Mejor discurso que jams hayas escuchado - Gary Yourofsky

Fuente: http://es.allreadable.com/01699kU
"Gary Yourofsky: Defensor de la justicia""4 activistas en contra de la comercializacin de pieles de
animales son arrestados""Activista por los derechos de animales aboga por vivir y morir por esta
causa""Los animales son esclavos del circo""Activista organiza una protesta fuera de un
circo""Motivado por una pasin para que se haga justicia""Resistiendo y luchando solo""Activista se
encadena a un coche en el Circo Shrine""Yourofsky se encadena a un coche en la entrada de una
tienda de venta de pieles""Activista por derechos de animales no tolerar la crueldad""Defensor o
criminal?""Activista interrumpe el funcionamiento de una tienda peletera""Activista dedica su vida a
los derechos de los animales""Estoy preparado para ir a la crcel"Transgrediendo las leyes, desde
tiempos de Jesucristo hasta los de Nelson Mandela,desde los tiempos de Rosa Parks hasta los de
Martin Luther King,las leyes han sido quebrantadas para encausar cambios significativos.El
invitado de hoy cuenta con una licenciatura en periodismo por la Universidad de Oaklandy la
carrera en radiodifusin por la Escuela de Artes en Difusin "Specs Howard".Gary Yourofsky ha
experimentado hasta ahora ms cosas de lo que muchos quisieran experimentar en toda su
vida.Ha sido arrestado ms de 10 veces,y ha pasado 77 das en un centro de detencin de mxima
seguridad.Todo esto por los derechos de los animales.
Gary ha impartido ponencias en cientos de centros de enseanza de la nacin,
incluyendo la Universidad de Connecticut, la Estatal de Michigan y Bowling Green.La autora
literaria Charlotte Montgomery incluy un captulo sobre Gary en su libro "Relaciones
Sangrientas".Por favor, denle la bienvenida al conocido ponente: Gary Yourofsky.:
Buenas Tardes, mi nombre es Gary Yourofsky.Por favor, tmense un momento de su tiempo y escriban mi
correo electrnico y mi sitio web, en caso de que quieran comunicarse conmigo.Hoy les voy a hablar acerca
de las vctimas olvidadas del mundo:los animales.Y tambin acerca de la adiccin ms antigua y arraigada en
el mundo:la carne.Hoy voy a retar sus creencias, por lo que ciertas partes de mi discurso sern muy
intensas;pero antes de esto, voy a establecer ciertas clusulas:no estoy aqu para convertirme en vuestro
enemigo.Los puntos de vista que les voy a presentar, no necesariamente reflejan los puntos de vista de su
profesor o de esta institucin.No estoy aqu para intentar alejarlos de su religin.Ninguna religin establece
que deban comer carne!La ley de oro dice: "No hagas a otros lo que no quieras que te hagan a ti"y los
animales entran en la categora de "otros"!y "No matars"!.Las dos palabras ms importantes, pero an as,
las ms ignoradas por todas las enseanzas religiosas.No hay un pi de pgina en el mandamiento que diga:"A
menos que camines sobre cuatro patas y tengas piel de animal, plumas, cuernos, picos o branquias."Pueden
quedarse con sus amigos, su perspectiva poltica y su patriotismo;seguir viendo sus shows favoritos en
televisin y escuchar su msica preferida;incluso si es Ted Nugent.En mi discurso, voy a hacer algunos
comentarios sarcsticos, pero honestos.Por favor, sintanse libres de rer cuando est siendo sarcstico;pero
no ran durante las partes serias.Voy a hablarles aproximadamente durante 65, quiz 70 minutos;despus,
entraremos en una sesin de preguntas y respuestas de media hora, as que guarden sus preguntas hasta
entonces.Mientras tanto, tengo algunas preguntas retricas para vosotros.Es la esclavitud - propietario,
vctima, ganancia, dominio - exclusiva de la raza humana?Han sido los negros, judos, mujeres y nios las
nicas vctimas de esta atrocidad?Acaso las vacas no han sido esclavizadas?Qu me dicen de los cerdos, los
pollos, los pavos, los peces, las ovejas?Si no son esclavos, entonces qu son? Libres?Puede tener la
esclavitud vctimas que no sean ni humanas ni animales?No son los ocanos, los bosques, la tierra misma,
vctimas tambin de la propiedad?Y qu hay acerca de los mataderos?CASA...DE...MATANZA:
MATADERO.De verdad creen que un concepto como el de MATADERO se puede considerar HUMANO?
Exactamente cul es vuestra definicin de "humano"?Adems del abuso psicolgico y fsico, la tortura, el
desmembramiento y el asesinato,qu ms piensan que les pasa a los animales en los mataderos?Creen que
les razcan la panza y les dan palmaditas en el trasero?Y si por un momento creen que existe el concepto de
"sacrificar humanamente"Tengo curiosidad creis que puede haber algo que se relacione con la palabra
violacin y sea considerado humano?El trmino humano con abusos a menores?El trmino humano
con esclavitud?Y qu hay del holocausto "humano"?De hecho cul es vuestra definicin de holocausto?

Es una masacre de seres humanos o una masacre de seres inocentes?Yo pens que era de seres inocentes...Lo
que nos lleva al holocausto ms grande de todos:cada ao en Estados Unidos, sin piedad,asesinamos a 10
billones de animales terrestres, y 18 billones de animales marinos.No con fines de salud, de supervivencia,
sustento, o defensa propia.La gente come carne, queso, leche y huevos por 4
razones:Hbito.Tradicin.Conveniencia.Sabor.Les voy a presentar una palabra que quiz sea nueva para
algunas personas; esta palabra es: "vegano".Ah est, en pantalla: V-E-G-A-N-O.Los veganos, como los
vegetarianos, no consumen la carne de ningn animal terrestre o marino.Los veganos, sin embargo, a
diferencia de los vegetarianos,tambin evitan el consumo de queso, leche, huevos, miel o cualquier producto
animal.Tampoco nos vestimos con prendas de origen animal, ya sean pieles, lana, seda o plumn.Ahora,
quiero que sepan todos, que yo no fui criado vegano.Com carne, queso, leche y huevos durante, ms o
menos, 25 aos.Sola vestir con zapatos, cinturones y chaquetas de piel, como cualquier otro.De hecho, hace
unos 20 aos, tena un abrigo de piel.No necesito decirles, que entiendo su estilo de vida, ya que fue el mo
tambin.Y para la gente involucrada en la poltica...Vamos a dejar algo claro de una vez.No soy demcrata,
anarquista o un hippie con un guardarropa lleno de camisetas teidas.No soy un republicano, un socialista o
un fascista.Soy un activista;la palabra raz es "activo".Me ha sido permanentemente prohibida la entrada a 5
pases hasta ahora, y he sido arrestado 13 veces;todo esto a causa de actos espordicos de bondad y
compasin, en nombre de mis hermanos y hermanas animales;si quieren leer ms sobre esto, vayan a mi sitio
web (http://www.adaptt.org/).Y hoy, me encantara darles una oportunidad de hacer algo y de
verdaderamente involucrarse!Porque entiendo que mucha gente quiere involucrarse, de verdad lo
entiendo.Pero pegar un adhesivo en tu coche que diga "Coexistir";ponerse una pulsera que diga "Qu hara
Jesus?";o usar una camiseta que diga "Paz y Amor y Luz del Sol":Eso no es "involucrarse"!Entiendo que
todos tenemos un objetivo en esta vida.Todos tenemos diferentes gustos y aversiones;diferentes
nacionalidades y religiones;pero hay un cosa que todos tenemos en comn con los dems, y eso es la paz!
Una compasin genuina y una paz genuina por nuestros compaeros en el planeta!Contrariamente a lo que
nos dicen los polticos y religiosos, los animales no pertenecen a nosotros.No son productos de conveniencia!
No son propiedades! Y no son insensibles, inertes, objetos estpidos!Esa forma Cartesiana de ver a los
animales,como si fueran mquinas...,est desactualizada, y francamente, es enfermiza al 100%.Porque, si
todos entendemos que los animales usan sus ojos para ver;sus orejas para or;sus narices para oler;sus bocas
para comer;sus piernas para caminar;sus plumas para volar;sus aletas para nadar;sus genitales para
procrear;sus intestinos para defecar;y me quedo completamente perplejo de que la mayora de la gente no crea
que tambin usan su cerebro para pensar;sentir;ser racionales, ser conscientes del medio y de s mismos!
