Practica # 1.

Enlace qumico

Objetivo:

Identificar el mejor criterio para determinar si un compuesto es inico o covalente.

Objetivos especficos:

Clasificar algunas substancias como inicas o moleculares, con base en su

solubilidad en solventes de diferente polaridad.
Inferir el tipo de enlace qumico mediante la observacin o no de la conductividad
elctrica en diferentes substancias.

Introduccin
Los compuestos inicos, tericamente son aquellos formados por atraccin electroesttica
entre iones de carga opuesta. Son sustancias solidas que tienen elevados puntos de fusin
y ebullicin, son duros pero frgiles, resistentes a la dilatacin trmica, solubles en agua y
conducen la corriente elctrica tanto disueltos en agua como en estado fundido.
Por su parte en los compuestos moleculares las uniones entre tomos de una molcula son
fuertes pero las interacciones entre las molculas son dbiles, por lo que tericamente son
lquidos y gases a temperatura ambiente, algunos son slidos pero con puntos de fusin
bajos. Normalmente son insolubles en agua pero solubles en disolventes orgnicos, la
mayora de los compuestos presentan desviaciones a las propiedades tericas de los
modelos extremos de enlace inico, covalente o metlico.

Material

Tubos de ensaye.
Vasos de precipitados.
Pipetas.
Gradilla.
Pinzas para tubo de ensaye.
Esptula.
Capsula de porcelana.
Pizeta.
Termmetro.
Lupa.
Conductimetro.
Parrilla elctrica.
Balanza analtica.

Substancias
Urea ( 2NHCO2NH2).
Floruro de calcio (CaF 2).
Cloruro de potasio (KCl).
Nitrato de magnesio hexahidratado (Mg(NO 3)26H2O).
Tartrato de sodio y potasio (Na y K).
Agua destilada.
Sustancias A.
Sustancias B.

Desarrollo experimental
Parte 1.
1. Se observo cada muestra de las sustancias indicadas y se observo su aspecto
cristalino.
2. Se peso 25 mg de cada muestra, depositndolas en tubos de ensayos y se
disolvieron en agua destilada a temperatura ambiente, teniendo la opcin de colocar
el que no se disolviera directamente en bao mara.
3. Se prob la conductividad elctrica por medio de las substancias.
4. Se determino el punto de fusin de cada muestra,
5. Al finalizar la recoleccin de datos se colocaron en la tabla de datos.

Observaciones y resultados
Al momento de la recoleccin de muestras, se pudo comprobar que compuesto tena su estructura
cristalina, de igual manera al acercar la lupa a los compuestos se pudo observar que el fluoruro de
calcio (CaF2) no presentaba la estructura mencionada; otra caracterstica de la practica fue la
solubilidad en agua caliente y a una temperatura ambiente, logrndose disolver todas los compuestos
a excepcin , siendo otra vez el CaF 2, el que no se pudo disolver tanto a temperatura ambiente como
a incremento de la misma; enseguida de eso se hizo una comparacin entre compuesto para
determinar la conduccin en la corriente elctrica por medio de un foco, teniendo como resultado en
la urea (CO2(NH2)2), y el fluoruro de calcio (CaF2) una no conduccin de electricidad en agua.
Tartrato de Sodio
y Potasio
Mg(NO ) 6H O
Tipo de compuesto
Urea
KCl
CaF
3 2

Cristalino (s o no)

Si

Si

Si

No

Si

Soluble en agua fra (s o no)

Si

Si

Si

No

Si

Soluble en agua caliente (s o

Si
no)

Si

Si

No

Si

Conduce la corriente elctrica

No
en agua (s o no)

Si

Si

No

No

770C

95C

1418C

233C

Punto de fusin

133C

As mismo se observo que al momento de la prueba de conductividad el nitrato de magnesio

pentahidratado (Mg (NO3)25H2O) tuvo una efectividad del 2/5 en su porcentaje de conductividad al
igual que el cloruro de potasio (KCl), siendo el 5 la mxima de potencializacion del foco.

Material

Gradilla
Vasos de precipitados
Probeta
Jeringa
Guantes
Cubre bocas
Esptula

Substancias
Solutos: yodo (I2), azufre (S), yoduro de
potasio (KI), sulfato de cobre pentahidratado
(CuSO4 5H2O).
Solventes: tetracloruro de carbono (CCl4),
sulfuro de carbono (CS2), ter etlico
(C2H1OO), y agua destilada.

