UNIVERSIDAD DE CARABOBO

FACULTAD EXPERIMENTAL DE CIENCIAS Y TECNOLOGA

DEPARTAMENTO DE QUMICA
INFORME DE PASANTIAS

Anlisis y Parmetros FsicosQumicos en el

Tratamiento de Aguas Residuales y Potables
realizado en el Centro de Investigaciones de
Microbiologa Aplicadas (CIMA)

Tutor empresarial: Lcdo. Luis Amaz.

Bachiller: Karl Vivas

Tutor acadmico: Prof(a): Julissa Brizuela

C. I: 16477849

Valencia, Octubre del 2011.

OBJETIVOS LOGRADOS

Se Adquiri los conocimientos prcticos necesarios para realizar anlisis de

aguas potables y residuales, requeridos en el Centro de Investigaciones
Microbiolgicas Aplicadas, con el fin de evaluar la calidad de las mismas, de
acuerdo con la normativa y el marco legal vigente.

Se Realiz una induccin de dos (2) semanas con la intencin de conocer el

esquema de trabajo del centro a travs del manual de operaciones

Se Determinaron parmetros Fsico Qumicos como:

Aceites y grasas

Nitritos

Alcalinidad

Nitratos

Cianuro

Nitrgeno

Cloro libre

Oxigeno disuelto

Cloro residual

Ph

Cloro total

Slidos disueltos

Cloruros

Slidos Totales

Cobre

Slidos Fijos

DBO

Demanda

bioqumica de oxigeno
DQO

Demanda

qumica de oxigeno

Slidos Sedimentables
Slidos
totales
Sulfatos

Dureza

Sulfuros

Fenol

Temperatura

Fosforo

Y proyectos de Biotratamientos de aguas residuales a empresas.

suspendidos

RESUMEN DE LAS ACTIVIDADES REALIZADAS

El perodo de pasantas tuvo una duracin de doce (12) semanas, es importante notar
que en todas las semanas se manejaron algunas herramientas diferentes con el mismo
propsito, evaluar y controlar parmetros fsicos - qumicos y biolgicos en las aguas de
empresas privadas, como zonas residenciales; con el fin de proponer mejoras en sus
Aguas residuales y potables, para que cumplan las normas vigentes en el pas

prevenir daos ambientales (en el caso de las empresas), y estn optimas para el
consumo humano (zonas residenciales).

Semana 1 y 2. Induccin yadiestramiento del manual de operaciones

Las dos primeras semanas en el centro de investigaciones microbiolgicas aplicadas de
la Universidad de Carabobo (CIMA-UC), se basaron en el reconocimiento del material,
equipos y mtodos a utilizar durante el proceso de las pasantas. Se trabaj en el rea de
Fisicoqumica de dicho centro, y se estudio el estndar mtodo para verificar los
parmetros evaluados en las muestras de aguas para analizar.

Semana 3 y 4. Anlisis Fsicos Qumicos de Muestras, determinacin de Cloruro,

dureza total, pH y Temperatura
Determinacin de Cloruros: Los cloruros son una de las sales que estn presentes en
mayor cantidad en todas las fuentes de abastecimiento de agua y de drenaje.
El sabor salado del agua, producido por los cloruros, es variable y dependiente de la
composicin qumica del agua, cuando el cloruro est en forma de cloruro de sodio, el
sabor salado es detectable a una concentracin de 250 ppm de NaCl.
Cuando el cloruro est presente como una sal de calcio de magnesio, el tpico sabor
salado de los cloruros puede estar ausente an a concentraciones de 1000 ppm.
El cloruro es esencial en la dieta y pasa a travs del sistema digestivo, inalterado.
Un alto contenido de cloruros en el agua para uso industrial, puede causar corrosin en
las tuberas metlicas y en las estructuras. La mxima concentracin permisible de
cloruros en el agua potable es de 250 ppm, este valor se estableci ms por razones de

sabor, que por razones sanitarias. En el laboratorio esta prueba es conocida como el
mtodo de Mohr, cuyo principio se basa en analizar los cloruros, la muestra, a un pH
neutro o ligeramente alcalino. Esta se titula con nitrato de plata (AgNO3), usando
como

indicador

cromato

de

potasio

(K2CrO4).

