Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
La
Agricultura Orgnica O De Conservacin.
Agricultura Convencional
Sistema de produccin extremadamente artificial, basado en el alto consumo de insumos
externos (energa fsil, agroqumicos, etc.) sin considerar los ciclos naturales, es decir que es
el sistema de produccin agropecuaria en la que se utilizan sustancias qumicas sintticas de
manera parcial o total.
En los pases del Primer Mundo equivale a "agricultura qumica", incluso a
"agricultura industrial"; pero no a "agricultura intensiva". La agricultura convencional no debe
confundirse con la "agricultura tradicional".
En la agricultura moderna los temas ms importantes estn relacionados con
la
mecanizacin, semillas mejoradas, fertilizacin, control integrado de plagas y enfermedades,
uso y manejo del agua
(riego), comercializacin, etc.
Productividad alta.
Resultados productivos a corto plazo.
Resultados agronmicos a corto plazo.
Sistema que utiliza todas las herramientas tecnolgicas disponibles.
Prepara el suelo con labranza mnima o intensiva.
Utiliza semillas tradicionales, semillas mejoradas y certificadas como semillas tratadas.
Nutre y protege al cultivo con tecnologas de sntesis qumica u orgnica.
Tiende a ser ms extensiva y productiva por el uso de las herramientas que facilitan
esta modalidad.
Desventajas:
Agricultura Orgnica
Es una forma de produccin, basada en el respeto al entorno, para producir alimentos sanos
de la mxima calidad y en cantidad suficiente, utilizando como modelo a la misma naturaleza,
apoyndose en los conocimientos cientficos y tcnicos vigentes. El desarrollo de la
agricultura orgnica busca la recuperacin permanente de los recursos naturales afectados,
para el beneficio de la humanidad.
Al impulsar la agricultura orgnica, se trabaja en favor de la reduccin de la contaminacin de
los productos alimenticios por agroqumicos, plaguicidas, fertilizantes, reguladores de
crecimiento, etc. Podemos afirmar que la agricultura orgnica es un sistema de produccin
que se apoya en la rotacin de cultivos, la utilizacin de los residuos de cultivo, abonos de
origen animal, leguminosas, desechos orgnicos, control biolgico de insectos-plagas,
enfermedades, malezas y de labranza conservacionista. Los agricultores orgnicos evitan el
uso de fertilizantes y plaguicidas de origen qumico sinttico. As como de la utilizacin de
semillas modificadas genticamente mediante la tecnologa de transferencia de genes y el
uso de marcadores moleculares.
Desventajas:
Agricultura convencional
Sistema
Diversidad
Plaguicidas
herbicidas
Permitidos. Acumulacin de
Prohibidos. Se permiten el uso de
residuos txicos en suelos y
sustancias naturales biodegradables.
organismos.
Cultivos
Mquinarias
Setos
Abonos
Plantas
Variedades locales, ms
resistentecias a plagas y
enfermedades.