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UNIDAD 1:

ATOMOS Y MOLCULAS
1

Se define tomo como la menor porcin


de un elemento que se puede
intercambiar por medio de una reaccin
qumica.

Se define molcula como la menor


porcin de materia que puede existir al
estado libre en la naturaleza.
Las molculas estn formadas por
tomos.
2

Composicin del tomo:


Protones

Carga +1
Masa 1

Neutrones

Carga
Masa

0
1

Electrones

Carga
Masa

-1
aprox. 0

Ncleo
Atomo
Corteza de
electrones

Esto significa que el tomo est formado por un ncleo y una


corteza de electrones. En el ncleo estn los protones y los
neutrones y en la corteza de electrones estn los electrones.
3

En el ncleo del tomo se concentra toda la carga positiva y toda


la masa. Esa carga positiva nuclear est equilibrada con la carga
negativa de los electrones.
Al nmero de protones se lo conoce como nmero atmico, este
nmero es representado por la letra Z
A la suma de protones y neutrones (las dos partculas que poseen
masa) se la conoce como nmero msico y se lo representa con la
letra A
El nmero msico y el nmero atmico estn
relacionados por medio de una ecuacin
A=Z+N

Ecuacin 1.1.

En esta ecuacin N es
el nmero de neutrones
del tomo
4

Smbolo nuclear

Ejemplo:

23
11

El smbolo nuclear de un tomo se obtiene


colocando el smbolo del elemento, al cual se
le agrega en la parte superior izquierda el
nmero msico (A) y en la parte inferior
izquierda el nmero atmico (Z).

Na

Esto nos dice que el sodio que tiene


como smbolo las letras Na, tiene 11
protones y que su nmero msico es
de 23, por lo que tiene 12 neutrones.

Cmo llegamos a estas conclusiones?


Recordando la ecuacin 1.1.
A = 23 y Z = 11

A=Z+N

Por lo tanto N = 23 - 11 = 12
O sea 12 neutrones

Ejemplo:
Escribir el smbolo nuclear del elemento O (oxgeno)
que posee 8 protones y 8 neutrones
Si tiene 8 protones, Z = 8
Si tiene 8 neutrones, usando la ecuacin 1.1.
A = Z + N, A = 8 + 8
A = 16
El smbolo nuclear queda entonces:
16
8

O
6

Los tomos neutros tienen el mismo nmero de protones que


de electrones
Pero como veremos en la unidades posteriores, los tomos
pueden ganar o perder electrones
Cuando ganan electrones, quedan con carga negativa y se
llaman ANIONES. Quedan con carga negativa porque hay mas
electrones que protones
Cuando pierden electrones, quedan con carga positiva y se
llaman CATIONES. Quedan con carga positiva porque hay
menos electrones que protones
Los tomos slo pueden ganar o perder electrones, salvo en las
reacciones nucleares o radioactividad como veremos luego
7

Ejemplo
19
9

Este smbolo nuclear nos dice:


La especie qumica tiene 9 protones, Z = 9
La especie qumica tiene un A = 19, por lo tanto
como tiene 9 protones, tiene 10 neutrones
La especie qumica no es un tomo neutro, porque
arriba a la derecha tiene una carga negativa, por lo
tanto es un anin
Esta carga negativa nos dice que el nmero de
electrones supera en uno al nmero de protones
(el tomo neutro gan un electrn)

Por lo tanto este anin tiene

9 protones
10 neutrones
10 electrones (uno ms que los
protones)

Ejemplo
24
12

++

Mg

Este smbolo nuclear nos dice:


La especie qumica tiene 12 protones, Z = 12
La especie qumica tiene un A = 24, por lo tanto
como tiene 12 protones, tiene 12 neutrones
La especie qumica no es un tomo neutro, porque
arriba a la derecha tiene dos cargas positivas, por lo
tanto es un catin
Estas dos cargas positivas nos dice que el nmero
de electrones es inferior al nmero de protones
en dos (el tomo neutro perdi 2 electrones)

Por lo tanto este catin tiene

12 protones
12 neutrones
10 electrones (dos menos que los
9
protones)

Istopos Se definen como istopos a dos tomos que poseen el


mismo nmero atmico (Z), pero diferente nmero de
neutrones, por lo tanto tendrn diferente nmero
msico (A)
Ejemplo: Cules de los siguientes elementos son istopos entre s?
16
8

32
16 S

17
8

35
17

32
15

Cl

37
17

Cl

Para que sean istopos deben tener igual Z (abajo a la izquierda)


y diferente A (arriba a la izquierda)
Los istopos
son:

16
8

con

17
8

35
17

Cl

con

37
17

Cl
10

Radioactividad

Es el fenmeno mediante el cual un ncleo atmico


inestable elimina (o capta) particulas de su interior
para alcanzar estabilidad.

