Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
INVENTARIO 2
Objetivos
3
Administracin de investigacin, objetivo, ventajas y desventajas
Finalidad de la Administracin de Inventarios4
Importancia 4
Caractersticas y Anlisis del Inventario
5
Nivel ptimo de Inventario
5
1.
Ritmo de los consumos: 5
2.
Capacidad de compras: 6
3.
Carcter perecedero de los artculos: 6
4.
Tiempo de respuesta del proveedor: 6
5.
Instalaciones de almacenamiento:
6
6.
Suficiencia de capital para financiar el inventario: 6
7.
Costos asociados a mantener el inventario: 6
8.
Proteccin: 6
9.
Riesgos incluidos en los inventarios: 6
Tipos de Inventarios
6
Inventarios de materia prima 7
Inventarios de Productos en Proceso: 7
Inventarios de Productos Terminados: 7
Inventarios de Materiales y Suministros
7
Inventario de Seguridad 7
Tcnicas de Administracin del Inventario
7
1.
EL MTODO ABC, EN LOS INVENTARIOS:
8
2.
Modelo Bsico de Cantidad Econmica de Pedidos 8
3.
DETERMINACIN DEL PUNTO DE REORDEN: 9
4.
EXISTENCIAS DE RESERVA O SEGURIDAD DE INVENTARIOS:
5.
CONTROL DE INVENTARIOS JUSTO A TIEMPO:10
Costos del Inventario. Mtodos de Costeo
11
1. Mtodo de Identificacin Especfica
11
2. Mtodo Precio de la ltima factura
11
3. Mtodo del Promedio Simple 11
4. Mtodo del Promedio Ponderado
12
5. Mtodo del Promedio Mvil o Movible
12
6. Mtodo Primero en entrar, primero en salir (PEPS)
12
7. Mtodo ltimo en entrar, primero en salir (UEPS)
13
Control Interno de los Inventarios
13
PLANEAMIENTO: 13
COMPRA U OBTENCIN: 14
RECEPCIN: 14
ALMACENAJE:
14
PRODUCCIN:
14
EMBARQUES:
14
CONTABILIDAD:
14
Costos de Inventarios
15
Costos Asociados a los Flujos
15
Costos Asociados a los Stock: 15
Costos Asociados a los Procesos15
10
INVENTARIO
El inventario es el conjunto de mercancas o artculos que tiene la empresa para comerciar con
aquellos, permitiendo la compra y venta o la fabricacin primero antes de venderlos, en un
periodo econmico determinados. Deben aparecer en el grupo de activos circulantes.
Es uno de los activos ms grandes existentes en una empresa. El inventario aparece tanto en el
balance general como en el estado de resultados. En el balance General, el inventario a menudo
es el activo corriente mas grande. En el estado de resultado, el inventario final se resta del costo
de mercancas disponibles para la venta y as poder determinar el costo de las mercancas
vendidas durante un periodo determinado.
Los Inventarios son bienes tangibles que se tienen para la venta en el curso ordinario del negocio
o para ser consumidos en la produccin de bienes o servicios para su posterior comercializacin.
Los inventarios comprenden, adems de las materias primas, productos en proceso y productos
terminados o mercancas para la venta, los materiales, repuestos y accesorios para ser
consumidos en la produccin de bienes fabricados para la venta o en la prestacin de servicios;
empaques y envases y los inventarios en trnsito.
La contabilidad para los inventarios forma parte muy importante para los sistemas de
contabilidad de mercancas, porque la venta del inventario es el corazn del negocio. El
inventario es, por lo general, el activo mayor en sus balances generales, y los gastos por
inventarios, llamados costo de mercancas vendidas, son usualmente el gasto mayor en el
estado de resultados.
Objetivos
Proveer o distribuir adecuadamente los
disposicin en el momento indicado, para
Permitiendo satisfacer correctamente las
permanecer constantemente adaptado.
atentamente controlada y vigilada.
El objetivo de la administracin de inventarios, tiene dos aspectos que se contraponen: Por una
parte, se requiere minimizar la inversin del inventario, puesto que los recursos que no se
destinan a ese fin, se pueden invertir en otros proyectos aceptables que de otro modo no se
podran financiar. Por la otra, hay que asegurarse de que la empresa cuente con inventario
suficiente para hacer frente a la demanda cuando se presente y para que las operaciones de
produccin y venta funcionen sin obstculos.
