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.2.2.

Guano de isla.

Es una mezcla de excrementos de aves marinas, plumas, restos de aves muertas,


huevos, etc., los cuales experimentan un proceso de fermentacin lenta. El uso del guano
de islas es conocido en Amrica Latina desde hace ms de 1500 aos.
Es uno de los abonos naturales de mejor calidad en el mundo, por su alto contenido de
nutrientes, y puede tener 12% de nitrgeno, 11% de P y 2% de K. Se utiliza
principalmente en los cultivos de caa, papa y hortalizas.
Debe aplicarse pulverizado a una profundidad aceptable, o taparlo inmediatamente para
evitar las prdidas de amoniaco. Puede ser mezclado con otros abonos orgnicos para
aumentar su mineralizacin y lograr una mejor eficiencia.
2.2.3. Humus de lombriz.
Se denomina humus de lombriz a los excrementos de las lombrices dedicadas
especialmente a transformar residuos orgnicos y tambin a los que producen las
lombrices de tierra como sus desechos de digestin.
La lombriz roja californiana (Eisenia foetida) se ha adaptado muy bien a nuestras
condiciones y est muy difundida en las diferentes regiones del pas.

Figura 3. Camas
plsticas con
lombrices.
(Oswaldo M, Juan D & Cesar B. El
Retorno, Guaviare. 2008).
Figura 2. Lombriz
roja californiana.

El humus es el abono orgnico con mayor contenido de bacterias, tiene 2 billones de


bacterias por gramo de humus; por esta razn su uso es efectivo en el mejoramiento de
las propiedades biolgicas del suelo.
El humus debe aplicarse en una cantidad mnima de 3t por ao. Su uso se justifica
principalmente para la fertilizacin integral (orgnica-mineral) en cultivos de alta
rentabilidad, particularmente hortalizas. La forma de aplicacin ms conveniente es
localizar el humus en golpes entre las plantas o en bandas.

Tabla 1. Anlisis promedio del humus de lombriz de tierra.

Materia orgnica

15-30%

Nitrgeno

1-3%

Fosforo

1-3%

Potasio

1-2%

Calcio

1-2%

pH

6,5-7,5

Contenido bacteriolgico: ms de 200 millones por gramo.


FUENTE: Lombricultores Argentinos S.A). 1987.
2.2.3.1. La produccin de humus de lombriz
La crianza y manejo de las lombrices en cautiverio, con la finalidad de obtener el humus
de lombriz, es una opcin muy importante dentro del manejo integral de los sistemas de
produccin. La lombricultura es considerada como uno de los vectores que ayudan al
proceso de reciclaje y generan un valor agregado de los recursos orgnicos de la chacra.
Preparacin de alimento
Se debe destinar un rea especial para la preparacin del compost-alimento. Esta debe
ser tambin techada, al igual que las camas. Una relacin adecuada entre el rea neta de
las camas y el rea requerida para preparacin de alimentos es de aproximadamente 2 a
1; es decir, reservar para el rea de preparacin del alimento, la mitad del rea neta de las
camas. Si esta es de 300 m2 entonces hay que considerar para la preparacin del
compost-alimento una rea aproximada de 150 m2.
Si queremos tener un criadero de lombrices, lo primero que debemos asegurar es una
fuente garantizada de estircol a largo plazo. Con la instalacin de un centro de
produccin de ganado de engorde en el fundo, la disponibilidad de estircol estar
garantizada.
El requerimiento de estircol se estima en funcin al tamao de la planta. Por ejemplo
para 300 m2 de camas, que van a producir 150 t de humus por ao se requieren 250 t de
compost-alimento y para poder preparar esta cantidad de alimento se requiere 175 t de

estircol y 75 t de paja o rastrojo de cosecha (la relacin es de 70% de estircol y 30% de


