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DETERMINACIN DEL PORCENTAJE DE HIDRATACIN DE UN

COMPUESTO
Nombres
Sicard Ayala Santiago

E-mail
ssicard@unicauca.edu.co

Benavides Camayo Andrs Julin

ajbenavides@unicauca.edu.co
Laboratorio de Qumica General, programa de Biologa, Facultad de Ciencias exactas y de
la educacin, Universidad del Cauca.
Grupo No:

Fecha de realizacin de la prctica:

01/04/16

Fecha de entrega de informe:

08/04/16

1.

INTRODUCCIN

En la naturaleza los compuestos siempre llevan un porcentaje de residuos, no siempre notables.

Uno de estos ejemplos es una cantidad de agua que siempre est presente en compuestos
cristalinos,en los cuales esta no posee uniones qumicas con el compuesto en el que se encuentra,
pero si puede alterar algunos de los valores anotados o propiedades cuando se trabaje con estos,
como la masa total, o el volumen de ste.La importancia de esta prctica fue reconocer que
ningn compuesto es totalmente puro, y no necesariamente significa que posea una cantidad de
agua
Para la prctica se us sulfato de cobre pentahidratado(CuSO4 .5H2O), un compuesto inico
cristalino, de fuerte coloracin azul debida al agua. Posterior a masarlo, se utilizaron mtodos
para separar el agua presente de la sal, que fueron calentamiento con mechero y despus
desecacin. Luego se dej reposar en el crisol por 10 minutos y se traslad a un desecador, una
vez desecado se procedi a masar, con el fin de comparar propiedades y valores del CuSO4.
5H2O y el CuSO4 anhidro.
2.

RESULTADOS
Tabla 1.
MATERIAL MASADO
crisol vaco
crisol con tapa

MASA (gr)
22.3030
43.5654

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CuSO4 5H2O

0.5133

A medida que se calent en el mechero, el CuSO4 5H2O dentro del crisol empez a cambiar su
coloracin de un azul intenso a un amarillo grisceo.
Una vez desecado el CuSO4 anhidro fue masado y despus re-hidratado con 3 gotas de agua
volviendo a su coloracin original
Tabla 2. Valores obtenidos en el grupo
GRUPO

PESO CRISOL VACO

PESO + CuSO4.5H2O
DESHIDRATADO

40.8137

41.1181

50.1022

50.4200

44.4511

44.6653

40.8717

41.3233

49.6495

49.9558

43.5654

43.8763

Masa de CuSO4. 5H2O (0.55133 g)

-

masa de CuSO4 anhidro= 0.3209 g

masa de H2O

= 0.1924 g

Proporcin de masa correspondiente.

n 18 g H 2O
0.1924 g H 2 O
=
159.6 g CuSO 4 0.3209 g CuSO 4

n=

3.

0.1924 g H 2O 159.6 g CuSO 4

=5.31 5 molculas de H 2O CuSO 4.5 H 2O
0.3209 g CuSO 4 18 g H 2 O

ANALISIS DE RESULTADOS

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Se dedujo y se respondi a la primera pregunta complementaria: El sulfato de cobre s es un
compuesto, de naturaleza de enlace inico. Demostr tambin ser una sal, un compuesto
cristalino soluble en agua. En efecto, tiene una gran atraccin al aguael CuSO4, tanto que, si se
deja a la intemperie empezar a retenersta (puede ser ms rpido o lento el proceso dependiendo
del lugar en donde se est por la diferencia de humedad).Posee un alto punto de fusin que fue
usado para separarlo del agua, Tambin se deduce que es un compuesto por el hecho de que la
unin de sus elementos es qumica, y no fsica, a diferencia de mezclas como el concreto 1.
Finalmente,a diferencia de las mezclas, la nica forma de separar los elementos que conforman al
compuesto (CuSO4) es por medio de reacciones qumicas, no por procesos de separacin como la
decantacin o filtracin, que si serviran en una mezcla, pero en el sulfato de cobre no.
El sulfato de cobre pentahidratado debe su coloracin a la estructura mantenida del sulfato con
las molculas del agua. El color azul del CuSO4. 5H2O se atribuye a la presencia de iones
cuadrados planos [Cu(H2O)4]+2, que tambin se encuentran en disolucin acuosa. (Quimica
general. 1979, p. 157(En lnea))Aunque el Cu en este compuesto posea un estado de oxidacin
+2(estado en el que los compuestos de los que hace parte generalmente son azules), NO es el que
le otorga su caracterstico color azul.
En el pentahidrato, cada ion cobre (II) est rodeado por cuatro molculas de agua en disposicin
plano cuadrada; las posiciones que faltan hasta ocupar un octaedro estn ocupadas por tomos de
oxgeno de los iones sulfato, y la quinta molcula de agua se une por enlace de hidrgeno, esto
hace tambin que la quinta molcula oponga ms resistencia para separarse del sulfato
(Diccionario de ciencias, 1997/2000, p. 218 (En Lnea)) Esto explica las formas que puede
asumir el compuesto. Cuando el CuSO4 se encuentra hidratado forma cristales geomtricos por
la posicin de las molculas del agua alrededor de una molcula del sulfato, a diferencia del
CuSO4 anhidro, que resulta ser un polvo fino sin estructuras geomtricas.
Al realizar las proporciones de masa con los datos obtenidos, se comprob tericamente que por
cada molcula de CuSO4 hay 5 molculas de H2O, cuyo valor fue cercano a 5. Porque en los
valores resultantes se guard proporcin de masa con respecto a las moles tericas de ambas
molculas.
Dos fuentes de error que pudieron alterar resultados tericos en esta prctica fueron:
1. haber calentado demasiado el CuSO4 .5H2O (una vez liberadas las molculas de agua a los
150C), pasados los 750C lo lleva a una descomposicin que originaCuO, slido de color
negruzco, y el gas SO3.

