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TEORA DE INVENTARIOS
I.
INTRODUCCIN:................................................................................2
II.
III.
IV.
V.
VI.
B.
VII.
REFERENCIA BIBLIOGRFICA...............................................................23
TEORA DE INVENTARIOS
TEORA DE INVENTARIOS
I.
INTRODUCCIN:
Algunas compaas japonesas han sido pioneras en la introduccin de los sistemas de
inventarios justo a tiempo (un sistema que hace hincapi en la planeacin y programacin para
que los materiales necesarios lleguen justo a tiempo para su uso). Se han logrado grandes
ahorros mediante la reduccin de los niveles de inventarios a un mnimo.
Muchas compaas de otros pases tambin han renovado la manera en que manejan sus
inventarios. La aplicacin de las tcnicas de IO en esta rea (en ocasiones llamadas
administracin cientfica de inventarios) proporciona una herramienta poderosa para lograr una
ventaja competitiva.
Cmo utilizan las compaas la investigacin de operaciones para mejorar sus polticas de
inventarios respecto a cundo y cunto reabastecer su inventario? La administracin cientfica
de inventarios comprende los siguientes pasos:
1. Formular un modelo matemtico que describa el comportamiento del sistema de
inventarios.
2. Elaborar una poltica ptima de inventarios a partir de ese modelo.
3. Utilizar un sistema de procesamiento de informacin computarizado para mantener
registros de los niveles del inventario.
4. A partir de estos registros, utilizar la poltica ptima de inventarios para sealar cundo y
cunto conviene reabastecer.
Los modelos matemticos de inventarios que aplican este enfoque se pueden dividir en dos
grandes categoras: modelos determinsticos y modelos estocsticos, segn la posibilidad de
pre- decir la demanda. La demanda de un producto en inventario es el nmero de unidades que
ser necesario extraer de ste para algn uso (como venta) durante un periodo especfico. Si la
demanda en periodos futuros se puede pronosticar con precisin considerable, es razonable
usar una poltica de inventarios que suponga que los pronsticos siempre sern muy precisos.
ste es el caso de la demanda conocida, ante la cual se usa un modelo de inventarios
determinstico. Sin embargo, cuando no se puede predecir con exactitud, es necesario usar un
modelo de inventarios estocstico, en el cual la demanda en cualquier periodo es una variable
aleatoria en lugar de una constante conocida.
TEORA DE INVENTARIOS
II.
TEORA DE INVENTARIOS
En el ejemplo de las bicicletas, el costo de mantener es de 10 dlares por bicicleta que
queda al final del mes. En el ejemplo de las bocinas de TV, dicho costo se calcula en
forma continua como $0.30 por bocina en inventario por mes, o sea, el costo de
mantener promedio por mes es de $0.30 por el nmero promedio de bocinas en el
inventario mensual.
3. El costo por faltantes (a veces llamado costo de demanda insatisfecha) surge cuando la
cantidad que se requiere de un bien (demanda) es mayor que el inventario disponible. Este
costo depende de cul de los dos casos siguientes se aplica.
En un caso, llamado con faltantes, la demanda excesiva no se pierde, sino que queda
pendiente hasta que se pueda satisfacer con el siguiente reabastecimiento normal. Para una
empresa que incurre en un faltante temporal para cumplir con sus clientes (como en el
ejemplo de las bicicletas), el costo por faltantes se puede interpretar como la prdida de la
imagen ante los clientes debido al retraso, su duda para realizar negocios subsecuentes con
la empresa, el costo del ingreso retrasado y el trabajo administrativo adicional. En el caso de
un fabricante que incurre en un faltante temporal de materiales necesarios para la
produccin (como un faltante de bocinas para el ensamble de los televisores), el costo por
faltantes se convierte en el costo asociado al retraso en la terminacin del proceso de
produccin.
En el segundo caso, llamado sin faltantes, si ocurre un exceso de demanda sobre el
inventario disponible, el distribuidor no puede esperar a la siguiente entrega normal para
reabastecer el inventario, ya sea que 1) el exceso de demanda se satisfaga mediante un
envo prioritario o 2) no se cumpla todo porque las rdenes fueron canceladas. En la
situacin 1, el costo por faltantes se puede interpretar como el costo del envo prioritario.