rastrojo en peso).
Para obtener estas 175 toneladas de estircol al ao se necesitaran 23 cabezas de
ganado de aproximadamente 300 kg que estn permanentemente en el fundo.
Cosecha de humus
Antes de cosechar el humus de lombriz debemos colocar trampas, con la finalidad de
sacar la mayor cantidad de lombrices de los lechos. Las trampas son montones de
alimento fresco que se coloca por el centro de los lechos a manera de un lomo, que es
donde se van a colocar las lombrices, que despus recogeremos y colocaremos en otros
lechos. Este proceso puede repetirse hasta 3 veces en una semana.
Una vez que ya no quedan lombrices en las camas, todo este material queda listo para
utilizarlo como fertilizante orgnico en terrenos de cultivo. Es un producto de color cafgris, granulado e inodoro.
Lo que generalmente se hace luego, es cernir el humus de manera que quede un
producto fino, que se ensaca para su posterior utilizacin. Se recomienda pasar por una
zaranda gruesa para desterronar a fin de presentar un producto de mejor aspecto.
2.2.4. Abonos verdes.
El Abonado Verde en la mayora de los casos es la mejor tcnica para asociarse con la
fosfatacin en la correccin y fertilizacin inicial del suelo.
Concepto de Abono Verde: Cualquier planta competitiva y bien adaptada a un
determinado lugar, que produzca una gran cantidad de biomasa y colabore con la
estructura. Generalmente constituyen buenos forrajes y productos agrcolas.
Los Abonos Verdes pueden ser cultivados dentro de diversos sistemas: exclusivos,
asociados entre si o a un cultivo, en el verano o en el invierno. A continuacin algunos
ejemplos:
- Abono verde erecto como crotalria (Crotalaria juncea); guandul, cascabelillos o
chcharo de paloma, (Cajanus cajan); frjol cacao, blanco o de puerco (Canavalia
ensiformis), alfalfa (Medicago sativa); alfalfa de Brasil (Stylosanthes gracilis) o girasol +
abono verde pubescente o trepador como frjol-terciopelo o mucuna-gris (Stizolobium
deeringianum o Mucuna deeringiana), mucuna-negra (Mucuna aterrima o pruriens),
centrosema (C. Pubescens), o lab-lab (Dolichos lab-lab), plantados ms tarde, en las
entrelneas o en mezclas de semillas.
- Cultivo (maz) + abono verde de verano (e.g.; mucunas) plantado ms tarde en las
entrelneas.
- Veza (Vicia sativa o V. vilosa), exclusiva o asociada a avena forrajera durante el invierno,
para labranza mnima de una plantacin de verano, como maz, tomate o coles.
- Frjol caupi, exclusiva asociada al cultivo de Maz, recomendada en clima calido,
especialmente, en labranza mnima y/o siembra directa. El frjol caupi, es una leguminosa

exitosa en la fijacin de nitrgeno al suelo y de rpida formacin de biomasa.


- Kudzu, asociado al cultivo de palma Africana, Excelente control de malezas y fijador de
nitrogeno, abundante biomasa y sirve como cobertura del suelo, retiene la humedad y
crea un microclima especial para los microorganismos del suelo.
- Man forrajero (Araquies pinto), plantado en las entrelineas del cultivo de ctricos
(Naranja, mandarina, limn y toronja).
- Kudzu y/o mucura, asociadas al cultivo de caucho (Evea brasiliensis).
- Algunas especies forrajeras tambin se pueden utilizar como abonos verdes tales como:
botn de oro, ramio, cafeto y King grass.

Figura 4. Botn de
Figura 5. Ramio.
oro (Cesar B. 2006). (Cesar B. 2006).
El rendimiento de masa verde vara de 20 a 60 toneladas/ha y las mejores formas de
incorporacin son desbrozado e incorporado con rastrillo de discos; o el corte (sega o
rozada) formando acolchado o cobertura muerta ("mulch"). Las ventajas principales del
abono verde son la gran cantidad de masa orgnica incorporada al suelo, el aporte de
nutrientes despus de su descomposicin y economiza la compra de fertilizantes.
El abonamiento verde es una prctica que consiste en cultivar plantas, especialmente
leguminosas (trbol, alfalfa, frjol, alfalfilla, kudzu, mucuna, crotalaria, desmodium, etc.) o
gramneas (como avena, cebada, ray grass, etc.), luego son incorporados al suelo en
estado verde, sin previa descomposicin, con el propsito de mejorar las condiciones
fsicas, qumicas y biolgicas del suelo, restableciendo y mejorando su fertilidad natural.
Es recomendable utilizar mezclas de cultivos para utilizar, los como abonos verdes,
porque mientras las leguminosas aportan nitrgeno, las gramneas mejoran el contenido
de materia orgnica.
2.2.4.1. Importancia de los abonos verdes.
Al descomponerse, los abonos verdes dan lugar a una serie de reacciones bioqumicas
que incrementan la actividad microbiana del suelo, fomentando una mayor cantidad y
diversidad de microorganismos, que se encarga de la mineralizacin de los elementos

