El rol de la empresa con la sociedad

INTRODUCCIN
El comportamiento empresarial como fenmeno histrico se encuentra en
permanente evolucin. No obstante, puede identificarse una marcada
transformacin cuyos cimientos se remontan a las dos ltimas dcadas del
siglo XX. A partir de entonces, la competitividad de las empresas no tiene
fines puramente econmicos sino que se basa tambin, y en gran parte, en
acciones que se encuentren en armona con su entorno social y
medioambiental.
Es cierto que la preocupacin por los procesos productivos y "los abusos en
la oferta de productos es tan vieja como la propia sociedad de consumo."
Sin embargo, las inquietudes de las sociedades de consumo se acentuaron
con el surgimiento de la globalizacin, hecho que permiti un mayor
conocimiento de parte de los consumidores acerca de los procesos llevados
a cabo por las empresas. La comunidad no tolera prcticas engaosas sino
que se identifica con un proceder correcto, con claridad y compromiso

El rol de la empresa con la sociedad

EL ROL DE LA EMPRESA EN LA
SOCIEDAD
La comunidad empresarial se caracteriz por una postura cambiante que se
puede resumir en cuatro etapas bien definidas
1. Rechazo a creer que algo ha cambiado. Poltica de no hacer nada.
2. Ataque frente a las acusaciones. Poltica de confrontacin.
3. Bsqueda de la concentracin o la poltica de la negociacin limitada.
4. Integracin de la realidad del consumidor en la estructura de la
empresa. Poltica de resignacin responsable o de la inteligencia
obligada.
Esta nueva tendencia global ha
llevado a muchas empresas a
replantear sus metas, objetivos
y polticas, incluso su filosofa,
adaptndolas a las exigencias
de la sociedad y el consumidor.
Hay quienes consideran la
Responsabilidad social de la
empresa como parte de la
calidad gerencial
necesaria
para competir exitosamente.
Qu
rol
cumple
la
responsabilidad social dentro
de
una
empresa?
Cmo
debemos
reaccionar
como
sociedad
frente
a
esta
situacin? En este presente
trabajo intentar responder a
estas dos cuestiones centrales, planteadas a su vez bajo la pregunta central
Cul es el rol de la empresa en la sociedad?

1. DEFINICIN DE RESPONSABILIDAD SOCIAL DE LA

ISO 26000
La gua ISO 26.000 define Responsabilidad Social como la
responsabilidad de una organizacin ante los impactos que sus
decisiones y actividades ocasionan en la sociedad y el
medioambiente, a travs de un comportamiento transparente y tico
que:

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Contribuya al desarrollo sostenible, incluyendo la salud y el
bienestar de la sociedad;
Tome en consideracin las
interesadas (stakeholders);

expectativas

de

sus

partes

Cumpla con la legislacin aplicable y sea coherente con la

normativa internacional de comportamiento; y
Est integrada en toda la organizacin y se lleve a la prctica
en sus relaciones.

2. RESPONSABILIDAD
SOCIAL
La Responsabilidad Social Empresaria
(RSE),
en
trminos
generales,
consiste en la contribucin voluntaria
de las mismas a fines de conformar
una sociedad mejor y un medio
ambiente ms limpio. De esta
manera "las empresas invierten en
su futuro, y esperan que el compromiso que han adoptado
voluntariamente contribuya a incrementar su rentabilidad."
La responsabilidad social por parte de la empresa no debe limitarse al
cumplimiento de las obligaciones jurdicas, sino que debe ir ms all,
es as que la compaa logra beneficios y una mayor competitividad
en el mercado.

3. ENFOQUES DE LA RESPONSABILIDAD SOCIAL:

Enfoque Obstruccionista: segn el cual las compaas y sus

gerentes optan por no asumir su responsabilidad social y actuar
de manera ilegal y contraria a la tica.

Enfoque Defensivo: segn el cual compaas y gerentes se

comportan de manera tica en la medida en que se apegan a la
ley y obedecen estrictamente los requisitos legales.