En la situacin 2, este costo por faltantes se puede ver como la prdida en la que se incurre
por no satisfacer la demanda, ms el costo de perder negocios futuros debido a la prdida.
Otros costos relevantes incluyen.
4. El ingreso puede o no incluirse en el modelo. Si se supone que el mercado establece tanto
el precio como la demanda de un producto y por ello ambos factores estn fuera del control
de la compaa, el rendimiento sobre las ventas (si se cumple la demanda) es
independiente de la poltica de inventarios de la compaa y puede dejarse fuera; pero si no
se incluye en el modelo, entonces la prdida del ingreso debe incluirse en el costo de
penalizacin por faltantes siempre que la empresa no pueda cumplir con esa demanda y se
pierda la venta. Lo que es ms, aun en el caso de que se permitan faltantes, debe incluirse
4
TEORA DE INVENTARIOS
el costo del retraso en el ingreso dentro del costo por faltantes. Con estas interpretaciones,
en el resto del captulo el ingreso o rendimiento no se considerar en forma explcita.
5. El valor de rescate o salvamento de un producto es el valor de un artculo sobrante cuando
no se requiere ms del inventario. Para la empresa, el valor de rescate representa el valor
de desecho del artculo, quiz a travs de una venta con descuento. El negativo del valor de
rescate se llama costo de recuperacin. Si existe un costo asociado al hecho de poder
deshacerse de un artculo, el costo de recuperacin puede ser positivo. Se supondr en
adelante que cualquier costo de recuperacin se incorpora al costo de mantener.
6. Por ltimo, la tasa de descuento toma en cuenta el valor del dinero en el tiempo. Cuando
una empresa compromete capital en inventarios, no puede usarlo para otros fines. Por
ejemplo, podra invertirlo en algo seguro, como bonos gubernamentales, y obtener un
rendimiento sobre la inversin dentro de un ao, por ejemplo de 7%. Entonces, 1 dlar
invertido hoy valdra $1.07 en un ao; dicho de otra manera, la ganancia anual dentro de un
ao de 1 dlar es equivalente a 5 $1/$1.07 hoy, cantidad que se conoce como factor de
descuento. As, al considerar la productividad de una poltica de inventarios, la
ganancia o los costos calculados para dentro de un ao deben multiplicarse por a,
para dentro de dos aos, por 2.
III.
TEORA DE INVENTARIOS
h = costo de mantener el inventario por unidad, por unidad de tiempo.
El objetivo consiste en determinar con qu frecuencia y en qu cantidad se debe
reabastecer el inventario de manera que se minimice la suma de estos costos por
unidad de tiempo.
Se supondr un proceso de revisin continua, por lo que el inventario se puede reabastecer
cuando el nivel baje lo suficiente. Primero se supondr que no se admiten faltantes (pero
despus se relajar este supuesto). Con la tasa de demanda fija, se pueden evitar los
faltantes al reabastecer el inventario cada vez que el nivel baje a cero, enfoque que tambin
minimiza el costo de mantener. En la figura 18.1 se describe el patrn de los niveles de
inventario que resulta al comenzar en el tiempo 0 si se produce u ordena un lote de Q
unidades, con el fin de aumentar el inventario inicial de 0 a Q y repetir el proceso cada vez
que el inventario desciende hasta 0.
El ejemplo 1 de la seccin 18.1 (fabricacin de bocinas para televisores) se ajusta a este
modelo, por lo cual se usar para ilustrar el siguiente anlisis.
Modelo EOQ bsico
Para resumir, adems de los costos especificados, el modelo EOQ bsico tiene los
siguientes su- puestos.
Supuestos (modelo EOQ bsico).
1. Se conoce la tasa de demanda de d unidades por unidad de tiempo.
2. La cantidad ordenada (Q) para reabastecer el inventario llega de una sola vez cuando se
desea, es decir, cuando el nivel del inventario baja hasta 0.