nutritivos. Tambin, cuando son incorporados al suelo, favorecen la actividad de los


microorganismos como hongos y bacterias que descomponen la celulosa, las que a su
vez refuerzan con sus secreciones la consistencia de los agregados del suelo, que son
necesarios para el correcto equilibrio del agua y del aire en el suelo.
2.2.4.2. Ventajas de la incorporacin de abonos verdes al suelo.
- Aumenta el contenido de materia orgnica del suelo, especialmente cuando son
incorporadas mezclas de plantas.
- Aumenta la disponibilidad de macro y micronutrientes en el suelo, en forma asimilable
para las plantas.
- Permite elevar el pH del suelo principalmente por la accin de las leguminosas.
- Incrementa la capacidad de reciclaje y movilizacin de los nutrientes poco solubles.
- Mejora la estructura del suelo y su capacidad de retencin de agua.
- Permite una buena cobertura vegetal, reduciendo la erosin.
- Favorece la actividad de los microorganismos del suelo.
- Favorece la restitucin del fsforo y potasio al suelo.
- Genera tambin beneficios complementarios, porque pueden ser usados como forraje y
por la abundante floracin de las plantas son aprovechados por las abejas.
2.2.4.3. Consideraciones para la instalacin y manejo de los abonos verdes.
Caractersticas deseables de los abonos verdes
Las especies que se cultivan para abono verde deben llegar a producir abundante
biomasa, es decir generar gran cantidad de races, tallos, hojas, flores, semillas, etc.; los
cuales deben ser de fcil descomposicin.
Por esta razn se recomienda que estos cultivos tengan races profundas, las cuales, al
alcanzar mayores profundidades del suelo, captarn los nutrientes lixiviados por el agua y
que se encuentren en dichas capas u horizontes, llevndolos hacia la superficie y
ponindolos a disposicin de las plantas.
Las plantas a usar como abono verde deben ser de un corto periodo vegetativo, se
recomienda de dos a tres meses. Esta caracterstica permitir que el follaje del cultivo
brinde una rpida proteccin al suelo, favoreciendo el control de las malezas por efecto de
sombreamiento.
Es preferible usar plantas leguminosas para abonos verdes, ya que estas plantas en sus
races se asocian con unas bacterias llamadas Rhizobium, formando ndulos, que tienen
la capacidad de fijar nitrgeno del aire y ponerlo a disposicin de las plantas. Otros
cultivos que pueden elegirse como abonos verdes, pueden ser aquellos que tengan
afinidad con las micorrizas, que son microorganismos que estn presentes en el suelo y
se encargarn de movilizar el fsforo, que es un elemento esencial para los cultivos.
Los cultivos utilizados como abono verde deben adaptarse y desarrollarse bajo
condiciones mnimas de humedad y fertilidad, es decir deben ser capaces de desarrollar
en suelos pobres. Asimismo, estos cultivos debern aprovechar la humedad residual del
suelo y ser menos exigentes en agua.
Mezclas de cultivos para abonos verdes.

