coleta de sementes e mudas e os intercmbios para troca de conhecimentos e experincias.
Para Cristiane Correia, moradora da comunidade Quilombola do Engenho Siqueira, municpio de Rio Formoso, essa experincia em trabalhar com viveiros de mu-
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Srie Conhecimentos
importante destacar que o trabalho que vem sendo realizando por Cristiane
est contagiando outras famlias da comunidade. E, o Centro Sabi vem realizando capacitaes nas reas de Agrofloresta, produo de mudas, coleta de sementes, entre outras, com objetivo de melhorar a qualidade de vida dessas famlias.
A associao da comunidade quilombola uma parceira fundamental nessas atividades, pois garante a mobilizao, o espao e seus equipamentos pedaggicos
como: televiso, DVD, entre outros. As pessoas precisam entender que o papel
da associao no apenas resolver problemas da comunidade, ela tambm cria
condies e parcerias para fortalecimento nos aspectos econmicos, ambientais,
polticos e sociais. Para tanto, constri parcerias como, por exemplo: Centro Sabi, IPA, ProRural e Prefeitura Municipal do Rio Formoso afirma Cludio Page,
tesoureiro da Associao.
Como resultados concretos, tem um grupo de agricultores e agricultoras quilombolas constitudos por oito pessoas que vm trabalhando em viveiro de mudas
com o objetivo de fazer SAF, e, assim, contribuir com a alimentao das suas famlias e posteriormente realizar a comercializao das mudas.
Mais duas famlias desenvolvem papis interessantes em relao aos viveiros. Na
casa de Dona Linda as mudas que so produzidas com ajuda do seu neto e de seu
Produo de Mudas na Mata Atlntica de Pernambuco
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Srie Conhecimentos
6. Normas para
produo de mudas
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As normas para produo de mudas de plantas uma questo bem recente. H
muitos anos as plantas e toda a natureza no tinham dono, por isso, todos podiam desfrut-la livremente.
Com o desenvolver do comrcio, muitas coisas da natureza que eram doadas e/ou
trocadas, tambm passaram a ser vendidas. Com o crescimento da indstria, e a
transformao da agricultura em um empreendimento, as plantas, as sementes, a
terra e a gua se transformaram em mercadorias. Aquilo que era o bem dos povos
est ameaado pelo capital.
A partir da dcada de 1950, com a tal Revoluo Verde, os pases de grande poder
econmico comearam a forar outros pases a adotarem medidas para disciplinar a agricultura e a produo de sementes, e assim converter a reproduo da
vida a uma lgica comercial. Para ser mais especfico, os agricultores e as agricultoras s podiam comprar as sementes de quem tivesse certificado e isso era dado
por uma empresa. Foi dessa forma que se criou a proposta de que sementes s
podiam ser compradas, abandonando a ideia de que as sementes, assim como os
outros bens da natureza, so patrimnios da humanidade.
O tema das sementes como patrimnio dos povos est ligado a outro assunto importante que a Soberania. A Soberania Popular o poder do povo sobre os seus
bens e sobre a forma que devem ser governados, tais bens devem estar a servio
dos trabalhadores e das trabalhadoras.
Resgatar as sementes crioulas e fazermos, ns mesmos, a produo das mudas
uma forma de podermos manter nossa independncia e no sermos obrigados
a depender das lojas de produtos para agricultura, pois a maioria das sementes produzida por empresas internacionais que tambm produzem e controlam
a produo de venenos e de produtos farmacuticos. A exemplo das indstrias
Monsanto, Syngenta, DuPont e mais tantas outras que lucram com o que patrimnio de todos.
Foi atravs do poder de mobilizao de agricultores e agricultoras, organizados
em movimentos sociais do campo e de luta por agroecologia, que a atual lei de
sementes pde reconhecer a importncia dos agricultores e das agricultoras no
processo de produo de mudas e sementes. A lei nacional de sementes e mudas
(Lei 10.711 de 05 de agosto de 2003) reconhece os agricultores e as agricultoras
como tambm produtores e produtoras de sementes e que no precisam estar
inscritos no Registro Nacional de Sementes e Mudas (RENASEM).
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7. rvores Matrizes:
sua importncia,
caracterstica e seleo
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As rvores matrizes so as rvores que vo servir de referncia para a produo
de mudas, pois quando observamos as plantas podemos perceber que h diferenas entre as mesmas espcies.
Ao produzir mudas, devem-se escolher aquelas com melhor aparncia e que apresentem menos problemas, porque quando as mudas germinarem, e se tornarem
novas rvores, espera-se que elas tenham as mesmas caractersticas da rvore
que foi recolhida a semente.
