Revista Ciencias Tcnicas Agropecuarias

ISSN: 1010-2760
paneque@isch.edu.cu
Universidad Agraria de La Habana Fructuoso
Rodrguez Prez
Cuba

Garca Lpez, Aymara; Cun Gonzlez, Reinaldo; Chong Peire, Carmelo L.; Duarte Daz, Carmen;
Montero San Jos, Lorenzo
Calibracin de una cmara de presin hidrulica desarrollada en Cuba
Revista Ciencias Tcnicas Agropecuarias, vol. 18, nm. 3, 2009, pp. 24-29
Universidad Agraria de La Habana Fructuoso Rodrguez Prez
La Habana, Cuba

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Proyecto acadmico sin fines de lucro, desarrollado bajo la iniciativa de acceso abierto

Revista Ciencias Tcnicas Agropecuarias, Vol. 18, No. 3, 2009

Calibracin de una cmara de presin hidrulica

desarrollada en Cuba
Calibration of a hydraulic pressure chamber developed
in Cuba
Aymara Garca Lpez1, Reinaldo Cun Gonzlez1, Carmelo L. Chong Peire2, Carmen Duarte Daz3
Lorenzo Montero San Jos2
RESUMEN. La cmara de presin es un instrumento que cuantifica el estado hdrico de las plantas a travs de medidas de potencial hdrico, y por
tanto puede constituir un medio auxiliar para la programacin del riego de los cultivos. En el IIRD se desarroll una cmara de presin hidrulica
que tiene como ventajas en comparacin a la cmara de presin de vapor, su traslado fcil hacia el rea experimental y que no requiere de gas
nitrgeno como fuente de presin. El presente trabajo tuvo como principal objetivo realizar la calibracin de una cmara de presin hidrulica
teniendo en cuenta los siguientes aspectos: grosor de la membrana elstica de apoyo del tejido foliar, tipo de lquido hidrulico para el accionamiento
del pistn que convierte la energa mecnica en energa hidrulica y tipo de manmetro para medir la presin en el interior de la cmara. Para
conocer el funcionamiento de este equipo se hicieron lecturas de potencial hdrico en discos foliares de plantas de pimiento y tomate cultivadas
en diferentes regmenes de riego en condiciones de Organopnico. El mejor funcionamiento de la cmara se obtuvo con el uso de la membrana
elstica de apoyo al tejido foliar de 3 mm de grosor, lquido de circulacin 90 y el manmetro de 40 kgfcm-2. Se encontr una correlacin fuerte
y significativa del potencial hdrico foliar con la humedad volumtrica en el sustrato, lo que indica una relacin directa entre ambas variables.
Palabras clave: lquido hidrulico, membrana elstica, potencial hdrico foliar, pimiento, tomate
ABSTRACT. The pressure chamber is an instrument that quantifies the plants water status through measures of water potential and constitutes
an assistant method for the programming of crops irrigation. In the Irrigation and Drainage Research Institute, a hydraulic pressure chamber
was developed. This equipment has as advantages in comparison to the vapour pressure chamber, its easy transfer toward the experimental
area and that it doesnt require of nitrogen gas as source of pressure. The present work had as main objective to carry out the calibration of a
hydraulic pressure chamber, keeping in mind: thickness of the elastic membrane for supporting of leaf tissue, type of hydraulic liquid for the
working of the piston that transforms the mechanical power into hydraulic energy and type of manometer for measuring of pressure inside the
chamber. To know the functioning of this equipment, readings of water potential were made in leaf disks of pepper and tomato plants cultivated
under different irrigation regimes under Organic conditions. The best operation of the chamber was obtained using the elastic membrane for
supporting of leaf tissue of 3 mm of thickness, liquid of circulation of 90 and the manometer of 40 kgfcm-2. There was a strong and significant
correlation between leaf water potential and substrate volumetric humidity which indicated a direct relationship between both variables.
Keywords: hydraulic liquid, elastic membrane, leaf water potential, pepper, tomato

INTRODUCCIN
El manejo y control del riego se realiza frecuentemente a
travs de tcnicas que permiten determinar la humedad en la
zona de las races (Ferreyra et al., 2006). Por otra parte, tam
bin puede ser apropiado medir el estado hdrico de las plantas
como otro mtodo durante la programacin del riego en los
cultivos (Remorini y Massai, 2003).

