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Ecole Mohammadia dIngnieurs

Gnie Urbain et Environnement 2014-2015

Sommaire
Liste des tableaux .............................................................................................................................................. 3
Liste des figures ................................................................................................................................................. 4
Introduction Gnrale ....................................................................................................................................... 6
Objectifs............................................................................................................................................................. 8
Mthodologie ..................................................................................................................................................... 8
Gnralits ......................................................................................................................................................... 9
Dfinitions ...................................................................................................................................................... 9
Cadre lgislatif ............................................................................................................................................. 10
Premier chapitre : Prsentation et Description du cadre du projet .......... 11
1-

Prsentation de lentreprise ................................................................................................................. 12


1-1- Veolia Environnement Amendis.................................................................................................... 12
a- Historique du groupe .................................................................................................................... 12
b- VEOLIA ENVIRONNEMENT MAROC .................................................................................... 12
1-2- Amendis ............................................................................................................................................ 14
1-3- Amendis Ttouan ............................................................................................................................. 14

2-

Prsentation de la STEP Tamuda Bay................................................................................................. 16


2-1- Situation de la STEP ........................................................................................................................ 16
2-3- Procds de traitement: Filire Eau ................................................................................................. 19
a- Prtraitement ................................................................................................................................ 19
b- Traitement primaire ..................................................................................................................... 21
c- Traitement secondaire .................................................................................................................. 22
d- Traitement tertiaire ...................................................................................................................... 25
2-4- Procds de traitement: Filire boue................................................................................................ 26
a- Epaississement .............................................................................................................................. 26
b- Digestion ....................................................................................................................................... 27
c- Dshydratation ............................................................................................................................. 28
2-5- Production du Biogaz ....................................................................................................................... 29

3-

Caractrisation des boues .................................................................................................................... 30

Deuxime Chapitre: Prsentation des filires de valorisation ........................................................................ 35


I12-

II1-

Mise en dcharge .................................................................................................................................. 36


Mise en dcharge publique ............................................................................................................... 36
Mise en dcharge contrle .............................................................................................................. 36
a- Co-limination des boues avec les DMA....................................................................................... 37
b- Boues dans les matriaux de recouvrement ................................................................................. 38
Valorisation agricole ........................................................................................................................ 40
Epandage direct................................................................................................................................ 40
1-1- La Convention du Dveloppement Durable ................................................................................. 40
1-2- Gestion de lpandage ................................................................................................................... 41
a- Stockage .................................................................................................................................... 42
b- Transport .................................................................................................................................. 44
c- Techniques dpandage ............................................................................................................ 44
d- Qualit des boues et modalits de surveillance ......................................................................... 45

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1-3- Plan Maroc Vert ........................................................................................................................... 45


1-4- Potentialit des boues en tant quengrais ..................................................................................... 47
2- Epandage aprs compostage ............................................................................................................ 49
2-1- Compostage .................................................................................................................................. 49
2-2- Co-compostage .............................................................................................................................. 49
2-3- Techniques du compostage ........................................................................................................... 51
a- Par aration naturelle ............................................................................................................... 51
b- Par aration force.................................................................................................................... 52
II1-

Valorisation nergtique .................................................................................................................. 53


Le schage......................................................................................................................................... 53
a- Schage naturelle .......................................................................................................................... 53
b- Schage thermique ........................................................................................................................ 53
2- Mono-incinration ............................................................................................................................ 54
2-1- Principe de lincinration ............................................................................................................. 55
2-2- Techniques dincinration ............................................................................................................ 57
a- Fours soles tages ................................................................................................................. 57
b- Fours lits fluidiss .................................................................................................................. 57
c- Fours tournants ........................................................................................................................ 58
3- Co-incinration en cimenterie .......................................................................................................... 58
4- Co-incinration avec les dchets mnagers ...................................................................................... 61

Troisime Chapitre: Application de lanalyse Multicritre ............................................................................ 62


1-

Prsentation de la mthode de travail .................................................................................................. 63

2-

Composantes de la mthode ................................................................................................................. 64

3-

Application de la mthode la problmatique des boues .................................................................... 66


3-1- Pondration des critres ................................................................................................................... 66
3-2- Classement des variantes.................................................................................................................. 67
3-3- Rsultats .......................................................................................................................................... 70

Conclusion ....................................................................................................................................................... 73
Bibliographie ................................................................................................................................................... 74

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Liste des tableaux


Tableau 1: chiffres cls dAmendis Ttouan

15

Tableau 2: Production des boues de la STEP Tamuda Bay pour les annes 2013 et 2014

30

Tableau 3: Analyses ur les boues de la STEP entre 09/2012 et 05/2013

32

Tableau 4: Bulletin danalyses des boues de la STEP de Tamuda Bay

33

Tableau 5: Rcapitulation des principaux projets du PMV PII

46

Tableau 6: Teneurs Moyennes en N, P et K des boues

47

Tableau 7: Besoins en lments nutritifs (N, ,) de certains types de culture

47

Tableau 8: Prix et composition de certains engrais commercialiss au Maroc (2000)

48

Tableau 9: Calcul du rapport C/N du mlange boues + eucalyptus

50

Tableau 10: Bilan nergtique simplifi

56

Tableau 11: Valeurs du PCI des boues et de certains combustibles fossiles

59

Tableau 12: Valeurs associes aux apprciations verbales

66

Tableau 13: Pondration des critres

66

Tableau 14: Pondration des sous-critres

67

Tableau 15: Classement des variantes

68

Tableau 16: Tableau des rsultats - Notation global des variantes

70

Tableau 17: Classement des variantes par la mthode AHP

71

Tableau 18: Classement des variantes aprs affectation du mme poids aux critres

72

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Liste des figures


Figure 1: Organigramme de Veolia Maroc

13

Figure 2: Organigramme dAmendis Ttouan

15

Figure 3: Site de la STEP Tamuda Bay

16

Figure 4: Vue arienne de la STEP (Amendis)

17

Figure 5: Dgrilleur automatique et manuel

20

Figure 6: Poste de dessablage-dshuilage

21

Figure 7: Dcanteur primaire

22

Figure 8: Fonctionnement du traitement biologique

22

Figure 9: Bassin biologique

23

Figure 10: Clarificateur

24

Figure 11: Schma de recirculation des boues

24

Figure 12: Table d'gouttage et l'paississeur hers

26

Figure 13: Digesteur

27

Figure 14 : Dshydratation par centrifugation

28

Figure 15: boues dshydrates

28

Figure 16: Torchre

Figure 17: Chaudire

29

Figure 18: Site retenu pour la dcharge contrle M'DIQ-FNIDEQ

37

Figure 19: Schma du procd de la co-limination avec les DMA

38

Figure 20: Stockage des boues pteuses en silos

43

Figure 21: Epandeur plateaux

44

Figure 22: Epandeur de fumier

45

Figure 23: Schma du processus du Co-compostage

51

Figure 24: Le compostage en andain

52

Figure 25: Lit de schage

53

Figure 26 : Schma du principe de fonctionnement de l'incinration

55

Figure 27: Bilan massique simplifi

55

Figure 28: Courbes dfinissant la zone dautocombustibilit des boues

57

Figure 29: Carte interactive des sites de productions de ciment de LAFARGE

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Liste des figures

STEP : Station dpuration


MS : Matires sches
MVS : Matires volatiles sches
PCI : Pouvoir calorifique infrieur
PCS : Pouvoir calorifique suprieur
pH : Potentiel dhydrogne
DOTA/DOTE : Direction oprationnelle de Tanger/Tetouan
PMV : Plan Maroc Vert
APC : assossiation profesionnelle des cimentiers
PNA : Programme national dassainissement
NM : Norme marocaine
LPEE : Laboratoire public dessais et dtudes
DMA : Dchets mnagers et assimils
AHP : Analyse hirarchique des procds

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Introduction Gnrale
Dans un souci de prservation de lenvironnement et de lutte contre la pollution, le Maroc
a lanc, en 2005, Le Programme National dAssainissement Liquide et dEpuration des Eaux
Uses (PNA), dans lobjectif de faire hausser le niveau de raccordement global au rseau, de
rabattre la pollution domestique de et dencourager la rutilisation des eaux uses collectes.
Suite au lancement de ce programme, lassainissement marocain a connu une nette
amlioration avec une augmentation du taux de raccordement et de nombre de STEP : Le
nombre de stations ralises est pass 49 STEP en 2010 contre 21 en 2005.
Lune des STEP ralises dans le cadre de ce programme est celle de Tamuda Bay (2011)
qui reprsente lun des projets phares de la socit Amendis, en effet cest lune des rares
stations dpuration au Maroc qui adopte le procd boue actives et dispose dun ouvrage de
traitement tertiaire des eaux uses.
Or, bien que leau, en fin de traitement, est effectivement pure, la pollution initiale se
retrouve en partie stocke et concentre dans les boues issues des diverses tapes de traitement
de leau. Ces boues sont donc considres comme un dchet, quil faut liminer tout en
respectant certaines contraintes. La gestion, la valorisation et llimination de ces boues
constituent en gnral, une srieuse problmatique pour le gestionnaire du secteur de
lassainissement liquide et des stations dpuration. Ces oprations sont complexes et coteuses
pour la collectivit.
Actuellement au Maroc, il nexiste pas encore de stratgie de gestion des boues
dpuration. Ceci peut sexpliquer par le fait que le rythme dassainissement liquide tait assez
lent, ce qui ne peut pas gnrer des quantits apprciables de boues. Mais avec lavnement du
plan national dassainissement liquide, il est ncessaire de mettre en place un plan de gestion
des boues dpuration. Ne trouvant une destination rglemente lorsquelles sont vacues, les
boues sont essentiellement dans les dcharges publiques. Cest le cas pour les boues digres
de la STEP Tamuda Bay.
Par ailleurs, ces boues, fortement charges en matires organiques, possdent un potentiel
nergtique avr, quil semble intressant dexploiter. Une solution technique est dj mise en
uvre sur la station et permet partiellement de rpondre cette problmatique nergtique et

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environnementale. Il sagit de la digestion anarobie . En effet, ce procd rduit le volume


initial des boues, produit du biogaz (gaz principalement compos de mthane) source dnergie
propre et valorisable et stabilise les boues et les rend moins odorantes. Mais vu que les
quantits des boues produites par la station restent considrables, une seconde valorisation
savre trs utile voir indispensable.
Amendis a effectivement lanc trois projets qui entrent dans le cadre du dveloppement durable
de la rgion :
Rutilisation des eaux uses traites
Valorisation du Biogaz pour la production de lnergie verte
Valorisation des boues digres
Cette tude portera sur lanalyse de trois destinations finales envisageables, savoir la
valorisation agronomique (pandage, compostage), valorisation nergtique. (Lincinration,
co-incinration) et la mise en dcharge.

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Objectifs
Il sagit dans le projet suivant dtablir une tude comparative entre diffrente variantes
pour la valorisation des boues de la STEP de Tamuda Bay. Trois objectifs principaux ont t
fixs:

Analyser qualitativement et quantitativement les boues;

tablir linventaire des diffrentes filires susceptibles dtre appliques au modle


entre nos mains en termes de moyens techniques; et fournir en parallle un ensemble de
directives suivre pour la mise en place dune stratgie de gestion des boues;

Application dune analyse multicritre pour effectuer le choix tranchant de la filire


adquate, laquelle filire doit imprativement correspondre au cadre conomique et
rglementaire sans pour autant ngliger laspect environnemental.

Mthodologie
Afin datteindre les objectifs fixs ci-dessus, nous commencerons par prsenter, de faon
dtaille, sept filires de valorisation rparties sur trois axes fondamentaux :
-

Mise en dcharge

Valorisation agricole

Valorisation nergtique
Nous nous retrouvons alors devant un problme variantes multiples, ceci implique le

recours une mthode daide la dcision multicritre. La mthode AHP commence par
lattribution des coefficients dimportance aux diffrents critres les uns par rapport aux autres.
Par la suite, il faudra classer les variantes par rapports aux critres dfinis par le dcideur.
En tenant compte du poids des critres, nous serons capables de noter les variantes, cest
ainsi que la mthode permet dobtenir des rsultats quantitatifs. Ceci nous permettra dtablir
un classement par ordre dcroissant de prfrence afin de choisir la filire adquate et
dliminer celles qui ne le sont pas.

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Gnralits
Dfinitions
Boues dpuration: Les boues dpuration (urbaines ou industrielles) sont les
principaux dchets produits par une station d'puration partir des effluents liquides.
Ces sdiments rsiduaires sont surtout constitus de bactries mortes et de matire organique
minralise.
Dchet: Tous rsidus rsultant d'un processus d'extraction, exploitation, transformation,
production, consommation, utilisation, contrle ou filtration, et d'une manire gnrale, tout
objet et matire abandonns ou que le dtenteur doit liminer pour ne pas porter atteinte la
sant, la salubrit publique et l'environnement [] Dfinition selon la loi 28-00
Valorisation des dchets: Toute opration de recyclage, de remploi, de rcupration,
dutilisation des dchets comme source dnergie ou toute autre action visant obtenir des
matires premires ou des produits rutilisables provenant de la rcupration des dchets, et ce,
afin de rduire ou dliminer limpact ngatif de ces dchets sur lenvironnement []
Dfinition selon la loi 28-00

Dcharge contrle: installation ou site, rpondant aux caractristiques et prescriptions


techniques rglementaires o sont dposs dune faon permanente les dchets [] Dfinition
selon la loi 28-00

STEP: Station dpuration des eaux uses est une installation permettant la purification
des eaux uses urbaines et/ou industrielles par un traitement physique suivi dun traitement
biologique. Les eaux pures sont soit rutilises ou rejetes dans le milieu naturel.
Incinration: Lincinration est une technique de transformation ou de rduction de la
matire en cendres, mchefers et fumes, par laction du feu.

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Cadre lgislatif
La ralisation de ce projet s'appuie dune part, sur le cadre dfini dans la politique
nationale en matire de protection de l'environnement et des projets du dveloppement durable,
dautre part, sur les textes lgislatifs et rglementaires tels que :

Loi n 28-00 du juillet 2006 relative la gestion des dchets solides et leur limination,
dans la mesure o il est ncessaire dliminer les boues priodiquement lesquelles boues
sont classes comme dchets solides.

Loi n 11-03 du 12-05-2003 relative la protection et la mise en valeur de


lenvironnement

Loi n 10-95 du 15-07-1995 relative la gestion de leau et ses textes dapplication

Loi n 12-03 du 12-05-2003 relative aux Etudes d'Impact sur l'Environnement et ses
dcrets dapplication

Dcret N2-04-553 de la loi N10-95 du 24-01-2005 Dcret relatif aux dversements,


coulements, rejets, dpts directs ou indirects dans les eaux superficielles ou
Souterraines.

NM CEN/TR 13097: Norme de bonne pratique pour la valorisation des boues en


agriculture Identique la norme europenne CEN/TR 13097/2010

NM 03.7.262: Norme de bonne pratique dincinration des boues avec ou sans graisse et
refus de dgrillage

NM 03.7.262 : Norme de bonne pratique pour le schage des boues

NM 03.7.263 : Bonne pratique pour la mise en dcharge des boues

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Premier chapitre :
Prsentation et Description
du cadre du projet

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1- Prsentation de lentreprise
1-1- Veolia Environnement Amendis
a- Historique du groupe
La Compagnie gnrale des Eaux est cre en 1853. Dabord centre sur la distribution
de leau, son activit slargit rapidement au traitement des eaux uses. Jusquau milieu du
XXe sicle, la socit connait une forte croissance sur son mtier historique, aussi bien en
France qu ltranger.
Au cours des annes 1960, la Compagnie Gnrale des Eaux accroit son intervention
dans les services lenvironnement, prolongement logique de son action.
En 1967, elle simplique dans les mtiers de la propret et exploite ses premires usines
dincinration et de compostage des dchets mnagers.
Au bout des annes 1980, La socit largit son champ daction par lacquisition de la
Compagnie Gnrale de Chauffe spcialiste de la gestion nergtique, et de la CGEA (transport
et propret). Cette diversification saccompagne dun dveloppement international dans toutes
ses activits.

b- VEOLIA ENVIRONNEMENT MAROC


Veolia Environnement Maroc est prsente au Maroc depuis lan 2002, via des contrats de
gestion dlgue dans les services dassainissement liquide, de distribution deau et
dlectricit.
Veolia Environnement Maroc compte plus de 5000 employs regroups dans quatre filiales :
Direction oprationnelles (Rabat, Tanger et Ttouan), Amanor.

Filiales de Veolia Environnement Maroc

Direction Oprationnelle de Rabat (REDAL)


Socit qui a pris en charge, dans le cadre dun contrat de gestion dlgue, la gestion des
services dassainissement liquide et de distribution deau et dlectricit des Wilayas de RabatSal.

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Contrat dexploitation et dinvestissement sign le 22 octobre 2002 pour une dure de


26 ans

Dessert 24 communes soit plus de 2 000 000 habitants

13 municipalits desservis

Plus de 700 000 clients

Investissement : Environ 14 milliards de dirhams sur 30 ans

AMANOR
Socit spcialiste dans le transport du personnel, dans lentretien des rseaux
dassainissement, dclairage public et de basse et moyenne tension

Cration : avril 2013

Effectif : 300 personnes

La rpartition du CA par activit se prsente comme suit :

51% Assainissement liquide

23% Transport

26% Electricit

Direction Oprationnelle de Ttouan et Direction Oprationnelle de Tanger - Amendis


(Socit dEau et dElectricit du Nord) :
Socit qui a pris en charge dans le cadre de contrats de gestion dlgue, la gestion des
services dassainissement liquide et de distribution dEau et dElectricit des Wilayas de
Tanger et de Ttouan pour une dure de 25 ans.

2 contrats dexploitation signs le 12 dcembre 2001

Effectif : 2180 en 2012

Dessert 21 communes soit 1 300 000 habitants

Figure 1: Organigramme de Veolia Maroc Source :Base de donne Amendis

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1-2- Amendis
La Socit des Eaux et de lElectricit du Nord (S.E.E.N) est une socit anonyme de
droit priv marocain, au capital de 800 millions de dirhams, porte le nom vocateur dAmendis
dont le nom dcoule de larabe classique aman, qui signifie la fois scurit, stabilit, srnit
et du terme usit en berbre du Rif pour dsigner leau.
Le suffixe dis y adjoint la notion de distribution, activit majeure dAmendis.
Les objectifs gnraux de ces contrats de concession sont de construire des stations de
traitements des eaux uses, de rhabiliter et moderniser les infrastructures, de faciliter laccs
de la population ces trois services et damliorer leur qualit de vie.
Les enjeux lis lamlioration du service dassainissement concernant, premirement
lhygine et la sant publique, et, deuximement le dveloppement conomique et touristique
des rgions de Tanger et Ttouan, avec pour objectif majeur la rhabilitation de la qualit des
eaux de baignade de la baie de Tanger et de la cte Ttouanai, hauts lieux du tourisme
marocain.

1-3- Amendis Ttouan


Dans la Wilaya de Ttouan, Amendis filiale de Veolia Environnement Maroc joue un rle
majeur dans le domaine des services l'environnement. La filiale est charge, depuis 2002, de
la gestion dlgue des services de l'assainissement liquide et de distribution d'eau potable et
d'lectricit de la ville pour une dure de 25 ans.
Avec un investissement de prs de 3,9 milliards de dirhams sur toute la dure du contrat
de concession, les objectifs gnraux sont de construire des stations de traitement des eaux
uses, de rhabilit et moderniser les infrastructures, de faciliter laccs de la population ces
trois services et damliorer leur qualit de vie.

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Dnomination Sociale
Forme juridique

Gnie Urbain et Environnement 2014-2015

Amendis Ttouan
Socit anonyme de droit priv marocain

Chiffre daffaires

832 479 000 DH

Actionnaires

Veolia Environnement Maroc

Actionnaires fondateurs

VIVENDI, CGE, HQI, ONA et SOMED

Investissement prvus

3,9 milliards de dirhams

Primtre dactivit

14 communes soit 659 392 habitants

Effectif permanent

1131

Nombre de clients

Assainissement

177 286

Eau potable

177 750

Electricit

215 453

Tableau 1: chiffres cls dAmendis Ttouan Source : Base de donne Amendis

Figure 2: Organigramme dAmendis Ttouan Source : Base de donne Amendis

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2- Prsentation de la STEP Tamuda Bay


2-1-

Situation de la STEP

La station dpuration des eaux uses de Tamuda Bay, est situe proximit de la ville
de MDIQ, au Nord du croisement de lOued Negro et lautoroute A6 reliant Ttouan Fnideq,
travers la piste qui mne vers la commune rurale Alliyine. Elle stend sur une superficie de
6ha.

Figure 3: Site de la STEP Tamuda Bay

Cette station mise sur le dveloppement du tourisme balnaire pour lequel elle sest
donn une identit visuelle et commerciale unifie Tamuda Bay, du nom dune antique cit
phnicienne btie dans la rgion, renvoyant ainsi un patrimoine culturel et historique riche
aux couleurs mditerranennes.
Cette station a ncessit un investissement de 420 millions de DH. Elle vise atteindre
deux principaux objectifs:
la dpollution des eaux uses de Fnideq et de la zone touristique de Tamuda Bay ;
la protection durable de la Mditerrane et la satisfaction des besoins en assainissement
liquide dune population de prs de 170 000 habitants, selon Amendis.

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Cette station adopte le procd dpuration biologique dit boues actives moyenne
charge qui permet llimination des matires carbones en milieu arobie. Ce dispositif est
complt par un projet de rutilisation des eaux traites par la station de Tamuda Bay dans
larrosage des espaces verts avec un dbit dexploitation de 23.000 m3/jour, la production
dnergie capable de satisfaire 35% des besoins de la station en nergie lectrique, ainsi quun
projet de valorisation des boues qui fera objet de notre tude.
Les effluents arrivent sur le site de la station de traitement via une conduite refoulement sous
pression. La station est dimensionne pour recevoir un dbit journalier deaux uses de lordre
de 31 250 m3/j. ce chiffre a t obtenu comme suit :
Les statistiques actuelles estiment pour chaque habitant un rejet deaux uses
domestiques de 184 l/EH/j. Or, la station a t conue pour traiter les eaux uses dune
population de 170000 habitants (de Kabila Fnideq).
Donc on a : 184 l/EH/J * 170 000 habitants = 31 280 m3/j.
On note quau niveau de la station, on est un cinquime de cette quantit vu que la
population concerne nest pas toute raccorde au rseau dassainissement, ce qui est prvu
lhorizon de lanne 2017.
Etant donn que la majeure partie des habitants de la zone sont des touristes, les
quantits des eaux uses en t sont 25% plus importantes quen hiver(AMENDIS).

Figure 4: Vue arienne de la STEP (Amendis)

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Les Chiffres Phare de la STEP

Capacit: 170 000 Equivalent Habitant;

Cot dinvestissement du projet: 420 MDh dont 170 MDh pour la station;

8 stations de pompage et 1 station dpuration;

Capacit hydraulique: 31 000 m3/j;

Traitement secondaire: Boues actives moyenne charge;

Traitement des boues: Epaississement, digestion anarobie et dshydratation;

Quantit de boues digres produite : 9.5 t/j;

Quantit de Biogaz produite : 3000 m3 /j.

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2-2- Procds de traitement: Filire Eau


a- Prtraitement
Les oprations de prtraitement ont pour fonction de retirer de leffluent les particules
grossires susceptibles de gner les traitements ultrieurs. Ce sont des pralables ncessaires
tout procd dpuration.
La rpartition des effluents sur chacune des files est effectue par des lames dversantes
rglables, aisment accessibles et les dparts de chaque file de traitement seront isolables par
batardeaux.
Dbit maximal sur chaque lame : 1075 m3 /h
Vitesse maximale de passage par lame : 0,77 m/s
Dbit minimal sur chaque lame : 409 m3/h

Le prtraitement consiste en:


Un Dgrillage
Ce procd permet dliminer mcaniquement tous dchet insoluble ne pouvant pas tre
limin par un traitement biologique. Lopration consiste faire passer leffluent entre les
barreaux dune grille, dont lespace entre eux est de lordre de 20 mm pour le dgrilleur
automatique et 30 mm pour le dgrilleur manuelle (Photo), pour retirer des effluents venant du
rpartiteur les fragments de dimension suprieure lcartement de la grille (qui est de 10 mm).
Les dchets sont repris par un convoyeur et stocks en benne.

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Figure 5: Dgrilleur automatique et manuel

Un Dessablage Dshuilage
Le dessablage permet, par principe de dcantation, de retirer les sables mlangs aux
eaux afin dviter de gner le fonctionnement de la station par lusure plus rapide des lments
mcaniques comme les pompes.
Le dgraissage consiste en l'injection de fines bulles d'air dans le bassin de dshuilage
(Figure 5), permettant de faire remonter rapidement les graisses en surface (les graisses sont
hydrophobes).
Un pont racleur reprend les sables par deux pompes sable embarque et racle les graisses.
Les graisses sont mulsionnes par des arateurs sous forme de moyennes bulle. Elles
remontent ainsi la surface et sont racles pour tre achemines vers une fosse graisses.
Chaque file est quipe de trois arateurs permettant dassurer la flottation des graisses.
Les matires minrales (sables) dcantent au fond de l'ouvrage, d'o elles sont reprises
vers les classificateurs. Les eaux rejoindront le rseau de collecte interne de la filire eau. Les
sables seront stocks dans une benne, o ils seront vacus vers la dcharge.

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Figure 6: Poste de dessablage-dshuilage

b- Traitement primaire
La premire tape du traitement proprement dite consiste liminer les matires
organiques et minrales facilement dcantables grce une dcantation primaire (Figure 7).
Cette tape est ralise dans deux ouvrages cylindro-coniques situs aprs les prtraitements et
en amont de la filire biologique. Ces ouvrages ont un diamtre de 25 m. Le principe de
fonctionnement de cette tape consiste laisser dcanter les effluents grce une vitesse peu
leve. Les matires dcantes appeles boues primaires se retrouvent au fond douvrage
(boues) et doivent donc tre pompes pour tre traites sur la filire boue.

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Figure 7: Dcanteur primaire

c- Traitement secondaire

Figure 8: Fonctionnement du traitement biologique

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Traitement biologique :
Cette tape est conue sur le principe des boues actives moyenne charge, afin
dliminer la pollution carbone. La dgradation biologique de la pollution carbone ncessite
une zone are (figure 9). Dans cette zone, les bactries arobies utilisent les matires
organiques carbones comme substrats et consomment en mme temps de loxygne dissous
pour leur respiration. La dgradation des matires organiques entrane la production
supplmentaire de biomasse

Figure 9: Bassin biologique

Cette biomasse puratrice a la particularit de former une suspension de particules


dcantables ou floc bactrien. Une fois la raction termine, le mlange biomasse-eau
interstitielle est dirig vers un ouvrage de sparation (clarificateur) dans lequel sont rcupres
en fond douvrage les boues et en surverse, les eaux pures.
Dans un systme dynamique de raction biologique, une concentration stable des boues
actives dans le bassin daration est maintenue par recirculation des boues dcantes, tandis
que la part en excs est extraite du systme. Les boues en excs sont alors envoyes dans la
filire de traitement des boues.
La clarification
Cette tape consiste sparer leau des boues ou des rsidus secondaires issus de la
dgradation des matires organiques. Cette dcantation est opre dans des bassins spciaux :
les clarificateurs (figure 6). Les boues se dposent au fond du bassin, o elles sont racles et
vacues.

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Les effluents clarifis sont renvoys vers le rejet ou vers le traitement tertiaire tandis que
les boues dcantes sont recircules. Les boues en excs sont extraites vers la filire boue.

Figure 10: Clarificateur

Figure 11: Schma de recirculation des boues

Pour obtenir une biomasse puratrice, il est ncessaire de maintenir une certaine quantit
de biomasse dans le bassin daration. Lquilibre entre lextraction d

une part, et la

recirculation dautre part, permet de maintenir lge de boues et la concentration indique pour
le bon fonctionnement du racteur biologique.
Les boues actives dans le bassin daration sont maintenue par recirculation des boues
dcantes, tandis que la part en excs est extraite du systme par des pompes spcifiques vers la
table dgouttage. La recirculation a donc pour but de ramener les boues actives dans le bassin
daration et le rglage du taux de recirculation.

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Les bches flottants file 1 et file 2 rcuprent les flottants issus de leurs clarificateurs
respectifs. Chaque bche flottants, quip dune pompe immerge renvoie les flottants
produits par les clarificateurs, dans la bche cumes communes.
La bche cumes commune rcupre les cumes des bassins daration et les flottants
provenant des bches flottants des clarificateurs file 1 et file 2.
La bche cumes commune, quip dune pompe immerge (et une pompe en secours
caisse) renvoie les cumes et flottants produits par la station, dans la bche de mlange des
boues.

d- Traitement tertiaire
Le traitement tertiaire consiste en une filtration suivie dune dsinfection, il est
dimensionn pour permettre de produire sur 24 heures de fonctionnement une quantit deau
traite au moins gale 75% du dbit de pointe. Les eaux traites seront utilises en arrosage
ou rejetes dans lOued Negro. Bien que les ouvrages soient installs au niveau de la station, ils
ne sont pas encore oprationnels.
Filtration mcanique
Lensemble de filtration est constitu de deux filtres (un filtre en fonctionnement et un
filtre en secours automatique). Chaque filtre est dimensionn afin de recevoir le dbit nominal
des eaux traites de 1000 m3/h. Les filtres dune maille de tamis de filtration rotatif de 10 .
Dsinfection au chlore gazeux
La dsinfection des eaux est ralise au chlore gazeux. Un bassin chicane permet dassurer un
temps de contact dau moins 20 minutes.
Lunit de stockage et dinjection de chlore gazeux comprend des quipements et
accessoires au bon fonctionnement de linstallation (chloromtries, hydro jecteurs, pompes
deau motrice.) ainsi que tous les quipements et accessoires de scurit correspondant une
installation de chloration au chlore gazeux.

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Procds de traitement: Filire boue


a- Epaississement
Chaque file de traitement primaire comporte une pompe en fosse sche servant extraire
les boues primaires qui sont envoyes dans un silo paississeur de volume 314 m3 et quip
dune herse de 10 m de diamtre (Figure 10).
Les boues paissies sont reprises en fond douvrage par deux pompes volumtriques qui
refoulent les boues dans la bche de mlange commune avec les boues biologiques
pralablement passes sur une table dgouttage.
Il est dimensionn de faon obtenir des boues paissies une valeur moyenne de 60 g/l,
partir des boues extraites des dcanteurs primaires environ 10 g/l.
La table dgouttage est conue pour lpaississement des boues rsiduaires urbaines (5
30 g/l).Elle permet dobtenir une boue concentration leve entre 6 et 10% avec un taux de
capture suprieur ou gal 96% avec des consommations de polymre faibles (Figure 12).

Figure 12: Table d'gouttage et l'paississeur hers

Avant leur introduction dans la table dgouttage, les boues subissent un conditionnement
par injection de polymre. Ce conditionnement est primordial pour permettre lagglomration
des boues en flocs, assurant une premire sparation liquide/solide.
Les boues primaires paissies et les boues biologiques sorties de la table dgouttage sont
refoules dans une bche de mlange tampon, dont le rle est dhomogniser les boues et de
permettre galement une alimentation continue du digesteur.

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La bche est quipe dun agitateur immerg pour lhomognisation des boues et une
pompe en fosse sche ddie lextraction des boues mlanges.
b- Digestion
Les boues paissies sont ensuite diriges vers un digesteur (Figure 13) afin de :
Rduire les matires organiques (aussi appeles matires volatiles) prsentes dans les
boues, de manire obtenir une stabilisation des boues ;
Transformer la texture des boues pour obtenir une bonne aptitude la dshydratation ;
Produire du biogaz (la production du biogaz nest pas une fin en elle-mme, mais le
biogaz sera rutilis par exemple pour le rchauffage des boues par exemple)
Le volume de boues mixtes digrer tant de 256 m3/j. Le volume global du digesteur
est de 5 200 m3 afin que le temps de sjour soit suprieur 20 jours.

Figure 13: Digesteur

Les boues dans le digesteur doivent tre maintenues une temprature de 35C-37C,
pour que les conditions de digestion soient optimum.

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Afin de maintenir cette temprature dans le digesteur, il faut donc:


Rchauffer les boues mixtes;
Compenser les dperditions de temprature lies aux murs du digesteur
Pour raliser cela, une partie des boues est extraite en continu du digesteur et rchauffe
dans un changeur tubulaire eau/boues dune temprature de 37C une temprature de 40C
de manire compenser les dperditions de chaleur dans les digesteurs.
c- Dshydratation
Les boues sont alors pompes dans la bche boues digres par deux pompes
volumtriques alimentant deux centrifugeuses. Avant datteindre les centrifugeuses, les boues
sont conditionnes au polymre. Linjection de polymre est ralise laide dune pompe
doseuse, au refoulement des pompes dalimentation des centrifugeuses.
Le mlange boues/polymre indispensable une bonne dshydratation est donc ralis dans la
conduite dalimentation des centrifugeuses.
Les boues sont ensuite dshydrates par les centrifugeuses : une pompe gaveuse situe sous
chaque centrifugeuse, reoit les boues dshydrates et les envois dans une benne.

Figure 15: boues dshydrates

Figure 14 : Dshydratation par centrifugation

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2-3- Production du Biogaz


Un circuit de biogaz permet de recueillir le gaz produit par le digesteur et de le stocker
dans le gazomtre, Ce biogaz produit dpend de la qualit des boues digrer (quantit de
matires organiques dans les boues appele MVS). Il est compos principalement de :
70% de Mthane
29 % de Gaz carbonique
0.1% dHydrogne sulfure
Le biogaz est stock dans un gazomtre pour tre utilis en fonction des besoins. Il est
produit pour servir :
A rchauffer les boues en alimentant la chaudire ;
Une torchre est prvue pour brler le biogaz en excs.
Dans le cadre des projets du Dveloppement Durable, le biogaz est destin tre
consomm par un groupe lectrogne biogaz afin de produire une nergie lectrique de
350KW, et couvrir 35% des besoins de la station en lectricit.

Figure 16: Torchre

Figure 17: Chaudire

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3- Caractrisation des boues


Avant de procder lnumration et la description des diffrentes voies de valorisation
potentielles, il est ncessaire de dcrire la composition des boues en question, afin didentifier
la filire la plus susceptible de les accueillir.

Production des Boues au niveau de la STEP

Volume (m3) des

Quantit(t) des

boues produites

boues produites

2013

2014

2013

2014

Janvier

150

1000

153

1020

Fvrier

110

480

112

490

Mars

120

740

122

755

Avril

130

540

133

551

Mai

180

690

184

704

Juin

220

480

224

490

Juillet

490

620

500

632

Aot

790

630

806

643

Septembre

1110

543

1132

554

Octobre

740

430

755

439

Novembre

660

210

673

214

Dcembre

490

430

500

439

TOTAL

5190

6793

5294

6929

MOYENNE

433

566

441

577

MAXIMUM

1110

1000

1132

1020

MINIMUM

110

210

112

214

Mois

Tableau 2: Production des boues de la STEP Tamuda Bay


pour les annes 2013 et 2014 Source : Base de donne
STEP Tamuda Bay

A partir de Juin 2013, la production des boues a remarquablement augment, ceci est d une
panne de lagitateur du digesteur et donc dune augmentation du volume des boues produites. La mise
en place dun nouvel agitateur est prvue pour Mai 2015.

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Description de la boue :
Chaque boue a une texture qui dpend du traitement quelle a subit, en gnral les boues

sont classes selon leur siccit en 3 types :


-

Pteuses : Il sagit des boues de siccit entre 10 et 25 %, ces boues sont en gnral
issues des STEP qui intgrent un ouvrage de dshydratation, les boues de la STEP
Tamuda Bay sont en effet de cette nature pteuse puisqu la sortie du digesteur elles
subissent une centrifugation (+polymres) et sont ltat final dune siccit moyenne
de 22% (Entre 20% et 25%).

Liquides : Dune siccit infrieure 10%, les boues liquides sont les plus difficiles

manipuler (manutentionner). Elles sont en gnral issues de stations


-

Solides : Pour les boues dune siccit suprieure 25%, elles ont gnralement subit un

schage et sont les plus facile stocker, transporter et valoriser.


La description dune boue comprend aussi une indication sur son origine, ceci revient
dterminer lorigine et la qualit des eaux do elle a t extraite et le type de traitement subit.
Les eaux de la cte de Tamuda Bay sont toutes dorigine urbaines tant donne labsence de
toute activit industrielle signifiante et capable de modifier la qualit des eaux ou des boues. Il
faut aussi prciser lge de lchantillon de boue, qui correspond la date de son extraction.

Proprits physiques

Siccit, Matire sche MS


La boue est constitue de matires sches (MS) ; Le pourcentage deau reprsente
lhumidit alors que le pourcentage de matires sches reprsente la siccit.
La mesure de la siccit des chantillons de boues se voit trs importante, avant de
procder leur caractrisation chimique, puisque la teneur des lments chimiques est calcule
en gnral par rapport la matire sche.
La mesure de la teneur en matires sches se fait en pesant les rsidus dun chantillon de
boue aprs son passage dans une tuve 105C.

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Matire Volatile sche MVS :


La MVS est dtermine aprs passage de lchantillon une temprature de 550C .cest
une approximation de la teneur en matire organique (MO).
Ce paramtre livre une indication sur le degr de stabilisation de la boue et son aptitude
divers traitements (dshydratation, incinration...).
La matire organique dun amendement est un paramtre agronomique trs important en
agriculture, puisquelle amliore la porosit et le pouvoir de rtention de leau des sols.
Elle favorise ainsi lenracinement des plantes cultives, leur approvisionnement en eau et en
lments nutritifs tout en apportant une source de nourriture aux vers de terre et aux
microorganismes utiles.

pH :
La mesure du pH en premier lieu se voit lmentaire, puisque cest un paramtre
important pour lutilisation ultrieure de la boue en agriculture.
Le pH dtermine partiellement la charge lectrique des particules solides et, par consquent,
influe sur leur stabilit collodale.

TC

pH

MS g/l

%MVS

Valeurs

Entre Digesteur

24,2

7,04

23,17

59,66

moyennes 2013

Sortie Digesteur

24,7

7,46

14,93

54,49

Valeurs

Entre Digesteur

17,89

54,45

moyennes 2012

Sortie Digesteur

16,77

56,29

Dans le

51,76g/l

72%

36,8g/l

61%

Entre Digesteur
Valeurs usuelles
Sortie Digesteur

Dans le digesteur
30 40C

digesteur 6,9
7,8

Tableau 3: Analyses des boues de la STEP Source :Bulletin danalyses effectus par LPEE sur les boues de la
STEP entre 09/2012 et 05/2013

Les rendements du digesteur peuvent ainsi tre calculs :


-

Lanne 2013 : R = 41,14%


Lanne 2012 : R = 6%
Les valeurs usuelles : R = 39.77 %

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Rapport C/N :
Ce rapport entre le carbone et lazote totaux, mesur sur un matriau organique, indique

le degr dvolution de la matire organique et son degr de rsistance la dgradation


microbienne.
Le rapport C/N est important en agriculture, du fait quil renseigne sur la richesse en N et
sur lactivit biologique du milieu.
Plus C/N est faible, plus la biodgradation des boues est facile. Lazote en excs se
minralise sous forme ammoniacale et nitrique.

Analyses minralogiques :
Les analyses minralogiques permettent essentiellement de dterminer la valeur nutritive

des boues. Ils portent sur les lments suivant :


Macro lments : lAzote N, le phosphore P et le potassium K : Ce sont les lments les plus
importants qui permettront dapprcier les boues pour leur valorisation en agriculture.
Mso lments : Ca, Mg et S
Oligo-lments : Fe, Mn, Zn et Cu
Elments bnfiques : Al, Na

Analyse des lments traces mtalliques


Quel que soit la destination finale des boues, la connaissance des teneurs en lments-

traces mtalliques est primordiale, surtout en cas de valorisation. Divers mtaux lments
traces (Cd, Cr, Cu, Hg, Ni, Pb, Zn). Ces analyses sont effectues annuellement par le
Laboratoire Publique dEssais et dEtudes LPEE.

Cd

Cr

Cu

Hg

Ni

Pb

Zn

Cr+Cu+Ni+Zn

mg/Kg MS
Rsultats 2013

5,62

23,1

125

0,799

17,7

41,7

453

619

Rsultats 2014

0,545

16,4

156

0,28

13,2

35,8

484

670

Tableau 4: Bulletin danalyses des boues de la STEP de Tamuda Bay du 19/09/2013 et du 14/05/2014.

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Le PCI/PCS (pouvoir calorifique infrieur/suprieure)


C'est lnergie thermique libre par la combustion d'un kilogramme de combustible sous

forme de chaleur sensible, l'exclusion de lnergie de vaporisation (chaleur latente) de l'eau


prsente en fin de raction.
Son importance est primordiale en incinration. Gnralement exprim par rapport aux
MV, il est relier au C, H, O, N, S par criture de la stchiomtrie de combustion. Diffrentes
approches (formule de Dulong, thorie des lectrons disponibles, etc.) permettent de le calculer
approximativement, dfaut de le mesurer exprimentalement la bombe calorimtrique.

Composition en germes pathognes :

Les eaux uses contiennent des germes pathognes, qui sont transmis aux boues
rsiduaires aprs leur puration. Ces micro-organismes, de diffrents types, peuvent tre nocifs
la sant humaine, mais aussi aux vgtaux en cas dpandage agricole.

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Deuxime Chapitre:
Prsentation des filires
de valorisation

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I- Mise en dcharge
1- Mise en dcharge publique
La mise en dcharge des boues est rglemente par la loi 28-00 relative la gestion des
dchets et leur limination, Les boues issues du traitement des eaux uses urbaines sont
classes comme dchets non dangereux .
Actuellement, les boues de la STEP sont transfres vers la dcharge de FNIDEQ situe
au nord de la STEP. Dun point de vue lgislatif, la mise en dcharge est loption la moins
recommande selon Le principe de hirarchie des gestions des dchets cit dans la norme NM
03.7.263 sur la mise en dcharge des boues :

Rduction

Rutilisation

Valorisation: Recyclage, compostage, valorisation nergtique

Mise en dcharge

Dun point de vue environnemental la mise en dcharge des boues nest pas une solution
efficace pour liminer la pollution, on ne fait que la concentrer, la dplacer, et lexpdier dans
un milieu diffrent de celui o elle est apparue. Dautant plus que cette voie dlimination
risque de se heurter trs rapidement :
- la saturation du site de dcharge et donc du changement du site de celle-ci, ce qui
signifierait un transportde plus en plus longs et coteux ;
- au refus de lexploitant de la dcharge daccepter des dchets insuffisamment dshydrats.

2- Mise en dcharge contrle


Pour la prfecture de Mdiq-Fnideq, un site de dcharge contrle a t dj retenu suite
un prcdent projet damnagement de dcharge contrle des communes de Mdiq et Fnideq.
Les tudes techniques et ltude dimpact environnemental ont t ralises et valides en 2011.
Le site est situ sur les terrains jouxtant la dcharge existante de Fnideq et localis plus
prcisment 2 km au Nord-ouest du centre-ville de Fnideq.

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Le site se prsente sous la forme dune excavation naturelle. Sa topographie est accentue
et montre un dnivel dune vingtaine de mtres. Sa superficie est estime environ 20
hectares.
La mise en dcharge quelle soit publique ou contrl, reste la variante la moins apprcie
du point de vue environnementale et rglementaire, bien quelle trs intressante
conomiquement.

Figure 18: Site retenu pour la dcharge contrle M'DIQ-FNIDEQ

a- Co-limination des boues avec les DMA


Au niveau de la dcharge contrle on peut procder la co-limination des boues et
des dchets municipaux en vrac qui se fait de la manire suivante :

Rpartir une premire couche de dchets laide dun compacteur ;

Rpartir uniformment une couche mince de boues denviron 0,25m


dpaisseur sur la couche de dchets laide de la lame de lengin compacteur ;

les dchets en vrac sont alors pousss en bas de la pente afin quune deuxime
couche de dchets couvre la boue et prvient sa remonte ;

Lpaisseur de la couche des dchets est denviron 1m.

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Cette technique permet dliminer conjointement les dchets municipaux et les boues
avec un rapport 3/1 (pour chaque 3 tonnes de dchets limins, 1 tonne de boues est limine).

Figure 19: Schma du procd de la co-limination avec les DMA

b- Boues dans les matriaux de recouvrement

Recouvrement temporaire:

Une partie de lexploitation dune dcharge peut consister recouvrir, la fin de chaque
journe de travail o lintervalle plus frquent si ncessaire , les dchets mis en dcharge par
une couche (denviron 0.15 m) de terre ou dun matriau inerte afin de contrler les vecteurs de
maladie, les incendies, les mauvaises odeurs, les dchets volants et la fouille des dchets sans
risque pour la sant humaine et lenvironnement. Un mlange boue/terre dans une proportion
1/1 peut constituer un matriau convenable pour le recouvrement quotidien de la surface de la
dcharge.
Des boues dpuration sans ajout de terre peuvent reprsenter un matriau de
recouvrement quotidien convenable si leur teneur en matire sche est de 50% minimum et
quelles ont subi un traitement de stabilisation destin rduire leur teneur en matire
organique dgradable. Les boues possdant ces caractristiques prsentent les avantages
suivants pour une utilisation en tant que matriau de recouvrement :

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Leur capacit dabsorption de lhumidit est lev, ce qui aide la prolifration des
insectes, rongeurs et autre vecteurs, favorise par les conditions humides ;

Tout comme la terre, elles ont une facult leve dabsorption des mauvaises odeurs ;

Tout comme la terre, elles agissent comme une barrire physique permettant dviter
que les dchets ne senvolent et elles amliorent laspect visuel de la dcharge ;

Elles peuvent rduire les risques dincendie associs aux dcharges destines aux
dchets solides municipaux ;

Elles contribuent rduire les risques de contamination des eaux souterraines et de


surface par les lixiviats.

Recouvrement final

Lorsquune dcharge a atteint la fin de sa dure de vie utile, elle subit un recouvrement
final destin rduire au minimum la circulation de leau dans la dcharge ferme et fournir
un substrat pour une couverture vgtale. Cette couche de recouvrement finale comporte une
couche dinfiltration en argile ou matriau similaire de 1 m environ, elle-mme recouverte de 1
m de terre. Les boues digres ayant une teneur en matire sche de 20% minimum peuvent
tout fait tre incorpores la terre de la couche suprieure dans un rapport terre/boues
denviron 1/1 (le rapport dpend des boues et de la nature de la terre). Les boues fournissent de
la matire organique et de lazote et du phosphore libration lente, ce qui favorise le
dveloppement durable de la terre et de la formation dune couverture vgtale.

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II- Valorisation agricole


1- Epandage direct
Les boues contiennent gnralement des lments nutritifs, de la matire organique et des
oligolments qui sont bnfiques la croissance des cultures (y compris les cultures
nergtiques et les prairies) ainsi qu la fertilit, la structure et/ou la texture du sol. Elles sont
ce titre apprcies pas les agriculteurs. La valorisation agricole des boues est lune des
meilleures options environnementales praticables, lorsque les terres agricoles sont disponibles
et commodment accessibles.
Cependant, les boues peuvent contenir des contaminants et/ou des agents pathognes et
sont parfois odorantes, il faut donc prendre toutes les prcautions ncessaires la russite de
lpandage, que. Dans cette partie, on estimera galement lapport des boues en lments
nutritifs (N, P2O5 et K2O) en comparaison avec certains engrais chimiques disponibles sur le
march, pour limplantation doliviers, qui est la principale culture destine tre implant
dans la rgion dans le cadre du Plan Maroc Vert.

1-1-

La Convention du Dveloppement Durable


La convention de La Prservation de lenvironnement et du dveloppement durable de

la rgion de Tamuda Bay est un accord entre :


- Le Ministre de lagriculture.
- La socit dAmendis.
- Agence du bassin hydraulique de Loukkos.
- La Prfecture Mdiq-Fnideq.
- Secrtariat dtat charg de leau et de lenvironnement.
Ce document a pour but, selon larticle 1 : La ralisation dun projet pionnier au niveau
national dans le cadre de la prservation de lenvironnement et du dveloppement durable, qui
adopte une approche globale incluant un plan srieux qui se base sur la rutilisation des eaux
uses et des dchets/sous-produits issus du processus dpuration des eaux au niveau de la
station Tamuda Bay.

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La convention dveloppe trois axes essentiels :


La rutilisation des eaux uses traites dans larrosage des espaces verts de la prfecture

Mdiq-Fnideq, des complexes touristiques de la rgion Tamuda Bay et des terres


agricoles avoisinantes.
-

La valorisation agricole des boues

La rcupration du Biogaz pour la production de lnergie lectrique

La convention stipule galement lengagement dAmendis mettre ces boues la


disposition du ministre dagriculture pour tre utilises comme engrais pour limplantation
doliviers sur une surface de 12 000 ha durant les trois prochaines annes et ceci dans le cadre
de la stratgie Plan Maroc Vert pour la rgion de Tetouan.
Remarque : Il faut souligner que cette convention a t signe par tous les partis concerns,
lexception du ministre de lagriculture, en raison de labsence de lois qui rglementent lpandage des
boues.

1-2-

Gestion de lpandage
Avant leur pandage, les boues doivent avoir fait lobjet dun traitement, par voie

physique, biologique, chimique ou thermique, par entreposage long terme ou par tout autre
procd appropri de manire rduire, de faon significative, leur pouvoir fermentescible et
les risques sanitaires lis leur utilisation. Les boues de la STEP Tamuda Bay subissent une
digestion qui permet la dgradation dune partie de la matire organique (53% en moyenne) par
des bactries anarobies msophiles (37C). Cette digestion permet la stabilisation des boues et
rduit leur fermentescibilit.
Actuellement, lpandage des boues dpuration est un processus non rglement au
Maroc. Labsence de lois, laisse plus au moins main libre aux agriculteurs et aux producteurs
des boues dans lorganisation et la gestion de lpandage. Cependant la norme marocaine NM
CEN/TR 13097 (2014) prsente en grandes lignes - des bonnes pratiques et fournit une aide
aux oprations de valorisation des boues.

41

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Il est ncessaire de dfinir une mthode de planification du travail afin dassurer un


quilibre entre la cadence de production des boues et la demande des clients. Pour assurer cet
quilibre il est ncessaire de considrer dun ct la quantit produite des boues au niveau de la
station, les priodes dpandage et la quantit dapplication des boues.
Nous pouvons nous appuyer sur les prescriptions de lArrt Franais du 08-12-1997, pour
lorganisation de lpandage, et qui linterdit :

Pendant les priodes de forte pluviosit, en gnral il sagit d la priode dautomne


entre octobre et Fvrier

En dehors des terres rgulirement travailles et des prairies normalement exploites ;

Sur les terrains en forte pente, dans des conditions qui entraneraient leur ruissellement
hors du champ dpandage ;

A laide de dispositifs darodispersion qui produisent des brouillards fins.

Il existe galement une contrainte sur La quantit d'application de boues, sur ou dans les
sols, et qui doit respecter les conditions suivantes :

Elle est calcule sur une priode approprie par rapport au niveau de fertilit des sols et
aux besoins nutritionnels des plantes en lments fertilisants, notamment le phosphore
et l'azote, en tenant compte des autres substances pandues;

Elle est, en tout tat de cause, au plus gale 3 kilogrammes de matire sche par mtre
carr, sur une priode de dix ans.
Quant lexcution de lpandage, la norme propose des consignes prcises sur les

modalits de stockage, livraison et suivi de la qualit des boues :

a- Stockage
Etant donne les restrictions relatives aux priodes dpandage, la disponibilit des terres
agricoles nest pas permanente, le stockage des boues liquides ou dshydrates est une exigence
du processus de gestion des boues.
Les boues dshydrates peuvent tre stockes dans les stations dpuration sur des aires
en dur prpares et sont galement frquemment stockes sur des terres arables, court terme,
avant lpandage.

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Les ouvrages d'entreposage de boues sont dimensionns pour faire face aux priodes o
l'pandage est impossible. Ils sont conus pour retenir les lixiviats gnrs au cours de la
priode d'entreposage. L'implantation des ouvrages d'entreposage, dpts temporaires et dpts
de transit, leur conception et leur exploitation minimisent les missions d'odeur perceptibles
pour le voisinage, notamment lors des phases d'apport et de reprise des boues.
Le dpt temporaire de boues, sur les parcelles d'pandage et sans travaux d'amnagement,
n'est autoris que lorsque les quatre conditions suivantes sont simultanment remplies :

1- Les boues sont solides et stabilises; dfaut, la dure maximale du dpt est infrieure
quarante-huit heures et les boues doivent tre stockes sur des surfaces tanches.
2- Toutes les prcautions ont t prises pour viter une percolation rapide vers les eaux ou
souterraines ou tout ruissellement;
3- Le dpt respecte les distances minimales d'isolement dfinies pour l'pandage (voir
tableau) ainsi qu'une distance d'au moins 3 mtres vis--vis des routes et fosss;
4- Seules sont entreposes les quantits de boues ncessaires la priode d'pandage
considre. Cette quatrime condition n'est pas applicable aux boues hyginises.

Figure 20: Stockage des boues pteuses en silos

La teneur en lments nutritifs dune boue, en particulier lazote, et leur disponibilit


peuvent varier pendant le stockage et il peut tre ncessaire dvaluer cette variation afin de
pouvoir fournir de bons conseils agronomiques.

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b- Transport
La phase de la livraison doit aussi faire objet de surveillance afin dviter toute gne pour la
population ou contamination des routes. Daprs la norme NM CEN/TR 13097, le transport des
boues dshydrates se fait dans des camions ou des bennes quil convient de couvrir, en
particulier dans le cas de boues odorantes ou semi-liquides, et pour viter tout dversement. Les
bennes actuelles qui transportent les boues depuis la station jusqu la dcharge conviennent
tout fait puisquelles prviennent contre tout dversement lors du transport.
Le transport doit tre la charge du producteur des boues, ainsi il sera assur par Amendis
comme convenu dans la convention du dveloppement durable de Tamuda Bay, depuis la
station jusquau terrain dentreposage mis disposition par la prfecture.
c- Techniques dpandage
Pour les boues pteuses ou solides, le matriel est spcialis avec des pandeurs plateaux
(fig 20) ou un simple pandeur de fumier (fig 21). Pour la circulation dans les champs,
l'pandeur doit utiliser des quipements qui limitent les dgradations (pneumatiques basse
pression, double ou triple essieu...). De mme, les zones de chargement sont prvues pour
dtriorer le moins possible les parcelles.

Figure 21: Epandeur plateaux

44

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Figure 22: Epandeur de fumier

d- Qualit des boues et modalits de surveillance


Afin de garantir un recyclage sr des boues et la confiance des principales parties
prenantes, un contrle rigoureux certains points cls des processus de production et de
recyclage simpose :
-

Echantillonnage et analyse des boues

Maintien d la qualit des boues

Echantillonnage et analyse du sol

Pour plus de dtails, voir annexe 1.

1-3- Plan Maroc Vert


Avant de considrer lpandage des boues, il est ncessaire de dterminer si le besoin en
effet existe, nous pouvons nous baser sur les projets lancs dans la rgion dans le cadre de Plan
Maroc Vert, pour dterminer la disponibilit de sols susceptibles de recevoir ces boues.
Afin de relever les dfis du monde rural et de la production agricole, le Maroc a mis en
place en 2008 une stratgie de dveloppement agricole formule et rige en Plan Maroc Vert
(PMV). Cette stratgie ayant pour objectifs :
- Imprimer au secteur agricole une dynamique d'volution harmonieuse, quilibre et
volutive qui tient compte de ses spcificits ;
- Exploiter les marges de progrs et valoriser au mieux les potentialits ;

45

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- Faire face aux nouveaux enjeux tout en prservant les quilibres sociaux et
conomiques ;
- Accompagner la profonde mutation que connat le systme agro-alimentaire mondial.

La stratgie agricole du PMV est axe sur une approche globale destine tous les
acteurs selon leurs objectifs, sur la base de deux piliers :
- Le Pilier I : porte sur le dveloppement d'une agriculture moderne et haute valeur
ajoute/haute productivit rpondant aux rgles du march en s'appuyant sur les
investissements privs ;
- Le Pilier II : concerne l'accompagnement solidaire de la petite agriculture, travers
l'amlioration des revenus des agriculteurs les plus prcaires, notamment dans les zones
enclaves.
Le programme 2012 des projets pilier II du plan Maroc Vert (PMV PII) se compose de
18 projets situs dans trois rgions diffrentes :
- la rgion I : de Tanger Ttouan (7 projets) et
- la rgion II: de Taza- Taounate Al Hoceima (4 projets)
- la rgion III : de Fs Boulemane (7 projets) ;

Des sept projets prvus dans la rgion Tanger-Ttouan, trois ont t consacrs la
province de Ttouan et qui concernent limplantation doliviers, pruniers et noyers. Le tableau
suivant rcapitule ces principaux projets :

Projets

Prunier

olivier
Noyer

Nombre de

Supeficie

Budgets

bnficiaires

(ha)

(kdh)

Beni Said

25

20

Zaouiat Sidi Kacem

81

110

Saddina

64

200

Alliyine

54

100

Oulad Ali Mansour

55

90

Communes

6353

5880
2045

Tableau 5: Rcapitulation des principaux projets de la Province de Ttouan


Source :Deuxime pilier du projet Plan Maroc Vert (2011)

46

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1-4- Potentialit des boues en tant quengrais


Etant donne labsence des analyses sur les teneurs en Azote, Phosphore et Potassium sur
les boues de la STEP de Tamuda Bay, nous nous baserons sur des valeurs moyennes des
teneurs en Azote, Phosphore et Potassium :
Azote
MO
Moyenne dans les

N
46 Kg/t MS

boues au Maroc
Teneurs selon

50 70%
MS

ADEME

3 9% MS

Phosphore

Potasse

17,5 Kg/t

7,6 Kg/t

2,8 Kg/t

2,3 Kg/t

MS

MS

MS

Ms

4 6% MS

< 1% MS

C/N

5 12%

Tableau 6: Teneurs Moyennes en N, P et K des boues Source : ADEME DELEGATION REGIONALE


MARTINIQUE / Soudi (2007) - Boues rsiduaires: Traitement et valorisation agricole

Culture

Formule d'engrais utilise

Olivier
14-28-14, TSP, DAP, An, SA
Crales
14-28-14, ure, DAP, An, SA
Lgumineuses 14-28-14, SA, SP, TSP

Dose Moyenne

Kg/ha

80
60
30

20
40
40

30
20
20

300 400
150 250
200

Tableau 7: Besoins en lments nutritifs (N, , ) de certains types de culture- Source : ORGANISATION DES
NATIONS UNIES POUR LALIMENTATION ET LAGRICULTURE utilisation

des engrais par culture au Maroc (2006)

Nous pouvons ainsi calculer, approximativement lapport des boues en ces lments et
le comparer avec les besoins des oliviers en lments nutritifs.
Pour 1 tonne de boues de siccit moyenne 22 %, cest--dire lquivalent de 220 Kg de matire
sche nous aurons un apport de 10,12Kg en N, et 3.85Kg en P2 O5 .
Remarque :
-

La teneur des boues en Potassium tant largement faible, nous ne la prendrons pas en
considration

En pratique, il faut galement tenir compte de lapport des sols en ces lments qui varie selon
les saisons

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Pour un mme apport en azote et phosphore, nous pourrons faire une comparaison avec
certains engrais disponibles dans le commerce :
LAmmonitrate, lun des principaux engrais utiliss comme fertilisant pour les oliviers, a
une teneur en Azote de 33.5% (335Kg/t N). 105t de cet engrais peut fournir un mme apport
annuel en azote de au prix de 136 500Dh/an.
De mme pour le Superphosphate triple (TSP), 28t de cet engrais fournit le mme apport en
P2 O5 au prix de 50 400Dh/an.

Engrais

Teneur

Teneur en Teneur en Prix de

en azote

phosphore potassium l'engrais

(%N)

(% ) (% )

(Dh/quintal)

Prix de
l'lment

46

180

3,91 Dh/Kg N

33,5

130

3,88 Dh/Kg N

21

100

4,76 Dh/Kg N

45

180

4,00 Dh/Kg P2 O5

14-28-14

14

28

14

230

4,11 Dh/Kg

DAP

18

46

220

3,44 Dh/Kg

Ure
Ammonitrate (An)
Sulfate
d'ammoniaque
(SA)
Superphosphate
triple (TSP)

Tableau 8: Prix et composition de certains engrais commercialiss au Maroc Source : Bulletin mensuel
dinformation et de liaison du PNTTA Transfert de technologie en agriculture (septembre 2000)

Bien que lpandage des boues puisse signifier une pargne importante par la
substitution des engrais, il faut souligner que la diffrence de volume est non ngligeable : pour
un mme apport en Azote par exemple, la quantit ncessaire en boues et 30 fois celle de
lAmmonitrate, ceci implique des cots supplmentaires pour le transport et lpandage luimme. Si lutilisation des boues en pandage savre ne pas tre intressante conomiquement,
il faut songer rduire leur volume par des traitements tels que le schage ou le compostage.