Em geral, devemos selecionar as rvores que aparentam:
Aspecto sadio e resistncia a pragas e doenas;
Ser boa produtora de sementes;
Apresentar boa superfcie de exposio solar.
Escolhidas as matrizes, elas devem ser marcadas e identificadas, para isso podem
ser usadas fitas adesivas, tintas e pequenas placas.
Devem-se coletar sementes de vrias matrizes da mesma espcie e que tenham
certa distncia entre elas, isso ajudar a formar mudas de plantas que no sejam
da mesma famlia.
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Nome da
Planta
poca da
Florao
poca da
Local da
Frutificao Observao
Forma de
Colheita da
Semente
Usos
Produo
de Mudas
(como
plantar a
semente)
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9. Germinao e dormncia
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Semeadura no cho
A sementeira o local aonde vo se colocar as sementes para germinar. Existem
vrios tipos de sementeiras e alguns processos de semeadura.
H sementeiras no cho ou em caixas altas de madeira. Os canteiros de semeadura
mais utilizados pelos agricultores e agricultoras na Zona da Mata Sul de Pernambuco
so os construdos no prprio solo, com uma altura de 50 cm por 1 m de comprimento; ou os suspensos, estabelecendo-se a sua superfcie a cerca de 80cm de altura,
pois isto facilita o trabalho de manejo. Porm, pode-se construir de outras maneiras como, em garrafas pet, madeira ou alvenaria, com 30cm de profundidade. Esses
canteiros so preenchidos com uma camada de brita (para facilitar o escoamento da
gua) e a retirada das mudas que enrazam. Alguns agricultores e agricultoras usam
p de serra no lugar da brita ou bagao de coqueiro. Por cima da brita, colocam-se
uma camada de areia grossa e adubo orgnico.
Canteiro suspenso
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Srie Conhecimentos
Podem ser utilizadas, com mais economia e sucesso, caixas plsticas ou galeias
apoiadas em suporte. Nesse caso, dispensa-se o uso de brita, uma vez que no h
problemas de drenagem j que as caixas tm o fundo vazado.
O canteiro deve ser protegido contra o sol direto, chuva, ventos, ataque de pssaros
e animais. Os materiais mais utilizados so o plstico e sombrite. Deve-se ter cuidado
ao aguar para evitar o aparecimento de doenas e o encharcamento dos canteiros.
Observaes importantes:
Quando no sabemos a posio para colocar as sementes para nascer, sempre
devemos coloc-las deitadas.
Procurar distribuir as sementes no germinador sem deix-las amontoadas.
As sementes no podem ser colocadas muito ao fundo e nem ficar descobertas, pois afetar a germinao. Devem-se colocar as sementes numa
profundidade de 1 cm a 2cm e depois colocar um pouco de terra fina peneirada por cima.
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Algumas condies so necessrias para a instalao dos viveiros e sua manuteno. Veja algumas delas abaixo:
11.3 Relevo
O local escolhido deve ser plano para melhor acomodar as mudas. O terreno no
pode ser muito argiloso, pois este tipo de solo atrapalha a circulao de pessoas
e equipamentos.
11.4 Solo
O tipo de solo deve ser, preferencialmente, leve como os arenosos ou areno-argilosos, pois facilitam a infiltrao da gua. Profundos e bem drenados, livre de
plantas colonizadoras como a tiririca.
11.5 Drenagem
Se o lugar acumular gua a drenagem para fora do viveiro pode ser feita atravs
de valetas (cega - com pedras, ou comum).
11.6 Luminosidade
O local deve ser bastante ensolarado. s vezes necessrio construir abrigos
para determinadas espcies de plantas. mais indicado colocar os canteiros
com a frente em direo ao Norte, assim ficam mais protegidos dos ventos
que vm do Sul.
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Srie Conhecimentos
11.7 Quebra-vento
So estratgias de proteo das mudas, os quebra-ventos so uma barreira de
proteo ou cortinas que podem ser feitas com uma cerca viva. importante
que o tipo de rvore utilizada na cerca viva no faa sombra sobre o canteiro.
Substrato com
terra e composto
orgnico para
alimentar a
muda
Na base colocar
um pouco de
barro para fixar
a terra na raiz
da planta/muda
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12.1 Peneirar
Devem-se peneirar todos os componentes, para evitar que pedaos de substratos
possam atrapalhar a germinao das sementes, o crescimento das mudas e a sua
retirada dos saquinhos.
