EL SISTEMA DIGESTIVO MONOGASTRICO

INTRODUCCION

Un sistema es un objeto complejo cuyos componentes se relacionan con al menos

algn otro componente. Los monogstricos son todos aquellos animales que tienen un
estmago simple. Entre las especies domsticas tenemos: equinos, caninos, suinos,
felinos, monos y aves. Dichos animales tienen distintas formas de alimentarse,
consumen varias clases de alimentos, tambin diferentes formas de masticarlos y
diferente digestin. Su funcin es proporcionar al organismo todos los nutrientes que
ste necesita para realizar sus funciones vitales, tanto de mantenimiento como de
crecimiento.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:
* Identificar las diferentes partes del aparato digestivo como mecanismo de transformacin,
digestin y absorcin de los nutrientes, con el fin de que los estudiantes comprendan su propia
estructura y forma.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:

*Reconoce el aparato digestivo, sus rganos y el funcionamiento de los mismos.

*Argumenta sobre la importancia del aparato digestivo en el proceso integral de la
digestin de los alimentos.
* Procesar los alimentos, desde el momento en que los recibes en la boca, los masticas, los
pasas y llegan al estmago para que all sean descompuestos por los jugos gstricos y facilite
que tu cuerpo absorba todos los nutrientes en las vellosidades intestinales. Una vez el cuerpo
obtenga lo que necesita de ellos, lo que sobra es desechado.
* Transformar las molculas de los alimentos en sustancias y nutrientes simples y utilizables
para el organismo. Que luego pasan a la sangre

Monogstrico se refiere a la digestin que se realiza de manera organizada en el aparato

digestivo con un solo estmago.El aparato digestivo o sistema digestivo es el conjunto de rganos
(boca, faringe,esfago, estmago, intestino delgado e intestino grueso) encargados del proceso de
la digestin, es decir, la transformacin de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por
las clulas del organismo.El proceso de la digestin es el mismo en todos los animales monogstricos:
transformar losglcidos, lpidos y protenas en unidades ms sencillas, gracias a las enzimas digestivas,
para que puedan ser absorbidas y transportadas por la sangre.

Desde la boca hasta el ano, el tubo digestivo mide unos once metros de longitud. En la boca ya empieza
propiamente la digestin. Los dientes trituran los alimentos y las secreciones de las glndulas salivales los
humedecen e inician su descomposicin qumica transformndose en el bolo alimenticio. Luego, el bolo
alimenticio cruza la faringe, sigue por el esfago y llega al estmago, una bolsa muscular de litro y medio
de capacidad, en condiciones normales, cuya mucosa segrega el potente jugo gstrico, en el estmago, el
alimento es agitado hasta convertirse en el quimo.

A la salida del estmago, el tubo digestivo se prolonga con el intestino delgado, de unos seis metros de
largo, aunque muy replegado sobre s mismo. En su primera porcin o duodeno recibe secreciones de las
glndulas intestinales, la bilis y los jugos del pncreas. Todas estas secreciones contienen una gran
cantidad de enzimas que degradan los alimentos y los transforman en sustancias solubles simples.

El tubo digestivo contina por el intestino grueso, de algo ms de metro y medio de longitud. Su porcin
final es el recto, que termina en el ano, por donde se evacuan al exterior los restos indigeribles de los
alimentos.En el estado ms primitivo de su desarrollo, el aparato digestivo suele dividirse

en tres partes: el intestino proximal, el intestino medio y el intestino distal. El intestino

proximal da lugar al esfago, el estmago, la mitad proximal del duodeno, el hgado y
elpncreas. El intestino medio da lugar a la mitad distal del duodeno, el yeyuno,
el leon, elciego, el apndice y parte del colon. El endodermo del intestino distal da
lugar al resto del colon y al recto hasta la lnea ano-rectal.
En este estado embrionario, el tubo digestivo est envuelto por el mesenterio. El
mesenterio ventral degenera durante el desarrollo excepto en el intestino proximal. El
mesenterio dorsal est formado por una doble capa de mesotelio que suspende al
aparato digestivo. Una capa de mesotelio se alinea con la cavidad celmica (la futura
cavidad peritoneal) formando el peritoneo parietal, que se alinea con la somatopleura y
elperitoneo visceral, alineado con la esplachnopleura (pared del aparato digestivo
compuesta de mucosa, submucosa y dos lminas de msculo).