Parte 2.
Solubilidad
A. Se peso 25 mg de cada una de las sustancias que se indicaron en la tabla, depositndolo en
4 tubos de ensaye, disolviendo en 1 ml de los solventes indicados en la tabla para cada
sustancia, anotando los resultados.
B. En un tubo de ensaye se coloco 1 ml de tetracloruro de carbono (CCl 4), agregando
lentamente gota a gota 1 ml de agua destilada resbalando por las paredes de los tubos.
2. En el mismo tubo se agrego 1 ml de ter etlico de la misma forma que la muestra anterior,
anotando las observaciones.
3. En el tubo de ensayo que contena yodo (I 2) disuelto en tetracloruro de carbono (CCl 4), se
agrego lentamente gota a gota la disolucin acuosa de el sulfato de cobre pentahidratado.
4. Con otro gotero se aadi en el mismo tubo de la prueba anterior la disolucin de yodo en
ter, evitando la agitacin, anotando resultados.

Observaciones y resultados
Solvente/Soluto

I2

KI

CuSO4 5H2O

CCl4

Si

No

No

No

CS2

Si

Parcialmente

Parcialmente

No

ter etlico

Si

No

No

No

Agua

No

No

Si

Si

En la parte A, se pudo observar que al momento de la solubilidad algunos solventes no tuvieron el

mismo comportamiento con los compuestos y los elementos utilizados, teniendo una incompatibilidad
en los resultados, siendo el I 2, el que ms se pudo disolver en 3 de los 4 solutos, y el que tuvo una
diferencia fue el sulfato de cobre pentahidratado (CuSO 4 5H2O), teniendo un resultado favorable al
momento de la disolucin con el agua. De igual manera se observo una parcialidad a la hora de la
disolucin en el azufre (S) y en el compuesto cloruro de potasio (KCl), siendo estos dos los que
tuvieron menos solubilidad en los solutos.
En la parte B, al momento de agregar el agua destilada en el tetracloruro de carbono (CCl 4), se
observo como gota a gota la muestra se iba separando y formando un precipitado el cual quedo con
tonalidad transparente, en el momento en que se agrego 1 ml de ter etlico, gota a gota la tonalidad
fue cambiando a un color fucsia fuerte, teniendo una fase orgnica en el precipitado, as mismo en el
tubo de con contenido de yodo en tetracloruro de carbono, se agrego gota a gota la solucin acuosa
de sulfato de cobre pentahidratado, observando un precipitado de color verde de igual manera con
una fase orgnica en el precipitado formado.
Al termino se pudo clasificar a los solventes de acuerdo a su enlace qumico, el CCl 4 es covalente, el
CS2, el C4H10O es covalente y el H2O contiene puentes de hidrogeno; mientras que en los solutos I 2,
S, son covalente, el KI es inico y el CuSO 4 5H2O una sal hidratada, presentando un puente de
hidrogeno, una interaccin ion-dipolo y un enlace covalente coordinado, esto de acuerdo a las
propiedades que cada compuesto presento al momento de la interaccin y el mezclado.

Material

Vaso de precipitados.
Conductimetro
Probeta
Jeringa

Sustancias
Soluciones a 0.1 M: sacarosa (C12H22O11),
Ac. Actico (CH3COOH), bromuro de
magnesio (MgBr2), nitrato de potasio
(KNO3), cloruro de sodio (NaCl).

Misma solucin a diferente concentracin:

cloruro de calcio (NaCl), 0.5 M, 1.0 M, 2.0
M.

Parte 3
Conductividad elctrica
Desarrollo experimental
1. Se coloco en ocho vasos de precipitados 1 ml de las soluciones mostradas en las tablas.
2. Se prob la conductividad de cada solucin anotando el resultado.

Observaciones y resultados
Soluciones 0,1 M

Conductividad

Soluciones

Conductividad

Sacarosa

NaCl 0,1 M

Ac. Actico

NaCl 0,5 M

1/2

MgBr2

1/4

NaCl 1,0 M

KNO3

1/2

NaCl 2,0 M

Al inducir el Conductimetro en sacarosa y en acido actico no hubo conduccin debido a que son
compuestos orgnicos y algunos carecen de conductividad esto por sus propiedades, mientras que
en el bromuro de magnesio y en el nitrato de potasio si hubo conductividad debido a sus propiedades
inicas, en el nitrato de potasio es mayor la iluminacin por ser un compuesto salino, a su vez
presenta un enlace inico permitiendo la conductividad.