El cloruro de plata AgCl, precipita cuantitativamente primero, al terminarse los

cloruros, el AgNO3 reacciona con el K2Cr04 formando un precipitado rojo ladrillo de
Ag2CrO4.

Na+ ]

Na+ ]

K2CrO4

K+ ]

Cl- + AgNO3

Ca++ ]

K+ ]

(ppdoblanco)

Ca+ ]

AgCl

Mg++]

2AgNO3

NO3-

Mg+ ]

+ K2CrO4

Ag2CrO4

+ 2KNO3

(rojo- ladrillo)

Dureza Total:La dureza es una caracterstica qumica del agua que est determinada
por el contenido de carbonatos, bicarbonatos, cloruros, sulfatos y ocasionalmente
nitratos de calcio y magnesio. La dureza es indeseable en algunos procesos, tales como
el lavado domstico e industrial, provocando que se consuma ms jabn, al producirse
sales insolubles. En calderas y sistemas enfriados por agua, se producen incrustaciones
en las tuberas y una prdida en la eficiencia de la transferencia de calor, adems le da
un sabor indeseable al agua potable. Grandes cantidades de dureza son indeseables por
razones antes expuestas y debe ser removida antes de que el agua tenga uso apropiado
para las industrias de bebidas, lavanderas, acabados metlicos, teido y textiles.
La mayora de los suministros de agua potable tienen un promedio de 250 mg/l de
dureza.
Niveles superiores a 500 mg/l son indeseables para uso domestico.
La dureza es caracterizada comnmente por el contenido de calcio y magnesio y
expresada como carbonato de calcio equivalente.

Existen dos tipos de DUREZA:

Dureza Temporal: Esta determinada por el contenido de carbonatos y bicarbonatos de
calcio y magnesio. Puede ser eliminada por ebullicin del agua y posterior eliminacin
de precipitados formados por filtracin, tambin se le conoce como "Dureza de
Carbonatos".
Dureza Permanente: est determinada por todas las sales de calcio y magnesio excepto
carbonatos y bicarbonatos. No puede ser eliminada por ebullicin del agua y tambin se
le conoce como "Dureza de No carbonatos".

Interpretacin de la Dureza:
Dureza como CaCO3
0-75
75-150
150-300
> 300

Interpretacin
agua suave
agua poco dura
agua dura
agua muy dura

______________________________________
En agua potable
En agua para calderas

El lmite mximo permisible es de 300 mg/l de dureza.

El lmite es de 0 mg/l de dureza

Principio: La muestra de agua que contiene los iones calcio y magnesio se le aade el
buffer de pH 10, posteriormente, se le agrega el indicador negro de ericromo T(ENT ),
que hace que se forme un complejo de color prpura,enseguida se procede a titular con
EDTA (sal disdica) hasta la aparicin de un color azul .

Reacciones:
Ca2+ + Mg2+ + Buffer pH 10
Ca2+ + Mg2+ + ENT

[Ca-Mg--ENT]
complejo prpura

[Ca-Mg--ENT] + EDTA

[Ca-Mg--EDTA] + ENT
color azul

Nota: En este procedimiento se realiz la estandarizacin del EDTA, para proceder a

realizar los clculos.
Medicin de pH: Esta se llevo a cabo a travs de un pHmetro de mesa digital marca
gisiberica modelo 901 con una escala de pH 0 a 14:00 con dos cifras significativas de
medicin

Semana 5 y 6. Anlisis Fsicos Qumicos de Muestras. DQO y slidos totales y

filtrables o suspendidos
DQO (Demanda Bioqumica de Oxigeno):
Fundamento
La Demanda Qumica de Oxgeno, D.Q.O, mide, expresada en oxgeno, la porcin de
materia orgnica, M.O, biodegradable o no, de una muestra que es susceptible de

oxidacin por un fuerte oxidante qumico (dicromato potsico K2Cr2O7 - en nuestro

caso).
La mayor parte de la materia orgnica resulta oxidada por una mezcla a ebullicin de
los cidos crmico y sulfrico. Se somete a reflujo una muestra, en una solucin
fuertemente cida con un exceso de dicromato potsico. Despus de la digestin, el
dicromato no reducido que queda, se determina con sulfato ferroso amnico, sal de
Mohr: (SO4)2 Fe(NH4)2.6H2O , para determinar la cantidad de dicromato consumido y
calcular la M.O. oxidable en trminos deequivalente de oxgeno.
Cr2O7= + H2O (M.O Reducida) + H+
(amarillo)

