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2010
ero 8 Otoño
Año III, núm

“La imagen”

Editorial: Un año más del Boletín

Hace ya dos años pensamos que era necesario un medio de co-

municación que nos permitiera contarles qué estamos haciendo.
Pensamos que debía ser dinámico, barato y de distribución ma-
siva. Así nació este Boletín…
Para nosotros es un proceso de aprendizaje permanente que nos
lleva a explorar el mundo del periodismo.
Nos sentimos, muchas veces, como invitados colados o no de-
seados en una fiesta de gala.
Es que lo más cercano que hemos estado al periodismo fue leer
un diario o participar en alguna entrevista radial.
Por los comentarios recibidos y el entusiasmo que nos conta-
gian en cada número parece que nos viene saliendo bien.
Toda esa energía que nos trasmiten nos impulsa a seguir traba- Luncillo
Escallonia leucantha
jando.
Para los próximos números pensamos en nuevas secciones,
nuevos contenidos, un nuevo diseño y sumar más colaborado-
El paso de un verano fresco y húmedo atrasó
res que den nuevos puntos de vista. floraciones y fructificaciones, por lo que toda-
Gracias a todos los colaboradores, a todos los lectores, los que vía al comienzo del otoño podemos ver mu-
nos escriben, a quienes reenvían el boletín alrededor del mundo chas plantas en flor y con frutos inmaduros.
y a quines nos pinchan cada vez que nos retrasamos en la edi-
Los Arces, Acer pseudoplatanus, comenzaran
ción. a cambiar de color. El paso de verde claro a
Los invitamos a que hagan sus aportes para mejorar este espa- amarillo nos depara un sinnúmero de matices.
cio y serán siempre bienvenidos al Jardín Botánico de Lago
Las diferentes variedades de Manzanas, Ma-
Puelo. lus sylvestris, madurarán de manera escalona-
Muchas Gracias da durante los meces de otoño.

Los helechos Costilla de Vaca, Blechnum sp,
Marcos A. Ocampo seguirán produciendo esporas hasta mediados
de abril.

Las plantas de mallines fructificarán hasta
bien entrado el otoño. Un espectáculo de colo-
res al viento.

Los Robles, Quercus robur, fructifican abril y
mayo. Bandadas de Palomas Araucana, Co-
lumba araucana, visitan los robles en busca
Pa ra este oto ñ o. .. de comida.

Entre las especies poco comunes el Espino
1. Editorial 5. Zen timientos Azul, Raphithamnus spinosus, da la nota de
Novedades 6. Rincón de Libros color durante esta estación. Pues sus frutos
2. Ñipa o Luncillo Humor azul violáceo perduran en la planta casi todo
3. ¡Asteráceas extremistas 7. Otras miradas el otoño e invierno.
en el Parque! 8. Filosofía natural: Des
4. Noticias de la Región - naturalizar.
Realizamos este Boletín en el Área Conservación del Parque Nacional Lago Puelo
NOVEDADES
Desde el Jardín - Año III nº 8 - Otoño 2010

ÑIPA o LUNCILLO (Escallonia leucantha)

¿Qué planta será la Ñipa? ¡Hasta su nombre no es muy
conocido! Para los científicos: Escallonia leucantha,
familia Saxifragaceae.
Cada vez que entramos al Parque Nacional podemos
apreciar un ejemplar de gran tamaño que hay frente a la
casilla de cobro de acceso. Y no es la única. En el área
recreativa hay varias más…
A la hora de buscarla en la vegetación debemos reparar
en una forma arbustiva. Pero no olvidar que, a menudo,
en nuestra exuberante flora puelense, las plantas alcan-
zan mayores dimensiones que en otros sitios y aquí estos
arbustos llegan a ser arbolitos hasta de 4 metros.
Las características básicas para poder identificarla inclu-
yen: hojas lustrosas de color verde oscuro que miden
entre 1 y 3,5 centímetros de largo por 0,6 a 1,2 centíme-
tros de ancho, de forma obovada, es decir, ovaladas pero
con la parte ancha en el ápice, de borde brevemente ase-
rrado y pecíolos muy cortos.