El rol de la empresa con la sociedad

4.

Enfoque
Acomodaticio:
segn el cual compaas y
gerentes
tienen
un
comportamiento legal y
tico,
y
tratan
de
equilibrar los beneficios de
los grupos de inters como
se requiera.

Enfoque Proactivo: segn

el
cual
compaas
y
gerentes
adoptan
activamente una conducta
de responsabilidad social,
hacen
ms
de
lo
indispensable para enterarse de las necesidades de los grupos
de inters y aprovechan los recursos de la organizacin para
promover los intereses de todos los grupos

RELACION EMPRESA-SOCIEDAD
Al analizar la relacin Empresa-Sociedad, es inevitable citar a Edmund
M. Burke para hablar sobre los cambios en el rol de las comunidades y
su Influencia sobre las empresas. Burke hace referencia a dos causas
que generaron este fenmeno: por un lado, "el contrato psicolgico"
(las expectativas implcitas que las empresas y comunidades tienen
entre s) ha cambiado; por otro lado, el organismo que determina la
licencia de una compaa o su libertad para operar, tambin ha
cambiado.
Con respecto al "contrato psicolgico", se mantiene siempre y cuando
exista confianza entre las dos partes. La comunidad espera de las
compaas que le permita vivir en un ambiente limpio, seguro y
amigable. Adems, informacin basada en encuestas, muestra "que
los consumidores no slo quieren productos buenos y seguros, sino
tambin tener la seguridad de que se producen de manera
responsable desde el punto de vista social."[4] Asimismo, las
empresas esperan mantenerse competitivas, desarrollarse en un
entorno pacfico, contar con la infraestructura adecuada y mano de
obra educada y, sobretodo, lealtad. Se puede hablar sobre un crculo
virtuoso en esta relacin, ya que muchos consumidores estaran
dispuestos a pagar un precio mayor por un producto cuyo origen es
"responsable socialmente".
Acerca del cambio en el organismo que determina la licencia de una
compaa o su libertad para operar, es la comunidad misma la que
acarrea con esta responsabilidad. Los consumidores estn dispuestos
a premiar o castigar a las empresas en el mercado segn sus niveles

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de RSE. Se pide a las empresas: buen gobierno corporativo, buena
relacin con su personal, juego limpio con el consumidor,
preservacin del medio ambiente pero, junto a ello, compromiso
social efectivo. Las empresas atrasadas en RSE lo pagaran con menos
competitividad, baja productividad del personal, y rechazo de
consumidores e inversionistas.
En la actualidad, satisfacer las expectativas de los consumidores
implica una tarea cada vez ms difcil para las empresas. El rol de la
sociedad no es el mismo de antes: el poder que han adquirido sobre
las empresas no ha sido solo social, sino tambin legal; se crearon
organismos reguladores encargados de que las empresas cumplan las
normativas y ofrezcan informacin transparente sobre sus
actividades.
As, las empresas que no demuestren un comportamiento
socialmente responsable, son penalizadas no slo por el mercado
(que hace que sus resultados se vean disminuidos) sino tambin por
leyes reguladoras.

5. POSTURAS
Dos posturas generales pueden identificarse en torno a los cambios
en la relacin entre la empresa y la sociedad:
A. UNA VISIN TRADICIONAL.- que considera a la empresa
como un agente econmico que se comporta de forma racional
y persigue un fin que es la mera bsqueda de beneficios, sin
necesariamente buscar favorecer a la sociedad.
De esta manera, ante la situacin actual, las compaas
identificaron una gran oportunidad, pudiendo adjudicar a la
responsabilidad social un valor econmico directo, e
integrndola como un instrumento ms de su estrategia
empresarial. Esto explicara la creciente disminucin

exponencial
5

de

acciones

filantrpicas

contribuciones

El rol de la empresa con la sociedad

caritativas durante las ltimas dos dcadas[5]y el surgimiento
de herramientas puramente estratgicas como Marketing
Social, Marketing con causa, Voluntariado Corporativo, RSE e
incluso filantropa estratgica.
B. Una mirada que reconoce a las compaas como "un motor
esencial de la economa () con una enorme incidencia en la
vida de los ciudadanos" y en parte responsable por el bienestar
de los mismos.