Cr3+ + Cr2O7= exceso + H2O (M.O Oxidada)

(verde)

Para la valoracin utilizamos un indicador, 1-10 fenantrolina o ferrona, que a su vez

reacciona con el exceso de Fe2+que a su vez no ha reaccionado con el dicromato, dando
lugar a un complejo de color marrn/rojizo que nos indica el punto final de la
valoracin.

Las sustancias orgnicas e inorgnicas oxidables presentes en la muestra, se oxidan

mediante reflujo en solucin fuertemente cida (H2SO4) con un exceso conocido de
dicromato de potasio (K2Cr2O7) en presencia de sulfato de plata (AgSO4) que acta
como agente catalizador, y de sulfato mercrico (HgSO4) adicionado para remover la
interferencia de los cloruros. Despus de la digestin, el remanente de K2Cr2O7 sin
reducir se titula con sulfato ferroso de amonio; se usa como indicador de punto final el
complejo ferroso de ortofenantrolina (ferroina).

Para muestras de un origen especfico, la DQO se puede relacionar empricamente con

la DBO, el carbono orgnico o la materia orgnica; la prueba se usa para controlar y
monitorear despus que se ha establecido la correlacin.

Procedimiento:
Muestra problema: Aguas residuales
Blanco: Agua destilada

Aadir 2mL de muestra y 18 mL de agua destilada en un baln de 125mL

Acidificar la solucin con 5mL de acido reactivo ( H2SO4 Hg2SO4) y agregar

0.4g de catalizador de sulfato de mercurio.

Agregar 3 perlas de ebullicin, 25mL de Acido reactivo y 10 mL de Dicromato

de potasio ( K2Cr2O7)

Destilar por reflujo durantes mas o menos 2 horas

Titular con FAS (Sulfato de amnio ferroso)

Si AL titular La coloracin, se presenta muy verde, repetir La experiencia exceso de

Cr2O7-2.
Nota el FAS debe estar previamente estandarizado y 8000 es un factor de conversin
para llevar normalidad a ppm
N=

NFAS * (Vblanco VolFAS )

* 8000
VoLmuestra

Slidos Totales: es la suma de los slidos disueltos y los slidos en suspensin.

Slidos Disueltos: Son los residuos de la evaporacin del agua filtrada, desecados a la
temperatura normalizada.

ST = Slidos disueltos + slidos filtrados

Anlisis de slidos Totales

Acondicionar el crisol (505C): para este acondicionamiento se introduce el
crisol en la mufla a 505C por 15minutos, se retira y se coloca en la estufa a
105C por 1hora a 1:30

 Retirar el crisol de la estufa y llevarlo al desecador por 30 minutos

Pesar (P1)
Aadir 5ml de la muestra (dependiendo de la muestra ) homogenizar el crisol
previamente acondicionado y pesar (P2)
Calcular:

(1)

ST= ppm
Slidos Filtrados o suspendidos
Acondicionar el crisol (505C): para este acondicionamiento se introduce el
crisol en la mufla a 505C por 15minutos, se retira y se coloca en la estufa a
105C por 1hora a 1:30
Retirar el crisol de la estufa y llevarlo al desecador por 30 minutos
Pesar (P1)
Aadir 5ml y Filtrar al vacio, el sobrenadante que est en la fiola transvasarlo al
crisol y colocarlo en la estufa a 105C por 30 minutos, retirarlo y llevarlo al
desecador por 30 minutos (P2)
Calcular: Nota el Clculo es el mismo que en slidos Totales

Semana 7 y 8. Anlisis Fsicos Qumicos de Muestras. Nitrgeno orgnico (

Kjeldahl) y Cl-, Fe2+, Cu2+ , Nitritos, Nitratos, sulfuro, cianuro, cromato, fenol por
medio del Hydrocheck.
Nitrgeno (orgnico).
Mtodo semi micro Kjeldahl.
El mtodo kjeldahl determina el nitrgeno en estado trinegativo. No tiene en
cuenta el nitrgeno en forma de azida, azina, azo, hidrazona, nitrito, nitratos,
nitrilos, nitroso y oxima. Si no se elimina el nitrgeno amoniacal en la fase
inicial del procedimiento, el trmino nitrgeno Kjeldahl se aplica al resultado.