conforman el ovario) desde la base hacia el extremo de

la flor.
La Ñipa vive en Chile desde la provincia del Maule has-
ta Chiloé y en Argentina principalmente aquí, en Lago
Puelo. Vegeta en lugares abiertos húmedos o a lo largo
De diciembre a enero exhibe sus pequeñas florcitas blan- de las márgenes del bosque, hasta aproximadamente los
cas y perfumadas dispuestas en inflorescencias cónicas 500 metros sobre el nivel del mar.
en el extremo de las ramitas. El nombre Escallonia se ha dado a este género en honor
Cada flor, cuya al botánico Don Antonio Escallón, discípulo de José Ce-
base es típica- lestino Mutis, contemporáneo de Linneo.
mente cónica, Como en general venimos haciéndolo, recomendamos
tiene 5 pétalos fuertemente el
que miden en- cultivo ornamen-
tre 6,5 y 7,5 tal de esta belle-
milímetros de za nativa. Enco-
largo y se mendamos a us-
asienta sobre ted pasar la suge-
un pedicelo rencia a los vive-
muy corto. ristas, jardineros
El fruto es una o paisajistas que
cápsu la de conozca y tam-
unos 3 a 5 milí- bién lo invitamos
metros de largo a que busque las
que en febrero ñipas en el Par-
se abre por las que.
líneas de unión
de los carpelos Ana Grischt
(elementos que
 Desde el Jardín - Año III nº 8 - Otoño 2010

¡Asteráceas extremistas en el Parque!

Es común que en los ambientes naturales uno encuentre muchas curio-
sidades.
El hombre, desde su aparición, ha observado minuciosamente la Natu-
raleza y ha copiado muchas de sus ingeniosas creaciones. Pero no siem-
pre la observación se realizó persiguiendo un objetivo utilitario. A lo
largo de la historia podemos encontrar a varios naturalistas que realiza-
ron descripciones valiosísimas de especies o fenómenos que han servi-
do para comprender, cada vez más, la enorme complejidad de la Natu-
raleza sin buscar más recompensa que el saber.
La curiosidad es el motor que impulsa al buen naturalista observador y
el hallazgo de algo nuevo o raro genera sorpresa y emoción.
En esta nota el lector encontrará dos rarezas sorprendentes que están
presentes en el Parque Nacional Lago Puelo.
Dime cómo te llamas…
En toda la Patagonia existen ciertas familias de plantas fáciles de en-
contrar. Por ejemplo la de los pastos (conocida científicamente como Chaetanthera australis
familia Poáceas) o la de las margaritas (conocida científicamente como
familia Asteráceas). De esta última hay en la región cerca de 500 espe- que son poco vistosos.
cies. Todos los miembros del mencionado clan se caracterizan por sus El otro caso que deseamos dar a cono-
flores especiales que reciben el nombre de “capítulos” y que contienen cer es el de Chaetanthera australis,
muchas florcitas pequeñas, por lo que constituyen “inflorescencias”. obviamente una asterácea ¡pero pig-
Pero no todas las asteráceas tienen capítulos tan llamativos. Hay algu- mea! Si bien encaja en la categoría de
nas que prefieren un perfil más bajo… herbácea, su pequeño tamaño la con-
Otra característica que nos permite rápidamente saber si estamos frente vierte en peculiar para los estándares
a una asterácea es esa estructura liviana y “pelusienta” conocida vulgar- de la familia. Sólo alcanza 5 ó 6 centí-
mente como “panadero” que a menudo llevan los vientos. metros de alto, tiene hojas finitas, casi
Por lo general, las asteráceas son hierbas o arbustos. como alfileres, y sus capítulos, si bien
¿A qué venía lo de “extremistas”? son del tipo de los vistosos, tienen so-
Hemos elegido este calificativo para designar el carácter fuertemente lo uno, dos o tres “pétalos” diminutos
raro de dos asteráceas que existen en nuestro Parque Nacional. ¡No por nada se le ha dado el califica-
El primer caso que presentaremos es el de Dasyphyllum diacanthoides, tivo de pigmea!
conocido local y popularmente como “palo santo” (aunque no es el Chaetanthera australis posee un pe-
mismo “palo santo” que existe en Cuyo y más al Norte). Lo llamativo queño tamaño pero una gran importan-
de esta planta ¡es que se trata de un árbol! Recapitulemos un poco: As- cia, en lo que atañe a la biodiversidad,
teráceas, una familia donde casi todos sus miembros son hierbas o ar- por su condición de especie endémi-
bustos (por ejemplo las margaritas, las mutisias o los dientes de león ca. Crece solamente en las montañas
con sus capítulos vistosos, o la carqueja, el romerillo y la vara dorada patagónicas, desde Neuquén hasta
con sus capítulos poco vistosos)…¡Y nosotros tenemos el privilegio de nuestra zona.
poder apreciar una asterácea arborescen- Por ser exclusivas de un determinado
te! lugar las especies endémicas son eco-
Todavía podemos observar, en el área lógicamente delicadas. Si en su zona
recreativa del Parque, algún que otro de distribución algo atentara contra las
individuo de Dasyphyllum diacanthoi- poblaciones de esta especie, posible-
des, salvados del incendio. Hay uno muy mente se extinguiría.
“a mano” a la altura de la casilla de co- Para casos como éstos, donde la con-
bro de acceso, dentro del predio en el servación es crítica, resulta fundamen-
que se está haciendo restauración ecoló- tal el rol de un Parque Nacional, insti-
gica. Otro puede ser apreciado en el pri- tución que tiene como una de sus mi-
mer senderito pedestre que sale desde el siones que las especies y sus hábitats
camino vehicular a La Playita, a mano puedan perdurar.
derecha, y que conduce hacia la zona del ¿Quién hubiese dicho que en el Parque
muelle, transitando pocos metros. se encontraban estas rarezas..?
Estos árboles tienen hojitas coriáceas (o
sea “duritas”), espinas que salen de a Ana Girscht
dos sobre las ramas y capítulos de los Dasyphyllum diacanthoides
Desde el Jardín - Año III nº 8 - Otoño 2010