Existen diferentes tipos de desintegraciones nucleares:


A) Emisin de partculas (que son electrones nucleares), ocurren
cuando el ncleo tiene exceso de neutrones
Un neutrn se transforma en un protn y en un electrn que como
proviene del ncleo se lo llama partcula
1
0
1
0

neutrn
Ejemplo 14

C
6

+1

p +

protn
14
N
7

-1
partcula o
electrn nuclear
0
-1

11

B) Emisin de positones, ocurren cuando el ncleo tiene dficit de


neutrones
1
+1

protn

n +

neutrn

+1

positrn

Ejemplo
38

K
19

38
Ar
18

0
+1

12

C) Captura K o captura de un electrn, ocurren cuando el ncleo


tiene dficit de neutrones
Ejemplo
37

+
Ar
18

0
-1

37
Cl
17

D) Emisin de partculas alfa. Estas partculas corresponden a un


tomo de Helio, o sea que corresponden a 2 protones y 2 neutrones.
Ejemplo
238

U
92

234

+
Th
90

4
2

13

14

CANTIDADES QUMICAS

Cmo trabajar con tomos y molculas?

15

UNIDAD DE MASA ATMICA U.M.A.


Para tener el peso o masa real de una tomo se define una unidad de
masa llamada unidad de masa atmica (u.m.a.)
Esta unidad de masa se define como la masa de una doceava
parte (1/12) del tomo de carbono 12 (este 12 corresponde al
istopo del C que posee 6 protones y 6 neutrones en su ncleo)
La u.m.a. como toda unidad de masa posee su equivalencia con
otras unidades de masa, como ser el gramo:
Una u.m.a. equivale a 1,66 x 10 -24 gramos
16

Peso atmico relativo (PAR):


Indica cuntas veces ms pesado es el tomo en cuestin
que la u.m.a., por lo tanto no posee unidades.
Est indicado en la tabla peridica.
PAR = masa real del tomo / masa de la u.m.a.
Ejemplo:

El tomo de Fe

De la tabla peridica sacamos que el Fe posee un PAR = 56.


Esto quiere decir que un tomo de Fe tiene una masa 56 veces
mayor que la masa de una u.m.a.

17

Peso molecular relativo (PMR):


Indica cuntas veces ms pesada es la molcula en cuestin que la
u.m.a., por lo tanto no posee unidades
Se obtiene sumando los PAR de cada uno de los tomos que forman
la molcula

PMR = masa real de la molcula / masa de la u.m.a.

18

Ejemplo: molcula de H2SO4


De la tabla peridica sacamos: PARH = 1, PARS = 32, PARO = 16
Con estos PAR podemos calcular el PMR del H2SO4 :
Porque hay 2
tomos de H

Porque hay 1
tomo de S

Porque hay 4
tomos de O

PMR (H2SO4 ) = 2 x PARH + 1 x PARS + 4 x PARO


PMR (H2SO4 ) = 2 x 1+ 1 x 32 + 4 x 16 = 98
Esto quiere decir que una molcula de H2SO4 tiene una masa 98
veces mayor que la masa de una u.m.a.
19

Peso atmico absoluto (PAA):


Es la masa real que tiene un tomo, por lo tanto posee unidades de
masa
Ejemplo: El tomo de Fe
De la tabla peridica sacamos que el Fe posee un PAR=56
PAA = PAR x masa de la u.m.a.
PAA Fe = 56 x 1 u.m.a. = 56 u.m.a.
Recordando que 1 u.m.a. equivale a 1,66 x 10 -24 gramos
PAA Fe= 56 x (1,66 x 10 -24 g) = 9,296 x 10 -23 g
Por lo tanto la masa real de un tomo de Fe es de 56 u.m.a. o de
9,296 x 10 -23 gramos o cualquier otra equivalencia a esa masa
en otra unidades, por ejemplo en Kg, toneladas, etc.
20

Peso molecular absoluto (PMA):


Indica la masa real de la molcula en cuestin, por lo tanto posee
unidades de masa
Ejemplo:

La molcula de H2SO4
PMA = PMR x masa de la u.m.a.
PMA H2SO4 = 98 x 1 u.m.a. = 98 u.m.a.