Ambos aspectos del objeto son conflictivos, ya que reduciendo el inventario se minimiza la
inversin, pero se corre el riesgo de no poder satisfacer la demanda de las operaciones de la
empresa. Si se tienen grandes cantidades de inventario, se disminuyen las probabilidades de no
poder satisfacer la demanda y de interrumpir las operaciones de produccin y venta, pero
tambin se aumenta la inversin.
El inventario permite ganar tiempo ya que ni la produccin ni la entrega pueden ser instantnea,
se debe contar con existencia del producto a las cuales se puede recurrir rpidamente para que
la venta real no tenga que esperar hasta que termine el cargo proceso de produccin.
El hecho de controlar el inventario de manera eficaz tiene sus ventajas y desventajas. La
ventaja principal es que la empresa puede satisfacer las demandas de sus clientes con mayor
rapidez. Y como desventajas se pueden mencionar:
La administracin de inventarios tiene entonces como meta, conciliar o equilibrar los siguientes
objetivos:
El inventario permite ganar tiempo ya que ni la produccin ni la entrega pueden ser instantnea,
se debe contar con existencia del producto a las cuales se puede recurrir rpidamente para que
la venta real no tenga que esperar hasta que termine el cargo proceso de produccin.
Este permite hacer frente a la competencia, si la empresa no satisface la demanda del cliente s
ira con la competencia, esto hace que la empresa no solo almacene inventario suficiente para
satisfacer la demanda que se espera, si no una cantidad adicional para satisfacer la demanda
inesperada. El inventario permite reducir los costos a que da lugar a la falta de continuidad en le
proceso de produccin. Adems de ser una proteccin contra los aumentos de precios y contra la
escasez de materia prima. Si la empresa provee un significativo aumento de precio en las
materias primas bsicas, tendr que pensar en almacenar una cantidad suficiente al precio mas
bajo que predomine en le mercado, esto tiene como consecuencia una continuacin normal de
las operaciones y una buena destreza de inventario.
Caractersticas y Anlisis del Inventario
Es necesario realizar un anlisis de las partidas que componen el inventario. Debemos identificar
cuales son las etapas que se presentaran en le proceso de produccin, las comunes o las que se
presenta en su mayora son:
Materia Prima
Productos en proceso
Productos terminados
Suministros, repuestos
Al momento de fijar una poltica de inventarios en cuanto a su nivel ptimo, la empresa tendr
que tener en cuenta diversos factores:
1. Ritmo de los consumos: a travs de la experiencia determinar cmo es el consumo de
materia prima durante el ao:
Lineales: la produccin se comporta siempre de la misma manera.
Estacionales: hay periodos donde la produccin es baja y periodos donde es alta.
Combinados: la empresa tiene lneas de produccin que se comportan de manera lineal,
pero a la vez, cuenta con lneas de produccin estacionales.
Impredecibles: la produccin no se puede planear, pues depende de factores externos
no controlables.
2. Capacidad de compras: Suficiencia de capital para financiar las compras.
3. Carcter perecedero de los artculos: La duracin de los productos es fundamental para
determinar el tiempo mximo que puede permanecer el inventario en bodega.
4. Tiempo de respuesta del proveedor:
Abastecimiento instantneo: Justo a Tiempo
Abastecimiento demorado: Niveles altos
5. Instalaciones de almacenamiento: Dependiendo de la capacidad de las bodegas, se podr
mantener ms o menos unidades en inventario. Alternativas:
Alquiler de bodegas.
Pactos con proveedores para suministros peridicos.
6. Suficiencia de capital para financiar el inventario: Mantener el inventario produce un
costo.
Si la rotacin es alta el costo de oportunidad es bajo.
Si la rotacin es baja el costo de oportunidad es alto.
7. Costos asociados a mantener el inventario:
Manejo
Seguros
Depreciacin
Arriendos
8. Proteccin:
Contra posible escasez del producto.
Contra demanda intempestiva.
Contra aumentos de precios.
9. Riesgos incluidos en los inventarios:
Disminucin de precios.
Deterioro de los productos.
Prdidas accidentales y robos.
Falta de demanda.
Tipos de Inventarios
Los inventarios son importantes para los fabricantes en general, varia ampliamente entre los
distintos grupos de industrias. La composicin de esta parte del activo es una gran variedad de
artculos, y es pro eso que se han clasificado de acuerdo a su utilizacin en los siguientes tipos:
Inventarios de materia prima
Comprende los elementos bsicos o principales que entran en la elaboracin del producto. En
toda actividad industrial concurren una variedad de articulos (materia prima) y materiales, los
que sern sometidos a un proceso para obtener al final un articulo terminado o acabado. A los
materiales que intervienen en mayor grado en la produccin se les considera "Materia Prima", ya
que su uso se hace en cantidades los suficientemente importantes del producto acabado. La
materia prima, es aquel o aquellos artculos sometidos a un proceso de fabricacin que al final se
convertir en un producto terminado.