Una de las variables que define el estado hdrico de las plan

tas es el potencial hdrico, que desde el punto de vista energtico,
se define como el trabajo que habra que suministrar a una uni
dad de masa de agua ligada al suelo o a los tejidos de una planta,
para llevarla de un estado de unin a un estado de referencia co
rrespondiente al agua pura. Las relaciones hdricas de las plantas
se pueden describir a travs del potencial hdrico, porque en gran
medida esta variable controla el movimiento del agua en el con

Recibido 20/01/09, aprobado 22/07/09, trabajo 37/09, investigacin.

1
MSc., Ing., Inv., Instituto de Investigaciones de Riego y Drenaje (IIRD), Apdo postal 6090. Ciudad de La Habana, Cuba,
Telefax
6911038,
E-: aymara@iird.cu
2
Ing., Inv., Instituto de Investigaciones de Riego y Drenaje (IIRD).
3
Dra.C., Ing., Inv., Instituto de Investigaciones de Riego y Drenaje (IIRD).

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tinuo suelo-planta-atmsfera, as como a nivel de clulas, tejidos

y rganos (Snchez-Daz y Aguirreolea, 2001).
El potencial hdrico es una integracin de la demanda
evaporativa de la atmsfera y de la disponibilidad de agua en
el conjunto de suelo explorado por el sistema radicular de las
plantas. En varios estudios se ha demostrado que la medicin
del potencial hdrico puede ser otra forma para controlar la
magnitud del estrs hdrico, manejo que se utiliza en algunas
especies frutales, como por ejemplo en vides para vino, con
el fin de obtener un producto de alta calidad (Ferreyra et al.,
2006).
Entre los instrumentos que se utilizan para la medida del
potencial hdrico se encuentran el psicrmetro de termopares,
la sonda de presin y la cmara de presin. La cmara de pre
sin descrita por Scholander et al. (1965), es el equipo ms
extendido para una lectura rpida y sencilla y se considera
como el mejor mtodo disponible en condiciones de campo
(Snchez-Daz y Aguirreolea, 2001).
Actualmente, se necesita realizar el riego sobre bases sos
tenibles, donde el ahorro y la eficiencia en el uso del agua co
bran especial inters. El desarrollo y aplicacin de la cmara de
presin hidrulica, tiene ventajas en comparacin a la cmara
de presin de vapor, como por ejemplo: su traslado fcil hacia
el rea experimental y que no requiere de gas nitrgeno como
fuente de presin. Sin embargo poco se ha informado en la
literatura sobre la factibilidad del uso de la cmara de presin
hidrulica en la estimacin del estado hdrico de las plantas.
El presente trabajo tiene como objetivo principal calibrar la
cmara de presin hidrulica desarrollada en Cuba por el IIRD,
teniendo en cuenta el grosor de la membrana de apoyo del te
jido foliar, tipo de lquido hidrulico para el funcionamiento
del pistn y tipo de manmetro para medir presin, realizando
lecturas de potencial hdrico en hojas de plantas de pimiento y
tomate cultivadas en diferentes regmenes de riego.