Material

Vasos de
precipitados.
Conductimetro
Escala de Fisher.
Parrilla elctrica.

Sustancias

Muestra A.
Muestra B.

Parte 4.
Identificacin de muestras A y B
Desarrollo experimental
1. Se determino las propiedades mencionadas en las siguientes muestras, anotando en la tabla
los resultados obtenidos y su prediccin del tipo de compuesto.

Observaciones y resultado
Muestra A

Muestra B

Cristalino (s o no)

Si

No

Soluble en agua fra (s o no)

Si

Si

Soluble en agua caliente (s o no)

No

Si

Conduce en agua (s o no)

No

No

180 C

110C

Covalente

Covalente

Punto de fusin
Tipo de compuesto

Al momento de someter las dos muestras desconocidas en la condiciones y caractersticas indicadas,

se pudo comprobar que la variabilidad en la solubilidad y su no conductividad ayudaron a identificar el
tipo de compuesto siendo covalentes, cabe mencionar que al usar la escala de Fisher se pudo
determinar sus diferentes puntos de fusin teniendo una variabilidad notoria, de igual manera en esta
parte se puso a prueba las partes 1, 2, 3, siendo esta una prueba final para poder tener en claro la
diferencia entre los enlaces inico y covalentes.

Conclusiones generales
Al comprender e identificar las diferencias entre los compuestos inicos y covalentes se pudo
complementar la seccin de verdadero y falso as dejando en claro sus principales propiedades, as
mismo se pudo clasificar las sustancias por ser inicas o moleculares, esto debido a su solubilidad en
los solventes con diferente polaridad, entre tanto al inferir los tipo enlaces que se presentaron en la
prctica sirviendo de observacin para la conductividad y la no conductividad elctrica de las
sustancias utilizadas.
Estas conclusiones se fundamentan con las observaciones y resultados obtenidos, teniendo como
base la introduccin de la prctica para poder razonar y entender los diferentes conceptos separando
la teora de la prctica.

Cuestionario
1.

Concuerdan los resultados obtenidos con las predicciones? Por qu?

Si, esto debido a que se sometieron a las pruebas indicadas, llegando a observar las
diferencias entre enlaces inicos y covalentes, la conductividad debido a su polaridad y
solubilidad.

2.

Qu compuestos tuvieron propiedades no esperadas? A qu se debe?

La urea (CO2 (NH2)2 y el tartrato de sodio y potasio; esto debido a que son compuestos
orgnicos y tienen sus puentes de hidrogeno impidiendo una conductividad, pero no
interfiriendo con los resultados obtenidos.

3.

Qu criterio us para clasificarlos?

En si se utilizaron los criterios de la propiedades de los metales, no metales y de los enlaces
siendo el alto y bajo potencial de ionizacin y su alto y bajo peso especifico, la buena y mala

conduccin de electricidad y las diferentes posiciones en la clasificacin peridica, de igual

manera la clasificacin entere los diferentes enlaces inicos, covalentes y metlicos.
4.

Es cierta la afirmacin de que todos los compuestos inicos tienen altas temperaturas
de fusin, conducen la corriente elctrica y son solubles en agua?

Es cierta, debido a sus fuerzas electroestticas siendo difciles de separar, pero no conducen
electricidad en forma solida solo si son fundidos, al igual que son solubles debido a que
pueden separarlos de sus redes inicas.

5.

Existen diferencias reales entre las propiedades de los compuestos inicos y los
covalentes? Pueden cuantificarse en el laboratorio?

Si, ya que las diferencia entre ellos son totalmente opuestos y al momento de cuantificarla en
laboratorio se pueden observar y describir lo ocurrido.

6.

Qu modificaciones o mejoras pueden realizarse a este experimento?

Poder probarlo con algn otro compuesto que tenga o asemeje caractersticas similares a los
ya mencionados y poder ver que otros tienen una conductividad.

