Diseo

Problema: Cul es la relacin entre las funciones qumicas

caractersticas del compuesto?

y las

Variable independiente: Funciones qumicas

Variable dependiente: Caractersticas del compuesto
Variables controladas:

a.

Temperatura
Fuente de calor
indicador
Obtencin de datos

EXPERIMENTACION:
MATERIALES E INSTRUMENTOS
Tubos de ensayo
Vaso de precipitacin
Pisceta
Gradilla Luna de reloj
Matraz Erlenmeyer
Mechero de Bunsen o de alcohol
Pinza para tubo de ensayo
Cuchara de combustin
Centrifuga

Informe
de
qumica
N05
REACTIVOS

Integrantes:

Indicador
fenolftalena
- Arias
Condori, Mara Emilia
Magnesio
+- 2 ml
de
agua
Carranza Amaya, Victor Gabriel
Azufre
+- Agitacin
Idrogo Meja,
Cristian Omar
Ioduro
de potasio
0,1M
+ 2 gotas
de fenolftalena
- clorhdrico
Marn Medina,
cido
0,1M Marita
- Rodrguez
Villa, Elvia Marcela
Hidrxido
de sodio 0,1M

HIDRXIDO

a) XIDO BSICO
Mg

PROCEDIMIENTO: Con una pinza colocar un trozo de cinta de magnesio en llama no luminosa de un
mechero de Busen, mantngase tranquilo(a) a pesar de la luminosidad desprendida y con mucho
cuidado deje caer el residuo obtenido en un tubo de ensayo limpio. Observe las caractersticas del
producto y anote. Luego anote aproximadamente 2 mililitros de agua destilada y agite el tubo de
ensayo suavemente hasta que se disuelva la mayor cantidad de slido. Aada a la solucin obtenida
dos gotas de fenolftalena. Qu compuesto obtuvo?

40 ml agua
+ Agitacin
+ 2 gotas fenolftalena
+ 2 gotas anaranjado de metilo

Se obtuvo hidrxido de magnesio y al aadir el indicador fenolftalena presento un color fucsia.

Caracterstica
Ecuacin qumica
Color
Estado
Nombre
Funcin qumica
Observaciones

Desarrollo
2 Mg
+
O2
2 MgO
Plateado
Incoloro
Blanco
Solido
Gaseoso
Slido
Magnesio
Oxgeno
xido de magnesio
Metal
Oxgeno
xido bsico
Agarrar el magnesio con la pinza y ponerlo en el fuego
hasta que salga humo. Taparlo con un cartn.

HUMO
S

Caracterstica
Ecuacin qumica
Color
Estado
Nombre

Desarrollo
MgO
+
H2O
Mg(OH)2
Plateado
Incoloro
Fucsia
Slido
Lquido
Lquido
xido de
Agua
hidrxido de
magnesio
magnesio
Funcin qumica
xido bsico
Agua
Hidrxido
Observaciones
Esperar al que el magnesio se prenda cuando lo colocas al
CIDO OXCIDO
fuego.Al encenderse el magnesio esperas
hasta que se
enfre y lo echas en el agua con dos gotas de fenolftalena,
confirmndose el carcter hidrxido del compuesto
formado.
b) XIDO CIDO (Anhdrido)

Caracterstica
Ecuacin qumica
Color
Estado
Nombre
Funcin qumica
Observaciones

Desarrollo
SO2
+
H2O
H2SO3
Blanco
Incoloro
Rosa plido
Gaseoso
Lquido
Lquido
Oxido sulfuroso
Agua
cido sulfuroso
Oxido acido
Agua
Oxcido
Al ser colocado el azufre al fuego se debe esperar hasta
que salga humo. Despus se echa en un matraz con agua
con dos gotas de fenolftalena confirmndose el carcter

cido del compuesto formado.