La mezcla de cultivos para abonos verdes generalmente dan mejores resultados que un
solo cultivo.
Entre las principales ventajas tenemos: mayor resistencia a plagas y enfermedades, mejor
cobertura del suelo y mejor enraizamiento en diferentes capas del suelo. Se recomienda
asociar especies de plantas de diferentes familias (gramneas, leguminosas, etc.), para
obtener la mayor diversidad posible, de tal manera que se genere una abundante biomasa
tanto en la parte area como dentro del suelo.
Para una hectrea, se recomienda las siguientes mezclas:
- Para suelos con baja fertilidad: 7.5 kg de Vicia + 17.5 kg de avena.
- Para terrenos salinos, arcillosos y compactos: 2.5 kg de Melilotus + 2.0 kg de ryee grass.
- Para suelos medianamente frtiles: 2.5 kg de Melilotus + 5.0 kg de pasto elefante 4.0
kg de cebada.
Descomposicin de los abonos verdes.
La descomposicin ocurre con presencia de aire (aerbica), de ah que se recomienda
enterrar la masa verde superficialmente. Para facilitar la descomposicin de sta, es
necesario que el suelo tenga una humedad adecuada.
Esta materia orgnica incorporada y mezclada con el suelo, en presencia de aire y agua,
empieza a descomponerse, en un proceso en el que participan activamente una serie de
microorganismos del suelo y que depende adems de la temperatura.
El tiempo de descomposicin de estos materiales es variable, se estima que puede durar
como mnimo unos 90 das, tiempo a partir del cual se producen una serie de cambios
fsicos, qumicos y biolgicos, en la que finalmente se tendrn nutrientes disponibles para
los nuevos cultivos que se conduzcan.
2.2.5. Compost.
Es un abono natural que resulta de la transformacin de la mezcla de residuos orgnicos
de origen animal y vegetal, que han sido descompuestos bajo condiciones controladas.
Este abono tambin se le conoce como "tierra vegetal" o "mantillo". Su calidad depende
de los insumos que se han utilizado (tipo de estircol y residuos vegetales), pero en
promedio tiene 1,04% de N, 0,8% P y 1,5% K. Puede tener elementos contaminantes si
se ha utilizado basura urbana.
Cuando se usa estircol de vacuno estabulado (leche o engorde) existen riesgos de
problemas por sales. En estos casos se debe utilizar una cantidad reducida de estircol y
abundante paja. Es muy apreciado en los viveros, para realizar diversos tipos de mezclas
con arena y tierra de capote que sirven para realizar almcigos de hortalizas, flores,
arbustos o rboles.
2.2.5.1. Efectos del compost en el suelo.
- Estimula la diversidad y actividad microbial en el suelo.

- Mejora la estructura del suelo.


- Incrementa la estabilidad de los agregados.
- Mejora la porosidad total, la penetracin del agua, el movimiento a travs del suelo y el
crecimiento de las races.
- La actividad de los microbios presentes en el compost reduce la de los microbios
patgenos a las plantas como los nemtodos.
- Contiene muchos macro y micronutrientes esenciales para el crecimiento de las plantas.
- Provoca la formacin de humus, complejo ms estable de la materia orgnica que se
encuentra slo en el suelo y es el responsable de su fertilidad natural.
2.2.5.2. El proceso de compostaje.
Los materiales que podemos usar para la preparacin del compost son:
- Restos de cosecha.
- Desperdicios de cocina.
- Estircol de todos los animales.
- Ceniza o cal.
Estos materiales se acumulan en capas en forma intercalada; la primera capa estar
constituida por restos de cosecha ms los desperdicios de cocina, la siguiente capa ser
de estircol, luego otra capa de restos de cosecha y otra capa de estircol y as
sucesivamente formando una ruma o pila de 1,5 metros de alto. Sobre cada capa de
estircol se puede colocar un puado de ceniza o cal.
Para lograr que los microorganismos trabajen eficientemente en el proceso de
descomposicin se requiere suministrar aire para lo cual se debe hacer lo siguiente:
- Remover la pila del compost semanalmente.
- Evitar que la pila o ruma sea demasiado grande, lo recomendable es 2m de ancho y
1,5m de alto.
- Regar para mantener una humedad ptima (60-70% de humedad).
- Ubicar la pila de preferencia en la sombra.
2.2.5.3. Consideraciones a tener en cuenta.
Al momento de instalar la compostera debe elegirse un lugar sombreado, en caso
contrario la pila o ruma deber cubrirse con paja o rastrojo con la finalidad de no perder la
humedad, de este modo facilitar el proceso de descomposicin.
Para obtener un compost ptimo, es necesario garantizar una buena descomposicin de
los materiales o desechos orgnicos, esto permitir matar las semillas de las malas
hierbas, agentes patgenos, esporas de hongos y bacterias que causan enfermedades a
las plantas cultivadas.
Cuando se utiliza estircol de vacuno estabulado existen riesgos de problemas por sales,
en estos casos se recomienda utilizar una cantidad reducida de estircol y paja. Este
compost es muy apreciado en los viveros, para realizar diversos tipos de mezclas con
arena y tierra de chacra que sirven para realizar almcigos de hortalizas, flores, arbustos
y rboles.

