UNIVERSIDAD NACIONAL

SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO

FACULTAD DE CIENCIAS DEL AMBIENTE

ESCUELA ACADMICA PROFESIONAL DE INGENIERA
AMBIENTAL
Tema: Biorremediacin Microbiana en Aguas Residuales
Domesticas
Docente: POLO SALAZAR Rosario A.
Asignatura: Microbiologa Ambiental
Presentado por:
LAZARTE MONTESINOS Ruth
OROPEZA RAMOS Teresa Lidia
TORRE ALBERTO Lizbeth Melina

HUARAZ- PER
2015

Biorremediacin Microbiana en Aguas Residuales

NDICE
NDICE...................................................................................................... 2
INTRODUCCIN........................................................................................ 3
I.

OBJETIVOS......................................................................................... 4

1.1.

OBJETIVO GENERAL........................................................................4

1.2.

OBJETIVO ESPECFICOS..................................................................4

II.

HIPTESIS.......................................................................................... 4

III. ANTECEDENTES Y JUSTIFICACIN.....................................................4

IV. MARCO TERICO................................................................................4
4.1. Biorremediacin....................................................................................4
4.2. Tipos de Biorremediacin.......................................................................4
a.

Degradacin enzimtica......................................................................4

b.

Remediacin microbiana.....................................................................5

c.

Fito remediacin................................................................................ 5

4.3. Agua Residual...................................................................................... 5

4.3.1. Aguas Residuales domsticas.............................................................5
4.4. Microorganismos Eficaces (EM)..............................................................6
V.

MATERIALES Y MTODOS..................................................................6

VI.

RESULTADOS E INTERPRETACIN.....................................................7

VII.

DISCUSIN DE RESULTADOS..........................................................10

CONCLUSIONES...................................................................................... 10
RECOMENDACIONES.............................................................................. 11
BIBLIOGRAFA......................................................................................... 12
ANEXOS.................................................................................................. 13

INTRODUCCIN

Biorremediacin Microbiana en Aguas Residuales

I. OBJETIVOS
I.1.

OBJETIVO GENERAL

Biorremediacin Microbiana en Aguas Residuales

I.2.

OBJETIVO ESPECFICOS
-

II.

El objetivo del presente trabajo es aplicar los Microorganismos Eficaces y

los microorganismos que se encuentran en las plantas para el tratamiento
de aguas residuales domsticas.

Verificar la efectividad de los microorganismos del EM y de las plantas

para el tratamiento de agua residuales.
Verificar si el agua tratada es apta para el riego de plantas.

HIPTESIS
Los microorganismos y las plantas tienen la capacidad de degradar materia
orgnica de aguas residuales.

III.

ANTECEDENTES Y JUSTIFICACIN
En las ciudades de Latinoamrica menos del 5% de las aguas de
alcantarillado de las ciudades reciben tratamiento. Con la ausencia de
tratamiento, las aguas negras son por lo general vertidas en aguas
superficiales, creando un riesgo obvio para la salud humana, la ecologa y
los animales. En Latinoamrica, muchas corrientes son receptoras de
descargas directas de residuos domsticos e industriales. Se sabe que las
aguas residuales albergan microorganismos que causan enfermedades
(patgenos), incluyendo virus, protozoos y bacteria. Los organismos
patognicos pueden originarse en los individuos infectados o en animales
domsticos o salvajes, de los cuales pueden o no presentar seales de
enfermedad. La diarrea y la gastroenteritis se encuentran entre las tres
principales causas de muerte en el mundo y en la regin latinoamericana. El
agua no segura para beber y la contaminacin a travs del desecho
inadecuado de aguas negras son responsables por la gran mayora de estas
muertes. De acuerdo a la Organizacin Mundial de la Salud, slo en Brasil,
20 nios mueren cada da debido a la falta de sistemas de aguas negras.
Este es un problema que est directamente relacionado con la presencia de
enfermedades infecciosas tales como el clera, hepatitis, disentera,
gastroenteritis y muchas otras.
Las aguas residuales consisten de dos componentes, un efluente lquido y
un constituyente slido, conocido como lodo. Tpicamente existen dos
formas generales de tratar las aguas residuales. Una de ellas consiste en
dejar que las aguas residuales se asienten en el fondo de los estanques,
permitiendo que el material slido se deposite en el fondo. Despus se trata
la corriente superior de residuos con sustancias qumicas para reducir el
nmero de contaminantes dainos presentes. El segundo mtodo ms
comn consiste en utilizar la poblacin bacteriana para degradar la materia

Biorremediacin Microbiana en Aguas Residuales

orgnica. Este mtodo, conocido como tratamiento de lodos activados,

requiere el abastecimiento de oxgeno a los microbios de las aguas
residuales para realzar su metabolismo.
La importancia del siguiente trabajo es la aplicacin de una alternativa para
el tratamiento de aguas residuales mediante microorganismos presentes en
algunos tipos de plantas que tienen estas capacidades, tambin es un
proyecto a bajo costo de inversin, operacin y mantenimiento.

