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Prof. de Educ. Especial.

en Discapacidad Intelectual
Prof. Natalia F. AYALA
CIENCIAS NATURALES y su Tratamiento Didctico

Clula: Estructura y Diversidad


Todos los organismos vivos estn formados por clulas. Algunos organismos microscpicos,
como las bacterias y los protozoos, son unicelulares, lo que significa que estn formados por
una sola clula. Las plantas, los animales y los hongos son organismos pluricelulares, es decir,
estn formados por numerosas clulas que actan de forma coordinada.
Robert Hooke fue el primero en observar clulas mediante un microscopio rstico fabricado
por el mismo, as descubri que los seres vivos estn formados por estructuras microscpicas
elementales que denomin clulas.
La teora celular consiste en los siguientes principios:
- La clula es la unidad estructural de todo ser vivo, porque todo ser vivo est formado por
una o ms clulas.
- La clula es la unidad funcional de todo ser vivo, porque es la parte ms pequea con vida
propia y realiza todas las funciones vitales: nutricin, relacin y reproduccin.
- La clula es la unidad de origen de todo ser vivo, ya que toda clula procede de otra clula,
y el material hereditario pasa de madres a hijas.
Por eso podemos definir a la clula: como la unidad estructural, funcional y de origen de los
seres vivos.
Componentes bsicos celulares:
La clula es una estructura constituida por tres componentes bsicos:
1.- Membrana plasmtica,
2.- Citoplasma y
3.- Regin nuclear o ncleo, donde se halla el material gentico (ADN).
-

Membrana plasmtica es la envoltura que rodea a todas las clulas. Limita, da forma y contribuye a
mantener el equilibrio entre el interior (medio intracelular) y el exterior (medio extracelular) de las
clulas. Regula la entrada y salida de muchas sustancias a la clula.
Citoplasma es el espacio celular comprendido entre la membrana plasmtica y la regin nuclear o
ncleo. Est constituido por el citosol, el citoesqueleto y los organelos celulares. El citosol, es la
solucin acuosa, formado por un 85% de agua, adems se hallan sustancias dispersas como lpidos,
glcidos, y sales disueltas, entre otras.
Regin nuclear o ncleo es la estructura donde se encuentra el material gentico o ADN, segn sea
Procariota o Eucariota. Se encarga del control de las funciones celulares.

Actividad 1: Responde
a) Define la clula y nombra sus componentes bsicos.
b) Describe cada uno de los componentes bsicos celulares.

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Diversidad Celular
Las clulas se pueden clasificar segn la presencia o no del ncleo en:
- Procariotas: son las clulas que no tienen un ncleo organizado. Su
composicin es ms simple que la de las eucariotas, ya que poseen
solo ribosomas. Se dice que estas clulas son la primera clase que
hubo en el planeta.
- Eucariotas (animales y vegetales): tienen ncleo organizado, abundantes organelas celulares y
son ms grandes, evolucionada y complejas que las procariotas. El material gentico est
dentro del ncleo y protegido por su propia membrana.
Las clulas eucariotas a su vez se clasifican en dos tipos: Clula animal y clula vegetal.
Clula eucariota vegetal: posee estructuras como la pared celular, una nica y gran vacuola; y
cloroplastos.
Clula eucariota animal: no posee pared celular, ni cloroplastos, pero tiene varias pequeas
vacuolas y centrolos.