Bibliografa y referencias
1. Burns, Ralph A., Fundamentos de qumica, Mxico, EDITORIAL PEARSON
EDUCATION, cuarta edicin, 2003, pg. 213.
2. http://www.quimitube.com/videos/propiedades-de-los-compuestos-ionicos
3. http://10ejemplos.com/10-ejemplos-de-enlaces-covalentes
4. Ramrez, Regalado Vctor M., Qumica ll, Mxico, GRUPO PATRIA CULTURAL,
primera edicin, 2005, pg. 189.
5. http://www.ctr.com.mx

Reactivos
Urea
(2NHCO2NH2).

Apndice de substancias
Propiedades
fsicas
y Cuidados
qumicas
Apariencia: blanco
Densidad: 1340 kg/m3 y 1.34
g/cm3.
Masa molar: 60 g/mol.

Altamente explosivo

Punto de fusin: 405.8 k (133C)

Acidez: 0.18 pKa.
Solubilidad en agua: 108 g/100 ml
(20C), 167 g/ 100 ml (40C), 251
g/100 ml (60C), 400 g/100 ml
(80C), 733 g/100 ml (100C)
Cloruro de potasio
(CaF2).

Nitrato
de
hexahidratado.
(Mg (NO3)26H2O).

magnesio

Floruro de calcio
(CaF2)

Tartrato de sodio y potasio

Yodo
(I2)

Apariencia: blanco cristalino

Densidad: 1987 kg/m3; 1.987
g/cm3
Masa molar: 74.55 g/mol
Punto de fusin: 1049 K (776C)
Punto de ebullicin: 1770 K
(1497C)
Solubilidad en agua: 34,4 g/100
cm3 y 0.4 g/100 cm3 etanol
Aspecto: Slido
Color: de color blanco Olor:
Inodoro.
pH: 5 (50 g/l)
Punto de fusin/punto de
congelacin 90 C
Solubilidad:420 g/l en agua20 C
Solubilidad:420 g/l en agua20 C
Densidad: 3,18
Masa molecular: 78,07 g/mol
Punto de fusin: 1402 C
Punto de ebullicin: 2497 C
Apariencia: Slido cristalino.
Solubilidad en agua: insoluble.

Explosivo e ingerido es poco

toxico.

Aspecto: cristal transparente.

Olor: no tiene.
Punto de fusin: 220C (428F).
Punto de ebullicin: 70-80C (158176 F)
pH: 7-8
Solubilidad en agua: soluble en
agua a 25C
Aspecto: Slido
Olor: Picante
Punto de fusin: 113,6 C
Punto de ebullicin: 185,24 C.
Presin de vapor: 0,28 hPa (20
C).
Solubilidad:0,3 g/l en agua20 C

Ligeramente toxico e inflamable.

Altamente explosivo.
Altamente toxico.

Se considera inocuo.

Toxicidad aguda por inhalacin,

por ingestin y por contacto de
piel.

Azufre
(S)

Apariencia: Polvo Color: Amarillo

Olor: Inodoro al olor Peso
Molecular: 32,06
Punto de Ebullicin: 832F
(444C)
Punto De Fusin/Congelacin:
242 251F
Solubilidad En Agua: Insoluble

Toxicidad aguda por inhalacin,

por ingestin y por contacto de
piel.

Yoduro de potasio
(KI)

Aspecto: Slido
Color: blanco
Olor: Inodoro.
pH: 6,9 (50g/l)
Punto de fusin: 680 C
Punto de ebullicin: 1.330 C
Densidad relativa: 3,12
Solubilidad: 1.270 g/l agua 20 C
Aspecto: Slido azul. Olor:
Inodoro.
pH X4 (50g/l)
Punto de fusin : >110C
Densidad (20/4): 2,284
Solubilidad: 330 g/l en agua a
20C

Toxicidad aguda por ingestin y

contacto de piel.

Sulfato de cobre pentahidratado

(CuSO4 5H2O).

Tetracloruro de calcio
(CCl4)

Sulfuro de carbono
(CS2)

Aspecto: Lquido incoloro.