3. Tipo de manmetro para medir la presin en el interior de la

cmara: El tipo de manmetro empleado estuvo en funcin
de la escala de medicin, y en este caso fueron: Manmetro
de 25 kgfcm-2 y Manmetro de 40 kgfcm-2.
Para conocer el funcionamiento de la cmara de presin
hidrulica se hicieron lecturas del potencial hdrico foliar en
pimiento (Capsicum annunm L. Var. Lical), y en tomate (Lycopersicon esculentum Var. Vita) cultivados en condiciones de
Organopnico en el Instituto de Investigaciones de Riego y
Drenaje (IIRD) sobre un sustrato que consisti en la mezcla de
suelo Ferraltico Rojo compactado (Instituto de Suelos, 1999)
y estircol vacuno previamente descompuesto en una relacin
de 1:1 v/vc. Las propiedades qumicas e hidrofsicas del sus
trato segn los estudios realizados por Duarte et al (2007) se
muestran en las Tablas 1 y 2.
TABLA 1. Caracterizacin qumica del sustrato
donde se desarrollaron las plantas
Indicadores
Na

MATERIALES Y MTODOS
Durante la determinacin de una metodologa para la cali
bracin de la cmara de presin hidrulica se tuvieron en cuen
ta los aspectos de la Figura siguientes:
1. Grosor de la membrana elstica de apoyo del tejido foliar:
Membrana con grosor de 1 mm y membrana con grosor de
3 mm.
2. Tipo de lquido hidrulico para el accionamiento del pistn
que convierte la energa mecnica en energa hidrulica:
Los ajustes de la cmara se hicieron con dos tipos de l
quido hidrulico: Lquido de circulacin 68 y lquido de
circulacin 90.

Ca

Cmolkg
0,42

1,33

Mg

-1

MO

N total

MgL

20,07

3,7

0,17

-1

27,7

5,5

De acuerdo a los resultados de la Tabla 1, el contenido de

los elementos potasio y nitrgeno total presentan altos valo
res; mientras la materia orgnica, fsforo, calcio y magnesio
se consideran contenidos medios y el sodio como ligeramente
bajo. Estos anlisis demuestran que el sustrato presenta buenas
condiciones para la siembra de cultivos hortcolas. Los valores
de las propiedades hidrofsicas del sustrato (Tabla 2) indican
que ste posee buena capacidad de retencin de la humedad y
disponibilidad de agua para el cultivo.

TABLA 2. Propiedades hidrofsicas del sustrato donde se desarrollaron las plantas

Profundidad
(cm)

Capacidad de
Campo
(% Vol. Total)

Permeabilidad
(md-1)

Densidad
Aparente
(gcm-3)

Densidad real
(gcm-3)

Porosidad
Total
(%)

20

42,3

5,6

1,01

2,5

60

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El transplante del pimiento se efectu el 4 de marzo del

2008 en canteros (2 canteros por tratamiento). Se emplearon
dos tratamientos de riego que consistieron en: Control: Riego
al 90% de Cc (C) y Dficit hdrico: Riego al 65% de Cc (D).
El transplante en el tomate se realiz el 26 de noviembre del
2008. Las necesidades hdricas se determinaron segn la eva
potranspiracin de referencia (ETo) calculada por el mtodo de
Penman Monteith FAO (Allen et al., 1998) y los coeficientes
de cultivos para cada fase fenolgica definidos por Zamora et
al. (2007), que se muestran en la Tabla 3.
TABLA 3. Coeficientes de cultivo por fases fenolgicas
en pimiento y tomate
Kc

Fases fenolgicas

Pimiento

Tomate

Trasplante-Inicio floracin

0,75

0,8

Inicio floracin-Fructificacin

1,26

1,32

Maduracin Cosecha

0,64

0,4

Total

0,88

0,84

El sistema de riego empleado fue localizado con microas

persores separados a 1,0 m y colocados sobre laterales de PEBD
de 16 mm de dimetro. Los microaspersores poseen un gasto
de 40,65 Lh-1 a una presin de 1,5 kgcm-2 (qL/h= 10,83Hmca
0.4884
), con un coeficiente de uniformidad de 84,63% clasificado
como bueno segn la metodologa de Merriam y Sller (1978).
El agua aplicada en el riego segn sus caractersticas (Tabla
4) determinadas por Duarte et al (2007), posee una calidad
adecuada para el riego de cultivos agrcolas en condiciones de
Organopnicos.
TABLA 4. Algunos parmetros de calidad del agua de riego
Indicadores

Valor

Conductividad elctrica (S)

0,52

Sales solubles totales (mgL )

332,8

-1

pH

7,6

Las lecturas del potencial hdrico foliar (h) obtenidas en

kgfcm-2 se expresaron en Megapascales (MPa), teniendo en
cuenta que 10,2 kgfcm-2 corresponde a 1 MPa. En ambos cul
tivos se hicieron las lecturas del h entre las 9:00 y 10:00 am.
En pimiento, las medidas de potencial hdrico se efectua
ron en tres momentos durante la fase de floracin- fructifica
cin correspondiente a los 48, 51 y 57 das despus del trans
plante (DDT). En tomate, las medidas de potencial hdrico se
efectuaron en diferentes fases del crecimiento y desarrollo:
vegetativa (V), inicio de floracin (IF), floracin (F), floracin
masiva-fructificacin (FM-FR) y fructificacin (FR), que co
incide con los 19, 28, 33, 42 y 50 DDT. Se muestrearon dos
plantas por cantero (una hoja por planta) para cada tratamiento
y se tomaron tres discos por hoja de 8 mm. En ambos cultivos
se tom como referencia la tercera hoja a partir del pice.

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En el momento de la evaluacin del potencial hdrico fo

liar (h), se determin la humedad volumtrica (cm3cm-3) en
el sustrato en la parte inicial, central y final de cada cantero a
una profundidad de 20 cm con una sonda electromagntica del
tipo TDR, previamente calibrada por Lpez et al. (2006) cuya
ecuacin es la siguiente:

Wv=40,31t-5,79 (R 2 =0,92);

Donde: Wv-humedad volumtrica del sustrato (porcentaje de

volumen y t-lectura de TDR en ms)
El procesamiento estadstico de los datos se realiz median
te anlisis de varianza utilizando el Programa STATGRAPHIC
Plus sobre Windows versin 5.0 (1994-2000). Las diferencias
significativas entre las medias de los diferentes tratamientos se
verificaron por la prueba de Tukey HSD. La relacin entre el
potencial hdrico foliar y la humedad volumtrica en el sustra
to se determin mediante anlisis de regresin y correlacin,
calculndose el coeficiente de correlacin Pearson con el pro
grama SPSS 12.0.

RESULTADOS Y DISCUSIN
Durante el establecimiento de una metodologa para la ca
libracin de la cmara de presin hidrulica el empleo de la
membrana elstica de apoyo al tejido foliar de 1 mm de grosor,
lquido de circulacin 68 y el manmetro de 25 kgfcm-2, no
permiti un adecuado funcionamiento de este equipo.
El lquido hidrulico de circulacin 68 posee una menor
densidad y no contribuye a que la presin ejercida por el pistn
posibilite registrar la presin en el manmetro. No obstante,
al cambiar el lquido hidrulico 68 por lquido 90, la presin
ejercida provoc la perforacin de la membrana elstica de un
1 mm de grosor. Despus de identificar el lquido hidrulico
90 para el accionamiento del pistn que convierte la energa
mecnica en energa hidrulica, se detect que era necesario
utilizar un manmetro con una mayor escala de medicin por
lo que se emple un manmetro de 40 kgfcm-2.
Los resultados que a continuacin se describen se obtuvie
ron con el uso de la membrana elstica de apoyo al tejido foliar
de 3 mm de grosor, lquido hidrulico de circulacin 90 y el
manmetro de 40 kgfcm-2.
En pimiento, el potencial hdrico foliar (Figura 1A), difiri
significativamente entre los tratamientos control (90% de Cc)
y dficit hdrico (65% de Cc), no as entre los momentos de las
evaluaciones efectuadas durante la fase de floracin fructifica
cin. En el control, el potencial hdrico foliar alcanz valores
de -0,2 a -0,22 MPa, mientras que en el tratamiento de dficit
hdrico, el potencial tuvo valores menores que oscilaron entre
-1,2 y -1,3 MPa.
La humedad volumtrica en el sustrato (Figura 1B), fue
mayor en el tratamiento control con valores de 0,4 a 0,45
(cm3cm-3), y disminuy significativamente en el tratamiento
de dficit hdrico hasta 0,27 y 0,29 (cm3cm-3).
En tomate, el potencial hdrico foliar mostr variaciones
significativas en diferentes fases del crecimiento y desarrollo
de las plantas (Figura 2A). El potencial hdrico fue menor en
las fases vegetativa e inicio de la floracin sin diferencias entre

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ellas con valores que oscilaron entre -0,26 y -0,24 MPa; mientras esta variable fue mayor desde la floracin hasta la fructificacin
con valores de -0,21 y -0,20 MPa.

FIGURA 1. Potencial hdrico en hojas de plantas pimiento expuestas a diferentes regmenes de riego (A) y humedad volumtrica
en el sustrato (B). Los valores C1, C2, C3: corresponden al tratamiento control y D1, D2, D3: tratamiento de dficit hdrico; 1, 2
y 3 corresponde a los tres momentos de las evaluaciones durante la fase floracin- fructificacin que coinciden con los 48, 51 y 57
das despus del transplante (DDT). Esx: Error estndar de la media. Medias con letras iguales no difieren segn la prueba de
comparacin mltiple de Tukey HSD.

FIGURA 2. Potencial hdrico foliar (A) y humedad volumtrica en el sustrato (B) en diferentes fases de crecimiento y desarrollo en
plantas de tomate. V: vegetativa, IF: inicio de floracin, F: floracin, FM-FR: floracin masiva-fructificacin y FR: fructificacin.
Esx: Error estndar de la media. Medias con letras iguales no difieren segn la prueba de comparacin mltiple de Tukey HSD.

Durante el cultivo de plantas de tomate, la humedad vo

lumtrica en el sustrato oscil entre 0,35 hasta 0,38 cm3 cm-3
(Figura 2B). El contenido de la humedad no vari desde la fase
de inicio de floracin hasta la fase de fructificacin y los valo
res fueron mayores respecto a la humedad determinada en la
fase vegetativa.
Las diferencias en los valores de potencial hdrico foliar en
ambos cultivos estudiados evidencia que una menor cantidad
de agua en el suelo influye significativamente sobre el estado
hdrico de las plantas, que a su vez depende de la fase de cre
cimiento y desarrollo del cultivo. Un mayor potencial hdrico
foliar desde la floracin hasta la fructificacin se puede inter

pretar como una mayor disponibilidad de agua en la planta, y

esto puede contribuir a un mayor crecimiento de los frutos.
Resultados semejantes a este estudio fueron informados
por otros autores sobre el efecto del rgimen de riego sobre el
potencial hdrico en hojas y tallos de diferentes cultivos utili
zando cmara de presin de vapor tipo Scholander. En tomate,
DellAmico et al. (2002), evaluaron el efecto de condiciones
de la sequa sobre el comportamiento del potencial hdrico fo
liar. Estos autores obtuvieron, que cuando las plantas de tomate
se cultivan en condiciones de buen abastecimiento de agua,
el potencial hdrico foliar alcanz valores de -0,3 y -0,4 MPa
dependiendo del tipo de variedad utilizada. En las plantas que

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fueron expuestas a la suspensin del riego por 72 h, el poten

