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REFRIGERACIN
9.1. DEFINICIN
En general, se denomina refrigeracin a todo proceso gracias al cual un espacio determinado se
mantiene a una temperatura inferior a la del ambiente.
La tcnica frigorfica consiste en absorber calor de un sistema (manteniendo baja su temperatura) y
cederlo a otro de mayor temperatura (ambiente). Este proceso no es espontneo (en caso contrario,
ira contra el postulado de Clausius, enunciado para el Segundo Principio) y es necesario emplear
cierta energa para conseguirlo.
Tamb>T1
Q2
MF
Wt
Q1
Recinto fro
T1
q2
q2
=
>1
wt q2 q1
Recinto caliente
T2>Ta
Q2
B.C.
Wt
Q1
Ambiente
Ta
La transmisin de calor desde el sistema (que se comporta como un sumidero de calor) slo puede
realizarse trmicamente mediante la utilizacin de otro cuerpo o sistema refrigerante de temperatura
inferior al anterior. Para que este proceso se realice con suficiente rapidez en la prctica, es necesario
una diferencia finita de temperaturas entre ambos. En general, el sistema refrigerante est constituido
por un fluido al que se le hace alcanzar estados cuyas temperaturas son menores que las del sistema
refrigerado en los que recibe calor de ste y estados cuyas temperaturas son superiores a la del medio
ambiente, en las que el refrigerante cede calor.
Nos referimos a 1 tonelada americana, que equivale a 2.000 libras, es decir, 907,2 kg
INGENIERA TRMICA II
EPGRAFE 9. REFRIGERACIN
en
se
de
de
la
a.3. Vaporizacin: se utilizan, entre otros, el N2 lquido, el CO2 lquido y el aire lquido en el
transporte de productos perecederos. La temperatura de vaporizacin del N2 lquido a la
presin atmosfrica es -196C, siendo su calor latente de vaporizacin a esta temperatura 199,3
kJ/kg.
Tambin basados en la vaporizacin de un fluido son los sistemas continuos de compresin, de
eyeccin (ya casi no se usan) y absorcin (en cogeneracin y trigeneracin), de utilizacin industrial y
que se estudiarn con ms detalle.
b. Por expansin: se basan en el enfriamiento que tiene lugar al expansionar adiabticamente un
fluido gaseoso que previamente haba sido comprimido y enfriado.
Se pueden distinguir la mquina de aire y la mquina que se basa en el efecto Joule-Thomson.
c. Por efectos especficos:
c.1. Efecto Peltier (enfriamiento termoelctrico): cuando una corriente elctrica continua
atraviesa una soldadura de dos metales distintos, se observa el desprendimiento o absorcin de
una cantidad de calor, Q, que es proporcional a la carga que lo atraviesa. Al cambiar el sentido
de la corriente tambin cambia el signo de Q. Este efecto se conoce como efecto Peltier.
Si bien el efecto termoelctrico se conoce desde hace mucho tiempo, su aplicacin se reduce
prcticamente a los termopares y termopilas para medida de la temperatura. Recientemente, con el
desarrollo de los materiales semiconductores y aleaciones con propiedades termoelctricas muy
superiores a las de los materiales ordinarios, ha surgido el inters por la aplicacin a la refrigeracin
termoelctrica.
Q
Q
+
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INGENIERA TRMICA II
EPGRAFE 9. REFRIGERACIN
T
T2
T1
q2
q1
s
INGENIERA TRMICA II
EPGRAFE 9. REFRIGERACIN
q1
q1
T1 s
T1
=
=
=
wt q2 q1 (T2 T1 )s T2 T1
b. Condensacin
isobrica
(2-3).
El Vlvula
sistema refrigerante se condensa,
cediendo el calor necesario a un fluido
a temperatura ambiente (agua o aire).
Condensador
Compresor
Evaporador
c. Expansin
isoentlpica (3-4),
por
laminado.
Tambin
se
puede
considerar el proceso isoentrpico (3-4) producindose vaporizacin parcial y cada de presin
hasta p1.
d. El fluido en el estado 4, al encontrarse a una temperatura inferior a la del sistema a refrigerar,
p
absorbe calor vaporizndose hasta alcanzar el estado 1.
La produccin frigorfica especfica es: q1 = h1 h4
El calor de condensacin o calor cedido: qc = h3 h2
El trabajo tcnico que hay que aportar: w t = h1 h2
La eficiencia: =
q1 h1 h4
=
wt h2 h1
q2
m
q1
La eficiencia es slo funcin de las presiones del condensador y evaporador. En general, para el
clculo de las instalaciones frigorficas suele utilizarse el diagrama p-h, que es fcil de usar y los valores
de entalpa son de lectura inmediata.
y la eficiencia c
Al igual que en las mquinas trmicas que funcionan entre iguales temperaturas extremas el ciclo de Carnot es el de mximo rendimiento, en
el caso de mquinas frigorficas que trabajan entre las mismas temperaturas extremas, la de mxima eficiencia es la que describe el ciclo
inverso de Carnot.
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INGENIERA TRMICA II
EPGRAFE 9. REFRIGERACIN
<1
c
Presin-alta vapor
refrigerante al
condensador
Agua del
condensador
Condensador
Generador
Vapor o agua
caliente
Refrigerante
lquido al
evaporador
Vlvula de
expansin o
restrictor
Solucin
absorbente
dbil al
absorbedor
Entrada de
calor al
generador
Solucin
absorbente
fuerte al
generador
Vlvula
reductora de
presin
Vapor refrigerante de
baja presin al
absorbedor
Absorbedor
Evaporador
Bomba de la
solucin
Entrada del calor de
vaporizacin
Agua de
enfriamiento del
absorbedor
Salida del
calor de
absorcin
En la figura anterior se aprecia un esquema de una instalacin en la que la solucin fuerte, a alta
presin, recibe calor en el generador producindose la vaporizacin del refrigerante. La solucin
absorbente dbil que queda en el generador es enviada a travs de una vlvula al absorbedor. El
vapor refrigerante pasa al condensador donde cede calor y una vez condensado sufre una laminacin
para entrar en el evaporador a baja presin. Aqu se vaporiza al recibir el calor del producto a enfriar,
pasando al absorbedor donde se disuelve con el absorbente formando la disolucin fuerte. Mediante
una bomba se enva al generador, cerrndose el ciclo.
La instalacin es similar al sistema de compresin, con la diferencia de que el compresor es sustituido
por un absorbedor y un generador. Adems, la energa aportada en el ciclo de compresin es el
trabajo mecnico del compresor y en el ciclo de absorcin es el calor suministrado al generador.
Las combinaciones de refrigerante y absorbente ms utilizadas son el amoniaco (refrigerante) y agua
(absorbente) o el agua (refrigerante) y el bromuro de litio (absorbente), que es una sal muy
higroscpica. La desventaja del sistema amoniaco-agua es el hecho de que el absorbente (agua) es
algo voltil y el vapor de amoniaco al salir del generador contiene cantidades apreciables de vapor de
agua, reduciendo el efecto refrigerante. Frente a ello, el sistema agua-bromuro de litio presenta una
ventaja, ya que el absorbente no es voltil.
INGENIERA TRMICA II
EPGRAFE 9. REFRIGERACIN
flor, a la sntesis de fluidos frigorgenos que pueden adaptarse a nuevos equipos y responder a un
mayor campo de necesidades.
La denominacin de los freones se hace en funcin de su composicin qumica. A cada fluido se le
atribuye un nmero de identificacin y se representa por Rabc:
- La primera cifra de la derecha indica el nmero de tomos de flor.
- La segunda cifra de la derecha es igual al nmero de tomos de hidrgeno ms uno.
- La tercera cifra, partiendo de la derecha, es igual al nmero de tomos de carbono menos uno. Si
esta cifra es cero, no figura.
- El nmero de tomos de cloro de un compuesto se obtiene restando la suma del nmero de
tomos de flor e hidrgeno del nmero total de tomos que pueden ser fijados por el carbono.
- Los refrigerantes inorgnicos se designan sumando 700 a la masa molecular del compuesto.
A la hora de decidir qu fluido frigorgeno es el ms adecuado para una determinada instalacin, es
necesario tener presente sus caractersticas y la influencia de las mismas sobre la instalacin. Estas
caractersticas se pueden agrupar en: de funcionamiento, de seguridad y econmicas.
a. De funcionamiento:
a.1. Las presiones de trabajo deben ser bajas para evitar timbrajes altos que encarezcan la
instalacin, pero superiores a la atmosfrica para evitar que el aire exterior penetre en el
circuito en caso de fugas, lo que aumentara el trabajo del compresor y dificultara la
transmisin de calor.
a.2. Las temperaturas de trabajo deben estar alejadas (menores) de las de solidificacin y la
crtica, para evitar las dificultades de circulacin del fluido. De esta forma, al final de la
compresin se estar prximo a la regin bifsica, donde las velocidades de transmisin de
calor son mayores y se reducen las irreversibilidades por ser la temperatura constante.
a.3. La relacin de presiones debe ser lo ms baja posible, ya que con ello se consiguen
buenos rendimientos volumtricos. La presin de condensacin baja abarata la instalacin.
a.4. Produccin frigorfica especfica elevada para evitar equipos excesivamente grandes.
a.5. El frigorgeno debe ser estable tanto frente a variaciones de presin y temperatura, como
al contacto con el aceite lubricante, agua o aire.
a.6. Viscosidades dinmicas pequeas, tanto en lquido como en vapor, conducen a menores
necesidades de potencia en la impulsin.
a.7. Calor latente de vaporizacin grande y capacidad calorfica del lquido pequea
permitirn velocidades msicas pequeas y poca vaporizacin durante el estrangulamiento, lo
que implica una mayor cantidad de calor extrado del cuerpo fro.
a.8. La entropa del vapor saturado debe crecer muy poco con la presin para asegurar que
la entrada en el condensador est prxima a la lnea de saturacin.
a.9. Las caractersticas deben ser tales que permitan una buena transmisin de calor. De esta
forma se podr disponer de intercambiadores de superficie reducida y diferencia de
temperaturas pequea.
b. De seguridad:
b.1. No deben ser txicos.
b.2. No deben ser inflamables ni explosivos al mezclarse con aire.
b.3. No deben ser corrosivos para los materiales de construccin.
b.4. Deben ser fcilmente detectables sin llegar a ser irritantes, y no daar el gnero
almacenado en caso de fuga.
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EPGRAFE 9. REFRIGERACIN
P
2
v = cte
v = cte
M N
Recalentamiento
3 3
4 4
Subenfriamiento
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EPGRAFE 9. REFRIGERACIN
4 4
3 3
4 4
2 2
1 1
h1' h1 = h3 h3'
c
Tr = l Ts
mcv Tr = mclTs
cv
siendo:
cl
-95-
INGENIERA TRMICA II
EPGRAFE 9. REFRIGERACIN
m1 + m 2
6
m1 + m 2
m1
m1
8
8
m2
m1 + m 2
m1 + m 2
m2
6
m1
4
3
1
h
m1
p
7
m1 + m 2
5
7
8
6
8
m1 + m2
m2
m2
6
4
3
m1
1
s
8
h
-96-
2
1
INGENIERA TRMICA II
EPGRAFE 9. REFRIGERACIN
T
4-4
m1 + m2
5-5
7
2-2
m2
6-6
3
1-1
s
Lmite del subenfriamiento
p
Para el caso de n compresiones: pl = p0 c
p0
2 T
Sistema de alta
temperatura
4
3
1
2
Sistema de baja
temperatura
2
3
mB
mA
T
4
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EPGRAFE 9. REFRIGERACIN
El lmite prctico entre el sistema directo y el de cascada es de -67C para el NH3 y -87C para el R-12
y R-22. Por debajo de estas temperaturas es preciso utilizar el sistema en cascada.
En este caso, la unin entre los saltos no es fsica sino trmica, a travs de un cambiador de calor
formado por el evaporador de una de las instalaciones simples y por el condensador de la otra. Este
sistema emplea dos (o varias) instalaciones simples, las cuales emplean distintos fluidos con puntos de
ebullicin progresivamente ms bajos.
Se puede observar la existencia de un salto de temperaturas entre la de condensacin de baja y la de
evaporacin de alta para que tenga lugar la transmisin de calor entre los dos fluidos. El balance de
energa en el cambiador es: mA (h1' h4' ) = mB (h3 h2 ) . Este sistema presenta, pues, las siguientes
ventajas e inconvenientes:
Ventajas:
- Poder elegir para cada presin y temperatura el fluido que ofrezca mejores condiciones.
- Posibilidad de utilizar fluidos refrigerantes de alta densidad y alta presin en el circuito de
baja, reduciendo considerablemente el desplazamiento del compresor.
Inconvenientes:
- Solapamiento de temperaturas ( T 5C ) entre la condensacin del sistema de baja y la
evaporacin de alta, que supone un consumo de potencia ligeramente mayor.
- Necesidad de automatismos.
5
evaporador
Q
5
s
medio a enfriar
Hay una compresin isotrmica del gas desde la presin atmosfrica hasta una presin elevada.
Posteriormente, se hace una refrigeracin isobrica del gas comprimido en un refrigerador de
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INGENIERA TRMICA II
EPGRAFE 9. REFRIGERACIN
contracorriente, seguido de una expansin isoentlpica en una vlvula. Por efecto Joule-Thomson
sufre una cada brusca de temperatura, entrando en la zona bifsica y, por tanto, licundose
parcialmente. Finalmente, el gas licuado se evapora.
El balance energtico en el refrigerador es el siguiente: m (h2 h3 ) = m (h1 h5 ) (h2 h3 ) = (h1 h5 )
2
m 2 h2 = m 5h5 + m 7 h7
m 5 h2 h7
=
m 2 h5 h7
de
T = cte 1
cte=p>>pa
trabajo
m 2 = m 5 + m 7
El
refrigerador
cte=p=pa
3
6
separador
5
compresin
es:
6
s
2 [(h2 h1 ) Ta (s2 s1 )]
W = m 2 vdp =m 2 (dh Ta ds) = m
1
W
m 5
Siendo el punto 7 la atmsfera (energa disponible nula), el trabajo obtenido en la expresin anterior
representa la exerga del aire lquido en el punto 5.
El consumo de trabajo por unidad de masa licuada es: w =
11
2
3
refrigerador
T
1
10
11
3
4
refrigerador
W2
4
5
10
7
separador
6
9
s
6
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INGENIERA TRMICA II
EPGRAFE 9. REFRIGERACIN
Rendimiento msico:
h h
m 6 h2 h1 1 m
m
h h
=
+ 8 8 3 (el Linde equivalente: 6 = 2 1 1 menor)
m 2 h6 h1 1 m 2 h6 h1 1
m 2 h6 h1 1
El consumo especfico de trabajo sera: w =
m 2 W1 m 8 W2
m 6
Refrigerantes antiguos
Refrigerantes de transicin
Refrigerantes futuros
Refrigeracin
domstica.....................R12, R500..................................R401a, R409a................................R134a, R600a
Climatizacin
(enfriadoras)................. R11, R12, R500, R717............... R123..............................................R134a, R717
Climatizacin................ R22, R500..................................R22................................................R407c, R410a, R290
Climatizacin
automvil......................R12, R500........................................................................................ R134a, R744
Refrigeracin
comercial...................... R12, R502..................................R22, R401a, R402a, R408a............R134a, R404a, R507
Refrigeracin
industrial.......................R22, R717..................................R22................................................R404a, R507, R717
Programa de sustitucin:
CFC (R11, R22): prohibida su venta (incluye recarga) y uso a partir del 1/10/2000.
HCFC (R22 y mezclas, R123): fluidos de transicin; prohibida su venta y uso a partir de 1/1/2015.
HFC (R134a, R23, R404a, R407c, R410a, R417a, R507, R508b): fluidos sin fecha lmite de uso.
No halogenados (amoniaco, agua, dixido de carbono, propano, butano, isobutano): sin fecha lmite de uso.
-100-