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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE INGENIERA QUMICA


CARRERA DE INGENIERIA QUIMICA
NOMBRE: Alvarez Mendoza Erika Vanessa
CURSO: Cuarto Semestre A
DOCENTE: Ing. Qco. Manuel Fiallos Crdenas MSc.
ASIGNATURA: Qumica Analtica I
FECHA: 07 de Junio del 2016.

Trabajo de investigacin #3
Cristalizacin y precipitacin
Ambos, cristalizacin y precipitacin se determinan como procesos relacionados con
solubilidad, lo que significa que un slido cristal o precipitado est formado por una
solucin sobresaturada.

La diferencia entre la cristalizacin y precipitacin

Se encuentra en el proceso de formacin y el producto final formado.


Durante cristalizacin, es una red de cristal selectivamente y lentamente formado a
partir de molculas orgnicas, resultando en un puro cristalino, polimorfo compuesto. A
precipitacin proceso se caracteriza por la rpida formacin de un slido desde la
creacin de una solucin sobresaturada una cristalina o amorfo slido. Cristalizacin y
precipitacin son a veces apenas a la marca porque muchas sustancias orgnicas en
realidad aparecen primeros como amorfo los slidos que luego convierten
verdaderamente cristalinos. En estos casos es difcil separar de la precipitacin de un
slido amorfo nucleacin. El proceso de cristalizacin y precipitacin est determinado
por dos pasos importantes, el nucleacin y el crecimiento cristalino. Para iniciar la
nucleacin, los solutos en solucin sobresaturado acumulan formando racimos. Esos
racimos construyen los
ncleos de
que
crecen
los
slidos.
Fuente:https://www.hielscher.com/es/ultrasonic-crystallization-and-precipitation.htm#51716

Propiedades coligativas
Muchas de las propiedades de las disoluciones verdaderas se deducen del pequeo
tamao de las partculas dispersas. En general, forman disoluciones verdaderas las
sustancias con un peso molecular inferior a 104 dalton. Algunas de estas propiedades
son funcin de la naturaleza del soluto (color, sabor, densidad, viscosidad,
conductividad elctrica, etc.). Otras propiedades dependen del disolvente, aunque
pueden ser modificadas por el soluto (tensin superficial, ndice de refraccin,
viscosidad, etc.). Sin embargo, hay otras propiedades ms universales que slo
dependen de la concentracin del soluto y no de la naturaleza de sus molculas. Estas
son las llamadas propiedades coligativas.

Erika Alvarez Mendoza


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Las propiedades coligativas no guardan ninguna relacin con el tamao ni con


cualquier otra propiedad de los solutos.
Son funcin slo del nmero de partculas y son
resultado del mismo fenmeno: el efecto de las
partculas de soluto sobre la presin de vapor del
disolvente (Ver Figura superior).
Las cuatro propiedades coligativas son:

descenso de la presin de vapor del disolvente

elevacin ebulloscpica

descenso crioscpico

presin osmtica

Fuente: http://www.ehu.eus/biomoleculas/agua/coligativas.htm

Unidades de concentraciones qumicas


Molaridad = moles de soluto / litros de solucin
M = mol soluto / L solucin
Molalidad = moles de soluto / kilogramos de solvente
m = mol soluto / kg solvente
Normalidad = equivalentes gramo de soluto / litros de solucin
N = equivalentes g soluto / L solucin
Fuente: http://www.amschool.edu.sv/paes/science/concentracion.htm

Un billn
Un billn equivale a 1012, esto es, un milln de millones. En el Sistema Internacional de
Unidades se representa con el prefijo tera.

1 billn= 1012 = 1 000 000 000 000


Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Bill%C3%B3n

Erika Alvarez Mendoza


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