El compost a utilizar debe ser homogneo y no debe notarse el material de origen que ha
sido utilizado al inicio de la preparacin, adems debe tener un olor parecido a la tierra de
los bosques y la temperatura en el montn no debe ser diferente a la temperatura del
ambiente.
Cuando se usa el compost fresco los microorganismos del suelo explotan los nutrientes
muy rpido y las races de las plantas pueden asimilarlas inmediatamente, de esta
manera slo se favorece a la planta pero no se contribuye a mejorar la estructura del
suelo. En cambio, cuando el compost es ms viejo, los nutrientes, especialmente el
nitrgeno, estn fijados en la fraccin hmica y los microorganismos del suelo tienen que
explotarla lentamente y durante un tiempo ms largo. Este compost es bueno para
cultivos de largo periodo vegetativo y mejora la estructura del suelo.

2.2.5.4. Aplicacin del compost.


Se aplica al voleo, en el trigo, cebada, pasto, en la preparacin de camas de hortalizas y
en forma localizada en el cultivo de papa, maz y frutales. Por lo menos debemos abonar
el suelo con compost una vez por ao, pero si tenemos cantidades pequeas conviene
aplicarlas varias veces al ao. Es recomendable que la cantidad aplicada no sea menor
de 6 toneladas por hectrea (ms o menos 3 palas por metro cuadrado). Las cantidades
tambin dependen de los cultivos que tenemos.
Resulta conveniente incorporar el compost al momento de preparar el suelo, pero hay que
evitar enterrarlo a ms de 15 cm. Tambin podemos echar la mitad del compost en el
momento de la preparacin del suelo y la otra mitad aplicar en los huecos donde se planta
o en las lneas donde de siembra.
2.2.6. Compost mejorado - fosfocompost.
Incorporando roca fosfatada en la preparacin del compost se logra incrementar el
contenido de fsforo disponible para las plantas (P2O5) hasta 4 veces; en proceso de
hacer las pilas o rumas, luego de cada capa de estircol humedecido, se coloca una capa
de roca fosfatada 1.5 kg, se repite el proceso en forma sucesiva, hasta completar una
altura de 1,5 m, de esta manera se obtiene una produccin de 2 t de fosfocompost
(CIPCA-Piura).
Requerimiento de compost
De acuerdo a las exigencias del cultivo, teniendo la disponibilidad de compost y la
fertilidad del suelo, se recomienda aplicar las siguientes cantidades de acuerdo a los
cultivos.
Tabla 2. Requerimientos de compost por cultivo.

3 t/ha

6 t/ha

9 t/ha

Alfalfa, haba.

Camote, zanahoria.

Papas, maz.

Arvejas, frjol.

Cebolla, ajo.

Trigo, cebada.

Trbol.

Yuca, frutales en general. Arroz, zapallo, col, acelga, kiwi y quinua.

Fuente: IDMA, 1994.


2.2.7. Compost de Cacao.
Su preparacin es sencilla. Se puede realizar en las mismas plantaciones utilizando
cscara de mazorcas de cacao, desperdicios de cocina, estircol de ganado, cuyes, aves
y dems residuos vegetales, cuyo material debe ser amontonado en una parte plana
rodeada de troncos para evitar que se desparrame. Su preparacin consiste en colocar
sobre el suelo, una serie de capas sucesivas de la siguiente manera.
- Una capa de estircol (ganado, aves, etc.).
- Una capa de cscara de cacao trozado.
- Una capa delgada de ceniza y desperdicios de cocina.
- Una capa de restos de cosecha de otros cultivos.
Si se dispone de guano de isla agregar de 5 a 10 kg dependiendo del volumen a
enriquecer de compost. Una vez amontonado el material se homogeniza realizando de 2 a
3 volteos agregando agua hasta un 50% de humedad evitando el encharcamiento.
Posteriormente, cubrir la mezcla con plstico y realizar volteos a cada 15 das cuando
emite un olor fuerte, obtenindose el abono listo a los 3 meses.
2.2.8. Compostaje de Gramneas.
El compostaje es el proceso ms eficiente de produccin de abono orgnico de calidad,
por la humificacin aerbica controlada de residuos.
En contraste y complementacin con el abonado verde, su ventaja es la calidad del
compost (mantillo o compuesto) rico en humus estabilizado, microorganismos activos y
sus metabolitos, que tanto estimulan la salud natural de las plantas, como suprimen varias
plagas y enfermedades (Hoitink et al, 1995). Su desventaja es la necesidad de mano de
obra o mecanizacin para produccin en mayor escala, as como su transporte y
aplicacin.
Los Cuatro Puntos Fundamentales del Compostaje son:
- Aireacin.
- Humedad.