Aqu la empresa no slo se separa de sus fines comerciales sino

que desplaza al Estado en algunas de sus funciones, debiendo
regular, gestionar los recursos, brindar seguridad, promover la
educacin, cuidar el medio ambiente, etc.buscando mejorar
la calidad de vida de la comunidad circundante.

6.

INCLIN
N

PERSONAL
6

ACI

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En mi opinin, ambas posturas tienen su cuota de verdad. Es decir,
las empresas por definicin estn destinadas a generar ganancias,
beneficios, pero al mismo tiempo no pueden estar ajenas y deben
actuar con responsabilidad frente a la enorme incidencia que tienen
sobre la comunidad. Aun as pienso que no deja de actuar un factor
arbitrario como lo es el grado de compromiso que el director general
de la empresa adopta frente a la situacin de la comunidad. Por lo
tanto, "un frente clave es el de la educacin de la RSE; se deben abrir
() iniciativas sistemticas de formacin para los empresarios
actuales."
Por otro lado, es innegable que "los trabajadores buscan en la
empresa algo ms que la obtencin de un salario que les permita
cierta calidad de vida a ellos y a sus familias; tambin buscan ()
sentirse valorados dentro de la organizacin, y estar orgullosos de
que se los identifique como parte integrante de la misma."[8] Al fin y
al cabo, las empresas se componen de personas que tambin forman
parte de una comunidad, en la cual todos nos vemos afectados por
diferentes factores polticos, econmicos, ambientales.
En una sociedad avanzada, tecnologizada e intercomunicada como lo
es la nuestra, slo un necio ignorara los problemas y necesidades
globales e inherentes a cada comunidad. Las empresas y
corporaciones pueden otorgar una gran ayuda, pero es en cada uno
de nosotros, independientemente de qu rol juguemos en la
comunidad, donde debe nacer una revolucin cultural que modifique
(y contagie) un comportamiento responsable que se transmita de
generacin en generacin. As es como evoluciona la cultura de una
sociedad ante los problemas (reversibles, por cierto) que la ataen.
As es como se construye un nuevo paradigma, imperiosamente
necesario.
Toda empresa, por formar parte de un sistema social, adems de
producir bienes y servicios; debe cumplir objetivos sociales.
Los cambios sociales penetran en la empresa y las acciones de la
empresa afectan a la sociedad.
Por tanto, dependiendo de cada sociedad, las empresas adoptan
diferentes roles. Algunos consideran que el rol debe ser econmico
(obligaciones nicamente econmicas) ya que si no se podra:

Tergiversar el rol del Estado en el cumplimento de sus

funciones especficas e inherentes (rol social por antonomasia)

Se producira ineficiencia en la funcin especfica de la

empresa.

El rol de la empresa con la sociedad

Se han establecido una serie de opciones que permiten a la

empresa internalizar la RS, dependiendo sobre todo de su
dimensin.

7. RESPONSABILIDADES TICAS DE LA EMPRESA

CON LOS TRABAJADORES Y LA COMUNIDAD
Las principales responsabilidades son:

Servir a la sociedad con productos tiles y en condiciones

justas.

Crear riqueza de la manera ms eficaz posible.

Respetar los derechos humanos con unas condiciones de

trabajo dignas que favorezcan la seguridad y salud laboral y el
desarrollo humano y profesional de los trabajadores.

Procurar la continuidad de la empresa y, si es posible, lograr un

crecimiento razonable.

Respetar el medio ambiente evitando en lo posible cualquier

tipo de contaminacin minimizando la generacin de residuos y
racionalizando el uso de los recursos naturales y energticos.