Suponen que creer, que cada parte del cuerpo de un animal funciona como debe funcionar...,...excepto el
cerebro?Esas son mentiras gordas.La propaganda de los abusadores de animales es enorme!Me refiero a
que... cundo fue la ltima vez que encendieron el televisor y vieron publicidad de hongos shiitake (setas)?
Gente cantando y bailando en las calles, pasndoselo bien mientras comen setas?Anuncios de brotes de
alfalfa?De quinoa? (Es una semilla)De rbanos?De frambuesas?De tofu?Esas cosas no las ven
anunciadas en televisin. Qu es lo que s ven?COMPREN MS CARNE! COMPREN MS QUESO!
Pongan ms queso sobre su carne! Carne, queso, doble de queso, extra de queso;y qu tal un poco ms de
queso con su carne?Beba un poco ms de leche, coma ms huevos!Y sabes qu ponen en medio de esos
anuncios?No se siente bien?Necesita ver a un especialista de cncer? Y un cardilogo?Necesita algo de
"Lipitor", "Zocor", "Crestor", "Plavix"? (reguladores del colesterol, presin arterial y otros) Algunas pastillas
dietticas?Qu tal algunas bebidas energticas? Kaopectate? (Antidiarrico) Anticidos!Pepto Bismol"...
(remedio digestivo)Has sido engaado.Estn matndote, estn matando a los animales no humanos y estn
matando el planeta.Y esas personas que estn ciegas y no quieren ver, son sus mejores clientes;pero si
tenis una mente abierta hoy, que es todo lo que pido, una mente abierta...,voy a sacaros esa venda de los
ojos!Mi objetivo es simple.Todo lo que quiero es re-conectar a la gente con los animales no
humanos.Despertar las emociones, los sentimientos y la lgica, que han estado enterrados, suprimidos
intencionadamente por nuestra sociedad.Y la razn de que utilice la expresin re-conectar, es porque cada una
de las personas que est en esta habitacinsola ser un defensor de los derechos de los animales no humanos
hace tiempo;un verdadero amante de los animales y del reino animal.Cuando ramos nios!Cuando ramos
jvenes, cuando ramos nios...to!...Solamos estar en onda con los animales no humanos.Nos solan hacer
rer y emocionarnos.Nos hacan muy felices!Hubo un momento en nuestras vidas en que hubiramos hecho
cualquier cosa para hacerlos felices tambin.Para protegerlos de la crueldad!O, al menos, para
RECONOCER la crueldad a la que eran sometidos.Quiero decir, que si alguien se hubiera portado mal con un
animal no humano frente a nosotros cuando ramos pequeos,habramos gritado y llorado.Y esto se debe a
que solamos diferenciar fcilmente lo que estaba mal de lo que estaba bien, cuando tena que ver con el trato

a los animales no humanos.Hasta que alguien nos mostr y nos ense, una manera totalmente diferente de
comportamiento.Tienes que aceptar que alguien nos ense a ignorar el sufrimiento animal!Para
RIDICULIZAR y excusar su dolor y sufrimiento.Para hacer burla de su existencia.Y quiero que sea algo a lo
que prestes atencin - hoy, maana y siempre...Qu pas durante el trayecto?Quin nos ense a ser tan
mezquinos, peligrosos, crueles y detestables;o indiferentes hacia los animales no humanos cuando solan ser
nuestros amigos?Son seres inocentes, que no nos han hecho nada malo.Porque estoy seguro de que todos
estamos de acuerdo en, al menos, una cosa...Ese odio, en su ms pura forma, es un comportamiento
aprendido.Racismo. Sexismo. Heterosexismo. Antisemitismo. Misoginia...Todos comportamientos
aprendidos! Cuando los nios tienen 2, 3 o 4 aos, jugando en el patio de recreo,no le dan importancia al
color de la piel o la religin de sus compaeros de juegos.No me cabe la menor duda de que , ese odio, en su
ms pura forma, es aprendido.Con el especismo es lo mismo.Seguro que esta palabra es nueva para mucha
gente, aqu, en la parte alta de la pantalla, debajo de la palabra "vegano";es la palabra 'especie' con la
terminacin -ismo unida a ella;y quiero definir esta palabra desde un punto de vista no tico, un punto de vista
sin principios:nos dice que la especie humana tiene derecho a explotar, esclavizar y asesinar a otras
especies.Y todo porque creemos que nuestra especie es mucho ms especial,es superior a las dems;somos los
nicos que contamos, los nicos que importan.Ahora, corregidme si me equivoco,pero esa lnea de
pensamiento, ese proceso mental,es la base de todas las formas de discriminacin.Un grupo, diciendo y
pensando que son ms especiales que los dems;y que por lo tanto, los explota, los oprime y les niega el
derecho a ser libres.Los tratan como si fueran una propiedad, los esclavizan en muchos casos;y en muchos
otros casos, los matan con premeditacin y sin ser castigados por ello.Y entendamos algo esencial acerca de
la discriminacin!NO EST BIEN coger y elegir entre formas de discriminacin, puesto que todas son
iguales...;decir, por un lado, lo malo que es el racismo...,y, sin embargo, no denunciar el especismo.La
discriminacin es mala 'per se'...o no?No puedes apuntarte a un "tipo de discriminacin". No funciona
as.Justo ahora, quiero pediros algo de empata.Y cuando digo empata, lo que estoy diciendo es: ponte en el
lugar de los animales no humanos,y empieza a ver el asunto desde la perspectiva de los mismos.Desde el
punto de vista de las vctimas.Cuando examinas cualquier tipo de injusticia, sean animales humanos o no
humanos,por favor, ten cuenta el punto de vista de la vctima.Si no eres la vctima, no examines la situacin
desde tu punto de vista,porque cuando T NO ERES la vctima, es muy fcil racionalizar y poner excusas a la
crueldad,la injusticia, la desigualdad, el esclavismo e incluso el asesinato.Pero cuando t eres la vctima,las
cosas se miran desde otro ngulo.Y ahora, quiero mostraros algo grfico, un vdeo de 4 minutos,acerca de lo
que pasa dentro de un matadero.Quiero pediros, que no os giris, que no apartis la vista durante el
visionado.Si eliges comer carne, queso, leche y huevos,pienso que, al menos, ests obligado a ver el dolor y
sufrimiento que ests provocando al consumir estos productos.Con todo, si sientes la necesidad de apartar la
vista o cerrar los ojos durante el vdeo,es posible que quieras hacerte una pregunta:si no es bueno para mis
ojos por qu es bueno para mi estmago?Toma, toma, toma, toma!Si tienes que darles, les das.Estampando
cras de cerdo contra el suelo......cuando no crecen suficientemente rpido.Matando delfines en Futo
(Japn).Mataderos Kosher en Iowa (se supone que el sacrificio Kosher implica cortar el cuello de manera que
induzca desangrado rpido y completo y la muerte lo ms rpidamente posible)Mecanismo de
guillotina.Despicado de aves.Castracin.Sin anestesia.Alimentacin forzada en gansos para la obtencin de
pat de hgado.Eliminacin de pollitos machos (mueren asfixiados en bolsas hermticas).Matanza de pavos
mediante palanca......cuando no crecen suficientemente rpido.Santuario Animal SASHA."Big
Red""Lorenzo"Vacas felices......no vienen de california!!!Descornado.Santuario animal SASHA.Da al amor
una oportunidad.Alguna vez os preguntis por qu McDonald y Burger King y Wendy no os muestran estas
imgenes en sus anuncios de TV?En su lugar, os ensean dibujitos de animales cantando, bailando y
jugando......MINTINDOTE!Lavndote el cerebro!Progamndote!......para que no os preocupis por cosas
que normalmente seran fuente de preocupacin para vosotros.Cosas por las que solais preocuparos.AHORA
MISMO, en este preciso instante, en las carreteras americanas,hay ms de 5,000 campos de concentracin con
ruedas.Camiones que hemos construido para este fin.Dentro de estos camiones, hay seres vivos inocentes
aterrorizados.Vacas, cerdos, pollos...Estos camiones estn siendo conducidos hacia mataderos,que hemos
construdo cuidadosamente a lo largo de toda America.Cuando los camiones llegan a su destino, los animales
no humanos estn tan aterrorizados,que ni siquiera pueden salir del camin.No son estupidos!Ya saben cual
es el siguiente paso.As que la gente va en los camiones con varas electrificadasy los fuerza a caminar hacia