- Calor.
- Relacin Carbono/Nitrgeno.
Ejemplo: Paja de maz, con estircol bovino; la proporcin en peso seco sera de 1,5 kg
de paja por kilo de estircol. Considerndose una densidad de 0.3 a 0.5 de la paja y su
difcil compactacin, se llega a una proporcin aproximada en volumen entre las capas de
3 a 5 :1, o sea, una capa de 5 cm de estircol para cada capa de 15 a 25 cm de paja, lo
que en la prctica resulta efectivamente en un buen compostaje de cerca de 4 meses: 90
das para la bioestabilizacin, ms 30 das para la humificacin. Silo va a enriquecer
entonces: La adicin de fosfato natural o cenizas para enriquecer el compost es til
siempre que no sobrepase una proporcin de 2% en peso del compost, bajo el riesgo de
alcalinizar la masa y provocar volatilizacin de amonio. Esa adicin debe ser hecha
siempre a la capa de restos vegetales, en media de 0.5% de la masa total. Para
complementar fsforo y potasio, se deben agregar los suplementos al compost cuando
est listo o aplicarlos directamente en el suelo.
2.2.9. Compost de bosque.
Es un abono orgnico que mejora las condiciones del suelo hacindolo menos compacto,
ms poroso y en consecuencia con mejor retencin de agua y aire. Favorece la vida del
suelo y promueve condiciones ms equilibradas y armnicas entre los diversos factores
que lo componen, hacindolo ms parecido al suelo que caracteriza el bosque, que es el
mejor suelo agrcola.

2.2.9.1. Insumos.
- 2 arrobas de hojarasca seca triturada.
- Ramas, palos, troncos, en estado de descomposicin natural dentro del bosque.
- Pasto guadaado, rastrojo, restos vegetales, cscaras.
- 1 kilo de harina de maz o de trigo o de cebada o de arroz.
- 3 palos u orillos largos de aproximadamente 1.90 metros y 2 o 3 palos ms delgados de
1.20 metros de largo.
- Agua limpia.
2.2.9.2. Preparacin.
- Seleccione el sitio para hacer la pila de compost de bosque, debe estar dentro de un
bosque natural o lo ms cercano a l, nunca de pinos, ni de eucaliptos, este lugar debe
ser plano o un poco inclinado.
- Una vez seleccionado el lugar, entierre los palos largos a 1 metro de distancia entre
cada palo, en forma de tringulo, luego coloque en el suelo una capa de hojarasca y
ramas descompuestas, sobre esta capa coloque el pasto o el rastrojo fresco bien picado y