IV. MARCO TERICO

IV.1. Biorremediacin
La biorremediacin es una tecnologa emergente que utiliza organismos
vivos (plantas, algas, hongos y bacterias) para absorber, degradar o
transformar los contaminantes y retirarlos, inactivarlos o atenuar su efecto
en suelo, agua y aire.1
IV.2. Tipos de Biorremediacin
Los procesos mediante los cuales funciona la biorremediacion se pueden
dividir en tres grupos:
a. Degradacin enzimtica
Este tipo de degradacin consiste en el empleo de enzimas en el sitio
contaminado con el fin de degradar las sustancias nocivas. Estas
enzimas se obtienen en cantidades industriales por bacterias que las
producen naturalmente, o por bacterias modificadas genticamente que
son comercializadas por las empresas biotecnolgicas.
b. Remediacin microbiana
En este tipo de remediacin se usan microorganismos directamente en
el foco de la contaminacin. Los microorganismos utilizados en
biorremediacin pueden ser los ya existentes (autctonos) en el sitio
contaminado o pueden provenir de otros ecosistemas, en cuyo caso
deben ser agregados o inoculados.
La descontaminacin se produce debido a la capacidad natural que
tienen ciertos organismos de transformar molculas orgnicas en
sustancias ms pequeas, que resultan menos txicas. De esta forma,
los microorganismos que pueden degradar compuestos txicos para el
ambiente y convertirlos en compuestos inocuos o menos txicos, se
aprovechan en el proceso de biorremediacin. De esta forma, reducen la
polucin de los sistemas acuticos y terrestres.

1
http://biorremedia.com.mx/Biorremediacion/Biorremediacion_Definicion.html

Biorremediacin Microbiana en Aguas Residuales

Existen, por ejemplo, bacterias y hongos que pueden degradar con

relativa facilidad petrleo y sus derivados, benceno, tolueno, acetona,
pesticidas, herbicidas, teres, alcoholes simples, entre otros.
c. Fito remediacin
La Fitorremediacin es un procedimiento que utiliza especies vegetales
para contener, eliminar o neutralizar compuestos orgnicos, elementos
traza o elementos radiactivos que pueden ser txicos en aguas o suelos.
La fitorremediacin pretende devolver esos suelos o aguas
contaminadas a sus condiciones originales. La fitorremediacin incluye
cualquier proceso biolgico, fsico o qumico que, mediado por plantas,
ayude a la absorcin, secuestro y degradacin de los contaminantes, ya
sea por las plantas mismas o por los microorganismos que se
desarrollan en la rizsfera.
IV.3. Agua Residual2
El agua residual es aquella que ha sufrido una alteracin en sus
caractersticas fsicas, qumicas o biolgicas por la introduccin de
contaminantes como residuos slidos, biolgicos, qumicos, municipales,
industriales, agrcolas, etc., afectando as los ecosistemas acuticos y su
entorno (Novotny, 2003; Snchez, 2003). Las aguas residuales provienen
del sistema de abastecimiento de una poblacin, por esta razn son
lquidos de composicin variada que pueden clasificarse segn su origen
en aguas residuales domsticas e industriales.
IV.3.1. Aguas Residuales domsticas
Las aguas residuales domsticas son aquellas provenientes de las
actividades domsticas cotidianas, son principalmente combinacin de
heces humanas y animales, orina y agua gris. Estas, presentan un alto
contenido de materia orgnica, compuestos qumicos domsticos como
detergentes y compuestos clorados y microorganismos patgenos y no
patgenos.
IV.4. Microorganismos Eficaces (EM)3
Es una tecnologa desarrollada por el Doctor Teruo Higa en la dcada de
los ochenta en Okinagua, Japn. EM es un cultivo mixto de organismos no
modificados genticamente, con diversos tipos de metabolismo, que al
encontrarse juntos presentan relaciones sinergistas. Los microorganismos
del EM poseen varias caractersticas tiles en los procesos de
biorremediacin, entre las cuales se encuentran la fermentacin de materia
2