Actividad 2: Responde
a) Cmo se clasifican las clulas? Define ambos tipos.
b) Define los tipos de clulas eucariotas.
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NUTRICIN DE LOS SERES VIVOS


Los seres vivos cumplen con distintas funciones vitales como son la: nutricin, relacin y reproduccin.
La nutricin es el conjunto de procesos donde los seres vivos intercambian materia y energa con el
medio que los rodea. Materia para construir las diferentes partes y estructuras del cuerpo de los
organismos. Energa para movilizarse, reproducirse, aumentar de tamao corporal, etc.
De acuerdo a la forma en que obtienen los alimentos, los seres vivos se clasifican en auttrofos y
hetertrofos.
Son auttrofos los organismos capaces de sintetizar su propia materia orgnica o nutriente. Es la nutricin
propia de las plantas, que utilizan la energa lumnica y la clorofila presente en los cloroplastos durante el
proceso de fotosntesis.
Los organismos hetertrofos no sintetizan sus alimentos, con lo cual es la nutricin propia de los seres que
consumen a otros organismos vivos. La nutricin en los hetertrofos consiste en tomar nutrientes y oxgeno
del medio para obtener energa, para luego recoger y expulsar sustancias de desecho.
NUTRICIN DE LOS VEGETALES
Las plantas, a diferencia de los animales, no necesitan tomar alimentos, pues ellas son auttrofas, es decir
que ellas mismas fabrican su propia materia orgnica. El proceso general sigue varios pasos:
1. Las plantas toman agua y sales del suelo. Las plantas necesitan absorber agua a travs de la raz. El agua
lleva disueltas sales minerales. La mezcla de agua y sales minerales que entra en la planta se llama savia bruta,
que sirve como materia prima para realizar la fotosntesis.
2. El tallo transporta la savia bruta a las hojas. La savia bruta asciende y pasa de la raz al tallo de la planta. A
continuacin asciende por los vasos conductores (denominados xilema) que recorren el interior del tallo, hasta
que llega a las hojas y otras partes verdes de la planta.
3. En las hojas, la savia bruta se transforma en savia elaborada.
Las hojas realizan la fotosntesis. Por este proceso, la savia bruta se
convierte en savia elaborada, que es una mezcla de agua y
sustancias orgnicas, principalmente glucosa. Para llevar a cabo
esta transformacin, las plantas necesitan tomar dixido de
carbono del aire a travs de las hojas. Tambin necesitan la luz del
sol, que le aporta la energa suficiente para realizar el proceso.
4. La savia elaborada se reparte por toda la planta.
Por ltimo, la savia elaborada, con las sustancias que contiene, se
reparte a todas las partes de la planta gracias a los vasos
conductores (denominados floema).
As llega a todas las clulas del vegetal. Estas utilizan La glucosa en
su metabolismo y realizan la respiracin celular.
Una vez que el vegetal ha adquirido la materia orgnica por
fotosntesis, la utiliza para generar energa.
Los vegetales tambin necesitan de energa para crecer, dar flores
y frutos, reponer partes de la planta y relacionarse con el medio.

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NUTRICIN DE LOS ANIMALES


Los animales necesitan energa para vivir, pero no pueden tomarla del sol directamente como lo hacen los
vegetales. Slo pueden obtener la energa de la transformacin de los alimentos y del oxgeno que toman del
aire. As se realiza la nutricin hetertrofa. Los seres unicelulares toman del medio externo las sustancias que
necesitan. En los seres pluricelulares existen clulas que se especializan en tejidos, stos se asocian en rganos
y los rganos a su vez en sistemas que realizan funciones especficas dentro del organismo.
Los sistemas que intervienen en la nutricin de los animales son los siguientes:
1- Sistema digestivo: digiere los alimentos para obtener nutrientes, los absorbe para que sean utilizados
por las clulas y elimina la materia no aprovechable en forma de excrementos.
2- Sistema circulatorio: distribuye nutrientes y oxgeno a todas las clulas del cuerpo y recibe los residuos y
el dixido de carbono, llevndolos luego a los rganos excretores.
3- Sistema respiratorio: toma el oxgeno necesario para la vida celular y expulsa el dixido de carbono que
produjo la clula despus de realizar la respiracin celular.
4- Sistema excretor: elimina del organismo todas las sustancias nitrogenadas que produce la clula como
resultado de su metabolismo.
a.
b.
c.
d.

