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UNIVERSIDAD NACIONAL

AUTONOMA DE MEXICO
FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES
CUAUTITLAN CAMPO 1

Bioqumica diagnostica

Grupo: 2202- B

Integrantes:
Cruz Vzquez Jessica Mariana
Salinas Ramrez Natalia
Vilchis Escobar Jos Javier
Zarate Zavala Diana Belen

Laboratorio de Ciencias Experimentales II


Profesora: Ana Myriam Rivas Salgado
Practicas:
Equilibrio y desplazamiento qumico

Ciclo escolar:
2016-II

ndice
Introduccin..............................................................................................................3
Observaciones..........................................................................................................4
Equilibrio y desplazamiento qumico.......................................................................6

Reversibilidad de las reacciones.


Equilibrio qumico, constante de equilibrio y coeficiente de reaccin.
Principio de Le Chatelier.
Producto de solubilidad e ion comn.

Problemas...............................................................................................................10

Problema 1: Estudio experimental del desplazamiento del equilibrio de un sistema


de mettesis.

Problema 2: Estudio experimental del desplazamiento del equilibrio de un sistema


redox.

Problema 3: Estudio experimental del desplazamiento del equilibrio qumico de


disolucin de un electrolito poco soluble.

Conclusiones....................................................................................................................14
Anexos..............................................................................................................................16
Referencias.......................................................................................................................17

INTRODUCCIN
La naturaleza y la qumica estn unidas, ya que sin procesos qumicos la
naturaleza no existira, dentro de estos procesos qumicos se encuentran las
reacciones y la naturaleza est llena de reacciones qumicas que pasan en todo
momento, la mayora suceden enfrente de nuestros ojos sin darnos cuenta, el
objetivo de la ciencia es estudiar estas reacciones para poder entender mejor a la
naturaleza. Se estudiaran las reacciones, Cmo suceden? Qu cambios
ocurren?, Qu afectan a las reacciones?, Por qu se llevan a cabo? Nuestro
objetivo es estudiar la importancia de estas reacciones y como nos afectan a
nosotros y nuestro entorno.
Al estudiar estos procesos qumicos, intentaremos controlar su comportamiento y
estudiarlo, para entenderlo mejor, para poder lograr este objetivo debemos
entender la teora del proceso, para eso estudiaremos, desde como representar
una reaccin y como balancearla, los factores fisicoqumicos que lo afectan
(temperatura, solubilidad, presin, concentracin de reactivos y productos),
Cmo identificar? si una reaccin es reversible o no, si las reacciones han
llegado a su equilibrio qumico.
Se estudiara los tipos de reacciones que existen, enfocndonos en las reacciones
de xido- reduccin y de cido-base, para poder entenderlas se, estudiara Qu
reactivos se usan?, Qu reactivos se oxidan? y Cules se reducen?, sus
cambios, qumicos y fsicos, as como que obtendremos en mayor cantidad, si
reactivos o productos, para esto nos servir estudiar el equilibrio qumico en una
reaccin, tambin estudiaremos el comportamiento de un cido al interactuar con
una base, y el efecto del ion comn.
Se estudiara a las reacciones qumicas y aquello que afecta, modifica o concluye
su proceso, para entender mejor los procesos qumicos y su comportamiento, por
medio de experimentacin, observarlas, estudiarlas y comparar resultados, para
determinar que reaccin qumica realizamos, que es lo que obtuvimos, y poder
demostrar la teora en la prctica. Poder clasificarla, como oxido reduccin, acidobase, u otro tipo de reaccin, y estudiar su equilibrio qumico, por medio de
3

clculos estequiomtricos, y en caso de las reacciones acido-base, identificar si


cambio a una base o a un cido o una sal, por medio de indicadores.
El objetivo de estudiar estas reacciones es para el proceso de formacin ya que
en la naturaleza observaremos algunas de estas reacciones, y es importante
entenderlas, para poderlas usar, o entender mejor procesos ms complicados que
incluya estas reacciones. De esta forma tener un panorama ms amplio de lo que
son las reacciones y su importancia dentro de nuestra formacin en la carrera.
OBSERVACIONES
Problema 1: Estudio experimental del desplazamiento del equilibrio de un
sistema de mettesis.

Vaso 2: se observa un rojo intenso que es el Cloruro de Fierro.


Vaso 3: (color naranja) se obtuvo el Tiocianato.
Vaso 4: (incoloro) se obtuvo el cloruro de amonio.

Problema 2: Estudio experimental del desplazamiento del equilibrio de un


sistema redox.

Vaso 1: Muestra piloto


Vaso 2:
Vaso 3:
Vaso 4:

Problema 3: Estudio experimental del desplazamiento del equilibrio qumico


de disolucin de un electrolito poco soluble.

Vaso 1: Piloto
Vaso 2: Se muestra un precipitado blanco por presencia de PbCl 2
Vaso 3: Presencia de precipitado blanco en mayor cantidad debido a la

identificacin de ion Cl-.


Vaso 4: Se observa un precipitado amarillo debido al ion Pb +2

MARCO TERICO
Equilibrio y desplazamiento qumico
Reversibilidad de las reacciones
Una reaccin irreversible es aquella en la que los reactivos se transforman en
productos hasta consumirse uno o todos los reactivos, se realiza nicamente en
una direccin:
aA + bB cC + dD
Si la reaccin se verifica en ambos sentidos, es una reaccin reversible y se
representa:
aA + bB

cC + dD

Las letras A y B representan a los reactivos, las letras C y D a los productos, las
letras minsculas sus respectivos coeficientes estequiomtricos y la doble flecha
nos indica que la reaccin se verifica en ambas direcciones, es decir, reaccin
reversible.

Como se puede observar en la imagen anterior, al principio slo se tienen


reactivos que con el transcurso del tiempo se transforman en productos los que a
su vez lo hacen a reactivos, hasta que se logra el equilibrio. En este punto la
concentracin de reactivos y productos permanece constante, no porque se haya
parado la reaccin, sino que al producirse productos, stos se descomponen en
reactivos y viceversa, es un equilibrio dinmico.

Equilibrio qumico, constante de equilibrio y coeficiente de reaccin

Se le llama equilibrio qumico al estado de un sistema donde no se observan


cambios en la concentracin de reactivos o productos, al transcurrir el tiempo,
stas se mantienen constantes. Esto se da en reacciones reversibles, donde la
velocidad de la reaccin de reactivos a productos es la misma que de productos a
reactivos.
Un equilibrio qumico puede ser representado de la siguiente manera:
aA + bB

cC + dD

Siendo A y B, los reactivos, C y D los productos, y las letras minsculas de cada


uno sus respectivos coeficientes estequiomtricos.
En el equilibrio las concentraciones de reactivos y productos permanecen
constantes en determinadas condiciones de presin y temperatura. A la relacin
que hay entre estas concentraciones, expresadas en molaridad [mol/L], se le llama
constante de equilibrio.
El valor de la constante de equilibrio depende de la temperatura del sistema, por lo
que siempre tiene que especificarse. As, para una reaccin reversible, se puede
generalizar:
[C]c [D]d
Keq =
[A]a [B]b
En esta ecuacin Keq es la constante de equilibrio para la reaccin a una
temperatura dada. sta es una expresin matemtica de la ley de accin de
masas que establece: para una reaccin reversible en equilibrio y a una
temperatura constante, una relacin determinada de concentraciones de reactivos
y productos tiene un valor constante Keq.
En el equilibrio, las concentraciones de los reactivos y productos pueden variar,
pero el valor de Keq permanece constante si la temperatura no cambia.

De esta manera, el valor de la constante de equilibrio a una cierta temperatura nos


sirve para predecir el sentido en el que se favorece una reaccin, hacia los
reactivos o hacia los productos, por tratarse de una reaccin reversible.
Un valor de Keq > 1, indica que el numerador de la ecuacin es mayor que el
denominador, lo que quiere decir que la concentracin de productos es ms
grande, por lo tanto la reaccin se favorece hacia la formacin de productos. Por
el contrario, un valor de Keq < 1, el denominador es mayor que el numerador, la
concentracin de reactivos es ms grande, as, la reaccin se favorece hacia los
reactivos.
* Cuando todos los reactivos y productos estn en disolucin, la constante de
equilibrio se expresa en concentracin molar [moles/L]: K eq=Kc
* S se encuentran en fase gaseosa es ms conveniente utilizar presiones
parciales: Keq=Kp
* S se estudia la constante del producto de solubilidad: K eq=Kps
* S es una reaccin cida: Keq=Ka
Los slidos y los lquidos puros no intervienen en la constante, por considerar que
su concentracin permanece constante. Generalmente al valor de la constante no
se le ponen unidades.
El coeficiente de reaccin se designa con la letra Q y coincide con la expresin de
la constante de equilibrio, pero con la diferencia de que puede ser evaluado en
cualquier instante de la reaccin y para cualquier valor de las concentraciones de
los reactivos y/o de los productos. No es necesario el estado de equilibrio para
calcular el valor de Q.
* Si Q = Keq, el sistema est en equilibrio.
* Si Q < Keq, significa que el cociente de las concentraciones iniciales es menor
que el que debera ser en el equilibrio. La reaccin directa se produce con mayor
extensin que la inversa, hasta que se alcanza el equilibrio.
* Si Q > Keq, el valor del cociente de las concentraciones iniciales es superior al
que corresponde al estado de equilibrio. La reaccin inversa se produce con
mayor extensin que la directa, hasta que el valor de Q se iguala con K eq.

Principio de Le Chatelier
Un sistema en equilibrio puede ser alterado si se modifican las condiciones que se
establecieron para lograr el equilibrio. Esto es, puede haber cambios en las
concentraciones de los reactivos y/o productos, la presin, el volumen y la
temperatura del sistema y romper el equilibrio.
Estos cambios en los sistemas en equilibrio fueron estudiados por el qumico
industrial Henri Louis Le Chatelier, quien estableci: si un sistema en equilibrio es
perturbado por un cambio de temperatura, presin o concentracin, el sistema se
desplazar en la direccin que contrarreste al mnimo dicha perturbacin,
logrndose un nuevo estado de equilibrio.
* Efecto de la temperatura. Un aumento de la temperatura causar un
desplazamiento del equilibrio en el sentido de la reaccin que absorba calor, es
decir, en el sentido endotrmico de la reaccin. Por el contrario, una disminucin
en la temperatura causar un desplazamiento en el sentido exotrmico de la
reaccin.
* Efecto de la presin: Si aumenta la presin, el equilibrio se desplazar hacia el
lado de la reaccin donde haya menor nmero de moles gaseosos,
contrarrestando de esta manera la disminucin de volumen. Si la presin
disminuye, ocurrir lo contrario.
* Efecto de la concentracin: El aumento de la concentracin de los reactivos
causar un desplazamiento del equilibrio hacia la formacin de productos. Un
aumento en la concentracin de productos determinar un desplazamiento del
equilibrio hacia la formacin de reactivos. La disminucin en la concentracin de
reactivos o productos causa un desplazamiento hacia la formacin de mayor
cantidad de reactivos o productos, respectivamente.
Producto de solubilidad e ion comn
Es el producto de las concentraciones molares (de equilibrio) de los iones
constituyentes, cada una elevada a la potencia del coeficiente estequiomtrico en
la ecuacin de equilibrio:
CmAn m Cn+ + n Am-

Donde C representa a un catin, A a un anin y m y n son sus respectivos ndices


estequiomtricos. Por tanto, atendiendo a su definicin su producto de solubilidad
se representa como:
Kps = [Cn+]m [Am-]n
El valor de Kps indica la solubilidad de un compuesto inico, es decir, cuanto menor
sea su valor menos soluble ser el compuesto. Tambin es fcilmente observable
que si aumentamos la concentracin de uno de los componentes o iones (por
ejemplo, aadiendo una sustancia que al disociarse produce ese mismo ion) y
alcanzamos de nuevo el equilibrio, la concentracin del otro ion se ver disminuida
(lo que se se conoce como efecto ion comn).
Hay dos formas de expresar la solubilidad de una sustancia: como solubilidad
molar, nmero de moles de soluto en un litro de una disolucin saturada (mol/L); y
como solubilidad, nmero de gramos de soluto en un litro de una disolucin
saturada (g/L). Todo esto ha de calcularse teniendo en cuenta una temperatura
que ha de permanecer constante y que suele ser la indicada en las condiciones
estndar o de laboratorio (P=101 kPa, T=25C).
El efecto del ion comn se basa en el producto de solubilidad (K ps) segn el cual,
para disminuir la solubilidad de una sal se agrega uno de los iones. Al aumentar la
concentracin de uno de los iones que forman el precipitado, la concentracin del
otro debe disminuir para que el K ps permanezca constante, a una temperatura
determinada. Este efecto es el que permite reducir la solubilidad de muchos
precipitados, o para precipitar cuantitativamente un ion, usando exceso de agente
precipitante.

PROBLEMAS
Estudiar experimentalmente el desplazamiento del equilibrio qumico de un
sistema de metstasis.
Problema 1: Estudio experimental del desplazamiento del equilibrio de un
sistema de mettesis.
Objetivo

10

Estudiar experimentalmente el desplazamiento de equilibrio qumico de un sistema


de metstasis en medio acuoso y algunos factores que lo modifican.
Variables:
Variable dependiente: Equilibrio qumico (desplazamiento).
Variable independiente: Reactivos y productos de la reaccin (concentracin).
Sujeto de estudio: Sistema de metstasis en medio acuoso
Hiptesis:
El equilibrio qumico de un sistema de mestastasis en medio acuoso cambiar de
forma directamente proporcional con respecto a los reactivos y productos de la
reaccin manteniendo una temperatura constante y asi llegar al equilibrio qumico.
Materiales:

5 Matraz Volumtrico de 10 ml - 10 ml.


6 Vasos de precipitado de 50 ml - 10 ml.
1 Vaso de precipitado de 150 ml - 30 ml.
1 Probeta graduada de 100 ml - 1 ml.
1 Pipeta volumtrica de 5 ml - 0.1 ml.
1 Propipeta.
2 Agitador de vidrio.
1 Balanza analitica.
3 Tubos de ensaye.
1 gradilla.

Reactivos:

3NH4SCN
FeCl3
Fe(SCN)3
3NH4Cl

Problema 2: Estudio experimental del desplazamiento del equilibrio de un


sistema redox.
3 AgNO3 + 3 FeSO4 3 Ag0 + Fe(NO3)3 + Fe2(SO4)3
11

Objetivo general:
Estudiar experimentalmente el desplazamiento del equilibrio qumico de un
sistema redox en medio acuoso y algunos factores que lo modifican.
Variables:
Variable dependiente: Equilibrio qumico (desplazamiento).
Variable independiente: Reactivos y productos de la reaccin (concentracin).
Sujeto de estudio: Sistema redox en un medio acuosa.
Variable de control: Temperatura.
Hiptesis:
El equilibrio qumico de un sistema redox en medio acuoso cambiar de forma
directamente proporcional con respecto a los reactivos y productos de la reaccin
manteniendo una temperatura constante.
Materiales:

5 Matraz Volumtrico de 10 ml - 10 ml.


6 Vasos de precipitado de 50 ml - 10 ml.
1 Vaso de precipitado de 150 ml - 30 ml.
1 Probeta graduada de 100 ml - 1 ml.
1 Pipeta volumtrica de 5 ml - 0.1 ml.
1 Propipeta.
2 Agitador de vidrio.
1 Balanza analitica.
3 Tubos de ensaye.
1 gradilla.

Reactivos:

AgNO3
FeSO4 * 7 H2O
Fe(NO3)3 * 9 H2O
HCl
K4[Fe(CN)6].
Agua destilada.

12

Tratamiento de datos
No. Vaso

Disolucin

Al agregar

Agrega
( 5 gotas)

observaci
n

AgNO3
FeSO4
H2O

Vaso
testigo

Vaso testigo

Tonalidad
caf

AgNO3
FeSO4
H2O
AgNO3
FeSO4
H2O
AgNO3
FeSO4
H2O

AgNO3

K3[Fe(CN)6]

Precipitado
azul marino

FeSO4

HCl

Precipitado
azul marino

Fe(NO3)3

HCl

Precipitado
blanco

Imagen

Anlisis de datos
Se utiliz una muestra de 3ml del segundo vaso de precipitado y se agrego 5
gotas de K3[Fe(CN)6] (Ferrocianuro de Potasio), para identificacin del catin
Fe3+, si el resultado es correcto se teir la solucin de color azul. De igual forma
se tom una muestra de 3ml del tercer vaso y se agrego 5 gotas de HCl dentro de
la misma, nos dar como resultado una solucin color azul por presencia del in
Fe3+.
Para finalizar tomamos una muestra de 3ml del cuarto vaso colocamos 5 gotas de
HCl dentro de la muestra, esto nos identificara al ion Ag + que formar un
precipitado blanco.
Conclusin
Se llevo a cabo el estudio de una reaccin redox donde se analiz la reaccin
3AgNO3 + 3 FeSO43 Ag0 + Fe(NO3)3 + Fe2(SO4)3 , por lo cual

se agrego

productos para desplazar a reactivos y se adicion reactivos para desplazar a


productos.
La presencia de precipitado con coloracin, nos indica la presencia del ion a
identificar de acuerdo a los reactivos utilizados.

13

Problema 3: Estudio experimental del desplazamiento del equilibrio qumico


de disolucin de un electrolito poco soluble.
PbCl2(s) Pb+2 + 2Cl
Objetivo
Estudiar experimentalmente el desplazamiento del equilibrio qumico de solucin
de un electrolito poco soluble y algunos factores que lo modifican.
Variables
Variable dependiente: desplazamiento qumico de la reaccin.
Variable independiente: solubilidad de un electrolito poco soluble.
Hiptesis
La solucin de PbCl2 y agua destilada mostrara ms solubilidad a temperatura alta
que a temperatura ambiente, y al realizar la identificacin de iones la solucin
mostrara un precipitado junto con una coloracin.
Material

5 vasos de precipitado de 50 ml
1 pipeta 10 ml
1 probeta
2 matraz aforado de 10ml
1 pizeta
1 probeta
1 esptula
1 agitador de vidrio
1 balanza analtica
1 termoagitador

Reactivos

PbCl2
HCl
AgNO3
KI

Tratamiento de datos
No. Vaso

Disolucin

Al agregar

14

Observacin

Imagen

H2O
PbCl2
H2O
PbCl2

Vaso piloto

Vaso piloto

HCl

H2O
PbCl2

AgNO3

Poco
precipitado
blanco
Precipitado
blanco

H2O
PbCl2

KI

Precipitado
amarillo

Anlisis de resultados
Al someter la solucin a calentamiento por medio del termoagitador, comenz a
solubilizar hasta que alcanz una temperatura de 63C en una cantidad de 40 ml,
posteriormente se llevo a bao de hielo, provocando formacin de cristales. Esto
nos indica que la solubilidad aumenta al incrementar la temperatura y disminuye a
temperaturas bajas.
A cada vaso de precipitado se le agrego un compuesto a excepcin del vaso
piloto, con el fin de identificar iones. En el caso del vaso no. 2 se le agrego HCl
para realizar el desplazamiento a PbCl 2, causando la formacin de un precipitado
color blanco, en cambio el vaso no.3 llevo la presencia de precipitado blanco con
ms abundancia por la identificacin del ion cloro por la adicin de AgNO 3.
Finalmente el vaso no. 4 tuvo un precipitado de color amarillo por la presencia de
iones Pb+2 al agregar KI.
Conclusin
Despus de realizar el procedimiento experimental concluimos que la hiptesis
cumpli satisfactoriamente ya que el desplazamiento qumico de la reaccin, se
vio afectado al ser agregado a la disolucin de PbCl 2 un ion comn que mand el
equilibrio qumico de nuevo a su forma slida, disminuyendo su solubilidad, y al
aumentar la temperatura aument su solubilidad.

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CONCLUSIONES FINALES
Cuando el sistema llega a un equilibrio qumico las propiedades de este ya no
cambian.

Anexos
Preparacin de disoluciones
1. Calcular la cantidad necesaria de soluto a disolver
2. Lavar los materiales que se utilizaran con agua y jabn y enjuagarlos con
agua destilada.
3. Pesar la cantidad de soluto sobre un vidrio de reloj en la balanza granataria.
4. Ya pesado vaciar a un vaso de precipitado y agregar la menor cantidad e
agua posible.
5. Disolver con agitando con una varilla de vidrio, en seguida verter la mezcla
en el matraz aforado.
6. Enjuagar con agua destilada el vaso y vaciarla al matraz.
7. Con la pizeta agregar agua hasta la marca de enrrase el matraz aforado y
aforrar.
8. Poner el tapn al matraz y homogeneizar la mezcla girndolo.
Fichas tcnicas

cido Clorhdrico (HCl)


Puntos de ebullicin de disoluciones acuosas: 48.72 C
Punto de ebullicin del azetropo con agua conteniendo 20.22 % de HCl: 108.58
C.
Composicin: Cl: 97.23 % y H: 2.76 %.
Reacciona con la mayora de metales desprendiendo hidrgeno.
Soluble en agua, desprendiendo calor.
Con agentes oxidantes como perxido de hidrgeno, cido selnico y pentxido
de vanadio, genera cloro, el cual es muy peligroso.
Se ha informado de reacciones violentas entre este cido y los siguientes
compuestos:
1. permanganato de potasio o sodio y en contacto con tetranitruro de
tetraselenio.
2. 1,1-difluoroetileno.
3. Aleaciones de aluminio-titanio.
4. cido sulfrico.

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REFERENCIAS

Andrs Cabrerizo, Dulce Mara y Antn Bozal, Juan Luis. (2008) Fsica y
qumica. EDITEX. Mxico.
D. Reboiras (2006) Qumica. La ciencia bsica (2ed) Thomson. Espaa.
Douglas, A.(1985) Introduccin a la qumica analtica. REVERT.
Barcelona.
E. Dickerson, Richard. (1993) Principios de qumica (3ed) REVERT.
Barcelona.
Pea Daz, Antonio. (2004) Bioqumica. (2 ed) LIMUSA Mxico, D.F
Hoja de Seguridad III. cido Clorhdrico.(s.f) Recueprado el 7 de marzo de 2016
en http://www.quimica.unam.mx/IMG/pdf/3hshcl.pdf

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