Inventarios de Productos en Proceso:
El inventario de productos en proceso consiste en todos los artculos o elementos que se utilizan
en el actual proceso de produccin. Es decir, son productos parcialmente terminados que se
encuentran en un grado intermedio de produccin y a los cuales se les aplico la labor directa y
gastos indirectos inherentes al proceso de produccin en un momento dado.
Una de las caractersticas del inventarios de producto en proceso es que va aumentando el valor
a medida que se es transformado de materia prima en le producto terminado como
consecuencia del proceso de produccin.
Inventarios de Productos Terminados:
Comprende estos, los artculos transferidos por el departamento de produccin al almacn de
productos terminados por haber estos; alcanzado su grado de terminacin total y que a la hora
de la toma fsica de inventarios se encuentren aun en los almacenes, es decir, los que todava no
han sido vendidos. El nivel de inventarios de productos terminados va a depender directamente
de las ventas, es decir su nivel esta dado por la demanda.
Inventarios de Materiales y Suministros
En el inventario de materiales y suministros se incluye:
Materias primas secundarias, sus especificaciones varan segn el tipo de industria, un
ejemplo; para la industria cervecera es: sales para el tratamiento de agua.
Artculos de consumo destinados para ser usados en la operacin de la industria, dentro
de estos artculos de consumo los mas importantes son los destinados a las operaciones, y
estn formados por los combustibles y lubricantes, estos en las industria tiene gran
relevancia.
Los artculos y materiales de reparacin y mantenimiento de las maquinarias y aparatos
operativos, los artculos de reparacin por su gran volumen necesitan ser controladores
adecuadamente, la existencia de estos varan en relacin a sus necesidades.
Inventario de Seguridad
Este tipo de inventario es utilizado para impedir la interrupcin en el aprovisionamiento caudado
por demoras en la entrega o pro el aumento imprevisto de la demanda durante un periodo de
reabastecimiento, la importancia del mismo est ligada al nivel de servicio, la fluctuacin de la
demanda y la variacin de las demoras de la entrega.
Tcnicas de Administracin del Inventario
Como se explica en las secciones precedentes, el objetivo de la administracin de inventarios, es
tratar de equilibrar la inversin en inventarios y la demanda real del producto o servicio ofertado,
de manera que se satisfagan de forma eficiente, las necesidades tanto a nivel empresarial como
de los clientes. Para logra este objetivo, las organizaciones deben desarrollar mtodos y tcnicas
de control de inventarios. A continuacin se explican diversos mtodos de control de los
inventarios:
1. EL MTODO ABC, EN LOS INVENTARIOS:
Este consiste en efectuar un anlisis de los inventarios estableciendo capas de inversin o
categoras con objeto de lograr un mayor control y atencin sobre los inventarios, que por su
nmero y monto merecen una vigilancia y atencin permanente.
El anlisis de los inventarios es necesario para establecer tres (03) grupos de productos: el A, B y
C. Los grupos deben establecerse con base al nmero de partidas y su valor. Generalmente el
80% del valor del inventario est representado por el 20% de los artculos y el 80% de los
artculos representan el 20% de la inversin.
Los artculos A incluyen los inventarios que representan el 80% de la inversin y el 20% de los
artculos, en el caso de una composicin 80/20. Los artculos B, con un valor medio, abarcan un
nmero menor de inventarios que los artculos C de este grupo y por ltimo los artculos C,
que tienen un valor reducido y sern un gran nmero de inventarios.
Este sistema permite administrar la inversin en tres categoras o grupos para poner atencin al
manejo de los artculos A, que significan el 80% de la inversin en inventarios, para que a
travs de su estricto control y vigilancia, se mantenga o en algunos casos se llegue a reducir la
inversin en inventarios, mediante una administracin eficiente.
2. Modelo Bsico de Cantidad Econmica de Pedidos
Uno de los instrumentos mas elaborados para determinar la cantidad de pedido optimo de una
articulo de inventario es le modelo bsico de cantidad econmica de pedido CEP. Este modelo
puede utilizarse para controlar los artculos "A" de las empresas, pues toma en consideracin
diversos costos operacionales y financieros, determina la cantidad de pedido que minimiza los
costos de inventario total. El estudio de este modelo abarca: 1) los costos bsicos, 2) Un mtodo
grafico, 3) un mtodo analtico.
Costos Bsicos. Excluyendo el costo real de la mercanca, los costos que origina el inventario
pueden dividirse en tres grandes grupos: costos de pedido, costos de mantenimiento de
inventario y costo total. Cada uno de ellos cuenta con algunos elementos y caractersticas
claves.
Costos de Pedidos. Incluye los gastos administrativos fijos para formular y recibir un pedido,
esto es, el costo de elaborar una orden de compra, de efectuar los limites resultantes y de recibir
y cortejar un pedido contra su factura. Los costos de pedidos se formulan normalmente en
trminos de unidades monetarias por pedido.
Costos de Mantenimiento de Inventario: Estos son los costos variables por unidad
resultantes de mantener un artculo de inventario durante un periodo especfico.
En estos costos se formulan en trminos de unidades monetarias por unidad y por periodo. Los
costos de este tipo presentan elementos como los costos de almacenaje, costos de seguro, de
deterioro, de obsolescencia y el ms importante el costo de oportunidad, que surge al inmovilizar
fondos de la empresa en el inventario.
Costos Totales. Se define como la suma del costo del pedido y el costo de inventario. En le
modelo (CEP), el costo total es muy importante ya que su objetivo es determinar el monto
pedido que lo minimice.
Mtodo Grafico. El objetivo enunciado del sistema CEP consiste en determinar el monto de
pedido que reduzca al mnimo el costo total del inventario de la empresa. Esta cantidad
econmica de pedido puede objetarse en forma grfica representando los montos de pedido
sobre el eje x, y los costos sobre el eje y, el costo total mnimo se representa en el punto
sealado como CEP. El CEP se encuentra en el punto en que se cortan la lnea de costo de pedido
y la lnea de costo de mantenimiento en inventario. La funcin de costo de pedido vara en forma
inversa con la cantidad de pedido. Esto significa que a medida que aumenta el monto de pedido
su costo de pedido disminuye por pedido. Los costos de mantenimiento de inventario se
relacionan directamente con las cantidades de pedido. Cuanto ms grande sea el monto del
pedido, tanto mayor ser el inventario promedio, y por consiguiente, tanto mayor ser el costo
de mantenimiento de inventario.
La funcin del costo total presenta forma de U, lo cual significa que existe un valor mnimo para
la funcin. La lnea de costo total representa la suma de los costos de pedido y los costos de
mantenimiento de inventario en el caso de cada monto de pedido.
Mtodo Analtico: Se puede establecer una formula para determinar la CEP de un articulo
determinado del inventario. Es posible formular la ecuacin del costo total de la empresa. El
primer paso para obtener la ecuacin del costo total es desarrollar una expresin para la funcin
de costo de pedido y la de costo de mantenimiento de inventario. El costo de pedido puede
expresarse como el producto del costo por pedido y el nmero de pedidos. Como dichos nmeros
es igual al uso durante el periodo dividido entre la cantidad de pedido (U)/(C), el costo de pedido
puede expresarse de la manera siguiente. Costo de pedido = PxU/Q El costo de mantenimiento
de inventario se define como el costo por pedido de mantener una unidad, multiplicando por el
inventario promedio de la empresa (Q/2). Dicho inventario se define como la cantidad de pedido
dividida entre 2. El costo de mantenimiento se expresa. Costo de mantenimiento = MxQ/2
A medida en que aumenta a la cantidad de pedidos, Q, el costo de pedido disminuir en tanto
que el costo de mantenimiento de inventario aumenta proporcionalmente.
La ecuacin del costo total resulta de combinar las expresiones de costo de pedido y costo de
mantenimiento de inventario como sigue. Costo total = (P x U/Q) mas (MxQ/2).
Dado que la CEP se defina como la cantidad en pedido que minimiza la funcin de costo total, la
CEP debe despejarse y se obtiene la siguiente frmula. CEP = 2PU/M. Punto de reformulacin.
Una vez que empresa ha calculado su cantidad econmica de pedido debe determinar el
momento adecuado para formular un pedido. En el modelo CEP se supone que los pedidos son
recibidos inmediatamente cuando el nivel del inventario llega a cero. De hecho se requiere de un
punto de reformulacin de pedidos que se considere el lapso necesario para formular y recibir
pedidos.
Suponiendo una vez ms una tasa constante de uso de inventario, el punto de reformulacin de
pedidos puede determinarse mediante la siguiente frmula. Punto de reformulacin = tiempo de
anticipo en das x uso diario.
