1.

INTRODUCCIN:

En este proceso estudiaremos las relaciones entre las reacciones qumicas y los
cambios de energa en que interviene el calor. Para explorar los cambios de energa,
nos concentraremos en una parte especfica del universo, que llamaremos sistema,
todo lo dems es el entorno. La termoqumica es parte de un amplio tema llamado
termodinmica, que es el estudio cientfico de la conversin del calor y otras formas
de energa. La termoqumica es una rama de la fisicoqumica que estudia los cambios
trmicos asociados a las transformaciones qumicas y fsicas. Existen reacciones en
las cuales se necesita calor y se denominan Endotrmicas, por otro lado existen
otras reacciones que liberan calor y se les llama Exotrmicas. Las variaciones de
calor se denominan entalpa y su signo de representacin es
. En el sistema
internacional, la unidad de energa es el joule, pero es comn usar otra unidad
llamada calora. En el experimento a realizar usaremos un calormetro, con el objetivo
de calcular la entalpa de neutralizacin entre el HCl y NaOH hacindolos reaccionar.
De la misma manera hallaremos la entalpa de disolucin del urea en agua destilada
mezclndolos en el calormetro, y registrando el cambio de temperatura.

1.1.- OBJETIVOS:

Determinar la entalpa de neutralizacin del hidrxido de sodio con cido

clorhdrico mezclados en un calormetro.

Determinar la entalpa de disolucin de urea en agua destilada mezclados en un

calormetro.

1.3.- HIPTESIS:
Se pueden obtener las entalpas de neutralizacin y de disolucin juntando los
reactivos en los respectivos materiales antes mencionados y por con siguiente ir
midiendo los cambios de temperatura.

2. REVISIN DE LITERATURA:

Cambio de entalpa de un proceso: Es la cantidad de calor que adquiere o pierde

un sistema cuando experimenta un cambio fsico o qumico a presin constante.

Reacciones:
o

Reaccin exotrmica: Se denomina reaccin exotrmica a cualquier

reaccin qumica que desprenda energa, ya sea como luz o calor, o lo que
es lo mismo: con una variacin negativa de la entalpa; es decir: -H. El
prefijo exo significa hacia fuera. Por lo tanto se entiende que las
reacciones exotrmicas liberan energa. Considerando que A, B, C y D
representen sustancias genricas, el esquema general de una reaccin
exotrmica se puede escribir de la siguiente manera:
A + B C + D + calor

Reaccin endotrmica: Se denomina reaccin endotrmica a cualquier

reaccin qumica que absorbe energa.Si hablamos de entalpa (H), una
reaccin endotrmica es aquella que tiene un incremento de entalpa (H)

positivo. Es decir, la energa que poseen los productos es mayor a la de los

reactivos.

Calorimetra: Los cambios de entalpia de procesos fsicos o qumicos pueden

determinarse mediante la calorimetra, la cual es una tcnica en la que se basa en
la medicin del cambio de temperatura cuando un sistema absorbe o libera calor.
El procedimiento se realiza en un recipiente aislado, llamado calormetro.

Entalpia de neutralizacin: El calor de neutralizacin es definido como el calor

producido cuando un equivalente gramo de cido es neutralizado por una base. El
calor de neutralizacin tiene un valor aproximadamente constante, en la
neutralizacin de un cido fuerte con una base fuerte, ya que en esta reaccin se
obtiene como producto en todos los casos un mol de agua, que es formada por la
reaccin:

La neutralizacin de soluciones acuosas diluidas de un cido por medio de una

solucin acuosa diluida de una base, es un tipo particular de reaccin qumica; es
una reaccin de neutralizacin. La neutralizacin de una solucin acuosa de HCl
con una solucin de NaOH puede ser representada por la siguiente ecuacin:
HCl (ac) + NaOH (ac) NaCl (ac) + H2O (l)

La reaccin puede ser interpretada como inica de la siguiente manera:

Na+ (ac) + OH- (ac) + H+ (ac) + Cl- (ac) Na+ (ac) + Cl- (ac) + H2O (l)
o sea cancelando los trminos comunes:
OH- (ac) + H+ (ac) H2O (l) H 25C = -13680 cal