Actividad 1: responde las siguientes cuestiones:


Qu es la nutricin? Qu se obtiene mediante este proceso?
Cmo se clasifican los seres vivos segn su nutricin? Define cada tipo.
Nombra los pasos de la nutricin en vegetales.
Nombra y describe los sistemas que intervienen en la nutricin animal.

Actividad 2 La siguiente imagen representa el ingreso de materia y energa en una planta (no est
restringido a la fotosntesis solamente). Complet los recuadros con los siguientes nombre, segn
correspondan: Dixido de carbono Gases Oxgeno Agua Fosfatos Nitratos Sulfatos Sales nutricias
del suelo Energa lumnica

Actividad 3: Observ las ilustraciones y resolv:


Cul/es de estos seres...:
a) ... es productor?
b) ... es consumidor?
c) ... es hetertrofo?
d) ... es auttrofo?
e) ... realiza respiracin celular? Cul/es no?
f) ... est consumiendo Oxgeno? Por qu?
g) ... puede liberar O2 a la atmsfera? Por qu?.
h) ... libera dixido de carbono al entorno? Por qu?

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NUTRICIN VEGETAL: FOTOSNTESIS Y RESPIRACIN


Una de las caractersticas fundamentales de las plantas, algas y algunas bacterias, est relacionada con su forma de
nutrirse, es decir con los procesos mediante los cuales intercambian materia y energa con el ambiente. Estos seres vivos
no necesitan buscar su alimento, sino que lo fabrican ellos mismos y por eso se dice que son auttrofos.

Fotosntesis significa construccin por medio de la luz (foto= luz;


sntesis= construccin).
Por medio de la fotosntesis las plantas se alimentan, ya que
utilizando: luz,
dixido de carbono,
sales minerales y
agua,
elaboran una sustancia llamada: glucosa y
oxgeno.
Fotosntesis
Los rganos de las plantas estn constituidos por distintos tejidos y estos tejidos estn
formados por clulas. Las clulas de los tallos y las hojas tienen gran cantidad de
cloroplastos, que son organelas celulares con clorofila, una sustancia (pigmento verde)
que capta la energa lumnica. La energa lumnica captada por la clorofila se transforma
en energa qumica y pasar a formar parte de un azcar llamado glucosa y de otras
sustancias nutritivas.
El agua y los minerales disueltos en ella ingresan a la planta a travs de las races y son transportados por el tallo hacia las
hojas. En la fotosntesis tambin es necesario el dixido de carbono, un gas que se encuentra en el aire y que ingresa a
travs de poros que tienen las hojas. Todos estos materiales (dixido de carbono, sales minerales y agua) forman parte
de la savia bruta.
En los cloroplastos, la energa lumnica captada por la clorofila se transforma en energa qumica, que es usada para
elaborar nutrientes con los materiales de la savia bruta: principalmente glucosa y otras sustancias que forman parte de la
savia elaborada, que se distribuye por todo el cuerpo vegetal.
Adems, en el proceso de fotosntesis se obtiene oxgeno y vapor de agua, que son liberados al exterior, por los estomas
y son aprovechados por los seres vivos (incluidas las propias plantas) para el proceso de respiracin.
Respiracin
Las plantas respiran, pero no poseen sistema respiratorio como nosotros, sino que los
gases respiratorios que toma del aire, el oxgeno y el dixido de carbono, se
intercambian a travs de los estomas, que son poros u orificios que se encuentran en la
superficie de las hojas y de los tallos verdes.
Si bien las plantas liberan oxgeno cuando hacen fotosntesis, parte de ese gas es usado
en las clulas vegetales en la respiracin celular.
Este proceso de respiracin celular se realiza en las mitocondrias de las clulas, y permite que se libere la energa qumica
contenida en la glucosa para que sea usada en la elaboracin de otras sustancias y en otros procesos. Como residuo se
elimina dixido de carbono y agua, las que pueden ser aprovechadas nuevamente por los vegetales en el proceso de
fotosntesis.
Actividad 1: Complet el crucigrama, usando las palabras correspondientes. Claves:
1) Nombre que reciben los seres vivos capaces de sintetizar su propio alimento.
2) Pigmento fotosinttico de los vegetales.
3) Organoide celular en el que ocurre el proceso de fotosntesis
4) Gas usado como fuente de carbono (smbolos qumicos)
5) Carbohidrato, de fcil transporte, que se forma en el proceso de la fotosntesis.