su propia muerte.O en caso de que los animales sean suficientemente pequeos para que las manos humanas
puedan cogerlos (pollitos, por ejemplo),se les saca de los camiones y se les tira, literalmente, en las zonas de
sacrificio.Dentro, a estos INOCENTES, seres que sienten y padecen, se les cuelga de las patas boca
abajo,totalmente conscientes.En otras palabras,se les obliga, en contra de su voluntad,y son literalmente

TROCEADOS en cientos de pedazos.Pero sabis qu es peor que todo esto?Los que se los
comen.Caminando por ah, como quien no quiere la cosa, como si fueran seres pacficos que no causan dao a
nadie,como si alimentarse de violencia y muerte fuera normal.Cmo os sentirais si el da de vuestro
nacimiento,alguien ya hubiera planeado el da de vuestra ejecucin?Eso es lo que significa ser una vaca, un
cerdo, un pollo o un pavo en este planeta.Creo que este tipo de comportamiento es inexcusable,y totalmente
inaceptable en una especie que dice discernir entre lo que est bien y lo que est mal!Los animales no
humanos no nos han hecho nada para merecer tal ira y crueldad hacia ellos.Y espero que entendis lo que os
ofrezco hoy...Cuando salgis por la puerta, despus de mi charla...Sois conscientes de que por primera vez en
vuestra vida, podrais participar en acabar con una masacre?En lugar de sentarse sin hacer nada ante todos los
problemas que hay en el mundo.Lo que es frustrante para m, cuando viajo por este paisdando
aproximadamente 250 ponencias cada ao, a casi 7.500 estudiantes,es que todo el mundo habla y es muy fcil
hablar.Me he dado cuenta de que a la gente en general les es muy fcil hablar de compasin y paz.Quiero
decir, que la gente siempre quiere decirme o contarme,pero nunca mostrarme,cmo de pacficos son,respecto
a sus creencias.O lo tristes que se ponen.Hey, Gary, creo en dios y en lo ngeles, y rezo todo el tiempo...Y
esos terremotos...el de Chile y el de Hait...ohhh, es TAN tristeJoder, que tristes.Desde cundo 'sentirse
triste' frente a una tragedia tan evidente, o creer en algo,hace del mundo un lugar mejor, o vuelve a alguien
una buena persona?Escuchad, no estoy intentado ofenderos cuando hablo as de verdad que no!No soy un
poltico.No soy un comediante que intenta venderos algo.No estoy intentado caeros bien, como podis ver.No
soy as.Espero que valoris mi honestidad hoy.No soy un vendedor.No vengo a venderos ningn libro despus
de mi ponencia.Ni DVDs, ni documentales.No voy a pasar la gorra,no quiero vuestro dinero.No quiero
vuestras direcciones de correo,ni vuestros contactos.Quedaos con todo eso.Estoy aqu para hablar de la peor
forma de crueldad y violencia que tiene lugar aqu, en este planeta...Incluso cuando a la mayora de las
personas parezca no importarles.Pero cuando os sentis en la comodidad de vuestro saln, y empecis a
condenar y maldecir atrocidades por doquier que pasan en el mundo...Eso es lo que se llama DEMAGOGIA!
S, esa es la definicin de demagogiaSin embargo, el veganismo es la oportunidad de darle sentido a toda
esa charla compasiva, de la que todo el mundo quiere hacerse partcipe.Esta es tu oportunidad de mostrar a los
dems lo pacfico que eres.Es la oportunidad para una revolucin personal.Para dejar tu marca sobre el
planetacausando el menor dao posible!Siempresiendo vegano.Vamos! Cul es el argumento para no
causar el menor dao posible?Inconveniencia?Indiferencia?Apata?Egosmo?Quiero que sepis que no
vivs en una tierra de fantasa.Soy bastante consciente de que los animales estn sufriendo y muriendo porque
nosotros, los humanos, estamos aqu, en el planeta con ellos.Construmos casas en sus hbitats.Contaminamos
el medio ambiente.Destrumos sus hbitats.Hay alguna razn por la que tengamos que intensificar el
sufrimiento?Maximizar la crueldad y la muerte que ellos sufren de por s y a la que estn sometidos por el
hecho de comerlos?Queris poner un poquito de sal sobre la herida,98% !!Y repito este dato:Un 98% de los
animales de los cuales se abusa y son asesinados en este planetason maltratados y asesinados por industrias
crnicas, lecheras y productoras de huevos.Ah es donde todo el sufrimiento se lleva a cabo!Y en america,
desde el nacimiento hasta la muerte,un consumidor de carne consume aproximadamente 3.000 animales
terrestres y miles de otros animales marinos.Estas estadsticas vienen de USDA (Departamento de agricultura
de EE.UU)Y les parece que comer animales es normal,porque se nos ha enseado que los humanos son
carnivoros,que somos omnvoros, consumidores de carne; y se supone que debemos hacerlo.Sois conscientes
de que fisiolgicamente, el cuerpo humano es 100% herbvoro?Comedores de plantas!La longitud de
nuestros intestinos es entre 7 y 13 veces la longitud de nuestro torso, nuestro tronco.Es la misma longitud que
tienen los intestinos de los animales herbvoros de este planeta.Son muy largos.Pero la longitud de los
intestinos de los verdaderos carnvoros:hienas, coyotes, osos, tigres y leones,es slo de 3 a 6 veces la longitud
de su torso.Tienen un tracto intestinal corto, para que puedan digerir de una manera rpida carne muerta y en
estado de putrefaccin.Protena animal, colesterol, grasas saturadas, cidos grasos,por lo que es
imposible,repito, imposible,para cualquier carnvoro verdadero, que sus arterias se obstruyan.Nunca le ha
pasado a un verdadero carnvoro.Cul es la principal causa de muerte de los seres humanos que optan por
comer carne, queso, leche y huevos?Enfermedades cardacas, producidas por arterias
obstrudas,ateroesclerosis.Humanos y otros herbvoros,sudamos a travs de nuestros poros para controlar la
temperatura.No jadeamos como los perros y los gatos para controlar la temperatura.No hay garras en las
manos humanas, estas son precisamente la marca identificativa de todos los carnvoros.Los humanos tenemos
un tipo de enzimas digestivas en nuestra saliva que intervienen en la digestin de los carbohidratos;slo los
herbvoros poseen eso,lo que significa que tenemos esas enzimas, para ingerir cantidades ingentes de frutas y
distintos vegetales.Nuestra dentadura,amplia, corta, roma y plana,como la dentadura de otros herbvoros;y
antes de que alguien diga, eh Gary!, qu pasa con nuestros caninos?Decirles que la mayora de los

herbvoros tienen caninos,incisivos y molares;no sera posible para ellos y para nosotros comer fruta, como
por ejemplo manzanas, sin ese tipo de dentadura.Nuestra mandbula inferior tiene movilidad horizontal,
pudiendo realizar un movimiento para moler la comida,de esta forma...Nosotros molemos y masticamos
cuando comemos.Si eres capaz de masticar y moler la comida cuando comes, como lo hacemos todos,eres un
herbvoro.Las mandbulas de los carnvoros y los omnvoros slo pueden subir y bajar,verticalmente, arrancar
y tragar,No se realiza el movimiento de masticar horizontalmente de lado a lado.Pero soy justo.Quiero decir,
si alguien de aqu cree realmente que el humano es un carnvoro,bien, os propongo dos retos para probar que
estoy equivocado despus de clase si queris.Salid fuera y localizad una ardilla en el campus,y cuando la
tengis localizada,poned esos pies de carnvoros" que tenis en funcionamiento,y perseguidla, atrapadla y
cogedla con la boca.Sin herramientas, ni armas, ni cajas;no est permitido hacer trampas y hacerse pasar por
carnvoro en la prueba;y cuando tengis la ardilla en vuestra boca......ok...COMEOS la ardilla!Ojos, nariz,
rostro, patas, cola, ano, vsceras, sangre, pelo,y no os olvidis del cerebro.No tenis que elegir qu parte
queris comer,ni tampoco cocinarlo antes de comerlo.Si las personas quieren ser verdaderos carnvoros,me
encantara verlos comer carne cruda y slo dejar el hueso,da tras da.Y reto nmero dos:encuentra a un nio
de dos aos, ponlo en una cuna,y ahora en la cuna pon dos cosas, un conejito vivo y una manzana.Si el nio
se come el conejito y juega con la manzana,enviadme un e-mail y hacdmelo saber,porque voy a compraros
un coche nuevecito para todos los que estn aqu y ahora, en esta sala.Con todos los complementos, incluso
con interior en piel;de hecho, la prxima vez, cuando venga a la Georgia Tech, si sucede, me comer un
bocadillo con carne frente a todo el mundo,con chile y extra de queso;un buen vaso de helado y una racin de
filete bien hecho tambin.Y mojar la carne en el helado y me lo comer tal que as.Lo juro y os hago una
promesa,soy un hombre de palabra.Pero esas cosas no van a pasar de ninguna forma,porque los humanos
poseen......CERO instintos carnvoros.CERO instintos omnvoros; desde que nacemos y durante toda nuestra
vida,somos veganos.Slo adquirimos el gusto por la carne, el queso, la leche y los huevosdespus de ser
forzados a tragarlos durante nuestra niez.Todo lo que os pido es que hagis algo normal y natural.Comer lo
que viene de la tierra.Cada vitamina, mineral y nutriente existente. Protenas, calcio, hierro, potasio y todas
las vitaminas B,tienen una fuente original, y no son los animales.Sois conscientes de que las personas comen
a los animales despus de que estos ltimos hayan recogido todos esos nutrientes antes de la tierra.La gente se
come a las vacas DESPUS de que las vacas se han comido las plantas y por lo tanto los nutrientes de la
tierra.Entonces, enviamos el ganado a los corrales y los alimentamos,la mayora con maiz, trigo, avena y
soja.Entonces cogemos ms trigo, maiz, avena y soja,y los hacemos bajar por la garganta de los cerdos, pollos
y pavos.Por favor, vamos a parar de obtener los nutrientes a travs de los cuerpos de los dems.No es lgico y
es irracional.Podemos coger lo que necesitamos de esas fuentes directamente: de las frutas, vegetales, nueces,
semillas, granos, legumbres.Estas cosas no pueden hacerte dao, no pueden causarte ninguna enfermedad;y lo
que es ms importante: no se hace dao a ningn ser en el proceso!Pero cuando consumimos aquello que
camina, que vuela o que nada,eso no es normal.De dnde crees que vienen las enfermedades que
padecemos?Del brcoli?De los esprragos? Col rizada? Berzas? Arndanos? De las frambuesas? De
las fresas?Melocotones? Nectarinas? Uvas? Pltanos? Aguacates? Tomates? Pepinos? Espinacas?Y
en caso de que alguien se est preguntando acerca de los poco molestosE. coli, Salmonella, que contaminan
un par de veces al ao las verduras...,tened en cuenta que la fuente nica y exclusiva del E. coli y la
Salmonellaes la mierda!, la mierda humana o la mierda de los animales no humanos!La espinaca no caga!
El brcoli no caga!Los melocotones no cagan!Vamos a dejar de culpar a los productos vegetales, cuando
hay una contaminacin de E. coli o Salmonella.Eso es culpa de una sociedad consumidora de carne!Por
qu?...bien, porque los consumidores de carne quieren a billones de animales terrestres para comer,as que
tenemos que producir billones de animales terrestres para consumo.Tened presente que esto no tiene nada que
ver con Dios. Nada que ver con la evolucin.Esto es un negocio!Esto es "Smithfield, ConAgra, Perdue,
Tyson, McDonalds, Burguer King, Wendys, KFC".Eso es por lo que existen clases de agricultura en la
universidad.As que, cuando se producen billones de animales terrestres,ellos producen trillones de toneladas
de estircol.Esos residuos van a los desages, o los dejan en los sembrados,o sencillamente ponen el agua
contaminada con esos residuos, directamente, en las cosechas.Todas nuestras enfermedades ms importantes:
las enfermedades cardacas; los ataques al corazn y las paradas cardacas; la mayora de los cnceres:cncer
de prstata, cncer de colon, cncer de pecho, cncer de pncreas, cncer de ovario;enfermedad renal,
diabetes, osteoporosis, presin arterial alta, obesidad, asma, etc......son causados por 4 factores principales.S,
s que hay otros factores;no estoy diciendo que no podis poneros enfermos por otras causas, claro que
podis:fumar, beber, el estrs, los qumicos en el medioambiente, al alto consumo de fructosa en el sirope o
los "Twinkies"...S de otras cosas que pueden conducir a una enfermedad;pero los 4 principales factores se
encuentran en la carne, el queso, la leche y los huevos.Colesterol.Grasa saturada.cidos grasos.Protena

animal.y repetir esta ltima, de la cual nadie quiere escuchar -PROTENA ANIMAL.Pero cuando te haces
vegano,sabas que eliminas completamente el colesterol de tu dieta?Slo podis obtener colesterol de la
carne, el queso, la leche y los huevos.Vuestro cuerpo fabrica su propio colesterol, conocido como 'colesterol
bueno'.Si lo ingieres de una fuente externa, es automticamente 'colesterol malo'.Podis eliminar de un
porrazo el 95% de la grasa saturada cuando os hacis veganos.Y tambin eliminis completamente todos los
cidos grasos nocivos.Tened en cuenta que: del 2% al 9% de toda la carne y todos los productos lcteos,
contienen o estn compuestos por los cidos grasos negativos.Y obviamente podis eliminar toda la protena
animal.La protena animal es demasiado cida para el cuerpo humano.No podemos procesarla
correctamente.Es la principal razn por la que 1 de cada 3 personas padece cncer.Y una de las principales
causas de osteoporosis.Sois conscientes de que cuando la protena animal entra en el cuerpo humano,hace
que la sangre se vuelva cida, instantneamente?Pero nuestra sangre no puede permanecer cida por mucho
tiempo, sino moriramos.As que nuestro cuerpo tiene que aparselas para neutralizar esa acidez de alguna
manera.Tengo una buena noticia y otra mala para vosotros.Empecemos con la buena.Nuestros cuerpos han
conseguido una manera de neutralizar la acidez.La mala noticia es:slo hay una manera de que sto pueda
llevarse a cabo:con fosfato.Slo hay una fuente de fosfato en el cuerpo humano:los huesos!Como sabis,
nuestros huesos estn compuestos por dos elementos:calcio y fosfato; estn unidos entre s.As que nuestro
cuerpo extrae el calcio y el fosfato de los huesos;utiliza el fosfato para neutralizar la acidez y el calcio lo
expulsamos a travs de la orina.Ahora, echemos un vistazo a los diversos estudios epidemiolgicos que se han
hecho entre las distintas poblaciones humanas.Cada uno de ellos, muestra que las sociedades que consumen la
mayor cantidad de protena animaltienen los porcentajes ms altos de osteoporosis, fracturas de huesos y
cncer.Mientras que las sociedades que consumen poca o ninguna protena animal:veganas y vegetarianas:
hinds, budistas, Judos, rastafaris, adventistas...,tienen unos porcentajes muy bajos o sencillamente no tienen
osteoporosis, fractura de huesos y cncer.Y no vamos a entrar en debate en la sesin de preguntas y respuestas
de todos los diferentes estudios mdicos que existen.Muchas veces, cuando la gente sabe que voy a dar una
ponencia con antelacin......,bueno, pasan un montn de horas 'online', buscando estudios,imprimindolos y
esperando por la sesin de preguntas y respuestas, para decirme:"eh, Yourofsky, aqu tengo un estudio que
contradice todo lo que nos ests contando.""Qu pasa con eso?"Bien, eso no nos dice nada...No necesitas un
estudio mdico para mostrarme de qu est muriendo la gente;pero para que conste...:por cada estudio que
existe para demostrar que el ser humano necesita carne, queso, leche y huevos para vivir, yo os puedo mostrar
dos estudios.Un ratio de dos a uno, mostrando que esa misma carne, queso, leche y huevos de los que
hablamos son responsables de la mayora de las enfermedades relevantes que nos afectan.Pero, sabemos que
los estudios mdicos se pueden manipular.Adems, incluso con el ratio de dos a uno que os comentaba,vamos
a no tenerlos en cuenta. Porque no los necesitamos.Todo lo que tenis que hacer es poner atencin a esta
sociedad en la que vivimos y que est basada en el consumo de carne, queso, leche y huevos.As que decidme,
cuntos miembros de vuestra familia o amigos tienen una enfermedad o han muerto ya de una enfermedad?
Porque no puedo ser el nico que est afectado por sto.Mi abuelo y mi abuela murieron de ataques al
corazn.Mi to Jack muri de un ataque al corazn.Y el pasado 15 de octubre, tuve una llamada a media
noche,para decirme que mi padre acababa de morir de un ataque al corazn.Mi madre tiene asma.Mi padrastro
tiene una enfermedad cardaca tan grave que tiene que tomar 7 pastillas en el desayuno.Los tos y tas de mi
mejor amigo Daren han muerto de diabetes.Su ex-novia Rita tiene cncer de pecho con cuarenta aos y se est
muriendo.Y hace unos meses se enter de que su actual novia tiene cncer de ovario.Y ayer mi novia, se
enter de que su padre tena cncer de prstata.Qu es lo que tenemos todos en comn adems del aire que
respiramos y el agua que bebemos?:carne, queso, leche y huevos.Se consumen productos de procedencia
animal todo los das.Y s que podis culpar de algunos tipos de cncer a la polucin medioambiental, no hay
ninguna duda respecto a eso.Pero cmo vais a culpar a la contaminacin medioambiental de los ataques al
corazn?Y de la diabetes, osteorosporosis, obesidad?Hoy voy a explicaros de dos formas y de una manera
simple qu est matando a la poblacin;y os voy a mostrar de verdad quin os miente.Vamos a llegar a un
acuerdo respecto a la industria lctea...;y hacedme saber si estoy siendo injusto respecto a esto.De acuerdo
con la industria lctea,la principal razn de su existencia es que vosotros podis obtener calcio.Justo, no?,
no es su argumento principal? lo que proclaman por doquier?"Come queso" "Bebe leche""Huesos y cuerpo
fuerte". "La leche le sienta bien al cuerpo"."Queris leche?"Comprobadlo, con datos en mano del
departamento de agricultura de EE.UU (USDA):En Amrica, cosumimos la cantidad ms alta de lcteos de
todo el planeta.Ya, ni siquiera se puede comer un sandwich,sin queso.Ponemos queso en absolutamente todas
las comidas;lo ponemos incluso dentro de la pizza!Lo ponemos incluso encima de las ensaladas.Ya no
puedes ni tomarte una ensalada sin queso.Pero por si algn milagro sucediera y nos encontramos con que nos
sirven una ensalada sin queso, qu es lo primero que la gente le dira al camarero que nos la sirve?"Eh,

disculpe, podra traerme algo de "ranch" o "thousand island" (ambas marcas de queso)?"Podra ponerme
algo de queso en estos vegetales, por favor?"En esta sociedad, todo el mundo est "enganchado al
queso".Quiero decir, "ENGANCHADO"!Como si el queso estuviera mezclado con "hierba"
(marihuana),crack,xtasis,morfina,y el antdoto.La mayora de las personas ni siquiera pueden imaginar una
comida,y mucho menos un da, o la vida misma,sin queso.De hecho, si quieres saber por qu la mayora de
los vegetarianos no estrictos no son veganos...Queso!Queso con papas,queso con brcoli,queso con
todo.Incluso las personas intolerantes a la lactosa comen queso.Y no importa lo que la gente diga acerca de
eso;ellos pueden evitar tomar leche.Pero pon delante de una persona intolerante a la lactosa una pizza de
pepperoni con doble de queso,y sin margen para la duda, no dejar ni los bordes.As que, tenemos todos esos
productos animales en nuestra dieta.Os habes preguntado alguna vez, por qu siempre en las televisiones
hay no menos de tres anuncios de suplementos de calcio?"Actonel" (para el tratamiento de la
osteoporosis)"Boniva" (para la prevencin y tratamiento de la osteoporosis)"Citracal" (Citrato de calcio. Para
la osteoporosis)Tienes que estar de coa!Suplementos de calcio en Amrica?!Cmo podemos estar
hablando de osteosporosis?Cmo pueden existir tiendas de vitaminas?Y hablo en plural, tiendas...,porque en
mis viajes por todo el pas,la gente que consume carne me dice todo el tiempo:"Eh, Gary, consumimos carne
porque obtenemos todo lo que necesitamos de la carne".Todas las vitaminas, todos los minerales y todos los
nutrientes".Cmo es posible, que en esta sociedad basada en el consumo de carne, queso, leche,
huevos,encontremos en cada ciudad no una, sino dos, tres, cuatro, cinco y seis tiendas de complementos
vitamnicos.Cmo es posible que "Rite-Aid", "CVS" y "Walgreen"(supermercados) tengan secciones
dedicadas exclusivamente a las vitaminas?Incluso con secciones completas y especficas slo para
suplementos de calcio.Pensaba que todo el mundo obtena el calcio del consumo de productos de origen
animal.Eso es lo que la gente de la industria crnica y lctea dicen.Tengo noticias frescas para vosotros!Pues
no!Las protenas de origen animal no lo permiten.La protena animal hace que tu sangre tenga altos niveles
cidos,as que tu cuerpo, para lidiar con estos niveles cidos, tiene que compensarlo con el fosfato de calcio
que obtiene de los huesos.Fosfato para neutralizar, y el calcio restante se expulsa mediante la orina.Hay 4
anuncios de fibra:"Metamucil""Fibercon""Fibersure"y "Benefiber".Si la gente comiera una manzana o una
pera de vez en cuando,nadie tendra la necesidad de tomar estos complementos.Ahora prestad atencin, y
mirad a vuestro alrededor para daros cuenta de lo que pasa.Ahora con todo lo que os he contado, hemos
establecido las cuatro razones por las cuales la gente come carne, queso, leche y huevos.En este punto, no hay
debate ni discusin:Hbito.Tradicin.Conveniencia.Gusto.S, s porque la gente lo hace; yo lo hice durante 25
aos.No lo hacemos porque sea tico o saludable.Eso es obvio.Y no lo hacemos porque ayude al
medioambiente tampoco.Dos cositas rpidas acerca del medioambiente;y, por cierto, si vais a mi web y picis
sobre "todo acerca del veganismo",pinchad sobre la seccin de medioambiente,hambre en el mundo y
contaminacin.La raz del problema del hambre mundial: las sociedades basadas en el consumo de carne.65%
de los granos cultivados en el mundo, estn reservadospara alimentar 53 billones de animales terrestres que
son matados cada ao en este planeta.Y decenas de miles de millones de animales marinos.Actualmente,
tenemos incluso granjas marinas.En lugar de utilizar los cultivos para los 6.5 billones de personas que existen
en el mundo.Haz cuentas ahora, no tienes que ser Einstein para hacer el clculo.Y otra vez, la contaminacin
medioambiental,la polucin,la contaminacin del agua,la deforestacin,los efectos del gas invernadero...La
principal causa es la agricultura basada en la produccin animal.Ahora, quiero retomar la frase "sabes bien",
porque yo creo que la carne sabe bien.Y puede impresionarte que yo diga eso;pero si queris sacar algn que
otro crdito extra en vuestra redaccin sobre mi ponencia, y buscis un titular...,preparos, este es el
momento:ME ENCANTA EL SABOR QUE TIENE LA CARNE.ME ENCANTA!Queso...ME ENCANTA!
Leche de vaca y huevos...ME ENCANTA!Culpable de todos los cargos.Yo no he dejado de comer todo eso
por su "sabor".He dejado de comerlo por la tica que implica.Moralidad.Decencia.Compasin por los
animales con los que comparto este planeta.Y aqu viene lo mejor de ser vegano:nunca ha sido ms fcil!