Enfriamiento en chorro de agua
Lluvia de oro

Caracterstica
Desarrollo
GANCHO
Ecuacin qumica
S
+
O2
SO2
Color 5 ml
Amarillo
Incoloro
Incoloro
Estado Pb (NO3)2 (Nitrato
Slido de plomo) Gaseoso
Gaseoso
Nombre
Azufre
Oxgeno
xido de magnesio
Funcin qumica
Metal
Oxgeno
xido cido
Observaciones
Poner el azufre en una cucharita y despus calentar la
cucharita. Esperar que salga humo y cuando salga humo
ponerle el cartn como tapa.
PROCEDIMIENTO: Coloque un trozo de azufre en una cuchara de combustin, calintelo ligeramente
hasta observar desprendimiento de gas (anhdrido). Inmediatamente introduzca la cuchara en un
matraz Erlenmeyer
de 250 ml, tratando de conservar la mayor cantidad de gas formado. Enseguida
5 ml
Solucin aproximadamente 40 ml de agua destilada, tape y agite el recipiente. Pruebe el
aada rpidamente
KI (yoduro
potasio)
carcter acido
de la de
solucin
aadindole dos gotas de fenolftalena y anote los cambios. Qu
compuesto obtuvo?
Se obtuvo cido sulfrico.
c) SAL HALOIDEA

PROCEDIMIENTO: En un tubo de ensayo aadir aproximadamente 5ml de solucin de yoduro de

Potasio 0,1M y 5ml de Nitrato de Plomo; verter con cuidado el contenido de uno de los tubos en el
otro. Calentar con cuidado el tubo de ensayo que contiene la mezcla hasta que se disuelva totalmente
el precipitado formado. Una vez disuelto, dejar enfriar el tubo y ponerlo despus debajo del corcho de
agua fra. Qu nombre tiene el precipitado?
En un beaker aadir 2ml de cido clorhdrico diluido y aadir aproximadamente 2ml de hidrxido de
sodio diluido. Agite ligeramente. Se habr formado una sal soluble en el agua. Calentar suavemente

con una pinza en el mechero hasta que crepiten los cristales formados de la sal. Qu cristal se
form?
Caracterstica
Desarrollo
Ecuacin qumica
2 KI + Pb(NO3)2
2 KNO3 + PbI2
Color
Incoloro
Incoloro
Amarillo
Estado
Lquido
Lquido
Lquido
Nombre
Yoduro de
Nitrato de plomo
Nitrato de potasio
potasio
+ yoduro de plomo
Funcin qumica
Sal simple
Sal simple
Sal haloidea
Observaciones
Primero mezclamos el KI con Pb(NO3)2. Lo ponemos en
el fuego. Observamos cuando lo ponemos en el fuego que
salen grumos y se va poniendo transparente. Despus que
se puso transparente lo enfriamos con agua y se form
como escarcha.

Sal
haloidea
HASTA EVAPORACION

2 ml de hidrxido de sodio (NaOH)

2 ml de cido clorhdrico (HCL)

Caracterstica
Desarrollo
Ecuacin qumica
HCl
+
NaOH
NaCl + H2O
Color
Incoloro
Incoloro
Incoloro
Estado
Lquido
Lquido
Lquido
Nombre
cido clorhdrico Hidrxido de
Cloruro de sodio +
sodio
agua
Funcin qumica
cido
Hidrxido
Sal haloidea
Observaciones
Primero mezclamos HCl con NaOH y lo pusimos a calentar
en fuego. Esperamos hasta que se ebullicione. Cuando
ebullicion tenamos cuidado para que la sustancia no
salpicara. Tenamos que esperar a que se evaporar toda
el agua. Luego de la evaporacin se form en la parte
inferior pequeos cristales.
b. Procesamiento de datos:

1. reaccin del MgO con H2O:

Por qu la cinta de magnesio reacciona as al estar en contacto con el fuego?
Cuando se quema magnesio elemental en el aire, se combina con el oxgeno para formar un
compuesto inico denominado xido de magnesio o MgO. El magnesio tambin puede combinarse
con nitrgeno para formar nitruro de magnesio, Mg3N2, y puede reaccionar con el dixido de carbono
tambin. La reaccin es intensa y la llama resultante es un blanco brillante. En algn momento, el
magnesio ardiente se utiliz para generar la luz en los flashes de fotografa, aunque hoy en da los
flashes elctricos han tomado su lugar. No obstante, sigue siendo una popular demostracin para el
aula. (Brennan, J. (s/f). Recuperado de: http://www.ehowenespanol.com/explicar-sucede-quemamosmetal-magnesio-como_51260/)
Despus, Qu pas cuando la tira de magnesio lo pusimos en el agua?
Se forma hidrxido de magnesio. Los hidrxidos, tambin llamados bases, se caracterizan por liberar
iones OH, en solucin acuosa. Esto le confiere pH alcalino bsico a las soluciones. Se caracterizan
tambin por tener sabor amargo. Son compuestos ternarios formados por un metal, hidrgeno y
oxgeno. Todos los hidrxidos se ajustan a la frmula general M(OH)x, donde M es el smbolo del
metal y x corresponde al valor absoluto de su nmero de oxidacin, ya que el ion OH tiene una carga
negativa. Se denominan con la palabra hidrxido seguida del elemento correspondiente. Si se trata de
un metal con ms de un nmero de oxidacin, se adiciona el sufijo oso al nombre, para el menor, e ico
para el mayor. (Santillana, 2010. Bogot. p.107)
2. reaccin del SO2 con H2O:
Por qu al calentar ligeramente azufre produce un xido cido?
El azufre se quema con facilidad, dando una llama azulada y originando Bixido de Azufre. Gas de
sabor algo dulce, de olor sofocante. Cuando se calienta, el azufre se combina directamente con todos
los metales, excepto el Oro y el Platino y se forman los correspondientes sulfuros metlicos.
(Villanueva, O. (s/f). Recuperado de: http://ovillano.mayo.uson.mx/azufre.htm)

Despus, Qu pas cuando el azufre le vertimos agua?

Se forma anhdrido de azufre. Los cidos son sustancias que se caracterizan por liberar iones H,
cuando se encuentran en solucin acuosa. Adems, presentan sabor agrio. Existen dos clases de
cidos inorgnicos:
cidos hidrcidos: son compuestos binarios que contienen solamente hidrgeno y un no-metal, en
estado gaseoso se nombran como haluros. En solucin acuosa se comportan como cidos y para
nombrarlos se antepone la palabra cido seguida de la raz del elemento con la terminacin hdrico.
cidos oxcidos: son compuestos ternarios que contienen hidrgeno, oxgeno y un no-metal en su
molcula. Se obtienen de la reaccin entre un xido cido, es decir, formado por un no-metal y el
agua. En la frmula se coloca en primer lugar el hidrgeno, luego el no-metal y por ltimo el oxgeno.
En la nomenclatura de los cidos oxcidos se utilizan los mismos prefijos y sufijos empleados con los
xidos. (Santillana, 2010. Bogot. p.108)
3. reaccin del KI con Pb(NO3)2:
Primeramente se mezclaron la sustancia de nitrato de plomo (Pb (NO 3)2) con el Ioduro de potasio (KI),
en segundo lugar se calent con cuidado el tubo de ensayo sin dejar que este ebullicione, y se
disuelva totalmente el precipitado. Luego de eso enfriar el tubo de ensayo con un chorro de agua por
la parte exterior del precipitado, sin dejar que el agua ingrese al precipitado.
Luego de eso se observ unos grumos (ncleos cristalizados) de color dorado, en su exterior una
sustancia transparente, aparentando la forma de escarcha en agua, esto sucede, ya que el Ioduro de
potasio es un no metal y al mezclarse con el nitrato de plomo que es un metal se genera la reaccin
llamada neutralizacin que consiste en la aparicin de agua con la sal, sustituyendo el hidrogeno del
hidrcido que en este caso es el plomo. (Universidad central. (s/f). Caracas. Recuperado de:
http://www.guao.org/sites/default/files/Sales%20Haloideas.pdf.)
El yoduro de plomo (II) es un compuesto mucho ms soluble en caliente que en fro. Si el recipiente
donde se ha dado la reaccin anterior se calienta, el precipitado se disuelve y, al enfriarse de nuevo,
se forma un precipitado en forma de escamas brillantes, denominado lluvia de oro. Cuando se
mezcla una disolucin de yoduro de potasio con una disolucin de nitrato de plomo (II), se forma un
precipitado de yoduro de plomo (II), de color amarillo intenso. Tambin se forma nitrato de potasio
pero es soluble y permanece en disolucin.
El yoduro de plomo (II) obtenido mediante una reaccin qumica (slido muy insoluble de color
amarillo, cuya en agua aumenta al aumentar la temperatura) es una sustancia amorfa, mientras que el
obtenido por enfriamiento de una disolucin consta de pequeos cristales que parecen oro. Los dos
precipitados son, en realidad, la misma molcula. Este fenmeno se conoce como alotropa y cada
una de las formas diferentes de presentarse un elemento o un compuesto se denomina estado
alotrpico.
(Universidad
complutense.
(s/f).
Madrid.
Recuperado
de:
http://pendientedemigracion.ucm.es/info/analitic/Asociencia/LluviaOro.pdf)
4. Reaccin del HCl con NaOH:
Las sales se definen como las sustancias resultantes de la reaccin entre los cidos y las bases.
Tambin pueden resultar de combinaciones entre un metal y un no-metal, con el oxgeno. Las sales
son compuestos binarios, ternarios o cuaternarios, que resultan de la unin de una especie catinica
con una especie aninica, las cuales provienen del cido y la base involucradas. El catin es, por lo
general, un ion metlico, aunque tambin existen sales de iones como el amonio. El anin proviene
normalmente del cido. En consecuencia, puede ser un anin simple o monoatmico o un ion poli
atmico. Por ejemplo: el cido clorhdrico y el hidrxido de sodio reaccionan para formar el cloruro de
sodio o sal comn. Para nombrar las sales es necesario saber qu catin y qu anin intervienen en
su formacin. (Santillana, 2010, p.109)