cial hdrico foliar se redujo hasta -1,3 a -1,4 MPa.
En la vid, se estudi la variacin del potencial hdrico xile
mtico y foliar en plantas expuestas a contrastantes tratamien
tos de riego en funcin de la evapotranspiracin del cultivo y
en diferentes horas del da. El potencial hdrico de la planta
fue mximo antes del amanecer; disminuye despus de la sa
lida del sol y su valor mnimo se obtuvo al medioda. En estas
condiciones el valor mnimo de potencial hdrico en las plantas
bien abastecidas de agua fue de -0,85 MPa; mientras que en las
plantas expuestas a dficit hdrico fue de -1,15 MPa (Ferreyra
et al., 2006).
En limonero, los valores de potencial hdrico en el tallo en
plantas bien abastecidas de agua (140% de ETc) fueron de -0,8
a -1,0 MPa; por el contrario en condiciones de dficit hdrico el
potencial hdrico disminuy hasta valores que oscilaron entre
-1,4 a -2,4 MPa en dependencia de la magnitud del dficit apli
cado (Ortuo et al., 2009).
En este estudio para el pimiento y tomate, las diferencias

obtenidas en los valores de potencial hdrico foliar entre los

tratamientos estudiados se correspondieron con las variacio
nes en la humedad volumtrica en el sustrato, lo cual pudiera
indicar la posibilidad de emplear la determinacin del estado
hdrico de las plantas a travs del potencial hdrico foliar como
otra alternativa para la programacin del riego.
En ambos cultivos, los coeficientes de determinacin y
correlacin evidenciaron una relacin directa entre estas va
riables (Figura 3). Por otra parte se muestra una ecuacin de
regresin de tipo lineal que puede constituir un modelo de pre
diccin del estado hdrico de las plantas a partir del contenido
de humedad en el sustrato.
En pimiento, se obtuvo un coeficiente de determinacin de
0,91 y de correlacin de 0,955; mientras que en tomate fueron
0,82 y 0,91 respectivamente. Una relacin ms estrecha entre
el potencial hdrico foliar y la humedad volumtrica en el sus
trato en plantas de pimiento, puede estar asociado al empleo de
diferentes regmenes de riego que provocaron mayores varia
ciones en estas variables.

FIGURA 3. Relacin entre el potencial hdrico foliar y la humedad volumtrica en el suelo en plantas de pimiento (A) y en tomate
cultivados ante diferentes regmenes de riego (B).

Este resultado indica que el funcionamiento de la cmara

de presin hidrulica fue correcto, teniendo en cuenta que el
equipo permiti detectar las diferencias en el estado hdrico de
las plantas cultivadas ante dos regmenes diferentes de riego en
funcin de la humedad volumtrica en el sustrato.
Del mismo modo en plantas de melocotn expuestas a ci
clos de dficit hdrico, Natali et al. (1985), encontraron una
estrecha relacin entre el contenido de agua en el suelo y el po
tencial hdrico foliar con un coeficiente de correlacin r=0,94;
demostrndose que el potencial hdrico foliar fue un indicador
til del contenido de agua disponible en el suelo.
A partir de los resultados obtenidos en este experimento y
de lo reportado por otros autores, se evidencia que las variacio
nes en el potencial hdrico dependen entre otros factores, del
tipo de cultivo seleccionado para el estudio, momento del da
para realizar la lectura y de las condiciones de humedad en el
suelo o rgimen de riego en que las plantas se desarrollan. En
general, los mayores valores de potencial hdrico en las plantas

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se obtienen en condiciones de buen abastecimiento de agua, y

disminuyen a medida que se restringe la aplicacin del riego.
Los resultados de este trabajo demuestran la factibilidad tcni
ca del empleo de la cmara de presin hidrulica para estimar
el estado hdrico de las plantas en nuestras condiciones.

CONCLUSIONES
El uso de la membrana elstica de apoyo al tejido foliar de 3
mm de grosor, el lquido de circulacin 90 y el manmetro
de 40 kgfcm-2, contribuyeron a diferenciar las lecturas de
potencial hdrico en plantas de pimiento y tomate cultivadas
ante diferentes regmenes de riego. La reduccin en la dis
ponibilidad de agua en el suelo provoc la reduccin en el
potencial hdrico foliar, por lo que este indicador del estado
hdrico de la planta puede ser otra variable para la definicin
de la programacin del riego. En tomate y pimiento, se en
contr una relacin fuerte y directa entre el estado hdrico
de las hojas y la humedad volumtrica en el sustrato.

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