Puedes conseguir el mismo olor, gusto y textura de carne, queso y leche, sin consumirlos!Nadie tiene que
sufrir y morir para que tengas una buena cena, incluido t!Hoy en da se hacen todos los productos que te
puedas imaginar en la versin vegana.Los hacen sustituyndolos con soja, maz, arroz y camo.Quiero
mostraros algunos de estos productos, y NO recibo comisin de estas compaas.Son mis selecciones
particulares, los mejores sustitutos de productos crnicos.Los voy a poner en la pantalla para que los podis
ver claramente.Os gusta el beicon?"Lightlife Smart Bacon", beicon hecho de soja.Esta compaa,
"Lightlife", tambin simula tocino ahumado de tempe.Tempe es la versin de la soja fermentada, as que sabe
un poquito diferente de los otros productos;pero quiero que tengis en cuenta, que no lo recomendara si su
sabor no fuera fantstico.Estoy tratando de convenceros para que os hagis veganos.Tampoco os voy a mentir,
alguno de nuestros productos apestan!Os estoy mostrando lo mejor de lo mejor.Y cuando digo que algunos

productos veganos apestan, bueno, tampoco todos los restaurantes chinos son precisamente buenos;en todos
los lugares hay pizzeras malsimas y hamburguesas asquerosas, ok?Hay que mirarlo desde ambas
perspectivas. Si algo sabe bien, no importa lo que sea, sabe bien,y si el sabor es malo, es malo."Lightlife"
tambin tiene tiras con sabor a carne y pollo.Tienen lneas de sabores simulando carnes: pavo, mortadela y
jamn.No podras decirme la diferencia al verlo, ni por gusto, ni por textura.Una pequea compaa llamada
"Melissa" tiene chorizo vegano.Barritas energticas! como "Cliff Bars", "Luna bars";y un nuevo tipo de
barrita llamada "Pro Bar", puede que no la hayis visto todava.Todas ellas son veganas! Y muchas otras
compaas tienen barritas energticas.Recuerda, cuando te haces vegano, no tienes porqu dejar de disfrutar
de nada.Tienes la versin vegana de cualquier tipo de alimento;o puedes comer cosas totalmente naturales
como: frutas, vegetales, judas o lentejas.Te gusta el pavo? No hay problema...Mi producto favorito?:
Tofurky! Tofu de pavo!Relleno en su interior! Tiene la pinta, huele y sabe igual que el pavo; lo tienes que
partir en rebanadas, pero sabes una cosa?Ningn pavo tuvo que sufrir y morir por sto!"Tofurky" tambin
tiene la versin en lonchas, seis sabores diferentes."Tofurky" tambin tiene tiras de tempe.Recordis cuando
hablamos del beicon vegano, el de "Lightlife Tempe"? Esta gente elabora algunos productos de
tempe."Tofurky" tambin tiene salchichas italianas, salchichas de cerveza y...,parece que hay una adiccin en
nuestra sociedad por la carne seca?No s qu demonios est pasando con las papilas gustativas de todo el
mundo, todos han perdido la cabeza...Pero no pasa nada, aqu lo tenis...: carne seca Tofurky! Todo lo que
busques, lo tendrs en la versin vegana.Y muchas otras compaas tienen versiones de este producto
tambin.La mejor compaa en el mercado ahora mismo es "Its all Good Gardein Protein".Este es uno de sus
platos con sabor a pollo.Este es el segundo con sabor a pollo!Y el tercero de su platos! Tienen ms sabores
tipo pollo, platos sustitutivos de la carne con sabor a carne,y hace slo unos meses llevaron al mercado uno
con sabor a bfalo."Trader Joe", una cadena de supermercados que quiere competir en la industria de la
soja.Venden su propia gama de productos de soja con sabor a pollo y tiras de carne.Hay una compaa
llamada "Vegetarian Plus", que trabaja costillas veganas.Y "Gardenburguer" elabora costillas veganas desde
hace ms de diez aos...No sabis la cantidad de gente, familia y amigos, a los que he engaado con estos
productos sin saber lo que coman en realidad!Y esta compaa tambin vende con sabor a camarones,con
sabor a pato "a la kung pao", pato a la naranja, y tambin rollitos de atn.He mencionado con antelacin la
carne de trigo, pero no creo que la gente sepa muy bien lo que es;el nombre que se usa para esto es el de
"Seitn".No "Satn", sino "Seitn" (en ingls, fonticamente suenan muy parecidos).Y os gustara probarlo, os
lo aseguro.Tambin la compaa "Uptons" tiene en el mercado Seitn en sabores:estilo ternera, estilo chorizo,
sabor tipo salchicha italiana.Otra de mis compaas favoritas...: "Nates", con sus bolas de carne veganas!S
que vosotros habris visto hamburguesas veganas con antelacin, probablemente de la marca "Boca";pero si
no os gusta "Boca"..., buenas noticias:tenis "Amys", "Morningstar Farms", "Dr. Praegers", "Sunshine
Burguers" y "Gardenburguer",todas con diferentes tipos de sabores y texturas.Y si no ests buscando soja, y
quieres otro tipo de materia prima para tu dieta,una nueva compaa llamada "Bahama" hace hamburguesas
de arroz.Tambin tenemos salchichas de arroz, y bolas con sabor a carne hechas de arroz.Otra compaa que
no utiliza soja, y tiene sabores diferentes;es una pequea compaa de Cincinnati llamada "Five Star
Foodies",que hace hamburguesas de alcachofa!, mis favoritas hasta el momento.Tambin elabora un asado
que reza: "vegetariano"; pero es vegano.Incluso han conseguido hacer pavo vegano con simulacin de piel en
su exterior, para darle una apariencia y sabor ms real.Ahora, "Amys", que est en le mercado y s que
habis visto sus productos.Tiene una buena cantidad de productos veganos, pero la mayora son
vegetarianos.Quiere decir que le aaden huevos y leche, y otros derivados de productos animales;pero en uno
de sus productos veganos, tiene "tofu scramblers"... Un sustitutivo del huevo!Un producto innovador, que
sabe muy bien, y que os gustar!"Amys" trabaja macarrones de arroz con queso "Daiya"! Un nuevo tipo de
queso vegano;Queso "Daiya", el cual puedes encontrar en "Whole Foods" ahora mismo. Viene en dos sabores
diferentes.Mucha gente se est volviendo loca por el queso "Daiya"...A m me encanta "Follow Your Heart"
(otro tipo de marca),la cual tiene cuatro tipos diferentes de queso vegano; viene en bloques y se puede
derretir.Tenis que ser creativos con estos productos..."Lightlife" tambin tiene pepperoni vegano, el cual se
puede comer directamente despus de abrirlo.Si consegus algo de este pepperoni vegano,comprad pan pizza
"Tofutti" y poned queso de soja "Tofutti" sobre l."Tofutti" tambin tiene crema de queso vegano, crema
agria, y helado;antes de que entre en el horno o despus de que salga del horno,corta unas lonchas de
pepperoni y ponlas encima, y ya tienes una pizza.Recuerda que hay leche de soja, leche de arroz, leche de
almendra,leche de camo, leche de coco, leche de avena y leche de avellanas.Siete tipos diferentes de leche
vegana en el mercado.Hay helado de soja, de arroz, de almendra,helado de leche de coco, y las barritas de
crema de "So Delicious".Y permitidme decir,que no habris probado un buen helado, hasta que no probis el
helado de leche de coco de "So Delicious".Si vais a mi Web y pinchis sobre "Gua de compra vegana",tengo

todos los productos probados y comentados para adelantarte el trabajo.Comprueba los nombres de las marcas
que recomiendo.Te puedo asegurar que no hay ninguna que tenga mal sabor.Y qu hay acerca de la comida
tnica, la comida hind, comida de oriente medio y la comida mejicana?Hay un montn de opciones...Comida
italiana...pasta y espagueti...La pasta autntica, el espagueti genuino, como el pan, no requiere productos
animales para hacerse.Lamentablemente, hemos contaminado esos productos con derivados de productos
animales...;as que hay que preguntar y comprobar la lista de ingredientes.Cada restaurante italiano tiene al
menos una, dos o tres opciones de los autnticos y genuinos fideos,los cuales son siempre veganos.Y cuando
se trata del mejor pan: "Whole Foods" o "Panera Bread", "Breugger's Bagels", "Einstein Bagels".El 90% de
estos panes y bollos son veganos.Nuestra comida asitica, japonesa, china, tailandesa, coreana,
vietnamita;todo lo que tenis que hacer es sustituir la carne por el tofu en cualquiera de sus platos;o pedirlos
sin pescado, y ya tenis comida vegana.y la "soul food" (gastronoma estadounidense tradicional de los
afroamericanos del sur de Estados Unidos) se puede veganizar tambin. De hecho, vosotros tenis suerte de
vivir aqu, en Atlanta.Tenis dos restaurantes "soul food" regentados por la misma compaa: "Soul
Vegetarian", a slo 10 minutos del campus.Queso Vegano "Macn", col rizada, ame.Tambin tienen algo
llamado "Kale Bone sandwich", el cual simula un bocadillo de carne de res asada,con queso vegano, derretido
y chorreante.Tenis que visitar "Soul Vegetarian".No creis que no veo vuestras caras mientras estoy aqu.
