o guia MICHELIN Rio de Janeiro & So Paulo 2016

Establecimientos seleccionados en Rio de Janeiro

91
23

Hoteles
Establecimientos particularmente agradables h a l

68

Restaurantes
Establecimientos particularmente agradables
Botecos A

8
3

Bib Gourmand =

11

Siendo nuevos N

o
Siendo nuevos N

n
Siendo nuevos N

m
Siendo nuevos N

0
0
0
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6
1

o guia MICHELIN Rio de Janeiro & So Paulo 2016

Establecimientos seleccionados en So Paulo

113
21

Hoteles
Establecimientos particularmente agradables

hal

92

Restaurantes
Establecimientos particularmente agradables

12

Botecos A

Bib Gourmand =

19

Siendo nuevos N

o
Siendo nuevos N

n
Siendo nuevos N

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Siendo nuevos N

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3

Establecimientos con estrellas m

o
Trs estrelas MICHELIN
Uma cozinha excepcional. Vale a viagem!
Three Stars MICHELIN
Exceptional cuisine, worth a special journey!
n
Duas estrelas MICHELIN
Uma cozinha excelente. Vale o desvio!
Two Stars MICHELIN
Excellent cooking, worth a detour!
m
Uma estrela MICHELIN
Uma cozinha requintada. Vale conhecer !
One Star MICHELIN
High quality cooking, worth a stop!

RIO DE JANEIRO
Eleven Rio (Lagoa) N
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Lasai (Botafogo)
m
Mee (Copacabana)
m
Olympe (Lagoa)
m
Le Pr Catelan (Copacabana)
m
Roberta Sudbrack (Jardim Botnico) m
3

N : Nuevo

So Paulo
Attimo (Vila Nova Conceio)
D.O.M. (Jardins)
Dalva e Dito (Jardins)
Esquina Mocot (Vila Medeiros) N
Fasano (Jardins)
Huto (Indianpolis)
Jun Sakamoto (Pinheiros
Kan Suke (Jardins) N
Kinoshita (Vila Nova Conceio)
Kosushi (Itaim Bibi)
Man (Pinheiros)
Tte Tte (Jardins) N
Tuju

m
n
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m
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m

N : Nuevo
4

Bib gourmand =
Este smbolo indica os favoritos de nossos inspetores, pela
boa relao preo/qualidade Este restaurante oferece
qualidade de cozinha por R$90 ou menos (preo para
refeio completa, sem bebidas).
This symbol indicates our inspectors' favourites for good
value. These restaurants offer quality cooking for 90 RS or
less (price of a 3 course meal excluding drinks).

RIO DE JANEIRO
Anna (Ipanema) N

Artigiano (Ipanema)

Entretapas - Botafogo (Botafogo)

Entretapas -Jardim Botnico (Jardim
Botnico) N

Gurum (So Conrado) N

Lima Restobar (Botafogo)

Miam Miam (Botafogo)

Oui Oui (Botafogo)

Pomodorino (Ipanema)
Rest (Ipanema)
Riso Bistr (Ipanema) N

N : Nuevo

So Paulo
Antonietta Emprio (Consolao)

Arturito (Pinheiros)

Le Bife (Itaim Bibi) N

Bona (Pinheiros) N

Brasserie Victria (Vila Nova Conceio)

Casa Santo Antnio (Santo Amaro)

Ecully (Perdizes)

Jiquitaia (Consolao)

Manioca (Jardins) N

Marcel (Jardins)

Mimo (Jardins)

Miya (Pinheiros)

Mocot (Vila Medeiros)

Pet Gastronomia (Perdizes) N
Sal Gastronomia (Consolao)
Tartar & Co (Pinheiros)
Tian (Itaim Bibi)
Tordesilhas (Jardins) N
Zena Caff (Jardins)
N : Nuevo

Restaurantes agradveis
OUR MOST DELIGHTFUL
restaurants
RIO DE JANEIRO
Aprazvel (Santa Teresa)
Bazzar (Ipanema)
LEtoile (Leblon)
Lasai (Botafogo) m
Mee (Copacabana) m
Paris Gastr (Flamengo)
Riso Bistr (Ipanema) =

Trze (Santa Teresa)

So Paulo
Arola Vintetres (Jardins)
Brasil a Gosto (Jardins)
Chef Rouge (Jardins)
D.O.M. (Jardins) n
Fasano (Jardins) m
From The Galley (Itaim Bibi)
Jun Sakamoto (Pinheiros) m
Ka (Vila Nova Conceio)
Skye (Jardins)
La Tambouille (Itaim Bibi)
Tte Tte (Jardins) m
Vicolo Nostro (Brooklin)

Hotis agradveis j
OUR MOST
DELIGH TFUL hotels

RIO DE JANEIRO
Casa Mosquito (Copacabana)

h
8

Gvea Tropical (Gvea)

La Maison (Gvea)
Mama Ruisa (Santa Teresa)
Santa Teresa (Santa Teresa)
La Suite by Dussol (Jo)

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So Paulo
Emiliano (Jardins)
Fasano (Jardins)
LHotel Porto Bay So Paulo (Jardins)
Tivoli So Paulo - Mofarrej (Jardins)
Unique (Jardins)

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