http://javeriana.edu.co/biblos/tesis/ciencias/tesis204.pdf

http://javeriana.edu.co/biblos/tesis/ciencias/tesis204.pdf

Biorremediacin Microbiana en Aguas Residuales

orgnica sin la liberacin de malos olores y su capacidad de convertir los

desechos txicos (H2S) en sustancias no txicas (SO4) (Garca, 2006).
El EM ha sido empleado para el tratamiento de Aguas Residuales, debido a
los microorganismos que contiene, estos secretan cidos orgnicos,
enzimas, antioxidantes y quelantes metlicos, creando un ambiente
antioxidante que ayude al proceso de separacin slido/ lquido (Higa y
Chinen, 1998).
Los microorganismos de EM, son:
Bacterias lcticas: Lactobacillus casei.
Bacterias fotosintticas: Rhodopseudomonas palustris (del orden de
los Rhizobiales).
Levadura: Saccharomyces cerevisiae.
Otros: microorganismos beneficiosos que existen de forma natural
en el medio ambiente pueden prosperar en la mezcla.
V. MATERIALES Y MTODOS

VI. RESULTADOS E INTERPRETACIN

6.1 Determinacin de Coliformes

Diluciones
10-2
Muestra
de Agua 3
Residual

10-3

10-4

10-5

10-6

Resultados
(NMP Coliformes /
100 ml)

23 x 105

Biorremediacin Microbiana en Aguas Residuales

10-1

10-2

10-3

Resultados
( NMP
Coliformes /100
ml)

Muestra 1
Tina Azul

2400 x 102

Muestra 2
Tina Verde

1100 x 102

Muestra 3
Tina Azul

1100 x 102

Muestra 4
Tina Verde

1100 x 102

Diluciones

Fecha

Resultados
(NMP
Coliformes
/100 ml)

16/12/2014

06/01/2015

Muestra
Inicial

M1

M2

M3

M4

23 x 105

2400 x 102

1100 x 102

1100 x 102

1100 x 102

Biorremediacin Microbiana en Aguas Residuales

Determinacin de Coliformes
2500000
2000000
1500000
NMP Coliformes/100ml

M1

1000000

Muestra Inicial

500000
0

Muestras

Interpretacin:
En la entrada se observa que hay una cantidad de 23 x 105 NMP Coliformes /
100 ml.
En la Muestra 1, se observ una cantidad de 2400 x 102 NMP Coliformes /
100 ml.
En las Muestras 2, 3 y 4 se observ una cantidad de 1100 x 102 NMP
Coliformes /100 ml.

6.2 Determinacin de iones por Espectrofotometra UV

a. Para el Hierro (Fe)
Muestreo
Resultado
s
(mg/l)

Muestra
Inicial
0.79

M1

M2

M3

M4

++++++
> 1.00

0.60

++++++

++++++

M1

M2

M3

M4

b. Para el Cobre (Cu)

Muestreo

Muestra

Biorremediacin Microbiana en Aguas Residuales

Inicial
0.14

Resultado
s
(mg/l)

++++++

2.08

0.74

0.45

M1

M2

M3

M4

++++++

++++++

++++++

++++++

M1

M2

M3

M4

1,04

0.84

0.35

0.16

c. Para el Niquel (Ni)

Muestreo

Muestra
Inicial
0.12

Resultado
s
(mg/l)

d. Para el Fosforo (P)

Muestreo

Muestra
Inicial
0.23

Resultado
s
(mg/l)

Determinacin P
1.2

1.04

0.84

0.8
Muestra Salida

mg/l 0.6
0.4

Muestra Inicial
0.23

0.23

0.35
0.23

0.2
0

M1

M2
Muestra

3
e. Para el Fosfato ( PO 4 )

10

M3

0.23
0.16

M4

Biorremediacin Microbiana en Aguas Residuales

Muestreo

Muestra
Inicial
0.48

Resultado
s
(mg/l)

M1

M2

M3

M4

3.21

2.52

1.07

0.48

Determinacin PO4
3.5

3.21

2.52

2.5
2

Muestra Salida

mg/l 1.5
1
0.5

Muestra Inicial

1.07
0.48

0.48

0.48

0.480.48

0
M1

M2

M3

Muestra

VII. DISCUSIN DE RESULTADOS

CONCLUSIONES

11

M4

Biorremediacin Microbiana en Aguas Residuales

RECOMENDACIONES

12

Biorremediacin Microbiana en Aguas Residuales

BIBLIOGRAFA

13

Biorremediacin Microbiana en Aguas Residuales

ANEXOS

14