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6) Hidrato de carbono complejo usado como reserva energtica en los vegetales.
7) Tipo de energa captada por los pigmentos fotosintticos
8) Nombre que reciben los seres vivos incapaces de sintetizar su propio alimento, tambin llamados consumidores.
9) Gas liberado en el proceso fotosinttico.
10) rganos principales de la planta donde ocurre la fotosntesis.
11) Tipo de energa que se almacena en molculas orgnicas, como la glucosa.
12) Nombre que se les da a las reacciones qumicas en las que se producen o sintetizan sustancias complejas a partir de
sustancias ms simples.

Actividad 2: Complet el siguiente cuadro comparativo, seleccionando en cada caso, las claves correspondientes.
Consider que algunas de las claves propuestas, actan como distractores:

Actividad 3: Complet el siguiente cuadro comparativo:


FOTOSINTESIS

RESPIRACION CELULAR

Donde se produce
Cuando se produce
Que sustancias se consumen
Que sustancias se producen
Que ocurre con la energa

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Los sistemas y funciones del organismo humano


Un ser humano, como los dems seres vivos, es mucho ms que la suma de sus sistemas de
rganos. Debe llevar a cabo funciones vitales que le permitan; por ejemplo, alimentarse, crecer,
reproducirse, responder a estmulos y moverse. Todos estos procesos se realizan mediante la
integracin de las funciones del cuerpo, vamos a conocerlas.

Funcion de
Nutricin
Sistema
Digestivo

Sistema
Respiratorio

Sistema
Circulatorio

Sistema
Excretor

Funcion de
reproduccin
Sistema
Reproductor
Femenino

Sistema
Reproductor
Masculino

Funcin de
Relacin
Sistema

Sistema

Nervioso

Endocrino

Sistema
Osteoartromuscular

Actividad 1: Responde
a)
b)
c)
d)
e)

Cules son las funciones vitales que cumplen los seres humanos y los dems seres vivos?
Qu es la funcin de nutricin?
Qu le posibilita la funcin de reproduccin a los seres humanos?
Qu le permite la funcin de relacin a los seres humanos?
Presenta en un esquema los sistemas que corresponden a cada funcin.

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Actividad 2: Marca las opciones correctas.


a)
-

Marca las funciones vitales que cumplen los seres vivos


Relacin
- Sensibilidad
Adaptacin
- Circulacin
Nutricin
- Reproduccin

b)
-

Marca los sistemas que cumplen funciones de nutricin


Sistema digestivo
- Sistema excretor
Sistema reproductor
- Sistema circulatorio
Sistema nervioso
- Sistema respiratorio

c)
-

Marca los sistemas que cumplen funciones de relacin


Sistema reproductor
- Sistema Nervioso
Sistema digestivo
- Sistema endocrino
Sistema osteoartromuscular
- Sistema Circulatorio

Actividad 3: Completa el siguiente esquema

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NUTRICIN Y ALIMENTACIN
Aunque alimentacin y nutricin se utilizan frecuentemente como sinnimos, son trminos diferentes ya
que:
La nutricin comprende un conjunto de fenmenos involuntarios que suceden luego de la ingestin
de los alimentos, es decir, la digestin, la absorcin de sus nutrientes, y su asimilacin en las clulas
del organismo.
La alimentacin comprende un conjunto de actos voluntarios y conscientes que van dirigidos a la
eleccin, preparacin e ingestin de los alimentos.