Hneutralizacin =

Entalpia de disolucin:
La entalpia de disolucin (Hd) de una sustancia es la energa involucrada en el
proceso de disolucin.
El cambio de entalpia que se observa al preparar una disolucin puede
considerarse como la suma de dos energas: la energa requerida para romper
determinados enlaces (soluto-soluto y disolvente-disolvente) y la energa liberada
para la formacin de enlaces nuevos (soluto-disolvente).
El valor de la entalpia de disolucin depende de la concentracin de la disolucin
final.
Hdisolucin =

3. MATERIALES Y MTODOS:
3.1.- Requerimientos para la prctica N7
Debe de existir un laboratorio de qumica que cuente con suministros de agua,
energa, desage, materiales y equipos de laboratorio.
* Materiales:

Vaso precipitado de 100 mL

Termmetro de 0 a 100C (de preferencia graduado 0,1 0,2 C)
Probeta de 50 mL
Varilla de vidrio para agitar

*Reactivos:

Disolucin de hidrxido de sodio, NaOH 1M

Disolucin de cido clorhdrico, HCl 1M
Urea,(NH2)2CO
Agua destilada

*Equipos:

Calormetro de presin constante

3.2.- Metodologa y procedimiento experimental

Actividad1: Determinacin de la entalpa de neutralizacin de NaOH con HCl.
a. Medir 50mL de disolucin de HCl 1M en una probeta y verter en el
calormetro. Esperar 3 minutos y medir su temperatura (T1). Anotar el
volumen y la temperatura de HCl(ac) en la tabla1.

b. Enjuagar la probeta, medir 50mL de disolucin de NaOH 1M y verter en

un vaso de precipitados.

c. Medir la temperatura de la base con el mismo termmetro previamente

enjuagado. La temperatura de la base debe ser en lo posible igual a la
temperatura del cido, puede admitirse una diferencia de 0.2C como
mximo. Anotar el volumen de NaOH(ac) en la tabla1.

d. Verter la disolucin de NaOH al calormetro donde est la disolucin de

HCl. Tapar inmediatamente, agitar la mezcla moviendo el calormetro con
suaves movimientos de vaivn y medir la temperatura de la mezcla de
reaccin cada 20 segundos hasta alcanzar un mximo (T2). Anotar dicha
temperatura en la tabla1.

 Actividad2: Determinacin de la entalpa de urea en agua.

a. Medir en una probeta 50mL de agua destilada y agregar al calormetro.
Esperar 3 minutos y medir su temperatura (T1). Anotar el volumen y
temperatura en la tabla2.

b. Agregar 4 gramos de urea al calormetro (anotar la masa en la tabla2).

Tapar inmediatamente, agitar la mezcla moviendo el calormetro con
movimientos suaves y medir la temperatura de la mezcla de reaccin cada
20 segundos hasta alcanzar un mnimo (T2). Anotar dicha temperatura en la
tabla2.

 Actividad3: Balance de masa de entradas y salidas de materiales.

Identificar y clasificar los residuos generados y disponerlos en los recipientes
que corresponden.
4. RESULTADOS Y DISCUSIN:
4.1.- Resultados: Colocar los datos brindados en cada una de las tablas.
TABLA1: Determinacin de la entalpa de neutralizacin de NaOH con HCl.

V(mL)
T1(K)
V(mL)
T1(K)

HCl - 1M
NaOH - 1M

50 mL
21+ 273 = 294 K
50 mL
21 + 273 = 294 K

Temperatura final mxima registrada, T2(K)

23 + 273 = 296 K

Masa de la mezcla final, m(gramos). Asuma que su densidad es 1g/mL

100 g

Calor especfico de la mezcla final, c(cal/gC). Asuma que se comporta como el agua pura

1 cal/gC

HCl(ac) + NaOH(ac)

Reaccin de neutralizacin

NaCl(ac) + H2O(l)

+ Clculo de la entalpa de neutralizacin (cal/mol de agua formada)

Neutralizacin =

Neutralizacin =

)(

= - 100cal/molH2O

TABLA2: Determinacin de la entalpa de disolucin de urea en agua.