Una reaccin de neutralizacin es una reaccin entre un cido y una base, generalmente en las
reacciones acuosas cido-base se forma agua y una sal, un ejemplo es el producto de la reaccin
cido-base del HCl con NaOH.
Las soluciones acuosas son buenas conductoras debido a la presencia de iones positivos y negativos
a estos compuestos se les llama electrolitos. Los compuestos inicos que se disocian completamente
se conocen como electrolitos fuertes, un ejemplo de ellos es el NaCl. (Mallen, M. (s/f). Mxico, D.F.
recuperado de: http://www.uia.mx/campus/publicaciones/quimanal/)
c. Conclusiones:
1. los hidrxidos se forman cuando combinas un oxido de algn metal con agua. Se comprueba
echando a la mezcla fenolftalena (indicador).
2. Los anhdridos se forman cuando combinas el xido de algn un no metal con agua. Se
comprueba echando a la mezcla fenolftalena y anaranjado de metilo (tambin indicador).
3. La neutralizacin sucede cuando mezclas un metal con un no metal. Esto hace que aparezca
agua con la sal, sustituyendo el hidrgeno del hidrcido.
4. La sal haloidea fue obtenida de la mezcla de las bases con los cidos. Las sales son
compuestos binarios, terciarios, cuaternarios que resultan de la unin de una especie catinica
con una especie aninica.
Conclusin general: A partir de las funciones qumicas, el compuesto va a tener distintas
caractersticas.
d. Limitaciones:
La pinza era inestable.
Falta de implementos de seguridad.
Falta de algunos materiales.
e. Recomendaciones:
Asegurar las pinzas.
Comprar los implementos de seguridad para los trabajos prximos.
Tener listos los materiales necesarios para todos los grupos.
Estar atentos al momento de la experimentacin.
f. Referencias bibliogrficas:
Brennan, J. (s/f). Recuperado de: http://www.ehowenespanol.com/explicar-sucede-quemamosmetal-magnesio-como_51260/
Mallen, M. (s/f). Manual de qumica analtica. Mxico, D.F. pp, 104. recuperado de:
http://www.uia.mx/campus/publicaciones/quimanal/
Mondragn, C., Pea, L., Snchez, M., Arbelez, F., Gonzles, D. (2010). Bogot: Santillana.
pp. 288.
Universidad

complutense.

(s/f).

Madrid.

Recuperado

de:

http://pendientedemigracion.ucm.es/info/analitic/Asociencia/LluviaOro.pdf
Universidad central. (s/f). Caracas. Recuperado de: http://www.guao.org/sites/default/files/Sales
%20Haloideas.pdf.
O. (s/f).

Villanueva,

Universidad

http://ovillano.mayo.uson.mx/azufre.htm

de

Sorona.

Mxico,

D.F.

Recuperado

de: