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1. FACTORES ECONMICOS:
siguientes factores:
mercados
mucho
ms
competitivos
nivel
regional
posteriormente nacional.
INFLACIN: Este
fenmeno
presenta
serios
problemas
en
la
Como se puede observar el PBI tiene una tendencia ascendente lo que es positivo para el pas
y tambin para nuestra idea de negocio.
Como podemos observar el ndice general ha variado de 0.70 a 1.81 en el 2013 mostrndonos
que el precio de los alimentos se est incrementando.
2. FACTORES CULTURALES
La globalizacin
La democracia global
El cambio climtico
3. FACTORES POLTICOS:
4. FACTORES TECNOLGICOS:
Nuevas tecnologas en restaurantes Cmo ayudan a subir ventas?
5. Tendencia:
El negocio de la comida saludable
Cada vez ms hay trabajadores interesados en cuidar su salud para mejorar su
desempeo fsico y mental.
Hoy en da, la innovacin es un modelo y cuando se trata de vender productos
saludables esta se convierte en una puerta para crear una tendencia, dice Daniel
Tejada, del subcomit de Gastronoma de la Cmara de Comercio.
El ao pasado, tres de cada 10 trabajadores optaron por mejorar lo que coman. Uno de
ellos mantiene esto como eje central de su vida, mientras que los otros dos varan sus
mens constantemente.
Tejada indica que el crecimiento de la clase media ha impulsado esta tendencia, lo que
convierte a este nicho de negocio en una oportunidad para el emprendimiento.