V(mL)

50 mL

T1(K)

(21 + 273)K = 294 K

Masa(g)

4g

Agua Destilada
Urea

Temperatura final mnima registrada, T2 (K)

(20 + 273)K = 293 K

Masa de la mezcla final, m(gramos). Asuma que su densidad es 1 g/mL.

54 g

Calor especfico de la mezcla final, c (cal/gC). Asuma que se comporta como

agua pura.

1 cal/gC

+ Clculo de la entalpa de disolucin (cal/mol de urea)

Disolucin =

Disolucin =

= 810 cal/mol de urea

4.2.- Discusin:
El valor de
se puede determinar experimentalmente midiendo el flujo de calor
que acompaa a una reaccin a presin constante. Al fluir calor hacia adentro o
hacia afuera de un sistema, cambia la temperatura de la sustancia. Mediante
experimentos podemos determinar la variacin de calor asociado a la reaccin
qumica, midiendo el cambio de temperatura que se produce, al medir el flujo de
calor se llama calorimetra. Segn la Ley de Hess es que en la reaccin se debe de
restar la entalpa de los productos con la entalpia de los reactantes, para determinar
la entalpa de la reaccin. La entalpia de neutralizacin (
) en el primer
proceso result negativa es porque es una reaccin exotrmica. Y en el segundo
proceso la entalpa de disolucin (
) resulto positiva entonces la reaccin
endotrmica (BROWN, 2004). Bueno al realizar el experimento se logr verificar la
variacin de la temperatura sin ninguna dificultad.

5. CONCLUSIONES:
Siguiendo los consejos de las buenas prcticas de laboratorio, teniendo el cuidado
debido para la realizacin del experimento y con ayuda de la profesora se lograron
obtener las entalpas de neutralizacin y disolucin. El buen manejo de los materiales
optimizo los resultados, lavndolos luego de cada proceso para que todo el ambiente
se mantenga limpio y se pueda realizar con eficacia cada expermiento. Luego
colocamos los datos en cada una de las tablas, y empezamos los clculos; luego
concluimos ptimamente con la prctica N7.

6. RECOMENDACIONES:
*Escuchar atentamente o leer con cuidado las instrucciones, ya que un error podra
afectar al experimento y obtener resultados no coherentes.
*El experimentador debe determinar previamente la precisin que requiere para el
anlisis, as como los instrumentos o materiales de laboratorio a su disposicin, de
manera que se pueda realizar el trabajo con normalidad.
*Es importante contar con los implementos de seguridad, como guardapolvos,
guantes, etc. As evitamos accidentes dentro del rea y rendir con tranquilidad el
experimento a realizar.

7. BIBLIOGRAFA
BROWN, T. (2004). Qumica. La ciencia central. Mxico: PEARSON EDUCACIN.
Buenas Prcticas de Laboratorio. (s.f.). Obtenido de
http://aulavirtual.usal.es/aulavirtual/demos/microbiologia/unidades/documen/uni_02
/44/GLP.ht
CHANG, R. (2010). Qumica Dcima Edicin. Mxico: The mcGraw-Hill companies.
Ciencia, M. d. (2007). Manual de Buenas Prcticas de Laboratorio. Recuperado el 19 de
mayo de 2016, de Servicio de Prevencin de Riesgos Laborales:
http://www.icv.csic.es/prevencion/Documentos/manuales/bpl_csic.pdf

8. CUESTIONARIO:
1. Cmo confirmara usted que logr cumplir con el propsito de la prctica?
Confirmaramos que logramos realizar el trabajo porque los resultados finales en
cierta forma al comparar con los diferentes grupos, son parecidos y porque como
antes se haba mencionado seguimos todas las instrucciones brindadas por la
profesora.
2. Cmo demuestra que el trabajo realizado por usted es confiable?
Es confiable porque seguimos el paso a paso que la profesora realizo, y luego
continuamos investigando ms, para que as el margen de error sea mnimo y nos
ocasione dificultad con los clculos.
3. Cmo demuestra usted trabaj de manera segura?
Utilizamos los materiales y equipos de proteccin personal: bata o guardapolvo y
guantes de ser necesario, tambin seguimos las instrucciones de la profesora de
prctica.
4. Cmo demuestra que cuid el ambiente en el laboratorio?
Manejamos con cuidado los residuos generados, dejamos todos los instrumentos
usados correctamente lavados
5. Qu operaciones unitarias y que procesos unitarios ha llevado a cabo en
esta prctica?
Procesos unitarios:
Dilucin
Agitacin
Combustin
Operaciones unitarias:
Disolucin

6. Usted ha comprobado que la neutralizacin es una reaccin exotrmica, lo

que significa que al ocurrir la reaccin se pierde energa, Por qu si se
pierde energa, hay elevacin de la temperatura de la masa contenida en el
calormetro?
Un aumento de temperatura aumenta la velocidad de la reaccin, con
independencia de que sta sea exotrmica o endotrmica. La explicacin est en
el hecho de que, al aumentar la temperatura, aumenta el nmero de molculas
con una energa igual o mayor que la energa de activacin, con lo que aumenta el
nmero de choques efectivos. La velocidad de la reaccin se duplica por cada
10C de aumento de temperatura.
7. Se hubiese logrado el propsito si se hubiese trabajado con un recipiente
que no estuviese aislado trmicamente?
No, porque si la reaccin se lleva a cabo en un recipiente aislado del exterior,
entonces el sistema no ganara ni perder calor (qsistema=0) pero dentro del
recipiente si habr cambios internos (calor de neutralizacin y calor que gana la
mezcla).
8. Se podra medir el calor de combustin en un calormetro como el que ha
usado en el laboratorio?
Si se podra medir considerando la temperatura y la masa de la mezcla que se
coloque dentro de ella, tambin se debe considerar el calor especfico de dicho
material.
9. Describa brevemente el procedimiento de la prctica 7
Determinacin de la entalpia de neutralizacin de NaOH con HCl:
Medir 50 ml de disolucin de HCl en una probeta y verter al calormetro,
registrar la temperatura.
Medir 50ml de NaOH, verterla al calormetro y registrar su temperatura.
Mezclar el cido y la base en el calormetro y medir la temperatura de
mezcla cada 20 segundo hasta alcanzar una temperatura mxima.
Determinacin de la entalpia de disolucin de urea en agua:
Medir en una probeta 50 ml de agua destilada, agregar al calormetro y
registrar su temperatura.
Agregar 4g de urea al calormetro tapar inmediatamente y agitar, medir la
temperatura de la mezcla cada 20 segundos hasta alcanzar una mnima
temperatura.
10. Un calormetro contiene 100mL de HCl 0,5M a 20C y se le agrega 100mL de
NaOH 0,5M a la misma temperatura. Se agita el sistema y luego se observa
que el sistema alcanza una temperatura mxima de 24C. Calcule la entalpia
de neutralizacin por mol de agua formada. Asuma que la mezcla tiene
densidad y calor especfico igual a los del agua.
Hneutralizacin =

) (

Hneutralizacin =

) (

Hneutralizacin =
Hneutralizacin =-800
11. Un calormetro contiene 100mL de agua destilada a 20C. Se le agrega 10g de
urea y se agita el sistema observndose que al cabo de un tiempo alcanza
una temperatura mnima de 15C. Calcule el calor de solucin por mol de
soluto.
Hdisolucin =

Hdisolucin =
Hdisolucin =3300

) (

UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA

LA MOLINA

DEPARTAMENTO ACADMICO DE QUMICA

CURSO: QUMICA GENERAL LABORATORIO
INFORME DE LA PRCTICA
GRUPO DE LABORATORIO B
TTULO: TERMOQUMICA
APELLIDOS Y NOMBRES DE LOS ALUMNOS:

HUAMANI CHAVEZ, Gissell Marisol

HUAMN PASAPERA, Grecia Carolina

N DE MATRICULA:
20160032
20160031
FACULTAD Y ESPECIALIDAD: AGRONOMA
HORARIO DE PRCTICA (D/H): Martes / 8:00 10:00 am
APELLIDOS Y NOMBRES DEL PROFESOR DE LABORATORIO

FIGUEROA, Clara
FECHA DEL EXPERIMENTO: 17 de mayo del 2016
FECHA DEL INFORME: 24 de mayo del 2016

LA MOLINA LIMA - PER