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LABORATORIO DE FISICOQUMICA II

INDICE
pg.
I.
II.

INTRODUCCION
2
RESUMEN
3

III.

PRINCIPIOS TEORICOS
4

IV.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
7

V.
VI.
VII.
VIII.
IX.
X.
XI.

TABULACION DE DATOS Y RESULTADOS


8
CALCULOS
11
DISCUSION DE RESULTADOS
14
CONCLUSIONES
15
RECOMENDACIONES
16
BIBLOGRAFIA
17
APENDICE
18

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LABORATORIO DE FISICOQUMICA II

INTRODUCCIN
La solubilidad, es una de las caractersticas ms importantes
de una sustancia, la temperatura afecta a la solubilidad en la
mayora de las sustancias; como es el caso de las industrias
de medicamentos, se tiene que conocer, cuanto es el lmite
que se puede colocar de un soluto determinado en un
solvente adecuado, sin que este no de problemas de
precipitacin.
Por otro lado en el comportamiento de las sales, responsables
de la dureza del agua; la variacin de la solubilidad con la
temperatura,

determina la posibilidad de formacin de

depsitos e incrustaciones sobre las superficies metlicas


calientes.
Por ello es muy importante conocer los lmites de solubilidad
de cada compuesto, ya que esta caracterstica implica en la
calidad y rendimiento del producto.

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RESUMEN
El objetivo de la prctica fue la determinacin experimental
del calor diferencial de solucin y el estudio de la variacin de
la solubilidad del cido benzoico respecto a la temperatura.
Las condiciones del laboratorio fueron 760 mmHg, 28C y con
98% de humedad.
El principio terico fundamental es el concepto de solubilidad
Solubilidad es una medida de la capacidad de disolverse de
una determinada sustancia (soluto) en un determinado medio
(disolvente). Implcitamente se corresponde con la mxima
cantidad de soluto que se puede disolver en una cantidad
determinada de disolvente, a determinadas condiciones de
temperatura, e incluso presin (en caso de un soluto
gaseoso).
Se obtuvo un calor diferencial de solucin=
Se obtuvo un error experimental de

9768.95
%e=

9768.95

Se lleg a la conclusin de que mediante el anlisis de la


variacin de la solubilidad de una sustancia con la
temperatura es posible hallar el calor diferencial de la misma.

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Recomendamos tener bastante cuidado al momento de titular


la solucin con el NaOH ya que un exceso de volumen del
hidrxido de sodio podra dar resultados errneos .

PRINCIPIOS TERICOS
Solubilidad es una medida de la capacidad de disolverse de
una determinada sustancia (soluto) en un determinado medio
(disolvente). Implcitamente se corresponde con la mxima
cantidad de soluto que se puede disolver en una cantidad
determinada de disolvente, a determinadas condiciones de
temperatura.
Por lo general, la solubilidad vara con la temperatura. En la
mayora de las sustancias, un incremento de la temperatura
causa un aumento de la solubilidad. Al aumentar la
temperatura, se incrementa la energa de movimiento
(cintica) de las partculas de soluto y solvente, con lo que las
fuerzas intermoleculares se debilitan. De esta forma, se
establecen interacciones entre sus partculas y las de
solvente, favoreciendo la mezcla.
Uno de los ms simples casos de equilibrio es el de una
solucin saturada en contacto con un exceso de soluto; las
molculas dejan el slido y pasan a la solucin a la misma
velocidad con la que las molculas de la solucin son
depositadas en el slido. El termino Id solubilidad se refiere a
la medida, en alguna escala arbitrariamente elegida, de la
concentracin del soluto en la solucin saturada. Aqu se usa
la escala de concentracin molal y la solubilidad se vuelve
igual a la molalidad m s del soluto en la solucin. El proceso
mencionado se puede expresar como:
AB(S)

AB(AC)

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En el cual la constante de equilibrio est dada por:

Aqu a2 representa la actividad del soluto en la solucin


saturada y

a2

la actividad del soluto slido puro. La eleccin

convencional de un estado estndar para el ultimo es el


propio soluto puro a la temperatura y presin involucradas,
por lo que

a2 es igual a la unidad. La actividad a est


2

relacionada con la molalidad m del soluto a travs del


coeficiente , una funcin de T, P y la composicin la cual se
aproxima a la unidad a medida que m se aproxima a cero.
Luego:

Donde el subndice indica que la relacin se aplica a la


solucin saturada. El smbolo [a2]m=ms denota el valor de la
actividad a2 para la solucin saturada.
La variacin de K con la temperatura a presin constante se
refleja en un cambio en ms, y adems en s, que es afectado
por las variaciones de temperatura y concentracin de la
solucin. La ecuacin de Vant Hoff requiere que:

Donde H es la entalpia estndar para el proceso de


solucin. Esta cantidad no debera ser confundida con ningn
calor real de solucin experimentalmente medible.; este
puede ser determinado indirectamente, sin embargo,
teniendo en cuntalos efectos de la temperatura y la
concentracin en S, hay resultados para presin constante
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Aqu [HDS]m=ms es el calor diferencial de solucin a saturacin


a la presin y temperatura dadas. Para los casos en los que el
coeficiente de actividad para el soluto solo cambia
ligeramente con la concentracin en las cercanas de la
saturacin, el trmino entre corchetes a la izquierda de la
ecuacin se convierte en la unidad y

En esta aproximacin, entonces, el calor diferencial de


solucin a la saturacin puede ser calculado a una
temperatura T. Integrando la ecuacin (3) en forma indefinida,
y considerando despreciable la variacin de la entalpa de
disolucin con la temperatura , una suposicin que en general
es mejor para solutos no electrolticos que para los
electrolticos, se obtiene

Mientras que la integral evaluada entre dos temperaturas


conduce a

El calor de solucin que interesa aqu es el calor absorbido


cuando 1 mol de solido se disuelve en una solucin que ya
est prcticamente saturada. Este se diferencia del calor de
solucin a dilucin infinita, que es el calor de solucin
frecuentemente dado en tablas.

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PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
1. Lave y seque en la estufa todo el material de vidrio.
2. En el Erlenmeyer de 250 mL limpio, coloque 0.75 g de
cido benzoico y adicione 150 mL de agua destilada.
3. Caliente lentamente la mezcla preparada en (2) hasta
disolucin completa. Evite el sobrecalentamiento. De la
solucin preparada en (3), mida 25 mL y coloque en el
tubo de prueba.
4. Arme el equipo e introduzca en un bao de temperatura
inferior en unos 2-3C a la temperatura a la cual va a
medir la solubilidad de la muestra (30C)
5. Mantenga la muestra en agitacin por espacio de 2-3
minutos a la cual se est trabajando, manteniendo el
equipo en el bao adecuado. Luego saque con la pipeta 2
muestras sucesivas de 10 mL y virtalas dentro de
erlenmeyers limpios y secos, previamente pesados. Pese
nuevamente.
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6. Valore las muestras de los erlenmeyers con la solucin


de NaOH previamente valorada con biftalato de potasio,
usando fenolftalena como indicador.
7. Repita todo el procedimiento
temperaturas de 25, 20,15C.

desde (4),

para las

Tabulacin de datos y resultados


1) TABLAS DE DATOS EXPERIMENTALES

TABLA N1.1: Condiciones del laboratorio


P (mmHg)
756

T(C)
24

%HR
98

TABLA N1.2: Normalidad de la solucin de NaOH


Wbifaltato(g)
0.1757

VNaOH(ml)
9.6

NNaOH(#Eq/L)
0.09

TABLA N1.3: Temperatura, pesos de los Erlenmeyer y


volumen de NaOH en las titulaciones
Temperatura(C
)
30
30

WErlenmeyer(g)
94.7747
93.3623

WErlenmeyer+muestra
(g)
104.6291
103.2960

Volumen de
NaOH(mL)
3.7
3.5

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25
25
20
20
15
15

83.0483
99.3983
102.2193
94.8263
80.0138
94.6157

92.8851
109.3441
112.0989
104.9075
89.8255
104.3940

3.2
2.9
3.5
2.6
2.2
2.2

TABLA N1.4: promedios de los datos que presentan la


misma temperatura
Temperatura(C
)
30
25
20
15

WErlenmeyer(g)