3. No se permiten faltantes.
En cuanto al supuesto 2, es comn que transcurra un lapso desde que se coloca una
orden hasta el momento en que se recibe. Como se indica en la seccin 18.2, el tiempo
entre colocar una orden
TEORA DE INVENTARIOS
Figura 1: Diagrama del nivel de inventario como funcin del tiempo del modelo EOQ bsico.
y recibirla se conoce como tiempo de entrega. El nivel de inventario en el que se coloca la
orden se llama punto de reordene. Para satisfacer el supuesto 2, este punto de reordene
debe establecerse
Como Punto de reorden=tasa de demanda x( tiempode entrega)
h Q2
2d
Por lo tanto,
TEORA DE INVENTARIOS
hQ
2d
hQ 2
2d
Q/d
dK
hQ
+ dc+
Q
2
que es la bien conocida frmula EOQ2. (Algunas veces tambin se conoce como frmula de
la raz cuadrada.) El tiempo de ciclo correspondiente, sea t*, es
Q
2K
t = =
d
dh
Q=
Y
2(8000)(12000)
=25 298
0.3
t =
25298
=3.2 meses .
8000
TEORA DE INVENTARIOS
plana cerca del valor ptimo, por lo que cualquier cantidad de produccin similar que sea
ms conveniente, como 24 000 bocinas cada 3 meses, sera muy cercana a la ptima.)
IV.
TEORA DE INVENTARIOS
Figura 02: Funcin del tiempo en el modelo EOQ con faltantes planeado
Bajo estos supuestos, el patrn de niveles de inventario en el tiempo tiene la apariencia que
se muestra en la figura 2. El aspecto de dientes de sierra es el mismo que el de la figura 1.
Sin embargo, en este caso los niveles de inventario se extienden a valores negativos que
reflejan el nmero de unidades del producto que faltaron o que estn pendientes de
entregar.
Sea
p = costo de faltantes por unidad que falta por unidad de tiempo que falta,
S = nivel de inventario justo despus de recibir un lote de Q unidades,
Q S = faltante en inventario justo antes de recibir un lote de Q unidades.
El costo total por unidad de tiempo se obtiene a partir de los siguientes
componentes:
Costo de producir u ordenar por ciclo = K + c.Q.
Durante cada ciclo, el nivel de inventario es positivo durante un tiempo S/d. El nivel del
inventario promedio durante este tiempo es (S + 0)/2 = S/2 artculos por unidad de tiempo y
el costo correspondiente es hS/2 por unidad de tiempo. Entonces,
Costo de mantener elinventario por ciclo=
hS S h S 2
=
2 d 2d
De manera similar, los faltantes ocurren durante un tiempo (Q S)/d. La cantidad promedio
de faltantes durante este tiempo es (0 + Q S)/2 = (Q S)/2 artculos, y el costo
correspondiente es p(QS)/2 por unidad de tiempo. As,
2
P(QS) QS P(QS)
C osto de faltantes por ciclo=
=
2
d
2d
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TEORA DE INVENTARIOS
Por lo tanto,
2
h S 2 P (QS)
Costo total por ciclo=K +c .Q .+
+
2d
2d
y el costo total por unidad de tiempo es
2
h S2 P(QS )
K + c . Q .+
+
2d
2d
T=
Q/d
2
dK
h S2 P(QS)
T=
+ dc+
+
Q
2Q
2Q
En este modelo hay dos variables de decisin (S y Q) y los valores ptimos (S* y Q*) se
encuentran al igualar a cero las derivadas parciales T/S y T/Q. Entonces,
T hS P(QS)
=
S Q
Q
P(QS )
T dK h S 2 P ( QS )
= 2 2+
Q
Q
Q
Q
2Q2
Q =
2 dK
h
p
p+ h
2 dK
h
p+ h
p
Q
2K
=
d
dh
p+h
p
El faltante mximo es
2 dK
h
Q S =
p
p+ h
11
TEORA DE INVENTARIOS
S /d
p
=
Q /d p+ h
que es independiente de K.
Cuando el valor de p o de h se hace mucho ms grande que el otro, las cantidades
anteriores se comportan de manera intuitiva. En particular, cuando p con h constante (los
costos por faltantes dominan), Q* - S* mientras que tanto Q* como t* convergen a sus
valores dados en el modelo EOQ bsico. Aunque el modelo actual permite faltantes, p
implica que no vale la pena tenerlos.
Por otro lado, cuando h con p constante (de manera que dominan los costos de mantener
inventario), S* 0. Por ello, tener h hace que no sea econmico tener niveles de inventario
positivos, con lo que cada nuevo lote de Q* unidades no va ms all de eliminar los actuales
faltantes de inventario.