Cmo es que, cuando hablo de carne, siempre pillo a un corrillo de personas burlndose en cada grupo?...;y
hoy tenemos un gran grupo de personas; dej de contar cuando llevaba 8 o 9.Cmo es que ese grupo de
personas engruan la nariz y abren los ojos espantados,y empiezan a mirar a la gente que tienen a su lado y
les dicen...:"Soja con sabor a pollo?! Este to est loco?! Se le debe haber ido la cabeza!"Cmo es que
estos productos que estn hechos de soja, maz, vegetales, granos, especias, sin qumica......al contrario de
todas las mentiras que intentan difundir de estos productos las empresas crnicas y lcteas......cmo es
posible que se puedan considerar desagradables estos productos y no la carne?La carne est compuesta por
cinco elementos:sangre, carne, venas, msculos y tendones - los cortes de un cadaver desmembrado.Cmo es
posible que la carne no desagrade y sea repudiada por la gente?Cmo es posible que un lquido que sale de
las ubres en contacto directo con los teros de las vacas;una secrecin que se extrae de las glndulas
mamarias de otro ser(que viene por cierto mezclado con "PUS").Oh s, dejadme que os cuente esto, restos de
pus en vuestra leche de vaca!.Cuando se ponen una mquinas a succionar la leche de las ubres tres veces al
da hasta que las dejan secas,esas mquinas causan una cantidad masiva de infecciones tanto dentro de la ubre
como en el exterior.Adems, dejad que aada a esto, las hormonas del crecimiento que les ponen a las
vacas,para asegurarse de que producen la mxima cantidad de leche posible,lo cual slo puede llevarnos a
otras infecciones.La mquina no sabe cundo dejar de succionar!Pus, mucosa e infecciones directamente en
vuestra leche; y s! la leche est pasteurizada...;pero cundo la pasteurizacin se convirti en un proceso de
eliminacin? Es un proceso sanitario!!!Lo nico que se hace es retirar el pus; si queris buscad informacin
online.Bien, no pensis que la industria lechera va a utilizar la palabar "PUS" cuando describen este
problemaen sus propias revistas agrcolas; s, te engaan de nuevo con esto...Buscad el trmino cientfico para
"PUS": "Recuento de Clulas Somticas" (ese es el trmino que utilizan).Y por cierto, nuestro gobierno, a
travs del Departamento de Agricultura (USDA),permite a la industria lechera poner como cantidad mxima
permitida de estas llamadas clulas somticas ("PUS")por cada vaso de leche, la cantidad equivalente a un
dosificador lleno de gotas para los ojos que comunmente utilizamos.Beboslo...Ah!, y por cierto, cuando le
hagis caso a las mentiras de la industria lechera...,podis echarle un vistazo al trmino "Casomorfinas"; lo
tengo puesto aqu, en ambos lados de la pizarra.Recordis la parte de la charla anterior, cuando habl de la
gente que se enganchaal queso, como si estuviera mezclado con "hierba", crack o morfina?Las vacas madre,
antes de parir, producen una substancia en su leche para estar seguras de que la cra se mantiene cerca.Y la
leche materna humana hace tambin algo parecido. En el caso humano no es morfina, pero en el de las vacas
s lo es;una versin de la morfina: "Casomorfinas".Es por lo que mucha gente tiene una dependencia tan
grande del queso, tienen que tomar su racin diaria de morfina.Alguien sabe lo que realmente es un huevo de
gallina?Y no me digis un embrin o feto abortado, ni siquiera se acerca.No est fertilizado, por lo que no
puede ser ninguno de los dos.La gallina es una hembra;y qu es un huevo que pasa por el sistema femenino
de reproduccin sin fertilizar? Es parte de su ciclo de menstruacin.Es el "perodo de la gallina"!La gente se
desayuna con el perodo de las gallinas por la maana.Y yo soy raro porque no quiero hacerme ms tortillas?
Y qu hay del vmito?Oh, vamos a sacar muchas vendas de los ojos hoy.Vamos chicos, a ustedes les encanta
el vmito, lo adoris y lo ponis en todas vuestras comidas.Pero mejor vamos a ponerle un nombre
bonito.Nadie va a comprar un producto con la palabra "vmito"...A menos que lo llamemos "miel" en su
lugar.La miel viene directamente de los estmagos de las abejas;es regurgitado hacia la boca de las abejas.
Buscadlo si queris o preguntadlo a cualquier bilogo.Pero nadie quiere comer "Cheerios" con vmito de

abeja;pero s Cheerios con miel (cereales con miel).Y nos mentimos a nosotros mismos jugando a un juego de
eufemismos.La dieta estndar de una persona de a pie es sangre, carne, venas, msculos,
tendones,secreciones de vaca, el perodo de las gallinas y el vmito de abeja?!No, esperad, que no hemos
terminado todava...No voy a permitir que os vayis tan fcilmente de aqu, ahora que os tengo a mano y os
puedo contar.Sabis dnde est el culmen de todo esto en mi opinin?Cada Noviembre, durante unas
vacaciones particulares que la gente ama mucho,la gente coge a un pavo muerto,le abre el culo,hacindole un
agujero enorme al pavo en su trasero,coge algunos productos, y se los mete literalmente por el culo,y utliza el
culo muerto de un ser como si fuera un horno para cocer pan.Vaciar el culo de un ser muerto para utilizarlo
como un horno para hacer pan?!Pan de culo?!Y la gente piensa que los veganos son raros?!Porque
comemos tofu, arroz, judas y lentejas?Le digo a la gente que una de mis comidas favoritas actualmente es:el
ame.Chicos, me pongo un plato de ame para la cena y soy feliz.Pero s cmo son la mayora de las
personas y cmo reaccionan:"Espera, te vas a comer un plato de ame para cenar? No s to, eso es algo muy
raro..."Ok.Pero la persona que est a tu lado comiendo un plato de costillas no es raro?No os hace
replantearos algo?Patas cercenadas, muslos en rodajas y senos mutiladospuestos en vuestros platos, no os
hace replantearos algo?Y queris saber por qu?Esas vendas estn bien puestas y amarradas fuertemente, no
creis?Y apuesto que la mayora tuvo una actitud negativa al principio de la ponencia,cuando dije que todos
tenais una venda puesta en los ojos y que estbais ciegos.No estoy aqu para ser vuestro enemigo.Estoy aqu
para despertaros.Quiz antes de venir tenais una buena excusa: estar desinformados o mal informados.Ok, es
justo.Honestamente, yo era igual hace mucho tiempo.Pero tengo curiosidad:cul es la excusa ahora?Tenis
que hacer una eleccin hoy.Cuando dejis esta clase, podis elegir ser radicalmente bondadososy nunca jams
herir o hacer dao intencionadamente a otro animal en vuestros desayunos, comidas o cenas.Estas criaturas
nunca os han hecho dao, violado o se han aprovechado de ninguna forma de vosotros;as que lo menos que
podis hacer es devolver el favor.O podis permanecer radicalmente crueles;manteniendo el 'status
quo';propiciando que los animales sigan siendo esclavos;asegurndoos de que nunca experimenten ni una gota
de "humanidad";apoyando que sus cras les sean robadas;ayudando a que sus picos, sus cuernos, sus testculos
sean cortados.Colaborando para que cada segundo de cada da haya un cuchillo en la garganta de cada
animal.Realmente espero que hagis la eleccin correcta.Quiero finalizar esta charla, para que podamos
empezar con la sesin de preguntas y respuestas.Dadme 6 minutos ms para decir algo acerca de la industria
lctea, en lo que se refiere directamente a las vacas.Hemos hablado de "PUS" en la leche de vaca, lo cual es
asqueroso.Hemos hablado acerca de lo insano que es consumir productos de la industria lctea;pero no hemos
mirado con atencin por lo que tienen que pasar las vacas.Tened en cuenta que el veganismo no va de tu
salud, eso sera egoista.Estoy intentando que la gente sea altruista, que cambie.Para ser altruista, tenis que
hacer algo por los dems,y cuando lo hagis, no esperis obtener nada por ello.Pero cuando se trata de
crueldad, creo que hay ms crueldad en un vaso de leche que en un filete de carne.Quiero exponer mi caso
con palabras pero tambin con imgenes.Vosotros sois la 11 clase de estudiantes que va a ver estas
grabaciones que estoy a punto de ensearos.Esto pas slo hace unos meses en "Plain City", en Ohio, en la
granja lechera "Ma n Pa".AVISO: Las imgenes pueden herir la sensibilidad del espectador.Brutalidad en
granja lechera de Ohio.Gary Conklin, propietario de la granja.Mierda, acabas de romper su cola?Oh,
s...Estate quieto, cabrn.Yo sigo y sigo. Es como si dijeras: "oh, sienta bien", y quiero continuar
golpendolas.La golpeamos hasta agotarnos. La pinchamos,rompemos su cola en tres partes, le pinchamos el
culo y la golpeamos.Al da siguiente Gary dijo: "sta est para enviar al matadero; joder, est enferma con
mastitis por todas partes"No poda ni meterla en la cabina, la tuvimos que empujar y golpearla para meterla a
la fuerza...Quiero decir que la drogu y la golpe hasta que su rostro era como una bola.Ok, ahora s me has
enfadado. Te di una oportunidad.Gira la cabeza.Gira la cabeza, cabrn!Date la vuelta, date la vuelta, venga!