WErlenmeyer+muestra
(g)
103.9626
101.1146
104.9075
97.1098

94.0685
91.2233
94.8263
87.3148

Volumen de
NaOH(mL)
3.6
3.1
2.6
2.2

2) TABLAS DE DATOS TERICOS

TABLA N2.1: Calor diferencial de solucin del


cido benzoico en agua
HDS(J/mol)
9768.95

3) TABLAS DE RESULTADOS

TABLA N3.1: Peso de la solucin, nmero de


equivalentes y peso del cido benzoico
Temperatura(
C)

Peso de la
solucin(g)

#Eq-g del
cido
benzoico en la
solucin(Eqg/L x10-4)

Peso del
cido
benzoico (g)

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30
25
20
15

9.8941
9.8913
10.0812
9.7950

3.240
2.745
2.340
1.980

0.0396
0.0335
0.0286
0.0242

TABLA N3.2: Peso del agua en la solucin y molalidad


del cido benzoico
Temperatura(C)

Peso del agua(g)

30
25
20
15

9.8545
9.8578
10.0526
9.7708

Molalidad(mol/Kg
H2O)
0.0329
0.0278
0.0233
0.0203

TABLA N3.3: Logaritmo de la molalidad e inversa de la


temperatura
1/T (K-1 x 10-3)
3.299
3.354
3.411
3.470

Log m
-1.483
-1.556
-1.633
-1.693

TABLA N3.4: Calor diferencial de la solucin


experimental
HDS(J/mol)

TABLA N3.5: Porcentaje de error del calor diferencial


de solucin
Porcentaje de error
(%)

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Clculos
Primero se hallara la normalidad corregida del NaOH
utilizando los datos de la tabla 1.2 neutralizando con biftalato
de potasio.
V NaOH . N NaOH = Eqg
V NaOH . N NaOH =

V NaOH .0 .1 N =

wbiftalato
Peqbiftalato

0.1757 g
204.22 g/mol

V NaOH =8.6 mL

Ahora hallaremos el factor de correccin para la normalidad


del NaOH.
Fc=

V teorico
V experimental

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Fc=

8.6 mL
=0.9
9.6 mL

N exp=0.90.1=0.09 N

Usando los datos de la tabla 1.3 se hallara los promedios de


los datos obtenidos en la prctica.
Para T=30C
94.7747+93.3623
=94.0685 g
2

W vacio =

W lleno =

104.6291+103.2960
=103.9626 g
2

V NaOH =

3.7+ 3.5
=3.6 mL
2

Para t=25C
W vacio =

83.0483+ 99.3983
=91.2233 g
2

W lleno =

92.8851+ 109.3441
=101.1146 g
2

V NaOH =

3.2+2.9
=3.05 mL
2

Para T=20C solo se utiliz un dato


Para T=15C
W vacio =

80.0138+ 94.6157
=87.3148 g
2

W lleno =

89.8255+104.3940
=97.1098 g
2

V NaOH =

2.2+2.2
=2.2 mL
2

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Ahora se hallara la masa del cido y agua tambin se


encontrara la molalidad de la solucin.
T=30C
W sol =W llenoW vacio
W sol =103.962694.0686=9.8941 g
3

Eqacido =NV =0.093.610

4
#Eq=3.24* 10

#Eq=N*V N=M*
Para el cido benzoico =1
#Eq= M*V
#Eq= n/V *V
#Eq = n =# moles
n=3.24 104
W acido =nPM
4

W acido =3.2410 g122.12 g /mol=0.0396 g


W agua =W solW acido
W agua =9.89410.0396=9.8545 g
m=

3.24 104 mol


=0.0329 molal
9.8545103 kg

Para T=25C
W sol =W llenoW vacio
W sol =101.114691.2233=9. 8913 g
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Eqacido =NV =0.093.0510

4
#Eq=2.745* 10

#Eq = n =# moles
4

n=2.745 10

W acido =nPM
W acido =2.745104 g122.12 g/mol=0.0335 g
W agua =W solW acido
W agua =9.89130.0335=9.8578 g
2.745 104 mol
m=
=0.0 278 molal
9.8578103 kg

Para T=20 y 15 el procedimiento es semejante y se completa


la tabla 3.2
Mediante los datos de la tabla 3.3 se hallara el calor
diferencial de solucin mediante la grfica (ver apndice).