CuO

CuSO4(s)

+ SO3(g)2

(s)

1http://definicion.de/compuesto/

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Los resultados que se pueden obtener por la descomposicin del CuSO4 en CuO y SO3 son
resultados bajos, porque el SO3 gaseoso, sale desprendido, en lo cual se pierde masa, la cual se
atribuir a la masa ya perdida del H2O.
2. Una vez desecado, el no actuar con rapidez o por descuido, al dejar el CuSO4 anhidro a la
intemperie har que si hidrate de nuevo. Esto provocar que los resultados sean ms altos, pues la
masa del CuSO4 anhidro ser mayor y se atribuir menos masa a la desprendida de H2O.

El porcentaje de hidratacin

4. CONCLUSIONES

La prdida de agua en un compuesto estdeterminada, por ciertos factores, como lo son la

temperatura, la cual acta, rompiendo enlaces y dejando escapar molculas de agua.
As como al agregarse una molcula de agua a un compuesto, se crea una nueva sustancia,
con utilidades diferentes, as al perder molculas de agua un compuesto, cambian su
composicin y su funcin.

5. PREGUNTAS COMPLEMENTARIAS
5.1.Es un compuesto inorgnico porque es una sal hidratada tambin llamada hidrato y es en
definitiva como una combinacin de un compuesto (CuSO 4 II) y agua (5H2O), una red cbica
2 http://portales.puj.edu.co/doc-quimica/fds-labqca-dianahermith/CuSO4%20%285H2O
%29.pdf . Ficha tcnica del CuSO4

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(cristal), en el interior se encuentra una molcula de agua. Esta es liberada cuando el hidrato es
sometido a alta temperatura, la red se rompe y deja escapar la molcula de agua producindose un
cambio visible en el compuesto de la sustancia.
5.2. Cuando esta molcula se encuentra en medio acuoso se presenta un fenmeno conocido
como solvatacin en el cual los enlaces inicos no covalentes se rompen dando lugar a iones
(pueden ser aniones y cationes) los primeros con carga negativa y los segundos con carga
positiva. Por lo general los sulfatos son solubles en agua y los iones que se forman son el catin
metlico (Cu+2) en este caso y el anin sulfato (SO 2 -2). Alromperse los enlaces se liberan o se
requiere energa conocida como calor de solucin.

6. BIBLIOGRAFA

Garric, Pierre Maurice.(1979) Qumica general. Barcelona, Espaa. Editorial Revert. Consultado
el 06 de abril de 2016. En lnea, disponible en:
https://books.google.com.co/books?
id=i54bZ3hS7HIC&printsec=frontcover&hl=es#v=onepage&q&f=false

http://definicion.de/compuesto/. Consultado el 07 de Abril de 2016

http://portales.puj.edu.co/doc-quimica/fds-labqca-dianahermith/CuSO4%20%285H2O%29.pdf.
Ficha de datos de seguridad del CuSO4. 5H2O. Pontificia universidad Javeriana

Pgina6
https://www.youtube.com/watch?v=AfdqPkubUYU. Determinacin del agua de cristalizacin de
una sal como el CuSO4. Prcticas de qumica. Consultado el 05 de abril de 2016.

Oxford. (2000) Diccionario de ciencias (trad. Vzquez, D. de Agustn). Espaa: Editorial

Complutense (Original en ingls, 1997). Consultado el 06 de Abril de 2016. En lnea, disponible en:
https://books.google.com.co/books?id=_5-yHvJ61eQC&printsec=frontcover&hl=es#v=onepage&q&f=false