3. DETERMINACIN DEL PUNTO DE REORDEN:
Como transcurre algn tiempo antes de recibirse el inventario ordenado, el director de finanzas
debe hacer el pedido antes de que se agote el presente inventario considerando el nmero de
das necesarios para que el proveedor reciba y procese la solicitud, as como el tiempo en que
los artculos estarn en transito.
El punto de reorden se acostumbra a manejar en las empresas industriales, que consiste en la
existencia de una seal al departamento encargado de colocar los pedidos, indicando que las
existencias de determinado material o artculo han llegado a cierto nivel y que debe hacerse un
nuevo pedido.
Existen muchas formas de marcar el punto de reorden, que van desde, una seal, papel, tarjeta,
o una requisicin colocada en los casilleros de existencias o en pilas de costales, y las mismas
indican, que debe hacerse un nuevo pedido, hasta las formas ms sofisticadas como lo es llevar
las existencias del inventario a travs de programas de computadora.
Algunas herramientas de este control de inventarios son:
La requisicin viajera: El objetivo de esta es el ahorrar mucho trabajo administrativo, pues de
antemano se fijaron puntos de control y aprobacin para que por este medio se finquen nuevos
pedidos de compras y que no lleguen a faltar materiales o artculos de los inventarios en las
empresas.
Existen dos sistemas bsicos que se usan la requisicin viajera para reponer las existencias,
stos son:
a. rdenes o pedidos fijos. En ste el objetivo es poner la orden cuando la cantidad
en existencia es justamente suficiente para cubrir la demanda mxima que puede
haber durante el tiempo que pasa en llegar el nuevo pedido al almacn.
b. Resurtidos peridicos. Este sistema es muy popular, en la mayora de los casos
cuando se tiene establecido el control de inventarios perpetuo. La idea principal de
este sistema es conocer las existencias.
4. EXISTENCIAS DE RESERVA O SEGURIDAD DE INVENTARIOS:
La mayora de las empresas deben mantener ciertas existencias de seguridad para hacer frente
a una demanda mayor que la esperada. Estas reservas se crean para amortiguar los choques o
situaciones que se crean por cambios impredecibles en las demandas de los artculos.
Los inventarios de reserva a veces son mantenidos en forma de artculos semiterminados para
balancear los requerimientos de produccin de los diferentes procesos o departamentos de que
consta la produccin y as poder ajustar las programaciones de la produccin y surtir a tiempo.
Por lo regular es imposible poder anticipar todos los problemas y fluctuaciones que pueda tener
la demanda, aunque es muy cierto que los negocios deben tener ciertas existencias de reserva si
no quieren tener clientes insatisfechos.
La existencia de reserva de inventarios es un precio que pagan las empresas por la filosofa de
servicio a la clientela que produce un incremento en la participacin del mercado que se atiende.
5. CONTROL DE INVENTARIOS JUSTO A TIEMPO:
En el control de inventarios justo a tiempo, la idea es que se adquieran los inventarios y se
inserten en la produccin en el momento en que se necesitan. Esto requiere de compras muy
eficientes, proveedores muy confiables y un sistema eficiente de manejo de inventarios.
Una compaa puede reducir su produccin en proceso mediante una administracin ms
eficiente, esto se refiere a factores internos. Se pueden reducir las materias primas necesarias
gracias a una mayor eficiencia interna, pero esto se refiere mayormente a factores externos. Con
un trabajo en equipo que incorpore proveedores de confianza, se puede rebajar la cantidad de
materias primas, respecto a los artculos terminados, podemos decir que si se reabastecen con
rapidez, se reduce el costo de quedarse sin existencias y de la misma manera se reducen los
inventarios de ste tipo.
Costos del Inventario. Mtodos de Costeo
Artculos idnticos pueden adquirirse o fabricarse a diferentes costos. En consecuencia, el
problema a encarar, es el determinar qu costos son aplicables a los artculos que se han
vendido y qu costos deben asignarse a los artculos que quedan en el inventario. La mayora de
los mtodos aceptables para seleccionar los costos que han de considerarse aplicables al
inventario se basan en hiptesis relativas a:
La corriente de las mercancas, por ejemplo, la hiptesis de que las mercancas se venden en el
orden en que se compran o producen;
La corriente de los costos, por ejemplo, la hiptesis de que a las mercancas vendidas les son
aplicables los costos ms recientes, y que los costos ms antiguos son aplicables a las
mercancas en existencia.
A continuacin se hace una breve resea de los mtodos para seleccionar los costos que han de
considerarse aplicables al inventario: