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Qu es Proceso de produccin:
Como proceso de produccin se denomina el sistema dinmico
constituido por un conjunto de procedimientos tcnicos de modificacin
o transformacin de materias primas, sean estas de origen animal,
vegetal o mineral, y que puede valerse tanto de mano de obra
humana, como de maquinaria o tecnologa para la obtencin de bienes
y servicios.
En este sentido, el proceso productivo se desarrolla por etapas
sucesivas que constan de una serie de operaciones interrelacionadas
que deben desembocar en la consecucin de un producto final cuyo
valor, como resultado, se ha incrementado y est apto para su venta y
consumo. Actividades que van desde la extraccin de las materias
primas hasta la puesta en venta del producto, puede decirse que
forman parte del proceso de produccin.