CUESTIONARIODELSISTEMADIGESTIVOMONOGASTRICO:
1-Qu significa Monogastrico?
Monogstrico se refiere a la digestin que se realiza de manera organizada en el aparato
digestivo con un solo estmago.
2-Cules son los rganos del sistema digestivo?

A) Cavidad bucal y cervical: labios dientes carrillos paladar duro y blando lengua, faringe
esfago B) Cavidad torcica: esfago C) Cavidad abdominal: estomago (cardial, fndica,
pilrica) intestino delgado (duodeno, yeyuno e leon). Intestino grueso (ciego, colon y recto). D)
Glndulas anexas: glndula salivales (partida, sublingual, mandibulares submaxilares) hgado
pncreas.
3-Cules son las etapas de digestin?
PREHENCION INSALIVACION MASTICACION DEGLUCION DIGESTION ABSORCION
EXCRECION Y ELIMINACION.
4-A que se refiere con masticacin?
La lengua y los carrillos estn en movimientos constantes y mantienen el alimento de esta
manera hasta que estn suficientemente triturados para formar el bolo alimenticio.
5Qu es la deglucin?
Es el paso de los alimentos de la boca al estomago, el alimento en la faringe gracias al
cartlago que presenta (epiglotis), pasa directamente al esfago hasta llegar al estomago.
6Qu es la prehencion?
Es dnde empieza la digestin, es el modo o forma en que el animal agarra y consume los
alimentos para su mantenimiento y su produccin
7Qu es la digestin?
Es un conjunto de procesos mediante el cual los alimentos ingeridos se convierten en
sustancias asimilables, a travs de la masticacin, deglucin, para despus trasformar los
alimentos en sustancia que puedan ser absorbidas y usados por el organismo como energa.
8-Qu es la absorcin?
Es la capacidad que tienen las micro vellosidades del intestino de absorber y asimilar los
nutrientes necesarios.
9-A que se refiere con Excrecin y eliminacin?
Es el paso de las sustancias nutritivas no absorbibles en los intestinos hacia el medio externo
a travs de la orina y de la heces fecales.
10-Mencione cinco rganos del aparato digestivo:
- la boca - el estomago - El pncreas - El hgado - Y el intestino delgado.
11-Qu es el esfago?
El esfago es un conducto o msculo membranoso que se extiende desde la faringe hasta el
estmago

12Qu es el estomago?
El estmago es un rgano en el que se acumula comida. habitualmente tiene forma de J.
Consta de varias partes que son : fundus, cuerpo, antro y ploro.
13 Qu es el Pncreas?
Es una glndula ntimamente relacionada con el duodeno, es de origen mixto, segrega
hormonas a la sangre para controlar los azcares y jugo pacretico que se vierte al intestino a
travs del conducto pancretico, e interviene y facilita la digestin, sus secreciones son de gran
importancia en la digestin de los alimentos.
14-Qu es el Hgado?
El hgado es la mayor vscera del cuerpo. Pesa 1500 gramos. Consta de cuatro lbulos,
derecho, izquierdo, cuadrado y caudado; los cuales a su vez se dividen en segmentos.
15- Qu es la Vescula biliar?
La bilis se halla contenida en una pequea vejiga en la que se elimina el exceso de agua. Si la
concentracin biliar es excesiva, pueden producirse clculos, que se deben extirpar mediante
ciruga.
16- Qu es el Bazo?
Es el que tiene la capacidad de absorcin de nutrientes por va sangunea, se le puede sumar
a las glndulas anexas del aparato digestivo. Su tamao depende de la cantidad de sangre que
contenga.
17-Qu es el Intestino delgado?
El intestino delgado es el que comienza en el duodeno (tras el ploro) y termina en la vlvula
ileocecal, por la que se une a la primera parte del intestino grueso. y mide de 6 a 7 metros de
longitud.
18-En donde inicia el Intestino grueso?
El intestino grueso se inicia a partir de la vlvula ileocecal en un fondo de saco denominado
ciego de donde sale el apndice vermiforme y termina en el recto

19-De el recto forma parte de:

El Recto: Forma parte del intestino grueso, y esta situado a continuacin de este. Tiene forma
cilndrica, excepto en su parte inferior, llamada ampolla. Se llama recto porque es mucho
menos fluxuoso que el colon. Tiene por termino medio, 13 cm. de longitud. En su interior
presenta.
20- De que forma parte el paladar duro:
Forma parte de la pared superior de la boca, limita hacia adelante con la arcada dentaria y
posteriormente con el velo del paladar.