Si se determina individualmente el nitrgeno Kjedalh y el amoniacal, se puede

obtener el nitrgeno orgnico por diferencia
Principio:
En presencia de H2SO4, acido sulfrico, sulfato potsico (K2SO4) y sulfato
mercrico (HgSO4) como catalizador, el nitrgeno amino de muchos materiales
orgnicos, se transforma en sulfato de amonio [(NH4)2SO4]. El amoniaco libre y
el nitrgeno-amonio, tambin se convierte en (NH4)2SO4. Durante la digestin
de la muestra, se forma un complejo de mercurio amonio, que luego se
descompone por el tiosulfato de sodio (Na2S2O3). Tras la descomposicin el
amoniaco se destila desde un medio alcalino y se adsorbe en acido brico a
sulfrico. El amoniaco se determina colorimtricamente o por titulacin con
acido mineral patrn.
Digestin:
Aadir 1mL de muestra, 9mL de agua destilada y 10mL del reactivo digestor
previamente preparado, a los tubos de digestin.
Aadir 5 o 6 cuentas de vidrio (de 3 a 4 mm) para evitar los saltos en la
digestin.
Ajstese cada unidad calefactora del aparato de digestin micro- Kjeldahl a su
posicin media y calintese los matraces bajo vitrina o con un equipo de
eyeccin adecuado para eliminar los humos de SO3. Continese hirviendo
vivamente hasta que la solucin se aclare a color azul claro y se observen
vapores abundantes
Ajuste entonces cada unidad calefactora al mximo y digirase durante otros 30
minutos
Enfrese y transfirase cuantitativamente la muestra digerida por dilucin y
lavado varias veces a un aparato de destilacin micro Kjeldahl, de modo que el
volumen total en el aparato de destilacin no supere los 30 mL.
Adanse 10 mL de reactivo hidrxido tiosulfato y conctese al vapor
Destilacin
Contrlese la tasa de produccin de vapor al contenido de ebullicin en la
unidad destiladora, de forma que no se produzcan escapes de vapor desde el
extremo del condensador ni burbujeo del contenido del matraz recector.

Destlese y recjanse de 30 a 40 mL de destilado por debajo de los 10mL de la

solucin de acido brico contenidos en un una fiola 125mL
Utilice la solucin simple de acido brico cuando se vaya a determinar el
amoniaco por nesslerizacin y acido brico indicador para un acabado
titulomtrico..
Llvese el extremo del condensador bastante por debajo del nivel de solucin de
acido brico, sin permitir que la temperatura del condensador supere los 29C
Bjese el destilado recogido de modo que no tenga contacto con el tubo de salida
y continese la destilacin durante 1 o 2 minutos finales para limpiar el
condensador
El clculo se llevo a cabo de la siguiente forma:

(2)
Donde: A: son los mL de acido gastados en la titulacin
B: son los mL del acido gastados en el Blanco
N: Normalidad del acido
V: Volumen de la muestra en mL
14: Peso equivalente del nitrgeno
Anlisis de muestras mediante el Hydrocheck.
El hydrocheck es un fotmetro basado en una serie de pruebas analticas que permite
determinar la concentracin en ppm. Una gama de kits de anlisis qumico permite que
todos los contaminantes comunes en el agua y los efluentes se puedan determinar
mediantes pruebas especficas.
Con este fotmetro se realizaron unas series de pruebas como fueron cloruros, hierro,
cobre, Nitritos, Nitratos, sulfuro, cianuro, cromato, fenol entre otros.
Ejemplo:
Prueba

cloruro

Cod

6208

Test

Chloride, (Cl) HC6208

Method

HG thiocyanate

Filter

445nm

Range

0.5 20ppm

Volumen

Test: 5mL wter to be analised

Reagent A Swirl

6 drops to both tubes

Reagent B Swirl

6 drops to both tubes

Wait

5 minutes

Measure

Chloride free water mas reagents

Luego de realizar todas estas indicaciones se procede directamente a medir la

concentracin de cloruro con su respectiva longitud de onda. Esto se realiza para cada
uno de los anlisis (hierro, cobre,Nitritos, Nitratos, sulfuro, cianuro, cromato, fenol)que
uno quiera determinar.

Hydrocheck modelo B11037 WPA utilizado en CIMA

Semana 9 y 10. Anlisis Fsicos Qumicos de Muestras, determinacin de aceites
y grasas y sulfatos
Aceites y grasas: Son todas aquellas sustancias de naturaleza lipdica, que al ser
inmiscibles con el agua, van a permanecer en la superficie dando lugar a la
aparicin de natas y espumas. Estas natas y espumas entorpecen cualquier tipo
de tratamiento fsico o qumico, por lo que deben eliminarse en los primeros
pasos del tratamiento de un agua residual.
Procedimiento:

 Se prepara la muestra con el fin de preservarla, se acidifica con HCl concentrado

hasta un pH < 2 en el frasco donde de recogi la muestra.
Se filtra la muestra de agua ya que solo los aceites y las grasas slidas o viscosas
presentes se separan de las muestras lquidas por filtracin.

El papel de filtro de dobla y se introduce en el en el cuerpo de extraccin de

Sohxlet.

Se pesa el baln limpio y seco, luego se le adiciona 300 mL de Hexano; el

solvente a utilizar para la extraccin.
Montar el dispositivo para la extraccin, realizar la extraccin durante 4 horas
que se miden desde la primera sifonada. La temperatura debe mantenerse a unos
70 C
Concluida la extraccin, eliminar el disolvente por destilacin (un rotavapor).
Despus de la extraccin, se pesa el residuo que queda despus de la
evaporacin del disolvente para determinar el contenido en aceite y grasa.
Se coloca el baln en la estufa para terminar de evaporar el solvente. Los
compuestos que volatilizan a 103C se perdern cuando se seque el papel de
filtro.
Determinacin de sulfatos:
El inters respecto a un elevado contenido de sulfatos en el agua, se debe a las posibles
reacciones expansivas y al deterioro por ataque de sulfatos, especialmente en aquellos
lugares donde el concreto vaya a quedar expuesto a suelos o agua con contenidos
elevados de sulfatos. Aunque se a empleado satisfactoriamente aguas que contenan
10,000 ppm de sulfatos de sodio.
Generalidades
Los sulfatos se encuentran en las aguas naturales en un amplio intervalo de
concentraciones. Las aguas de minas y los efluentes industriales contienen grandes
cantidades de sulfatos provenientes de la oxidacin de la pirita y del uso del cido
sulfrico. Los estndares para agua potable del servicio de salud pblica tienen un lmite
mximo de 250 ppm de sulfatos, ya que a valores superiores tiene una accin
"purgante. Los lmites de concentracin, arriba de los cuales se precibe un sabor
amargo en el agua son: Para el sulfato de magnesio 400 a 600 ppm y para el sulfato de
calcio son de 250 a 400 ppm. La presencia de sulfatos es ventajosa en la industria

cervecera, ya que le confiere un sabor deseable al producto. En los sistemas de agua

para uso domstico, los sulfatos no producen un incremento en la corrosin de los
accesorios metlicos, pero cunado las concentraciones son superiores a 200 ppm, se
incrementa la cantidad de plomo disuelto proveniente de las tuberas de plomo.
Almacenaje de la muestra
Hay que anotar, que si la muestra contiene materia orgnica y cierto tipo de bacterias
(sulfato reductor), los sulfatos son reducidos por las bacterias a sulfuros. Para evitar lo
anterior, las muestras que tengan alta contaminacin, se deben almacenar en
refrigeracin o tratadas con un poco de formaldehido. Si la muestra contiene sulfitos,
estos reaccionan a un pH superior a 8.0, con el oxgeno disuelto del agua y pasan a
sulfatos, se evita esta reaccin, ajustando el pH de la muestra a niveles inferiores a 8.0.
Aparte de los casos especiales mencionados, la muestra no requiere de un almacenaje
especial.
Campo de aplicacin
Este mtodo analiza sulfatos en un intervalo de 0 a 25 ppm, en muestras de agua de uso
domstico, industrial y agrcola. Si la concentracin de sulfatos es superior a 25 ppm, se
diluye segn sea necesario.
Principios
La muestra es tratada con cloruro de bario, en medio cido, formndose un precipitado
blanco de sulfato de bario, se requiere de un solvente acondicionador, que contiene
glicerina y alcohol, para modificar la viscosidad de la muestra y as permitir que el
precipitado de BaSO4 se mantenga en suspensin, produciendo valores de turbidez
estables. La turbidez de este precipitado se mide en un espectrofotmetro a una
longitud de onda de 420 nm y con una celda de 1 cm.

Na+ ]
K+ ]
Ca++ ]
Mg++]

H+
SO4= + BaCl2.H2O

BaSO4

Na+

K+

Ca++ ]
Mg++ ]

Cl-

Aparatos
Cualquier espectrofotmetro que se pueda operar a una longitud de onda de 420
nanmetros, con celdas de 1 cm (Spectronic-20). En el laboratorio se utilizo el UV
Gnesis 10UV

Procedimiento:La muestra es tratada con cloruro de bario, en medio cido,

formndose un precipitado blanco de sulfato de bario, se requiere de un solvente
acondicionador, que contiene glicerina y alcohol, para modificar la viscosidad de la
muestra y as permitir que el precipitado de BaSO4 se mantenga en suspensin,
produciendo valores de turbidez estables. La turbidez de este precipitado se mide en un
espectrofotmetro a una longitud de onda de 420 nm y con una celda de 1 cm.
Pasos a seguir para su determinacin:
1. Tomar 10 ml de la muestra de agua.
2. Aadir 1 ml de la solucin cida acondicionadora. Mezclar bien.
3. Agregar 0.5 g de BaCl2.2H2O y agitar durante 1 minuto.
4. Transferir la muestra a una celda de 1 cm del espectrofotmetro y leer la
absorbancia a una longitud de onda de 420 nm dentro de los 2 minutos
siguientes.
5. Luego se calcula la concentracin de la muestra mediante la curva de calibracin
ya elaborada, donde:

[SO4 ] = Y = 0.0085X 0.00238 (3)

Semana 11 y 12. Anlisis Fsicos Qumicos de Muestras, determinacin de
oxigeno disuelto y fosforo

Oxigeno Disuelto: La presencia de oxgeno en el agua es indispensable para la vida

acutica y depende de las condiciones ambientales, ya que su cantidad aumenta al
disminuir la temperatura o aumentar la presin.
Los desperdicios orgnicos que se encuentran en el agua son descompuestos por
microorganismos que usan el oxgeno para su respiracin, esto quiere decir que cuanto
mayor es la cantidad de materia orgnica mayor es el nmero de microorganismos y por
tanto mayor el consumo de oxgeno. En muchas ocasiones esta falta de oxgeno es la
causa de la muerte de peces y otros animales acuticos ms que la existencia de
compuestos txicos.
Por tanto el anlisis de oxgeno disuelto es una prueba clave en la determinacin de
la contaminacin del agua. Para el anlisis "in situ" del nivel de oxgeno en las aguas
muestreadas se utiliz un medidor de oxigeno disuelto YSI, previamente calibrado. Para
ello se introdujo el dispositivo para medir el oxgeno disuelto de forma que quede bien
cubierto directamente en la fuente de agua, tras unos segundos el aparato nos ofrece una
medida.
Procedimiento:

Airear el H2O por hora y dejar reposar por 15 minutos.

Llenar dos botellas 1 y 2

La botella 2, incubar a 20C por 5 das

La botella 1 determinar OD:

o Aadir 2mL de MnSO4 y 2mL de yoduro Alcalino
o Si se forma precipitado blanco, indica que no hay oxigeno disuelto. No
seguir con la experiencia.
o Si no se forma precipitado blanco, y se observa un precipitado marrn.
Dejar sedimentar, Mezclar de nuevo y colocar en reposo hasta que el
precipitado descienda hasta la mitad. Entonces:

Aadir 2mL de H2SO4, dejando descender por las paredes de el

cuello.

Tapar y mezclar por inversin, hasta que aparezca una solucin

amarillo oro.

Desechar 100mL de la muestra contenida en la botella

Titular com Tiosulfato de sdio Na2S2O3 0.025N hasta aparicin

de un amarillo claro

Aadir 1- 2 mL de almidn hasta observar um azul verdoso

Continuar La titulacin con tiosulfato hasta un color incoloro que

me indica que no hay presencia de oxigeno disuelto.

Determinacin de Fsforo:
Principio: El fsforo se encuentra en las aguas naturales y en las aguas servidas, casi
exclusivamente en la forma de fosfatos. Los fosfatos se clasifican a su ves en :
ortofosfatos, fosfatos condensados (piro, meta y otros polifosfatos) y fosfatos
orgnicamente ligados.
La determinacin de fsforo total incluye dos pasos principales: el primero consiste en
la conversin a ortofosfato disuelto de todas las diferentes formas de fsforo presentes,
incluido el fsforo reactivo, el fsforo cido hidrolizable y el fsforo orgnico. El
segundo paso consiste en la deteccin del ortofosfato en solucin por algn mtodo
cuantitativo.
El presente mtodo de anlisis incluye tres alternativas de digestin para la etapa de
conversin y una para la etapa de cuantificacin, la que se lleva a cabo por mtodos
colorimtricos utilizando espectrofotomtria visible.
En esta determinacin, el ortofosfato reacciona con el molibdato de amonio bajos
condiciones acidas para formar el acidomolibdofsforico que en presencia de vanadio
genera el acidovanadomolibdofsforico de color amarillo; la intensidad del color
desarrollado es proporcional a la concentracin de fsforo en la muestra y es medida a
una longitud de onda entre 400 nm y 470 nm
Procedimiento:

Aadir 10mL ( 1 de muestra y 9 de H2O) en un baln de 100mL

Agregar 1mL de acido sulfrico concentrado ( H2SO4) y 5mL de Acido ntrico

concentrado ( HNO3)

Colocar a digestar hasta que quede 1mL de solucin, y dejar reposar

Luego colocar 20mL de agua desionizada y 2 o 3 gotas de fenolftaleina

Neutralizar con hidrxido de sodio (NaOH) hasta un rosa ligero

aforar a un baln de 100mL conagua destilada

filtrar por succin con carbn activado para eliminar coloracin

Luego aadir 35 mL de muestra o menos que contenga de 0,05 a 1,0 mg de P, en

un matraz aforado de 50 mL. Aade 10 mL de reactivo vanadato-molibdato y
diluye hasta la seal con agua destilada. Se preparar un blanco con 35 mL de
agua destilada en lugar de la muestra. Al cabo de 10 minutos o ms, mide la
absorbancia de la muestra frente a un blanco a longitud de onda de 400 a 470 nm
en funcin de la sensibilidad deseada. El color es estable durante das y su
intensidad no es afectada por las variaciones de la temperatura ambiente.

Nota: sepreparar una curva de calibracin utilizando volmenes adecuados de

solucin patrn de fosfato y procediendo como el apartado anterior, donde el
resultado de dicha curva fue la siguiente ecuacin:

[P] = X = Y + 0.0059
0.0381

(4)

Conclusiones

Se adquiri gran conocimiento en los aspectos terico, funcin, manejo y

anlisis de resultados de equipos tales como: hydrocheck, Genesis 10UV,
destilador Kjeldahl, digestores entre otros.

En el perodo de pasantas se lograron los objetivos planteados y se obtuvo

conocimiento necesario en cuanto al anlisis de aguas, mtodos y equipos
empleados para ello.

El pasante fue adiestrado en la adaptacin y desenvolvimiento de un ambiente de

trabajo empresarial.

El periodo de pasantas no solo resulto ser beneficioso en el campo laboral, sino

tambin en lo personal.

Recomendaciones

El centro, no regula eficazmente la disposicin de los residuos, por lo cual sera

de gran ayuda la ejecucin de un proyecto ambiental cuyo objetivo principal sea el
manejo adecuado de los desechos que se generan.

Seguir teniendo el agradable ambiente de trabajo, ya que proporciona el desarrollo

y la adaptacin de los estudiantes con mayor facilidad.