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2-

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Epandage aprs compostage

2-1- Compostage
Le compostage est un processus naturel de dgradation ou de dcomposition de la
matire organique par les micro-organismes dans des conditions bien dfinies. Les matires
premires organiques, telles que les rsidus de culture, les dchets animaux, les restes
alimentaires, certains dchets urbains et les dchets industriels appropris, peuvent tre
appliques aux sols en tant que fertilisant, une fois le processus de compostage termin. Le
compostage des boues permet la bioconversion ou fermentation arobie des matires
organiques fraiches en un produit organique stabilis et riche en humus appel compost . Il
permet galement de stabiliser et hyginiser les boues (ou les dchets en gnral) et de rduire
leur volume initial denviron 50%, ce qui facilite leur stockage et pandage. Cependant, il
implique des cots supplmentaires lis lamnagement de la plateforme de compostage, la
main duvre et le suivi de la qualit du compost livr et des zones dpandage. Les tapes du
processus de compostage sont expliques en annexe 3.
Les boues de la STEP subissent une digestion, ce processus prsente l'avantage d'une forte
rduction de germes pathognes et vite le dgagement de mauvaises odeurs l'pandage. Dans
ce cas, si le compostage est considr cest dans le but principal de rduction de volume.
Le compostage implique le passage de la logique de dchet vers la logique de produit, Or la
vocation dAmendis nest pas de commercialiser un produit, cette tche pourra tre alors
dlgue.

2-2- Co-compostage
Le mlange soumis au compostage doit :
Avoir une humidit de 50 60%
Avoir un rapport C/N < 35, (25<C/N<35)
Exempt de substances toxiques (mtaux lourds, voir tableau)
Les boues dpuration sont difficiles composter pour maintes raisons : elles ont un
taux dhumidit lev suprieur 75%, une porosit presque nulle et un rapport C/N faible
(entre 7% et 11%), il faut alors y incorporer un structurant vgtal (dchets verts) ayant un

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rapport C/N assez lev pour atteindre la valeur de C/N optimal (25 35%) afin de russir le
compostage. On parle alors de Co-compostage.
Les produits finis (compost) doivent respecter les teneurs suivantes :
[N] brut < 3%, [P] brut < 3%, [K] brut < 3%
Siccit > 50%
[MO] brut > 20% et [MO] sec > 30% MO / Norg < 40 (C/N)

Selon une prsentation ralise par le bureau A.A.D.I du Plan Directeur Prfectoral de Gestion
des DMA de la rgion MDIQ-FNIDEQ, il a t suggr dans lun des scnarii dintgrer le compostage
(en andin) comme option de valorisation dune partie des DMA de la rgion. Si le projet aboutit, il sera
recommand de faire intgrerl boues au processus et les valoriser conjointement avec les dchets
mnagers.

On peut estimer le calcul du co-compost des boues dpuration et des dchets verts par
le rapport C/N par relation utilise pour obtenir le C/N du mlange est :
ni=1 Mi (Ci (100 Hi )
C/N (mlange) = n
i=1 Mi (Ni (100 Hi )
Mi : Masse de la matire organique i
Hi : Humidit de la matire organique i
Ci : Teneur en carbone de la matire organique i (en % de la MS)
Ni : Teneur en azote de la matire organique i (en % de la MS)
Nous pouvons nous baser sur les valeurs suivantes pour calculer le rapport C/N du mlange
boues + Eucalyptus :
Matire organique

Boues dpuration

Dchet vert (Eucalyptus)

Quantit (kg)

600

1000

%C

28,7

41,87

%N

2,81

0,26

%H

45

29

C/N du mlange

29.42

Tableau 9: Calcul du rapport C/N du mlange boues + eucalyptus- Source : Wikipdia

Le C/N obtenu du compost final est optimal puisquil se situe dans la fourchette [25 ;35].

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Une autre relation, plus simplifi, permet destimer la valeur du rapport C/N du mlange :
=1 ni Ci/Ni
C/N (mlange) =
=1
O ni la quantit de chaque composante.
Pour dchets urbaines au Maroc (coproduit) : C/N = 15 %, H = 65%, MO= 67%, n= 1 ;
Pour les Boues urbaines dshydrates : C/N = 10%, H = 78%, MO = 54%, n=1 ;
Pour lagent structurant : Les dchets verts de plantes : C/N = 50%, n = 2.

C/N (mlange) = 31,25 %


(Valeur proche de la valeur optimale qui est de 35%)

Figure 23: Schma du processus du Co-compostage

La nature et la composition chimique des boues et des dchets mnagers influent sur la
composition finale du compost. Il est ncessaire de faire un choix judicieux des deux
composantes du compost, pour ne pas nuire lenvironnement et la sant humaine aprs
pandage du compost obtenu.

2-3- Techniques du compostage


a- Par aration naturelle
Les boues dpuration, ltat pteux, et les dchets verts broys sont mlanges puis
mis en andains permettant une fermentation arobie .Laration dans cette technique est
passive, elle est facilite par des retournements laide dun chargeur, dont la frquence varie
selon la temprature au cur du tas composter.

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Le minimum des retournements est dune fois par semaine pendant 2 mois, adapter en
fonction du climat local, lessentiel est de maintenir pendant 10 jours au moins la temprature
70C pour hyginiser le mlange, en dtruisant les pathognes qui y sont contenues.
Aprs lachvement de la fermentation active, qui dure 2 4 mois selon les dchets verts
utiliss, le compost entre en maturation qui stabilise le produit, et dure six mois au minimum.
Cette technique ne demande pas beaucoup de cots, puisquil ny a pas une demande
norme dapport dnergie. Toutefois, elle prsente linconvnient de gnrer des odeurs.
b- Par aration force
Les andains de boues sont ars par ventilation via une insufflation dair lintrieur du
tas. Grce cette aration force, la dure de fermentation arobie est rduite 3 4 semaines.
Cest une technique qui permet de traiter de gros tonnages de boues, de rduire le
volume deau du produit final et de contrler les odeurs.
La dure de la phase de maturation, aprs criblage du compost, varie en fonction de la nature
du coproduit et du climat local.
Cette technique de compostage des boues prsente une trs bonne adaptabilit aux
variations de production et de caractristiques des boues, ainsi quune faible sensibilit au
climat.
Le cot moyen de cette technique est plus lev par rapport celle par aration passive,
du fait quelle demande un apport dnergie en continu.

Figure 24: Le compostage en andain consiste placer un


mlange de matires premires dans de longs tas troits appels
andains qui sont remus ou tourns de faon rgulire

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II-

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Valorisation nergtique

1- Le schage
Avant de parler dincinration ou de valorisation nergtique, il est intressant de dcrire
une tape importante : cest le traitement par schage. Il a pour but llimination dune grande
partie ou la totalit deau par vaporation, soit par voie naturelle ou thermique.
Intrts du schage:
- Diminuer le volume et la masse des boues et permettre la stabilisation et
l'hyginisation;
- Amliorer les possibilits de recyclage (co-incinration en centrale dnergie,
cimenterie, valorisation comme amendement agricole);
- Diminuer les cots de transport (eau) et les impacts Environnementaux.

a- Schage naturelle
La technique des lits de schage se pratique l'air
libre sur des boues liquides et combine vaporation naturelle
et drainage de l'eau libre travers une couche filtrante de
sable et de graviers. Le temps de schage est trs variable
selon les conditions mtorologiques, de quatre semaines
plusieurs mois en conditions dfavorables. Les boues
sches sont alors de 35% 40% de siccit.
Figure 25: Lit de schage

b- Schage thermique

Le schage a pour but d'liminer par vaporisation le liquide qui imprgne un solide, il est
largement utilis dans l'industrie chimique o il vient souvent en complment d'oprations
comme la sdimentation, la filtration ou l'essorage.
On a deux types de scheurs utiliss couramment dans l'assainissement des boues (voir
annexe 4) :
-

Scheur Tambour rotatif

Scheurs bandes

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2- Mono-incinration
Elle ralise la destruction de la matire organique des dchets par combustion haute
temprature (+ de 500 C) produisant des fumes et des matires minrales rsiduelles
nommes cendres. En France, 14 16 % des boues urbaines sont incinrs. En Europe, le
pourcentage varie de 0 55 % selon les pays. Au Maroc, un traitement par incinration n'a pas
encore t effectu.
Dans l'objectif d'une valorisation nergtique :

la chaleur produite peut tre rcupre sous forme de vapeur ou d'lectricit pour le
fonctionnement du four lui-mme, pour le chauffage urbain ou industriel.

Les rsidus de l'incinration (mchefer) sont utilisables pour les travaux publics.

Cependant, malgr l'intrt de ce procd pour une rduction importante des volumes de
dchets, il prsente des contraintes principalement lies un investissement trs coteux. Les
boues seules ne sont pas auto-combustibles, elles ncessitent des fours spciaux et un mlange
avec d'autres dchets tels les dchets mnagers.
Lincinration est considre comme le dernier recours, tant donn :

Le cot lev du processus

Les rejets atmosphriques nocifs qui peuvent en rsulter : diffusion de gaz trs
toxiques (NO, NO2, CO, SO, dioxine, etc) et qui imposent un traitement des fumes
ce qui engendre des cots supplmentaires. Voir annexe

Le problme du devenir des rsidus ultimes (Les sous-produits tels que les cendres et
gateaux de filtration provenant de lpuration des fumes)

Cette option de valorisation ne peut tre considre quen cas de :

Espace insuffisant pour lpandage

Les caractristiques des boues ne sont pas conformes aux normes de la valorisation
agricole

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2-1- Principe de lincinration

Figure 26 : Schma du principe de fonctionnement de l'incinration

Bilan massique simplifi

Hypothses : Siccit boue : 25 % de MS ; MVS/MS 60 %

1000 Kg boues

Eau 750 Kg

Evaporation

MVS 150 Kg

Combustion

MM 100 Kg

Cendres 100 Kg

Figure 27: Bilan massique simplifi

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Bilan nergtique simplifi

Mthode empirique
Mthode stchiomtrique
Veron
Va = PCI/1000
4 Nm3/Kg
Volume d'air
Rosin et Va = 1.01*PCI/1000 +
4,54
Va = (1+e/100)*Va'
Avec excs d'air
Fehling
0.5
Nm3/Kg
Volume sans
Va'= 0,089 C + 0,267 H 2,357
excs d'air
+ 0,033 (S O)
Nm3/Kg
Excs d'air
Ve = {PCI Vg*Cpg*t}/(Cpa*t)
e = (Va/Va' -1 )*100
69%
Tableau 10: Bilan nergtique simplifi (en considrant une composition des boues similaire celle des
dchets : H : 3.05% C : 23.57% S : 0.18% N : 0.62% O : 17%) Source : Valeurs prises des techniques
dingnieur

Les matires organiques contenues dans les boues, qui prsentent un PCI (pouvoir
calorifique infrieur) de lordre de 4000 kcal/kg ( 16500 kJ/kg), constituent la seule source de
chaleur rcuprable.
Suivant la teneur en eau de la boue brler et la teneur en matires volatiles des matires
sches qui la constitue, les boues peuvent tre autocombustibles ou ncessiter, pour leur
incinration, une nergie dappoint.
Labaque dans la figure 26 indique la zone dautocombustibilit des boues en fonction de
leur siccit et du rapport MVS/MS (teneur en matires organiques), ainsi que les
consommations de fioul (en kg/100 kg MS) ncessaires, le cas chant, pour leur incinration.

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Figure 28: Courbes dfinissant la zone


dautocombustibilit des boues et des consommations de
fioul dappoint Source : Techniques dingnieur/
G2053 - Traitement thermique des dchets

2-2-

Techniques dincinration

Sur le plan technologique, les principaux fours utiliss pour lincinration des boues
urbaines sont : les fours soles, lits fluidiss et, un degr moindre, les fours scheurs
rotatifs.
a- Fours soles tages
Ce type de four, particulirement bien adapt lincinration des boues urbaines, fournit
des gaz de combustion peu chargs en cendres volantes. Dexploitation aise et conomique,
son cot dinvestissement est, par contre, relativement lev ce qui ne le rend comptitif que
pour lincinration dun tonnage lev de boues, correspondant des populations suprieures
300 000 habitants. Ce type de four a t abandonn pour des raisons lies lusure prmature
des pices mcaniques en partie chaude ainsi qu un bilan thermique moins favorable (fort
excs dair requis pour assurer la postcombustion).
b- Fours lits fluidiss

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Le principe de fonctionnement de ces fours consiste introduire les boues incinrer


dans un lit de matriaux auxiliaires (gnralement du sable de quelques millimtres), port
une temprature de 700 800 C.
Le grand avantage de ce systme de combustion est de dtruire compltement toutes les
matires organiques volatiles dans les gaz.
Les fours lits fluidiss, dun cot dinvestissement nettement infrieur aux fours soles,
sont particulirement bien adapts pour des installations moyennes (de 100 000 300000
habitants).
Pour plus de dtails sur le fonctionnement des fours lits fluidiss, voir annexe 5.
c- Fours tournants
Trs rpandus dans lindustrie, ils sont surtout utiliss lorsquon dsire combiner, dans le
mme appareil (de forme cylindrique lgrement incline sur lhorizontale), le schage et
lincinration des boues urbaines. Le four peut fonctionner soit en scheur, soit en incinrateur.
Le rendement thermique de ces units, fonctionnant le plus souvent contrecourant, est
excellent.

3- Co-incinration en cimenterie
La production du ciment ncessite un combustible, source dnergie. Dans la plupart des
cas cest le charbon qui est utilis. Cependant, lindustrie du ciment consomme une quantit
importante de combustible et le prix des nergies fossiles ne cesse daugmenter, les pays
industrialiss vont alors dans le sens de substituer le charbon par les boues dpuration, puisque
celles-ci sont dotes dun pouvoir calorifique infrieur trs important.
Selon lAPC (Association marocaine - professionnelle des cimentiers), au-del des
exigences de la rglementation en matire dlimination des dchets, le procd de fabrication
du ciment offre toutes les conditions pour une incinration respectueuse de lenvironnement.
En effet, la valorisation des dchets en gnral, et des boues en particulier prsente un grand
intrt environnemental dans la mesure o il contribue la prservation des ressources
naturelles (Economie des combustibles fossiles, Valorisation nergtique des dchets) et la
rduction des nuisances environnementales (Attnuation des nuisances par rapport dautres

58

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types dlimination, Rduction de limpact rsultant de lexploitation des carrires ncessaires


lextraction des combustibles fossiles, Rduction des missions de gaz effet de serre).
De mme que pour la mono-incinration, et afin dapprcier ladmissibilit des boues
dans un four de cimenterie, il est ncessaire davoir la valeur du PCI de ces dernires. Le
tableau suivant fournit les valeurs des PCI des boues ainsi que celui de certains combustibles
fossiles:
Dchet ou
combustible

Dchets

Boues Mixtes

Mnagers urbaines dshydrates

Fioul

Gaz
naturel

Bois Sec

Charbon

PCI en KJ/Kg

12500

16500

44500

49500

12800

31600

KWh/Kg

3,47

4,58

12,36

13,75

3,55

8,78

Tableau 11: Valeurs du PCI des boues et de certains combustibles fossiles Source : Techniques
dingnieur/G2053 - Traitement thermique des dchets

En comparant les valeurs du PCI de certains combustibles fossiles avec celle des boues on peut
dire que lutilisation de deux kilos de boues urbaines dshydrates vaut celle dun kilo de charbon

Les boues dpuration doivent subir un traitement par schage avant leur introduction
au four de cimenterie, afin de rduire la diffrence entre le PCI et le PCS.
Mme si le pouvoir calorifique des boues nest pas assez important pour les qualifier de
combustibles alternatifs, elles peuvent toutefois tre limines par cette filire en les
introduisant comme additif au clinker vu leur compatibilit chimique avec les matires
premires. Or, dans ce cas, on parle dlimination et non de valorisation. Cest le grand
avantage que prsente cette filire par rapport lincinration en solo.
En termes de faisabilit, on peut dire que la co-incinration des boues en cimenterie est

une filire envisageable du fait de la prsence dune usine de ciment de LAFARGE


proximit de la ville de Ttouan. Dautant plus que LAFARGE Maroc a intgr la coincinration des dchets en gnral comme solution de valorisation dans sa politique
environnementale

59

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Figure 29: Carte interactive des sites de productions / centres de


distribution de ciment de LAFARGE

Impact des boues sur le ciment : Lintroduction des boues comme combustible dans la

fabrication du ciment a nanmoins des impacts sur :

Qualit du ciment :
- Une forte teneur en phosphate peut diminuer les rsistances mcaniques du ciment
(limite une teneur de 0.5%), cependant Les boues sont susceptibles dapporter
entre 3 et 6 g de phosphate/kg MS. La teneur des boues en phosphate est donc
rarement limitante.

La prsence de mtaux lourds dans les boues naffecte pas la qualit du ciment en
raison dune teneur moyenne trop faible.

missions en polluants :
La production de gaz effet de serre est rduite par le remplacement dnergies
fossiles par une source dnergie renouvelable.

Les boues ne modifient pas de faon consquente les missions de polluants des
cimenteries. Seule la teneur en mercure peut avoir une influence sur les rejets. Un
bilan sur le mercure est ncessaire afin de prvoir la concentration des gaz en sortie
et de ne pas dpasser le seuil rglementaire.

60

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Fabrication du clinker :
La prsence de certains lments tels que le chlore dans les gaz de combustion
est susceptible de perturber le fonctionnement du four. La teneur maximale en chlore
gnralement admise est de 0,02 % soit 0,2 g de chlore par kilogramme de matire
sche. Lapport des boues en chlore peut tre valu de 4 8 g/kg MS. La quantit
maximale de boues pouvant tre introduite dans le four peut alors tre limite par la
teneur en chlore des boues. En effet, un cru moyen contient dj 0,01 % de chlore. La
fraction maximale de boues pouvant tre utilise varie alors de 2 4 % par rapport au
clinker.

Le clinker : Lorsque la matire premire (calcaire + argile) est finement broye, homognise et
prchauffe 800 C par les gaz issus du four de cuisson. Elle arrive partiellement dcarbonate dans
le four rotatif dans lequel elle est porte haute temprature (1450 C) afin dobtenir le clinker. Ce
dernier est refroidi rapidement et se prsente sous la forme de granul. Le ciment rsulte du broyage de
ce clinker et de laddition de gypse. Lajout de divers constituants donnera naissance diffrents
ciments.

4-

Co-incinration avec les dchets mnagers


L'incinration des boues de STEP avec des ordures mnagres prsente une solution

intressante dans la mesure o un incinrateur est situ proximit. Or, Lincinration comme
systme de traitement des dchets est loin dtre rpandue dans la rgion de Tetouan. La mise
en place dun tel incinrateur est peu probable dans le futur proche tant donn que dun ct la
rgion ne produit pas des quantits importantes de dchets au cours de lanne et
particulirement en dehors des saisons touristique, et dun autre La composition des dchets
municipaux ne se prte pas ce genre de traitement, et les dchets industriels dans la rgion
nont jamais fait lobjet dune telle proposition pour des raisons dordre rglementaire (aucune
obligation), conomique (cot jug relativement lev et organisationnel (qui fait quoi :
responsabilit non dfinie entre institution notamment le ministre de tutelle, et responsables du
secteur industriel).
Labsence de ce systme de traitement des dchets ne permet donc pas denvisager
cette option.

61

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Troisime Chapitre:
Application de lanalyse
Multicritre

62

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1-

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Prsentation de la mthode de travail


LAnalyse multicritre constitue une tape importante du processus de dcision, qui suit

celle d'identification et de dfinition du problme, et aboutissent au choix d'une ou plusieurs


solutions optimale(s), parmi un ensemble discret de solutions, via une procdure de slection.
Elle permet galement de rpondre aux problmatiques de tri et de rangement, par
l'intermdiaire d'une procdure d'affectation et de classement respectivement.
Pour se faire, on procdera par la mthode AHP (Analytic Hierarchy Process).
AHP : Lanalyse hirarchique multicritre, invente par le mathmaticien Thomas Saaty
(1980) est une mthode daide la dcision intgrant plusieurs critres et arrivant un choix
justifi de technologie, la dcision est alors dite rationnelle, systmatique et correctement prise.
Le choix de cette mthode est du sa capacit pouvoir simplifier des situations
complexes, les bases sur lesquelles seffectuent les choix des critres sont souvent simples
comprhensibles et mises au point par le groupe qui conduit lanalyse. En outre, la mthode
AHP rationalise le processus conduisant au choix.
AHP = Analyse Hirarchique des procds
Elle repose sur la comparaison de paires doptions et de critres.
Principes fondamentaux de la mthode AHP:
1. Structuration hirarchique (classes -critres -poids)
2. Structuration des priorits (sous critres -rangs)
3. Cohrence logique
4. Mthode semi-quantitative
Le logiciel Expert Choice dvelopp aux US par F. Saaty (1985) est la version informatique de
la mthode.

63

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2- Composantes de la mthode
Variantes ou Actions :
L'Aide la dcision multicritre s'intresse au choix parmi un nombre fini d'actions
possibles (projet, investissement, dcision, solution, plan, variante, candidat...) pour atteindre
un objectif. Les variantes ont t dfinies dans la deuxime partie comme suit :
V1 : Mise en dcharge
V11 : Mise en dcharge Publique
V12 : Mise en dcharge contrle
V2 : Valorisation nergtique
V21 : Incinration en solo
V22 : Co-Incinration en cimenterie
V23 : Co-Incinration avec les dchets mnagers
V3 : Valorisation Agricole
V31 : Epandage direct
V32 : Co-compostage avec les dchets verts ou mnagers

La variante de la co-incinration avec les dchets mnagers ne sera pas prise en


considration dans cette analyse puisquil nexiste pas de projet dinstallation dincinrateur
pour DMA dans la rgion. Cette option nest gure envisageable pour le moment et sera donc
retire de ltude.
Ltude comparative des variantes porte sur diffrentes thmatiques danalyse, ellesmmes apprcies aux travers de diffrents critres :

Les Critres : Un critre est une fonction dfinie sur l'ensemble des actions
reprsentant les prfrences de l'utilisateur selon son point de vue.
C1 : Critres conomiques : Ces critres portent en gnral sur les frais susceptibles
dtre engendrs par chaque filire de valorisation

C11 : Cots dinvestissement,

C12 : Cots dexploitation

C13 : Cots stockage,

64

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C14 : Cots de transport,

C15 : Frais de conditionnement (prtraitement des boues avant leur admission


la filire de valorisation : schage, chaulage)

C2 : Contraintes techniques et faisabilit

C21 : Contraintes techniques de mise en uvre : Disponibilit dquipement,


de terrain, distance par rapport au site de la filire de valorisation

C22 : Contraintes techniques en phase de fonctionnement : contraintes lies au


conditionnement pralable, main duvre

C23 : Limitation de dure de vie la filire.

C3 : Contraintes rglementaires
C4 : Contraintes environnementales

C41: Impact sur lair : Effet de Serre, dispersion de substances toxiques dans
lair

C42: Impact sur le sol : Utilisation des ressources naturelles, Acidification,


impact sur les cosystmes terrestres

C43: Impact sur leau : Rejets directs dans les sources deau de polluants.

C5 : Analyse socitale

C51: Incidence foncire : Ce critre danalyse porte sur la consommation


despace foncier induit par la mise en place des variantes.

C52: Acceptabilit de la population : Lacceptabilit de la population face la


cration dquipements de traitement des dchets est toujours dlicate compte
tenu des nuisances potentiellement cres (trafic, bruit, odeur).

C53: Cration demploi : La mise en place de filires de traitement des boues


dpuration par valorisation et limination est une source potentielle de
cration demplois.

Pondration ou poids:
Le poids mesure l'importance d'un critre par rapport aux autres du point de vue du
dcideur, savoir le producteur des boues.