agregue otra capa de hojarasca y ramas o troncos descompuestos muy desmenuzados,


luego sobre esta misma capa espolvoree la harina y humedzcala.
- Atraviese en posicin horizontal los palitos de 1.20 metros de manera que queden dentro
del tringulo de los palos grandes. Estos deben sobresalir un poco de la pila. Repita estas
capas tantas veces como sea necesario hasta terminar con los materiales y lograr una
pila de ms o menos 1.70 metros de altura, finalmente cubra la pila con tierra y ramas,
para evitar que se derrumbe.
- Controle que los materiales no se sequen. Si es necesario debe humedecerlos,
especialmente en poca de verano. Es importante sacudir la pila suavemente de vez en
cuando tomando las puntas de los palitos, de esta manera le proporcionar oxigenacin,
que es indispensable.
2.2.9.3. Utilizacin.
Cuando hayan pasado unos 2 3 meses, el material que se coloc en la pila ya estar
transformando total o parcialmente en compost. Este material es igual a la capa vegetal
(mantillo) que se halla bajo la hojarasca en el bosque natural, tiene color oscuro y olor
muy agradable que recuerda al bosque luego de la lluvia. Cuando el material de la pila se
encuentre en ste estado, proceda as:
- Quite la cubierta de la pila y lleve algunas gallinas para se alimenten de los bichos y
gusanos que ah aparecen, con una pala escoja el material que ya est totalmente
transformado y recjalo en algn recipiente limpio. Todo el material que no est an
transformado, puede hacer dejarlo en el sitio y volverlo a usar en la nueva pila de compost
de Bosque. Esta la puede hacer con los restos anteriores, un poco de compost cosechado
y nuevos materiales como los usados por primera vez.
- El Compost que ya est listo puede usarlo de inmediato colocndolo sobre el suelo
alrededor de las plantas o en los semilleros. Si no lo va a usar inmediatamente es bueno
extenderlo sobre papel limpio en un sitio seco y aireado pero no al sol, para que se vaya
secando. Cuando este seco lo puede empacar y usarlo posteriormente.
- Puede hacer Extracto de Compost de Bosque, que es un abono lquido, agregando 7
partes de agua limpia, 3 partes de Compost de Bosque ya listo y un vasito aguardientero
de caldo Microbiano, todo dentro de una caneca plstica. Cuando deje de producir
burbujas, cuele y use el lquido en proporcin de 1 parte de extracto por 5 de agua limpia,
para regar el suelo de los cultivos.
2.2.10. Abono orgnico fermentado tipo "Bocashi".
Es uno de los abonos orgnico ms completos, porque con el estamos incorporando al
suelo macro y micronutrientes bsicos para las plantas. Es un proceso de descomposicin
en presencia de aire y bajo condiciones controladas, obteniendo resultados a corto plazo.

Figura 6.
Figura 7.
Bocashi, aplicacin
Volteo del Bocashi.
del jugo de caa.
(Oswaldo M, Juan D & Cesar B. El
Retorno, Guaviare. 2008).
2.2.10.1. Insumos.
- 2 bultos de cascarilla de arroz. Puede ser sustituida por bagazo de caa, residuos de
cosecha, pasto picado, tamo de cualquier cultivo. El material que se utilice debe estar bien
seco y picado.
- 2 bultos de boiga fresca.
- 1 o 2 bultos de tierra ceida.
- 1 bulto de carbn vegetal quebrado en partculas pequeas.
- 5 kilos de salvado de arroz o afrecho de arroz.
- 5 kilos de ceniza de fogn o de cal agrcola.
- 5 kilos de tierra virgen de bosque nativo.
- De 1 a 3 litros de melaza. Tambin sirve la miel de purga o el jugo de caa.
- De 100 gramos ( de libra) a 200 gramos (casi media libra) de levadura granulada para
pan. Ms adelante se explica porque es variable la dosis de melaza y de levadura.
- 25 litros de agua aproximadamente. La cantidad depende de la prueba del puo (ver
recomendaciones).
2.2.10.2. Preparacin.
- Elija un sitio cubierto donde va a elaborar el abono, para que no afecte la lluvia, el viento
o los rayos solares, de no controlar estos factores, se afectar la calidad final del abono
incluso se puede paralizar la fermentacin.
- Mezcle la cascarilla de arroz o el bagazo o el tamo picado, con la boiga, revuelva la
tierra cernida y contine aplicando los dems insumos en le orden enumerado hasta el
punto 7 de los insumos.
- Luego desate aparte el litro de melaza y los 100 gramos de levadura en agua, esta
mezcla revulvala con los dems insumos. Luego haga la prueba del puo, que consiste
en tomar un puado de la mezcla final y al apretar la mano no debe salir gotas de agua
por entre los dedos, porque esto nos indica exceso de humedad, si esto sucede deber

controlarla aumentando la cascarilla de arroz o el tamo. Una vez que el montn quede
hecho tpelo con costales de fibra.
- Los primeros 4 o 5 das puede voltearlo dos veces al da (maana y tarde), durante los
10 das siguientes, se voltea una vez al da. Esto es indispensable para controlar la
temperatura de la fermentacin.
- El abono est listo cuando su temperatura es igual a la temperatura ambiente, su color
es grisceo, queda seco y de consistencia polvorosa. En ste estado puede empacarlo en
costales y guardarlo hasta por 2 meses, aunque lo ideal es utilizarlo inmediatamente.
- Cuando tenga experiencia en la elaboracin del abono bocashi, seleccione una buena
cantidad del mejor abono que haya producido para utilizarlo como semilla, acompaado
de una determinada cantidad de levadura. De esta manera puede eliminar el uso de la
tierra de bosque nativo y el uso de carbn vegetal, para evitar consecuencias graves por
el deterioro de los bosques.
2.2.10.3. Utilizacin.
- En los semilleros: Puede mezclar tierra cernida con carbn vegetal pulverizado y el
abono bocashi, en proporcin de 60% a 90% de tierra y 40% a 10% de bocashi
dependiendo del tipo de plntula.
- Abonado directo: Aplique el bocashi en la base del hoyo, luego cbralo un poco de tierra
para evitar que la raz se queme con el abono y ubique la planta en el sitio.
- Abonado a los lados de las plantas: Una vez el cultivo establecido, este sistema sirve
para hacerle una segunda y tercera abonada de mantenimiento a los cultivos.
- Abonado directo a los surcos: En el lugar en donde se va a establecer el cultivo que
quiere sembrar, recubriendo el bocashi con algo de tierra.
- Independientemente de la forma como se utilice, el bocashi siempre debe cubrirse con
tierra para que no se pierda y as obtener mejores resultados.
Algunas dosis requeridas:
- Hortalizas de hojas: de 10 a 30 gramos, en la base.
- Hortalizas de tubrculo o que forman cabeza: Hasta 80 gramos.
- Tomate, papa y pimentn: de 100 a 120 gramos.
En hortalizas de ciclo corto (ej: rbano), con una sola aplicacin es suficiente. En especies
semestrales pueden hacer 2 aplicaciones, mximo tres. No pierda de vista que las dosis a
aplicar no son fijas, dependen de la fertilidad del suelo donde vaya a cultivar, del clima y
de las necesidades de nutricin del cultivo. Por eso es muy importante que con
creatividad e iniciativa, experimente hasta determinar las dosis apropiadas.
2.2.10.4. Recomendaciones.
- Debe revisar la temperatura utilizando un termmetro de veterinaria, no se debe permitir
que esta sobrepase los 50 grados centgrados.

- El montn del abono debe tener una altura mxima de 50 cms. A medida que pasan los
das, la altura se va bajando gradualmente, extendiendo el montn hasta lograr una altura
de 20 cm.
- Es importante no descuidar la humedad, ni la temperatura, porque la actividad
microbiolgica puede perjudicarse por falta de oxigenacin o por exceso de humedad.
- Es importante utilizar boiga fresca que no haya estado expuesta varios das al sol y a la
lluvia, esta no debe contener residuos de drogas, ni herbicidas.
- Evite el exceso de humedad al momento de preparar el abono.
- No deje la pila de abono a la intemperie: lluvia, sol y viento.
- Las proporciones de los insumos deben ser utilizadas como se indica en la preparacin.
Si por alguna razn, una vez se ha cumplido el perodo de descomposicin del abono y no
se obtiene un terminado final ideal, como puede ser que la textura permanezca igual a
cuando se hizo la mezcla inicial, podemos hacer las siguientes instrucciones:
- Baje a la mitad o una tercera parte, la proporcin de tierra de la finca en la mezcla inicial.
- Aumente la proporcin de levadura 200 gramos y de melaza a 3 litros.
- Aumente el montn o pila de abono a una altura mnimo 1 metro.
- El primer volteo de la pila debe realizarlo solamente a los 48 horas de haber sido
elaborada.
- Utilice la mxima oscuridad, as trabajan mejor los microorganismos.
- Otra opcin es revolverle al agua, 250 gramos de suero o yogurt natural.

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