Si en el ejemplo de las bocinas se permiten faltantes planeados, el costo por faltantes se
estim en la seccin 18.1 como
p = 1.10
De nuevo,
K = 12 000,
h = 0.30,
d = 8 000,
Q=
t=
2(8000)(12000)
1.1
=22424,
0.30
1.1+0.3
2(8000)(12000) 1.1+0.3
=28540
0.3
1.1
28540
=3.6
8000
12
TEORA DE INVENTARIOS
En consecuencia, la lnea de produccin de bocinas debe prepararse cada 3.6 meses para
producir 28 540 unidades. El faltante mximo que se permite es de 6 116 bocinas. Note que
Q* y t* no difieren mucho de los valores del caso en que no se permiten faltantes. La razn
es que p es mucho mayor que h.
V.
T j=
dK
hQ
+dcj+
, para1, 2, 3.
Q
2
(En esta expresin se supone que h es independiente del costo unitario de los artculos,
pero un pequeo refinamiento comn sera hacer h proporcional al costo unitario para
reflejar el hecho de que el costo de capital comprometido en el inventario vara de esta
manera.) En la fi gura 3 se muestra una grfica de T contra Q, para cada j, donde la parte
slida de cada curva se extiende en el intervalo de valores factibles de Q de esa categora
de descuento.
13
TEORA DE INVENTARIOS
En el caso de cada curva, el valor de Q que minimiza T se encuentra igual que en el modelo
bsico del lote econmico. Para K = 12 000, h = 0.30 y d = 8 000, este valor es
2(8000)(12000)
=25298
0.3
(Si h no fuera independiente del costo unitario de los artculos, el valor de Q que minimiza
sera un poco diferente para cada curva.) Este valor de Q que minimiza es un valor factible
para la funcin de costo T2. Para cualquier Q fija, T2 < T1, de manera que T1 se puede
eliminar. Sin embargo, T3 no puede eliminarse de forma directa. Su valor factible mnimo
(que ocurre en Q = 80000) debe compararse con T 2 evaluado en 25 298 (que es 87 589
dlares). Como T3 evaluado en 80 000 es igual a 89 200 dlares, es mejor producir
cantidades de 25 298, por lo cual esta cantidad es el valor ptimo de este conjunto de
descuentos por cantidad.
Si la cantidad descontada hubiera llevado a un costo unitario de 9 dlares (en lugar de
$9.50) cuando la produccin excediera de 80 000 bocinas, entonces T 3 evaluado en 80 000
hubiera sido igual a 85200 dlares y la cantidad ptima a producir sera de 80000 unidades.
Figura 3: Costo total por unidad de tiempo en el ejemplo de las bocinas con descuentos por
cantidad.
Aunque este anlisis concierne a un problema muy especfico, el mismo enfoque se puede
aplicar a cualquier problema similar. A continuacin se presenta un resumen del
procedimiento general.
14
TEORA DE INVENTARIOS
1. En el caso de cada costo unitario disponible c j, use la frmula del modelo EOQ para
calcular la cantidad ptima de ordenar Q*.
15
TEORA DE INVENTARIOS
VI.
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TEORA DE INVENTARIOS
recepcin de pedidos. ste es el lapso de tiempo en que se podran presentar los faltantes
(agotamiento de las existencias). La idea entonces es mantener existencias de seguridad
constantes que eviten la probabilidad de faltantes. Por intuicin, una probabilidad de pocos
faltantes implica mayores existencias de reserva, y viceversa.
La figura 4 ilustra la relacin entre las existencias de reserva, B, y los parme tros del
modelo EOQ determinstico que incluyen el tiempo de espera, L; la demanda promedio
durante el tiempo de espera, L, y la cantidad econmica de pedido (EOQ), y*. Observe que
L es el tiempo de espera efectivo.
La suposicin principal del modelo es que la demanda por unidad de tiempo es normal con
media D y desviacin estndar s; es decir, N(D,
demanda durante el tiempo de espera L tambin debe ser normal con media
desviacin estndar
L 2
. La frmula para
= DL y
supone que L es
z=
X L L
, obtenemos
L
[ ]
p z
17
TEORA DE INVENTARIOS
En el ejemplo, donde se determina la poltica de inventario de las luces de nen, la canti dad econmica de pedido es de 1000 unidades. Suponga que la demanda diaria es
N(100,10); es decir, D = 100 unidades y que la desviacin estndar es s = 10 unidades.