Cumplir con rigor las leyes, reglamentos, normas y costumbres,

respetando los legtimos contratos y compromisos adquiridos.

Procurar la distribucin equitativa de la riqueza generada.2

Seguimiento del cumplimiento de la legislacin por parte de la

empresa.

Mantenimiento de la tica empresarial y lucha contra la

corrupcin.

Supervisin de las condiciones laborales y de salud de los/as

trabajadores.

Seguimiento de la gestin de los recursos y los residuos.

Revisin de la eficiencia energtica de la empresa.

Correcto uso del agua.

Lucha contra el cambio climtico.

Evaluacin de riesgos ambientales y sociales.

El rol de la empresa con la sociedad

Supervisin de la adecuacin de la cadena de suministro.

Diseo e implementacin de estrategias de asociacin y

colaboracin de la empresa.

Implicar a los consumidores, comunidades locales y resto de la

sociedad.

Implicar a los empleados en las buenas prcticas de RSE

Marketing y construccin de la reputacin corporativa.

Mejorar las posibilidades y oportunidades de la comunidad

donde se establece la empresa

8. RESPONSABILIDAD
PERUANAS: ALICORP

SOCIAL

EN

EMPRESAS

Esta empresa reafirma su compromiso con sus trabajadores, la

comunidad y el medio ambiente. Sus resultados son prueba
irrefutable de ello, quedando demostrado que el personal de ALICORP
es una gran familia que sirve de apoyo a quien la necesita, dentro y
fuera de la organizacin.
ALICORP desarrolla responsabilidad social a favor de los trabajadores
y la sociedad tenemos ejemplos tales como:

a.
APORTE A LA SOCIEDAD
9

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El ao ( 2006 ) ALICORP ha lanzado junto a Caritas del Callao su
programa de nutricin comunitaria llamado Recuperar, a travs
del cual se evaluar a 1,000 nios de las zonas de Carmen de la
Legua, Botern, Ventanilla y Pachactec, en el Callao, y se lograr
la recuperacin nutricional de 500 de ellos mediante la ingesta de
medicamentos y antianmicos. Como segundo objetivo, el
programa est avocado al desarrollo de capacidades de las
madres y el fortalecimiento de los comedores infantiles al
brindarles conocimientos para mejorar sus prcticas de higiene y
salud y preparar mens nutritivos y balanceados. Finalmente, el
programa persigue tambin crear una red de promotores de
vigilancia nutricional que trabajen directamente con las
poblaciones mencionadas.
Como actividades complementarias al programa Recuperar,
ALICORP se encuentra implementando junto con Caritas del Callao
biohuertos en los comedores populares, que permitirn el
desarrollo de conocimientos para incrementar la disponibilidad de
alimentos en la zona de Pachactec en el Callao. Por otro lado, el
programa se ver reforzado a travs de la realizacin de cuatro
campaas de asistencia mdica como parte del programa Puente
de Vida de la organizacin Vida Per. Finalmente, los voluntarios
de ALICORP se encuentran tambin participando activamente del
programa a travs de diferentes actividades para capacitarse ellos
mismos en temas de nutricin y mejorar la infraestructura de los
ambientes en los que se ejecutar el programa.

b. TEMA ECOLGICO
En el tema ecolgico, con el propsito de brindar un trato
ambiental de excelencia a la comunidad, ALICORP ha instalado en
su sede de Piura una planta de tratamiento de efluentes
industriales de marca Seghers. Ha adoptado el uso de slices
absorbentes en el proceso de neutralizacin de aceites vegetales
en su sede del Callao, con lo cual ha eliminado un proceso de
lavado previo que significaba el consumo de 12,600 toneladas de
agua al ao. Asimismo ha instalado un equipo de tratamiento de
humos, que permite que los habitantes de los alrededores de las
plantas estn libres de la emanacin de gases txicos. Adems de
implementar el uso del gas natural de Camisea para sus procesos
de produccin afianzando su poltica de cuidado del medio
ambiente.