NOTICIAS DE LA REGIÓN
Visita del Secretario de Turismo de la Nación
Con motivo de la entrega de la Distinción a la Calidad
Turística en el marco del Programa de Buenas Prácticas
Turísticas en Destino el Secretario de Turismo de la Na-
ción Don Enrique Meyer visitó nuestra Comarca el día
22 de febrero.
El Parque Nacional
Lago Puelo como
espacio natural pro-
tegido recibió dicha
distinción al cumplir
con los objetivos
ambientales.
La distinción com-
prende al Jardín Bo- En el Anfiteatro disfrutó de un concierto del dúo Astor
tánico de Lago Puelo Tango que interpretó “Otoño”, de las cuatro estaciones
como parte integral porteñas, entre otras piezas.
del espacio natural Los Jardines Botánicos son destinos turísticos no tradi-
protegido. cionales para el turista corriente y son punto de interés
Como parte de su especial para el visitante “plantófilo”
visita el Secretario Al finalizar su visita dejó su felicitación por la calidad
de la Nación recorrió del trabajo y el esfuerzo puesto en un proyecto que aúna
el Jardín Botánico y tanta gente e instituciones.
todos sus senderos. Marcos A. Ocampo

Viaje de estudio de la Universidad de Luján

Mediante un proyecto de Perfeccionamiento de la cali- tando una visión más integral de todas las regiones del
dad docente en el área Biología Vegetal hemos encarado país y el material producido será utilizado en el dictado
la capacitación de docentes ) de Botánica del Departa- de las clases prácticas de Botánica para las carreras de
mento de Ciencias Básicas de la Universidad de Luján, Agronomía y Biología de nuestra Universidad.
Buenos Aires, Argentina. De esta manera, hemos reco- También realizaremos seminarios, exposición de foto-
rrido y reconocido diferentes áreas de flora nativa de grafías, charlas y conferencias para la Comunidad Uni-
nuestro país. versitaria y la comuna local.
En esta oportunidad hemos podido estudiar la flora de La buena voluntad de los docentes, el aporte económico
las diferentes áreas de Lago Puelo de la Universidad, el acompañamiento del Parque Nacio-
Ha sido una experiencia muy enriquecedora para nuestra nal y la disponibilidad del Alojamiento Municipal per-
formación y una ocasión favorable de vinculación con mitieron la concreción de este viaje de estudios.
guardaparques y botánicos de la región en el reconoci- Este es un claro ejemplo de la importancia de sumar pe-
miento de la flora del lugar. queños esfuerzos para concretar grandes ideas.
Durante nuestra semana de estadía en la zona hemos ex-
plorado distintas áreas del Parque Nacional Lago Puelo M.E. Urrutia y N. Apóstolo
donde hemos podido conocer diversas especies nativas
presentes en este maravilloso lugar.
No solo pudimos aprender sobre la flora nativa del lugar,
sino también sobre las características, dinámica y pro-
ducción de las especies cultivadas introducidas por anti-
guos y actuales productores de la región. Este aspecto ha
sido muy útil porque muchos de los ayudantes alumnos