Recordando que 1 u.m.a. equivale a 1,66 x 10 -24 gramos


PMA H2SO4 = 98 x (1,66 x 10 -24 g) = 1,627 x 10 -22 g
Por lo tanto la masa real de una molcula de H2SO4 es de 98 u.m.a. o
de 1,627 x 10 -22 gramos o cualquier otra equivalencia a esa masa en
otra unidades, por ejemplo en Kg, toneladas, etc.
21

Se podra pesar un tomo de Fe, o una molcula de H2SO4?


NO!!!
Entonces debemos definir cantidades qumicas que podamos
manejar en el laboratorio y adems que nos permita saber con
cuantos tomos o molculas estamos trabajando.
Para esto se definen las siguientes cantidades qumicas:
tomo-gramo
Molcula-gramo
Nmero de Avogadro (6,023 x 1023 partculas)
Mol
Volumen molar
22

23

tomo-gramo Se define tomo-gramo a la cantidad de un


elemento que coincide numricamente con su
peso atmico relativo (PAR) expresado en
gramos.
Ejemplo:

El elemento Fe

De la tabla peridica obtenemos el PAR = 56


Por lo tanto un tomo-gramo de Fe
corresponde a 56 gramos (el PAR expresado
en gramos)

24

Molcula-gramo

Se define molcula-gramo a la cantidad de


una sustancia que coincide numricamente
con su peso molecular relativo (PMR)
expresado en gramos.
Ejemplo: La molcula de H2SO4
Utilizando los PAR de los tomos que forman
la molcula, obtenemos:
PMR H2SO4 = 2 x 1 + 1 x 32 + 4 x 16 = 98
Por lo tanto una molcula-gramo de H2SO4
corresponde a 98 gramos (el PMR expresado
en gramos)
25

En estos 98 gramos hay

2 gramos de H (2 tomos-gramo)
32 gramos de S (1 tomo-gramo)
64 gramos de O (4 tomos-gramo)

Esto significa que en una molcula-gramo de H2SO4 tenemos


2 gramos de H, o sea 2 tomos-gramo de H
32 gramos de S, o sea 1 tomo-gramo de S
64 gramos de O, o sea 4 tomos-gramo de O

26

Ahora que conocemos el peso real de los tomos (PAA) y


de las molculas (PMA) y que definimos cantidades
qumicas nuevas, calculemos cuantos tomos y/o
molculas hay en estas nuevas cantidades qumicas.
Cuntos tomos de Fe hay en 1 tomo-gramo de Fe?
Recordemos que PAA Fe = 9,296 x10 -23 gramos
1 tomo-gramo de Fe = 56 gramos
Entonces
9,296 x 10 -23 gramos--------------1 tomo de Fe
56 gramos--------------X = 6,023 x 1023 tomo
de Fe

27

Cuntas molculas de hay en una molcula-gramo de H2SO4?


Recordemos que PMA H2SO4 = 1,627 x 10 -22 gramos
1 molcula-gramo de H2SO4 = 98 gramos
Entonces
1,627 x 10 -22 gramos--------------1 molcula de H2SO4
98 gramos--------------X = 6,023 x 1023 molculas
de H2SO4

28

Independientemente de que se trate de un tomo-gramo del


elemento X o del elemento Y, en un tomo-gramo SIEMPRE hay
6,023 x 1023 tomos
Independientemente de que se trate de un molcula-gramo de la
sustancia X o de la sustancia Y, en una molcula-gramo
SIEMPRE hay 6,023 x 1023 molculas.
Al nmero 6,023 x 1023 se lo conoce como Nmero de Avogadro
Mol Se define mol a toda aquella cantidad que contenga un Nmero
de Avogadro de partculas, o sea 6,023 x 1023 partculas
Volumen molar, es el volumen que ocupa un mol de cualquier
compuesto gaseoso en Condiciones Normales de Presin y
Temperatura (CNPT). Estas condiciones son 0C y 1 atmsfera
de presin. El volumen molar es de 22,4 litros.
29
Este concepto se volver a ver en la unidad 2

Ejercicio Resuelto
Cuntos moles, molculas-gramo y molculas hay en 106
gramos de CaNO3?
PMR CaNO3 = 102
Entonces:

102 gramos____________1 molec.-gramo


106 gramos____________ X = 1,04 molec.-gramo

Recordemos que 1 mol es equivalente a una molcula-gramo


Por lo tanto tambin tenemos 1,04 moles de CaNO3
Para calcular el nmero de molculas:
1 mol ______________ 6,023 x 1023
1,04 moles __________ X = 6,264 x 1023 molculas de CaNO3
30

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