c. TEMA DE LA EDUCACIN
Respecto a la educacin, ALICORP auspicia un programa de
Ecoplayas de concientizacin de conservacin de nuestras playas,
el cual combina la capacitacin de agentes ecolgicos en diversas
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El rol de la empresa con la sociedad

universidades con operativos de limpieza de playas silvestres.
Igualmente, subvenciona eventos educativos tales como el
concurso de creatividad empresarial juvenil "Creer para Crear.

d. OTRO ASPECTO A TENER EN CUENTA

Desde 1996 ALICORP viene promoviendo la siembra de Trigo
Durum en los valles de Majes, Caman y Tambo, como una
alternativa para la segunda cosecha del ao para los agricultores
de la zona.
El proyecto de siembra de trigo nacional en Arequipa funciona
sobre la base del desarrollo de la variedad Durum. Est
demostrado estadsticamente que los trigos utilizados para la
elaboracin de fideos representan slo una pequea proporcin
(16%) del consumo per cpita de los derivados del trigo en el pas
(siendo el pan el uso ms representativo con ms de 50%). Sin
embargo, esta variedad de trigo es de mayor calidad y precio que
el tradicional Trigo Pan y por lo tanto una alternativa de mayor
valor agregado para el agricultor.
Despus de aos de intensa investigacin, y a partir de material
de alto valor gentico (aprox. 400 lneas / entradas),
proporcionado por el CIMMYT de Mxico (Centro Internacional de
Mejoramiento de Maz y Trigo), se ha conseguido desarrollar
semillas de variedades de Trigo Durum fideero. Materia prima que
dada las condiciones geogrficas y ambientales de la zona,
ofrecen resultados muy alentadores tanto en trminos de
rendimiento como de rentabilidad para los agricultores de la zona.
Este proyecto es el fiel reflejo de que el trabajo concertado entre
el estado, los agricultores y la empresa privada lleva a resultados
favorables que satisfacen a todas las partes. Cada actor en este
proyecto tiene roles claramente definidos y se apalanca en sus
reas de experticia, maximizando el beneficio del proyecto.
El proyecto de siembra de Trigo Durum para la elaboracin de
fideos es una alternativa rentable para los agricultores de la zona
(segunda cosecha) y apoya, en el corto plazo, el empleo rural y la
capitalizacin del campo.
Existe la disposicin de la empresa privada en general, y de
ALICORP en particular, para seguir desarrollando este tipo de
proyectos que apoyen el negocio agrcola; eso s, buscando
siempre alternativas que apunten a una mayor generacin de
valor para toda la cadena productiva a travs de la incorporacin y

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transformacin del insumo agrcola a productos terminados, con
mayor valor agregado y potencial exportador.
Tras lo anteriormente investigado de la responsabilidad social que
se practica en la empresa ALICORP se puede sintetizar, qu se
entiende porque es una empresa socialmente responsable. Se
puede afirmar que es una organizacin competitiva en trminos
econmicos, que intenta cumplir de manera excelente sus
cometidos para continuar sindolo y asegurar su supervivencia
Pero ello obviamente no es suficiente, y da tambin respuesta
satisfactoria a los siguientes seis requisitos:

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Ofrece productos y servicios que respondan a necesidades

de sus usuarios, contribuyendo al bienestar.

La tica impregna en todas las decisiones de directivos y

personal con mando, y formar parte consustancial de la
cultura de empresa.

Las relaciones con los trabajadores son

asegurando unas condiciones de trabajo
saludables.

Respeta el medio ambiente.

Se integra en la comunidad de la que forma parte,

respondiendo con la sensibilidad adecuada y las acciones
sociales oportunas a las necesidades planteadas,
atendindolas de la mejor forma posible y estando en
equilibrio sus intereses con los de la sociedad. La accin
social de la empresa es importante.

prioritarias,
seguras y