y diplomados del grupo vinculados a la Ingeniería Agro-
nómica acrecentaron sus conocimientos en área produc-
tiva.
Esta experiencia nos permite enriquecer las clases apor-
 Desde el Jardín - Año III nº 8 - Otoño 2010

ZEN TIMIENTOS
Recorro el sendero a principios del otoño.
Todo parece tranquilo, sereno.
El viento sopla con fuerza y los álamos lloran el alejamiento de la lluvia,
sin embargo la calma es casi abrumadora.
Me dejo abrigar por el bosque de arces y escucho la voz del maestro…
Sin perseguir, sin huir, el espíritu permanece tranquilo.
El verano no persigue al otoño, éste no persigue al invierno,
las nubes no huyen del viento, los álamos no persigue a la lluvia,
así todo transcurre serenamente.

Mushotoku, sin provecho, sin meta, desinteresada-

mente.
Permanecer tranquilo en la vida cotidiana no es sen-
cillo,
se huye de los problemas, se persiguen metas, bienes
y placeres…
Pero durante zazen aparece la calma. Concentrarse
en cada acción es importante.
Aquí y ahora, sin ir más allá o volver al pasado es
importante.
Por zazen y en zazen, sin perseguir ni huir todo méri-
to llega natural, inconciente y automáticamente.

Julio Baliño

El monje Kosen
Es inútil tratar de encontrar el más mínimo rastro de más tarde. En 1984 el Maestro Niwa Zenji, la autoridad
conformismo, actitudes convenientes o comportamiento más alta del Zen Soto en Japón, le da la transmisión (el
estereotípico con el monje Kosen: no hay. El monje Ko- shiho), haciéndolo así el 83. sucesor del Buddha Shakya-
sen es de la línea de los grandes maestros iconoclastas, muni en la tradición Soto.
libres de toda coacción, libres de toda forma de dogma y Desde entonces, una Sangha internacional se forma alre-
siempre divergente. Stéphane Thibaut, así es su nombre dedor suyo. El monje Kosen promueve dojos cada vez
de nacimiento, empezó su animada vida en 1950 en Pa- más numerosos, da conferencias, desarrolla un sitio re-
rís. volucionario en el internet y continúa de múltiples ma-
Después de muchas experiencias en la agitación del neras la misión de su maestro: dar a la humanidad el te-
mundo, se encuentra con soro del verdadero Zen.
la práctica del Zen trans- En 1997 publicó su pri-
mitido, con el hombre mer libro: “La Revolución
que lo trajo al Occidente, Interior”. En 1999 fundó
el “Boddhidharma de los en Argentina con la ayuda
tiempos modernos”: el de toda su Sangha el pri-
Maestro Taisen Deshima- mer templo Zen de Amé-
ru. Stéphane tiene enton- rica Latina, el templo
ces 19 años. Se vuelve su Shobogenji. En Europa
discípulo, se afeita su me- igual que en América La-
lena de hippie y recibe la tina. En Cuba igual que en
ordenación del monje Canadá, numerosos discí-
Zen. Desde entonces de- pulos siguen su enseñanza
dicará su vida a la prácti- de Sesshin a Sesshin, de
ca y seguirá a su maestro continente a continente.
por todas partes, hasta la
muerte de este 15 años www.zen-deshimaru.com.ar
Desde el Jardín - Año III nº 8 - Otoño 2010