9768.95
%e=

9768.95

DISCUCIN DE RESULTADOS
Los resultados obtenidos de la prctica, permiten
obtener un aceptable comportamiento en la grfica al
igual que el calor diferencial experimental, siendo este
. a diferencia del valor terico .. , presentando as
un porcentaje de error de .; esto se debe a un mal
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manejo en la titulacin, sobretodo en la titulacin del


NaOH con una muestra de la solucin de cido
benzoico a la temperatura de 20C, por ello se anul
dichos datos.
Del anlisis de la grfica experimental log m vs 1/T se
observa una tendencia creciente por lo que se dedujo
que la solubilidad del cido benzoico es directamente
proporcional a la temperatura, tambin se observa
que hay algunos puntos que se encuentran
ligeramente fuera de la recta, se debe a pequeos
errores al momento de extraer la solucin saturada de
cido benzoico.

CONCLUSIONES
La solubilidad del cido benzoico en agua es
directamente proporcional a la temperatura.
La solubilidad de una sustancia depende fuertemente de
la temperatura.
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Es posible hallar el calor diferencial de solucin de una


sustancia mediante el anlisis de su solubilidad a
diferentes temperaturas con una grfica Log m vs 1/T.
A medida de ir disminuyendo la temperatura de la
solucin se necesitaba cada vez menos volumen de
titulacin de hidrxido de sodio.

Recomendaciones
Al momento de titular tener bastante cuidado y
precaucin ya que si hacemos algo incorrecto como
medir mal el volumen de hidrxido esto conllevara a
obtener datos errneos.
Lavar bien los instrumentos a utilizar y ponerlos en la
estufa para limpiarlos de cualquier impureza que
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contenga para que no interfiera en la realizacin de la


prctica.
Al momento de tomar las muestras en la solucin de
cido y agua tratar de que no pase restos de solido a ala
pipeta que ser llevado a los Erlenmeyer ya que esto
implicara cierto error al momento de los clculos.
Siempre al entrar al laboratorio ponerse el implemento
necesario para su seguridad as como la bata, guantes,
lentes de proteccin y utilizar los compuestos con
precaucin.

BIBLIOGRAFA
http://www.ecured.cu/Solubilidad
http://es.wikipedia.org/wiki/Solubilidad
Atkins P. "Fisicoqumica" 2da. Edicin. Ed. Fondo
Educativo Interamericano, Mxico, 1986, pg: 204 205.

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Castellan G. "Fisicoqumica" 2da. Edicin. Ed. Fondo


Educativo Interamericano, EEUU, 1987, pg: 106, 144,
312-313;324

CUESTIONARIO
1.-Defina solucin saturada.
La capacidad de una determinada cantidad de lquido para
disolver
una
sustancia
slida
no
es
ilimitada.
Aadiendo soluto a un volumen dado de disolvente se llega a
un punto a partir del cual la disolucin no admite ms soluto
(un exceso de soluto se depositara en el fondo del
recipiente). Se dice entonces que se trata de una solucin
saturada. En una solucin saturada se establece un equilibrio
dinmico entre el soluto no disuelto y la solucin, tal que
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partculas del soluto no disuelto pasan a la solucin a la


misma velocidad que partculas del soluto disuelto pasan a la
fase slida.
2.- Qu relacin existe entre el calor diferencial de
disolucin, la temperatura y las caractersticas de la
sustancia?
La solubilidad depende de la temperatura, en la mayor parte
de los casos la solubilidad aumenta al aumentar la
temperatura; por otro lado el calor diferencial es el cambio de
calor asociado al proceso de dilucin. Si cierto proceso de
dilucin es endotrmico y la solucin se diluye con
posterioridad, la misma solucin absorbe ms calor de los
alrededores. Lo contrario ocurre en un proceso exotrmico de
disolucin: se libera ms calor si se agrega ms disolvente,
para diluir la disolucin.
3.- En la ecuacin que relaciona la concentracin de la
solucin saturada con la temperatura. Fundamente el
uso de la concentracin molal.
Se usa la concentracin molal ya que es la frmula que nos
relaciona el nmero de moles del soluto y el peso del solvente
(H2O) en kilogramos.
Esta relacin se adecua ms en los problemas
solubilidades, relacionando el soluto y solvente a la vez.

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