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INTRODUCCIN
La Qumica Analtica estudia los mtodos que se emplean para determinar la
composicin de la materia. Dado que la composicin puede definirse en
funcin de qu, o cunto est presente de cada componente.
Una clasificacin general de la Qumica Analtica se basa segn el tipo de
informacin que se busque en el anlisis, as se tiene:
Anlisis cualitativo: trata de identificar el tipo de las especies presentes en una
muestra determinada.
Anlisis cuantitativo: trata de la determinacin de la cantidad en que se
encuentran los componentes en una muestra determinada.
El anlisis cualitativo y el cuantitativo se asemejan en el hecho de que ambos
utilizan cualquiera de las propiedades de la especie de inters, sean qumicas o
fsicas, que puedan proporcionar la informacin deseada, sea cuestin de
deteccin o valoracin. Ambos exigen, adems, la realizacin de tratamientos
previos que permitan garantizar que, al llevar a cabo la propia observacin
analtica, sta mide solamente el componente de inters. En contraste con
estas similitudes, no obstante, muchos de los problemas con que se enfrenta el
analista son exclusivos del anlisis cuantitativo. Generalmente es una
condicin imprescindible que la reaccin qumica que se lleva a cabo durante
el anlisis cuantitativo sea esencialmente completa, con la formacin de un
solo producto. Tiene que existir una relacin reproducible ante la propiedad o
magnitud que se mide y la cantidad de especie a determinar.
SUBCLASIFICACI
GENERAL
Gravimtricos
N
*Mtodos directos
**Mtodos indirectos
especie buscada
**Prdida de peso debida a la
*Mtodos de
volatilizacin de la especie
*Volumen de solucin que equivale
valoracin
**Anlisis de gases
*Espectroscopia de
producido o consumido
*Radiacin emitida por la especie
emisin
**Espectroscopia de
Volumtricos
pticos
absorcin,
Electroanalticos
Varios
calorimetra
***Polarimetra
****Refractometra
debida a la especie
****ndice de refraccin de una solucin
*****Turbidimetra,
de la especie
*****Dispersin de la luz por la especie
nefelometra
*Potenciometra
**Conductimetra
con la especie
**Conductividad de una solucin de la
***Coulombimetra
especie
***Cantidad de electricidad equivalente
****Polarografa
a la especie
****Corriente asociada con una
*****Mtodos de alta
frecuencia
*Espectroscopa de
especie
*Razn masa/carga de los productos
masas
**Mtodos
de descomposicin de la especie
**Desintegracin radioactiva de la
radioqumicos
especie
***Mtodos de
conductividad trmica
****Valoraciones
****Calor de reaccin de la especie
entalpimtricas
PALABRAS CLAVE:
Homogneo: Es aquel sistema material que est formado por una sola fase,
es decir, que tiene igual valor a las propiedades intensivas en todos sus puntos
o de una mezcla de varias sustancias que da como resultado una sustancia de
estructura y composicin uniforme.
Heterogneo: Es aquel que est formado por dos o ms fases.
Disolvente: Es una sustancia que permite la dispersin de otra sustancia en
esta a nivel molecular o inico. Es el medio dispersante de la disolucin.
% V=___volumen A
volumen de disolucin
X 100
g/ml
mg/ml
etc.
FORMALIDAD
Antes de definir la formalidad como una unidad de concentracin, debemos
definir el peso formula de una compuesta como una unidad qumica de peso.
El peso frmula gramo (P F) de una compuesto, es la suma de los pesos
atmicos gramos (P A) de los elementos que constituyen el compuesto. As:
P F CaCO3 = P A Ca + P A C + 3 P A O
P F CaCO3 = 40.8 + 12.1 + 3(16) = 100.09 g
Al hablar de peso formula nos referimos solo a la frmula del compuesto, y no
nos interesa si el compuesto existe o no como molcula en estado puro o
disolucin.
El peso milifrmula de un compuesto es igual al peso formula dividido entre
1000.
Peso milifrmula= peso frmula
1000
Y para CaCO3 cuyo P F = 100.09 g es:
Peso milifrmula= 100.09 = 0.1 g
1000
Ahora si se procede a definir formalidad (F) de una disolucin que se expresa
como numero de pesos frmula presentes en un litro de disolucin:
Formalidad= n de pesos formula
litro de disolucin
Por lo tanto, si una disolucin contiene una peso formula gramo de cido
clorhdrico en un litro de disolucin, su concentracin es uno formal; si solo
contiene 0.5 P F g de HCl en un litro, su concentracin es 0.5 formal.
Consideremos ahora la preparacin de disoluciones a partir de ferricianuro de
potasio, cuyo P F es 329.26. si disolvemos esta cantidad de ferricianuro de
potasio, en un litro de disolucin, tendremos un peso formula gramo en un litro
y por tanto la disolucin es uno formal.
Si solo disolvemos 164.63 g de K 3Fe(CN)6 en un litro de disolucin, tendremos
la mitad de su peso formula gramos, es decir 0.5 P F en un litro, y por lo tanto
la disolucin es 0.5 formal.
En general podemos decir que:
n P F = g soluto
PF
F = no. P F
litro
M = moles
litro
El peso molecular gramo es la suma de los pesos atmicos de los tomos que
constituyen una molcula. Es decir:
peso molecular gramo = pesos atmicos
Esto significa que la condicin necesaria para determinar la molaridad de una
sustancia, es que exista realmente una molcula en disolucin.
Por ejemplo, si disolvemos 36.46 g de cloruro de hidrogeno que es un peso
formula del gas, en un litro de disolucin, tendremos una concentracin de uno
formal. Pero una vez que el gas se disuelve en agua, se disocia completamente
en iones hidrogeno y en iones cloruro, por lo que no existen molculas de HCl
en disolucin. Por lo tanto no podemos determinar la molaridad del cido
clorhdrico en la disolucin, puesto que no existen molculas de cidos
presentes.
Otro ejemplo es el cido actico disuelto. Si disolvemos un peso formula de
cido actico en un litro de disolucin, tenemos una concentracin uno formal.
Este acido es electrolito dbil y no est completamente disociado, es decir,
existen molculas de cido actico disueltas, sin embargo, el peso de las
molculas disueltas es menor que el peso formula del cido, puesto que
algunas molculas estn disociadas, lo cual significa que la molaridad de esta
sustancia es algo menor que su formalidad.
MOLALIDAD
La molalidad (m) se define como el nmero de moles de soluto por kilogramo
de solvente.
m = molalidad = moles de soluto
Kg de solvente
y el nmero de moles se calcula:
moles = g de soluto
PF
As, si disolvemos 450.6 g de etanol en 800 g de agua, calculamos su
concentracin molal, si P F etanol = 45.06
a) Formalidad
b) % P/V
DATOS
Peso 10 g KOH
V = 200 ml H2O
FRMULA
n P F = g soluto
PF
F = no. P F
litro
CLCULOS
a) No. PF KOH= g/ PF=
=10/56.11 = 0.1782
F= no. P F= 0.1782= 0.8991
litro
0.2
% P/V=_____gramos A X 100
Vol. de disolucin
FRMULA
g A= F x P F x V (lt)
CLCULOS
g KMnO4= (0.01) (158.04) (0.06)= 0.0948
% P/V=_____gramos A X 100
Vol. de disolucin
3.- 10 g de NaOH, (P F= 40), se aforan con agua hasta 100 ml; de esta
disolucin sacan 15 ml y se aforan hasta 500 ml. Calcular la concentracin
formal y el %P/V de la disolucin resultante.
Mtodo 1
10 g se encuentran en 100 ml, o sea 10g/100 ml; como se sacan 15 ml, los
gramos de NaOH sern ahora 1.5 g. al agregar agua hasta 500 ml tendremos
los mismos gramos.
1.5 g dilucin _1.5 g_
15 ml
500 ml
DATOS
FRMULA
CLCULOS
g NaOH = 1.5
P F= 40
V= 500
F= n P F = __g__
Litro (PF) (lt)
% P/V=__gramos soluto
Vol. de disolucin
F= ___1.5__= 0.075
(40) (0.5)
X 100
Mtodo 2
Calculamos el nmero de moles
Moles= _g_= 10 =0.25
PM 40
Por lo tanto 0.25 moles estn contenidos en 100 ml. Como se sacan 15 ml, los
moles de NaOH son 0.0375, y al agregar agua hasta 500 ml habr los mismos
moles.