Estoy cansado de este ternero!Oh, me encuentro mal.Me ha subido la presin.No creo que sientan ningn
dolor, simplemente sigo golpendolas hasta que comienzan a mugir;(mugido de dolor)y es como..."sii, ya
est hecho el trabajo".Acabemos con la crueldad, acabemos con la industria lechera.Este no es un incidente
puntual!No creis ni por un momento que esto es un incidente ocasional!Esta es la forma en que son
tratados los esclavos!No pensis de veras que los esclavos son tratados de una manera amable?De verdad
creis que cuando la gente negra eran embarcados como esclavos por los blancos, eran tratados con
amabilidad?No creeris que los nazis eran amables cuando conducan a los judos y los gitanos a las cmaras
de gas?Y esto que acabis de ver est pasando porque vosotros queris comprar esos productos.S, ese to de
las imgenes es un saco de mierda por hacer eso;pero est hacindolo porque vosotros compris el elemento
preciado que sale del cuerpo de esos esclavos.Y ya est bien!!!No sois hombres ni mujeres de las cavernas.
Vamos a dejar de actuar como neandertales!Estamos en el ao 2010!Basta!!No es agradable, ni gracioso!
Los animales estn siendo maltratados.No es vuestro derecho ni vuestra libertad hacerles dao!No se puede

tener libertad plena cuando alguien no es libre para que t s lo seas.Eso es una violacin.Y si os preguntis,
por qu algunos veganos se irritan y enfadan, como lo estoy yo ahora mismo?Estas imgenes que acabis de
ver son slo una pequea muestra del porqu.Cada vez que investigamos una granja, alguien est pegando,
pateando, pinchando a algn ser inocente.Y adems, hay algo acerca de lo que tengo curiosidad:cmo es que
cada vez que muestro vdeos como este, donde se ve a humanos pegando y maltratando animales,la gente se
enfada ms y repudian ms eso, que cuando les muestro una imagen de alguien seccionando el cuello de esos
mismos animales?Inclusive si encuentras una granja donde no se pega ni patea a los animales,cuando se les
corta el cuello a esos animales para que se desangren; cmo es que eso no se considera crueldad?Sabais
que el 90% de la carne para hamburguesas en Amrica viene de la industria de la leche?Cuando las vacas
lecheras ya no son tiles, pasados una media de 3 a 7 aos, van al matadero;no hay excepciones.Si se les da
una oportunidad, las vacas en estado salvaje pueden vivir entre 18 y 25 aos.Y las vacas son como cualquier
otra hembra mamfera...No estoy intentando apabullaros, cuando hablo de las cuestiones animales.Es slo que
las personas en general, no creen que los animales pasen por los mismos procesos y sientan lo mismoque
todos nosotros.Para que una hembra mamfera de leche, tiene que estar preada y parir.Cada ao, cada una de
las vacas de la industria lechera es violada!Un largo trozo de metal es introducido en sus vaginas para inyectar
el semen del toro,o en algunas ocasiones, sencillamente, con las manos desnudas.Esto es lo que fuerza la
leche a fluir.Y cuando se produce el parto, las cras son robadas.y permitidme deciros algo:el peor sonido que
he escuchado en mi vida, y he escuchado muchos sonidos desagradables de primera mano,fue cuando
descubr todo esto del maltrato animal, hace ahora 15 aos, cuando estaba desinformado como la mayora de
las personas.No crea que el sistema funcionara tan mal, pensaba que todos estaban exagerando.Pero al
contrario que la mayora de las personas que giraban la cara o no les preocupaba,me involucr, me inform, y
fui a las granjas para ver lo que realmente pasaba.Pas 6 semanas investigando en el matadero de cerdos
"Thorn Apple valley" en 1993, en Detroit.Irrump en laboratorios de investigacin animal, as como en
granjas peleteras.Investigu lo que hay detrs, todo aquello que no vemos de los circos y los rodeos en
Michigan.Y os puedo decir que el peor sonido que he escuchado......es el de una vaca (madre) de una granja
lechera,cuando sin descanso, hasta agotar toda la energa que tiene, mugiendo y emitiendo sonidos de dolor,
quiere que se le devuelva la cra que se le ha robado.Y slo puedo imaginar, que sera el mismo sonido
desgarrador que emitira cualquier mujer de esta sala si tuviera que pasar por lo mismo.Si alguien te sometiera
tras el parto, te apartara de tu bebe y se lo llevaran lejos para que nunca ms lo pudieras ver.Y por qu alejar
a las cras de su madre?Bueno, es simple: la industria lechera no puede permitir que la leche se la beban sus
legtimos propietarios,porque de lo contrario, no podran venderla.Cada vez que te bebes un vaso de leche,
algn ternero deja de hacerlo.Y las vacas madre dan leche slo por una razn: para sus cras.Durante la sesin
de preguntas que estamos a punto de tener,me podis preguntar lo que queris.No soy poltico y no voy a
comportarme como tal. Si habis buscado informacin online antes de venir a esta ponencia,y habis visto
mis artculos radicales que han hecho que no se me permita la entrada en varios pases, preguntad y poneos al
da!;aunque hay una pregunta que no aceptar:NO PODIS preguntarme, por qu las vacas dan
leche?!"Porque es buena para nosotros...""No deberamos alimentar a nuestros hijos, Gary? No deberamos
hacerlo?"La naturaleza se ocup de eso en el principio de los tiempos:las vacas dan leche para sus cras y
solamente para sus cras.Caso cerrado! Para siempre! De manera rotunda! No hay debate ni se admite
discusin respecto a esto!Ellas no dan leche para las cras de elefantes...;para las cras de orangutanes;para las
cras de erizos o conejos;para las cras de ratas, bebs o adolescentes humanos o para los humanos
adultos.Nuestro cuerpo no necesita leche de vaca, de la misma forma que no necesita leche de jirafa.Ni
tampoco leche de cebra, rinoceronte, hipoptamo, camello, ciervo, antlope,caballo, cerdo, perro o gato.La
nica leche que necesitamos es la de nuestra madre cuando nacemos. sa y nada ms que sa.Y cuando pasa
el perodo de lactancia, no necesitamos ni una gota de leche nunca jams.No existe ninguna especie en este
planeta que necesite tomar leche despus del perodo de lactancia.
Pero si queris incluir algn tipo de leche en vuestra dieta como yo hago,
Permtanme darles unas muy buenas noticias:leche de soja, arroz, almendra, camo, coco, avena o
nuez.Prometo que alguno de estos siete tipos de leche vegana os gustar.Recuerda, cuando te haces vegano,
no tienes que dejar de consumir nada!Tienes la versin vegana de todos los productos;o puedes comer
alimentos completamente naturales como frutas, vegetales, judas, lentejas y semillas.Quiero agradecer a
tod@s haber escuchado con una mente abierta. Es algo que realmente aprecio.
1:10:22

rkaufmann
3 Videos

293k1k
Gary Yourofsky has spoken to thousands of students about the true meaning of animal
rights. Gary's
#salchicha#tienes que darle lo que usted toma