Pesar e/ou medir as quantidades de todos os componentes importante para que no
se perca tempo ou material na preparao. Lembrando-se de que para o preparo do
substrato, para encher o saquinho, deve-se colocar 2/3 de terra e 1/3 de substrato.
12.2 Misturar
At deixar bem homogneo, isso pode ser feito com enxadas. Pode-se ir colocando gua aos pouco e ir testando.
Observao importante:
na Mata Sul, conhecemos agricultores e agricultoras
que tm outras formas de preparar os saquinhos. Uma das
tcnicas colocar do saco de argila, ao fundo do saco, e
completar com substrato.
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Srie Conhecimentos
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Retirar a muda
quando tiver
de 3 a 4 cm de
tamanho
Observao importante:
A irrigao mais usada com regador de crivo fino,
pois isso diminui o impacto da gua sobre as mudas.
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15.Preparando as mudas
para transporte
...............................................................
15.1 Cuidados a serem tomados:
a) No irrigar antes do transporte, porque elas podem murchar por causa da evaporao e a trepidao do carro;
b) O transporte deve ser feito em ambiente fechado, porm arejado, isto para
diminuir o vento sobre elas;
c) O transporte deve ser feito noite, porque nesse horrio as plantas sofrem
menos, j que no h sol;
d) Chegando ao local onde sero plantadas, as que no forem utilizadas naquele
dia devem permanecer juntas, tomando o cuidado de irrig-las ao amanhecer e
ao anoitecer, evitando irrigao prxima ao meio-dia para que no murchem.
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17. ANEXO
...............................................................
17.1 Legislao para produo de mudas
Lei de Sementes e Mudas
LEI N 10.711, DE 5 DE AGOSTO DE 2003.
Disposies Preliminares
Art. 1 O Sistema Nacional de Sementes e Mudas, institudo nos termos desta Lei
e de seu regulamento, objetiva garantir a identidade e a qualidade do material de
multiplicao e de reproduo vegetal produzido, comercializado e utilizado em
todo o territrio nacional.
Art. 2 Para os efeitos desta Lei, entende-se por:
VIII - categoria: unidade de classificao, dentro de uma classe de semente, que considera a origem gentica, a qualidade e o nmero de geraes, quando for o caso;
IX - certificao de sementes ou mudas: processo de produo de sementes ou
mudas, executado mediante controle de qualidade em todas as etapas do seu
ciclo, incluindo o conhecimento da origem gentica e o controle de geraes;
X - certificado de sementes ou mudas: documento emitido pelo certificador, comprovante de que o lote de sementes ou de mudas foi produzido de acordo com as
normas e padres de certificao estabelecidos;
XI - certificador: o Mapa ou pessoa jurdica por este credenciada para executar a
certificao de sementes e mudas;
XII - classe: grupo de identificao da semente de acordo com o processo de produo;
XV - cultivar: a variedade de qualquer gnero ou espcie vegetal superior que seja
claramente distinguvel de outras cultivares conhecidas, por margem mnima de
descritores, por sua denominao prpria, que seja homognea e estvel quanto
aos descritores atravs de geraes sucessivas e seja de espcie passvel de uso
pelo complexo Agroflorestal, descrita em publicao especializada disponvel e
acessvel ao pblico, bem como a linhagem componente de hbridos;
XVI - cultivar local, tradicional ou crioula: variedade desenvolvida, adaptada ou
produzida por agricultores familiares, assentados da reforma agrria ou indgenas, com caractersticas fenotpicas bem determinadas e reconhecidas pelas
respectivas comunidades e que, a critrio do Mapa, considerados tambm os descritores socioculturais e ambientais, no se caracterizem como substancialmente
semelhantes s cultivares comerciais;
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Art. 8 As pessoas fsicas e jurdicas que exeram as atividades de produo, beneficiamento, embalagem, armazenamento, anlise, comrcio, importao e exportao de sementes e mudas ficam obrigadas inscrio no Renasem.
Art. 11. A produo, o beneficiamento e a comercializao de sementes e de mudas ficam condicionados prvia inscrio da respectiva cultivar no RNC.
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18. Glossrio:
as palavras e seus significados
...............................................................
Agronegcio - modelo de produo no campo que tem como finalidade o lucro.
So usadas grandes extenses de terra, sementes transgnicas, agrotxicos e superexplorao dos trabalhadores. Nos ltimos tempos (1990 a 2012), aproximadamente 44 mil trabalhadores foram resgatados da condio de trabalho escravo,
de acordo com o Ministrio do Trabalho e Emprego. A maioria dos trabalhadores
estava em fazendas onde o modelo de produo o do agronegcio.
Densidade - est relacionada ao peso ou a estrutura da madeira.
Escarificao - mtodo de raspagem da casca grossa das sementes. H sementes
que tm uma proteo mais dura, mais grossa e para quebrar a dormncia necessrio sofrer uma raspagem para que a umidade entre mais rpida nela e assim
facilitar o processo de germinao.
Homogneo - processo de misturar substncias diferentes at que tomem a mesma consistncia e paream nicas. Exemplo o suco, quando misturamos a polpa
da fruta com a gua, transformamos em um lquido s.
Latifndio - grandes extenses de terra. Geralmente o termo usado para identificar as grandes extenses de terras no cultivadas ou que o cultivo no consegue alcanar os ndices de produtividade.
Aqui, no Nordeste, o mais comum encontrar as terras que foram herdadas por famlias (desde o tempo da Coroa Portuguesa), onde havia o cultivo da cana-de-acar. Com a crise do modelo aucareiro, no incio de 1920, essas terras ficaram sem
produo e os trabalhadores dos engenhos passaram a utilizar em benefcio prprio,
produzindo alimentos. No entanto, com medo de perder a terra que at ento estava
improdutiva, os donos de engenhos e coronis expulsam os trabalhadores e as terras
permanecem sem ou com pouco cultivo.
Plntula - filhote da planta que j tem uma ou duas folhinhas ainda presas semente.
Royalties - dinheiro pago s empresas que detm os direitos de produo de determinadas sementes. A empresa ganha em cima do que o agricultor trabalhou e produziu.
Sementes crioulas - so sementes produzidas pelos prprios agricultores, melhoradas e selecionadas de uma colheita para outra. So sementes que no so
fabricadas e nem precisam ser compradas.
Soberania popular - o direito de o povo ser respeitado. O direito educao,
sade, cultura, entre outros. Estes so direitos humanos bsicos e universais e
devem chegar a todos sem distino de cor ou raa. A efetivao desses direitos
garantida pela soberania popular quando o povo (ou a classe trabalhadora)
reconhecido e respeitado.
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19. Bibliografia
...............................................................
Articulao Nacional de Agroecologia. A Produo de Sementes Registradas na
Nova Legislao Brasileira de Sementes e Mudas. Rio de Janeiro.
Centro de Desenvolvimento Agroecolgico Sabi. Espcies Agroflorestais mais
Usadas na Zona da Mata de Pernambuco. Recife, 2009.
FOWLER, A.J.P.; BIANCHETTI, A. Dormncia em Sementes Florestais. Colombo:
Embrapa Florestas, 2000. 27p.
IBGE. Censo Agropecurio 2006: Brasil, Grandes Regies e Unidades da Federao. Rio de Janeiro-RJ. 2006, p. 1-777.
INPE e SOS Mata Atlntica divulgam dados do Atlas dos Remanescentes Florestais. Disponvel em: http://www.inpe.br/noticias/noticia.php?Cod_Noticia=2559. Acessado em 24/04/2013.
Lorenzi, H. 2002. rvores Brasileiras Manual de Identificao e Cultivo de
Plantas Arbreas Nativas do Brasil. V.2. 2ed. Editora Plantarum. Nova Odessa
SP. 368 p.
Nogueira , Antonio C. e Souza Medeiros, Antonio C. de. Circular tcnica: Coleta
de Sementes Florestais Nativas. Embrapa, Colombo, Paran, 2007.
PESACRE . Produo de Mudas Agroflorestais. Acre, 2004. 26 p.
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Srie Conhecimentos
Associao de Jovens em Ao
Gameleira - PE
E-mail: marcylene@hotmail.com
Grupo de agricultores e
apicultores de Sertozinho de Baixo
Maraial - PE
Contato: (81) 9917 8005
Associao de Produtores
Rurais de Bom Jardim e Camaro
Barreiros - PE
Contato: (81) 9459 1587
Assentamento Projeto
Miguel Arraes
Catende - PE
Contato: (81) 9443 9692 ou
9962 6020
Grupo de Apicultores do
Assentamento Pedra Im
gua Preta - PE
Contato: (81) 9693 1860 ou
9452 0141
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EXPEDIENTE
Agricultores e agricultoras que participaram da construo desta Cartilha:
Ailton da Paz Silva, Josilda Maria dos Santos, Jos Augusto da Silva, Joselnia Gomes da Silva,
Lindinalva Maria Assis e Maria da Guia Almeida Silva (assentamento Amaraji Rio Formoso); Joeli
Maria Correia da Silva (comunidade Quilombola do Engenho Siqueira Rio Formoso); Elizabete
da Silva Lima e Joabe dos Santos (assentamento Jundi de Cima Tamandar); Cristina Maria de
Freitas, Ernandes Marcelino Vicente Lins e Jos Caboclo da Silva, (assentamento Conceio Sirinham); Jos Moacir (assentamento Santo Elias Sirinham) e Pedro Silva de Oliveira (assentamento Mascate Barreiros).