RINCON DE LIBROS
En esta sección nuestros amigos de la Librería Rincón de Libros nos recomiendan algo de lectura sobre temas de
naturaleza.
Muchas gracias a ellos y quienes estén interesados en esta publicación u otras de la temática los invitamos a conocer
la Librería en Azcona 3239 de El Bolsón, también pueden comunicarse al (02944) 48 33 51 o por correo electrónico
a rincondelibros@elbolson.com

Plantas de la Argentina - Silvestres y cultivadas. Vo- las que se trabaja, la

lumen 1 - Gramíneas ornamentales ecología, en cuanto a
Autores: Zulma E. Rúgolo de Agrasar y María de Luján Puglia. sus condiciones de
Editorial: LOLA vida y su rol dentro
de los diferentes eco-
Esta colección sobre Plantas de la Argentina, silvestres y
sistemas, la fitogeo-
cultivadas, reúne una serie de volúmenes dedicados a
grafía, en lo concer-
contribuir al conocimiento de las plantas y sus utilidades
niente a su distribu-
en el ámbito de la República Argentina. Se halla inspira-
ción geográfica y la
da en las obras de Parodi, Burkart, Boelcke y Dawson,
botánica económica,
entre otros, y en los trabajos de numerosos autores que
disciplina dedicada al
estudiaron nuestras plantas indígenas y las exóticas cul-
estudio de los vegeta-
tivadas en el país.
les útiles al hombre.
Al hablar de plantas cultivadas se hace referencia tanto a
Otras disciplinas in-
especies nativas como exóticas. Al considerar estas últi-
volucran estudios
mas se colecta información sobre peculiaridades y usos
sobre los aspectos
en otros sitios del planeta, de donde éstas plantas son
antropológicos y et-
originarias y, en alguna medida, se realiza un aporte a la
nográficos del uso de
historia de la introducción de especies en nuestro país.
las plantas, donde tienen protagonismo la etnobotánica,
Al hablar de plantas silvestres se hace referencia a las
el estudio de las relaciones entre los hombres y los vege-
que crecen sin mediar el cultivo, y en este sentido éstas
tales y las pautas culturales de utilización y la ecología
pueden ser nativas o exóticas. Estas últimas, introduci-
biocultural, es decir, el estudio de las relaciones entre el
das intencional o accidentalmente, son las plantas adven-
hombre y su entorno, en su sentido más amplio. Dentro
ticias o naturalizadas, categoría dentro de la cual se in-
de una perspectiva etnobotánica se consideran las espe-
cluyen a las plantas invasoras.
cies a las cuales se les adjudica alguna utilidad, pero
Los distintos títulos de la colección son el resultado de
también las que no poseen un uso establecido pero que
un proceso previo de investigación científica que involu-
puede fomentarse su empleo, como es el caso de muchas
cra diferentes disciplinas, algunas de ellas, referidas a las
especies nativas que podrían cultivarse con fines orna-
especies vegetales, como la botánica sistemática, en re-
mentales.
lación a la identificación de las entidades biológicas con

HUMOR por Liniers

Agradecemos a Liniers la gentileza de permitirnos compartir su humor.

Relajate y buscá más en: www.porliniers.com
 Desde el Jardín - Año III nº 8 - Otoño 2010

OTRAS MIRADAS
Este espacio está dedicado a quienes perciben el entorno de manera diferente, a quienes miran con otros ojos. A
quienes encuentran en la botánica la magia, en la geología el arco iris o en la atmósfera a las musas. Esta sección
tiene el espíritu de completar el calidoscopio de la vida.
Laura López (OPI)

