CONSEPTO DEL PH

El pH es una unidad de medida que sirve para establecer el nivel de

acidez o al Se expresa como el logaritmo negativo de base de 10 en la
actividad de iones de hidrgeno. Su frmula se escribe de la siguiente
manera:

ESCALA DEL PH
As como para establecer los metros de una tabla, se usa una cinta de
medir que posee milmetros, centmetros y metros, igualmente el pH
cuenta con su propia escala. De esta forma encontraremos que sta va
desde 0 a 14. Alcanzar el 0 es indicador de mxima acidez, por su parte,
14 es el opuesto, base. El punto intermedio es el 7, como su nombre
indica, es lo neutral.

CON QUE SE MIDE EL PH

Existe en el mercado de la venta de productos qumicos, como las
farmacias, un instrumento de fcil uso que se llama Papel de Tornasol.
Este tipo de medidor de pH tiene dificultades y puede no funcionar con
todas las sustancias. As que para uso profesional, se recomienda un
voltmetro especfico, ms conocido como pHmetro, que se usa adems, con
dos electrodos. Estos ltimos generan corriente para hacer ms evidente
la presencia de iones de hidrgeno, algo que se ver reflejado en
elpHmetro.

CONSEPTO DE INDICADOR
un indicador es un cido o base dbil. Si un indicador se aade a una
muestra, generalmente una disolucin, sobre la que se desea realizar el
anlisis, se produce un cambio qumico en el que es apreciable,
generalmente, un cambio de color en el indicador. Este cambio ocurre
porque estas sustancias sin ionizartienen un color distinto al que tienen
cuando estn ionizadas.

CONSEPTO DE ACIDEZ
La acidez es la cualidad de un cido. Pueden presentar caractersticas
tales como sabor agrio, liberacin de hidrgeno, o pH menor que 7 (a
25C).
La escala ms comn para cuantificar la acidez o la basicidad es el pH,
que solo es aplicable para disolucin acuosa. Sin embargo, fuera de
disoluciones acuosas tambin es posible determinar y cuantificar la
acidez de diferentes sustancias. Se puede comparar, por ejemplo, la
acidez de los gases dixido de carbono (CO2, cido), trixido de
azufre (SO3, cido ms fuerte) y dinitrgeno (N2, neutro).

CONSEPTO ALCALINIDAD
La alcalinidad o basicidad del agua se puede definir como una medida de
su capacidad para neutralizar cidos.1 En las aguas naturales, esta
propiedad se debe principalmente a la presencia de ciertas sales de
cidos dbiles, aunque tambin puede contribuir la presencia
de bases dbiles y fuertes.
En general, en las aguas naturales, los compuestos que ms contribuyen
a la alcalinidad son los bicarbonatos, puesto que se forman fcilmente
por la accin del dixido de carbono atmosfrico sobre los materiales
constitutivos de los suelos en presencia de agua, a travs de la siguiente
reaccin:
CO2 + CaCO3 + H2O Ca2+ + 2HCO3-

CONSEPTO NEUTRALIDAD
La Neutralizacin cido base es un proceso mediante el cual un cido
reacciona con una base o hidrxido y da como resultado una sal y
agua.
La ms comn es la reaccin de un cido fuerte contra una base
fuerte. Algunos ejemplos veremos a continuacin para mostrar casos
de neutralizacin.
HCl + NaOH -> NaCl + H2O
En este caso vemos al cido clorhdrico contra el hidrxido de sodio.
Genera cloruro de sodio y agua. En este caso basta una molcula de
cido con una molcula de la base para generar la sal. Pero no siempre
es asi.

2 NaOH + H2SO4 -> Na2SO4 + 2 H20