Esta uma publicao do Centro de Desenvolvimento Agroecolgico Sabi. Rua do Sossego, 355,
Santo Amaro Recife/PE CEP: 50050-080 Fone/Fax (81) 3223.7026/3323|sabia@centrosabia.
org.br | www.centrosabia.org.br | Diretoria - Presidente: Jones Severino Pereira. Vice-presidente: Ivonete Ldia Vieira. Secretria: Joana Santos. Conselho Fiscal: Joelma Pereira, Tone Cristiano
e Sandra Rejane. Coordenao Coordenador Geral: Alexandre Henrique Bezerra Pires. Coordenadora Tcnico Pedaggica: Maria Cristina Aureliano.| Coordenadora Administrativo Financeira:
Vernica Batista | Equipe de Trabalho: Alberto Barros, Antnio Bezerra Jnior, Darliton Lima,
Demetrius Falco, Edilene Barbosa, Ewerton Frana, Gleidson Amaral, Iran Severino da Conceio,
Jacinta Gomes, Janaina Ferraz, Jlio Valrio de Oliveira, Jullyana Lucena, Maria Edineide de Oliveira, Miriam Lima, Niclia Nogueira, Pedro Eugnio, Raimundo Daldemberg, Roberto Nascimento,
Rosana Paula da Silva, Vnia Luiza, Victor Barbosa, Vilma Machado e Wellington Gouveia. Projetos
Especiais: Ana Lcia, Cludio Page, Jackson Helder; Ayrton Soares (estagirio) Coordenaes
Locais - Agreste: Carlos Magno de Medeiros; Zona da Mata: Ana Santos da Cruz; Serto: Rivaneide
Almeida. Ncleo de Mobilizao de Recurso: Davi Fantuzzi.
O Trabalho do Centro Sabi tambm recebe apoio das seguintes organizaes: ActionAid, Misereor/KZE, terre des hommes schweiz, Unio Europeia, Caixa Econmica Federal Fundo Socioambiental, Fundo Nacional sobre Mudanas no Clima (FNMC), Fundo Brasileiro para a Biodiversidade
(Funbio), Petrobras, ministrios do Meio Ambiente, do Desenvolvimento Social e Combate Fome
e do Desenvolvimento Agrrio: Projeto Dom Helder Camara (PDHC) e Agncia Pernambucana de
guas e Clima (APAC).
Produo do Ncleo de Comunicao do Centro Sabi
Laudenice Oliveira (DRT/PE 2654)
Sara Brito (Comunicadora)
Priscila Xavier e Victria Ayres (Estagirias)
Textos: Ana Emlia Borba Ferreira da Silva
Colaborao: Ana Santos da Cruz, Paulo Portes e Wellington Gouveia de Moraes
Edio: Laudenice Oliveira
Projeto Grfico e Diagramao: Alberto Saulo
Fotos: Paulo Portes, Vldia Lima e Wellington Gouveia
Reviso Ortogrfica: Andra Luz
Impresso: Grfica Provisual
Tiragem: 4.000 (quatro) mil exemplares
Recife/2014
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O Centro Sabi faz parte das seguintes articulaes:
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Srie Conhecimentos
AGRADECIMENTOS
Nossos agradecimentos s agricultoras e aos agricultores que contriburam com
a construo desta cartilha. s famlias agricultoras da Zona da Mata de Pernambuco que optaram em trabalhar com os Sistemas Agroflorestais (SAFs) e que
to bem nos acolheu para realizao desta publicao. Esta cartilha, ento,
resultado de um processo de construo pedaggica e coletiva de conhecimentos. Uma prtica exercitada pelo Centro Sabi no seu processo pedaggico de
assessoria s famlias agricultoras.
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Srie Conhecimentos
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Realizao:
Apoio:
Secretaria de
Desenvolvimento Territorial
Ministrio do
Desenvolvimento Agrrio