Determine el tamao de las existencias de reserva, B, utilizando = .05.
El tiempo de espera efectivo es L = 2 das. Por lo tanto,
L =DL=100 x 2=200Unidades
unidades.
TEORA DE INVENTARIOS
manera totalmente independiente en una etapa posterior de los clculos, basta para refutar
la optimalidad. Para remediar la situacin, esta seccin presenta un modelo ms preciso en
el cual la naturaleza probabilstica de la demanda se incluye directamente en la informacin
del modelo. Por supuesto, la precisin ms alta se obtiene a expensas de clculos ms
complejos.
La figura siguiente ilustra un cambio tpico del nivel de inventario con el tiempo. Pueden o
no ocurrir faltantes durante los tiempos de espera (posiblemente aleatorios), como se ilustra
por los ciclos 1 y 2, respectivamente. La poltica exige pedir la cantidad y, siempre que la
cantidad del inventario disponible se reduzca a un nivel R. Como en el caso determinstico,
el nivel de volver a pedir R es una funcin del tiempo de espera entre la colocacin y la
recepcin de un pedido. Los valores ptimos de y y R se determinan minimizando la suma
esperada de los costos de retencin y los costos de faltantes por unidad de tiempo.
El modelo est basado en tres suposiciones:
1. La demanda no satisfecha durante el tiempo de espera se pone en rezago.
2. No se permite ms de un pedido pendiente.
3. La distribucin de la demanda durante el tiempo de espera permanece estacionaria
con el tiempo.
Para desarrollar la funcin de costo total por unidad de tiempo, sean
f(x) = fdp de la demanda, x, durante el tiempo de espera
D = Demanda esperada por unidad de tiempo
h = Costo de retencin por unidad de inventario por unidad de tiempo
p = Costo por faltantes por unidad de inventario
K = Costo de preparacin por pedido
TEORA DE INVENTARIOS
3. Costo por faltantes esperado. Los faltantes ocurren cuando x > R. Su valor esperado por
ciclo se calcula como
{xR
f { x dx
R
Debido a que se supone que p es proporcional slo a la cantidad faltante, el costo esperando por ciclo es pS, y, basndose en
D
y
pS
pDS
=
.
y /D
y
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TEORA DE INVENTARIOS
{xR
DK
y
PD
TUC ( y , R )
+ h + R+ E (x) +
f { x dx
y
2
y
R
( )
f {x
TCU
PD
=h
R
y
( ) dx =0
R
2 D(K + pS)
h
f {x
dx =
R
h y
pD
2 D( K + p E( x))
(1)
h
PD
( 2)
h
2 DK
, el cual ocurre cuando S = 0
h
21
TEORA DE INVENTARIOS
.
Los pasos del algoritmo son:
Paso 0. Use la solucin inicial y1 = y* = s
2 DK
, y sea R0 = 0. Establezca i = 1, y
h
^y =
^y
y obtenemos
21000(100+10 x 50)
=774.6 galones
2
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TEORA DE INVENTARIOS
=
10 x 100
=5000 galones
2
Debido a que
^y
calcula como
100
S= (x R)
R
1
R2
dx=
R50
100
200
y i=
100
2y
1
i
dx=
100
10 x 1000
R
(3)
(4)
Ri=100
yi
50
(5)
Ahora utilizamos las ecuaciones (3) y (5) para determinar la solucin ptima.
Iteracin 1
y 1=
2 DK
2 x 1000 x 100
=
=316.23 galones
h
2
Ri=100
316.23
=93.68 galones
50
Iteracin 2
S=
R21
R1 +50=0.19971 galones
200
23
TEORA DE INVENTARIOS
y 2= 100,000+10,000 x 0.19971=93.612 galones
Iteracin 3
S=
R21
R2 +50=0.20399 galones
200
R3=100
319.44
=93.61 galones
50
Debido a que y3
y3 y R3
93.611 galones, y*
24
TEORA DE INVENTARIOS
VII.
REFERENCIA BIBLIOGRFICA
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