Puerto Patriada en otoño

Acuarela, 35 cm. x 75 cm.
Colección privada
Nació en Buenos Aires, Argentina. constantemente trato de interactuar con otros artistas,
Actualmente reside con su familia en El Hoyo, provincia allí esta el verdadero aprendizaje”.
de Chubut, en una chacra que le permite contacto directo “Lo que trato de comunicar con mis obras, no es más
con la naturaleza, fuente constante de inspiración para que el sentimiento de placer y relajación, la fluidez y la
sus obras. delicadeza, en definitiva transmitir la alegría con la que
Es una firme creyente del aprendizaje en taller, “allí es las he creado”.
que el maestro se brinda enteramente, donde fluye entre Dicta clases de arte en el Centro Comunitario de El
el mismo y el alumno un incalculable cambio de conoci- Hoyo y colabora brindando sus conocimientos y senti-
mientos y energías, llegando en casi todos los casos a mientos, acompañando como terapia alternativa, en el
gestarse una enorme amistad”. Grupo Esperanzados de pacientes oncológicos en El
“ Siempre seguí la obra del maestro y no una escuela, Hoyo.
el artista con su obra quiere hacernos sentir , comuni-
carnos algo, es justamente por esta razón por la que Correo electrónico: opilopezdum@yahoo.com.ar

Agradecemos a Laura López la gentileza de permitirnos compartir su inspiración.

Desde el Jardín - Año III nº 8 - Otoño 2010

FILOSOFÍA AL NATURAL
Des - naturalizar
“El cambio es lo único inmutable”

Arthur Schopenhauer

Desde hace unos años, está de moda utilizar la pala-

bra “Desnaturalizar” para expresarnos cuando queremos
deshilachar el nudo de un preconcepto. Desnaturalizar
decimos cuando queremos romper un prejuicio. Desna-
turalizar pedimos cuando pretendemos quebrar una idea
hegemónica. Desnaturalizar ante un mandato social.
Desnaturalizar ante una mayoría que no siempre tiene
porqué tener la razón. Desnaturalizar es problematizar
algo que parece obvio. Estos tiempos en que la naturale-
za habla a través de movimientos de tierras, cambios cli-
máticos, vientos huracanados, hambrunas, enfermedades
endémicas y cientos de etcéteras son símbolos de la Tie-
rra a los que podemos atribuirles una significación en el
discurso de lo que pensamos que nos dicen.
Es atribución de la filosofía analizar estos discursos de
las crisis en que devenimos como sujetos de esta tierra.
EL juego de palabras que emerge de la palabra
“desnaturalizar” pretende llevarnos hacia la idea de
romper, quebrar, desarmar, caos, desfragmentación, des-
orden y al mismo tiempo, como polo dialéctico y nece-
sario, la idea de re armar, ordenar, completar, organizar
como unidad de polos opuestos. Estas son nociones que
provienen del campo filosófico del “materialismo dia-
léctico” y que nos invitan a un análisis más profundo de
la realidad, a un “pensamiento crítico”.
Desde esta humilde columna, que justamente pretende
abrir otros envoltorios desde la perspectiva que nos en-
seña la naturaleza -así como el capullo transmuta en ma-
riposa, el brote deviene en bellas hojas, el pétalo que cae
se transforma en humus- y poder movilizar aspectos que
pudieran estar endurecidos. Es decir, una invitación a
abrirnos a un pensamiento que permita partir, romper,
desnaturalizar hacia un análisis más amplio, hacia un
pensamiento crítico. Que contenga los polos opuestos,
que contenga la maravilla de la complejidad, los miste-
rios de la biodiversidad social, cultural y natural, que
componga los destinos de lo posible y de lo que, tal vez,
no lo sea.
El pensamiento crítico nos invita al movimiento propio y
vecino, a desempolvar y revisar ideas, a ver correr el
agua que siempre cambia. Es desnaturalizar. Es desar-
mar, mirar, mezclar y volver a volar. Así como nos lo
enseña la naturaleza si nos sentamos a mirarnos dentro
de ella.
Para la próxima, estoy mirando y pensando la tierra,
mientras voy andando y buscando un camino por donde
seguir.
Nos vemos ahí?
Analia Mercedes Sánchez

Colaboraron en este número Cómo suscribirse

Ana Girscht
Librería Rincón de Libros

Marcos Ocampo
Humor por Liniers Si desea suscribirse a nuestro Boletín electrónico

Julio Baliño
Corrección: Raquel Ocampo “Desde el Jardín” envíenos un correo electrónico a:

Analia Sánchez
Cátedra de Botánica, Uni- jardinbotanicolagopuelo@apn.gov.ar

Laura López versidad Nacional de Luján

¡Hasta la próxima!