CATALOGO DE

PRECIOS PAPA

NATIVA

PAPA NATIVA HUANCAVELICA

CATALOGO DE PRECIOS
Fecha: 15 de junio de 2016

CATALOGO DE PRECIOS PAPA NATIVA

PAPA NATIVA

Av. Universitaria 229 Huancavelica

Telfono: 920-082045
Correo electrnico: ongsumaqyachay@yahoo.es
Facebook: ONGSumaqYachay

PAPA NATIVA PRODUCIDOS EN EL DISTRITO DE YAULI,

PROVINCIA DE HUANCAVELICA, SUPERVISADO POR LA ONG
SUMAQ YACHAY UTILIZANDO CONTROLODAROS BILOGICOS,
EVITANDOO EL USO DE QUIMICOS PARA LA PREVENCION DE
PLAGAS Y ENFERMEDADES

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CATALOGO DE PRECIOS PAPA NATIVA

PAPA NATIVA
ORIGEN
La papa nativa se cultiva en los Andes desde hace ms de 7.000 aos. Segn investigaciones confirmadas recientemente, el
origen de la papa se centra en la parte norte del Lago Titicaca, sur del Per. Actualmente es el cuarto cultivo de mayor importancia en el mundo despus del arroz,
trigo y maz. Se cultiva en ms de 130 pases. En el ao 2005 cubri una superficie
de 18.625.381 hectreas a nivel mundial. El departamento de Huancavelica se ubica
en el centro sur de los Andes peruanos. Fue un centro de temprana diversificacin
de la papa.

IMPORTANCIA
El departamento de Huancavelica cubre un rea de 2.213.100 hectreas, lo que
representa el 6,1% de la superficie de los Andes peruanos. La papa es el cultivo de
mayor importancia. Ocupa aproximadamente el 27% de la superficie total dedicada
a cultivos. Entre 1990 y 1998, la papa cubra un promedio de 11.681 hectreas
anuales a nivel departamental, representando el 5,8% del reas total nacional estimada en 202.317 hectreas. Para el mismo periodo, los rendimiento promedios
fluctuaban entre 7.7 a 8.6 toneladas mtricas por hectrea. La produccin de papa
proveniente de Huancavelica representa el 3,6% de la produccin promedio nacional. La papa, al igual que la cebada y otros cereales, constituye un alimento bsico
para las comunidades alto-andinas de Huancavelica. Estudios nutricionales demuestran que la papa aporta un 23.0%-38.6% de energa, 28.8%-58.8% de protena,
4.9%-16.8% de hierro, 7.0%-45.2% de zinc y 3.2%-6.2% de calcio requeridos por
nios y adultos, dependiendo de la poca del ao; adems, es una fuente importante
de vitamina C. Asimismo, para mucho agricultores huancavelicanos la venta de papa
representa la fuente principal de ingresos familiares y con la comercializacin de los
excedentes logran obtener dinero para cubrir parte de las necesidades bsicas.

PAPA NATIVA, CULTIVO

PROTEGIO POR MANOS
HUANCAVELICANAS

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Para pedidos llame al

Papa Nativa variedad Leona

Esta variedad tiene un pulpa morada, que contiene
antioxidantes, que ayudan a la lucha contra el cncer,
es muy bueno para cocina gourmet y como piqueo, su
tamao mximo que alcanza es de 3 cm. Es una papa
que se puede comer con toda la cascara ya que no
contiene qumicos peligrosos para la salud.

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OFERTA
ESPECIAL

Precio: S/.2.00 por Kg.

Papa Nativa variedad Cceccorani

Esta variedad tiene una pulpa morada con blanca, esta
papa es arenosa, sirve mucho para la elaboracin de
papas chips, por su poco contenido de almidn, que
hace que la fritura no queme al producto.
Precio: /.2.00

Papa Nativa variedad Sumaq Soncco

Ideal para preparar guisos, picantes, chupes, aguaditos,
caldo, frituras, purs y horneados
Precio: S/.20.00 la arroba (11,5 Kg.)
Precio: /.2.00

Papa Nativa variedad Huayro Rojo

Especial para papas chips y en diversidad de comidas,
purs, y en buen acompaante de diferentes platos.

Precio: /.2.00

Papa Nativa
Producto producido con la asesora de un especialista agrcola, en el control de plagas y
enfermedades utilizando controladores biolgicos que son autorizados por la autoridad
de Sanidad (SENASA), son papas que son producidas de forma ecolgica, con tramites
para obtener la certificacin orgnica.