65

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3- Application de la mthode la problmatique des boues


Avant de procder au classement des variantes, il est ncessaire deffectuer des
comparaisons binaires. En comparant limportance relative de tous les sous-critres, pris deux
par deux, par rapport aux critres.
- Pour chaque comparaison on doit choisir le critre le plus important et exprimer son
jugement quant son importance.
- La mesure pour dterminer l'importance relative pourrait tre exprime par chelle de 1 9
Apprciation verbale

Valeur numrique
associe

Extrmement plus important

Trs fortement plus important

fortement plus important

modrment plus important

importance gale

Tableau 12: Valeurs associes aux apprciations verbales

3-1-

Pondration des critres


Comme prcis auparavant, lapprciation dun critre par rapport un autre est

subjective, nous opterons pour le choix suivant afin dillustrer la mthode de calcul seulement,
les valeurs restent modifiables selon le jugement du dcideur :
C1

C2

C3

C4

C5

C1

C2

C3

C4

C5

Moyenne

C1

5 0,366 0,37

0,36 0,4054 0,294

0,358

C2

5 0,366 0,37

0,36 0,4054 0,294

0,358

C3

1/3

1/3

3 0,122 0,12

0,12 0,0811 0,176

0,124

C4

1/5

1/5

3 0,073 0,07

0,12 0,0811 0,176

0,104

C5

1/5

1/5

1/3

1/3

1 0,073 0,07

0,04

0,054

2,73

0,027 0,059

2,73 8,33 12,33 17,00


Tableau 13: Pondration des critres

66

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(Le rapport 1/3 entre le critre C1 et le critre C3 signifie que nous avons choisi de considrer que le
critre conomique est modrment plus important que le critre rglementaire)

Mthode de calcul :
Additionner les colonnes de la matrice : tous les lments dune mme colonne sont
additionns;
Normaliser la matrice : chaque entre de la matrice est divise par le total des colonnes.
La normalisation de la matrice permet alors des comparaisons significatives entres les
lments;
Calculer la moyenne des lignes : tous les lments dune mme ligne de la matrice
normalise sont additionns et ensuite diviss par le nombre dentres quelle comporte.
Cette moyenne reprsente la pondration qui sera attribue chaque critre.
La mme mthode sera adopte pour lattribution des valeurs de pondration chaque souscritre :
C11
0,35

C12
0,35

C13
0,12

C14
0,10

C15
0,05

C21

C22

C23

0,42

0,42

0,14

C3
1
C41
0,14

C42
0,42

C43
0,42

C51
0,33

C52
0,33

C53
0,33

Tableau 14: Pondration des sous-critres

3-2-

Classement des variantes


Pour chaque critre, nous classerons les variantes sur une chelle de 1 5, 5 tant la

valeur attribue la variante la plus contraignante par rapport un critre, ou qui rpond le
moins ce dernier.
Le classement des variantes selon le critre conomique est bas sur un comparatif
conomique effectu par SEDE Environnement (2010) prsent en annexe 5.

67

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Le classement selon le critre des contraintes rglementaires est bas sur Le


schma de base pour le choix entre les options de valorisation/limination de la
norme NM CEN/TR 13097 prsent galement dans lannexe 7.
Pour les autres critres, le classement effectu reste prvisionnel est flexible tout
changement de la part du dcideur.
V2 : Valorisation

C1 : Critres conomiques

V1 : Mise en dcharge
V12

V21

V23

V31

V33

Cots dinvestissement

13

Cots dexploitation

12

Cots stockage

Cots de transport

16

Frais de conditionnement

12

13

fonctionnement

Limitation de dure de vie la filire

12

16

Impact sur lair

14

Impact sur le sol

13

Impact sur leau

11

Incidence foncire

10

Acceptabilit de la population

12

Cration demploi

11

faisabilit

techniques et

C2 : Contraintes

uvre
Contraintes techniques en phase de

socitale

environnementales

C3 : Contraintes rglementaires
C4 : Contraintes

V3 : Valorisation Agricole

V11

Contraintes techniques de mise en

C5 : Analyse

nergtique

Somme

Tableau 15: Classement des variantes

Pour le classement des variantes selon le critre conomique, nous nous baserons sur le
tableau suivant :
Dcharge

Valorisation Agricole
Epandage direct

CoIncinration
incinration
spcifique
Compostage

Cots /T de boues

90 110*

Boues liquides : 15 23 Boues


pteuses solides 23 28

55 70*

40 80 *

Cots /T de MS

150 230*

130 200

250 350*

200 400*

300 450

Tableau : Comparatifs conomiques des filires dlimination des boues Source SEDE 2010
(*) hors transport jusquau site

68

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En ce qui concerne le classement vis--vis du critre rglementaire, nous nous baserons


sur le schma suivant :

Collecte de donnes sur les objectifs et


contraintes
- qualit et quantit de boues
- traitements de boues possibles
- options possibles de valorisation/limination
- acceptabilit environnementale et sociale pour
toutes les options prslectionnes

Valorisation
agricole

Non

Incinration

Evaluation de lamlioration possible


de la qualit et/ou rduction des boues

Non
Evaluation dtaille des cots,
acceptabilit sociale,
environnementale et scurit pour les
options dincinration et de mise la
dcharge

Mise en
dcharge

Figure : Schma de base dhirarchisation des options de


valorisation/limination des boues selon la norme NM CEN/TR 13097

69

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3-3-

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Rsultats :
Aprs avoir normalis le tableau du classement en divisant chaque case par la somme de

la ligne correspondante, nous avons obtenu une notation globale pour chaque variante qui tient
compte de limportance de chaque critre et sous-critre, les uns par rapport aux autres :

Critre

Poids

Sous-Critre

Poids

V1 : Mise en dcharge

C1 : Critres conomiques

V11

0,358

et faisabilit

C2 : Contraintes techniques

V31

V33

0,0769

0,1538

0,23076

Cots dexploitation

0,358246 0,0833

0,083

0,4167

0,0833

0,0833

0,25

0,125

0,125

0,125

0,125

0,25

0,25

Cots de transport

0,104779 0,1875

0,188

0,0625

0,1875

0,1875

0,1875

Frais de

0,054438 0,0833

0,083

0,25

0,25

0,1667

0,1667

0,428571 0,0714

0,286

0,2143

0,0714

0,2142

0,0714

0,428571 0,1111

0,111

0,2222

0,3333

0,1111

0,1111

0,142857 0,3636

0,273

0,0909

0,0909

0,181818

0,0909

0,3077

0,308

0,2308

0,0769

0,0769

0,0769

Impact sur lair

0,142857 0,1429

0,143

0,2857

0,1429

0,1428

0,1428

Impact sur le sol

0,428571 0,4167

0,167

0,0833

0,0833

0,1666

0,1667

Impact sur leau

0,428571 0,3636

0,091

0,0909

0,0909

0,1818

0,1818

Cots stockage

0,124291

Contraintes techniques

0,358

en phase de
fonctionnement

vie la filire

0,162

rglementaires
C4 : Contraintes

V23

0,3846

Limitation de dure de

environnementales

V21

0,077

de mise en uvre

0,098

Contrainte
rglementaire

Incidence foncire
socitale

V12

0,358246 0,0769

Contraintes techniques

C3 :

C5 : Analyse

V3 : Valorisation Agricole

nergtique

Cots dinvestissement

conditionnement

Contraintes

V2 : Valorisation

0,062

Acceptabilit de la
population
Cration demploi

0,333

0,1

0,1

0,1

0,1

0,3

0,3

0,333

0,25

0,083

0,25

0,0833

0,25

0,0833

0,333

0,0909

0,091

0,1818

0,0909

0,2727

0,2727

0,164

0,167

0,237

0,129

0,153

0,155

Notation global = poids des critres*poids


des sous critres* valuation des rangs

Tableau 16: Tableau des rsultats - Notation global des variantes

70

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Ainsi, grce cette analyse nous avons pu aboutir un rsultat quantitatif qui nous
permettra de classer les variantes de la manire suivante :

Variante
Co-incinration en
cimenterie
Epandage direct
Epandage aprs
compostage
Mise en dcharge
publique
Mise en dcharge
contrle
Mono-Incinration

Classement

Notation
Globale

0.129

0.153

0.155

0.16

0.167

0.23

Tableau 17: Classement des variantes par la mthode AHP

La co-incinration en cimenterie et lpandage direct des boues sont les deux variantes
slectionnes par la mthode. Les deux filires

ayant obtenu le meilleur classement

peuvent tre considres par la rgie comme deux options conomiquement intressantes
pour la valorisation des boues. Les deux variantes peuvent mme tre alternes afin de
rpondre au problme des restrictions sur les priodes dpandage. Les boues nanmoins
devront subir un schage pour tre admises en four de cimenterie.
Lincinration est la variante la moins apprcie, ceci est d ses cots dinvestissement et
dexploitation trs levs, mais aussi limportance accord au critre conomique dans
cette application. En effet ce classement dpend, dun ct, du classement des variantes par
rapport aux critres, et dun autre, des pondrations attribues ces derniers.

71

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Afin de mieux apprcier la sensibilit de la mthode aux critres, nous pouvons procder
la mme dmarche mais en donnant tous les critres le mme poids (1) :
Notation

Variante

Classement

Co-incinration en cimenterie

1,88

Mise en dcharge contrle

2,20

Epandage aprs compostage

2,58

Epandage direct

2,73

Mise en dcharge publique

2,77

Mono-Incinration

2,98

Globale

Tableau 18: Classement des variantes aprs affectation


du mme poids aux critres

Nous constatons que mme aprs avoir attribu un mme poids chaque critre, la monoincinration demeure la solution radicale pour llimination des boues, puisquelle se
heurte aux problmes lis aux cots dinvestissement et dexploitation, du renforcement
des normes de pollution atmosphrique et du devenir des rsidus solides ultimes.
La co-incinration en cimenterie dautre part garde la premire position, malgr le
changement des poids. Cette variante, trs encourage actuellement en Europe, permet
une limination propre des boues, et lorsque leur PCI le permet, les boues sont valorises
en remplaant en partie les combustibles fossiles utiliss en cimenterie afin de rduire la
facture nergtique. Un autre atout de cette voie est labsence de rsidus ultimes puisque
les cendres qui rsultent de la combustion des dchets sont intgralement incorpores
dans le clinker avec lequel elles partagent les mmes lments chimiques. Et enfin,
contrairement lincinration spcifique, la filire nengendre pas de cots excessifs
puisque la tche de la rgie se limite au schage et au transport.
La valorisation agricole est galement une destination envisageable et plus intressante
que la mise en dcharge publique ou lincinration. la qualit des sols et la valeur
agronomique des boues seront des critres dcisifs pour la mise en place de cette filire.

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Conclusion
A travers ce projet, nous avons dabord mis en vidence un problme invitable auquel se heurte
la STEP qui est celui de la gestion des boues. En rponse ce problme et afin de complter le projet de
dpollution, Amendis sest fix pour objectif de complter le projet de dpollution en recherchant une
filire de valorisation qui soit plus intressante que la mise en dcharge.
La rgie doit dabord procder une caractrisation rigoureuse de ces rsidus en lanant en
premier lieu des analyses sur les teneurs en azote, phosphore et potassium pour valuer leur potentiel
agronomique, et sur le PCI pour le potentiel nergtique.
Dans un deuxime temps, il faut mette en avant le budget qui sera attribu la gestion des boues
ainsi quaux traitements supplmentaires, afin de prendre la dcision sur la direction que prendra la
valorisation : Agriculture ou Energie. Mis part les cots, il faut tenir en compte galement de laspect
technique, environnemental et rglementaire, bien que les lois marocaines ne soient pas compltes
actuellement.
A partir dune analyse multicritre dveloppe dans ce rapport, deux options de valorisations se
sont distingues : co-incinrer les boues dans le four de la cimenterie prsente dans la rgion, cette
filire est fortement recommande dans le cas o la rgie accepte de mettre en place un traitement des
boues par schage.
La deuxime possibilit et la plus intressante dun point de vue technique est la valorisation en
agriculture. Le choix entre lpandage direct ou le compostage dpendra du critre conomique.

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Gnie Urbain et Environnement 2014-2015

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Techniques de lingnieur
J3944 - Traitement et destination finales des boues rsiduaire
G2053 - Traitement thermique des dchets
G1450 - Lutte contre la pollution des eaux Traitement des boues dpuration
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NM CEN/TR 13097 - Norme de bonne pratique pour la valorisation des boues en agriculture
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NM 03.7.262 - Norme de bonne pratique dincinration des boues avec ou sans graisse et refus
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Pr. D. KHOMSI (2014) Cours Gestion des dchets mnagers et assimils
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Valeur azote des boues rsiduaires des stations d'puration urbaines (La) ADEME
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