Alimentos y Nutrientes

Nutrientes: es toda aquella sustancia que es esencial para el sostenimiento de los organismos y se
presentan como integrantes de los alimentos, por ejemplo la grasa de la leche, etc.
Los nutrientes pueden clasificarse en: protenas, glcidos o azucares, grasas, vitaminas, sales minerales y
el agua.

Alimento: es cualquier sustancia normalmente ingerida por los seres vivos y est conformada por los
nutrientes.
Puede clasificarse segn su origen o segn su funcin.
Segn su origen:
- Origen vegetal: verduras, frutas, cereales.
- Origen animal: carnes, leche, huevos.
- Origen mineral: aguas y sales minerales.

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O segn su funcin en:


- Alimentos energticos. Son los que proveen la energa para realizar
distintas actividades fsicas, como pastas, arroz, productos de
panificacin (pan, galletas, etc.), dulces, miel, aceites, frutas secas
(almendras, nueces, castaas, etc.).
- Alimentos Constructores o formadores. Son los que forman la piel,
msculos y otros tejidos, y que favorecen la cicatrizacin de heridas.
Estos son la leche y todos sus derivados, carnes rojas y blancas,
huevos y legumbres.
- Alimentos reguladores o Protectores. Son los que proveen los
nutrientes necesarios para que los energticos y constructores se
complementen y mantengan el cuerpo funcionando. Por ejemplo las
frutas, verduras y hortalizas y el agua.
valo Nutricional
Es una representacin grfica de una alimentacin saludable propuesta por la Asociacin Argentina de
Dietistas y Nutricionistas Dietistas (AADYND). En el estn representados los seis grupos de alimentos que
no deben faltar en la alimentacin equilibrada argentina. Estos grupos bsicos aparecen representados en
una mitad del valo y los tamaos que ocupan difieren de unos a otros reflejando la proporcin en la que
deben estar presentes en la dieta diaria, tal y como sucede en la pirmide de la alimentacin.
Los grupos que se distinguen en el valo son los siguientes:
* Primer grupo: legumbres secas (arvejas, lentejas, porotos o guisantes, soja y garbanzos), cereales
(arroz, avena, cebada, maz y trigo) y derivados (harina, fideos, pan o galletas).
* Segundo grupo: verduras y frutas.
* Tercer grupo: leche, yogur y queso.
* Cuarto grupo: carnes, pescados y huevo.
* Quinto grupo: aceites y grasa.
* Sexto grupo: dulces.

Actividades:
1.

Define los siguientes trminos:


a) Nutricin
b) Alimentacin
c) Nutrientes
d) Alimentos
2. Cules son los tipos de nutricin? Define cada uno
3. Nombra los distintos tipos de nutrientes.
4. Cmo se clasifican los alimentos? Nombra y describe los distintos tipos.
6. Define el valo Nutricional. Nombra los grupos que lo componen.
7. Clasifica los siguientes alimentos segn su origen y segn su funcin:
Huevo- dulce de leche- agua- manzana- leche- legumbres- lechuga- lenteja- pera- pescados- quesozanahoria- azcar- pollo- manteca- carnes- Pan- tomate - repollo- sal.

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NUTRICIN y SISTEMA DIGESTIVO


Actividad 1
En el siguiente esquema pods observar el proceso de nutricin, incluyendo los sistemas intervinientes, las
sustancias que son transportadas entre ellos y las que el organismo intercambia con el medio exterior.
A. Respond a las preguntas que lo continan:

1. Cules son los sistemas de rganos que intervienen en el proceso de la nutricin?


2. Qu sustancias del medio exterior se incorporan al organismo? A travs de qu sistemas ingresan en l?
3. Qu Sustancias elimina al organismo al medio exterior? A travs de qu sistemas lo hace?
4. Por qu el organismo debe eliminar sustancias?
5. Cul de los sistemas intervinientes en la nutricin est en relacin directa con los dems? Qu pasara con
el funcionamiento del cuerpo si ese sistema se asla del resto?
6. Qu sustancia transporta el sistema circulatorio hacia y desde las clulas?
7. Cules son los gases que transporta la sangre desde y hacia el sistema respiratorio, a travs de la
circulacin?
B. Relaciona las dos columnas mediante flechas.