0.0375 moles dilucin 0.0375 moles
15 ml
500 ml
DATOS
Mol= 0.0375
V= 500 ml 0.5 lt
FRMULA
M= mol
lt
CLCULOS
M= 0.0375= 0.075
0.5
FRMULA
CLCULOS
% P/V=__gramos soluto X 100
g= 650 x 15= 97.5 g
Vol. de disolucin
100
g= vol. Disolucin x P/V
100
5.- Si se diluyen 15 ml de HCl 200 ml de H2O, Cul es la concentracin
porcentual en volumen de dicha solucin?
DATOS
V HCl= 15 ml
V H2O= 200 ml
%P/V= ?
FRMULA
% V=_____volumen A
X 100
volumen de disolucin
CLCULOS
%P/V= ___15___= _15_x 100=
200 + 15 215
=0.069 x 100= 6.9%
PROBLEMAS MOLARIDAD
1.- El cido sulfrico es un producto usado entre otras cosas como limpiador
para desage, y el que se vende en el mercado contiene 175 g de H 2SO4 por
100 ml de disolucin. Cul es su molaridad si el PM del H 2SO4 es 98.08?
DATOS
PM H2SO4 = 98.08
Peso 175 g H2SO4
V = 100 ml
FRMULA
Moles= g/P M
M= mol/lt
CLCULOS
Moles H2SO4 = g H2SO4 = 175_ = 1.7842
PM
98.08
M= __moles H2SO4_ _= 1.7842 = 17.842
Litro de disolucin
0.1
FRMULA
g A = moles x PM
CLCULOS
g H2S= 0.4 x 34.08 = 13.632 g de H2S
PM H2S = 34.08
Moles de H2S = ?
3.- La ponzoa de la abeja comn es una mezcla acuosa de diferentes
compuestos, como la histamina en un porcentaje que puede llegar al 0.013 %.
En promedio el aguijn de la abeja puede inocular en la victima
aproximadamente 35 mg de ponzoa. Cuantos moles de histamina
(C5H7N2)NH2 son inoculados en promedio en cada picadura de abeja?
DATOS
% P= 0.013
g disolucin= 35 mg
P M (C5H7N2)NH2= 111.1467
FRMULA
% P=___gramos de A_____ X 100
gramos de disolucin
g soluto= % P x g disolucin
100
CLCULOS
g (C5H7N2)NH2=
= (0.013) (0.035)= 4.55 x 10-6
Moles= 4.55 x 10-6=
111.14
=4.093 x 10-8 moles de
(C5H7N2)NH2
Moles= g soluto
PM
4.- Un investigador qumico utiliza un procedimiento para mejorar la
hidrogenacin de aceites vegetales a fin de obtener mantequilla para uso
culinario. Para ello uso 5.0 moles de aceite, de peso molecular 550, y 2.9 g de
platino como catalizador (PA 195.09). Cuntos gramos de aceite fueron
empleados? Cuntos moles de platino?
DATOS
FRMULA
CLCULOS
Moles= 5.0
PM= 550
g de aceite= ?
Moles de Pt = ?
g A = moles x PM
Moles= g soluto
PA
FRMULA
m= _moles soluto_= ____g soluto____
Kg de solvente (PM) (kg solvente)
CLCULOS
g C2H5OH= (m) (PM) (kg solvente)
g C2H5OH= (1.5)(45.06) (1.2)
g C2H5OH= 81.1 g
Bibliografa
* GARCIA, V. Y. Equilibrio Qumico Aplicado a la Qumica Analtica,
Diana, Mexico, 1998.
*Skoog D. A., West D. M. y Holler F. J.., "Qumica Analtica". Ed. Mc.
Graw Hill. Mxico. 1995.
*Prez Aguirre Gabriela. Qumica II, un enfoque constructivista. Pearson
educacin, Mxico, 2007. No. Pg. 240