Punto de ebullicin: 76.5C
Punto de fusin: -23C Densidad
relativa (agua = 1): 1.59 Presin
de vapor, kPa a 20C: 12.
Solubilidad en agua, g/100 ml a
20C: 0.1 (muy escasa)
Aspecto: liquido incoloro.
Punto de ebullicin: 46C
Punto de fusin: -111C
Densidad relativa (agua = 1): 1.26
Solubilidad en agua, g/100 ml a
20C: 0.2

Por
inhalacin
del
polvo:
Irritaciones en mucosas, tos,
dificultades
respiratorias.
La
inhalacin de grandes cantidades
de vapores metlicos puede
ocasionar fiebre. En contacto con
la piel: irritaciones. Por contacto
ocular: conjuntivitis, transtornos
de visin. Por ingestin: dolores
de
estmago,
vmitos,
desarreglos
intestinales,
hipotensin, taquicardias, colapso,
acidosis. Despus de un periodo
de latencia: muerte
Altamente
explosivo,
evitar
inhalarlo, evitar el contacto.

Altamente inflamable, evitar el

contacto ojos, piel, ingestin e
inhalacin.

ter etlico.
(C2H1OO)

Aspecto: Lquido Color: incoloro

Olor: Caracterstico. Punto de
fusin: -116 C
Punto de ebullicin: 34,6 C
Solubilidad: 69 g/l agua 20 C
Punto de inflamacin: - 40 C

Por ingestin
e inhalacin:
Irritaciones en mucosas No se
descarta: muerte La exposicin
prolongada provoca estreimiento
inapetencia reaccin alrgica
dermatitis

Agua destilada
(H2O)

Aspecto: Lquido transparente e

incoloro. Olor: Inodoro.
Punto de ebullicin: 100C Punto
de fusin: 0C
Presin de vapor: (20C) 23 hPa
Densidad (20/4): 1,00
Solubilidad: Soluble en etanol.
pH 5,0 6,5
Conductividad: 1,5-4,0 mhos/cm
Polvo cristalino blanco o casi
blanco, o cristales brillantes,
incoloros o blancos o casi
blancos. Muy soluble en agua,
poco soluble en etanol al 96%,
prcticamente insoluble en etanol
anhidro.
Punto de fusin: 160 186 C
(desc.).
Aspecto: Lquido transparente e
incoloro.
Olor: Picante
pH X2,5(10g/l)
Punto de ebullicin :118C
Punto de fusin : 17C
Punto de inflamacin : 40C
Temperatura de auto ignicin :
485C
Densidad (20/4): 1,05 Solubilidad:
Miscible con agua
Forma Fsica: Cristales o polvo
slidos
Color: Blanco
Olor: Inodoro
Peso molecular: 101.11
Punto
de
Ebullicin:
Se
descompone a 752F (400C)
Punto de Fusin/Congelacin:

No se esperan
amenazas.

Sacarosa
(C12H22O11)

Acido actico
(CH3COOH)

Nitrato de potasio
(KNO3)

ni

detectan

Su ingesta aumenta la insidia de

caries.

Por inhalacin de vapores:

Irritaciones en vas respiratorias.
Sustancia muy corrosiva. Puede
provocar
bronconeumona,
edemas en el tracto respiratorio.
En
contacto
con
la
piel:
quemaduras. Por contacto ocular:
quemaduras,
transtornos
de
visin, ceguera (lesin irreversible
del nervio ptico).
Causa irritacin de la piel y los
ojos cuando hay contacto. La
inhalacin causar irritacin de los
pulmones y de la membrana
mucosa. La irritacin a los ojos
causar
lagrimeo
y
enrojecimiento. La piel puede
presentar
enrojecimiento,

Cloruro de sodio
(NaCl)

631F (333C)
Solubilidad en agua: 36 g/100 ml
de agua
Peso Especifico: 2.1 g/m
Aspecto: Cristales blancos.
Olor: Inodoro.
pH X6 (50 g/l)
Punto de ebullicin :1413C
Punto de fusin : 804C
Densidad (20/4): 2,17
Solubilidad: 360 g/l en agua a
20C

descamacin y comezn.

Por
ingestin
de
grandes
cantidades: nuseas, vmitos. Por
contacto ocular: Puede provocar:
irritaciones No son de esperar
caractersticas peligrosas.

UNIVERSIDAD DE GUANAJUATO

DIVISION DE CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS. DEPARTAMENTO

DE QUIMICA
10

QUIMICA INORGANICA
QU10202

PRACTICA # 1. ENLACE QUIMICO

JAVIER ALEJANDRO VILCHIS JASSO

DOCENTE: MARIA TERESA BETANCOURT MALDONADO

FECHA DE ELABORACION: 08/02/2016

FECHA DE ENTREGA: 18/02/2016

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