LA FUNCIN DIGESTIVA EN EL SISTEMA DIGESTIVO


El proceso digestivo proporciona los medios de supervivencia para todo el organismo, pero tambin requiere
la colaboracin de otros sistemas. La principal contribucin del sistema digestivo a la homeostasis general
(mantenimiento de constantes en el medio interno, por ejemplo, la temperatura corporal) es la capacidad para
mantener constante la concentracin de nutrientes en el ambiente interno. Esto lo realiza rompiendo los
grandes y complejos nutrientes en nutrientes ms simples y pequeos que pueden absorberse ms
fcilmente. Para llevar a cabo sus funciones, el sistema digestivo requiere la contribucin de otros sistemas del
organismo. Por ejemplo, el oxgeno necesario para la actividad digestiva requiere el correcto funcionamiento
de los sistemas respiratorio y circulatorio.

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Actividad 2
A) Coloc el nombre correspondiente a cada una de las partes sealadas en el siguiente esquema:

B) Encerr con un crculo azul el nombre de los rganos que conforman el tubo digestivo y con rojo los que
son considerados glndulas anexas.
C) Cit las funciones ms importantes de cada uno de los rganos sealados en el esquema.
Actividad 3
A) Completa el siguiente parrafo.
- La digestin comienza en
- Los alimentos se mezclan con el jugo gstrico en
- Los nutrientes pasan a la sangre en
- El agua de las sustancias que el organismo no puede digerir se absorbe en .
- Las heces fecales se expulsan al exterior por el
B) Coloc una Verdadero o falso, segn corresponda- Justifica en caso de que sea falso.
a) () La absorcin gstrica ocurre en los intestinos
b) () Todos los desechos celulares son eliminados del cuerpo en la materia fecal.
c) () La bilis es producida en la vescula biliar.
d) () El jugo gstrico es una de las secreciones del intestino delgado.

Actividad 4
A) Completa con el/los rgano/s que corresponde/n:
1. Ingestin
2. Masticacin
3. Digestin
4. Absorcin
5. Egestin o defecacin

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SISTEMA RESPIRATORIO
El trmino respiracin se utiliza para nombrar dos procesos que, aunque estn muy asociados, son totalmente
diferentes. Uno de ellos es la Respiracin Celular, que consiste en el conjunto de reacciones qumicas que
permiten obtener energa de los alimentos mediante la utilizacin del oxgeno como agente oxidante. El otro
es la Respiracin Mecnica o Ventilacin, que incluye los procesos por los cuales se incorpora el oxgeno al
cuerpo en el aire inhalado y se elimina el dixido de carbono en el aire exhalado.
Actividad 1: Colocale el nombre correspondiente a las estructuras respiratorias sealadas en el siguiente
esquema:

Actividad 2: Cul es la funcin de los siguientes rganos y estructuras?


a. Fosas nasales - b. Faringe - c. Laringe - d. Trquea - e. Bronquios - f. Pulmones - g. Alvolos
Actividad 3: Complet las siguientes frases:
1. El pulmn izquierdo slo posee dos lbulos porque ...............................................................
........................................................................................................................................................
2. El tracto respiratorio superior est formado por ...........................................................................
..................................................................................................................................................................................
3. Los finsimos vasos sanguneos que rodean a cada alvolo se llaman........................................................
4. Las ramificaciones de la trquea se denominan .....................................................................
5. Los sistemas digestivo y respiratorio poseen en comn la .......................................................................

INTERCAMBIO GASEOSO EN LOS PULMONES


Cuando el aire inhalado llega a los alvolos pulmonares, se realiza el intercambio gaseoso entre ellos y los
capilares sanguneos que los rodean. Los gases que intervienen en el proceso respiratorio son el oxgeno (O2) y
el dixido de carbono (CO2). El pasaje de estos gases a travs de las paredes de los alvolos pulmonares se
realiza por el proceso de difusin: el oxgeno pasa de los alvolos a la sangre, que lo llevar a las clulas;
mientras que el dixido de carbono pasa de la sangre a los alvolos, desde donde ser exhalado.
Y...Por qu se producen estos intercambios de gases?
Porque se trata de diferencias de presiones, es decir, el oxgeno pasa de los alvolos pulmonares a la sangre,
donde su concentracin es alta, hacia los capilares sanguneos, donde su concentracin es menor (porque la
sangre distribuye en las clulas el oxgeno contenido en ella); el dixido de carbono pasa de la sangre, donde
est ms concentrado (porque la sangre lleva el CO2 producido en la respiracin celular hasta los capilares), a
los alvolos pulmonares, dnde su concentracin es menor.
Actividad 4: A) Comparando el aire inspirado con el aire espirado:
1. ...Cul es ms rico en O2? ................................................................................
2. ...Cul en CO2? .....................................................................................

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LA EXCRECIN
La funcin de excrecin permite regular el contenido de agua y de otros productos del metabolismo, as como
eliminar algunos compuestos resultantes de la degradacin de los nutrientes, que son txicos aunque no se
encuentren en cantidades excesivas. El sistema urinario, en menor medida, las glndulas sudorparas, son las
principales vas de excrecin del organismo. La sudoracin cumple fundamentalmente un papel en la regulacin
de la temperatura corporal.
Actividad 1
Complet el cuadro, identificando los rganos del sistema urinario humano e indic brevemente la funcin de
cada uno:

Actividad 2
Nombr, los rganos del sistema urinario que debe atravesar la orina, desde su formacin hasta su salida al
exterior.
Actividad 3
Le el siguiente texto y luego, resolv los tems que lo continan:
La gota es una enfermedad que se caracteriza por la excesiva acumulacin de cido rico en la orina.
Normalmente, el organismo produce cido rico a partir del metabolismo de compuestos nitrogenados presentes
en la dieta (sobre todo en las carnes) o de las existentes en el propio organismo.
Los niveles de cido rico en sangre pueden elevarse por una mayor ingesta de estos compuestos nitrogenados,
por un aumento de la produccin por el organismo, o por una incorrecta eliminacin en la orina. Dado que el
cido rico es poco soluble, tiende a precipitar y a acumularse en determinadas zonas del organismo, por ejemplo
en las articulaciones u otros tejidos del organismo. El depsito en los riones da lugar a la formacin de clculos
renales.
1) Cul es la relacin entre alimentacin y sistema urinario que menciona el texto?
2) De acuerdo a esta relacin en qu se modifica la composicin de la orina?
3) Qu relacin se establece entre la calidad de la dieta y la salud del sistema articular?

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LA CIRCULACIN
El sistema circulatorio o cardiovascular transporta todas las sustancias que deben llegar a las clulas y salir de
ellas. Sus principales funciones son:
- Transportar el oxgeno y el dixido de carbono implicados en el proceso de respiracin celular.
- Distribuir los nutrientes y las sustancias que se sintetizan en ciertos tejidos y deben llegar a otros.
- Transportar clulas y protenas que participan en los mecanismos de defensa del organismo.
- Retirar los desechos generados por el metabolismo celular.
- Distribuir calor por todo el cuerpo, ayudando a mantener constante su temperatura.
Retomando el esquema integrador de la funcionalidad de los sistemas de rganos, encerramos con un crculo
el sistema de rganos que vamos a estudiar: Considerando este esquema, resolv la siguiente actividad:

Actividad 1
A) Cules son los sistemas de rganos con los que se relaciona el circulatorio?
B) Qu elimina el sistema circulatorio, a travs del sistema excretor?
C) Qu transporta desde y hacia las clulas?
D) Cules son los gases que lleva y trae hacia y desde el sistema respiratorio?
LOS VASOS SANGUNEOS
La sangre sale del corazn por medio de vasos sanguneos, las arterias, que se ramifican en otros ms finos,
llamados arteriolas. Estas, a su vez, se ramifican sucesivamente en vasos microscpicos, los capilares, que
llegan a todas las clulas del cuerpo. A travs de las paredes de los capilares, sumamente delgadas, se realiza
el intercambio de sustancias entre la sangre y las diferentes partes del organismo. Luego, los capilares se
renen en vasos sanguneos de mayor grosor, denominados vnulas. Tambin stas se renen y constituyen
vasos an ms gruesos, las venas, por las que la sangre vuelve al corazn. El trayecto de la sangre se podra
resumir de la siguiente manera:

Actividad 2
A) Resolv los siguientes interrogantes:
1. Por qu la sangre que llega al corazn despus de recorrer todo el cuerpo contiene poco oxgeno y gran
cantidad de desechos?
2. Por qu la sangre que llega desde los pulmones al corazn contiene ms oxgeno y menor cantidad de
desechos?
3. Qu desechos se eliminan a travs de los pulmones?

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B) La siguiente imagen representa, en forma muy simplificada, los circuitos mencionados:


1. Colore con azul las cavidades del corazn y vasos por donde circula la sangre carboxigenada.
2. Colore con rojo, las cavidades del corazn y vasos por donde circula sangre oxigenada.

EL CORAZN

El corazn es un rgano muscular hueco. Se ubica en el


trax, entre ambos pulmones. En l se delimitan cavidades
por las cuales circula sangre y sus fuertes contracciones la
impulsan hacia todos los tejidos del cuerpo. El corazn se
divide, por medio de tabiques, en cuatro cavidades: dos
superiores (aurculas), una derecha y otra izquierda, y dos
inferiores (ventrculos), uno derecho y otro izquierdo.
La aurcula derecha (AD) y el ventrculo derecho (VD) se
comunican entre s a travs del orificio aurculo-ventricular,
tapizado por una vlvula llamada tricspide.
La aurcula izquierda (AI) y el ventrculo izquierdo (VI)
estn comunicados por medio de un orificio similar al
anterior, tapizado por la vlvula bicspide o mitral.

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LA SANGRE
Como has aprendido, los gases y nutrientes deben trasladarse hacia y desde todas las clulas del cuerpo, y el
medio de transporte utilizado es la sangre. Si se toma una muestra de sangre y se deposita en un recipiente,
esta se separa rpidamente en dos fases: una lquida el plasma sanguneo y otra slida, los elementos
figurados. El primero posee agua, en la que van disueltas protenas importantes. Adems, contiene albmina,
nutrientes, productos de desecho, sales minerales, hormonas y gases. Los elementos figurados son un
conjunto de clulas que se forman en la mdula sea roja de los huesos largos. Se distinguen tres tipos:
glbulos rojos, glbulos blancos y plaquetas.

Actividad 1: Coloca V o F segn corresponda. Justifica en caso de que sea falso.


a) Los glbulos rojos no tienen ncleo, por tanto no se pueden reproducir y viven poco tiempo. ( )
b) Los glbulos rojos nos defienden de los microorganismos fabricando anticuerpos. ( )
c) Las plaquetas tienen la funcin de transportar CO2. ( )
d) El plasma sanguneo transporta nutrientes a todas las clulas y recoge los productos de desecho resultantes de su
actividad. ( ).
e) Los gases y los nutrientes se trasladan por el cuerpo a travs de los nervios. ( )
f) La sangre de dos fases lquidas y una slida.
g) Las clulas de la sangre son los leucocitos, plaquetas y eritrocitos.
h) Los glbulos rojos transportan oxgeno debido a la presencia de leucocitos.
i) Los elementos figurados son los glbulos rojos y las plaquetas.
j) Las plaquetas de la sangre transportan los nutrientes.
K) La coagulacin sangunea se debe a la accin de las plaquetas.

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